孕婦煲什么湯喝對(duì)胎兒好
春夏煲什么養(yǎng)生湯好。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!弊杂腥祟愇拿饕詠?,長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供孕婦煲什么湯喝對(duì)胎兒好,希望能為您提供更多的參考。
女性在懷孕期間是比較特殊的一個(gè)階段,很多女性會(huì)選擇多喝一些滋補(bǔ)湯品來補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),女性朋友在懷孕期間可以喝的湯品還是比較多的,只有喝合適的湯才能夠讓胎兒變得更加健康,像黃芪燉雞湯,八珍雞湯就非常不錯(cuò),還可以喝一些蘿卜鯉魚湯,這些湯里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就非常豐富。
黃芪燉雞湯
材料:1只母雞(約1.5kg),黃芪50g,當(dāng)歸10-15g,鹽5g,胡椒粉0.5g;做法:活雞宰殺,用清水洗凈去毛發(fā),挖出內(nèi)臟。然后黃芪去皮,當(dāng)歸洗凈備用。黃芪將被切成1厘米見方的備用小條。接著,沙缸洗凈,放入鮮水400g,放入全雞。撇去泡沫后,加入黃芪,當(dāng)歸,胡椒粉,用小火煨2小時(shí),雞肉邊加入鹽,然后燉2分鐘即可食用。
功效:在雞湯中加黃芪,為了增強(qiáng)補(bǔ)氣的作用,加入當(dāng)歸,有促進(jìn)血液的功能。當(dāng)歸還具有止血和血液循環(huán)的作用,有益于產(chǎn)后子宮恢復(fù)和惡露消除,強(qiáng)于單一的母雞湯,因此具有益氣補(bǔ)血,補(bǔ)益內(nèi)臟,祛瘀,加速母體早期恢復(fù)的功能,也可用于產(chǎn)后腹痛和惡露引起的產(chǎn)后失血。
實(shí)胎八珍雞
材料:母雞1500克,豬肉250克(瘦肉),黨參15克,茯苓12克,甘草5克,熟地10克,當(dāng)歸10克,白芍10克,白術(shù)10克,生姜10克,鹽8克,料酒10克。
做法:將黨參(或人參3克),茯苓,甘草,熟地,當(dāng)歸,白芍,白術(shù),川杜仲,洗凈,放入清潔紗布袋,扎口。然后全雞宰殺,加沸水,煮2分鐘,撈出瀝干。洗豬肉,切成塊。將雞肉,豬肉,藥袋放入大砂鍋中,先加水熬,再加蔥(切),姜(切),鹽,料酒,煨1小時(shí),煲煮完成。
蓮子豬胃湯
材料:五花肉,蓮子,鹽,姜,洋蔥,花生油,味精,面粉。豬肚洗凈,切成塊;用水泡蓮子,去除皮膚和心臟;鍋上火,加乳液和60克水,煮15分鐘;然后加入五花肉,料酒,生姜和500克水,煮熟;脫脂泡沫,加入鹽,味精,放入湯碗即可。
功效:蓮子含淀粉,蛋白質(zhì),糖,脂肪,鈣,磷,鐵等,具有脾瀉,補(bǔ)腎固精,養(yǎng)心安神。豬胃補(bǔ)中益氣,健脾胃,助消化,止瀉,止渴消食。此湯具有健脾和胃,滋補(bǔ),易消化的功效,對(duì)孕婦有益。
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在懷孕的時(shí)候,孕婦們對(duì)于自己的飲食一定要多加注意,合理的飲食保證,可以給我們的胎兒帶來更好的成長(zhǎng)。比如一些孕婦媽媽們都是特別關(guān)心孕婦吃什么對(duì)胎兒好,對(duì)于這些知識(shí),我們有必要去看看下面的一些介紹,這些知識(shí)對(duì)于孕婦的健康是很有幫助的。
對(duì)于孕婦吃什么對(duì)胎兒好,我們可以多吃一些動(dòng)物的肝臟,或者是一些蛋黃,以及牛奶,或者是胡蘿卜等等的食物,番茄,還有綠色蔬菜,水果,干果和植物油,這樣的一些蔬菜,對(duì)于人們的健康幫助很多,對(duì)于孕婦身體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充很好,可以幫助胎兒的肌膚成長(zhǎng)。
孕婦就可以多吃一些富含維生素C的食物。因?yàn)榫S生素C對(duì)皮膚黑色素的生成有干擾作用,從而可以減少黑色素的沉淀,生下的嬰兒皮膚白嫩細(xì)膩,而且水果中富含維生素經(jīng)常食用水果的人,體內(nèi)是不會(huì)缺乏各種維生素的。更重要的是這對(duì)寶寶大腦的發(fā)育很關(guān)鍵。因?yàn)榧?xì)胞的生長(zhǎng)和分裂需要一些天然有機(jī)化合物促成細(xì)胞合成,需要數(shù)量雖然不多,卻是維持生命必不可缺的。這種特殊物質(zhì)就是維生素,它起著氧化還原作用。
西蘭花:西蘭花它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素:能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。胡蘿卜:胡蘿卜素有助于維持皮膚細(xì)胞組織的正常機(jī)能、減少皮膚皺紋,保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩。
牛奶:它是皮膚在晚上最喜愛的食物,能改善皮膚細(xì)胞活性,有延緩皮膚衰老、增強(qiáng)皮膚張力、消除小皺紋等功效。大豆其中含有豐富的維生素E,不僅能破壞自由基的化學(xué)活性、抑制皮膚衰老,還能防止色素沉著。
在懷孕的時(shí)候,對(duì)于對(duì)于孕婦吃什么對(duì)胎兒好,其實(shí)我們還是可以吃蘋果的,蘋果這樣的水果之中因?yàn)楦缓罅康木S生素和蘋果酸,對(duì)于人們的健康能夠增加血色素,使皮膚變得細(xì)白紅嫩。對(duì)于這樣的情況希望我們多加了解。
從古至今,人們對(duì)女性坐月子都特別的重視。在坐月子的時(shí)候,大多數(shù)女性朋友都會(huì)想吃一些水果,有哪些水果適合坐月子的時(shí)候吃呢?吃這些水果要注意哪些事項(xiàng)呢?那么,讓小編的小編告訴你,一起來看看吧。
