皂角米和桃膠的功效有哪些？
飲食養(yǎng)生的功效有哪些。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“皂角米和桃膠的功效有哪些？”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
皂角米和桃膠可以說是純天然的滋補(bǔ)品了，這兩者都是天然產(chǎn)生并且對(duì)人體有著許多功效的食物，并且它們不僅可以當(dāng)做食物供人體食用，也可以當(dāng)做藥物，對(duì)人體有著養(yǎng)顏美容、清熱排毒、潤(rùn)腸通便等等作用。這兩者含有豐富的膳食纖維素、以及膠原蛋白等等，下面就來詳細(xì)介紹下其功效。
一，桃膠功效:
1.增強(qiáng)體力
人體中的細(xì)胞和組織中都含有大量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)不但是人體中的重要組成成分還是人體內(nèi)部多種活動(dòng)的參與者，蛋白質(zhì)是人體的生命之源，食用桃膠能為機(jī)體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體內(nèi)部的組織的合成，有強(qiáng)身健體的作用。
2.控血糖、降血脂
桃膠主要是多種單糖的聚合體和不飽和脂肪酸，用清水泡發(fā)后煮成粥食用，能增加血液中的單糖含量和不飽和脂肪酸的含量，對(duì)血糖的控制和降血脂都有一定的幫助。
3.美容養(yǎng)顏
人體皮膚的衰老和自由基有直接關(guān)系，皮膚的彈性和膠原蛋白有關(guān)，人體內(nèi)的膠原蛋白不足時(shí)，便會(huì)出現(xiàn)皮膚的彈性下降，出現(xiàn)皺紋等，桃膠中含有較多的植物膠原蛋白，適量的食用桃膠能有效的補(bǔ)充機(jī)體的膠原蛋白，對(duì)皮膚彈性的下降有防治效果。
二，皂角米功效:
1.潤(rùn)腸通便
皂角米味辛，能“通肺及大腸氣”而通便，可用于治療大便燥結(jié)。有便秘問題的人群不妨使用皂角米加蜂蜜煲粥食用，能夠有效緩解便秘?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，皂角米中含有豐富的植物膠，屬于可溶性纖維，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，并且在腸道中吸水膨脹，能軟化糞便，從而促進(jìn)大便排出，緩解便秘。
2.祛風(fēng)散熱
皂角米性味溫辛，味辛而發(fā)散，有祛風(fēng)散熱的功效，可輔助治療腸風(fēng)下血、下痢里急后重、疝氣等病癥。
3.化痰散結(jié)
皂角米辛咸通利，入肺經(jīng)，有化痰散結(jié)的功效，可用于治療痰喘腫滿、瘰疬、腫毒、瘡癬等病癥，可內(nèi)服，也可熬膏外敷。咽喉腫痛、痰多咳嗽時(shí)，可以用皂角米配薏米、蓮子煮成稀粥，加適量蜂蜜緩解。
4.調(diào)節(jié)血糖
皂角米所含的植物膠原蛋白，不會(huì)被人體進(jìn)一步消化吸收，因此可以幫助控制餐后血糖上升，避免血糖像坐“過山車”一樣快速升降，食用皂角米可以達(dá)到控制血糖的效果。
