涼面汁的制作方法有哪些
養(yǎng)生膏方制作方法。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“涼面汁的制作方法有哪些”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
涼面在夏季一直受到很多人的喜愛(ài)，這種食物之所以那么好吃，是和涼面汁密不可分的，如果沒(méi)有涼面汁的話，再好的涼面也不會(huì)得到大家的認(rèn)可，相反就可以提高涼面的可口度，涼面汁的制作方法是非常多的，不同方法所呈現(xiàn)出的口味也是不同，下面讓我們來(lái)看看涼面汁的制作方法有哪些吧?
第一，涼面汁的制作方法有哪些?.普通干面醬。材料：豬油或清香油1小匙，陳醋1小匙，醬油1小匙，味精少許，香油少許，蔥花1大匙。做法：將所有調(diào)味料攪拌均勻即可;若是用油面，可撒些油蔥酥，增加油面滑潤(rùn)的口感?？谖侗容^重的話，可以再加上1/2小匙的甜辣醬，味道更好。
第二，南乳干面醬。材料：辣椒油2大匙，南乳1又1/2小塊，蠔油2大匙，糖2大匙，蔥花1大匙。做法：將所有材料混合拌勻即完成，至于辛辣程度可依個(gè)人喜好而調(diào)整。
第三，海鮮干面醬。材料：海山醬3大匙，味增1大匙，醬油膏1大匙，香油1大匙，糖1大匙，冷開(kāi)水1/3杯，蔥花少許。做法：將所有材料混合攪拌均勻，讓所有的材料全融化即可。用途：這是利用海山醬和味增混合起來(lái)所調(diào)成的干面醬，海山醬是臺(tái)式里面很重要的一種基礎(chǔ)醬料，濃郁的米香味中帶有微甜的滋味，配合味增特有的豆類氣味，調(diào)出一種干干甜甜的干面醬料。
第四，.蠔油干面醬。材料：蠔油1小匙，陳醋1小匙，醬油1小匙，味精少許，香油少許，蔥花1大匙。做法：將所有調(diào)味料攪拌均勻即可;若是用油面，可撒些油蔥酥，增加油面滑潤(rùn)的口感?？谖侗容^重的話，可以再加上1/2小匙的甜辣醬，味道更好。
涼面汁的制作方法有哪些?沙茶干面醬。材料：蒜末2大匙，辣椒末1/2小匙，紅蘿卜丁1/2杯，洋蔥丁2/3杯，沙茶醬1/3杯，醬油2大匙，酒2大匙，水5杯。做法：用2大匙油炒香所有材料，再加入沙茶醬略炒數(shù)下，然后加入醬油、酒與水，以中小火煮約5分鐘即可。不喜歡太辣的話，可以減少辣椒末的用量。
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涼面制作方法，涼面特別適合在炎熱的夏天食用，很多人一到夏天對(duì)于這道涼面就會(huì)愛(ài)不釋手的，當(dāng)然在其他季節(jié)的時(shí)候，也是備受歡迎的。對(duì)于涼面這種東西我們想要在生活中制作它，就需要知道它的調(diào)料跟水分的搭配，這樣才可以保證我們制作出來(lái)的食物會(huì)比較合味，希望你們可以多學(xué)習(xí)。
家常涼面材料:面條150克、小青瓜一條、紅蘿卜一個(gè)、雞蛋一個(gè)。
做法: 1、將雞蛋攤成蛋皮，和青瓜、紅蘿卜一起切絲。
2、蔥切細(xì)絲、姜和蒜斬成末。
3、將面條煮至八成熟，過(guò)冷水備用。
4、燒燙的油淋在辣椒粉上。
5、用一只大碗裝好面條，然后把所有配料加進(jìn)去，澆上生抽和醋，拌勻即可食用。
雞絲涼面原料:嫩雞肉200克、黃瓜250克、精鹽3克、醬油15克、醋10克、雞精2克、香油15克、香菜5克、雞湯、料酒適量。
做法: 1、將雞肉放入碗內(nèi)，加入精鹽、料酒各少許拌勻，上屜蒸約10分鐘即熟。取出雞肉切成細(xì)絲，或撕成細(xì)絲。黃瓜洗凈，斜切成細(xì)絲。香菜洗凈切成小段備用;
2、將精鹽、醬油、醋、雞精、香油、雞湯放入一小碗內(nèi)調(diào)成涼拌汁;
