雞精的成分是什么？
真正的養(yǎng)生是什么。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“雞精的成分是什么？”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
雞精的成分是什么?有一些網(wǎng)友認(rèn)為既然被稱為雞精，肯定是從雞的身上提取的。實際上，雞精與雞肉并沒有什么關(guān)系，它是在味精的基礎(chǔ)上，再加入了一些化學(xué)調(diào)料才做成的。因為它的口感吃起來帶有雞肉的鮮味，所以才因此得名。那么，雞精的主要成分到底包括哪些?
雞精是什么做的
雞精是一種復(fù)合調(diào)味品，它的基本成分是在含有40%的味精基礎(chǔ)上，加入助鮮劑、鹽、糖、雞肉粉、辛香料、雞味香精等成分加工而成，更含有多種氨基酸。主要由谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、食用鹽、雞肉、雞骨粉或濃縮抽取物為基本原料，添加香精(或不添加)、賦型劑，經(jīng)混合、制粒、干燥而成的一種復(fù)合調(diào)味料品。雞精按形態(tài)又可分為粉狀、顆粒狀、塊狀，但以顆粒狀為主。
雞精的特性是什么
雞精則具有以下特性：取料上是雞肉與雞蛋復(fù)合生產(chǎn)的，既有雞的鮮味又有其香味;其化學(xué)成分是將核甘酸與谷氨酸鈉復(fù)合，且鮮度上乘，實現(xiàn)了增鮮調(diào)味的二合一;鮮度與味精相比是味精的1.5～2倍，是營養(yǎng)成分更高的健康食品。它還具有耐高溫、不串味、食后不干等優(yōu)點(diǎn)。
衛(wèi)生角度講，雞精對人體是無毒無害的，雞精在烹飪過程中，對使用它的條件，較味精要寬松許多。雞精可以用于任何味精的使用場合，適量加入到菜肴、湯、面食中，均有較好的增鮮作用，尤其是在湯中火鍋中加入雞精熬制，其香氣、滋味相互適應(yīng)，令人食欲大開。
但在烹調(diào)時，如果加入過多雞精，則會破壞菜肴原有的味道而影響口味。雞精在使用中也要注意以下幾點(diǎn)：
1.雞精中含有10%左右的鹽，所以食物在加雞精前加鹽要適量。
2.雞精含核苷酸,它的代謝產(chǎn)物就是尿酸,所以患痛風(fēng)者應(yīng)適量減少對其的攝入;
3.雞精溶解性較味精差，如在湯水中使用時，應(yīng)先經(jīng)溶解后再使用，只有這樣才能被味覺細(xì)胞更好地感知;
4.雞精中含有鹽，且吸濕性強(qiáng)，用后要注意密封，否則富含營養(yǎng)的雞精會生長大量微生物而污染食物。
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眾所周知，在日常的烹飪過程中，雞精是一種不可或缺的調(diào)味品，當(dāng)然，隨著加工工藝的不斷升級，如今越來越多的雞精種類出現(xiàn)在人們的面前。你知道什么是滴雞精嗎?其實，滴雞精聽起來好像是雞精的一個品種，其實它與傳統(tǒng)的調(diào)味品雞精是有很大差別的，下面來看看滴雞精的來歷和做法。
來歷
在臺灣有個傳統(tǒng)，如果家中有處于孕產(chǎn)期的女士，家人會用“隔水蒸”的方式，將一整只土雞慢蒸一整天，滴出一碗濃厚的“雞精”，是“滴雞精”的最早起源。
做法
采用隔水蒸滴的方式，把雞精一滴一滴的提煉出來，將雞肉中的蛋白質(zhì)水解為多肽
營養(yǎng)價值
滴雞精無任何添加物，營養(yǎng)價值高，有身體所需的氨基酸、蛋白質(zhì)，且分子小更利于身體吸收，是最好的營養(yǎng)補(bǔ)給品。每天飲用一碗滴雞精不管是孩童、上班族、學(xué)生、老年人及孕產(chǎn)婦都可以增強(qiáng)體力、調(diào)整體質(zhì)、營養(yǎng)補(bǔ)給及促進(jìn)食欲。
