催奶粥大全及做法是什么?
養(yǎng)生粥的配方是什么。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙钪?,人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“催奶粥大全及做法是什么?”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
在產(chǎn)后,為了可以讓寶寶有足夠的母乳吃,相信很多新媽媽已經(jīng)操碎了心。尤其是遇到不愿意吃奶粉的寶寶,看著寶寶寧愿餓肚子也不愿喝奶粉,當媽媽的可以說是焦急的。其實,奶水不足的媽媽不用過分擔心,情緒也會影響到奶水分泌,除了保持好心情外,可以試試下面這些催奶粥。
五紅小米粥
材料:紅豆一把、枸杞一把、紅皮花生一把、紅棗一把、干桂圓三粒、小米半碗。 做法: 1、把五紅所有的材料洗干凈,放入鍋里燒開,小火半個小時。2、熬好后,去渣,留下湯,加入半碗小米,煮到熟了,加糖調(diào)味就可以了。喜歡黏的可以后面關火悶一會就黏了。
阿膠大棗粥
材料:阿膠250克、大棗1000克、核桃500克、冰糖500克。 做法: 1、將核桃除皮留仁,搗爛備用。2、將大棗洗凈,兌適量水放鍋內(nèi)煮爛,用干凈紗布濾去皮核,置入另一鍋內(nèi),放入冰糖、核桃仁文火燉之。3、同時,將阿膠放碗內(nèi)上屜蒸烊化后,加在大棗、阿膠鍋內(nèi)熬爛即成。產(chǎn)后每日早晨服2~3湯匙,有補氣血、調(diào)脾胃、潤燥滋陰作用。
小貼士:本藥粥對絕大多數(shù)產(chǎn)婦的產(chǎn)后康復、身體機能調(diào)理、催乳下奶都十分有效。特別是冬天生孩子的產(chǎn)婦,服用效果尤佳。
蝦米粥
材料:蝦米30克、粳米100克。 做法:粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟時,加入洗凈的蝦米,米湯稠時即可食用。
小貼士:本粥營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)素,中醫(yī)認為,本粥補腎壯陽,益精通乳,產(chǎn)后乳母乳汁分泌不足者宜經(jīng)常食用。
花生大米粥
材料:生花生米(帶紅皮)100克、大米200克。 做法:將花生米搗爛后放入淘凈的大米中煮粥,粥分兩次(早午或早晚各1次)喝完,連服3天。
小貼士:花生米富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪,有醒脾開胃、理氣通乳的功效。粉衣有活血養(yǎng)血功能。此粥對產(chǎn)婦產(chǎn)后血虛也有一定療效。
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懷孕生子對每個女性都是漫長而痛苦的過程,可是生完孩子之后還有一個非常艱巨的任務,那就是母乳喂養(yǎng)寶寶,還在母乳喂養(yǎng)的過程中,因為各種各樣的原因,很多新媽媽會出現(xiàn)乳汁不足的情況,這時候一定要調(diào)整好情緒,可以多吃一些催奶的食物,比如下列這幾種粥就有很好的催奶作用。
第一、下奶粥怎么做:五紅小米粥
材料:紅豆一把、枸杞一把、紅皮花生一把、紅棗一把、干桂圓三粒、小米半碗。
做法:
1、把五紅所有的材料洗干凈,放入鍋里燒開,小火半個小時。
2、熬好后,去渣,留下湯,加入半碗小米,煮到熟了,加糖調(diào)味就可以了。喜歡黏的可以后面關火悶一會就黏了。
第二、下奶粥怎么做:阿膠大棗粥
材料:阿膠250克、大棗1000克、核桃500克、冰糖500克。
做法:
1、將核桃除皮留仁,搗爛備用。
2、將大棗洗凈,兌適量水放鍋內(nèi)煮爛,用干凈紗布濾去皮核,置入另一鍋內(nèi),放入冰糖、核桃仁文火燉之。