3、將涼面盛入碗內(nèi)，放入黃瓜絲、雞肉絲，再撒上香菜，然后澆入調(diào)好的涼拌汁，拌勻即可食用 。
四味涼面原料:熟火腿100克、黃瓜150克、水發(fā)香菇75克、青豆75克、鮮姜、香醋、醬油、精鹽、香油、辣椒油、芝麻醬、豆瓣醬、芥末、高湯等適量。
做法: 1、將黃瓜洗凈，同火腿、香菇分別切成小丁。鮮姜切成末，香菇、青豆焯熟備用;
2、取4個(gè)小碗，分別在碗內(nèi)調(diào)成4種不同味道的涼拌汁。用姜末、香醋、醬油、香油調(diào)成姜醋汁;用芝麻醬、精鹽和少許涼白開(kāi)調(diào)成芝麻醬汁;用豆瓣醬、辣椒油、香油、高湯調(diào)成辣醬汁;用芥末、醬油、香醋、香油調(diào)成芥末汁。
3、將黃瓜、火腿、香菇和青豆分別撒在涼面上，與調(diào)好的四種涼拌汁一同上桌，食者按個(gè)人口味選擇食用。
以上主要是我們關(guān)于涼拌面的詳細(xì)的做法，我們平時(shí)只有在外面吃過(guò)涼拌面，卻不知道如何制作這道涼拌面條，那么我們今天就滿足一下大家的愿望，為大家介紹一下這道涼拌面的詳細(xì)的做法，各位朋友快點(diǎn)學(xué)起來(lái)吧，為你們的家人呈現(xiàn)這樣一道美味的涼拌面吧。
苦瓜是解暑排毒的圣品，受到很多愛(ài)美人士的喜愛(ài)，并且現(xiàn)在很多人喜愛(ài)飲用苦瓜汁，因?yàn)槌３ｏ嬘每喙现芘哦攫B(yǎng)顏，也能讓人們減少出現(xiàn)痘痘，但是苦瓜做成汁也是需要非常講究的方法的，為此能更好的飲用苦瓜汁，我們馬上來(lái)看看苦瓜汁制作方法有哪些？
苦瓜汁制作方法一
材料：苦瓜一根，清水少許。
做法：
1、將苦瓜一根清洗干凈備用。
2、準(zhǔn)備好一壺清水，之后榨汁用。
3、榨汁機(jī)洗凈備用。
4、將苦瓜切成段去掉內(nèi)瓤。
5、放入榨汁機(jī)中，罩好內(nèi)罩。
6、加入清水，上好卡扣，開(kāi)始榨汁啦。
7、倒出清汁到?jīng)鰤乩铮俚谷胪肜锛纯上碛谩?/p>
苦瓜汁制作方法二
材料：苦瓜1根，蘋果1個(gè)，鹽適量，白開(kāi)水適量，蜂蜜適量，檸檬汁適量。
做法：
1、蘋果切成小丁，放入淡鹽水中泡下以防氧化。
2、苦瓜去除白囊、洗凈。
3、切成丁放入鹽腌漬出水，洗凈控水。
4、將蘋果丁，苦瓜丁放入料理機(jī)中，加入一點(diǎn)點(diǎn)檸檬汁，適量的白開(kāi)水。
5、將果汁過(guò)濾。
6、果汁放入冰箱冰鎮(zhèn)，加入蜂蜜，一點(diǎn)點(diǎn)的鹽即可享用。
苦瓜汁制作方法三
材料：苦瓜一條，蜂蜜適量，涼開(kāi)水少許。
做法：
1、苦瓜洗凈去掉瓜籽及白囊，切成細(xì)粒。
2、燒開(kāi)水把瓜粒放入焯2分鐘取出。
3、放入料理機(jī)加少許涼開(kāi)水打成汁，過(guò)濾一遍。
4、按個(gè)人口味加入蜂蜜調(diào)味即可;個(gè)人覺(jué)得如此盛夏入冰箱冰鎮(zhèn)后再喝更好。
以上就是關(guān)于苦瓜汁制作方法有哪些的相關(guān)介紹。從上面的介紹中，我們可以看出，苦瓜汁的制作材料是比較豐富的，操作過(guò)程也比較簡(jiǎn)單，大家如果喝不慣苦味的話，可以適當(dāng)加一些蜂蜜或者其它的水果，這樣就可以中和苦瓜的苦味，讓苦瓜汁變得更好喝。
西柚也被稱作為葡萄柚用名字不同，但是形狀和誰(shuí)過(guò)都是一樣的，西柚的種類繁多，有那些有肉質(zhì)是白色的，有的是黃色和紅色，豐富而且都有美容養(yǎng)顏和祛斑祛痘有著非常好的功效與作用，接下來(lái)的文章就來(lái)為大家詳細(xì)的介紹一下，關(guān)于西柚汁制作方法是怎樣的如何?制作好吃美味的希望呢!
