哈密瓜榨汁搭配什么有營養(yǎng)?
春季養(yǎng)生茶榨汁。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關注焦點,只有進行科學的養(yǎng)生,我們才能達到身心健康的目的。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“哈密瓜榨汁搭配什么有營養(yǎng)?”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
哈密瓜可以說是人見人愛的水果,吃起來味道獨特并且水份充足,夏天來塊兒水靈靈的哈密瓜真是清涼解暑呀,哈密瓜榨汁喝味道更濃,容易被人體吸收營養(yǎng)。哈密瓜可以跟其它水果搭配榨汁,不但可以體會更多種味道,營養(yǎng)更加豐富,哈密瓜榨汁搭配什么有營養(yǎng)?接下來我們來看看。
一.哈密瓜怎么榨汁
1、把買回來的哈密瓜去皮,注意不把切得太皮太厚,最好讓果肉可以帶著連接皮的那一層綠色的果肉;
2、洗好榨哈密瓜的機器,把哈密瓜切成一塊塊的,剛好可以放進容器里面;
3、如果喜歡甜一點的還可以額外自己再加一點糖進去,如果喜歡原味就只單純放哈密瓜就可以了,這樣原味的哈密瓜汁是很清新的;
4、將榨好的哈密瓜汁倒在玻璃杯里,想要好看一點的話,有客人的話,可以用檸檬片給杯子做一點裝飾,這樣一杯“高大上”的哈密瓜汁就完成了;
好喝又容易制作,如果小孩總是想喝飲料不妨現(xiàn)在家里榨哈密瓜汁,既滿足了小朋友的口感,也可以滿足營養(yǎng)所需。
二.哈密瓜搭配什么榨汁好喝
西瓜即可.但是會降低甜味的
蘋果加哈密瓜,蘋果和哈密瓜對半,味道很香
哈密瓜加橙汁,哈密瓜切片榨汁,摻橙汁,對半開
1、哈密瓜作底料
挑選與哈密瓜一同榨汁的水果,首先要弄清楚哈密瓜榨汁的基本常識。哈密瓜、西瓜、各類甜瓜之類的水果,自己本身的味道是不重的,主要能夠為果汁帶來可口的甜味。
2、選擇適合水果
所以哈密瓜和其他的水果一同榨汁是比較沒有違和感的。只要一起榨汁的搭配食物與哈密瓜之間不會相克、不會相互影響,就可以只考慮口感的問題了。
3、搭配適宜水果
想要濃郁一點的味道,可以加入芒果、木瓜、鳳梨等等的水果,和哈密瓜混合榨出來的汁會比較像果昔,是別有一般滋味的。而不建議使用蘋果、梨子、香蕉作為主要搭配,因為容易氧化,顏色不好看。
4、榨汁不用加水
哈密瓜本身就是出水率比較高的水果,所以用哈密瓜搭配別的食材榨汁喝的時候,可以不用再加入水了。要記住,哈密瓜含糖量高,血糖高的人慎食。
三.哈密瓜汁的功效與作用
哈密瓜瓜肉中含有干物質(zhì)18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。
哈密瓜熱量很低,低脂肪,附有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如維生素及其礦物質(zhì)。它能夠滿足人體每天維生素A及其維生素C的需要,而且提供其他貴重礦物質(zhì),如鉀及其葉酸。以下是一杯新鮮哈密瓜包含的營養(yǎng)成分:
該水果富有的B族復合維生素也有很好的保健功效,維生素C有利于人體反抗傳染病,而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
哈密瓜還附有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質(zhì)能夠保護我們的身體,防止多種癌癥。
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復。
其富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚,降低患白內(nèi)障的風險,并改善視力。維生素A的功效還包括預防肺癌及其口腔癌。哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。
其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以,了解這些知識,能夠在飲食中適宜增加這種水果,幫助改善健康狀況。
哈密瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉?;加心_氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖較多,糖尿病人應慎食。
三.哈密瓜榨汁的營養(yǎng)價值
哈密瓜不但風味佳,而且富有營養(yǎng)。瓜肉中含有干物質(zhì)18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。據(jù)測定:在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動,促進內(nèi)分泌和造血機能,加強消化過程。
哈密瓜還具有較高的藥用價值?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》將它的瓜蒂列為上品之藥。而果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣、抗癌等作用,可治發(fā)燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等癥狀,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安,或是口臭者食用之,都能清熱解燥。
相關閱讀
大家吃一種水果不僅是考慮到了它的好吃程度,更是考慮到了它的健康作用,所以哈密瓜也當仁不讓成為了大家愛吃的水果之一。我在吃哈密瓜的過程中總會想出哈密瓜的不同制作方法,例如哈密瓜可以制作出一些甜點。拿水果來榨汁喝,也是一個不錯的吃水果的方式,但是哈密瓜可以榨汁嗎?