3、同時,將阿膠放碗內(nèi)上屜蒸烊化后,加在大棗、阿膠鍋內(nèi)熬爛即成。產(chǎn)后每日早晨服2~3湯匙,有補氣血、調(diào)脾胃、潤燥滋陰作用。
小貼士:本藥粥對絕大多數(shù)產(chǎn)婦的產(chǎn)后康復、身體機能調(diào)理、催乳下奶都十分有效。特別是冬天生孩子的產(chǎn)婦,服用效果尤佳。
第三、下奶粥怎么做:蝦米粥
材料:蝦米30克、粳米100克。
做法:粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟時,加入洗凈的蝦米,米湯稠時即可食用。
小貼士:本粥營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)素,中醫(yī)認為,本粥補腎壯陽,益精通乳,產(chǎn)后乳母乳汁分泌不足者宜經(jīng)常食用。
第四、下奶粥怎么做:花生大米粥
材料:生花生米(帶紅皮)100克、大米200克。
做法:將花生米搗爛后放入淘凈的大米中煮粥,粥分兩次(早午或早晚各1次)喝完,連服3天。
小貼士:花生米富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪,有醒脾開胃、理氣通乳的功效。粉衣有活血養(yǎng)血功能。此粥對產(chǎn)婦產(chǎn)后血虛也有一定療效。
?可能我們大家都出現(xiàn)過生下寶寶之后出現(xiàn)了沒有奶的情況,這種情況給我們很多媽媽們帶來了很大的困擾,沒有奶子女的日常飲食就沒有保障,很多媽媽都被愁壞了,很多媽媽也都在積極的尋找各種有效的治療方法,食療是一種不錯的選擇,可以多喝一些催奶湯,可以使奶增多,可能大家對于催奶湯做法還不是很了解吧,下面就讓我們一起來了解一下催奶湯做法吧! ?
做法:
【1】通草鯽魚催乳湯
原料:活鯽魚1條、通草6克
制法:先把鯽魚洗凈、去鱗、去內(nèi)臟,然后加入通草一同煮成鯽魚湯.食用時吃魚喝湯,每天喝2次,連喝3-5天,湯宜淡一些.
【功效】:鯽魚具有利水、通乳的功效,通草可通氣下乳,搭配在一起煮湯不僅可以提高催乳效果,還利于產(chǎn)婦身體復原。
【2】通草豬腳催乳湯
原料:新鮮豬蹄1只、通草3克
制法:先把豬腳洗凈,刮干凈皮毛,與通草一同放在沙鍋里,加1.5千克清水煮成湯。先用急火,水開后改成慢火,煮1-2個小時。每天喝2次,連續(xù)喝3-5天。
【功效】:豬蹄里含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,具有較強的補血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配一起食用不僅通乳效果好,還可以促進產(chǎn)婦身體盡快復原。
【3】木瓜花生大棗湯
原料:木瓜750克 花生150克 大棗5粒 片糖3/2
制法:木瓜去皮、去核、切塊。將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放入片糖,待水滾后改用溫和煲2小時即可飲用。
【4】花生豬蹄湯
原料:花生米200克,新鮮豬蹄2只,黃酒、蔥、姜、精鹽各適量。
做法:將豬蹄凈毛,刮洗凈,用刀劈開,斬成塊下鍋,加足水,放人花生米和調(diào)料,水沸后用小火燉2小時至豬蹄爛熟。
? 以上內(nèi)容對為我們介紹了催奶湯的做法,我相信我們很多人都學會了這一方法,當我們一自己或者身邊的人的奶不充足的時候就可以運用以上的方法做催奶湯來幫助大家達到催奶的效果,希望以上內(nèi)容對大家有所幫助。
夏天的時候天氣比較炎熱,所以人們的胃口都不是太好,溫度高了以后就會大大的降低人們的食欲,所以夏天的時候吃得也是比較少的。但是夏天的時候是很適合吃一些涼菜的,涼菜比較清爽,而且口味也不是太重,可以很好的調(diào)節(jié)人們的食欲,那么涼菜到底應該如何制作呢?
