奶油餅干的做法烤箱版
養(yǎng)生粥的做法。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少，就怕死得早?！比祟?lèi)的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“奶油餅干的做法烤箱版”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
現(xiàn)在越來(lái)越多的人都喜歡在家進(jìn)行烘焙，自己烤制一些食物吃，對(duì)于很多喜歡烘焙人來(lái)說(shuō)，更喜歡的享受烘焙的過(guò)程，看著食物一點(diǎn)點(diǎn)的在自己的手中制作完成，有是一種小成就感。在出學(xué)烘焙的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)做一些餅干吃，因?yàn)轱灨芍谱鞣椒ê?jiǎn)單，奶油餅干的就是比較受歡迎的一種食物。
食材:
奶油、泡打粉、雞蛋、低粉、糖
制作步驟：
將奶油放入糖中打發(fā)，打到有點(diǎn)發(fā)白?。將雞蛋攪拌后分次倒入攪拌，再將低粉和泡打粉到入攪拌。團(tuán)成團(tuán)，放冰箱冷凍松弛，（大約15分鐘,凍硬便于造型）,拿出后搟成薄皮，用餅干磨具造型。150度烤箱10分鐘，放中下層。
奶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.奶油屬于脂肪的一種，可以分為植物奶油和動(dòng)物奶油。一般植物奶油是用大豆等植物油、水、食鹽、奶粉等進(jìn)行加工而成的，而動(dòng)物奶油則是由牛奶中的脂肪分離而獲得的。就動(dòng)物奶油而言，相較于其他的動(dòng)物性脂肪，奶油是一種質(zhì)量比較優(yōu)的脂肪，其成分和牛奶大致上差不多，其主要區(qū)別在于組成成分的含量會(huì)有所不同。
2.奶油中的脂肪含量與牛奶相比較的話，比牛奶增加了20~25倍，其他的成分如蛋白質(zhì)、乳糖等含量都大大的降低了，只有維生素A以及維生素D的含量比較高
奶油的功效
1.食用奶油最大的好處在于奶油中的維生素A和維生素D含量比較高，所以對(duì)于平時(shí)飲食比較缺乏維生素A或者維生素D的人群，可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?，可以為身體額外的補(bǔ)充維生素A以及維生素D。
2.不過(guò)需要注意的是，奶油中的飽和脂肪酸種類(lèi)比較多，如果過(guò)多的攝入不飽和脂肪酸的話，會(huì)對(duì)人體的血管產(chǎn)生危害，所以對(duì)于那些患有冠心病、高血壓、糖尿病、動(dòng)脈硬化等疾病的患者最好不要吃奶油，另外身體肥胖者、孕婦也盡量少吃，以免對(duì)身體造成不好的影響。
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蔥是大家在生活中非常熟悉的一種食材，蔥的味道比較濃郁，適合做菜也適合制作一些食物，蔥油餅干和蔥油餅都是非常受人們喜歡的食物。蔥油餅干有蔥獨(dú)特的香味，還沒(méi)有普通餅干的甜膩，蔥油餅干制作簡(jiǎn)單，口感蓬松、香酥以及咸香，給人一種全新的感覺(jué)，用烤箱制作蔥油餅干是比較方便的。
食材：
面粉、玉米淀粉
制作步驟：
1.首先制作水油皮，把富強(qiáng)粉、植物油、糖、干酵母、水混合在一起，用力的揉幾分鐘，直到揉成光滑的面團(tuán)。（如果追求徹底無(wú)糖，也可以把糖完全省略 ）把面團(tuán)蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方進(jìn)行發(fā)酵。
