玉米豌豆炒肉丁的做法
秋天飲食養(yǎng)生辣子肉丁。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“玉米豌豆炒肉丁的做法”,希望能為您提供更多的參考。
玉米、豌豆、肉丁,利用這三種食材來進(jìn)行制作美味,其實(shí)在很多地方也是比較多見的,主要是這樣的食材既有豐富的營養(yǎng),并且制作也很方便和簡單,所以廣受歡迎。制作玉米豌豆炒肉丁的時候,朋友需要注意的是要食材的放入時間是有所區(qū)別的,根據(jù)他們的煮熟的時間來區(qū)分。
基本內(nèi)容
原材料:嫩玉米粒、青豌豆、胡蘿卜、里脊肉、小蔥、油、鹽、醬油、生粉、蠔油。
制作過程:
1:把玉米粒和青豌豆洗凈,胡蘿卜切丁。
2:里脊肉切丁,放進(jìn)醬油、生粉和少量食用油拌勻腌制5分鐘。
3:把小蔥切成小段。
4:鍋里放油,等油熱以后倒入肉丁炒熟。再倒入嫩玉米粒、青豌豆、胡蘿卜丁,放入調(diào)味料,蓋鍋燜一分鐘,因?yàn)橥愣购秃}卜不好熟,時間不能太長,要不然就燜軟了不好吃了。
5:放入鹽,蠔油、小蔥翻炒均勻出鍋。
玉米豌豆炒肉丁是宜豐縣地區(qū)賓宴必備特色菜之一.
玉米的營養(yǎng):
玉米中含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
食療功效:
豌豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力,還含有人體所必需的各種氨基酸,對生長發(fā)育大有益處。豌豆與一般蔬菜有所不同,含有止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì),具有抗菌消炎、增強(qiáng)新陳代謝的功能。豌豆富含胡蘿卜素,可減少癌細(xì)胞的形成,降低人體癌癥的發(fā)病率。豌豆中較為豐富的纖維素,可以防止便秘,有清腸作用。中醫(yī)認(rèn)為豌豆有理中益氣、補(bǔ)腎健脾、和五臟、生精髓、除煩止渴的功效。
玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等,原產(chǎn)于南美洲,后被傳至世界各地.如今是全世界公認(rèn)的“黃金作物”,有的地區(qū)以它為主食。玉米是粗糧中的保健佳品,多食玉米對人體健康頗為有利。
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玉米有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)哦。這些物質(zhì)對預(yù)防疾病有很大的好處呢。大多人都知道,玉米屬于粗糧的一種,而粗食中含有大量的纖維素,纖維素能促進(jìn)腸蠕動,使大便暢通。這些作用。所以啊,每天吃一定的粗糧,能增強(qiáng)人的體質(zhì)和促進(jìn)的發(fā)育完善又能保證補(bǔ)足自身所需攝入的營養(yǎng)成分。
玉米炒豌豆,可根據(jù)自身口味添加肉丁或者香腸,這是一道不錯的菜肴。制作簡單可加少量油進(jìn)去一起煸炒,嘗起來清淡香甜。而且玉米跟豌豆?fàn)I養(yǎng)價值高于一般蔬菜。下面看看其做法吧。
玉米胡蘿卜炒豌豆
材料:玉米,豌豆,里脊肉,蔥,胡蘿卜
1:把玉米粒和青豌豆,胡蘿卜切丁。小蔥切斷
2:里脊肉切丁,放進(jìn)醬油、生粉和少量食用油拌勻腌制5分鐘
