酸奶和什么水果榨汁好喝？
春季養(yǎng)生茶榨汁。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“酸奶和什么水果榨汁好喝？”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
酸奶是牛奶乳酸菌發(fā)酵的乳制品，牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)，維生素等成份，平時經(jīng)常喝酸奶有利于消化，促進(jìn)腸胃蠕動，還能對氣血不足有很好的改善作用，酸酸的味道滿足你味蕾的需求，酸奶可以跟水果一塊榨汁喝，酸奶和什么水果榨汁好喝？接下來我們來看看吧。
一.備料
酸奶 (一小碗)，蘋果 (四分之一)，紅心火龍果 (四分之一)，香蕉 (二分之一)，車?yán)遄?一個。
二.步驟
1.這里的酸奶最好是自己家做的，不要添加任何味道，有酸味就行了。
2.蘋果、紅龍果、香蕉去皮，切丁。
3.先將水果逐一榨汁，然后混合放入榨汁機，加入酸奶打細(xì)，最后放杯子里，上面放一顆車?yán)遄印?/p>
三.注意事項
酸奶是自己做的為好。
四.酸奶功效作用
1.潤腸通便
酸奶中含有一定量的有機酸，能促進(jìn)胃酸的分泌，對食物的消化有幫助，同時酸奶也有潤腸的作用，對便秘有緩解作用。
2.緩解痘痘
酸奶所富含的高活性無機礦物質(zhì)微量元素鋅及維生素A、維生素E的某些衍生物等助于體內(nèi)某些有毒物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和排泄，減少對痤瘡的刺激，緩解痤瘡癥狀，并有助于愈合。
3.補鈣
雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。一般來說，飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。 在晚上血液中的鈣質(zhì)比較低，容易引起骨鈣質(zhì)的流失，建議在睡前飲用酸奶，補充鈣質(zhì)，效果更好。
4.降血脂
膽固醇是人體血液中是必不可少的，但是現(xiàn)在人的生活得到了改善，它的量多了，這是引起血液疾病和心血管疾病的主要因素。 酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸，這兩種成分都有降低血液中膽固醇的作用。
5.美容養(yǎng)顏
酸奶中還有多種維生素，其中維生素A和維生素B2都有益于眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益于頭發(fā)。 酸奶能夠改善消化功能，防止便秘，抑制有害物質(zhì)如酚吲哚及胺類化合物在腸道內(nèi)產(chǎn)生和積累，因而能防止細(xì)胞老化，使皮膚白晰而健美。
6.防輻射
有研究指出，維生素B能夠提高人體抵御輻射損傷的能力，作為富含B族維生素的酸奶正好發(fā)揮這種優(yōu)勢。
7.增強免疫力
乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。
五.酸奶營養(yǎng)價值
酸奶的發(fā)酵過程使奶中糖、蛋白質(zhì)有20％左右被水解成小分子，脂肪酸，使各種營養(yǎng)素的利用率得以提高。除保留鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外，乳酸菌產(chǎn)生人體營養(yǎng)必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。另外酸奶中還含鈣、雙歧桿菌等。
1、酸奶中含有大量乳酸，它能夠抑制和殺死胃腸道里的腐敗細(xì)菌，減少由其他毒素引起的自身中毒。急性肝炎患者在急性期攝入過量蛋白，在腸道內(nèi)經(jīng)細(xì)菌分解會產(chǎn)生氨等有毒物質(zhì)，加重肝臟負(fù)擔(dān)和誘發(fā)肝昏迷。所以醫(yī)生們常用含有雙歧桿菌的酸奶為肝炎病人進(jìn)行治療，以減少腸道細(xì)菌對蛋白質(zhì)的分解作用。
2、酸奶中的乳酸、氨基酸、脂肪酸等極易被人體吸收，酸奶中所含的雙歧桿菌還可以有效促進(jìn)消化，增強食欲，從而實現(xiàn)增強腸胃功能的作用。