1、黃瓜拌蝦片
原料: 蝦兩對 黃瓜一節(jié) 青蒜苗兩棵 青菜葉三棵醬油五錢 香油一錢 陳醋二錢 水泡木耳二錢
制法: 將對蝦脫皮,入開水鍋里煮熟,撈出晾冷;把黃瓜洗凈,直刀切成半圓片;青蒜苗、青菜葉揀洗凈,直刀切成段,全部放在案上待用。這時將冷蝦推切成片。再行裝盤和調(diào)味。擺盤的次序是:先用青菜葉鋪底,接著將蝦片擺成花樣(可自選),上層將黃瓜片、青蒜苗擺上,撒上水木耳,倒入醬油、香油、陳醋即好。
特點: 鮮艷美觀,清香利口。
2、麻醬拌豆角
原料: 鮮豆角五兩 芝麻醬二兩 精鹽五錢 味精十?;ń酚臀邋X 姜末三錢
制法: 把豆角抽筋,折斷,洗干凈,在開水鍋里焯熟,后用涼水浸泡,撈出控去水,放在調(diào)盤里。再把芝麻醬用冷開水調(diào)成糊狀,把花椒油燒熱,加入精鹽、味精、姜末澆在豆角上,拌勻即可裝盤。
特點: 顏色翠綠,香味可口。
3、肉絲拌粉皮
制法: 先將豬肉洗凈,片成片再切成細絲;粉皮泡軟后也直刀切成絲,入開水鍋里煮一下,撈出放入涼水里,瀝控水分,盛入盤里,用筷子攪散。再將炒鍋置旺火上,倒入油燒熱,隨即將肉絲入鍋煸炒,加一錢醬油,待肉色變色盛在粉絲上。澆上醋、香油、芥末、鹽水、味精兌成的汁,最好淋上麻醬即成。
文章中介紹了幾款涼菜的做法,如果夏天的時候沒有食欲的話,是可以學習一下文章中介紹的這些涼菜進行調(diào)理的。涼菜的種類很多,比如涼拌土豆絲、涼拌海帶絲、涼拌藕丁、涼拌毛豆、涼拌花生米等等,可以根據(jù)自己的喜好來進行選擇和搭配。
對剛生完孩子的產(chǎn)婦來說,需要有足夠的母乳來喂養(yǎng)寶寶,才能讓他們的身體發(fā)育的更好,也能補充到足夠的營養(yǎng)成分,然而很多的產(chǎn)婦奶水并不是很好,此時就需要意識到正確通乳的重要性了,其實很多的食物都具有通乳的作用,那么催奶木瓜湯的做法是什么?
做法一:木瓜催奶湯
豬蹄和豬肚用水洗凈,然后再用開水焯一下,洗凈瀝干。豬肚切成絲。生姜切成片。天麻用水泡20到30分鐘切成片。準備好枸杞和花生。
把豬蹄用煲湯鍋頓2-3小時,水的分量不一般半鍋多一點就行(或者用高壓鍋壓豬蹄中火30分鐘,再倒入煲湯鍋)至豬蹄燉爛,然后放豬肚,生姜,天麻,枸杞,花生放進煲湯鍋里小火20分鐘(也可以放一些其他佐料,但是在月子里的孕媽媽就食用就不可以的)。
木瓜,一定要青木瓜,同時也不要去皮,直接洗凈切敦。因為青木瓜皮上的汁多,去皮后就沒有那么營養(yǎng)。木瓜切好以后,等至湯開就可以放進去,同時放適當?shù)柠}。不要蓋過蓋子,小火10到20分鐘(木瓜熟透但不宜過爛這樣就沒有口感)。
做法二:木瓜紅棗催乳湯
用料:木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。 作法:
①木瓜去皮、去核、切塊。
②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。
功效:有些新媽媽產(chǎn)后因乳汁不足,在喂哺寶寶時會產(chǎn)生缺乳汁問題。要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對增加乳汁有顯著效用。
通過上面的介紹,大家對催奶木瓜湯的做法是什么也都一目了然了,其實除了木瓜能夠起到催奶通乳的作用外,還可以燉豬蹄湯來喝,效果還是很不錯的,此外產(chǎn)婦們還需要注意一些具有回奶作用的食物是千萬不要吃的。
我們都知道,在產(chǎn)婦生產(chǎn)后的1-3天內(nèi),奶水就會開始分泌,母乳也是新生兒來到人世后最好的營養(yǎng)來源。而有的產(chǎn)婦奶水卻并不是特別多,甚至不夠新生兒吃,此時心里一定是十分著急的。奶水不足的媽媽多數(shù)都會采用多喝湯的方法來催奶,而烏雞湯就是比較好的催奶湯水。下面來看看催奶烏雞湯的做法大全是什么?