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現(xiàn)代人對(duì)于養(yǎng)生保健特別的在意，因?yàn)樯眢w的健康是人們進(jìn)行一切活動(dòng)的基礎(chǔ)，同時(shí)也是享受生活的基礎(chǔ)條件，因此，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)于保健養(yǎng)生的需求也越來越旺盛，而食用養(yǎng)生食材是絕佳的選擇，例如，桃膠和皂角米是比較流行的保健食材，下面就來看看桃膠和皂角米有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？
皂角米是一種很稀少的產(chǎn)自云南和貴州的天然食物。有“植物界燕窩”之稱，古時(shí)候只有貴族才能吃，是天然的滋補(bǔ)品。它潤(rùn)燥通便，祛風(fēng)消腫，美容養(yǎng)顏還吃不胖，深受女性喜愛。皂角米的植物膠原非常豐富，泡發(fā)時(shí)的水滿滿都是濃稠的精華。常吃皂角米皮膚可以又白又滑，很是養(yǎng)人。
同樣的，桃膠的植物膠原蛋白很豐富，美容養(yǎng)顏，醫(yī)書上還記載它有祛痘消炎的功效。常吃對(duì)皮膚會(huì)很好，我們女性經(jīng)常會(huì)感覺口渴，實(shí)際上就是體內(nèi)津液在流失，桃膠正好又有通津液的滋養(yǎng)功效，補(bǔ)水又養(yǎng)顏，而且還是吃不胖的。
皂角米+桃膠加上銀耳、冰糖可以熬煮出一鍋濃稠美味的養(yǎng)顏羹。簡(jiǎn)單一些可以加入紅糖、大棗、枸杞，也是很養(yǎng)人的。當(dāng)然，皂角米與桃膠的食用方法還有很多，完全可以按照自己的口味去發(fā)明。
需要注意的是：孕婦可以適量食用皂角米，而生產(chǎn)后的新媽媽更加適合吃，對(duì)身體很好，還能幫助產(chǎn)后瘦身和乳汁暢通。桃膠的話孕期和經(jīng)期要盡量少吃。
當(dāng)然，這兩種東西美容的功效實(shí)在很強(qiáng)大，它們搭配在一起簡(jiǎn)直就是“平民的燕窩”，皂角米甄選的方法也要注意，別選太大太白的，純天然無熏硫的皂角米是偏黃色的，顆粒不大很硬，但遇水泡發(fā)會(huì)膨脹5~6倍。桃膠因?yàn)楫a(chǎn)地與產(chǎn)量比皂角米高，所以價(jià)格相對(duì)要平民一些。一般20g的桃膠與皂角米搭配其他食材就足夠一個(gè)人吃上兩碗了。
桃膠和皂角米這兩者可以說是天然的滋補(bǔ)品了，桃膠是由桃樹表皮上分泌出來的油脂而后制作來的一種物質(zhì)，皂角米也叫雪蓮子，這是皂莢的果實(shí)。這兩者都含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)以及膠原蛋白等等，尤其是對(duì)于女性有著養(yǎng)顏美容和提高人體免疫力的功效。那么下面就來介紹一下桃膠和皂角米的做法大全。
做法一
材料
銀耳一朵、桃膠20余顆、皂角米30克、冰糖、清水適量
步驟
1、桃膠和皂角米提前泡了一個(gè)晚上，完全泡發(fā)
2、銀耳泡發(fā)兩個(gè)小時(shí)左右即可
3、桃膠泡發(fā)后，細(xì)心洗干凈里面的雜質(zhì)
4、泡發(fā)的銀耳去掉根部，撕成小朵，再泡二十分鐘，然后瀝干水備用