對(duì)于一些孕婦來說,在懷孕期間專家建議,孕婦要多吃含有蛋白較多的食物,孕期蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)至關(guān)重要,蛋白不但要滿足孕婦本身的生理需要,還要構(gòu)成胎兒的組織器官生長(zhǎng)發(fā)育,供應(yīng)足量的優(yōu)質(zhì)蛋白,能使胎兒的腦細(xì)胞增殖良好,有助于胎兒正常的智力發(fā)育。
此外,孕婦蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)還能為產(chǎn)后恢復(fù)和乳腺汁分泌作準(zhǔn)備。此外,還需供給充足而適量的維生素,補(bǔ)鐵以預(yù)防貧血,補(bǔ)鈣以供胎兒骨骼發(fā)育的需要,補(bǔ)鋅增進(jìn)腦發(fā)育。
水果和蔬菜富含纖維素、維生素和礦物質(zhì)。其中的維生素C有助于您和您的寶寶的牙齦和其它組織的健康并且提供能量;還有助于傷口的愈合和鐵質(zhì)的吸收。另外,深綠色的熟菜含有維生素A、鐵和葉酸。
無花果
好多人都不喜歡這個(gè)水果,原因不明確。其實(shí)無花果的果實(shí)無論鮮品還是干品均味美可口。它富含多種氨基酸、有機(jī)酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。
它不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的水果,而且是一味良藥。它性甘味酸平,有清熱解毒、止瀉通乳之功效,尤其對(duì)于痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁干枯等療效顯著。
孕婦最容易患痔瘡,預(yù)防痔瘡必須保持大便通暢,注意飲水,養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣。同時(shí),孕婦宜常吃適量的無花果。因?yàn)闊o花果不僅有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還能夠治療痔瘡及通乳。
柿子
柿子,汁多味甘,是一種物美價(jià)廉的水果。其營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值均適宜孕婦適量食用。
對(duì)于柿子的介紹,好處雖多,但是,柿子有澀味,吃多了會(huì)感到口澀舌麻,收斂作用很強(qiáng),引起大便干燥。遇酸可以凝集成塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。
秋梨
秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽(yù)為百果之宗,是我國(guó)最古老的果木之一。
它質(zhì)脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸,有清熱利尿、潤(rùn)喉降壓、清心潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。
它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不僅可保護(hù)嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。
山楂
山楂中含有的特殊成分,具有降血脂、降血壓、擴(kuò)張血管的功效。
石榴
石榴富含特殊成分鞣質(zhì),具有止瀉的作用,過量食用反致便秘。
草莓
草莓含有極豐富的維生素C,可預(yù)防感冒。
而其中所含果膠和有機(jī)酸可分解食物中的脂肪、促進(jìn)食欲及加強(qiáng)腸胃蠕動(dòng);國(guó)外還有研究報(bào)告指出,草莓可去除體內(nèi)的重金屬。比較有問題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農(nóng)藥殘留問題。
葡萄
葡萄富含鎂、維生素C和鐵,有一定的藥用價(jià)值,是重要的供能食物和滋補(bǔ)品。
蘋果
蘋果是種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量;蘋果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大,易被人體吸收,所以多吃不但對(duì)自己皮膚有好處,對(duì)胎兒的皮膚也不錯(cuò)的哦。
西柚
西柚也叫葡萄柚,含有寶貴的天然維生素p和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。多吃可以增強(qiáng)肌體的解毒功能。
葡萄柚還含有天然葉酸,可以預(yù)防服用避孕藥的婦女及孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的幾率。
懷孕4-6個(gè)月的孕婦比較合適的水果是檸檬、櫻桃、奇異果、橙子、梨子、海棠等,可以補(bǔ)充維生素和葉酸,有利于胎兒的成長(zhǎng)。
臨近分娩的孕婦,獼猴桃、橙子、梨子、葡萄是不錯(cuò)的水果。其中梨子中富含豐富水分、B類維生素等物質(zhì),可以有效起到鎮(zhèn)靜安神,并能有效防止妊娠水腫及高血壓。
孕婦禁食:桂圓,大熱,極易造成孕婦流產(chǎn);螃蟹、甲魚,大寒,極易造成孕婦流產(chǎn),特別是蟹腿;蘆薈汁;還有碳酸飲料、冷飲、香腸、臘肉、咸蛋、熟肉、火腿、辣鴨脖、油條、燒烤、話梅、水果罐頭、方便面、腌菜、油炸食物等再加工、有衛(wèi)生隱患、沒營(yíng)養(yǎng)的食物也應(yīng)列入禁食范圍內(nèi)。
總結(jié):通過以上介紹,大家知道孕婦適合吃那些水果了嗎?在這里小編告誡大家,水果雖好,但是也不要一味的吃的太多,以免造成不良影響。適量吃水果有助你的身體健康,也可以助你的寶寶健康哦。
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第一、孕婦喝雞湯可以嗎
烏雞富含鈣和磷等物質(zhì),孕婦吃了之后對(duì)自身以及胎寶寶都有補(bǔ)益的功效。所以懷孕的時(shí)候喝點(diǎn)烏雞湯是非常有好處的。如果用烏雞燉紅棗或者燉蟲草花,喝了還能滋補(bǔ)美容,是不是各種贊呢!