烏雞湯的做法
烏雞藥、食兩用佳品性平、味甘、毒滋補肝腎益氣補血滋陰清熱調(diào)經(jīng)血止崩治帶治腹痛同烏雞種優(yōu)良烹飪原料肉質(zhì)細嫩味道鮮美烹制色、香、味各異風味別具種菜肴。
一、烏雞白鳳湯
主料:烏雞(宰殺干凈)
輔料:枸杞 調(diào)料:蔥、姜、雞精、鹽、醋 做:
烏雞放入壓力鍋內(nèi)鍋加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水壓力鍋調(diào)雞檔保壓間15鐘鍋撒入少許香菜即食用
特點:鮮香味美營養(yǎng)豐富烏雞營養(yǎng)豐富少皆宜具較高藥用價值
烏雞麻湯
主料:烏雞(宰殺干凈)
輔料:麻 調(diào)料:姜、鹽
特點:烏雞麻湯極具營養(yǎng)價值民間滋補秘麻治療暈目眩、風偏癱滋補治病兩全其美
五彩烏雞絲
原料:烏雞脯肉200克青椒、胡蘿卜、白蘿卜各根雞蛋
做法: 1、雞肉切絲(順紋切)青椒紅、白蘿卜別切絲
雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、濕淀粉漿入油鍋滑散斷
3、炒鍋火淋少許油加入姜絲稍煸青椒絲、蘿卜絲炒制加鹽、味精、放少量水勾芡明油倒入雞絲翻勺即。
烏雞對女性來說是一個不錯的補品,對于產(chǎn)婦來說更是不錯的一個選擇,覺得可行的話,可以試試上面的一些做法。
鴿子肉的味道非常鮮美,并且營養(yǎng)價值很高,可以說是一種滋補身體的佳品。鴿子肉當中含有豐富的高蛋白成分,脂肪含量相對很低,蛋白質(zhì)分解之后能夠產(chǎn)生人體需要的各種氨基酸,民間有一鴿九雞的說法,女性分娩之后僅用鴿子湯具有很好的催奶效果,下面介紹以下這種催奶鴿子湯的制作方法。
殺好的悶血信鴿(用水悶死)準備燉湯用。燉鴿湯用輔料,紅棗幾個,枸杞子適量,生姜片適量。鴿肉悶血后切塊待燒。鴿子悶血殺后要隔半小時以上才能剖腹,否則悶血不起作用。據(jù)說鴿血吃的對術后病人和差分特別有利,所以才這樣處理為宜。
鴿肉塊過開水(飛水)后撈起。用適量素油將備好的生姜片用小火燒出姜味,這樣可以除腥味。鴿湯剛燒開的樣子。先將姜片燒出味,再倒入過開水后的鴿肉塊翻炒,二分鐘后淋上適量的料酒再去腥;接著放入備好的紅棗和枸杞子,加入冷水(自來水)大火燒開。這時就可以將鐵鍋內(nèi)的鴿肉塊帶湯倒入備好瓷鍋內(nèi),慢燉一個小時后加適量的鹽再燉半小時左右就好了。鴿子湯就做好了,特別適合產(chǎn)婦坐月子及手術后的病人服用。
鴿子肉本身吃了之后就容易消化,并且有很好的滋補益氣功效,引用催奶鴿子湯不但能夠起到催奶的作用,并且還有祛風解毒的效果,女性分娩之后身體很虛弱,經(jīng)常感覺疲憊,引用催奶的湯還能使得虛弱的身體得到恢復。當然鴿子湯本身除了產(chǎn)后催奶可以吃之外,還適合于久病之后的人吃。
你的早餐是不是有足夠的營養(yǎng)呢,是不是有時候也會為早餐吃什么而發(fā)愁呢,早餐粥食譜大全及做法,希望能給大家?guī)砗玫脑绮吞崾?,真的是非常有營養(yǎng)價值的早餐哦,而且是每個人都可以學會的哦。想要學習早餐粥的做法的朋友,現(xiàn)在給大家推薦幾種早餐粥的做法,都要好好學習哦。
一、香菇玉米粥
材料
大米,玉米粒,胡蘿卜,香菇,火腿
做法
1、把大米洗凈泡1個小時以上,胡蘿卜洗凈切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒,然后開始煮。
3、開鍋后,放入胡蘿卜、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個方向哦!
