孕婦可以吃蠶豆零食嗎
養(yǎng)生零食。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!彪S著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“孕婦可以吃蠶豆零食嗎”,希望能為您提供更多的參考。
蠶豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,對(duì)孕婦來說,適當(dāng)?shù)某砸恍┮彩怯泻锰幍?,尤其具有一定的補(bǔ)鈣功效,這對(duì)預(yù)防孩子出現(xiàn)佝僂癥方面有一定的作用,另外它能夠預(yù)防夜盲癥,對(duì)促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的健康也是有好處的,當(dāng)然在吃蠶豆的時(shí)候,也要了解一些注意事項(xiàng),要注意做法,如果孕婦有過敏性體質(zhì)一定不能吃蠶豆。
孕婦可以吃蠶豆零食嗎
1.蠶豆中的磷促成骨骼和牙齒的鈣化,防止小兒軟骨病、佝僂,此外還能維持人體內(nèi)酸堿平衡調(diào)節(jié)和能量的代謝。
2.蠶豆中的維生素維持正常視覺功能,預(yù)防夜盲癥,改善人體免疫力,促進(jìn)寶寶正常生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)防止孕婦皮膚粗糙,幫助產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)身材。
3.蠶豆中的鎂堅(jiān)固骨骼、牙齒,促進(jìn)胎寶寶腦部正常發(fā)育,患有高血壓的孕婦攝入鎂可以讓肌肉放松,從而避免早產(chǎn)。
4.蠶豆中的鈣為孕婦補(bǔ)充鈣質(zhì),預(yù)防缺鈣所引發(fā)的疾病,增強(qiáng)免疫力,同時(shí)預(yù)防胎兒缺鈣,促進(jìn)胎寶寶骨骼正常發(fā)育。
5.蠶豆中的鉀可保健神經(jīng)系統(tǒng),維持孕婦心律平衡,促進(jìn)肌肉正常收縮。
6.蠶豆中的維生素是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的營(yíng)養(yǎng)素,備孕期和孕初補(bǔ)充可有效預(yù)防胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷畸形。
7.蠶豆中的碳水化合物為準(zhǔn)媽媽提供能量,參與細(xì)胞的組成和活動(dòng),加強(qiáng)腸道功能。
8.蠶豆中的蛋白質(zhì)促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞的新陳代謝,升級(jí)免疫系統(tǒng),保障孕婦生命活動(dòng)的正常運(yùn)作,促進(jìn)胎兒健康發(fā)育。
9.蠶豆中的膳食纖維清潔孕婦消化壁,促進(jìn)消化,利于致癌物和有毒物質(zhì)排出體外,改善便秘癥狀,預(yù)防結(jié)腸癌。
孕婦吃蠶豆的注意事項(xiàng)
1.蠶豆?fàn)I養(yǎng)豐富,還有止血作用,利于女性的產(chǎn)后恢復(fù)。但要注意的是,蠶豆有過敏因子,如果對(duì)蠶豆過敏、蠶豆花粉過敏或是有蠶豆病的媽媽,又或是有家族過敏史的人都不能吃蠶豆,尤其是生蠶豆。
2.胃弱的孕媽不宜多吃蠶豆。
3.痔瘡出血的孕媽不能吃
5.挑選顏色發(fā)翠、豆子扁圓而且飽滿的蠶豆,一般來說,蠶豆中間的小點(diǎn)發(fā)白,就是嫩的,這種比較適合炒著吃,小點(diǎn)發(fā)黑的肉質(zhì)比較老可以煮熟吃,大家可以根據(jù)食用的需求來挑選。
6.相克食物
蠶豆+田螺:一起吃會(huì)引發(fā)腸絞痛。
蠶豆+海螺:同食會(huì)引起腹脹。
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孕婦在懷孕時(shí),常會(huì)感到嘴中無味,特別想吃一些味道強(qiáng)烈的小零食,但是市面上售賣的大多數(shù)零食中都含有更多添加劑和防腐劑,這些物質(zhì)到達(dá)孕婦體內(nèi),不僅對(duì)孕婦自己帶來不利的影響,而且若是到達(dá)胎兒體內(nèi),對(duì)于胎兒的健康發(fā)展也是有一定的危害,那么,孕婦可以吃零食嗎?