2.當(dāng)面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大就好了（發(fā)酵時(shí)間根據(jù)溫度的不同而不同，40分鐘到1個(gè)半小時(shí)，室溫低的話可以隔溫水發(fā)酵，會(huì)快些。）發(fā)酵好的面團(tuán)用手壓出空氣，重新揉成圓形并松弛15分鐘。接著制作油酥面團(tuán)。香蔥切成盡量細(xì)的碎末，黃油切小塊隔水加熱或用微波爐加熱溶化成液態(tài)。
3.玉米淀粉、溶化的黃油、蔥末、鹽混合在一起。用力的揉搓片刻，直到成為面團(tuán)（一開(kāi)始可能會(huì)比較散，用力的揉搓一會(huì)兒后就能成團(tuán)了。如果實(shí)在不能成團(tuán)，可以多加一點(diǎn)溶化的黃油，千萬(wàn)不要加水）。把松弛好的水油皮面團(tuán)按扁，將油酥面團(tuán)完全包在水油皮面團(tuán)里面。包好后，收口朝下放在案板上，用保鮮膜蓋上，再松弛15分鐘。案板上撒一些面粉防粘，把面團(tuán)用搟面杖搟開(kāi)成長(zhǎng)方形。
4.把搟開(kāi)的面餅兩端朝中間折過(guò)來(lái)，再對(duì)折。四折好的面餅旋轉(zhuǎn)90°，再搟開(kāi)成長(zhǎng)方形，并再次四折。經(jīng)過(guò)兩次四折的面團(tuán)，搟開(kāi)成厚度約0.2CM的長(zhǎng)方形。將不規(guī)則的邊角切掉，成為規(guī)則的長(zhǎng)方形。 切成若干個(gè)小正方形，用叉子或牙簽在上面扎一些小孔。把切好的正方形餅干坯放在烤盤(pán)上。
5.每塊餅干之間留出一些空隙。在餅干上噴一些水，放在溫暖的地方發(fā)酵25分鐘左右，直到餅干厚度變成原來(lái)的1.5倍-2倍。放入預(yù)熱好180℃的烤箱中層，烤13分鐘左右，至表面金黃色即可出爐。
小技巧：
油酥里的黃油可以用等重量的植物油代替，但酥松度會(huì)稍遜一籌。黃油也可以用等重量的豬油代替，豬油的酥松效果更好，成品會(huì)更加酥松。
當(dāng)我們擁有健康時(shí)，一定要學(xué)會(huì)珍惜，而注重日常飲食是維護(hù)健康的一個(gè)重要方面，應(yīng)重視起來(lái)，很多家常菜既健康又美味，可供人們選擇食用，花生奶油餅干——迷你版的做法十分簡(jiǎn)單，花少許時(shí)間很快就可以做出來(lái) 了。
2、黃油提前軟化和糖粉混合，用打蛋器打發(fā)到顏色稍微變淺，體積蓬松的狀態(tài)。
3、在打發(fā)的黃油里倒入打散的雞蛋液。
4、繼續(xù)用打蛋器攪打到黃油和雞蛋完全融合，蓬松輕盈的狀態(tài)。
5、在黃油里加入花生醬。
6、再用打蛋器攪打，使花生醬和黃油混合均勻。
7、把面粉倒入混合好的花生黃油里，輕輕翻拌混合成均勻的面團(tuán)。
8、把面團(tuán)用手搓成直徑約2厘米的長(zhǎng)條，放進(jìn)冰箱冷凍室冷凍一個(gè)半小時(shí)以上，直到長(zhǎng)條變得堅(jiān)硬。（因?yàn)槭墙o孩子吃，所以我把餅干做的小一些，也可以把長(zhǎng)條搓的粗一些，這樣餅干就會(huì)大。）
9、把冷凍后的長(zhǎng)條用刀切成厚度約為一厘米的小圓片，排放烤盤(pán)內(nèi)。（每塊餅干之間要留一些空隙，我偷懶想要一盤(pán)烤出來(lái)，所以有些密。）
10、烤箱180度預(yù)熱，上下火烤15分鐘左右。
11、取出晾涼食用。
12、成品圖。
13、也可以放進(jìn)餅干盒中保存。
花生奶油餅干——迷你版的做法很簡(jiǎn)單，而且所用到的食材都是健康又營(yíng)養(yǎng)的，在平時(shí)不妨經(jīng)常食用。
奶油餅干的做法是一道常見(jiàn)的家常菜，而且這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單，不用油炸只需要簡(jiǎn)單的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道湯，這頓飯吃起來(lái)就更加的有味道。