女性在懷孕過程中,選擇吃雞肉的時(shí)候,建議多吃一些雞心,或者是健康的雞的雞胸脯肉,這里的肉是最好的,而且在清理的時(shí)候,一定要把雞里的那些內(nèi)臟還有紅肉清除干凈,那些是菌類滋生地。
第二、孕婦喝雞湯的好處
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
雞湯中的雞肉和其他食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,家常熬雞湯時(shí),可將雞油、雞皮、雞肉和雞骨雞湯所含的營(yíng)養(yǎng)溶解到湯中,而且湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸(脂肪酸不飽和程度愈高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也愈高),能為孕婦提供營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。
提高抵抗力
雞湯具有改善人體的免疫機(jī)能的特點(diǎn),孕婦平時(shí)多喝雞湯。特別是在回南天的時(shí)候,部分孕婦容易感冒,但又不敢吃藥,此時(shí)可以選擇喝雞,雞湯能起到抑制黏膜產(chǎn)生的作用,有助于減少鼻腔堵塞和喉嚨疼痛,讓身體盡快恢復(fù)。
可調(diào)節(jié)產(chǎn)后疾病
產(chǎn)婦喝燉雞湯能起到滋陰、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補(bǔ)虛作用的效果。對(duì)產(chǎn)后體虛、乳汁不足、貧血、月經(jīng)不調(diào)、子宮虛寒、痛經(jīng)、崩漏帶下、身體瘦弱的產(chǎn)婦,有很好的食療效果。
第三、孕婦雞湯食譜
紅棗燉雞湯:三黃雞去毛和內(nèi)臟。然后冼凈切大塊,放進(jìn)開水里過一下、去浮末。取湯鍋,里面加清水,放進(jìn)過好水的雞肉。煮10分鐘后,加入紅棗和鹽,放兩片姜片,中火煮1小時(shí)。開蓋撒上蔥花,裝碗中即成。
枸杞燉雞湯:雞洗凈切塊,以酒30克、香油、姜腌漬。鍋中倒油燒熱后,放入腌好的雞塊,大火炒3分鐘。再放入1000克水、30克酒、枸杞和鹽,大火煮10分鐘至熟即可。
養(yǎng)生雞湯:雞一只,雪蓮花少許,扁豆少許,薏仁少許,百合少許,芡實(shí)少許,山藥少許,玉竹少許,姜片少許,鹽少許。把雞洗凈,剁小塊。用沸水焯一下去除雜質(zhì)和血沫。然后與姜片以及藥材同燉1-2小時(shí),加鹽調(diào)味,即可。
孕婦懷孕期間,總是喜歡吃一些對(duì)身體有利的,而且不會(huì)造成影響的食物,有的人在懷孕之前天生愛喝茶,懷孕之后也喜歡喝茶,但是懷孕之后是不能亂喝茶的,否則會(huì)引起一些不良反應(yīng),孕婦雖然可以喝茶,但是不易喝紅茶,濃茶以及花茶,孕婦可以少量飲用綠茶,因?yàn)榫G茶中富含有豐富的鋅元素,鋅元素對(duì)促進(jìn)胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育非常重要,平時(shí)也可以用孕婦專用的茶葉,但是千萬不要把茶葉泡得太濃,剛開始泡茶的三碗水是不能喝的,因?yàn)樘珴鈺?huì)引起副作用,濃茶會(huì)加快人體血液循環(huán),容易引起出血的危害性。
常識(shí)一:孕婦能喝茶嗎?