孕婦可以吃零食。當(dāng)然這是有針對(duì)性地進(jìn)行食用。其中酸奶就是一種很好的零食類的飲品,酸奶含有豐富的益生菌,能夠促進(jìn)孕婦腸道內(nèi)的消化和吸收,讓其食用的食物得到最大程度地吸收,還能夠緩解和預(yù)防出現(xiàn)便秘的情況。
堅(jiān)果類的食物也可以作為小零食食用,比如主要有核桃能夠?qū)μ耗X部的發(fā)育起到促進(jìn)的效果,有利于智力發(fā)育。其他的常見的堅(jiān)果還有杏仁、開心果。只要是適量地食用都能夠有效補(bǔ)充孕婦體內(nèi)所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于胎兒也是有利的。
不過正對(duì)于鴨脖、爆米花等一系列膨化類或者是含有大量的調(diào)料的小零食,孕婦不能食用,以免影響孕婦體內(nèi)正常的機(jī)體活動(dòng),而且本身孕婦的抵抗能力相對(duì)較弱,若是再食用這些添加劑較多的小零食,還會(huì)對(duì)孕婦正常吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起到抑制作用。
因此說,孕婦可以吃零食,但是也要有選擇性地食用零食,常見的還有葡萄干、紅棗等等有利于人體健康的小零食。不過也要適量食用,這樣才能對(duì)孕婦和胎兒都起到很好的積極作用,關(guān)于薯片類的膨化食品就不要食用了。
很多人吃過鍋巴零食,這是一種油炸食品,實(shí)際上,現(xiàn)在的很多零食都是油炸的,眾所周知,油炸食品熱量非常高,并且可能含有一些有害物質(zhì),所以平時(shí)不能吃太多的油炸食品,尤其需要強(qiáng)調(diào)的是,女性在懷孕期間一定要少吃像鍋巴零食這樣的油炸食品,吃多了對(duì)健康肯定是不利的。
孕婦能吃鍋巴嗎?
孕婦應(yīng)謹(jǐn)吃鍋巴。
孕婦謹(jǐn)吃鍋巴的原因:燜米飯的時(shí)候,由于火候和鍋的原因,通常是電飯鍋,經(jīng)常在鍋底形成一層又干又硬,有時(shí)候略帶黃色的物質(zhì),被稱為鍋巴。當(dāng)鍋巴燒糊了的時(shí)候。這時(shí)候鍋巴當(dāng)中產(chǎn)生了一種致癌物質(zhì)-苯并芘。它是世界公認(rèn)的致癌性最強(qiáng)的毒物之一。這時(shí)的鍋巴是不能吃的。長(zhǎng)期吃的話就有可能導(dǎo)致癌癥。同時(shí),鍋巴吃多了容易上火,對(duì)孕婦和胎兒都是不利的。
孕婦正確吃鍋巴的方法:鍋巴味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,通常由大米、黃豆、小米等制成,是受人們喜愛的小食品之一,小米鍋巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素及鈣、鉀、鐵、鎂等礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富、香脆可口。如果是超市里賣的那種添加很多調(diào)味料的最好不吃,僅僅是加了油、鹽等配料簡(jiǎn)單處理過的小米鍋巴之類的是可以適當(dāng)吃一點(diǎn)的,孕期無論如何要注意適量。
有人認(rèn)為,吃生冷、寒冷的食物,如涼粉、西瓜、雪糕,會(huì)造成早產(chǎn),甚至小產(chǎn)。那么孕婦吃雪糕、冰淇淋之類的后果真的那么嚴(yán)重嗎?其實(shí)專家表示,孕婦吃雪糕的后果并沒有那么嚴(yán)重,雪糕是一種冰冷的食品,吃了對(duì)胎兒并沒有直接影響,只是吃多了雪糕會(huì)影響腸胃的功能,影響吸收,并且容易拉肚子,嚴(yán)重的話會(huì)影響胎兒。