新形態(tài)
為傳統(tǒng)的滴雞精帶來了變革，人們不用親自經(jīng)過慢工熬制幾個小時的等待，只需微波爐或電蒸鍋復(fù)熱幾分鐘，就能喝到比傳統(tǒng)熬制營養(yǎng)價值更高的滋補(bǔ)飲品。
經(jīng)過科學(xué)的工藝改進(jìn)，用現(xiàn)代的方法帶來了富含多肽的更具食療機(jī)制的但是為了保證安全，仍然采用純物理方法加工，整個過程沒有任何人工化學(xué)制劑的加入，這樣便最大限度的保證了產(chǎn)品的安全性。
相信大家都聽說過咖喱吧，什么是咖喱呢？咖喱(也寫作咖哩)是由多種香料調(diào)配而成的醬料，常見于印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃?？Яㄊ且环N多樣變作及特殊地調(diào)過味的菜肴。那么咖喱的成分是什么？下面讓我們一起來了解一下咖喱的成分是什么吧。
咖喱的成分 只要冠上咖喱”兩字，就代表由多種香料組成，最多可用20多種香料來成就一道菜，比如豆蔻、丁香、茴香、小茴香子、肉桂、各色胡椒、辣椒、芥末子等，以及用來上色的黃姜粉，甚至是菠菜泥，這些香料均擁有其獨(dú)特的香氣與味道，各種辛辣、芳香、迷人的香味交揉在一起，根據(jù)搭配食材的不同而選擇不同的香料組合，綻放出既沖突又協(xié)調(diào)的層次與極富變化的口感，是咖喱最令人為之迷醉傾倒的所在
咖喱是香料的結(jié)晶品。因為咖喱是由不同的香料結(jié)合而成，人類自古時就采用不少香料，多作醫(yī)療用途。同時香料在一個國家的經(jīng)濟(jì)價值上有很重要的地位，很多出產(chǎn)香料的國家，也因為出產(chǎn)大量香料而致富。甚至有一些人會將香料儲存在珠寶箱內(nèi)，其珍貴情況可見一斑。 最早出產(chǎn)香料的國家包括有印度、印尼、中國等，而當(dāng)中的表表者就是印度。困境中每每走出一條新血路，為什么印度能在香料中的成就如斯偉大，相信是因為他們終年悶熱潮濕的天氣所致。天氣炎熱，除了令人食欲大減之外，也令食物容易變壞及滋生細(xì)菌。將食物配入香料，能增加食物色香味之外，也能促進(jìn)胃液分秘，令人胃口大增，同時更能令食物保存更久，正適合印度的天氣。香料組成咖喱，是源于印度最初肉食以膻味極濃的羊肉為主，單一種香料并未能僻去其膻味，故便以多種干香料粉末組合而成的濃汁來烹調(diào)，沒想到效果出奇地好。這便是坦米爾「卡利」(Curry)咖喱的來源?！缚ɡ沟囊馑际恰敢圆煌阈亮现瞥傻尼u汁」-就是現(xiàn)在我們中國人翻譯過來的「咖喱」了。 后來香料、咖喱等傳入了以肉食為主的歐洲國家，貴族們都視如珍品，甚至有說為了方便輸入更多香料所以大量造船，促進(jìn)了航運(yùn)的發(fā)展，干狀的咖喱原料-不同的香料就是在那時期變得更加流行。因為船運(yùn)需時，免令香料變壞便以干貨形式輸出，時至今日，香料粉末仍大行其道。隨著時代進(jìn)步，煮咖喱變得越來越方便，以往要曬干磨粉再混配、調(diào)味，現(xiàn)在固體的咖喱塊甚至加熱即可進(jìn)食的包裝咖喱已隨處可見，咖喱已是一種方便不已的經(jīng)濟(jì)快捷又健康的食品。
通過上述文章，相信大家都知道了什么是咖喱，咖喱的成分是什么，相信大家都了解了，咖喱(也寫作咖哩)，常見于印度菜、泰國菜和日本菜等大家可以在假期或是閑暇時間與家人一起享用咖喱做美味的佳肴，享受美好時光。
?在選擇是母乳喂養(yǎng)還是奶粉喂養(yǎng)的時候，多數(shù)的母親都會選擇母乳喂養(yǎng)，因為母乳中的成分，可以更好的促進(jìn)孩子的發(fā)育狀況，很多人不知道母乳的成分都有哪些，下面我們就來了解下母乳的成分都是什么。
?母乳成分隨產(chǎn)后不同時期而有所變化,可分為初乳、過渡乳、成熟乳和晚乳.