孕婦是可以喝茶的,但是不是所有的茶都適合孕婦,如果亂喝,會(huì)影響孕婦及胎兒健康!孕婦喝茶的原則:孕婦宜喝綠茶,不宜喝紅茶,并且應(yīng)避免喝濃茶。
常識(shí)二:孕婦喝綠茶或者紅茶的好處與影響
綠茶:
綠茶含鋅量極為豐富,鋅元素對(duì)胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育起著極其重要的作用。因此,專家認(rèn)為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點(diǎn)綠茶。
紅茶:
紅茶的浸出液中含鋅量則甚微,并且濃紅茶中的咖啡因具有興奮作用,飲茶過多會(huì)刺激胎兒增加胎動(dòng),甚至危害胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
常識(shí)三:孕婦應(yīng)避免喝濃茶
茶葉中含有鞣酸,鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結(jié)合成為一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過多地飲用濃茶就有引起妊娠貧血的可能,胎兒也可能出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血。
常識(shí)四:孕婦喝淡綠茶的正確方法
在飯后1小時(shí)再飲用淡綠茶,如果孕婦能每天喝3~5克茶,特別是淡綠茶,對(duì)加強(qiáng)心腎功能、促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防妊娠水腫、促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,是大有好處的。
注意事項(xiàng)
孕婦能喝茶!但是孕婦宜喝綠茶,不宜喝紅茶,并且應(yīng)避免喝濃茶。
感冒是日常比較常見的情況,感冒了會(huì)出現(xiàn)頭暈,頭疼,鼻子不通氣,咳嗽等表現(xiàn),感冒一般一周就好了,嚴(yán)重的話需要及時(shí)去就診,平時(shí)可以喝一些對(duì)感冒好的湯來增強(qiáng)抵抗力,有利于感冒的恢復(fù),感冒了食欲不佳可以吃一些清淡的食物,煲什么湯對(duì)感冒好?接下來我們來看看吧。
一.感冒治療-姜汁紅糖水
材料
生姜,紅糖
步驟1:生姜洗凈切塊,然后用刀面用力拍散。
步驟2:鍋中加入2碗冷水,放入生姜一起煮五分鐘這樣;然后加入1大勺紅糖攪拌融化均勻。
步驟3:三十秒這樣后就可以盛出來喝了,最好趁熱一口氣喝完,然后蓋好被子好好睡一覺,連續(xù)三,四天這樣,感冒就應(yīng)該有會(huì)很大的好轉(zhuǎn)。姜的作用就是暖胃散寒,紅糖是補(bǔ)血的,老百姓都有姜湯預(yù)防感冒、調(diào)理腸胃、消炎、去濕活血、暖胃、止嘔的常識(shí)。
二.烏雞湯
材料
烏雞1只約800克,香蔥2顆,生姜1小塊,料酒2小匙,精鹽1小匙,味精0.5小匙。
做法
1.烏雞宰殺洗凈,放沸水中焯水,除去血水;
2.把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋內(nèi),用大火燒開后,改小火燉2 小時(shí),加入精鹽、味精即可。
注意
湯汁鮮美,雞肉香嫩。烏雞營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其適合女性食用。
三.感冒怎么治療
1.藥物治療
感冒伴發(fā)熱、頭疼、肌肉酸痛、咳嗽、咽痛者可選擇解熱鎮(zhèn)痛藥,同時(shí)應(yīng)用緩解多種感冒癥狀的復(fù)方抗感冒制劑,如復(fù)方阿司匹林、雙氯滅酚、日夜百服寧等;以鼻塞、流涕等癥狀為主者,可選用含有鹽酸偽麻黃堿和撲爾敏的復(fù)方抗感冒制劑;咳嗽不止影響休息者,可服咳必清、可待因等;痰液黏稠者可用必嗽平、沐舒坦(鹽酸氨溴索)等化痰藥。
2.飲食調(diào)理
選擇容易消化的流質(zhì)飲食如菜湯、稀粥、蛋湯,多食含維生素C、E及紅色的食物,如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。
保持好的身體最先從我們的胃開始,養(yǎng)胃是養(yǎng)身體的關(guān)鍵,但養(yǎng)胃的最好的方法就是喝湯,像我們生活中最好做的湯有小米湯、排骨湯、蘑菇湯等等都是營(yíng)養(yǎng)十足的好湯,特別是對(duì)于我們的胃部,養(yǎng)胃從食療開始,這是最健康的養(yǎng)生方式。大家胃腸不好的話可以嘗試從飲食方面入手。
一、花生小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,紅小豆30克,桂花糖、冰糖各適量。
做法:
1.將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時(shí),
2.然后淘洗干凈.鍋中注入適量清水,加入花生仁、紅小豆煮沸后
3.改小火煮30分鐘;放入小米,煮至米爛,花生仁、紅小豆酥軟,再加入冰糖、桂花糖即可。
功效:小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效
木瓜排骨湯
原料:1個(gè)新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨,適量食鹽、味精。
做法:
1.洗凈木瓜,切成厚片。洗凈剁好排骨。
2.把所有的材料都放進(jìn)砂鍋中,加入適量的清水。
3.然后用大火煮沸,接著再轉(zhuǎn)成小火燉煮3小時(shí)即可。
功效:清熱潤(rùn)燥、健脾通便,有助緩解癥狀,滋潤(rùn)養(yǎng)生。