5、銀耳、桃膠和皂角米全部放入燉盅，加適量清水，慢燉三個(gè)小時(shí)
6、加入適量冰糖后再燉5-10分鐘就ok了。
做法二
用料
桃膠10克
皂角米20克
銀耳20克
輔料
冰糖20g
水800毫升
蔓越莓干15克
步驟
1.準(zhǔn)備食材需要泡發(fā)
2.皂角米需要提前2-3個(gè)小時(shí)，淘洗干凈后用清水浸泡
3.桃膠需要提前2個(gè)小時(shí)浸泡和清洗，桃膠是從薔薇科樹干上分泌出的膠質(zhì)，常常含有樹皮屑等雜質(zhì)，需要不斷地清洗，細(xì)小的雜質(zhì)需要用鑷子等工具幫助，所以，盡量選購(gòu)比較干凈的桃膠
4.提前20分鐘泡發(fā)即可，除去根部，清洗干凈后撕成小片備用
5.將所有泡發(fā)清洗后的食材按份量放入燉盅內(nèi)
6.加入清水和冰糖
7.隔水燉3.5-4小時(shí)左右
8.加入蔓越莓干
9.攪拌一下，可趁熱喝，也可放涼后入冰箱冷藏后再食用
10.皂角米軟糯有質(zhì)感，桃膠和銀耳基本已經(jīng)燉爛，口感潤(rùn)滑甜蜜，蔓越莓酸甜提味，使得這道甜品更加出彩。夏天放冰箱后再飲用，冰涼滑爽，尤其舒適
烹飪技巧
關(guān)鍵在于食材的預(yù)處理，桃膠的清洗工作要徹底，否則含有雜質(zhì)會(huì)影響口感。
桃膠皂角米，其實(shí)就是將桃膠以及皂角米就是雪蓮子搭配制作成的食物，皂角米具有養(yǎng)心通脈，清肝明目以及健脾滋腎的功效，所以說將兩者的搭配食用，對(duì)我們的身體保健當(dāng)然是比較好的。
做法一、皂角米桃膠銀耳羹
材料：
銀耳一朵、桃膠20余顆、皂角米30克、冰糖、清水適量
做法：
1、桃膠和皂角米提前泡了一個(gè)晚上，完全泡發(fā)
2、銀耳泡發(fā)兩個(gè)小時(shí)左右即可
3、桃膠泡發(fā)后，細(xì)心洗干凈里面的雜質(zhì)
4、泡發(fā)的銀耳去掉根部，撕成小朵，再泡二十分鐘，然后瀝干水備用
5、銀耳、桃膠和皂角米全部放入燉盅，加適量清水，慢燉三個(gè)小時(shí)
6、加入適量冰糖后再燉5-10分鐘就ok了
做法二、皂角米桃膠銀耳羹的做法
1.準(zhǔn)備食材需要泡發(fā)
2.皂角米需要提前2-3個(gè)小時(shí)，淘洗干凈后用清水浸泡
3.桃膠需要提前2個(gè)小時(shí)浸泡和清洗，桃膠是從薔薇科樹干上分泌出的膠質(zhì)，常常含有樹皮屑等雜質(zhì)，需要不斷地清洗，細(xì)小的雜質(zhì)需要用鑷子等工具幫助，所以，盡量選購(gòu)比較干凈的桃膠
4.提前20分鐘泡發(fā)即可，除去根部，清洗干凈后撕成小片備用
5.將所有泡發(fā)清洗后的食材按份量放入燉盅內(nèi)
6.加入清水和冰糖
7.隔水燉3.5-4小時(shí)左右
8.加入蔓越莓干
9.攪拌一下，可趁熱喝，也可放涼后入冰箱冷藏后再食用
10.皂角米軟糯有質(zhì)感，桃膠和銀耳基本已經(jīng)燉爛，口感潤(rùn)滑甜蜜，蔓越莓酸甜提味，使得這道甜品更加出彩。夏天放冰箱后再飲用，冰涼滑爽，尤其舒適
桃膠銀耳皂角米這種東西是可以起到美顏美容以及滋養(yǎng)脾胃的，但是制作是需要花費(fèi)一定的時(shí)間，我們需要先購(gòu)買桃膠銀耳皂角米等食材，然后先將桃膠跟皂角米提前泡一個(gè)晚上，等到桃膠跟皂角米完全泡發(fā)之后就可以將這些食材放在一起熬糖水，熬糖水只需要采用慢火熬制2個(gè)小時(shí)，大家可以學(xué)習(xí)它的做法。