3:鍋里放油,等油熱以后倒入肉丁炒熟。再倒入嫩玉米粒、青豌豆、胡蘿卜丁,放入調(diào)味料,蓋鍋燜一分鐘,因?yàn)橥愣购秃}卜不好熟,時間不能太長,要不然就燜軟了不好吃。
4.放入鹽,蠔油、小蔥翻炒均勻出鍋。
豌豆玉米蝦仁
材料:豌豆。玉米。蝦仁。鹽。糖。胡椒粉。水淀粉。蔥。姜。蒜。雞精。食用油。
1.蔥、姜、蒜洗凈切成末;
2.鍋中放入油,再倒入蔥末、姜末、蒜末煸炒,在放入豌豆玉米,加上少許雞精,用小火煨5~6分鐘,倒入蝦仁、胡椒粉,勾薄芡即可出鍋。
另外,豌豆它與一般蔬菜有所不同,具有增強(qiáng)新陳代謝的功能。而且豌豆中較為豐富的纖維素,具有清腸作用哦。因此玉米跟豌豆結(jié)合,對人體健康的功效加強(qiáng),提高人體的抵抗力,大家伙們多吃粗糧豌豆還是對人體有益的哦。
胡蘿卜玉米炒肉丁是一道非常普通的家常菜,不過這道普通的家常菜做起來和吃起來又十分的不簡單。大家都知道胡蘿卜的維生素A含量豐富,而肉丁里的蛋白質(zhì)含量很高,玉米又是粗糧的一種,這三種食材搭配起來做成一道菜肴的營養(yǎng)價值是非??捎^的,今天就為大家介紹一下紅蘿卜玉米炒肉丁的做法。
胡蘿卜炒肉丁主料為胡蘿卜和豬肉,烹飪工藝是炒。這是一道普通的家常菜,制作簡單,需要注意的就是翻炒胡蘿卜時避免其營養(yǎng)流失。
原料:胡蘿卜,玉米粒,豬肉,木耳,大蔥。
調(diào)料:包括食物油、鹽、醬油、醋、糖、味精、泡椒、黃豆醬等,
廚具:炒鍋、盤子等。
準(zhǔn)備工作:胡蘿卜洗凈切丁,豬肉切小丁,木耳泡發(fā)撕成小片,大蔥切成蔥花。
步驟:
1、將鍋洗凈加熱燒干水分后,倒入適量油,將油燒熱后,先將蔥花和泡椒放入鍋中炒出香味,倒入豬肉煸炒至顏色發(fā)白,加入一勺黃豆醬。
2、翻炒均勻,放入胡蘿卜、玉米粒和木耳翻炒均勻,然后在鍋中倒入一杯水,加蓋悶煮五分鐘。
3、使其均勻混合在一起,然后依次加入味精、醬油等進(jìn)行調(diào)味,翻炒均勻。撒入蔥綠,出鍋裝盤即可啦。
先放肉丁,待肉丁稍變顏色時,再放入紅蘿卜丁一起翻炒,最后才放玉米粒,過早放入玉米粒會使新鮮飽滿的玉米粒干癟或者炒糊,所以要最后放,以保持菜品的色澤。這道菜做給孩子或者老年人吃的話,營養(yǎng)又健康,增加人體所需要的蛋白質(zhì)、維生素和膳食纖維。
上面的內(nèi)容非常詳細(xì)的為大家介紹了關(guān)于紅蘿卜玉米炒肉丁的具體制作方法,朋友們看過之后會不會也覺得很簡單呢?其實(shí)這道菜制作起來并不難,但是需要講究一個食材入鍋的先后順序才行,否則就會影響到菜肴的美觀以及會降低它原本的營養(yǎng)價值。
食材
玉米 一根豌豆 適量火腿腸 一根蒜瓣 兩個蔥花 適量先準(zhǔn)備材料,一根火腿腸切丁,一個玉米剝粒,豌豆洗凈,蔥花適量,蒜瓣兩個 切碎。
1準(zhǔn)備半碗水淀粉,不必太濃稠
準(zhǔn)備半碗水淀粉,不必太濃稠。
鍋內(nèi)入油,油溫下豌豆翻炒,將豌豆稍稍炸脆。
2下火腿腸丁,翻炒均勻
下火腿腸丁,翻炒均勻。
3下玉米粒,翻炒
下玉米粒,翻炒。
加水淀粉和少許白糖,加一點(diǎn)開水,放點(diǎn)小蘇打,將玉米的甜味煮出來。
湯汁收盡時加入蒜末和蔥花,略略翻炒。
4甜甜的玉米火腿炒豌豆就做好了
甜甜的玉米火腿炒豌豆就做好了。
注意事項
出鍋前嘗嘗味道,覺得不夠甜還可以加點(diǎn)白糖,口味獨(dú)特的朋友還可以嘗試加點(diǎn)番茄醬哦!