哈密瓜怎么榨汁
哈密瓜好吃又健康,經(jīng)常吃哈密瓜是不是覺得想喝哈密瓜汁呢?自制的哈密瓜還可以根據(jù)自己喜歡的口味再添加其他材料,有沒有興趣試一下?
首先,哈密瓜選的好的話味道非常甜,不好的哈密瓜卻很難吃。應當如何挑選好的哈密瓜呢?
方法很簡單:看瓜皮上面有沒有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那個疤痕已經(jīng)裂開,雖然看上去難看,但是這種哈密瓜的甜度高,口感好。其實賣相好,漂亮的沒疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的紋路越多,越丑,就越好吃。正所謂“瓜不可貌相”,那么哈密瓜要怎么榨汁呢?
1、把買回來的哈密瓜去皮,注意不把切得太皮太厚,最好讓果肉可以帶著連接皮的那一層綠色的果肉;
2、洗好榨哈密瓜的機器,把哈密瓜切成一塊塊的,剛好可以放進容器里面;
3、如果喜歡甜一點的還可以額外自己再加一點糖進去,如果喜歡原味就只單純放哈密瓜就可以了,這樣原味的哈密瓜汁是很清新的;
4、將榨好的哈密瓜汁倒在玻璃杯里,想要好看一點的話,有客人的話,可以用檸檬片給杯子做一點裝飾,這樣一杯“高大上”的哈密瓜汁就完成了;
好喝又容易制作,如果小孩總是想喝飲料不妨現(xiàn)在家里榨哈密瓜汁,既滿足了小朋友的口感,也可以滿足營養(yǎng)所需。
哈密瓜榨汁喝的好處
許多人都喜歡喝哈密瓜汁,對皮膚比較好,也可以消暑,所以自然受大眾的喜愛了。那么喝哈密瓜汁有什么好處呢?
哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品。中醫(yī)認為,甜瓜類的果品性質(zhì)偏寒、還具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者。
哈密瓜的瓜汁濃縮后凍干成為了藥片制劑,除了擦防曬霜之外,人們還可以通過每日服用這種片劑來防止皮膚被太陽曬傷。巴黎大學的有關專家對此表示:“這種瓜汁精華能夠給你提供一種額外的保護,這是你只吃一個哈密瓜所不能得到的。”
水果和蔬菜是健康生活不能少的,而在生活中,我們吃水果會有很都種方式,生吃或者是拌沙拉或者是榨汁。哈密瓜是非常美味的水果,也是具有豐富的營養(yǎng),那么哈密瓜榨汁怎么做才能有豐富的營養(yǎng)又美味異常呢?下面,我們一起來了解下哈密瓜榨汁的具體操作方式。
哈密瓜汁
哈密瓜— 哈密瓜不但風味佳,而且富有營養(yǎng)。瓜肉中含有干物質(zhì)18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。據(jù)測定:在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動,促進內(nèi)分泌和造血機能,加強消化過程。
哈密瓜汁的功效
哈密瓜不但營養(yǎng)豐富,而且還具有較高的藥用價值。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用。根據(jù)中醫(yī)藥資料記載,哈密瓜根、莖、葉、花、果、果蒂、果皮、種籽均可供藥用?!侗静菥V目》中記載:甜瓜具有"止渴、除煩熱、利小便、通三焦團壅塞氣、治口鼻瘡"之功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》更將它的瓜蒂列為上品之藥。而果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣、抗癌等作用,可治發(fā)燒、中暑、口渴、小便不利、口鼻生瘡等癥狀,如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安,或是口臭者食用之,都能清熱解燥?,F(xiàn)代醫(yī)學研究更發(fā)現(xiàn),哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐作用,因能刺激胃黏膜引起嘔吐,適量內(nèi)服可急救食物中毒,而不會被胃腸吸收.