西柚也叫葡萄柚，味苦，但多汁。俗話說(shuō)，良藥苦口利于病，雖然西柚本身比較有點(diǎn)苦，但是苦中有酸甜，而且非常敗火。這款蜂蜜西柚汁加了蜂蜜水來(lái)減輕西柚的苦味，味道很不錯(cuò)
難度：切墩(初級(jí)) 時(shí)間：10分左右
主料
西柚2個(gè)
輔料
蜂蜜適量
11. 準(zhǔn)備兩只西柚，西柚挑選同等大小重量比較重的
22. 將西柚剝皮，并且將西柚果肉外層的白皮也去除
33. 將稀有的果肉放入攪拌機(jī)里備用
44. 取適量蜂蜜調(diào)成蜂蜜水
55. 將蜂蜜水倒入攪拌機(jī)與西柚一起攪拌成汁
66. 將攪拌好的西柚汁倒入杯中即可飲用
小貼士
1.西柚果肉外層的白皮也比較苦，去皮會(huì)減輕苦味
2.西柚汁放入冰箱冷藏后飲用效果更好
以上為大家介紹的是西柚汁的制作方法，甜美可口的需要在這個(gè)寒冷的冬季是非常不錯(cuò)的水果，既可以美容，又可以排出身體的毒素，在制作的需要的時(shí)候我們一定要去皮，防止因?yàn)槲麒值钠た喽绊懳兜赖淖兓?/p>
雪梨是我們常見(jiàn)的一種水果，同時(shí)雪梨也是具有豐富的膳食纖維，可以助于人體消化。另外雪梨的藥用價(jià)值也是挺高的，具有潤(rùn)肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤(rùn)便的作用。而雪梨經(jīng)常是被用來(lái)弄成梨汁來(lái)飲用的，這樣更有效吸收。
· 1.梨半只去皮。
· 2.去皮的梨切成小塊。
· 3.鍋內(nèi)倒入適量水燒開(kāi)后把去皮的梨倒入。
· 4.蓋上鍋蓋煮5分鐘。
5.煮好的梨倒入攪拌機(jī)內(nèi)，梨肉在過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)。
梨果鮮美，肉脆多 汁，酸甜可口，風(fēng)味芳香優(yōu)美。富含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及多種維生素，對(duì)人體健康有重要作用。梨子具有清肺養(yǎng)肺的作用。多吃梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機(jī)率要低，所以有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。由于社會(huì)發(fā)展空氣污染比較嚴(yán)重，梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，有潤(rùn)肺的功效，可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。梨果還可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等，也可用來(lái)釀酒、制醋。梨果還有醫(yī)用價(jià)值，可助消化、潤(rùn)肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤(rùn)便的作用。梨木細(xì)致，軟硬適度，是雕刻印章和高級(jí)家具的原料。梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，有益健康。
美國(guó)MSN網(wǎng)站指出，梨中富含的膳食纖維，可幫助人們降低膽固醇含量，有助減肥。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，每個(gè)梨都含有10克降低膽固醇的膳食纖維，滿足人體每日對(duì)膳食纖維需求量的40%。通過(guò)對(duì)馬里蘭州的一些成年人的調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，那些攝入膳食纖維最多的人體內(nèi)總膽固醇和低密度脂蛋白的含量最低;同時(shí)這些人的體重最輕，身高體重指數(shù)最低，腰圍也最小。
梨屬性涼多汁水果，脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風(fēng)咳嗽以及糖尿病患者忌食。婦女生產(chǎn)之后亦忌食生梨。女子有經(jīng)來(lái)潮期間以及寒性痛經(jīng)者忌食生梨。
上面就是關(guān)于梨汁的具體做法了，我們可以知道了雪梨具有清肺化痰、生津止渴、補(bǔ)血等功效，我們平時(shí)有時(shí)候喉嚨不舒服也是可以喝上一杯梨汁的。