做法一
材料
銀耳一朵、桃膠20余顆、皂角米30克、冰糖、清水適量
步驟
1、桃膠和皂角米提前泡了一個(gè)晚上，完全泡發(fā)
2、銀耳泡發(fā)兩個(gè)小時(shí)左右即可
3、桃膠泡發(fā)后，細(xì)心洗干凈里面的雜質(zhì)
4、泡發(fā)的銀耳去掉根部，撕成小朵，再泡二十分鐘，然后瀝干水備用
5、銀耳、桃膠和皂角米全部放入燉盅，加適量清水，慢燉三個(gè)小時(shí)
6、加入適量冰糖后再燉5-10分鐘就ok了
做法二
用料
· 桃膠10克
· 皂角米20克
· 銀耳20克
輔料
· 冰糖20g
· 水800毫升
· 蔓越莓干15克
步驟
1.準(zhǔn)備食材需要泡發(fā)
2.皂角米需要提前2-3個(gè)小時(shí)，淘洗干凈后用清水浸泡
3.桃膠需要提前2個(gè)小時(shí)浸泡和清洗，桃膠是從薔薇科樹干上分泌出的膠質(zhì)，常常含有樹皮屑等雜質(zhì)，需要不斷地清洗，細(xì)小的雜質(zhì)需要用鑷子等工具幫助，所以，盡量選購(gòu)比較干凈的桃膠
4.提前20分鐘泡發(fā)即可，除去根部，清洗干凈后撕成小片備用
5.將所有泡發(fā)清洗后的食材按份量放入燉盅內(nèi)
6.加入清水和冰糖
7.隔水燉3.5-4小時(shí)左右
8.加入蔓越莓干
9.攪拌一下，可趁熱喝，也可放涼后入冰箱冷藏后再食用
10.皂角米軟糯有質(zhì)感，桃膠和銀耳基本已經(jīng)燉爛，口感潤(rùn)滑甜蜜，蔓越莓酸甜提味，使得這道甜品更加出彩。夏天放冰箱后再飲用，冰涼滑爽，尤其舒適。
烹飪技巧
關(guān)鍵在于食材的預(yù)處理，桃膠的清洗工作要徹底，否則含有雜質(zhì)會(huì)影響口感
吃過桃膠的人就應(yīng)該知道桃膠一般都是曬干之后再進(jìn)行售賣，因此購(gòu)買回家的桃膠都較為堅(jiān)硬。而皂角米與桃膠比較起來，應(yīng)該很少人才聽說過皂角米這種物質(zhì)，其實(shí)皂角米也是一種對(duì)人體能夠起到明顯滋補(bǔ)效果的食物。如果將桃膠和皂角米混合在一起的話，可以讓兩者的滋補(bǔ)效用加倍，因此桃膠皂角米的具體功效是怎樣的?
第一、桃膠皂角米多久吃一次
小編得知，因?yàn)樘夷z本身并不容易消化，所以，它并不適合每天服用，它的正確服用時(shí)間是每周吃兩次到三次，而且，在吃這種美食的時(shí)候還要注意控制好量，每一次的服用量原則上來講要盡量少一點(diǎn)，不然就很可能在服用以后出現(xiàn)消化異常情況，所以，這一點(diǎn)希望大家一定要特別注意。
那么，要是服用桃膠皂角米頻率過高會(huì)有什么后果呢?服用者要是沒有把握好服用頻率，在服用以后就可能會(huì)存在腹脹或者是肚子不舒服等等異常情況，所以，要是希望自己能夠避免受到這些問題困擾，就一定要在服用桃膠皂角米的時(shí)候注意把握好服用頻率才行。
第二、桃膠皂角米的功效
其實(shí)，桃膠和皂角米本身的營(yíng)養(yǎng)都是比較豐富的，將這二者搭配在一起可以在很大程度上改善口感，那么，這二者分別有什么不一樣的功效和作用呢?