每次看到電視上的美食節(jié)目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結(jié)束。別氣餒,今天小編就先來教您有關(guān)豌豆玉米炒蝦球的具體方法步驟。
2.1選擇新鮮的甜玉米,用刀切下玉米粒,然后洗凈備用。
3.2豌豆選擇大小勻稱顆粒飽滿的去殼后洗凈備用。
4.1烹飪方法:1、鍋淋油入蔥白、姜片,用文化煸出蔥姜香油。
5.2將加工好的食材碼放在配菜盤內(nèi)備用。
6.1大蝦溜炒至變色后裝盤備用。
7.2蔥姜香油味濃郁時,加入漿制好的大蝦溜炒。
8.原鍋加熱入豌豆淋入適量食鹽、甜玉米煸炒至豌豆變色。
9.待豌豆變色時,加入適量清水,蓋上鍋蓋燜燒片刻。
10.豌豆七分熟后,加入溜炒過的大蝦,淋入適量白砂糖。
11.用大火翻炒收汁、調(diào)味、勾芡即可裝盤。
12.【美食之春交響曲】——綠意獻(xiàn)鮮《豌豆玉米炒蝦球》菜式成品圖。
營養(yǎng)的全面吸收,當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的豌豆玉米炒蝦球就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。
胡蘿卜含有豐富的維生素,胡蘿卜在日常生活中也常用來做菜。胡蘿卜玉米炒肉丁也是一道家常的美味的菜肴,色香味俱全,顏色好看而且營養(yǎng)也豐富,老人小孩都可以吃。胡蘿卜有預(yù)防夜盲癥、補(bǔ)充維生素的作用,那么玉米胡蘿卜炒肉丁怎么做才好吃呢?我們一起來學(xué)一下吧。
一、步驟做法
1、玉米粒弄下來,青瓜、紅蘿卜、火腿腸分別切粒,瘦肉切成肉丁。
2、把肉丁下鍋炒熟,放點(diǎn)鹽和生抽(一點(diǎn)點(diǎn)就好了)
3、熱鍋,放入蒜米和鹽、油爆一下,再把玉米、青瓜、紅蘿卜、火腿腸一起下鍋爆炒,邊炒邊灑點(diǎn)水,炒的差不多的時候,把之前炒好的肉丁放進(jìn)去,放點(diǎn)蠔油再一起翻炒。就可以出鍋啦
二、胡蘿卜的功效
1.預(yù)防夜盲癥
我們都知道,夜盲癥是由于人體缺乏維生素A所導(dǎo)致的,而胡蘿卜是維生素A良好的補(bǔ)充來源,進(jìn)入機(jī)體后,胡蘿卜素有50%可轉(zhuǎn)化為維生素A,因而可以起到明目的作用。
2.預(yù)防便秘
胡蘿卜含有很豐富的植物纖維,可以促進(jìn)腸道蠕動,是腸道當(dāng)中的“充盈物質(zhì)”,可幫助及時排除代謝廢物,達(dá)到防便秘的作用。
3.潤滑皮膚
胡蘿卜對于皮膚也是有很好的幫助作用,這主要還是得益于胡蘿卜能夠給機(jī)體補(bǔ)充維生素A,維生素A是脂溶性維生素,可以保護(hù)皮膚表層,進(jìn)而起到預(yù)防皮膚干燥和脫皮的情況。
4.預(yù)防三高
胡蘿卜是三高人群適宜多吃的食物,其中含有降糖物質(zhì),糖尿病人可以食物,此外,其中含有的槲皮素可以起到改善微血管的循環(huán)作用,是預(yù)防高血壓高血脂等心血管疾病的食物。