2、黃油軟化后加入糖粉，打蛋器低速打發(fā)
3、黃油一定要打發(fā)蓬松，烤出來(lái)的餅干才會(huì)酥脆
4、把黃油打發(fā)至蓬松發(fā)白狀態(tài)
5、淡奶油分三次加入，每次加入都要充分打發(fā)均勻即可再加
6、打發(fā)均勻黃油
7、低粉提前過(guò)篩，倒入黃油中
8、快速翻拌均勻，翻拌至無(wú)干粉
9、裝進(jìn)裱花袋，同時(shí)烤箱175度預(yù)熱10分鐘
10、擠出差不到大小的花紋，齊擺在烤盤(pán)上
11、烤箱175度烘烤25分鐘，最后5分鐘注意觀察餅干表面呈金黃色即可出爐
12、成品圖
13、奶油餅干成品圖
奶油餅干的做法極為簡(jiǎn)單，在家學(xué)做做看，配上高湯更是美味的享受，美美得享受生活的美好。
相信大家對(duì)于餅干肯定是不會(huì)陌生吧，餅干是我們常見(jiàn)的一種零食，餅干不但可以為我們提供能量而且也能為我們提供一定的營(yíng)養(yǎng)，餅干不但外觀好看而且也非常好吃，所以餅干深受人們的喜愛(ài)，餅干的類(lèi)型有很多種，其中最為經(jīng)典的一種餅干就是淡奶油餅干，下文我們給大家介紹一下淡奶油餅干的做法。
餅干的詞源所謂餅干的詞源是“烤過(guò)兩次的面包”，即從法語(yǔ)的bis（再來(lái)一次）和cuit（烤）中由來(lái)的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來(lái)的，作為旅行、航海、登山時(shí)的儲(chǔ)存食品，特別是在戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期用于軍人們的備用食品是非常方便適用的。
材料 淡奶油180克 玉米油60克低粉200克 普粉50克 奶粉20克 白砂糖80克泡打粉0.5克
1.淡奶油打發(fā)，打發(fā)的過(guò)程中分3次加入白砂糖，打發(fā)好的淡奶油多次加入玉米油攪打均勻。最后篩入面粉+泡打粉。拌勻。
2.將面糊裝入裝好裱花嘴的裱花袋，均勻的擠到烤盤(pán)上，不用墊油紙。
3.烤箱預(yù)熱190度，中層25分鐘左右。
4.放涼的餅干裝入密閉容器內(nèi)，或者裝到方便袋扎緊口。
在上面的文章里面我們介紹了什么是餅干，我們知道餅干不但好看而且也很好吃，淡奶油餅干是餅干里面非常經(jīng)典的一種，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了淡奶油餅干的做法，相信大家都已經(jīng)掌握了吧。
現(xiàn)在做團(tuán)購(gòu)的餐館是越來(lái)越多，而質(zhì)量卻也是越來(lái)越差。平時(shí)你可能花了很多錢(qián)，卻吃不到好吃的，真的很可恨。所以這時(shí)候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小編就來(lái)為您奉上關(guān)于椰子奶油餅干的做法。
2.2用料
3.1再用打蛋器打發(fā)成均勻的糊狀
4.2用橡皮刮刀拌勻
5.1倒入椰蓉
6.2篩入低筋粉和玉米淀粉
7.用手抓成均勻的面團(tuán)
8.搓成直徑約2.5厘米的長(zhǎng)條，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏松弛半小時(shí)以上
9.面團(tuán)變硬后，取出，切成厚約0.6厘米的片
10.擺入烤盤(pán)
11.放入烤箱，中層，上下火165度，烤約15-20分鐘
12.呈淺金色，出爐