做法:
食材
主料:哈密瓜200g 輔料:涼開水100g
步驟
1.將哈密瓜清洗干凈。
2.切開,去掉瓜囊和瓜籽。
3.去皮。
4.切小塊。
5.將哈密瓜放入料理機。
6.將哈密瓜打成汁。
7.盡量打得細膩些,這步可以過篩,也可以直接喝。
8.健康美味的鮮榨哈密瓜汁就做好啦~
小貼士
1、可以加入涼開水或純凈水。
2、打出來的哈密瓜汁可以直接喝或過篩,隨自己喜好選擇。
以上就是關于哈密瓜榨汁怎么做的介紹。這里需要提醒的是,身體健康的補充離不開營養(yǎng)的補充,哈密瓜榨汁的營養(yǎng)豐富適合經(jīng)常食用。此外,具有解暑、順腸胃、治潰瘍作用的哈密瓜榨汁也是也是上火、潰瘍等疾病的最佳食療的選擇。
隨著雜交技術的進步,相似品種的水果進行雜交就能生長出另一種水果品種。哈密瓜就是其中一個典型的例子,哈密瓜生長的地區(qū)的環(huán)境不同,培育的方式不同,常見的可以分為西州蜜瓜、東湖瓜、伽師瓜、雪里紅、黑眉毛這五種,五種哈密瓜的口感和味道各不相同,一起具體來了解一下吧。
1、西州蜜瓜
西州蜜瓜主要分布在新疆與海南兩個省份,由于海南的光照時間較長,西州蜜的外皮深綠,網(wǎng)紋比較明顯。果肉又厚又甜,而且越到中心位置越甜。西州蜜不僅好吃,它還有著安撫心神,利便止痰等一系列功效,果肉內(nèi)含有豐富的抗氧化劑,對于貧血患者有一定的治療效果。
2、東湖瓜
一般人叫東湖瓜就是叫做哈密瓜,但其實它是哈密瓜其中的一種,它產(chǎn)于新疆鄯縣,被稱為哈密瓜瓜王,它的網(wǎng)紋非常漂亮,味道甘甜,果肉脆厚,香味四溢。是市場上最常見的品種。
3、伽師瓜
伽師瓜是用來育種的,是新疆農(nóng)業(yè)園藝科學院作物研究所用常見的農(nóng)家品種選育的成甜瓜的品種。它的皮比較厚,成熟比較晚,果皮呈墨綠色,果皮上基本沒有網(wǎng)紋。是抵抗白粉病、霜霉病的抗病品種,可運輸與貯藏較長時間。但是對于其他的病害抵抗能力較差,在種植過程中需要注意管理。
4、雪里紅
雪里紅是新疆哈密瓜研究所研制選種育成的品種,它是中熟產(chǎn)品,從播種到收獲大概需要一個半月左右。外表白色,網(wǎng)紋稀少,果肉以紅色為主,白色為輔。它的體型勻稱飽滿,肉質(zhì)松軟,水分充足。一只瓜大概在5斤左右。
5、黑眉毛
黑眉毛因為果皮有十幾條黑綠色的條紋形似眉毛而得名,黑眉毛的肉脆多汁,含糖量高,比較粘手粘口,但是是過冬水果,冬季吃更加甘甜爽口
以上五種就是小編整理的比較常見的幾種哈密瓜,但是哈密瓜的種類絕對不僅僅只有五種,例如還有紅心脆、黃蛋子等小果型哈密瓜。哈密瓜的口感不同于西瓜,它是瓜中含糖量最高的水果。對美容,保健這一塊還是有一定的效果的。
很多的人喜歡吃哈密瓜,哈密瓜能夠很好的保證身體的健康,因此很多的人來學習食用哈密瓜來保證身體的健康,尤其是哈密瓜可以為我們提供所需的營養(yǎng)物質(zhì),但是需要注意一下制作的方法,那么哈密瓜的營養(yǎng)都有什么呢?那么下面我就為大家來介紹一下哈密瓜的營養(yǎng)吧。
哈密瓜不但香甜,而且富有很高的營養(yǎng)價值。據(jù)分析,哈密瓜的干物質(zhì)中,含有4.6%-15.8%的糖分,纖維素2.6%-6.7%, 還有蘋果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍,比牛奶高17倍。新疆人很愛食哈密瓜,認為多吃瓜可以祛病延年,這一說法不無道理。哈密瓜
哈密瓜
除供鮮食,還可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果蔬削皮機中的大果削皮機適用于食品規(guī)模加工。瓜蒂瓜籽可入藥治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。 哈密瓜籽可用于做精油,富含藥用、美容、保健、生理活性的哈密瓜種子,采取純物理、冷榨方式精制而成。其色澤金黃,滋味清香,還有令人愉快的水果滋味;充分保留了哈密瓜籽中獨有的藥用、美容、保健營養(yǎng)成分不受破壞。具有超強的抗氧能力,實屬上等純天然藥用、美容、保健、營養(yǎng)精油,可廣泛應用在醫(yī)藥、美容、保健、營養(yǎng)食品等領域。
在每一百克瓜肉中還有蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克。其中鈣14毫克,磷10毫克,鐵1毫克。請不要小看這1毫克鐵,它對人體的造血功能和發(fā)育有很大關系。
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動,促進內(nèi)分泌和造血機能,加強消化過程。
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法,如果喜歡吃哈密瓜的人可以來學習上述的方法進行制作,這樣能夠很好的制作出哈密瓜, 能夠保證好身體的健康和安全的問題,如果還有不清楚的人可以來咨詢我進行學習,吃哈密瓜就能夠避免出現(xiàn)維生素缺乏的現(xiàn)象了。