所以說,懷孕了吃雪糕,若是有量的限制,一般情況下是沒有什么影響的,當(dāng)然若是孕婦的腸胃功能不好或是有高血糖,則是最好不要吃雪糕的,一切應(yīng)以健康為重。
很多女性懷孕后口味也跟著發(fā)生了變化,零食是我們生活中很常見的副食,大多數(shù)女性都是非常喜歡吃零食,生姜是我們生活中比較常見的食材,生姜片也是很常見的零食,但是懷孕后的女性最好少吃零食姜,多吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜和水果,平時(shí)營(yíng)養(yǎng)一定的均衡,少吃零食,零食中有很多的添加劑,這些都是對(duì)寶寶不利的東西。
很多孕婦在懷孕期間吃生姜治療孕吐,這是有一定道理的。生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用,此外,姜還可以引起血管運(yùn)動(dòng)中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮,促進(jìn)血液循環(huán),振奮胃功能,達(dá)到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。
不過生姜畢竟屬于刺激性食品,孕婦吃生姜時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):
一、吃姜要適量。生姜屬于熱性藥物,根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”的原則,孕婦要少吃生姜。
二、如果孕婦有痱子、癤瘡、痔瘡、腎炎或者上呼吸道感染時(shí),應(yīng)暫時(shí)禁食生姜。
三、風(fēng)寒感冒或者淋雨后的畏寒發(fā)熱的時(shí)候才可以用生姜紅糖水,而暑熱感冒或者風(fēng)熱感冒不要用生姜紅糖水。生姜紅糖水可用于風(fēng)寒引起的嘔吐,不適用于其他類型的嘔吐包括妊娠嘔吐者。
民間早有“早上三片姜,賽過喝參湯”及“每天三片姜,不勞醫(yī)生開處方”的說法,證明生姜的功效之強(qiáng)大。除了食療功效多之外,生姜的食用方法也不少,生吃熟吃,或同醋、醬、糟、鹽、蜜煎后調(diào)和,無所不宜。它既可以入藥、做果脯,也可以用作蔬菜、調(diào)料,味道非常獨(dú)特。
甘蔗生姜汁
材料:甘蔗汁100克,生姜汁10克
做法:將甘蔗汁、生姜汁混合,隔水燙溫。
用法:每次服30克,每日3次。
功效:清熱和胃、潤(rùn)燥生津、降逆止嘔。
生姜紅糖水
材料:帶皮生姜3-5片,紅糖適量,水適量
做法:將帶皮生姜(削皮的生姜不能發(fā)揮姜的整體功效)3-5片、紅糖加適量水,燉10-20分鐘即成。
功效:除風(fēng)邪寒熱,止嘔吐,去痰下氣,去水腫氣脹,開胃健脾。
醋泡生姜
材料:生姜適量,米醋適量
做法:生姜洗凈晾干水分,切片,不要太厚,否則不容易入味;取一個(gè)小碗或其他容器,放入生姜,倒入米醋,能沒過生姜就行,浸泡三天以后就可以食用。
功效:有助于升發(fā)胃氣,促進(jìn)消化。
鮮橘生姜白蜜粥
材料:鮮橘汁30毫升,生姜汁10毫升,白蜜汁40毫升,粳米100克。
做法:粳米煮畢,臨熟時(shí)下橘汁、姜汁至粥熟,然后下白蜜。
功效:補(bǔ)脾胃、養(yǎng)五臟、安神。
平時(shí)在日常飲食當(dāng)中,都會(huì)建議大家少吃一些零食,因?yàn)橥ǔ碚f,大多的零食是沒有太多的營(yíng)養(yǎng),吃多了上火也會(huì)對(duì)健康造成危害。孕婦更是如此,身體情況比較特殊,所以要注意了解科學(xué)的飲食方法,那么孕婦是否可以吃零食呢?