4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘),放入火腿丁。
5、再次開鍋后,撒入蔥花,最好用鹽調(diào)味即可。
小訣竅
如果用雞湯熬此粥,味道更好呢!
二、山藥粥
菜譜簡介 山藥健脾養(yǎng)胃,滋補肺腎。早晚空腹食用最好,也可當作點心,四季皆宜。也可在這道粥膳中加入薏仁或數(shù)枚紅棗。
材料
懷山藥片60克或鮮山藥120克,粳米50克
做法
1.將粳米淘洗后,同山藥片一并放入鍋內(nèi)(以搪瓷鍋或砂鍋為好),加入適量清水,煮成稀薄粥。
2.也可先將干山藥研粉,待粥煮至米爛湯稠時調(diào)入山藥粉同煮。
3.如用新鮮山藥,削去外皮后,洗凈,切成丁狀,同粳米一起煮。
三、皮蛋瘦肉粥
菜譜簡介 一家飲食學校的網(wǎng)站上學的,做了做還不錯,拿來給大家分享
材料
煮粥用料:瘦肉1塊(豬腱肉最好),皮蛋2個(無鉛皮蛋,一則健康些,二則石灰味沒那么大),姜1塊,水足量,油鹽適量
做法
1、挑米:煮粥用的米最好用東北大米,就是圓圓短短的珍珠米,煮出的粥特別綿軟;
2、煮粥的米要預先腌:約半碗米淘洗干凈后,要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水(2茶匙)拌勻,腌至少半小時,放心,雖然用了很多油,但是油會在煮粥的過程中揮發(fā),令米綿爛,所以并不油膩的;
3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成咸肉:煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,不必太考究是豬的哪一塊肉,總之要保持一整塊肉塊不要切開(我一般用大約巴掌大,1-2厘米厚一塊豬肉,如果條件許可,用豬腱肉更好味)。如果用瘦肉煮粥,那么要先用沸水把瘦肉略略煮煮,然后洗凈;如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥,那么要提前一天腌咸豬肉,方法如下:豬肉一塊,沖洗干凈,抹干,撒2-3茶匙鹽,均勻涂抹在肉上,放冰箱下格(就是不會凍成冰的保鮮格)腌12小時或更長時間才可以入味;
4、煮粥的水要充分沸騰才下材料:大湯鍋中放很多水,煮沸,才放材料。先下肉塊、姜片,火不要關小,肉塊到了沸水中,外面的部分遇熱而熟硬,封住了里面的肉汁,這樣肉煮了粥后也不難吃,然后待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋,而這第一個皮蛋切碎下粥與米同煮,皮蛋會融化,融入粥的味道中。
5、先大火,后小火,火候要足:水沸了,下了材料后,先大火煮20分鐘,然后再轉(zhuǎn)小火煮1個半小時,火候足,粥就綿軟入味而且容易消化;
6、粥的質(zhì)感處理:在轉(zhuǎn)小火煮了1個半小時后,把第二個皮蛋也切碎,同時把煮在粥中的瘦肉撈出來,用筷子扒拉,撕成絲絲狀,跟第二個皮蛋一起放回粥中,同煮最后半小時,然后關火。第二個皮蛋在關火前半小時加入粥中,半小時可將第二個皮蛋煮得既沒石灰味,同時又變軟滑,吃粥時也能吃到有皮蛋,而肉因為是水沸時下的,還保持了一定鮮味,撕成絲后放回粥中,特別好吃。
小訣竅
這樣煮出來的粥不必下鹽,好味,而且下火,容易消化。如果粥有點粘底,請千萬不要用勺子扒拉鍋底的粘皮,要不粥會有糊味,阿拉通常會放一個輕的小調(diào)羹在鍋底與粥同煮,水沸騰過程中,小調(diào)羹也被帶動,可以防止粥煮粘底。