初乳一般指產(chǎn)后5-7天內(nèi)的乳汁,質(zhì)稠而帶黃色,含脂肪較少而球蛋白較多,微量元素鋅、白細(xì)胞SIgA等免疫物質(zhì)及生長因子、?；撬岬榷急容^多,對新生兒發(fā)育和抗感染十分重要,乳腺分泌量較少,每次哺乳量僅18-45ml,每天250-300ml.過渡乳指產(chǎn)后7天到滿月的乳汁,含脂肪最高,蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)逐漸減少,量增多至每天平均500ml.成熟乳為第2-第9月的乳汁,其成分可見母乳成分表,每日哺乳量增至700-1000ml.
晚乳指10個月后的乳汁,量和營養(yǎng)成分都漸減少.每次哺乳是最初分泌的乳汁和最后分泌的乳汁成分也相差不多,初分泌時含蛋白高而脂肪低（11.8g/L和17.1g/L）,而最后分泌的乳汁則含蛋白質(zhì)低而脂肪高（7.1g/L和55g/L）.
①由于嬰兒所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)來自母乳,所以母親的飲食也需要多樣化,以保證營養(yǎng)豐富.除主食外,要多吃些新鮮蔬菜、豆制品、雞蛋,多喝些雞、魚、肉湯；②母親建立喂奶的信心,心情愉快,家里人關(guān)心和支持；③喂奶時,母親的姿勢要正確；④采取雙側(cè)位法,一側(cè)吃完后再換另一側(cè)；⑤不定時喂奶,只要孩子想吃就喂,頻繁刺激乳頭增加母乳的形成.
在喂奶時間上,一般以15—20分鐘為宜.
喂奶時要保持奶頭清潔,每次喂奶前要清洗干凈.乳頭如有小的皸裂,最好不要直接喂奶,用吸奶器把乳汁吸出來,然后用奶瓶喂。
?母乳中含有豐富的營養(yǎng)成分。對孩子的發(fā)育狀況，有很大的幫助作用，了解了母乳的成分之后，建議大家在喂養(yǎng)孩子的時候，可以首先選擇母乳喂養(yǎng)，很多人擔(dān)心自己的身體，會走樣，只要選擇科學(xué)的喂養(yǎng)方法，可以完全避免這樣的狀況產(chǎn)生。
在我們的生活有很多人都特別容易便秘，而大家在便秘的時候，一般都會選擇用開塞露，所以開塞露是一種生活常見藥，還有一些女性竟然會使用開塞露當(dāng)做美容圣品用來美容養(yǎng)顏，因為開塞露里面含有的甘油成分能夠鎖住皮膚里面的水分，那么開塞露里面都有什么成分呢？
開塞露是治療功能性便秘的常用方法，但多數(shù)病人反映效果不佳，增加開塞露用量后效果還是不明顯。筆者在臨床和家庭護(hù)理中采用一次性導(dǎo)尿管注入開塞露并結(jié)合腹部穴位按摩的方法，效果顯著，現(xiàn)介紹如下：
病人取左側(cè)臥位，將一次性導(dǎo)尿管插入肛門20～30mm，然后將開塞露在導(dǎo)尿管末端銜接注入開塞露40～60ml，最后拔出導(dǎo)尿管，左手用衛(wèi)生紙按住肛門，右手按摩病人腹部下脘、梁門、章門、關(guān)元、天樞、氣沖等穴，如果不能循經(jīng)取穴，可自升結(jié)腸、橫結(jié)腸、降結(jié)腸按順時針做環(huán)形按摩，力度適宜，直到病人有便意為止。
開塞露的成分一般是甘油和山梨醇，再輔以一些其他輔料。其主要原理是利用甘油或山梨醇帶來的高滲作用，讓更多的水分滲入腸腔，軟化大便，刺激腸壁，反射性地引起排便反應(yīng)。
在臨床上，開塞露主要用于大便嵌頓和需要迅速通便者，比如長期臥床的病人和做術(shù)前準(zhǔn)備的病人。孕婦、兒童尤其不宜使用開塞露?！∫驗殚_塞露可能會引起局部組織的強(qiáng)烈收縮，造成孕婦短暫缺血，引發(fā)慢性炎癥。兒童則由于腸黏膜十分嬌嫩，山梨醇的刺激會影響到他們的胃腸道功能。