3、酸奶通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
4、酸奶中含豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)有清除鈉離子的作用，體內(nèi)含鈉量增高是導(dǎo)致高血壓的主要原因。蛋白質(zhì)還能防止血管損傷，有利于維持血管彈性，預(yù)防腦溢血的發(fā)生。
5、酸奶在腸道中能抑制腐敗菌的增殖，調(diào)動機體的積極因素增強免疫力，有效預(yù)防癌癥
相關(guān)閱讀
很多水果都是可以放在一起榨汁喝的，不同的搭配會有不同的風(fēng)味，喜歡喝鮮果汁的朋友可以嘗試各種搭配方法。但是要注意牛奶是不能和酸性水果一起榨汁喝的，容易結(jié)塊。經(jīng)常喝鮮榨果汁有很多好處，對于美容、補充人體所需要的維生素很有幫助。鮮榨果汁中不含纖維素，所以也不能取代水果。
什么水果組合榨汁好喝
水果基本可以分為醇厚和清新兩種。
醇厚的和醇厚的搭配，清新的和清新的搭配會出現(xiàn)不錯的風(fēng)味。
醇厚：香蕉，木瓜，火龍果，草莓，芒果，杏子，
清新：檸檬，黃瓜，雪梨，西瓜，柚子，芹菜，哈密瓜
難以區(qū)別：西紅柿，蘋果，橙子，桃子，獼猴桃，菠蘿，柚子，櫻桃
鮮榨果汁的好處
常喝鮮榨果汁有助于女士美容，營養(yǎng)學(xué)家建議成人每天吃400克至500克水果。老人和小孩適量喝點鮮榨果汁可以助消化、潤腸道，補充膳食中營養(yǎng)成分的不足。還有些人不愛喝白開水，有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加，保證了身體對水分的需要。鮮榨果汁中保留有水果中相當(dāng)一部分營養(yǎng)成分，例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等，與水和碳酸飲料相比具有很大的優(yōu)勢，但鮮榨果汁之所以好喝，加入了糖、甜味劑、酸味料、香料等成分調(diào)味也起到至關(guān)重要的作用。
鮮榨果汁能完全代替水果嗎
鮮榨果汁的營養(yǎng)和水果有相當(dāng)大的差距，鮮榨果汁不能完全代替水果。其主要原因是：鮮榨果汁里基本不含水果中的纖維素;搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉;水果中某種營養(yǎng)成分的缺失會對整體營養(yǎng)作用產(chǎn)生不利的影響;在鮮榨果汁生產(chǎn)過程中添加的甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的添加劑等化學(xué)物質(zhì)，必然會影響到果汁的營養(yǎng)質(zhì)量。正常成年人每天的飲水量大約是2500毫升，其中1/10是鮮果汁或純果汁就行，也就是每天喝一杯果汁就足夠了。消費者不要期望果汁會提供身體所需的全面的營養(yǎng)成分，這只是一種具有較高營養(yǎng)價值的飲料而已。
橙子酸甜可口，富含豐富的維生素C，對皮膚美白效果好，橙子還可以增強抵抗力，預(yù)防病毒，橙子可以榨汁喝，橙汁可以跟很多種水果一同榨汁喝，這樣不但口味特別，而且營養(yǎng)更全，橙子避免空腹吃，最好飯后再吃，橙子一次不要吃過多，每天吃一個橙子就可以滿足人體所需要的維生素，橙子和什么榨汁好喝？接下來我們來看看吧。
一.橙子梨子混合汁
原料：一個橙子和一個梨子。
做法：水果分別去皮，切成小塊，然后一起放在榨汁機里面進(jìn)行榨汁。
功效：早飯的時候來一杯，或者平時當(dāng)成飲料喝掉都是不錯的選擇。在這個干燥的冬季，橙子梨子汁既能夠幫你清火去燥，還能夠幫你補充所需維生素C。
二、芒果橙子蘋果汁
原料：兩個芒果、半個橙子和一個蘋果。
做法：水果洗干凈以后分別去皮，然后切成小塊放到榨汁機里面，然后你可以根據(jù)自己的需求加入蜂蜜之類的調(diào)味。冬天多吃點橙子、蘋果之類的挺好的，但是冬天吃點水果比較冷，可以考慮榨汁喝。
三、橙子菠蘿混合汁
原料：兩個橙子，一小塊菠蘿，半個檸檬和半個蘋果。
做法：將菠蘿和蘋果去皮、去核、切成塊之后放在榨汁機里面進(jìn)行榨汁，然后將檸檬和橙子擠出汁，和剛剛榨好的果汁進(jìn)行攪拌，混合均勻就可以喝啦。
四、橙子胡蘿卜汁
原料：2個橙子，3個胡蘿卜