如果提到新疆,很多人就會想到哈密瓜。哈密瓜是新疆那邊的特產(chǎn),特別的甜,水分多。很多人都很愛吃。哈密瓜除了好吃之外,還有很高的營養(yǎng)。那么,哈密瓜有什么營養(yǎng)價值呢?吃哈密瓜有什么好處?哈密瓜怎么做更好吃?讓我們一起來看一下吧。
哈密瓜的營養(yǎng)價值
哈密瓜是甜瓜的一個變種,屬于葫蘆科植物。哈密瓜有著瓜中之王的稱號。它的含糖量在15%左右。風味獨特。有的有奶油味,有的帶有檸檬香。但是都香甜可口。在國內(nèi)外都非常有名。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不僅好吃,而且營養(yǎng)豐富,藥用價值高。下面跟大家介紹一下哈密瓜的營養(yǎng)價值。
1、哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。
2、哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。
3、如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
4、哈密瓜和其它一些甜瓜都有一個特點,它們的瓜蒂部分含有苦瓜素,能夠刺激胃壁粘膜部分,引起嘔吐。當食物中毒的時候,可以適量的服用,引起嘔吐。而且它的毒素不會被腸胃吸收,是很好的一種催吐劑。
5、哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品。
小貼士:
1、哈密瓜性涼不宜吃的過多,以免引起腹瀉;
2、患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產(chǎn)后、病后的人不宜多食;
3、糖尿病人慎食。
吃哈密瓜有什么好處
哈密瓜是非常多人喜歡的一種水果。因為味道香甜,很多人都忽視了它的營養(yǎng)和功效。吃哈密瓜的作用很多,哈密瓜不僅可以減肥。還能夠?qū)Ψ罆瘛⒐谛牟?、癌癥都有著預防的作用。所以它有著瓜中之王的美稱。下面就讓我們了解一下,吃哈密瓜有哪些好處。
1、哈密瓜含有的維生素C有助于人體抵抗傳染病;其中含有的B族復合維生素也有很好的保健功效。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮,可以預防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。
2、哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復。
3、哈密瓜富含抗氧化物質(zhì),能夠有助于抵抗可對細胞造成損害的氧自由基。
4、哈密瓜含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚,減少患白內(nèi)障的風險,并改善視力。哈密瓜熱量很低,低脂肪,附有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如維生素及其礦物質(zhì)。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。
5、哈密瓜附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以,了解這些知識,能夠在飲食中適宜增加這種水果,幫助改善健康狀況。
石榴是比較受歡迎的水果,它味道酸甜,很多人都喜歡吃。成熟的石榴,當中的果實是紅色的,看著就很有食欲。那么,石榴怎么吃呢?它有哪些功效與作用?吃石榴要注意什么?下面就跟小編一起來看看吧。
石榴怎么吃
第一步
準備上好的成熟石榴。
第二步
用手握住石榴的底部,之后用刀在頂部環(huán)切,切的時候不要切太深,防止切破里面的果肉,之后再劃破皮就可以了。
第三步
然后揭去切開的蓋子,就可以看到里面的白膜把石榴籽隔在幾個小格內(nèi)。
第四步
順著每個白膜所在的位置用小刀輕輕切開石榴皮,不要太深哦,切開皮即可。
第五步
然后順著切口輕輕地把石榴分開。
石榴的功效與作用
廣譜抗菌
石榴皮中含有多種生物堿,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強,石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作收斂,澀腸
石榴味道酸,當中含有生物堿等,有收斂的作用,可以澀腸止血。它還有很好的抗菌作用,可以治療痢疾、泄瀉、便血等。
驅(qū)蟲殺蟲
石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅(qū)蟲殺蟲的要藥,尤其對絳蟲的殺滅作用更強,可用于治療蟲積腹痛、疥癬等;
止血,明目
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
哈密瓜怎樣做好吃