我們先來看看皂角米的效果，它也被稱為是植物燕窩，在以往只有貴族人士才有資格服用它，也是純天然的滋補(bǔ)產(chǎn)品，它的主要作用在于能夠幫助潤(rùn)燥和通便，在祛風(fēng)消腫和美容養(yǎng)顏方面也有一定效果，所以，很受廣大女性朋友歡迎，而且，泡發(fā)皂角米的水也是比較濃稠的精華，所以，經(jīng)常吃皂角米的人皮膚給人一種白而且非常滑的感覺。
那么，桃膠又有什么樣的效果呢?它的植物膠原蛋白特別豐富，主要效果在于美容養(yǎng)顏，有相關(guān)的醫(yī)書記載，它除了這個(gè)效果以外還能夠幫助祛痘消炎呢，要是女性朋友經(jīng)?？诳室部梢赃x擇服用桃膠，因?yàn)榭诳实脑蚴侨梭w當(dāng)中的津液在不斷流失，而桃膠則有不錯(cuò)的通津液和滋養(yǎng)效果，不但能夠幫助補(bǔ)水和養(yǎng)顏，而且，服用者還會(huì)發(fā)現(xiàn)在服用它以后并不會(huì)長(zhǎng)胖呢，所以，有很多愛美人士自然會(huì)樂意選擇通過服用它來滿足自己對(duì)美容養(yǎng)顏方面的需求。
桃膠皂角米多久吃一次?上面就是它的服用頻率和這道美食的功效，要是你希望可以通過吃這道美食來讓自己變美，就一定要堅(jiān)持每個(gè)星期吃兩次到三次，相信只要你長(zhǎng)期堅(jiān)持這樣服用一段時(shí)間，就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的肌膚變得柔嫩白皙，而且還比較水潤(rùn)呢，不過，在做桃膠皂角米的時(shí)候大家一定要注意先將它們都充分泡發(fā)以后再進(jìn)行燉煮，這樣不僅能夠減少燉煮時(shí)間，還能夠保證讓桃膠和皂角米里面的有效成分都能夠充分被融入到湯汁里面，確保達(dá)到更為理想的美容養(yǎng)顏效果。
桃膠皂角米燉牛奶，相信很多人都會(huì)聽說過，這是一種具有非常好的保健功效的食材，里面含有植物膠質(zhì)，有很好的美容養(yǎng)顏的作用，能夠促進(jìn)皮膚的美白，能夠使皮膚變得更加的水嫩，能夠達(dá)到由內(nèi)養(yǎng)外的一種功效，桃膠皂角米燉牛奶的做法也比較簡(jiǎn)單，下面我們就來看一下它的做法。
桃膠皂角米燉牛奶
用料
主料：桃膠40克皂角米20克牛奶400毫升
輔料：冰糖適量清水適量
1.準(zhǔn)備桃膠、皂角米，這2種食材需要提前12個(gè)小時(shí)浸泡上，而且一定要徹底泡透無硬芯才可以。
2.浸泡后的皂角米膨脹的很大，而且很有黏性，桃膠浸泡后要去掉里面的雜質(zhì)等，要徹底洗凈。
3.洗凈的桃膠放入九陽桃花盞中，桃花盞有2個(gè)小燉盅，一杯給小仙女，一杯給我自己喝，方便衛(wèi)生。
4.小燉盅中放入桃膠、皂角米、冰糖，冰糖的用量根據(jù)自己的口感來添加。
5.在小燉盅中加入適量清水，至燉盅一半的位置即可，由于牛奶不宜長(zhǎng)時(shí)間燉煮，所以牛奶要后加入。
6.桃花盞是隔水燉煮的電燉鍋，所以要在燉鍋中加入清水至刻度位置。
7.桃花盞中放入蒸架，再放入小燉盅(蓋好蓋子)，蓋好桃花盞的蓋子，從這個(gè)角度看很美是不是。
8.選擇桃膠功能，時(shí)間可以自行設(shè)定，桃膠、皂角米只有徹底燉透了，口感才軟糯好吃，所以時(shí)間設(shè)定為2個(gè)小時(shí)，設(shè)定好時(shí)間后讓其自行烹飪，無需看管。