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芥末涼面這種食物相信很多朋友在生活中比較少的吧，因?yàn)榻婺┻@種食材我們一般只有在吃壽司的時(shí)候會(huì)見(jiàn)到，所以大家不妨嘗試一下芥末涼面的味道。我們想要在生活中嘗試一下芥末涼面就需要知道這種食物的制作方法是怎樣的，建議大家可以來(lái)看一下這篇文章介紹的制作方法。
芥末辣涼面的做法
1、豇豆洗凈切段，入沸水煮熟，瀝干晾涼。黃瓜洗凈切絲。香菜洗凈切碎。裝盤備用。
2、在煮過(guò)豇豆的沸水中，放入烏冬面/機(jī)器面，煮熟，在漏勺中瀝干。
3、將面條置于菜板上，倒入30ml玉米油/花生油，快速拌勻，并翻動(dòng)數(shù)次，防止面條粘成一團(tuán)。平攤在菜板上晾涼。(也可以在盆中加油翻拌，但易粘在一起，也不好放涼)
4、小碗中倒入適量芥末粉，一定是芥末粉喔~，加入一小點(diǎn)開(kāi)水(是開(kāi)水，而且不能多否則出不了芥末味兒)，開(kāi)始打圈攪拌5分鐘左右。
5、攪拌芥末為糊狀，具體時(shí)間以能聞到明顯的芥末味兒為宜，取適量芝麻醬，撒少許鹽，一邊加涼白開(kāi)一邊攪拌，成糊狀。
6、小碗中加入2ml姜粉，2ml草果粉，一小點(diǎn)八角粉，適量鹽，混勻，倒適量玉米油/花生油入鍋中，燒熱后關(guān)火，等1分鐘油溫稍降低，澆在混勻的調(diào)料中。然后再加入15ml醋，15ml生抽。
7、將第5步中的芥末糊倒入8的調(diào)料碗中，并加適量涼白開(kāi)，攪勻，所有準(zhǔn)備好的食材：蔬菜、芥末調(diào)料油、芝麻醬、辣椒油。
8、碗中盛已晾涼的面，放入蔬菜，澆兩勺芥末料一勺芝麻醬和適量辣椒油(依個(gè)人口味增減)，拌勻，開(kāi)吃。
通過(guò)這篇文章的介紹，我們都知道在生活中如何去制作芥末涼面這種食物了。對(duì)于上班族的朋友，你們制作芥末涼面是最適合不過(guò)的，因?yàn)榻婺雒娌⒉粫?huì)影響你們太多的時(shí)間，并且芥末涼面這種食物可以幫助你們充饑。
獼猴桃是深受人們喜愛(ài)的水果。夏天來(lái)了，我們也不能走哪都帶著獼猴桃吧，所以今天我們就一起去學(xué)習(xí)美味獼猴桃汁制作做法。無(wú)論是剛榨的獼猴桃汁還是冰鎮(zhèn)后的獼猴桃汁，都有著不同的魅力。夏天里來(lái)上一杯冰鎮(zhèn)獼猴桃汁，這個(gè)夏天仿佛都變得涼快了呢。希望你們都能度過(guò)一個(gè)愉快的夏天。
獼猴桃汁，食療作用是清熱生津，健脾止瀉，止渴利尿。那么獼猴桃汁應(yīng)該怎么做呢?下面為大家簡(jiǎn)單的介紹一下。
方法一：用0.1ppm的高錳酸鉀溶液消毒后，用清水沖洗干凈晾干，將果破碎榨汁加入原料重量15%的清水后再攪拌重新壓榨1次，然后按1:0.4或1:0.2的比例加入白砂糖。加熱使砂糖溶解后煮沸15分鐘，過(guò)濾后趁熱裝罐密封，冷卻后即成為成品獼猴桃汁。
制法二
原料：獼猴桃2個(gè)，蜂蜜、檸檬汁、涼開(kāi)水、碎冰。
制法步驟為：
1、將獼猴桃洗干凈，去皮，與涼開(kāi)水一起放入榨汁機(jī)中榨出果汁，倒人杯中。
2、杯中加入蜂蜜、檸檬汁攪勻，投入碎冰即可。
獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進(jìn)心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。獼猴桃性寒、味甘酸，入脾、胃經(jīng); 有清熱生津，健脾止瀉，止渴利尿的功效; 常用來(lái)治療食欲不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等癥。常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生;成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ)，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動(dòng)，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷;因此喝獼猴桃汁對(duì)大家的身體也是有益的。
獼猴桃汁是不是非常好做呢?現(xiàn)在我們已經(jīng)學(xué)會(huì)了美味獼猴桃汁制作方法，那就一起來(lái)學(xué)著做吧。在烈日炎炎的午后，叫上幾個(gè)好朋友，一人一杯冰鎮(zhèn)過(guò)得獼猴桃汁，都是非常舒適的。友情提示一下哦，獼猴桃是不可以跟牛奶同是食用的，以后我們一定要小心哦。