哈密瓜不但風味佳,而且富有營養(yǎng)。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動,促進內(nèi)分泌和造血機能,加強消化過程。在夏天,我們就會在市面上見到很多利用水果來做的各種食物,那么有人就會問了,哈密瓜應該怎樣做才好吃呢?下面就一起來了解一下哈密瓜的各種吃法。
哈密瓜冰淇淋
主料:牛奶150ml、淡奶油250ml、哈密瓜300g
調(diào)料:糖70g、蛋黃2個
步驟:
1、蛋黃加50克糖攪均。
2、加入150ML攪均。
3、小火加熱,其間要不停攪拌,以免糊底。
4、等到奶漿粘稠,即將沸騰時關火,晾涼備用。
5、哈密瓜切塊,放入攪拌機中攪成果醬備用。
6、奶油加20克糖。
7、加入果醬拌勻。
8、將晾涼的蛋奶漿倒入奶油中拌均。
9、將拌好的冰淇淋倒入保鮮盒中。
10、蓋上蓋子,放入冰箱。每隔30分鐘將盒子拿出來攪拌一次,反復4次即可。
哈密瓜慕斯
材料:哈密瓜(1/4個)、檸檬汁(5g)、白砂糖(60g)、淡奶油(100g)、吉利丁片(5g)、戚風蛋糕(1片)
步驟:
1、哈密瓜去皮切小丁放入鍋中。
2、加入白砂糖和新鮮檸檬汁拌勻,腌制15分鐘。
3、大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮,用勺子攪拌避免粘鍋。 ...
總結(jié):哈密瓜因為它的口味香甜,味道清香,導致很多人忽視了它的營養(yǎng)價值。哈密瓜不僅是好吃,而且它的作用也很多。吃哈密瓜能夠預防冠心病、癌癥等癥狀。而且哈密瓜富含豐富的維生素,所以對皮膚也非常好。哈密瓜的吃法也很多,可做奶昔、冰淇淋等等。這個就要大家多多嘗試了哦。
哈密瓜是我們生活中常見的水果之一,哈密瓜成為了眾人的喜愛,這是一種老少皆宜的水果。哈密瓜的而營養(yǎng)價值有哪些呢?它除了有豐富的維生素還有礦物質(zhì)。哈密瓜的功效和作用又有哪些呢?下面我們一起來看看吃哈密瓜的好處有哪些吧。
哈密瓜的營養(yǎng)價值
1、苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐,適量的內(nèi)服可急救食物中毒,而不會被胃腸吸收,是一種很好的催吐劑。
2、維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。在哈密瓜鮮瓜肉中,維生素的含量比西瓜多4至7倍,比蘋果高6倍,比杏子也高1.3倍。這些成分,有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動,促進內(nèi)分泌和造血機 能,加強消化過程。
它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要,并且提供其他貴重礦物質(zhì)。富有的B族復合維生素也有很好的保健功效,維生素C有利于人體反抗傳染病,而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。其富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚,降低患白內(nèi)障的風險,并改善視力。維生素A的功效還包括預防肺癌及其口腔癌。哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。
3、類黃酮
哈密瓜還附有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質(zhì)能夠保護我們的身體,防止多種癌癥。
4、鐵
同肉類相比,哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍,魚肉多3倍,牛奶多17倍。
5、鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復。
6、葉酸
哈密瓜其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以,了解這些知識,能夠在飲食中適宜增加這種水果,幫助改善健康狀況。
7、含糖量高
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量高,形態(tài)各異,風味獨特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。哈密瓜不僅好吃,而且營養(yǎng)豐富。
在冬季的時候我們在大街上會經(jīng)??匆娨恍┥介?,其實經(jīng)常吃山楂的話對于我們的身體是有很大的好處的,尤其是對于女性而言,經(jīng)常吃山楂更是有一定的好處,那么你們知道女性吃山楂有什么樣的好處嗎?下面就讓我們一起去看看吧。
吃山楂好處
一、促進女性子宮的健康
女性朋友吃山楂的話對于子宮是有一定的好處的,因為山楂對女發(fā)性的子宮有著收縮之作用,因此產(chǎn)后適當吃點山楂對促進子宮的復原就具有一定的幫助。但是了也因為山楂具有收縮子宮的作用,因此對于妊娠初期的女性最好不要食用了,否則容易引起流產(chǎn)。當然因為山楂本身就具有活血化瘀的作用,因此對于緩解女性因為瘀引起的痛經(jīng)也有一定的幫助。