? 在我們的日常生活中,有許多大眾食品堪稱養(yǎng)生美食。今天我們就介紹一下,一向被大家忽視的餐桌養(yǎng)生美食豌豆。其實(shí),豌豆內(nèi)含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,具有其它食品不可比擬的優(yōu)勢。多食用豌豆蛋白可以提高身體的抗病能力和康復(fù)能力,還能夠攝入人體必需氨基酸。所以吃豌豆就相當(dāng)于吃了健康的金豆子。
豌豆富含胡蘿卜素,可減少癌細(xì)胞的形成,降低人體癌癥的發(fā)病率。豌豆中較為豐富的纖維素,可以防止便秘,有清腸作用。中醫(yī)認(rèn)為豌豆有理中益氣、補(bǔ)腎健脾、和五臟、生精髓、除煩止渴的功效。
制作過程
1:把玉米粒和青豌豆洗凈,胡蘿卜切丁。
2:里脊肉切丁,放進(jìn)醬油、生粉和少量食用油拌勻腌制5分鐘。
3:把小蔥切成小段。
4:鍋里放油,等油熱以后倒入肉丁炒熟。再倒入嫩玉米粒、青豌豆、胡蘿卜丁,放入調(diào)味料,蓋鍋燜一分鐘,因?yàn)橥愣购秃}卜不好熟,時間不能太長,要不然就燜軟了不好吃了。
5:放入鹽,蠔油、小蔥翻炒均勻出鍋。
玉米豌豆炒肉丁是宜豐縣地區(qū)賓宴必備特色菜之一.
玉米的營養(yǎng):
玉米中含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、核黃素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
把玉米和豌豆放在一起綠白相間,顏色非常漂亮,看著就有食欲,而且還能起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)的作用。
玉米含有較多的維生素A,對人體的視力十分有益,玉米的營養(yǎng)價值超過面粉和大米,經(jīng)常食用能預(yù)防動脈硬化,心腦血管疾病,癌癥,高血壓等病。
豌豆炒玉米,營養(yǎng)健康好食料。在我們的日常生活中,請大家特別是女性朋友們多為家人烹飪豌豆炒玉米,既味道鮮美又爽口易消化、既色澤美觀又健康養(yǎng)生,而且頗受孩子們的喜愛。聰明能干的家庭主婦們一定會這樣做的哦!
豌豆黃瓜炒肉丁是制作方法非常的簡單的一種食物,我們也是可以很好的在生活中食用的,我們在制作的時候把兩種食材放在一起炒就是可以了,這道菜是我們養(yǎng)生保健的好菜肴,是對我們的身體非常的不錯的,下面我們就是一起來了解了解這道菜的制作的方法吧。
用料:瘦豬肉、黃瓜各50克,鮮豌豆125克,植物油、醬油、鹽、生粉、姜絲各適量。
黃瓜豌豆炒肉丁的做法
(1)肉切丁,用生粉、醬油調(diào)好。黃瓜洗好切丁。
(2)油燒熱后先炒肉丁,放入姜末,炒好后起出。用余油炒黃瓜和豌豆,稍加溫水,旺火快炒幾下,入肉丁和調(diào)味料,炒熟為止。
功效:清熱利尿,促進(jìn)機(jī)體代代謝,護(hù)膚養(yǎng)顏。