開塞露所含的甘油的吸濕性很強(qiáng)，有一定的保濕性，能從空氣中吸收水分，涂于皮膚上時可以起到滯留水份，可以滯留水份保持皮膚柔潤從而防裂防皴，保持皮膚柔潤，還可以直接注入肛門從而起到潤滑并刺激腸壁，軟化大便的作用。
不良反應(yīng)：外用，無不良反應(yīng)。
副作用：開塞露是通過刺激腸壁引起排便反射來幫助排便,如果經(jīng)常使用，直腸被刺激次數(shù)越多，它的敏感性就越差，一旦適應(yīng)了該藥物將不再有反應(yīng)，特別是那些大便干結(jié)且量少的患者，長期依賴開塞露排便會更困難。開塞露造成腸壁干燥，經(jīng)常使用會引起習(xí)慣性便秘。也會有依賴性的
每一個人都知道蛋黃的營養(yǎng)物質(zhì)成分十分充足，但是對于大多數(shù)人來說都不清楚蛋黃中究竟含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)成分。經(jīng)常吃雞蛋的人就會明顯感覺到自己的身體免疫力會比其他人要強(qiáng)健一些，并且在感冒流行期間也不容易出現(xiàn)感冒問題。所以這時候了解到蛋黃中的營養(yǎng)物質(zhì)成分也顯得十分有必要。
蛋黃即雞蛋內(nèi)部發(fā)黃的部分。雞蛋的蛋白質(zhì)集中在蛋清和蛋膜，其余營養(yǎng)物質(zhì)集中在蛋黃。蛋黃富含脂溶性維生素,單不飽和脂肪酸，磷，鐵等微量元素。
營養(yǎng)價值
蛋黃中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等;也含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì);同時含有豐富的蛋白質(zhì)，而且是高生物價的蛋白質(zhì);而且含有豐富的維生素，其中以維生素A、維生素D、維生素B最多。蛋黃中的卵磷脂被人體消化后可以釋放出膽堿，膽堿通過血液到達(dá)大腦，可以避免智力衰退，增強(qiáng)記憶力;醫(yī)學(xué)專家說卵磷脂為老年性癡呆的克星;蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞再生，還可提高人體血漿蛋白的含量，促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)免疫力。
食用功效
1、雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質(zhì)。
2、蛋黃中顏色為深黃色的，正是葉黃素和玉米黃素的來源。蛋黃的顏色越黃，對眼睛健康越有好處。
適用人群
少兒、青少年、孕婦和營養(yǎng)不良的人群應(yīng)適量食用雞蛋黃。
禁忌人群
患高脂血癥、高血壓病、冠心病、血管硬化的患者不宜食用。
選購技巧
將鮮蛋打開，將其內(nèi)容物置于玻璃平皿或瓷碟上，觀察蛋黃與蛋清的顏色、稠度、性狀，有無血液，胚胎是否發(fā)育，有無異味等。良質(zhì)鮮蛋，蛋黃、蛋清色澤分明，無異常顏色，蛋黃呈圓形凸起而完整，并帶有韌性;蛋清濃厚、稀稠分明，系帶粗白而有韌性，并緊貼蛋黃的兩端。次質(zhì)鮮蛋顏色正常，蛋黃部有圓形或網(wǎng)狀血紅色;蛋清顏色發(fā)綠，其他部分正常。或蛋黃顏色變淺，色澤分布不均勻，有較大的環(huán)狀或網(wǎng)狀血紅色;蛋殼內(nèi)壁有黃中帶黑的粘痕或霉點(diǎn);蛋清與蛋黃混雜。劣質(zhì)鮮蛋蛋內(nèi)液態(tài)流體呈灰黃色、灰綠色或暗黃色，內(nèi)雜有黑色霉斑，蛋黃擴(kuò)大、扁平，蛋黃膜增厚發(fā)白，蛋黃中呈現(xiàn)大血環(huán)，環(huán)中或周圍可見少許血絲，蛋清變得稀薄，蛋殼內(nèi)壁有蛋黃的粘連痕跡，蛋清與蛋黃相混雜(但無異味);蛋內(nèi)有小的蟲體?；虻扒搴偷包S全部變得稀薄渾濁;蛋膜和蛋液中都有霉斑或蛋清呈膠凍樣霉變;胚胎形成長大。