9.離烹飪結(jié)束還有15分鐘的時(shí)候，開蓋分別在小燉盅中加入牛奶，蓋好蓋子繼續(xù)燉煮至結(jié)束。燉好的桃膠非常軟糯，口感老好了。
10.若一次吃不了，可以盛入杯子中，小燉盅可以繼續(xù)放在桃花盞里保溫，天冷喝一杯熱乎乎的桃膠牛奶，腸胃好舒服。左下角是小仙女給的卡片，不光是腸胃舒服，心里也暖洋洋的哈。
11.小仙女一邊喝著桃膠牛奶，一邊說桃花盞的顏色好漂亮，粉粉嫩嫩的，很適合女孩子用，帶它去宿舍用好不好，省下貼面膜的錢，雙11的時(shí)候媽媽在天貓?jiān)儋I一個(gè)吧。哎，美容養(yǎng)顏真的是從年輕的時(shí)候就要注意保養(yǎng)哦。
烹飪技巧
1、小編用的燉盅，使用極其方便，這個(gè)燉盅還有個(gè)好聽的名字：桃花盞，顏色粉嫩惹人愛，難怪我家小仙女要帶走。
2、皂角米俗稱雪蓮子、皂角仁等，是高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物，而且含有植物性膳食纖維。具有養(yǎng)心通脈、清肝明目等功效。皂角米煮后呈現(xiàn)膠質(zhì)半透明的樣子，香糯潤(rùn)口，是調(diào)和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補(bǔ)食品。
日常生活養(yǎng)生保健中可以選擇到的保健食材非常多，其中桃膠和皂角米就是兩種可以對(duì)人體發(fā)揮出明顯滋補(bǔ)效用的保健食材。特別是對(duì)女性來說，應(yīng)該多吃桃膠皂角米，因?yàn)樘夷z皂角米都可以起到延緩衰老，補(bǔ)充臉部膠原蛋白的作用。制作桃膠皂角米的時(shí)候可以適當(dāng)加入牛奶，使得桃膠皂角米的味道變得更好。
1、牛奶桃膠皂角米的做法
1.1、準(zhǔn)備適量的桃膠、皂角和牛奶材料,泡好的桃膠和皂角,泡24小時(shí),中途5個(gè)小時(shí)換水一次,泡好挑岀雜質(zhì)。
1.2、把挑岀雜質(zhì)的桃膠皂角加入適量的水,加入適量的冰糖。
1.3、木瓜切塊,倒入盛了桃膠皂角的燉盅里,開始燉半個(gè)小時(shí),桃膠燉太久會(huì)化水,別燉太久,牛奶到喝的時(shí)候才加進(jìn)去,不然高溫會(huì)讓牛奶失去原本的營(yíng)養(yǎng),而且會(huì)起奶皮。
1.4、經(jīng)過以上步驟就完成了,可以食用了。
2、皂角米的食用方法
煮粥:取適量皂角仁,淘凈,溫水中浸泡2---3小時(shí)后,再與您喜歡的食物(如:糯米、花生、大棗、薏米、蓮籽、綠豆等)合煮為稀粥,加糖即可食用。
清燉:按每人5g皂角仁,淘凈,溫水浸泡2---3小時(shí),連汁一起盛入盤中,在鍋里燉熟,然后加兌2---3倍冷開水,再加糖、蜂蜜食用。
煮雞肉湯或排骨湯:可按每只雞配10---15g皂角仁,淘凈,直截與雞肉或排骨煮熟,加食用鹽食用,可使產(chǎn)婦乳汁暢通。
煮雞肝或豬肝:按每斤肝配10g皂角仁煮熟,加食鹽即可食用,可清肝明目。
可用保溫壺泡飲:取15---20g皂角仁,淘凈,放入八磅保溫壺里,注入剛燒開的開水,6小時(shí)后,即可加糖食用。
3、桃膠的食用方法