二、瘦肉蘑菇湯
原料:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,花生油、食鹽。
做法:
1.將蘑菇、豬肉洗凈,都切片,放入砂鍋中,加入清水適量煮湯
2.待湯濃、肉熟后,加入花生油食鹽、味精調(diào)味即可。可常食。
功效:湯濃肉香,有健脾益腎,護(hù)胃養(yǎng)胃之功效。
三、胡椒燉豬肚
原料:1個(gè)豬肚、100克胡椒
做法:
1.將豬肚洗凈,然后把胡椒放進(jìn)豬肚當(dāng)中,接著拿線將豬肚縫起來,然后再將豬肚放進(jìn)砂鍋中,加適量的水煮熟即可。
2.煮好之后,將豬肚去除,然后把縫起的線剪開,將里面的胡椒倒出來,將豬肚切成條或者是塊狀,食用豬肚,喝湯。
功效:調(diào)養(yǎng)腸胃,腸胃狀況不佳的人可食用。
女人在懷孕的過程中,做好平時(shí)的飲食工作是非常重要的,不光對(duì)自己的健康有利,而且還要負(fù)責(zé)為孩子提供營(yíng)養(yǎng)需求。魚肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且比較容易消化,孕婦多吃魚是非常有好處的,但魚的種類有很多,不清楚適合孕婦吃的魚。那么,孕婦吃哪些魚對(duì)胎兒好?下面咱們就來看看吧。
1、孕婦吃墨魚有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能。有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
2、孕婦吃鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能。同時(shí),對(duì)于孕婦來說有安胎通乳的功效。
3、孕婦吃青魚有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
4、孕婦吃黑魚有補(bǔ)脾利水,清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對(duì)治療肺結(jié)核有輔助作用。孕婦吃清蒸黑魚可催乳補(bǔ)血。
5、孕婦吃鰱魚有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式,兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補(bǔ)對(duì)孕婦更好。
6、孕婦吃鯽魚有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治孕婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進(jìn)血液循環(huán)。
孕婦吃魚的好處
1、吃魚能使孕婦心情好
魚體內(nèi)有一種特殊脂肪酸,與人體大腦中的“開心激素”有關(guān),常吃魚可維持開心激素”的濃度處于正常狀態(tài),使孕婦獲得一份好心情,有助于優(yōu)生。
2、多吃魚有助于預(yù)防早產(chǎn)
早產(chǎn)的原因有很多,除了可避免的因素,盡量預(yù)防之外,科學(xué)家證實(shí),多吃魚不但有助于產(chǎn)下足月的嬰兒,還能讓新生兒更健康強(qiáng)壯。研究者認(rèn)為,魚肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長(zhǎng)妊娠期,防止早產(chǎn),從而增加?jì)雰旱捏w重。
3、魚類的營(yíng)養(yǎng)非常全面
魚肉富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素,這些都是胎兒發(fā)育的必要物質(zhì)。
另外,魚肉中豐富的牛磺酸也有促進(jìn)大腦發(fā)育的作用,它除了可以直接影響腦細(xì)胞的增殖與成熟外,還能間接刺激人體對(duì)鋅、銅、鐵及其他16種游離氨基酸的吸收與利用。
4、孕婦多吃魚寶寶視力好
女性懷孕時(shí)應(yīng)多吃油質(zhì)魚類,這是因?yàn)橛唾|(zhì)魚類富含有一種構(gòu)成神經(jīng)膜的要素,被稱為omega-3脂肪酸。而omega-3脂肪酸含有的HDA與大腦內(nèi)視神經(jīng)的發(fā)育有密切的關(guān)系,能幫助胎兒視力健全發(fā)展。第7-9個(gè)月到出生前后的胎兒如果嚴(yán)重缺乏HDA,會(huì)出現(xiàn)視神經(jīng)炎、視力模糊,甚至失明。
5、孕婦吃魚可減少抑郁
有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,孕婦重癥產(chǎn)后抑郁癥發(fā)病率大約10%,而初產(chǎn)婦則更高可達(dá)13-15%。一項(xiàng)新研究表明,孕婦吃魚可以降低產(chǎn)前或產(chǎn)后憂郁。這是因?yàn)樗齻兛梢垣@得Ω-3脂肪酸。孕婦在妊娠末三個(gè)月從海魚中攝取的Ω-3脂肪酸越多,她們?cè)衅诩爱a(chǎn)后發(fā)生抑郁的危險(xiǎn)就越小。
我們都知道孕婦懷孕的時(shí)候是雙身子,這個(gè)時(shí)候孕婦吃的食物不僅要給自己補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),也要夠供給體內(nèi)內(nèi)胎兒生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng),而孕婦,因?yàn)閼言胁粌H要受到身體上面的壓迫,還要心理也有很大的負(fù)擔(dān),所以應(yīng)該時(shí)刻關(guān)心孕婦,那么孕婦在懷孕期間煲什么湯喝最好呢?