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時(shí)間。當(dāng)然做菜也是這樣的，但是你付出一定有回報(bào)的，到時(shí)候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現(xiàn)在根據(jù)上面的介紹，來(lái)做一下椰子奶油餅干。
人的生活條件好了，都開(kāi)始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢(qián)保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開(kāi)始，比如說(shuō)飲食。那么，現(xiàn)在我就來(lái)介紹下花生奶油餅干這道菜的做法。
2.2黃油軟化后，和糖粉混合，用打蛋器打發(fā)，直到顏色稍變淺，體積膨松
3.12繼續(xù)用打蛋器攪打，直到黃油和雞蛋完全融合，呈現(xiàn)膨松輕盈的狀態(tài)
4.21在黃油里倒入花生醬
5.用打蛋器攪打，使花生醬和黃油徹底混合均勻
6.把面粉倒入混合好的花生黃油里
7.用橡皮刮刀輕輕攪拌，成為均勻的餅干面糊
8.把面糊倒在案板上，用手搓成直徑約2.5CM的長(zhǎng)條
9.將長(zhǎng)條放進(jìn)冰箱的冷凍室(凍冰的那層)，冷凍1.5個(gè)小時(shí)以上，直到長(zhǎng)條變得堅(jiān)硬
10.最后，把凍硬的長(zhǎng)條用刀切成厚度約0.8CM的小圓片，然后排在烤盤(pán)上
11.每個(gè)小圓片之間留出適當(dāng)空隙，放入預(yù)熱好180度的烤箱烤培，即可
花生奶油餅干的做法介紹完了，你應(yīng)該也掌握得差不多了。那么，你現(xiàn)在就可以去廚房了，為了家人、孩子、自己，請(qǐng)認(rèn)真地做好這道菜，這是一份別樣的“心意”。
現(xiàn)在喜歡自己進(jìn)行烘焙的人越來(lái)越多了，在家在家烤制一下小小的食物，也是一陣比較享受的過(guò)程，在烘焙食物的時(shí)候，回經(jīng)常的用到黃油，黃油營(yíng)養(yǎng)豐富，我的獨(dú)特，適合很人群食用，但是有很多人并不喜歡黃油的味道，所以在制作餅干的時(shí)候也可以不加入黃油的，味道也是很好的。
食材：
高粉、低粉、玉米淀粉、玉米油、紅糖、雞蛋、小蘇打
制作步驟：
將玉米油，雞蛋，紅糖混合均勻。加入所有粉類(lèi)和黑芝麻。攪拌至無(wú)干粉，即充分混合。面團(tuán)搟?。ú荒軗{太薄，容易碎），用模具按壓出形狀，或者直接分小顆，搓圓?？鞠漕A(yù)熱，150°13-15mins（根據(jù)自己家烤箱脾氣來(lái)定）。
黃油營(yíng)養(yǎng)是奶制品之首，牛奶煉成的黃油營(yíng)養(yǎng)豐富，含維他命，礦物質(zhì)，脂肪酸，醣化神經(jīng)磷脂，膽固醇，黃油做菜也很香，可以炸魚(yú)，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且很香醇味美，綿甜可口。
黃油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
在飲食方面，黃油老少皆宜，每次10～15克即可。黃油通常適宜做烹調(diào)食物的輔料。但食用黃油時(shí)，需要注意的是孕婦、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，還有男性不宜多食，因?yàn)閿z入過(guò)多可能導(dǎo)致前列腺肥大。
黃油的功效
增加飽腹感
黃油富含脂肪，維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;飽腹感。
促進(jìn)身體發(fā)育
黃油富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
改善貧血