其實(shí)很多女性都喜歡吃木瓜，因?yàn)槟竟峡梢云鸬截S胸的效果，而木瓜汁也可以給我們帶來(lái)不一樣的營(yíng)養(yǎng)和美味，但是你要具體了解過(guò)木瓜汁應(yīng)該怎么制作嗎？下面就為大家詳細(xì)來(lái)介紹一下方法，希望通過(guò)這些介紹之后，大家都能夠掌握它的制作方法和步驟。
木瓜汁原料--再加上牛奶等，用量如下：
1 材料：木瓜150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加） 做 法： 木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成，絕對(duì)新鮮香濃，當(dāng)場(chǎng)飲用，若需外帶，置放不超過(guò)30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì)，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營(yíng)養(yǎng)成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì)略帶苦味，是正?，F(xiàn)象，請(qǐng)安心食用。
2 材 料：木瓜半個(gè)，蛋黃1個(gè)，蜂蜜1大匙，牛奶200ml，檸檬半個(gè)。 做 法：木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁及蜂蜜， 以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒，味道更好?？勺鳛檎惋嬘?。
3 材 料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。 做 法：1.選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。 2.將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中，打碎成濃汁，即可飲用。 功效：潤(rùn)膚養(yǎng)顏。 其實(shí)木瓜燉奶并不是真的用“燉”的，其實(shí)應(yīng)該叫“木瓜煮奶”才對(duì)。
通過(guò)以上的內(nèi)容介紹之后，現(xiàn)在大家應(yīng)該知道，如何制作木瓜汁了吧，掌握這些步驟之后，那么在家里面想喝木瓜汁的話，就可以輕松的完成，而且自己掌握了木瓜汁的制作，那么也可以做來(lái)招待親朋好友。
大家都知道對(duì)于鮑菇大家都不陌生，而且鮑菇中含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，那么接下來(lái)的這篇文章也是來(lái)為大家介紹美食的就是關(guān)于燒汁杏鮑菇的做法方法呢，也非常的簡(jiǎn)單花不了幾分鐘的時(shí)間就可以做出一道美味的食材，那么接下來(lái)為大家介紹一下。
制作過(guò)程
1 杏孢菇洗干凈備用
2 杏孢菇切大約0.5厘米厚，然后切十字花刀，全部切好，頭頭尾尾的小碎片也不要丟掉，全部裝起來(lái)備用
3 煎鍋中放入少許油，放入姜片，油溫上來(lái)的時(shí)候放入杏孢菇煎至兩面金黃，這里放的油要稍微有點(diǎn)多才行，因?yàn)橐婚_(kāi)始杏孢菇挺吸油的，不過(guò)當(dāng)杏孢菇煎軟了以后，油會(huì)泛出來(lái)的
4 杏孢菇煎到金黃的時(shí)候十分好看的顏色，如果不想做后面比較麻煩的事兒，可以在煎好時(shí)候磨入黑胡椒和撒入鹽花，就可以上桌子享用了，不過(guò)要趁熱吃，那老好吃了
5 在煎杏孢菇的時(shí)候，我們準(zhǔn)備簡(jiǎn)單的燒汁，把生抽，料酒，糖，醋，老抽，水和淀粉全部?jī)堕_(kāi)到碗中攪拌均勻
6 杏孢菇煎好時(shí)，倒入兌好的燒汁，大火燒開(kāi)后，改中小火燒至汁濃稠但不要全收干了即可出鍋，喜歡的花撒點(diǎn)蔥花裝飾一下，美美的享用吧。[1]
以上就是為各位朋友們介紹的燒汁杏鮑菇的做法，我主要的一個(gè)制作過(guò)程相信各位朋友們也有了一定的了解，在日常的生活當(dāng)中包括非常的，常見(jiàn)喜歡吃包谷的朋友們可以來(lái)嘗試一下為大家介紹的這款燒汁杏鮑菇的主要做法。
蘋果橙子汁這種東西的制作方法是比較簡(jiǎn)單的，只要我們擁有一臺(tái)榨汁機(jī)就可以將這種飲料制作出來(lái)了。我們制作蘋果橙子汁的時(shí)候應(yīng)該要將蘋果皮削掉，以及將橙子切成小塊才方便我們榨汁，而且我們?cè)谄綍r(shí)適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┨O果橙子汁對(duì)于我們清熱降暑以及消除黑眼圈是有很大幫助的。