女性在食用山楂的時候建議大家在山楂中加入適量的水中,然后將其慢慢的煮爛就可,再加點紅糖一起煮成糊狀。有痛經(jīng)的女性連服一個經(jīng)期就可有效的緩解痛經(jīng)的問題。
二、美容
眾所周知山楂的黃酮類物質(zhì)和維生素C等含量都是最為多的,而維生素就具有天然的美容秘方的美稱,黃酮類物質(zhì)是抑制體內(nèi)自由基生成的一個重要的物質(zhì)之一。因此平時多吃山楂就可助美白,抗衰老,起到美容的作用。
山楂的美容效果也是不一樣的,眾所周知山楂的黃酮類物質(zhì)和維生素C等含量都是最為多的,而維生素就具有天然的美容秘方的美稱,黃酮類物質(zhì)是抑制體內(nèi)自由基生成的一個重要的物質(zhì)之一。因此平時多吃山楂就可助美白,抗衰老,起到美容的作用。
推薦飲食方法:日??捎蒙介瑱幟室黄鹋菟?,適當加點冰糖調(diào)一下口味就可了。堅持喝你會發(fā)現(xiàn)其美容的效果還是不錯的呢?
三、減肥
山楂能助消化,所以就可提高食欲特別是對于那些因為節(jié)食減肥過于而引起的食欲不振就具有很好的食療的作用。同時因為山楂還具有降血脂的作用,因此常吃就可起到降脂減肥保持正常的身材的作用了。
推薦飲食方法:把山楂切開之后加同冰糖,開水一起沖泡著喝。開胃又降脂,絕對是健康好飲品。
四、安神鎮(zhèn)靜
女性平時壓力大,適當?shù)某渣c山楂就可起到鎮(zhèn)靜安神的作用。
推薦飲食方法:用山楂同粳米,枸杞子一起熬成粥,粥稠了之后加適當?shù)木拙涂伞?/p>
哈密瓜的功效與作用
1、補血
哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,所以可以用來作為貧血的食療之品??芍伟l(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。
2、防曬
哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素,這是一種強大的抗氧化劑,可以幫助您抵抗紫外線的輻射,有助于維護皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜,對保養(yǎng)夏季皮膚是有很大益處的。
3、減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果,哈密瓜所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低,但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效,適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
4、預防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要。
5、清涼消暑
哈密瓜味甘如蜜,奇香襲人,有“瓜中之王”的美稱,是夏季解暑的佳品。
哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,哈密瓜還有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
6、孕婦多吃可預防胎兒畸形
吃哈密瓜可以預防小孩子神經(jīng)畸形,因為哈密瓜里面含有豐富的葉酸,所以對于孕婦和胎兒都是很有益的水果。
結(jié)語:在生活中,哈密瓜是我們大家都很喜歡的一種水果。它里面含有豐富的維生素等物質(zhì),可以補充人身體里的營養(yǎng)。哈密瓜所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低。它還具有通腸利便、清熱止咳的作用,所以,在平時,不妨吃一些哈密瓜。
哈密瓜是很多人都愛吃的一種水果,哈密瓜的功效有很多,也有很多的作用,那么,你知道哈密瓜的功效有哪些嗎?哈密瓜的營養(yǎng)價值有哪些呢?哈密瓜怎么吃你知道嗎?下面,小編就帶大家來了解一下哈密瓜吧。
哈密瓜的功效
哈密瓜,古稱甜瓜,甘瓜,維吾爾語稱“庫洪”,源于突厥語“卡波”,意思即“甜瓜”。
哈密瓜被稱為瓜中之王,含糖量比較高,而且吃起來很好吃,很受人們的喜愛。
哈密瓜不但好吃,而且營養(yǎng)豐富,藥用價值高。
哈密瓜除供鮮食,還可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入藥治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。
哈密瓜的籽可以用來當作精油使用,哈密瓜的種子可以采取一些處理方式制成精油,而且還含有藥用美容等保健價值。
哈密瓜具有超強的抗氧能力,實屬上等純天然藥用、美容、保健、營養(yǎng)精油,可廣泛應用在醫(yī)藥、美容、保健、營養(yǎng)食品等領域。
哈密瓜的營養(yǎng)價值