很多人都擔(dān)心桃膠的副作用問題,其實(shí)只要對(duì)的人正確的使用,一般不會(huì)給身體帶來任何的傷害。用溫水將適量的桃膠清洗干凈,放入鍋里面慢慢的煮,煮好之后加入適量的煙,每天堅(jiān)持吃一到兩次,三是天之后,就可以起到降低血糖的效果;另外有胃部疾病的朋友,可以到桃園里面去找一些桃膠,每次服用黃豆粒大小,用溫開水服下,早上和晚上各吃一次,一般連續(xù)吃三十天,就可以讓胃痛等問題慢慢消失。
桃膠既然有適合的食用對(duì)象,自然也就有不適合服用的人群,其中孕婦是不適合吃桃膠的,甚至孕婦需要少吃桃子,另外對(duì)于桃膠過敏的人也不適合吃的,所以需要弄清楚禁忌對(duì)象,才可以更好的食用桃膠。
桃膠的功效與作用
1、桃膠是一種淺黃色透明的固體天然樹脂,于夏秋采收,其成分與阿拉伯樹膠大致相同。性味甘苦,平,無毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃膠有足夠的水溶性和適當(dāng)?shù)恼扯?桃膠以固體和溶液兩種形式供應(yīng)。桃膠,可用于配制水溶性膠粘劑,也可用作增稠劑、乳化劑。
2、桃膠在中國(guó)的古代醫(yī)書就詳細(xì)的記載,桃膠可以治療人類的血淋和石淋等病癥。
3、現(xiàn)在的社會(huì)中,用桃膠來治病的人群并不多見,人們大多會(huì)把它當(dāng)作一種美容制品。桃膠是一種天然的美容佳品,不論是內(nèi)服還是外用,都出色的美容功效。
皂角米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
總體來看,皂角米屬于高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的主食,總能量與一般的稻米差不多。不過與一般的稻米不同的是,皂角米中的可溶性膳食纖維(植物膠質(zhì))含量豐富,這一點(diǎn)與谷類中的佼佼者“燕麥”有些相似,這也是皂角米與燕麥為何煮后都可以呈現(xiàn)粘稠狀態(tài)的秘籍所在。
植物膠質(zhì)是一種寶貴的營(yíng)養(yǎng)成分,具有很多保健價(jià)值。對(duì)于容易便秘的人有預(yù)防和緩解便秘的作用;對(duì)于糖尿病人,可以幫助控制餐后血糖上升速度,避免血糖像坐“過山車”一樣快速升降;對(duì)于超重、肥胖的人們也是一大福音,有利于抑制脂肪過度吸收,幫助保持苗條身材。
忙碌的生活讓很多人在飲食方面馬虎應(yīng)對(duì)，隨隨便便應(yīng)付自己的一日三餐，殊不知，這樣容易導(dǎo)致身體處于亞健康狀態(tài)，其實(shí)，皂角米桃膠銀耳羹的做法簡(jiǎn)單又好吃，是一道值得推薦的家常菜肴，不妨可以常吃。
2、皂角米桃膠冷水泡發(fā)8小時(shí)，分開泡發(fā)，主要是桃膠有雜質(zhì)，中間換水。
3、銀耳泡發(fā)1小時(shí)。去蒂，分成小塊備用。
4、紅棗去核，和枸杞一起洗干凈。
5、泡發(fā)好的食材合個(gè)影吧～
6、放入燉盅，注入冷水。
7、燉湯模式，訂時(shí)2小時(shí)。
8、燉好加入適量冰糖，裝碗。
9、來個(gè)近照，粘稠的湯汁，透明的皂角米和桃膠～美美享用吧！
皂角米桃膠銀耳羹這道菜可以按照自己的口味，做一些變通，發(fā)揮調(diào)料的作用，起到提味的功效，注意調(diào)整醬油、蔥花、蒜蓉適量的使用。
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