適量食用天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導(dǎo)致的貧血癥狀
說(shuō)起“花生奶油餅干”，大家都比較熟悉，超市等賣(mài)場(chǎng)隨時(shí)可以買(mǎi)到的一種餅干，當(dāng)然，隨著人們對(duì)飲食衛(wèi)生的關(guān)注，還有各種食品安全問(wèn)題的出現(xiàn)，現(xiàn)如今很多人在有時(shí)間、有條件的情況向下更樂(lè)于在家中制作，既健康又美味，還有成就感，以下就跟大家分享一下花生奶油餅干的做法。
主要用料
低筋面粉 100克，雞蛋 10克，黃油 65克，花生醬 35克，糖粉 50克；
操作步驟：
1、黃油軟化后，和糖粉混合，用打蛋器打發(fā)，直到顏色稍變淺，體積膨松；
2、打發(fā)的黃油里倒入打散的雞蛋；
3、繼續(xù)用打蛋器攪打，直到黃油和雞蛋完全融合，呈現(xiàn)膨松輕盈的狀態(tài)；
4、打發(fā)好的黃油狀態(tài)，在黃油里倒入花生醬，用打蛋器攪打，使花生醬和黃油徹底混合均勻；
5、把面粉倒入混合好的花生黃油里，用橡皮刮刀輕輕攪拌，成為均勻的餅干面糊；
6、把面糊倒在案板上，用手搓成直徑約2.5CM的長(zhǎng)條，將長(zhǎng)條放進(jìn)冰箱的冷凍室(凍冰的那層)，冷凍1.5個(gè)小時(shí)以上，直到長(zhǎng)條變得堅(jiān)硬；
7、把凍硬的長(zhǎng)條用刀切成厚度約0.8CM的小圓片，把小圓片排在烤盤(pán)上，每個(gè)小圓片之間留出適當(dāng)空隙，然后將烤盤(pán)放入預(yù)熱好180度的烤箱烤焙；
通過(guò)以上7點(diǎn)關(guān)于花生奶油餅干的制作步驟，可以看到，做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要家里有烤箱均可以嘗試著做，另外，最后再補(bǔ)充點(diǎn)建議，就是搓好的面糊放進(jìn)冰箱冷凍時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，不然會(huì)變硬，選用的花生醬也建議用顆粒相對(duì)大點(diǎn)，這樣口感更佳。
喜歡吃甜食的人肯定是不會(huì)忽視各種奶油做的甜點(diǎn)的，奶油不光在蛋糕的制作中比較常見(jiàn)，像奶油餅干也是一種非常受大家歡迎的吃法?，F(xiàn)在制作奶油餅干的材料在生活中都比較好找，因?yàn)閷W(xué)習(xí)奶油餅干的做法，在家中自己制作是比較不錯(cuò)的選擇。那么，奶油餅干的做法是什么?下面咱們就來(lái)詳細(xì)了解一下吧。
食材
120克 奶油
2克 泡打粉
2個(gè) 雞蛋
200克 低粉
100克 糖
步驟/方法
做法：
1、黃油室溫軟化，加入糖粉用刮刀拌一下，以免用打蛋器打發(fā)時(shí)糖外濺，用打蛋器攪打松發(fā)。
2、分次加入蛋液，攪打均勻。
3、加入奶粉，泡打粉和過(guò)篩的低粉，用刮刀切拌均勻，冷藏松弛30分鐘。
4、造型，維尼熊的是把面團(tuán)搟成5mm厚的片，用餅干模造型，排入烤盤(pán)。
剩余的面團(tuán)就直接分成10g左右的小團(tuán)，滾圓，排入烤盤(pán)，用手稍壓一下。
5、烤箱165度預(yù)熱，烤15分鐘，餅干上色后，關(guān)掉烤箱用余溫燜10分鐘左右。
pS：烤盤(pán)比較儲(chǔ)熱。。餅干底部上色稍重一點(diǎn)。覺(jué)得也許用170度烤10分鐘，關(guān)下火，表面蓋錫紙?jiān)倏?分鐘會(huì)更好點(diǎn)。
上面就是對(duì)奶油餅干的做法的介紹，大家應(yīng)該清楚了吧。奶油餅干的做法是非常簡(jiǎn)單的，只有我們食材比較齊全，家中有烤箱，是能夠制作出跟商店里賣(mài)的口味兒相同的奶油餅干的。學(xué)會(huì)了奶油餅干的做法之后，大家趕快的嘗試一下吧。