做法：橙子去皮，胡蘿卜擦洗干凈。放入榨汁機啟動榨汁即可。
功效：它具有強效的抗氧化劑功效，胡蘿卜能夠平衡橙子中的酸。這道汁能夠起到清潔身體和提高身體能量的作用，可幫助身體炎癥的消除和促進(jìn)細(xì)胞的再生。
五、香橙苦瓜汁
原料：苦瓜，橙子一個，冰塊加水(或者冰水)，糖或蜂蜜
做法：橙子先打成汁，然后在果汁機里放入切成小塊的苦瓜、冰塊(或者冰水均可)、蜂蜜，再打一次即可。
功效：清涼去火。
六、香橙西瓜汁
原料：橙子，水適量，西瓜兩片。
做法：先將橙子打成汁倒出，再取西瓜兩片，去籽，用攪拌機將西瓜肉打成果汁。然后將西瓜汁倒入到杯子里去，倒在橙汁的上面，形成兩層顏色。注意動作要輕慢，不然容易混合兩種果汁，就不美觀了。
功效：清涼去火利尿。
木瓜的營養(yǎng)價值是很高的，而且口感也比較好，最主要的是其中含有豐富的蛋白質(zhì)，減肥生素，礦物質(zhì)很高，能合理的補充人體的各種，營養(yǎng)元素需求，同時又能滿足身體的高血壓，高血脂防治，獨有的木瓜酵素可以緩解便秘的現(xiàn)象，木瓜還可以跟各種各樣的食物榨汁。
以下是木瓜的吃法
（1）含豐富的（1）含豐富的蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)、、維生素維生素、、礦物質(zhì)礦物質(zhì)及及高量高量酵素，能合理補充人體各種必需營養(yǎng)成份。 酵素，能合理補充人體
（2）削除體內(nèi)過氧化物等毒素，凈化血液，對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
（3）特有的木瓜酵素可幫助消化，防治便秘，對酪精分解的效能尤大，被稱為"犧牲性解剖刀"，具有分解喜形壞死細(xì)胞的能力，可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。
（4）均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡，減輕臉部黑斑、色斑、青春痘的產(chǎn)生，可淡化已生成的色斑、黑斑，潤膚養(yǎng)顏，并具有明顯的豐胸效果。
木瓜的常見食用方法
1、作菜（果實成熟度約為70%-80%）
炒：去掉外皮、內(nèi)籽。果肉切片或切絲，清炒呀配以蝦仁等海鮮。
煮：去皮、籽，切成片或塊狀，配以豬肚、排骨、鴨肉等煮湯，甘醇清香。
燉（作盅）：不去外皮，洗凈，在木瓜一端開一個口子，挖出里面黑籽，填入菜肴，高檔配以燕窩、
魚翅，中檔配以干貝、墨魚干、蟹肉、豬心等佐料，營養(yǎng)保健效果獨佳。
2、作水果（果實成熟度90%以上）
水果拼盤：去皮、挖籽，切塊當(dāng)水果鮮吃，原汁原味，灑些碎冰（冰花），口感更佳。
榨汁：去皮、籽，用水果機榨出木瓜泥，可與鮮牛奶、西瓜、菠蘿、橙等水果分別配伍，調(diào)制成各具
特色的果汁飲料，營養(yǎng)價值高，尤其是木瓜與鮮牛奶搭配，入口香醇，潤滑細(xì)膩，具有潤膚養(yǎng)
顏美白肌膚的效果。
草莓是生活當(dāng)中非常常見的一種水果，不僅味道甜美，而且營養(yǎng)價值也比較高。草莓當(dāng)中含有的維生素的含量比較多的，還可以促進(jìn)腸胃蠕動，如果有便秘的現(xiàn)象的話可以多吃草莓。草莓不僅可以直接食用，而且還可以和其他的水果一起榨汁。那么，草莓到底和什么一起榨汁好喝呢？
1、草莓和什么榨汁好喝
牛奶草莓汁:草莓半斤,牛奶300ML,煉乳隨意。草莓洗干凈后用鹽水稍微浸泡后瀝水晾干;將草莓倒入料理機中,稍微攪打,并倒入牛奶和煉乳一起攪打至草莓粉碎即可。煉乳的量隨自己口味,喜歡甜的就多放點。我沒有放,覺得也很好喝。另外一定要用原味的。入料理機攪打,不是榨汁機哈。喜歡口感細(xì)膩的,就打久點;喜歡有些顆粒感,就少打點時間。
甘筍草莓汁:草莓,甘筍,蜜糖,冰塊,冰水各適量。草莓洗凈,去蒂,切塊。甘筍去皮,切小塊。把所有材料放入攪拌機內(nèi),加入凍開水,攪拌約3分鐘后,倒入杯中即可。
番茄草莓汁:番茄洗凈去皮去蒂,草莓洗凈去蒂,檸檬洗凈去皮,全部切丁。將番茄丁、草莓丁、檸檬丁,及涼開水全部倒入榨汁器中榨汁。將榨好的果汁倒入杯中,加冰片及冰淇淋即可飲用。此款果汁中含有豐富的維生素C、維生素A,并可預(yù)防黑斑、雀斑。
草莓的營養(yǎng)價值