但事實(shí)上其實(shí)孕婦也是可以吃零食的,主要在于零食的選擇,正確的選擇一些零食不會(huì)對(duì)健康造成危害,反而可以帶來有益的一面,比如核桃是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富的食物,含有維生素a亞麻酸,對(duì)促進(jìn)大腦的發(fā)育有很好的效果,而孕婦食用的話,對(duì)胎兒其實(shí)也是比較好的,但是也不要吃得太多,因?yàn)楹颂抑兄竞勘容^高。
再者就是紅棗,紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高,不僅含有豐富的維生素c,同時(shí)對(duì)孕婦來說還可以起到很好的補(bǔ)鐵功效,改善孕婦貧血的問題,平時(shí)在烹煮食物的時(shí)候可以放進(jìn)去,或者用紅棗來熬粥。
或者是無花果,無花果可以起到健胃潤(rùn)腸的效果,還可以幫助脆弱,而且富含多種維生素,果糖葡萄糖等這些,在孕期的話,孕媽媽食用無花果,其實(shí)比較有利,還可以改善孕期便秘的問題,飲品則包括酸奶,可以幫助孕婦調(diào)整腸胃,又富含蛋白質(zhì),容易消化。
孕婦在懷孕階段,各種飲食情況都需要引起高度的重視,以免發(fā)生不必要的后果,不僅對(duì)自己產(chǎn)生不利的作用,而且也會(huì)給胎兒帶來一定的傷害,不利于其健康發(fā)育。特別是一些膨化小零食中含有大量的添加劑和有害的物質(zhì),但由于味道好,很多孕婦控制不住自己。下面就給大家介紹健康的孕婦小零食。
核桃。核桃中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,適當(dāng)?shù)厥秤煤颂?,不僅能夠補(bǔ)充孕婦體內(nèi)所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還能夠通過母體血液循環(huán)到達(dá)胎兒體內(nèi),有利于其生長(zhǎng)發(fā)育,都起到積極的作用。而且,對(duì)于胎兒的大腦發(fā)育也有一定的好處,還能增強(qiáng)孕婦的免疫能力。
酸奶。適當(dāng)?shù)厥秤盟崮?,能夠加快孕婦腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)其消化和吸收。孕婦在懷孕期間,難免會(huì)食用過量的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,從而造成消化不良的情況。而酸奶就能夠促進(jìn)消化。而且,還能夠起到增加孕婦的食欲,緩解因孕吐反應(yīng)所造成的食欲不振的情況。
海苔。海苔中含有豐富的微量物質(zhì)和礦物質(zhì),能夠?qū)τ谠袐D體內(nèi)所需要的微量物質(zhì)得到充足的補(bǔ)給。同時(shí),對(duì)于胎兒來講,還有利于其骨骼健康發(fā)育,而且對(duì)于胎兒的各種生長(zhǎng)都起到積極的效果。其中的副作用也相對(duì)比較少,只要能夠適當(dāng)食用,就對(duì)人體起到積極的作用。
以上所介紹的就是有關(guān)于孕婦可以食用的零食,既能夠?qū)υ袐D的健康起到一定的積極作用,而且對(duì)于胎兒的健康發(fā)展也發(fā)揮良好的功效。但也要注意適量食用,否則適得其反。
很多孕婦在孕期的時(shí)候?qū)σ恍┦砥闶扯挤浅5南矏郏切枰嵝堰@些孕婦,在整個(gè)孕期并不適合吃這些薯片零食,不僅沒有營(yíng)養(yǎng),對(duì)胎兒也會(huì)造成一些不良影響。
1、專家建議,孕婦可以適量吃薯片,但是不能攝入過多,因?yàn)槭砥旧砭褪峭炼乖阱伬锝?jīng)過油炸之后做出來的,在鍋里烹飪的過程中就會(huì)有一定反應(yīng),而且真空包裝的薯片里面含有一些防腐劑。薯片的一種含油量比較高的食品,也有一定味道,如果長(zhǎng)期吃的話,即使是健康人員,也會(huì)對(duì)身體造成傷害。因?yàn)樘罕旧砭蜎]有發(fā)育成熟,所以自己對(duì)孕婦吃過的東西難以排出其毒素。時(shí)間長(zhǎng)了,就會(huì)讓毒素積累在體內(nèi),對(duì)于寶寶的健康會(huì)產(chǎn)生不良影響。也會(huì)引起其他疾病。
2、在挑選薯片的時(shí)候一定要注意,去一些比較大的正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買,價(jià)格實(shí)惠,而且吃的放心,很多大型超市都是經(jīng)過安全質(zhì)量認(rèn)證的,所以可以放心食用。選擇一些有名氣的薯片品牌。對(duì)于薯片的味道可以完全按照自己口味來。在購(gòu)買的時(shí)候要注意觀察薯片的保質(zhì)期,不要購(gòu)買過期的薯片,還應(yīng)該檢查一下包裝是否漏氣,如果漏氣了,就不要購(gòu)買。另外,要看一下配料表,如果其中的添加劑過多,或者是超過孕婦能夠承受的范圍,最好是不要買。
3、孕婦挑選薯片一定要從各個(gè)方面注意,可以自己在鍋里油炸做著吃,盡量選擇合適自己的,不要每天都吃,為了自己的胎兒,要從食物上把握自己。讓寶寶健康成長(zhǎng)。
4、薯片對(duì)健康的影響
薯片含油量通常在30%左右,屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣,長(zhǎng)期食用對(duì)健康不利。同時(shí),富含淀粉的食品經(jīng)高溫加工處理后可能產(chǎn)生含量不等的丙烯酰胺。
5、營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為:由于老人的新陳代謝比較緩慢,幼兒的身體尚處于發(fā)育之中,解毒能力較差,還有孕婦,這三種人長(zhǎng)期吃含有丙烯酰胺的油炸食品,毒素不易排出,對(duì)健康危害最大。患有高血脂、高血壓、心腦血管病以及糖尿病等慢性病的人,必須拒絕炸薯片等香脆食品。
生活中很多人都喜歡吃零食,一般喜歡吃零食的人女性居多,但是如果女性在懷孕后,是需要格外注意自己的飲食習(xí)慣的,特別是在零食上的選擇,零食中含有的各種添加劑的成分是非常多的,孕媽媽們不要只顧著吃,不然是會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育的,那孕婦吃那些零食好呢?