早餐粥食譜大全及做法,大家一定要好好收藏哦,肯定會有幫助的,可以做給家人吃嘍,很有營養(yǎng)又美味的做法,抓緊時間學起來吧。早餐喝粥是非常重要的事情,一定要堅持哦,還有朋友有不吃早餐的習慣,這樣真的不好哦,一定要好好改正。
素菜一直以來非常受到人們的歡迎,素菜不僅口感清淡,而且其中也含有一定的營養(yǎng)成分,經(jīng)常食用對身體非常好,而素菜基本是由豆腐,或者是胡蘿卜以及青菜所制作而成,可以補充人體所需要的膳食纖維,促進人體腸道蠕動等,可以和肉食搭配使營養(yǎng)更加均衡,而且素菜的種類也有很多種,做法簡單。
素菜食譜做法
家常素菜地三鮮
材料
【主料】土豆 (2個) 長茄子 (2個) 青椒 (2個)
【調(diào)料】姜 (3片) 蒜瓣 (5瓣) 鹽 (適量) 醬油 (20克) 糖 (5克) 淀粉 (5g) 亦舒堂火麻油 (適量)豆瓣醬10g
做法
1、準備好所有的食材:茄子切成方塊,青椒切成圓條,土豆切成方塊。
2、鍋里倒一點油,倒入土豆煎至變成深黃色。
3、將土豆倒出放微波爐高火叮1分鐘。
4、炒鍋倒入火麻油再加入蒜米和姜爆香。
5、再倒入茄子,表皮起皺變軟。
6、倒入土豆翻炒均勻再加入醬油,糖,鹽和用水淀粉勾芡燜幾分鐘。
7、加入鹽和豆瓣醬翻炒燜幾分鐘。
8、加入切好的青椒,最后澆上火麻油或香油翻炒均勻即可出鍋。
小訣竅
1、茄子炒之前可以先用鹽水泡過15分鐘,味道會更好。
2、如果想要茄子顏色漂亮可以先炸過,這里不提倡油炸類飲食。
3、最后一步,因為之前用了火麻油爆爆香過蒜米和姜片,所以不喜歡吃油膩的最后一步可以不加。
手撕包菜
材料
包菜300g,大蒜2瓣,干辣椒2個,花椒1/2大勺(7.5ml),油2大勺(30ml),味極鮮醬油1大勺(15ml)
做法
包菜用手撕成大塊,去掉硬梗,洗凈
大蒜壓蓉,干辣椒剪段
鍋里加油,放入大蒜、干辣椒、花椒,小火爆出香味
開大火,加入洗凈的包菜,翻炒至斷生(約1-2分鐘)
關火,淋入味極鮮醬油,翻炒均勻后出鍋,即可
小訣竅
包菜手撕,將包菜用手撕成片狀,可以保持其原汁原味不流失,用刀切吧切吧容易,但我不是很稀飯,如果用來炒粉或者炒面的話,還可以,當菜吃或者炒飯,我是會選擇手撕的
調(diào)味前關火是利用預熱繼續(xù)加熱,以保持菜菜的口感,喜歡更加爽脆感覺的朋友,可以嘗試縮短炒制時間
醋辣椒
材料
辣椒、醋、鹽,油
做法
1、鍋里放油,油熱后放辣椒。
2、放鹽,翻炒入味。
3、放醋,繼續(xù)翻炒幾下即可。
麻婆豆腐
材料
主材:北豆腐一塊兒
輔料:郫縣豆瓣醬四分之一袋,食用油,蔥花若干,鹽一點點(焯豆腐用),花椒四五顆
做法
1、北豆腐切小塊兒,在沸水里焯一分鐘,同時放入鹽,這樣焯過的豆腐,在炒的過程中不會碎掉。
2、熱鍋下油,花椒粒炸出香味兒。
3、接著下蔥花,然后下批鮮辣醬炒香,茲滋啦啦的,呵呵。
4、豆腐下鍋,翻炒一下,讓他粘上郫縣豆瓣醬,然后放一點點水,中火,一直到湯收的差不多,就可以出鍋了。
對于寶寶來說最好的食物當然就是母乳了,不過有一些女性朋友在產(chǎn)后會發(fā)現(xiàn)自己的母乳不足以提供給寶寶食用,那么到底應該如何處理這種情況呢?我們知道產(chǎn)婦是不可以隨便吃一些藥物來催奶的,這樣做容易給寶寶帶來危害,所以我們建議產(chǎn)婦可以采用食療的方法來催奶,下文我們給大家介紹一下催奶湯的做法大全。
催乳湯又名催奶湯、下奶湯、催乳食譜、催奶食譜等。所謂催乳湯是指讓讓產(chǎn)婦在哺乳期內(nèi)。催奶湯的作用就是當母乳達不到嬰兒需求時,通過食用催奶湯對產(chǎn)婦進行補氣補血,疏肝理氣,通暢乳腺,消除淤滯的調(diào)理,增加母乳量的分泌,效果因人而議,一些公司把催乳湯的效果夸大其詞是不可信的。有老人家就教喝催乳湯,需要自己制作的催乳湯有豬蹄燉花生、鯽魚豬骨湯、魚頭豆腐湯、章魚木瓜豬骨湯、黃豆湯、烏雞湯。