熟吃黃瓜最好的方法是直接將黃瓜煮食,雖然在口味上略遜于炒制的,但營養(yǎng)價值可以得到很好的保留,而且能緩解夏季浮腫現(xiàn)象。吃煮黃瓜最合適的時間是在晚飯前,一定要注意,要在吃其他飯菜前食用。因?yàn)橹簏S瓜具有很強(qiáng)的排毒作用,如果最先進(jìn)入體內(nèi),就能把后來吸收的食物脂肪、鹽份等一同排出體外。
豌豆是含有豐富的各種的維生素、礦物和膳食纖維的,而且含有胡蘿卜素,所以我門面食用這道菜是可以很好的有明目護(hù)眼的功效的,而我們食用黃瓜是可以很好的清熱消毒的,我們經(jīng)常食用還有美容的功效呢。所以這道菜是小編向大家力推的。
豌豆黃瓜炒肉丁的做法和功效,相信大家在看完上面的介紹后也是有了很好的認(rèn)識和了解了,所以喜歡吃豌豆或者是黃瓜的朋友是可以很好的嘗試這道菜的,做法也是比較的簡單的,我們制作的時候要注意入量和翻炒的時間。
玉米是屬于五谷雜糧中的一種,它富有極高的營養(yǎng)價值,并且它的功效跟作用也比較多,同時玉米還有一定的減肥作用,豌豆跟玉米同樣屬于綠色有機(jī)食物,它們兩個是可以混合起來一起炒的,而且炒出來吃的時候還會覺得非常美味,但是有些人不知道怎么炒,那么豌豆炒玉米怎么做?
豌豆(學(xué)名:pisum sativum Linn),一年生攀援草本,高0.5-2米。花期6-7月,果期7-9月。
全株綠色,光滑無毛,被粉霜。葉具小葉4-6片,托葉比小葉大,葉狀,心形,下緣具細(xì)牙齒。小葉卵圓形;花于葉腋單生或數(shù)朵排列為總狀花序;花萼鐘狀,深5裂,裂片披針形;花冠顏色多樣,隨品種而異,但多為白色和紫色,雄蕊 (9+1) 兩體。子房無毛,花柱扁,內(nèi)面有髯毛。莢果腫脹,長橢圓形,頂端斜急尖,背部近于伸直,內(nèi)側(cè)有堅硬紙質(zhì)的內(nèi)皮;種子2-10顆,圓形,青綠色,有皺紋或無,干后變?yōu)辄S色。
豌豆為半耐寒性作物,喜溫和濕潤的氣候,不耐燥熱單調(diào)。圓粒種豌豆的耐寒力強(qiáng)于皺粒種,種子發(fā)芽的起始溫度較低,圓粒種為1-2℃,皺粒種為3-5℃。但低溫下種子發(fā)芽遲緩。幼苗耐寒力較強(qiáng),本事低溫。苗期適宜溫度為15-20℃。開花的最低溫度為8-12℃。開花結(jié)莢的最適宜溫度為15-18℃。莢果成熟階段懇求18-20℃,高溫干旱時莢果過早老熟,產(chǎn)量和品格下降。
步驟:1.將黃瓜、胡蘿卜洗凈。準(zhǔn)備好玉米粒。(冰箱夏天凍的玉米粒)。
2.將黃瓜、胡蘿卜切成碎塊。蒜切片備用。
3.將玉米粒、黃瓜碎塊、胡蘿卜碎塊一同放入鍋內(nèi)焯好后控干水分放盤備用。
4.起火,用蒜片爆鍋,爆出蒜香后,放入焯好的玉米粒,黃瓜碎塊、胡蘿卜碎塊,在加上精鹽、胡椒粉一同翻炒,出鍋加入味精即可。
5.咸口的吉祥三寶(炒玉米粒)出爐了。
食物的健康美味當(dāng)然離不開精湛的廚藝,今天小編就為大家來介紹一道芹菜炒肉丁的做法,通過學(xué)習(xí),我想大家一定可以提高廚藝,同時也能吃到營養(yǎng)的美味,趕快來看看吧!