記得小時候，還沒有很多糖果，吃到一塊冰糖已經(jīng)讓我們高興一天了。雖然現(xiàn)在人們很少拿冰糖當(dāng)零食了，但是冰糖的養(yǎng)生作用是不能忽視的，不僅能清熱解毒，還能生津止渴。對于老年人來講還能化痰止咳?，F(xiàn)在市面上有很多的冰糖，冰糖的成分是什么呢?
冰糖是砂糖的結(jié)晶再制品。有白色、微黃、微紅、深紅等色，結(jié)晶如冰狀，故名冰糖。我國在漢時已有生產(chǎn)。冰糖以透明者質(zhì)量最好，純凈，雜質(zhì)少，口味清甜，半透明者次之?？勺魉幱茫部勺魈枪秤?。
冰糖的成分是什么呢?營養(yǎng)成分：
1.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，皮膚、腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
2.富含碳水化合物，構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能。
適宜人群：適宜食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干煩渴、咽喉腫痛、高血壓、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛等癥的人群。
食療：
1.生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。
2.潤肺：富含維生素A，保護(hù)呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，預(yù)防呼吸道感染。滋陰潤肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
3.化痰止咳：適宜多痰，痰粘稠，咳嗽等癥狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
4.清熱除火：能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。
5.解毒：清理身體內(nèi)長期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康。增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
6.平喘：降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運(yùn)動趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。
7. 和胃：主要用于治療食欲不振。
8. 祛脂降壓：使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。
冰糖的成分是什么呢?通過對上文的詳細(xì)了解，我們知道冰糖的成分非常的好，不僅銅成分能提高人們身體的免疫力，豐富的碳水化合物，更加讓人們食用后排毒、清熱。所以建議人們在平常適當(dāng)?shù)氖秤帽牵苡行У木徑馍眢w中的隱疾。
雞精，是做菜時候必用的調(diào)味品，炒菜最后出鍋的時候放上一點(diǎn)點(diǎn)雞精，味道會變得特別的鮮美，尤其是做湯的時候，像是蝦仁湯，最后開鍋放一勺子雞精，味道超級的棒。雞精就比較鮮，所以放了雞精的時候就不用在放味精了。小編接下來就和大家一起看看我們每天都會吃的雞精的功效與作用都有什么。