孕初期好湯,味美易做
材料:新鮮雞腳8只;番茄3個(gè);胡蘿卜1個(gè);大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋蔥1個(gè);西芹圓椒少量。
做法:1.雞腳放入水中煮開后兩分鐘取出洗凈血污,備用;
2.將所有材料切成合適入口的大小;
將所有材料放入鍋中,注入八分水,以大火煲滾20分后,轉(zhuǎn)小火煲1.5-2小時(shí)即可調(diào)味食用。
說明:這道湯水對(duì)初期的孕媽媽食欲不振非常有效,因?yàn)樗逅挥湍?,而且開胃,還能補(bǔ)充大量維生素,雞腳補(bǔ)筋骨;對(duì)孕媽媽和寶寶都非常有益。
孕中期好湯:芡實(shí)赤小豆田雞湯
材料:瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大,2-3只)芡實(shí)1兩,赤小豆2兩,陳皮一小片。
做法:1、將所有材料洗凈備好
陳皮用水泡軟,刮掉里面的軟囊備用
2、瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘后取出洗凈血污。
3、將所有材料放入鍋中,注入八分水,用大火煲滾20分鐘后,再轉(zhuǎn)小火煲2--2.5小時(shí),調(diào)味即可飲用。
此款湯水有補(bǔ)虛利水的作用,對(duì)中后期有些水腫的孕媽媽非常好的:
在孕后期常煲的一款湯是紅蘿、黃豆、玉米煲豬骨:簡(jiǎn)單易做,而且味道都好正哦。
孕婦煲湯食譜大全 孕婦煲湯食譜 孕婦煲湯大全
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孕婦煲湯食譜之淮山腰片湯
配方:冬瓜250克,豬腰1副,薏米15克,黃芪15克,淮山15克,香菇5 個(gè),雞湯10杯。
做法:冬瓜削皮去核,切成塊狀,香菇去蒂。豬腰對(duì)切兩邊,除去白色部分,再切成片,洗凈后用熱水過。雞湯倒入鍋中加熱,先放姜蔥,再放薏米、黃芪和冬瓜,以中火煮40分鐘。再放入豬腰、香菇和淮山,煮熟后用慢火再煮片刻,調(diào)味即可。
特點(diǎn):此湯汁白湯鮮,味正,腰片脆嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是孕婦的最佳湯菜 。
孕晚期好湯——冬菇干貝排骨湯
材料:排骨半斤,雞腳8只(建議用新鮮雞腳,不要用冰凍的)冬菇(小的就8個(gè)左右,大的就5個(gè)),干貝5粒。
做法:1.將排骨、雞腳放入冷水中煮開后兩分鐘,取出清凈血水備用(建議雞腳不要斬去指甲,這樣可以避免湯水肥膩);
2.冬菇用水洗凈稍浸泡,干貝用水泡開,撕碎;
3.在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開20分鐘后,小火煲2-3小時(shí),調(diào)味即可食用。
說明:這道湯水是非常養(yǎng)胎的哦,因?yàn)殁}質(zhì)豐富,對(duì)補(bǔ)筋骨效果非常好。而且冬菇富含多種人體所需的氨基酸,加上氣味清香,非常好喝的。
藍(lán)莓是日常生活中非常常見的一種水果,以高營(yíng)養(yǎng)和護(hù)眼著稱,因此深受人們的歡迎。而孕婦吃藍(lán)莓對(duì)腹中的的胎兒眼睛有好處,可以適當(dāng)食用,但是要注意不能多吃,因?yàn)榭赡軙?huì)引起腹瀉等問題,對(duì)自身和胎兒的身體都有不良的影響。有需要的女性朋友們可以多了解相關(guān)的知識(shí)。
一、孕婦吃藍(lán)莓對(duì)胎兒有好處
藍(lán)莓富含大量花青素,藍(lán)莓中蘊(yùn)藏著大量紫色成分,這個(gè)紫色成分就是花青素。據(jù)科學(xué)家研究,藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,可預(yù)防近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進(jìn)視力防止視力下降,是電腦族的必備佳品。
藍(lán)莓飯后食用比較好,一天吃多少根據(jù)個(gè)人來定,太酸的那種就不要吃太多了。為了保證身體的健康吸收營(yíng)養(yǎng),每天吃4~6個(gè)就可以了,重量在60克左右較佳。
藍(lán)莓最方便的吃法莫過于鮮食,尤其是帶果皮一起食用,因?yàn)樗{(lán)莓所含的花青素大部分都集中在果皮。也可以將清洗干凈的藍(lán)莓切成丁,撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白質(zhì),藍(lán)莓富含花青素,二者搭配可以使?fàn)I養(yǎng)更加豐富。
二、吃藍(lán)莓需要注意這些
藍(lán)莓相信大家都比較熟悉啦,作為一種水果適合男女老少食用,而孕婦可以吃藍(lán)莓,但是要注意控制量,因?yàn)槌远嗔巳菀讓?dǎo)致腹瀉,對(duì)胎兒對(duì)孕婦健康都是不利的。
如果孕婦腹瀉次數(shù)比較多,癥狀嚴(yán)重、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),是非常危險(xiǎn)的,一定適當(dāng)使用補(bǔ)液治療,以補(bǔ)足因腹瀉丟失的水分和電解質(zhì)以及熱量;病情重的,更是要在醫(yī)生指導(dǎo)下服藥治療。
現(xiàn)在很多中年人對(duì)于自己的身體越來越重視,尤其是一些成功人士和家庭主婦,一般身體出現(xiàn)癥狀的時(shí)候都會(huì)盡可能的選擇通過食療或者物理治療的方法來調(diào)節(jié)身體,對(duì)于藥物類治療都是能不選擇就盡量不用。很多腸胃不好的人都喜歡喝一些湯湯水水,喝什么湯對(duì)腸胃好呢?一起來了解下吧。
一、喝什么湯養(yǎng)胃最好
胃是人體重要器官之一,人們?nèi)粘5囊恍牧?xí)慣容易傷害我們的胃。
小編認(rèn)為,要想身體好,養(yǎng)胃很重要!下面是一些幫助大家調(diào)理胃陰的食譜,一起看看吧!