2.2將原料清洗干凈
3.1鍋內(nèi)加水燒至八成開,把腌好的肉丁均勻的撒入,等肉丁成白色,用漏勺撈起放入冷水中浸涼,控凈水分待用
4.2肉丁里加入幾滴鮮姜汁用手抓勻,再加入水淀粉抓勻,腌制5分鐘
5.芹菜去掉老筋,和胡蘿卜分別焯一下水備用
6.芹菜、胡蘿卜、洋蔥分別切成小丁狀
7.鍋燒熱倒入油,加洋蔥和胡蘿卜煸炒出香味
8.加肉丁、芹菜煸炒,加醬油煸炒,加少量清水煮一會即可
芹菜炒肉丁理解起來并不難,但真要做好它,其實(shí)也不是非常容易,這就需要我們大家自己注意,還有就是勤奮的練習(xí)。
人為財死鳥為食亡,這話雖然有一定的道理,但是對于當(dāng)今社會而言,卻不完全這樣,因?yàn)楹芏嗳怂蓝际且驗(yàn)椤笆场?。因?yàn)槌缘牟唤】?,所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉,現(xiàn)在就跟小編學(xué)一下如何做好茄子炒肉丁。
2.里脊肉去皮后切成大小差不多的塊狀。
3.切好姜,蒜,干辣椒去籽剪成小段。
4.切好的肉粒加入料酒,白胡椒粉腌漬15分鐘入味。
5.水淀粉調(diào)好備用。
6.茄子洗凈后,也切成和肉塊一樣的大小。
7.鍋內(nèi)倒油加熱后,爆香姜,蒜,干辣椒。
8.把腌漬好的肉粒放入。
9.煸炒至變色后繼續(xù)翻炒會;再調(diào)小火,加入少許豆瓣醬。(豆瓣醬放入鍋內(nèi)的時候,記得一定要小火炒香!因?yàn)殚_大火會讓豆瓣醬變的很咸不香,這就是一部分人不喜歡豆瓣醬的原因)
10.翻炒至上色,炒香
11.炒香后再轉(zhuǎn)中火,把茄子瀝干水分放入翻炒。
12.調(diào)入少許醬油,白糖。
13.等到茄汁翻炒變軟后,把水淀粉沿著鍋邊慢慢淋入,再開大火收汁,撒入少許雞精即可。
14.豆瓣醬有咸味了,所以在烹飪過程中就沒有再加鹽;以上用到的調(diào)味料的量可根據(jù)自己家的口味增減。
營養(yǎng)的全面吸收,當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的茄子炒肉丁就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單,喜歡做菜的朋友,趕快去嘗試一做一下吧。
玉米含有維生素較多,吃玉米對身體各方面有很好幫助,不過在吃玉米的時候,需要注意方法,很多人在制作玉米的時候,都是比較隨意,隨意的制作玉米后,在吃的時候,對身體也是沒有任何幫助的,豌豆玉米的做法如何呢,制作這樣食材,都是有一些不錯方法,下面就詳細(xì)介紹下。
豌豆玉米的做法:
豌豆玉米蝦仁
材料:豌豆。玉米。蝦仁。鹽。糖。胡椒粉。水淀粉。蔥。姜。蒜。雞精。食用油。
做法
1.蔥、姜、蒜洗凈切成末;
2.鍋中放入油,油七成熱時倒入蔥末、姜末、蒜末煸炒,放入豌豆、玉米、糖、鹽、雞精,用小火煨5~6分鐘,倒入蝦仁、胡椒粉,勾薄芡即可出鍋。
豌豆玉米牛肉飯
材料
材料:新鮮豌豆(200g),玉米粒(100g),牛肉(200g),香菜(兩根),米飯(3碗),食用油(2湯匙),調(diào)味料:蠔油(一湯匙),十三香(少許),生粉(2茶匙),鹽(1茶匙),雞粉(1茶匙),醬油(少許),麻油(1茶匙),花橋辣椒醬(1茶匙)
做法
將牛肉切成絲狀,依次加入生粉,蠔油,十三香,醬油,麻油,拌勻,腌制15分鐘左右,備用;切碎香菜。
豌豆置于小鍋中煮大概5分鐘,撈起備用。