蘋果是種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量;蘋果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會(huì)干燥、易裂、奇癢。把它敷在黑眼圈的地方，可以助于消除黑眼圈。
香橙蘋果汁是一種飲料，原料有橙子2個(gè)，蘋果1個(gè)，胡蘿卜1根，蜂蜜1大匙，冷開(kāi)水適量。
原料：橙子2個(gè)，蘋果1個(gè)，胡蘿卜1根，蜂蜜1大匙，冷開(kāi)水適量。
制法：
1、將胡蘿卜洗凈、去皮.切成厚片;蘋果洗凈.去皮及核，切成小塊備用。
2、將橙子洗凈.切成小瓣，再去皮及核，取出果肉，然后放入果汁機(jī)中攪打成汁待用。
3、將胡蘿卜、蘋果放入果汁機(jī)中攪打成汁，再倒入杯中.加入冷開(kāi)水、橙汁、蜂蜜調(diào)勻即可。
蘋果汁里的果膠有利于腸內(nèi)的有益乳酸菌的繁殖，有助于提高腸胃功能，從而改善腹瀉與便秘。蘋果汁中的檸檬酸可以促進(jìn)新陳代謝，有緩解疲勞等功效，蘋果汁還有鎮(zhèn)定情緒的作用。蘋果汁含有大量的纖維素，無(wú)機(jī)鹽，蘋果酸以及纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于改善消化和皮膚美容。
相信大家對(duì)于這篇文章介紹的蘋果橙子汁的制作方法應(yīng)該有一定的了解了，所以你們想要飲用蘋果橙子汁最好是自己動(dòng)手去制作，不要去外面購(gòu)買瓶裝的果汁，這些果汁一般都有添加一下防腐劑，這對(duì)于我們的身體健康是有傷害的。
油醋汁是一種以菜油為主要食材的食品，具有較好的調(diào)味功效，大家都知道醋是我們生活中不可或缺的調(diào)味品，許多涼拌菜系中只有添加的醋才會(huì)有良好的口感，而油醋汁便是由醋引申得來(lái)，調(diào)味的效果自然是比單純的醋好。
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將所有的配料混合攪勻后調(diào)味即可。
（1）工具：
容器，打蛋器
（2）原料：
橄欖油100克，果醋50克；精鹽10克，胡椒粉少許
（3）步驟：
在容器中倒入果醋，加入鹽，略微攪拌；
在調(diào)味好的果醋中緩慢倒入橄欖油，并用打蛋器按一個(gè)方向攪打，直至油和醋混合均勻；
加入胡椒即可，也可加入其他香料。
3營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
這個(gè)基礎(chǔ)的配方嘗起來(lái)難免有些單調(diào)乏味。教大家一些增加風(fēng)味的方法。
1.蒜味汁：加些蒜末進(jìn)去一起攪拌。
2.香草汁：把各式香草切碎：比如百里香，九層塔，法國(guó)香菜等。
3.桔味汁：用一半桔汁來(lái)代替醋。
4.用3條罐頭裝小咸魚，磨碎混合在一起。這是很西化的口味，也很好吃。
5.用意大利黑醋（Balsamic）來(lái)代替普通醋。6.辣味汁：加幾滴辣椒油進(jìn)去。
7.雞蛋香草汁：磨碎一個(gè)煮雞蛋再加入一勺混合香草碎。
8.莓果味汁：用莓果味醋，比如（Raspberry Vinegar）來(lái)代替普通醋。
9.番茄百里香：1勺法國(guó)芥辣醬，1勺新鮮百里香碎，1/2勺白糖，1/4勺辣椒粉，30克番茄粒。
此油醋汁有些油膩的感覺(jué)。但橄欖油是很健康的食用油。被稱為“營(yíng)養(yǎng)之王”。橄欖油與其它植物食用油相比，含有豐富的不飽和脂肪酸，是理想的涼拌、烹調(diào)用油，是迄今為止油脂中最適合人體的食用油。橄欖油耐高溫、抗氧化，反復(fù)煎炸不變質(zhì)。
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油醋汁只能當(dāng)做一種調(diào)料來(lái)看待，制作方法和程序都比較復(fù)雜，油醋汁在各大超市都會(huì)有賣的，所以建議大家還是選擇購(gòu)買比較好，因?yàn)閮H僅根據(jù)菜譜上的方法來(lái)制作會(huì)與自己想要的結(jié)果差得比較大，所以與其浪費(fèi)時(shí)間去做不好吃的油醋汁不如去買一瓶。
嬰兒到了4個(gè)月或是6個(gè)月時(shí)都會(huì)添加相應(yīng)的輔食，早期的輔都是很稀的，并且量很少。同時(shí)還要觀察嬰兒的大便，食用后身體的一些反應(yīng)，這樣才能準(zhǔn)確定位嬰兒的輔食添加異常。嬰兒西紅柿汁的食用并不難，把西紅柿打成汁，讓嬰兒直接飲用或是兌水后飲用即可，那么嬰兒西紅柿汁的制作方法有哪些呢?