很多人都非常享受美食帶來(lái)的誘惑，心形花生奶油餅干給人的誘惑同樣很大，簡(jiǎn)單的食材，濃郁的菜香味。假期在家研究廚藝的時(shí)候，就可以嘗試做一做這道刺激人味蕾的美食，還可以嘗試一些不同的烹調(diào)方法呢。
2、黃油軟化后加入糖粉，用打蛋器打發(fā)，直到顏色變淺，體積膨松
3、加入雞蛋，繼續(xù)用打蛋器攪打，直到黃油和雞蛋完全融合，呈現(xiàn)膨松輕盈的狀態(tài)
4、打發(fā)好的黃油里倒入花生醬
5、用打蛋器攪打，使花生醬和黃油徹底混合均勻
6、篩入面粉
7、用刮刀翻拌均勻
8、翻拌成均勻面糊
9、面糊用保鮮膜包著，用手慢慢拍成大約5毫米高的面團(tuán)，放冰箱速凍40分鐘
10、用模具按出餅干
11、均勻得鋪在烤盤(pán)錫紙上，要隔一點(diǎn)點(diǎn)距離
12、放入預(yù)熱150度的烤箱，中層，上下火烤20分鐘，拿出冷卻便可以吃了
13、非常好吃
心形花生奶油餅干是不是簡(jiǎn)單易學(xué)呢？在進(jìn)行菜肴制作的時(shí)候，要注意把握好調(diào)味，注意適量加入醬油，避免味道過(guò)于濃烈。
在制作餅干的時(shí)候，一般都會(huì)添加一些黃油的，黃油含有豐富的脂肪，不含有蛋白質(zhì)，并且營(yíng)養(yǎng)豐富，適合很多人食用，但是很多人都不太喜歡黃油的味道，因此在做餅干的時(shí)候就不能加黃油了，其實(shí)在做餅干的時(shí)候，不加黃油同樣可以做出來(lái)好吃淡奶油的餅干，味道也是相當(dāng)不錯(cuò)的哦。
食材：
低粉、植物油、奶粉、湯粉、雞蛋、泡打粉、鹽
制作步驟：
1.糖粉過(guò)篩，篩入油里，用打蛋器低速混勻。油糖混勻后，打入一個(gè)雞蛋，用打蛋器低速打發(fā)。油糖蛋混合物打發(fā)時(shí)，漸漸變得粘稠，轉(zhuǎn)頭轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)有清晰的梯田紋路。持續(xù)攪打，直到提起打蛋器能拉出細(xì)絲，滴落形成的紋路不會(huì)輕易消失。這樣就可以進(jìn)行下一步了。
2.篩入粉類(lèi)(奶粉，泡打粉，低粉，鹽)，用刮刀簡(jiǎn)單混勻。刮刀翻拌均勻。不要過(guò)度揉搓，拌到?jīng)]有干粉就好。將拌好的面團(tuán)搟成面片，接下來(lái)的就隨意發(fā)揮吧，用自己喜歡的餅干模子印出花紋。此時(shí)可預(yù)熱烤箱，150度五分鐘。
3.搟的面皮厚度足夠，面團(tuán)的塑型好的話，面片直接就可以印在模具上了，然后直接轉(zhuǎn)移到烤盤(pán)上，超級(jí)方便哦。如果由于種種原因，面皮粘不到模具上怎么辦呢？那就用刮刀的銳角挑起面片的一角，讓面片依附在刮刀上之后再轉(zhuǎn)移到烤盤(pán)咯，用勺子柄也可以，盡量別用手扒拉它，手溫度高，可能會(huì)破壞形狀。
4.轉(zhuǎn)移面片~繼續(xù)轉(zhuǎn)移面片~烤盤(pán)鋪好之后，入烤箱，150度，15分鐘左右。不清楚烤箱屬性的童鞋，還請(qǐng)務(wù)必守著烤箱，烤箱功率不同，時(shí)間也會(huì)有差異?？镜奖砻嫔仙涂梢猿鰻t晾涼了。
小技巧：
1.配方的面團(tuán)是偏干的，適合用餅干模具，不太適合裱花，要裱花的話，可以加一些淡奶油來(lái)調(diào)節(jié)面團(tuán)的軟硬度，但是植物油的用量不能再加了。
2.忌用砂糖，一定要用細(xì)膩的糖粉或者糖霜，否則無(wú)法打發(fā)成功，或者出現(xiàn)面粉和不成團(tuán)的情況。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《奶油餅干的做法烤箱版》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專(zhuān)題。