1、無花果
這可是個(gè)好東西。能健胃潤(rùn)腸,還能催乳呢。富含多種維生素和果糖以及葡萄糖等。是孕期的絕佳零食哦!有些孕期便秘的媽咪更要多吃哦!
2、全麥面包
準(zhǔn)媽媽在孕期需要適當(dāng)增加食物的攝入量,餓了就要及時(shí)吃。全麥面包能夠增加體內(nèi)的膳食纖維,還能補(bǔ)充更全面的營(yíng)養(yǎng),有便秘問題的準(zhǔn)媽媽可以嘗試把它作為小零食。
3、葡萄干
能補(bǔ)氣血,利水消腫,其含鐵量非常高,可以預(yù)防預(yù)期貧血和浮腫。雖然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的準(zhǔn)媽媽還有患有妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽千萬不能吃葡萄干。
4、大棗
大棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。因?yàn)樗粌H自身含有豐富的維生素C,還能給準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充鐵,大棗可是很好的孕期零食。但是大棗也不能吃得太多,否則很容易使準(zhǔn)媽媽脹氣。在這我可以告訴準(zhǔn)媽媽,大棗可以做成紅棗粥來喝。
5、核桃
核桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,它自身含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等,尤其是亞麻酸對(duì)促進(jìn)大腦的發(fā)育很重要。但準(zhǔn)媽媽還要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得過多必然會(huì)因熱量攝入過多造成身體發(fā)胖,進(jìn)而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。
6、海苔
海苔濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富。它含有15%左右的礦物質(zhì),各種微量元素與大量的礦物質(zhì),有助于維持人體內(nèi)的酸堿平衡,而且熱量很低,纖維含量很高,對(duì)準(zhǔn)媽媽來說是不錯(cuò)的零食。但我們?cè)谶x擇海苔時(shí)一點(diǎn)要選擇低鈉鹽類的,尤其在懷孕期間有高血壓或水腫的準(zhǔn)媽媽,更應(yīng)該嚴(yán)格限制鈉的攝取。
7、酸奶
酸奶里面含益生菌,可以幫準(zhǔn)媽媽調(diào)理腸胃,同時(shí)又富含蛋白質(zhì),是補(bǔ)充蛋白質(zhì)很好的來源。而且酸奶清涼、爽口,很容易被消化吸收。
8、奶酪
奶酪這可是牛奶“濃縮”成的精華,1千克奶酪制品都是由10千克牛奶濃縮而成的,具有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B群、鈣和多種有利于準(zhǔn)媽媽吸收的微量營(yíng)養(yǎng)成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于準(zhǔn)媽媽的腸胃對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。還有一點(diǎn)很重要,怕胖的準(zhǔn)媽媽一點(diǎn)都不用擔(dān)心吃多了奶酪會(huì)會(huì)發(fā)胖!
9、蘋果
蘋果不但有酸甜香脆的美味,而且它還有構(gòu)成胎兒骨骼及牙齒所必需的成分,能防治孕婦的骨質(zhì)軟化癥。還有蘋果的香氣還可治療情緒的抑郁。另外,有便秘的準(zhǔn)媽媽,不妨可以多多嘗試。
10、葵瓜子
與許多果仁食品相比,葵仁的蛋白質(zhì)含量較高,熱量又較低,而且不合膽固醇,是人們非常喜歡的健康營(yíng)養(yǎng)食品??ㄗ舆€富含維生素E及精氨酸,對(duì)維護(hù)性功能和精子的質(zhì)量有益,可提高人體免疫功能。此外,豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等元素使葵花子具有防止發(fā)生貧血等疾病的作用。葵花子還是維生素B1的良好來源。
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