1、田園排骨湯
主料:排骨
輔料:玉米、胡蘿卜、生姜、青蔥
做法:
1)鍋中燒開適量水,下入洗凈的排骨,調(diào)入一勺湯料酒,再次煮開。
2)撈出用溫水清洗干凈。
3)玉米切小斷,胡蘿卜卻滾刀塊。
4)砂鍋里加入足量水,放入排骨、姜片、蔥段。
5)蓋上蓋子大火燒開,轉(zhuǎn)小火保持湯面微開煮約40分鐘到一小時(shí)。
6)下入玉米和胡蘿卜,繼續(xù)煮約半小時(shí)。
7)準(zhǔn)備關(guān)火前10到15分鐘的時(shí)候調(diào)入食鹽,出鍋前撒入蔥段即可。
小貼士:
1)煲湯的時(shí)候水量一定要一次加足,如果實(shí)在不得已,需要中途加水的話,那也必須加開水。
2)煲湯的過程中盡量不要總是去掀開鍋蓋攪拌或者觀看等。
3)煲湯的時(shí)候食鹽不要下得過早,一般在下完所有調(diào)料后,關(guān)火前10到15分鐘即可。
2、蘿卜牛腩湯
主料:牛腩、白蘿卜
輔料:八角、香葉、桂皮、干辣椒、紅棗、姜片、花椒
做法:
1)牛腩先用水洗凈,再放清水中浸泡2個(gè)小時(shí)左右,去除血水。
2)泡好的牛腩切成小塊,用開水焯燙。
3)牛肉放入煲里,加入適量的清水,把配料也放進(jìn)去,大火燒開后小火燉2個(gè)小時(shí)左右。
4)白蘿卜去皮切塊后,倒進(jìn)肉湯里。
5)繼續(xù)燉40分鐘左右即可。
3、蓮子豬肚湯
主料:豬肚一個(gè)、蓮子一小把
輔料:蔥兩段、姜一大塊、香蔥四根、花椒一湯匙
做法:
1)清洗豬肚的方法有鹽洗法,面洗法,和小蘇打洗法。要是家里都有,那都放好了。把豬肚放在溫水里,洗一遍,把水倒掉,撒上鹽或者面粉,或者小蘇打一湯匙,反復(fù)揉搓一遍,沖洗干凈。再重復(fù)兩次即可。
2)豬肚切條,冷水放一湯匙花椒,半塊拍碎的姜,和豬肚一起中小火煮開,繼續(xù)煮一分鐘臟東西會(huì)很多那樣,放一湯匙料酒。再次煮開。撈出洗凈。
蓮子不要泡。姜切片。
3)豬肚條,蓮子,蔥姜,足量水一起加入湯鍋。大火燒開,小火煲到湯呈奶白色。
4)調(diào)入鹽,胡椒粉繼續(xù)小火煮半小時(shí)。
5)出鍋前加入香油和香蔥即可。有助消化養(yǎng)胃。
孕婦到了懷孕晚期,這個(gè)時(shí)刻迎接寶寶的到來,女生一定要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),這樣可以讓自己在生產(chǎn)過程當(dāng)中有充足的力氣,有些人不注意營(yíng)養(yǎng)會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)過程脫水,對(duì)胎兒是極其不利的,所以女生應(yīng)該喝湯,補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì),會(huì)把我的降臨做好準(zhǔn)備。那么,孕婦后期喝什么湯好?
1、到了孕晚期孕婦的飯量會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)減少,這個(gè)時(shí)候保證母體的營(yíng)養(yǎng)對(duì)于孩子的發(fā)育而言是非常重要的。建議孕晚期的時(shí)候多喝魚湯來進(jìn)行身體營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。此外,鯽魚香菇湯能夠改善小便不暢的癥狀,幫助孕媽媽安然度過孕晚期。
2、在孕早期,孕婦的營(yíng)養(yǎng)需求主要是蛋白質(zhì)、維生素以及無機(jī)鹽。孕媽媽在選擇湯品的時(shí)候可以多考慮一下富含蛋白質(zhì)及維生素的湯水服食,建議這個(gè)時(shí)候的湯飲主要是以清淡的雞湯為主,這樣不僅可滿足孕初期女性的營(yíng)養(yǎng)需求,還可以刺激消化分泌作用,促進(jìn)孕媽媽的食欲。
3、到了孕中期是胎兒生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,這個(gè)階段寶寶的體重增長(zhǎng)會(huì)達(dá)到一個(gè)快速增加的階段,在這個(gè)是其不僅需要為其提供您充足的蛋白質(zhì),其他各種礦物元素如鈣、鐵、鋅、以及維生素也是必須的。這個(gè)時(shí)候主要推薦喝一些富含蛋白質(zhì)、礦物元素的湯飲,如蛋黃蓮子湯可以提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白,動(dòng)物內(nèi)臟湯可以提供各種礦物元素以及排骨湯等可以補(bǔ)充胎兒生長(zhǎng)所需要的鈣質(zhì)等,都是這個(gè)階段比較適合湯飲。
4、孕初期嘔吐厲害喝白術(shù)鯽魚湯
材料:白術(shù)10克,鯽魚1條,生姜、食鹽適量。 做法:將白術(shù)、生姜、鯽魚洗凈后放入砂鍋中添加適量清水用武火燉煮,待其煮沸后改為小火慢燉30分鐘,追后加入適量食鹽調(diào)味即可。 功效:可以健脾和胃,降逆止嘔,適用于妊娠劇吐脾胃虛弱,飲食不進(jìn),食入進(jìn)吐,頭暈乏力,疲倦思睡的孕早期女性服食。