將平底鍋置電磁爐上,加入食用油,微熱后,依次放入做法1的牛肉絲和做法2的豌豆及玉米粒,炒至牛肉變色,加入鹽及雞粉及辣椒醬。
后往平底鍋中加入米飯,炒勻后放入香菜碎,即可上碟。
豌豆玉米龍黏之戀
材料:豌豆,玉米,核桃仁,糯米面,枸杞,鹽,白糖,雞精
做法
1、豌豆、玉米先煮熟。
2、糯米面和好后,團(tuán)成小球。
3、炒鍋放油,加豌豆、玉米,加水煮開,放入糯米球。
4、出鍋之前,放一邊核桃仁,加鹽、白糖、雞精,拌勻即可。
在對豌豆玉米的做法認(rèn)識后,制作豌豆玉米的時候,都是可以根據(jù)以上制作方式進(jìn)行,但是要注意的是,在對豌豆玉米制作數(shù)量上,每次都是不能過多進(jìn)行,過多的制作豌豆玉米后,吃不完剩下后在吃,對身體也是沒有太多幫助的。
中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗?,這對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學(xué)著做下玉米豌豆羹這道美食吧。
2.倒入鍋中,包括攪拌玉米粒的水,總共加約2000毫升的水。大火煮開后,小火煮3分鐘,讓湯羹濃稠,
3.然后加入熟的豌豆,繼續(xù)煮1--2分鐘,
4.雞蛋打散,慢慢倒入鍋中,而且要邊倒邊攪拌,讓雞蛋成為細(xì)細(xì)的穗
5.最后放入一些自己喜歡的果干。
6.盛出來享用吧。因?yàn)榧拥墓墒翘鸬模揖蜎]有再放糖,喜歡甜味重的可以再適量加些蜂蜜
小編今天介紹的這道美味玉米豌豆羹的做法其實(shí)并不難,大家只要用心去嘗試,一定可以達(dá)到你想要的效果,吃到美味佳肴!
豌豆是豆科植物中很常見的一種,口感清爽,而且營養(yǎng)可口。很多人都喜歡吃這樣的食材類型哦,營養(yǎng)豐富,而且價格不貴。它含有豐富的纖維素和維生素,可以促進(jìn)代謝,預(yù)防便秘,來看看青豌豆炒肉丁的做法。
青豌豆炒肉丁
材料
豬瘦肉300克,青豌豆300克,生抽,糖,鹽,蔥,蒜,生粉,料酒,雞精
做法
1.豬肉切成1厘米左右的丁,加1茶匙生粉、生抽和料酒拌勻腌10分鐘
2.去殼的青豌豆放入滾水中煮3分鐘,撈起用涼水浸泡,瀝干待用
3.炒鍋燒熱,放入油,放蔥蒜爆香,下豬肉丁炒散
4.加入青豌豆炒勻
5.加鹽、糖、雞精調(diào)味即可
豌豆應(yīng)該是很多人都喜歡吃的吧,它能夠很好的降低高血壓的現(xiàn)象,對于高血壓的預(yù)防和治療都是有很好的效果的,豌豆中富含粗纖維,能促進(jìn)大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸的作用。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維,可以防止便秘,有清腸作用。豌豆含有些特殊的物質(zhì),可以有效的促進(jìn)新陳代謝,對于預(yù)防疾病也是有一定的幫助作用的,可以促進(jìn)大腸的蠕動,改善便秘。
青豌豆炒肉丁的做法,大家都學(xué)會了嗎,其實(shí)是一道很常見的家常菜。它的營養(yǎng)豐富,可以促進(jìn)你的食欲,而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),脂肪,和碳水化合物,促進(jìn)代謝清腸防便秘降壓,所以可以放心的食用。
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