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜香甜可口,果肉細膩,而且果肉愈靠近種子處,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一點,吃起來更美味。
苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐,適量的內(nèi)服可急救食物中毒,而不會被胃腸吸收,是一種很好的催吐劑。
維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中含有的維生素和礦物質(zhì)含量也是很高的,而且對于人體的肝臟以及腸道都有很好的促進內(nèi)分泌的作用。
它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要,并且提供其他貴重礦物質(zhì)。
哈密瓜富有的B族復合維生素也有很好的保健功效,維生素C有利于人體反抗傳染病,而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
哈密瓜富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚,降低患白內(nèi)障的風險,并改善視力。維生素A的功效還包括預防肺癌及其口腔癌。
哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。
類黃酮
哈密瓜還附有豐富的抗氧化劑類黃酮,如玉米黃質(zhì)能夠保護我們的身體,防止多種癌癥。
鐵
同肉類相比,哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍,魚肉多3倍,牛奶多17倍。
鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復。
葉酸
哈密瓜其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以,了解這些知識,能夠在飲食中適宜增加這種水果,幫助改善健康狀況。
含糖量高
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量高,形態(tài)各異,風味獨特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質(zhì)最佳。
常吃哈密瓜對身體有好處
1、防曬
哈密瓜對人體的肌膚很特別有好處,它能夠有效的防止人們嬌嫩的皮膚被強烈的太陽給曬傷。因此說吃哈密瓜有防曬的功效,下次出門之前多吃點哈密瓜或許有意想不到的收獲吧。
2、消暑防曬斑
夏天的紫外線能夠透過表皮襲擊到真皮層,長時間下去肌膚就會出現(xiàn)皺紋、松弛、等多種問題。哈密瓜中含有大量的維生素C,所以有這些功效,常吃哈密瓜就可以有效的預防皺紋。
便秘是困擾很多人的難言之隱,秋季干燥,更易發(fā)生便秘。便秘是一件很頭疼的事情,往往人們都會去買一些治療便秘的藥物,但是,殊不知用食療治療便秘更好,更健康,無副作用。那么吃那些食物有預防便秘的功效呢?下面一起去看看吧。
三果
含有豐富的膳食纖維、果寡糖,有利于腸道中有益菌的生長,當有益菌在繁殖時,會產(chǎn)生一些有機酸,能刺激腸道蠕動,改善便秘。
1、漿果
草莓、藍莓和黑莓等漿果熱量低,水分和膳食纖維含量高。膳食纖維有助促進胃腸蠕動,在通過腸道時能保持水分,對排泄物起到軟化濕潤的作用,從而緩解便秘。
2、堅果
花生、核桃、芝麻、杏仁等堅果也是膳食纖維的重要來源,適量攝取有助通便。堅果熱量高,每天最好只吃一小把。
3、水果干
無花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不僅富含鈣、鉀等礦物質(zhì),還富含膳食纖維,能緩解便秘。
其中,西梅干緩解便秘的效果最好,因為它含有的山梨糖醇是一種天然瀉藥。水果干含糖量較高,只能當成少量吃的零食,并且不能用來替代新鮮水果。
下面就是治療便秘的五種水果
火龍果
火龍果含豐富的纖維質(zhì)及果膠,有助于保水性,可以消食健胃,潤腸通便,另含有維生素A、C、B1、B2及胡蘿卜素等營養(yǎng)素。
芒果
含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、鉀等。膳食纖維可以幫助消化,腸胃的蠕動,預防便秘。此外其所含的豐富的胡蘿卜素,可以幫助保護眼睛。
奇異果
奇異果含的豐富膳食纖維、寡糖,可增加保水性,軟化糞便,其特有的含硫蛋白分解?亦可促進腸道蠕動。
兩顆奇異果即可提供每天所需的維生素C的量,熱量只有80大卡,吃多了也不會變胖。奇異果還可以改善睡眠,讓心情愉快。
鳳梨
含有豐富的糖類、酵素、維生素及膳食纖維,以及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)素。纖維質(zhì)可以潤腸通便,鳳梨蛋白?可以幫助蛋白質(zhì)分解,有利于消化與腸道健康。