木瓜花生大棗湯
1:木瓜去皮、去核、切塊。
2:將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放 入片糖,待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。
[功效]:部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足,在喂哺寶寶時會產(chǎn)生缺乳汁問題。產(chǎn)婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對增加乳汁有顯著效用。
甜醋豬腳姜湯
1:豬腳去毛后斬件,用滾水煮5分鐘。
2:將生姜刮皮、拍裂連同豬腳放入瓦堡中,加醋。
3:煮滾后,改用文火煲2小時,下冰糖調(diào)味即成。
[功效]:產(chǎn)后血虛、食欲減退、手腳凍,用生姜、甜醋煲豬腳湯飲用,可增進食欲,兼能健胃散寒、溫經(jīng)補血,是產(chǎn)婦最佳滋補湯水。
在上面的文章里面我們介紹了母乳對于寶寶的重要性,我們建議產(chǎn)婦最好還是采用母乳去喂養(yǎng)寶寶,如果產(chǎn)婦出現(xiàn)母乳不足的情況,可以采用我們上文介紹的幾道催奶湯來處理,希望上文介紹的信息能給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>
我們的很多孕婦媽媽們現(xiàn)在出現(xiàn)了生完孩子沒有奶的情況,這種情況給我們的孕婦媽媽帶來了很大的苦惱,還可能影響我們孩子的正常生長,很多孕婦媽媽們都在想盡各種方法尋求催奶,食用催奶豬腳湯是一種不錯的方式,下面就讓我們一起來了解一下催奶豬腳湯的做法大全吧。
做法一:
1. 花生提前洗凈泡好(約2小時),香菇用清水洗凈泡好生豬蹄洗凈后,用刀順中間劈開。
2. 豬蹄前段很容易劈開,后端有一大骨頭,劈時要用力。
3. 把劈開的豬蹄用刀斬成大段。
4. 大火煮開,煮5分鐘后撈出豬蹄段,晾涼后用清水洗凈備用。
5. 冰糖用刀面研碎。
6. 鍋里倒入適量植物油,倒入冰糖末小火炒制,炒成顏色金黃的糖稀。
7. 倒入清洗后的豬蹄段,小火翻炒。
8. 翻炒至每塊豬蹄都沾滿糖稀。
9. 翻炒至每塊豬蹄都沾滿糖稀。
10. 往鍋里倒入足夠的清水。
11. 大火煮開后把豬蹄連湯帶水倒進砂鍋。放進幾塊生姜、幾朵泡好的香菇,大火煮開后改小火。
12. 小火煮30分鐘后倒入提前泡好的花生,繼續(xù)用小火煮1小時。
13. 調(diào)入適量精鹽,煮5分鐘即可關火。
做法二:
主料:豬蹄250克,大豆250克,調(diào)料:黃酒10克,大蔥8克,姜5克,鹽3克
做法
1.豬蹄用沸水燙后拔凈毛,刮起去浮皮;
2.黃豆提前浸泡1小時,備用;
3.姜洗凈切片;
4.大蔥切段;
5.豬蹄內(nèi)加入清水、姜片煮沸,撇沫;
6.加上酒、蔥及黃豆,加蓋,用文火燜煮;
7.至半酥,加精鹽,再煮1小時;
8.調(diào)入味精,即可。
以上內(nèi)容為我們介紹了催奶豬腳湯的做法大全,相信大家現(xiàn)在已經(jīng)對于做法已經(jīng)有了進一步的了解,我們應該學習一下催奶豬腳湯的做法,為我們的孕婦媽媽帶去健康,同時也可以幫助我們的新生兒茁壯成長,讓我們母子健康快樂成長。
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