孕婦在孕期的時(shí)候要注意健康的選擇一些食物,因?yàn)檫@也是為了胎兒的健康著想,孕婦吃葡萄是可以的,因?yàn)橛幸欢ǖ陌蔡バЧ?,而且葡萄還可以起到補(bǔ)氣血和暖腎的作用。
1、在中醫(yī)的角度上看,孕婦吃葡萄有著安胎的好處。葡萄作為藥物用于治病,歷代醫(yī)家均有論述,謂之能治氣力虛弱、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、肺痿寒嗽、牙齦腫痛、瘡疹不出等癥,對(duì)孕婦還有安胎之效。
2、而在西醫(yī)角度看來,加拿大有人還發(fā)現(xiàn)葡萄及其制品可以抗病毒。葡萄中的葡萄籽成份還可以提高免疫力,幫助孕婦少生病。
3、葡萄鈣、磷、鐵的相對(duì)含量高,并有多量維生素和氨基酸,可,對(duì)孕婦貧血、血小板減少有較好療效,對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補(bǔ)作用。
4、葡萄的最突出的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于它含有豐富的葡萄糖和果糖。人們平日吃的大米等主食都要轉(zhuǎn)化為萄萄糖才能為人體所吸收,而將葡萄吃進(jìn)胃里,可以直接為人體所吸收,并迅速轉(zhuǎn)化為人體活動(dòng)的能源。
5、葡萄還含有促進(jìn)食物消化、吸收和排泄的多種有機(jī)果酸以及人體不可短缺的蛋白質(zhì)、維生素和鈣、磷、鐵等礦物元素,對(duì)孕婦食欲不振很有幫助。
6、葡萄酸酸甜甜,能夠健脾開胃,孕早期妊娠反應(yīng)強(qiáng)烈的孕媽,就可以適量食用一些葡萄,來緩解惡心、嘔吐,提高食欲。此外,葡萄里還含有大量的水分、維生素、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)素,能夠有效幫助孕媽補(bǔ)充水分,防止皮膚干燥,促進(jìn)血液循環(huán)。孕媽適量的食用葡萄還可以起到滋陰補(bǔ)氣、潤(rùn)滑腸道的作用。據(jù)說,還對(duì)胎兒大腦發(fā)育有益,并能改善胎兒偏黑的膚色,有安胎養(yǎng)神的功效。
7、葡萄晾曬成葡萄干后,含鐵量和糖分都比新鮮的葡萄要高,鐵元素是造血的主要原料,孕婦食用后,能有效防止缺鐵性貧血等癥狀發(fā)生,還能給孕媽和胎兒補(bǔ)充能量。
平時(shí)很多人會(huì)自己熬粥來吃,這是非常好的飲食習(xí)慣,很多食物都可以煮成粥來吃,煮成粥之后食物更容易消化了,吃起來也非常順暢,值得一提的是,孕婦是特別適合吃粥的,尤其很多準(zhǔn)媽媽身體非常虛弱,這時(shí)候可以吃一些非常有營(yíng)養(yǎng)的粥,這對(duì)準(zhǔn)媽媽和胎兒都是有好處的。
孕婦喝什么粥對(duì)胎兒好?
1、豬肚粥:
做法:將250克豬肚切絲用水抄一下。把100克大米洗凈與豬肚一齊放入煮鍋內(nèi),加清水適量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,轉(zhuǎn)用文火煮至豬肚爛粥稠,加入精鹽、味精調(diào)味即成。
功效:豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽類等物質(zhì)成分,具有補(bǔ)虛損,健脾胃的功效。產(chǎn)婦常食此粥可增強(qiáng)食欲,補(bǔ)中益氣,有利強(qiáng)身健體。
2、小米雞蛋粥:
做法:將鍋置火上,放入適量清水、100克小米,先用旺火煮沸后,再改用小火熬煮至粥濃,打入2只雞蛋,略煮即成,以100克紅糖調(diào)味后進(jìn)食。
功效:此粥有補(bǔ)脾胃,益氣血,活血脈的功效。適用于產(chǎn)后虛弱、口干口渴,產(chǎn)后虛瀉以及產(chǎn)后血痢,產(chǎn)后惡露不行,是婦女產(chǎn)補(bǔ)養(yǎng)佳品。
3、黑芝麻粥
做法:黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細(xì),每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi),加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。
功效:此粥能滋養(yǎng)五臟,潤(rùn)燥通便,適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
4、白木耳粥:
做法:粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。
功效:白木耳是滋陰、潤(rùn)肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
5、蘋果粥:
做法:蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。
功效:蘋果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等。
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