做法一
原料：
西紅柿1個(gè)，白糖10克，溫開(kāi)水適量
制作方法：
1、將成熟的新鮮西紅柿洗凈，用開(kāi)水燙軟后去皮切碎，再用清潔的雙層紗布包好，把西紅柿汁擠入小盆內(nèi)。
2、取西紅柿汁，將白糖放入汁中，再用適量溫開(kāi)水沖調(diào)后即可飲用。
適合人群：適合3～4個(gè)月的嬰兒
注意事項(xiàng)：
嬰兒在滿六個(gè)月以前很容易對(duì)食物過(guò)敏而引起不良反應(yīng)，在滿六個(gè)月以后，有時(shí)也有可能過(guò)敏。
做法二
主料：
西紅柿、輔料水適量
步驟：
1.新鮮番茄一個(gè)，洗凈。2.沸水焯燙。3.去除果皮。4.將去皮的番茄切成小塊。5.用榨汁器榨取果汁。6.將番茄汁倒入小碗中。7.加入同比例的清水。8.混合均勻后用大火蒸5分鐘，將蒸好的番茄汁裝入奶瓶，放溫涼后就可以給寶寶喂食了。
小貼士
1、榨出的番茄汁量很少，若是采用煮的方法實(shí)際操作很不方便，改為隔水清蒸的方式，這樣既簡(jiǎn)單操作又不會(huì)出現(xiàn)煮干的現(xiàn)象。
2、給寶寶添加的果汁一定要徹底加熱過(guò)才能食用。同時(shí)煮熟的西紅柿汁中番茄紅素量比生果汁中多很多，這樣更利于人體的吸收。
3、西紅柿汁中含有最多的就是維生素C，維生素C是人體不可少的維生素，可以可以參與體內(nèi)氨酸的代謝，神經(jīng)弟質(zhì)的合成，膠原蛋折的合成等，可以降低毛細(xì)血管的通透性，還可以降脂，增加機(jī)體的抵抗能力，還有一定的排毒及抗組胺功能。
每日喝1杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿，對(duì)防治雀斑有較好的作用。因?yàn)槲骷t柿中含豐富的維生素C，被譽(yù)為“維生素C的倉(cāng)庫(kù)”。維生素C可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而使皮膚白嫩，黑斑消退。
嬰兒西紅柿汁的制作方法極簡(jiǎn)單，與平時(shí)做水果汁一樣，做嬰兒西紅柿汁時(shí)要把西紅柿的皮剝掉，所打的汁會(huì)更好，不會(huì)有皮有里面。在為嬰兒選擇西紅柿?xí)r要注意很多事項(xiàng)，其中包括西紅柿的顏色，青色的或是還沒(méi)有完全熟的西紅柿不能食用，而西紅柿有腐爛現(xiàn)象的也不能食用，嬰兒的腸胃功能不好，食物不衛(wèi)生或是食物有損時(shí)，將會(huì)影響嬰兒的健康情況。
蘋果和雪梨都是生活中常見(jiàn)的水果之一，無(wú)論在什么季節(jié)，這兩種水果是水果攤中的?？汀ＬO果爽脆的口感和雪梨的多汁，讓人們很自然的將這兩種水果當(dāng)成生活中的一部分。其實(shí)利用這兩種水果也是可以制作成蘋果雪梨汁，這樣的飲料不但健康，而且味道還是不錯(cuò)的。
蘋果雪梨汁的制作方法
材料
蘋果(200克)，雪梨(200克)，蜂蜜、檸檬汁
做法
蘋果洗凈，削皮去核，切塊;梨子削皮去核，切塊。蘋果和梨一起放入榨汁機(jī)中榨出果汁，加入蜂蜜、檸檬汁攪勻即可。
雪梨具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效。冰糖能補(bǔ)中益氣，和胃，止渴化痰。中醫(yī)認(rèn)為蘋果性平，有補(bǔ)心潤(rùn)肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的神效，被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果”。雪梨，蘋果汁不但美味，而且也是最好的排毒劑和身體補(bǔ)充劑。這道混合汁不但能夠潤(rùn)肺化痰，消食開(kāi)胃還具有美容的作用。
雪梨汁的功效與作用之降血壓
雪梨汁中含有豐富的B族維生素，雪梨汁能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓。