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雞精味道鮮美，在烹調(diào)菜肴時適量使用，能促進(jìn)食欲．雞精的鮮味主要來自谷氨酸鈉，符氨酸鈉是谷氨酸的鈉鹽，它有強(qiáng)烈的肉類鮮味，易溶于水。雞精進(jìn)入胃腸后，所含的谷氨酸鈉能很快分解出谷氨酸。谷氨酸是一種氨基酸，參加人體內(nèi)的代謝活動，具有改善大腦功能和穩(wěn)定人情緒的作用，有利于智力發(fā)育。
雞精性平、味酸，具有開胃、助消化之功效，所含營養(yǎng)價值比味精更高。
雞精雖然鮮美但幾乎沒有營養(yǎng)。雞的營養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪，吃多了會導(dǎo)致身體肥胖。雞精中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維，長期食用易導(dǎo)致身體亞健康。
科學(xué)調(diào)查認(rèn)為，雞精食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。
另外某些不法商販在雞飼料中添加激素，導(dǎo)致雞精中激素殘留，也會影響人體健康。
孕婦食用了含有激素的雞精，會導(dǎo)致回奶、過度肥胖；未成年人還會導(dǎo)致性早熟。
雞精在使用中也要注意以下幾點(diǎn)：
1、雞精中含有10%左右的鹽，所以食物在加雞精前加鹽要適量。
2、雞精含核苷酸，它的代謝產(chǎn)物就是尿酸，所以患痛風(fēng)者應(yīng)適量減少對其的攝入；
3、雞精溶解性較味精差，如在湯水中使用時，應(yīng)先經(jīng)溶解后再使用，只有這樣才能被味覺細(xì)胞更好地感知；
4、雞精中含有鹽，且吸濕性強(qiáng)，用后要注意密封，否則富含營養(yǎng)的雞精會生長大量微生物而污染食物。
雞精基本上沒有營養(yǎng)價值，只是作為調(diào)味品。而且每次放雞精的時候不能放的太多，吃太多了對人體都是不好的，尤其是高血壓患者，應(yīng)盡量少吃雞精，雞精中也含有鹽分，所以放雞精的時候也要少放一些鹽，雞精不容易融化，要在出鍋前放入，在蓋上鍋蓋悶一會即可。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對美食可是忠貞不渝的，很多吃貨在享受吃的同時，當(dāng)然對食物的制作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求，為大家介紹雞精的制作方法。
2.1香菇洗凈控干水份，剪成小丁。
3.2雞脯肉去筋去膜，撕成小塊。
4.12鍋中入水，加入蔥姜燒開。
5.21下入雞肉絲煮2分鐘左右撈出，控水。
6.1倒入盤中，加入少許鹽巴拌均勻。咸度可以嘗試一下。
7.2然后用搟面杖把雞絲搗成極細(xì)膩的肉茸。
8.放入微波爐中，大火烤2分鐘拿出來翻拌一次，烤上3次，拿出備用。
9.接著把香菇丁也放入微波爐高火烤2分鐘拿出翻拌一次，烤2次。
10.烤好的香菇拿出來備用。
11.把烤好的雞茸和香菇末分別用干磨杯磨成粉末。
12.準(zhǔn)備少許冰糖，磨成糖粉。
13.把磨好的的雞粉、香菇粉、糖粉、蔥姜粉混合，攪拌均勻。
14.然后把它們用篩面粉的過濾勺過濾一下，把篩不下去的再磨一次。
15.然后把做好的雞精裝入密封的玻璃瓶里保存。
要想提高你的廚藝，當(dāng)然多多練習(xí)做菜是避免不了的，今天小編為，喜歡下廚的朋友介紹的雞精就非常適合去練手，讓你的廚藝大有長進(jìn)，趕快去試試吧。
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