草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿卜素、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等礦物質(zhì)。此外,它還含有有豐富的維生素B1、B2、C、pp,尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含有大量的蛋白質(zhì)、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,對老人、兒童大有裨益。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
據(jù)測定,草莓果肉中糖、蛋白質(zhì)、維生素C的含量比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”,德國人把草莓譽為“神奇之果”,可見是不無道理的。
黃瓜是我們平時愛吃的蔬菜，很多人都喜愛吃，黃瓜營養(yǎng)豐富，吃起來清涼解渴，黃瓜富含各種維生素，對人體好處多，黃瓜還可以做成面膜，黃瓜可以涼拌，還可以炒菜，做湯，黃瓜還可以榨汁喝，榨汁喝更容易被人體吸收，黃瓜和什么榨汁好喝？接下來我們來看看吧。
一.生梨黃瓜汁
材料：黃瓜150g，鴨梨230g，冰塊5塊
做法
1、鴨梨去核去皮切塊，榨成汁。
2、黃瓜去頭去尾，可以不去皮切段，榨成汁。
3、杯子里放入冰塊。
4、榨好的果汁倒入雪克壺，搖勻。也可以直接倒入杯中，但是會有果汁沫，也會比較不均勻。清清爽爽的果汁就做好了。
二.蜂蜜黃瓜芹菜汁
材料：芹菜，黃瓜，蜂蜜
做法
1、芹菜、黃瓜切小塊兒，放入攪拌機。
2、加入少許水?dāng)嚢琛?/p>
3、細(xì)笊籬濾出汁液，加上蜂蜜即可。
三.黃瓜檸檬汁
材料：黃瓜2根，檸檬兩片
做法
1、黃瓜洗凈，切段或者切條都可以。
2、檸檬用刷子仔細(xì)清洗表面，切片。
3、原汁機組裝好，接通電源，打開開關(guān)，依次放入黃瓜和檸檬。
4、榨完汁后，關(guān)機，拆卸后清洗即可。
四.胡蘿卜黃瓜汁
材料：黃瓜1根，胡蘿卜1根
做法
1、黃瓜、胡蘿卜切段，在榨汁機里加入少量礦泉水，然后加入黃瓜、胡蘿卜榨汁;
2、加少許白糖或兌牛奶都可。給小寶貝喝時，可按1：1來兌水。
五.怎樣自制鮮榨黃瓜汁
食材：新鮮黃瓜2根、蜂蜜2勺、涼白開300ml、消毒好的紗布1塊.
做法
1、先把黃瓜洗干凈，然后切掉黃瓜的兩端；再用小刀把黃瓜切成一小段一小段的。
2、把小段的黃瓜放入榨汁機里；輕輕一摁按鈕，很快就變成了翠綠色的汁。
3、加入一小匙蜂蜜調(diào)勻。
4、這時的黃瓜汁有一些浮沫，口感不是很好。用準(zhǔn)備好的高溫消毒好的紗布過濾2次。
5、香甜可口的、原汁原味的黃瓜汁大功告成了。
六.黃瓜的食療作用
1、抗腫瘤: 黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達(dá)到抗腫瘤目的。此外，該物質(zhì)還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發(fā)性肝癌患者有延長生存期作用。
2、抗衰老: 黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進(jìn)機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。
3、防酒精中毒: 黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防治酒精中毒。
4、降血糖: 黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至?xí)档汀?/p>
5、減肥強體: 黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外，黃瓜中的纖維素對促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
6. 健腦安神: 黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《酸奶和什么水果榨汁好喝？》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生茶榨汁”專題。