雪梨汁的功效與作用之生津止渴
雪梨汁含維生素，能生津潤(rùn)燥，使人清爽舒適。雪梨汁適宜口干，眼干，思慮過(guò)度，失眠，神經(jīng)衰弱，講話過(guò)多的人群。
雪梨汁的功效與作用之治療慢性咽炎
雪梨汁對(duì)于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來(lái)說(shuō)，可以每天做一次冰糖燉雪梨汁，一次吃半個(gè)雪梨汁，一天分兩次吃。
雪梨汁的功效與作用之清肺潤(rùn)肺
雪梨汁具有滋陰潤(rùn)肺的作用，雪梨汁還能夠去除肺燥肺熱，使人呼吸暢通舒適。肺結(jié)核患者經(jīng)常吃雪梨汁,可緩解其肺熱咳嗽的癥狀。
關(guān)于這個(gè)蘋果雪梨汁的制作，在上面的文章中就和大家介紹得很清楚了，希望對(duì)一些有興趣的朋友會(huì)有所幫助。其實(shí)利用水果進(jìn)行榨汁也是一種比較特殊的食用方法，口感新穎之外，含有的營(yíng)養(yǎng)成分是沒(méi)有改變的，大家可以嘗試一下。
豆芽是一種很多見(jiàn)的食材，在許多食材上的搭配都可以看到它的身影。豆芽的制作方式是有很多種的，比如醋溜綠豆芽、綠豆芽炒雞肉、涼拌綠豆芽等等，這些制作的方式都是很簡(jiǎn)單的。綠豆芽的口感比較爽脆和清甜，可以增加整到菜肴的口感層次。
一、醋溜綠豆芽
1、食材準(zhǔn)備：
綠豆芽、米醋、白糖、鹽、花椒、蔥、蒜、雞精。
2、方法步驟：
①首先將豆芽清洗干凈，將根須全部去掉，然后放入開(kāi)水中焯好瀝干水備用。
②在碗中加入醋以及糖，混合均勻成糖醋汁。
③在炒鍋中加入油，然后放入蔥段、花椒，爆香之后將蔥段以及花椒撈出不要。
④然后加入蒜瓣爆香，加入豆芽。
⑤翻炒幾下之后，將糖醋汁倒入，加鹽、雞精調(diào)味，就可以出鍋了。
二、綠豆芽炒雞肉
1、食材準(zhǔn)備：
綠豆芽、雞肉、蔥、蒜末、姜、鹽、白糖、雞精、料酒、胡椒粉、香油、植物油。
2、方法步驟：
①首先將雞肉切成絲，加入鹽、胡椒、糖腌制大約15分鐘。
②將豆芽清洗干凈，將根須全部去掉，瀝干。
③在炒鍋中加油，然后將雞肉炒至8層熟，裝盤。
④重新在鍋中加油，然后放入蒜、姜爆香。
⑤倒入綠豆芽翻炒，加鹽雞精、胡椒粉，大火爆炒。
⑥大約1分鐘之后，加入雞肉，料酒，淋上香油就可以了。
三、涼拌綠豆芽
1、食材準(zhǔn)備：
綠豆芽、海帶絲、蒜、老醋、海鮮醬油、鹽、辣椒油、糖、麻油、香菜末。
2、方法步驟：
①將豆芽的根部全部去掉不要，然后用開(kāi)水焯好，冷水控涼瀝干。
②將海帶絲泡發(fā)，然后放在沸水中煮上一至兩分鐘，并瀝干水。
③將豆芽、海帶絲全部放在一起，加入其他的調(diào)料混合均勻即可。
四、豆芽拌粉皮
1、食材：
綠豆芽100克、粉皮2張、香20克、精鹽5克、醋30克、醬油。
2、做法：
①綠豆芽去根洗凈，放入開(kāi)水內(nèi)焯一下，放涼水內(nèi)泡涼，瀝去水分。
②將粉皮在涼水內(nèi)泡軟后切成絲，再放開(kāi)水鍋內(nèi)焯透再撈涼水內(nèi)淘涼和豆芽放在一起，加入精鹽、醋、醬油，調(diào)拌均勻后放入盤內(nèi)，灑上香油上桌食用。
五、豆芽炒
1、食材：
面條、豆芽、胡蘿卜、小蔥、鹽、干辣椒、醬油。
2、做法：
①紅蘿卜切片，辣椒香蔥切小。
②鍋里放油，燒熱。
③放入豆芽、紅蘿卜、辣椒爆香。
④放入細(xì)面翻炒均勻,滴入醬油，繼續(xù)翻炒。
⑤加食鹽，翻炒2分鐘即可出鍋。
六、豆芽炒韭菜
1、食材：
綠豆芽400克、韭菜75克、蝦皮5克、植物油40克、醋10克、精鹽、味精。
2、做法：
①將韭菜擇洗干凈，切成3厘米長(zhǎng)的段。綠豆芽去根，洗凈。蝦皮洗凈，備用。
②炒鍋上火，注入植物油燒熱，放入蝦皮爆香，加入韭菜段、豆芽菜翻炒幾下，烹入醋，加入精鹽、味精，快速炒至熟即成。
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