香蕉
防便秘食譜
1、炒土豆絲或片
將土豆洗凈切成絲或片,加調(diào)料蔥、味精、精鹽等,油炒熟食用。有通便之功效。
2、洋蔥炒瘦肉絲
取洋蔥、瘦肉、食用油適量,做成家常菜。能降血糖、降血脂,潤腸通便。
3、涼拌芹菜
用新鮮芹菜100克,洗凈用開水燙后切成小段,加適量醋、味精、精鹽,也可加少量糖,拌勻食用。有降壓通便之功效。
4、炒紅薯葉
紅薯葉250克,加入少量油鹽等調(diào)料炒熟,1次吃完,1日2次。有滑腸通便作用。
3、治貧血防暑
吃哈密瓜對人體造血功能有著顯著的促進作用,因此哈密瓜還可以用來作為貧血的食療之品。可治中暑、發(fā)燒、口渴、口鼻生瘡、尿路感染等癥狀。如果經(jīng)常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭,食用哈密瓜就能夠得到有效的改善。
4、預防各種癌癥
哈密瓜含有豐富的抗氧化劑類黃酮,預防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。
哈密瓜的功效
補血
哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,所以可以用來作為貧血的食療之品。可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。
防曬
美味可口的哈密瓜不僅僅是人們夏季消暑的上佳選擇,而且它還有著特殊的作用。法國的一位農(nóng)夫在無意中發(fā)現(xiàn),有種哈密瓜對人們的皮膚特別有好處,它能防止人們嬌嫩的皮膚被太陽曬傷。
哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素,這是一種強大的抗氧化劑,可以幫助您抵抗紫外線的輻射,有助于維護皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜,對保養(yǎng)夏季皮膚是有很大益處的。
減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果,哈密瓜所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低,但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效,適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
預防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要。
清涼消暑
哈密瓜味甘如蜜,奇香襲人,有“瓜中之王”的美稱,是夏季解暑的佳品。
哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用,哈密瓜還有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用,所以哈密瓜是夏季解暑的佳品。
哈密瓜怎么吃
當水果吃、榨汁、加入其他菜中火鍋中調(diào)味、與蜂蜜調(diào)成美容品等。
哈密瓜汁
主料:哈密瓜 100克。
輔料:檸檬汁 10克 蜂蜜 10克。
做法:(1)將哈密瓜削皮切成塊狀放入果汁機內(nèi)。
(2)加入碎冰打成汁倒入杯中。
(3)加入檸檬汁,蜂蜜調(diào)勻後即可飲用。
哈密瓜布丁
材料:哈蜜瓜果肉300公克,吉利丁片8片,蛋白2個,蛋黃2個,細砂糖50公克,檸檬汁30公克。
做法:(1)哈密瓜果肉留一部分,用挖球器挖成小球,其余榨成果汁約200公克備用。
(2)吉利丁片用冰開水泡軟、瀝干,隔水加熱融化備用。
(3)蛋白與細砂糖20公克,用攪拌器打至濕性發(fā)泡備用。
(4)蛋黃加細砂糖打發(fā)至呈濃稠狀,加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合,再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
(5)以隔冰水的方式,將布丁液降溫至呈濃稠狀,再迅速將作法2打發(fā)的蛋白加入拌勻,即可裝入模型中,冷藏2小時凝固定型;食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可。
結(jié)語:看完本文,相信大家對哈密瓜的功效以及哈密瓜的營養(yǎng)價值和吃法都有了一定的了解和認識,其實哈密瓜的功效有很多,也有很多的作用,而且吃哈密瓜的好處也是有很多的,也有很多不同的吃法,對人體的好處多多。
延伸閱讀:
哈密瓜的營養(yǎng)價值
哈密瓜上火嗎 怎樣吃哈密瓜好
吃哈密瓜上火嗎 哈密瓜的做法大全
哈密瓜怎么吃 哈密瓜的家常做法
哈密瓜的功效與作用 哈密瓜竟能治口臭
孕婦能吃哈密瓜嗎 哈密瓜有啥功效
哈密瓜是一種很常見的水果,很多人都比較喜歡,其實在平時吃哈密瓜是有一些禁忌的,大家應該要了解一下。不是什么人都適合吃的,哪些人不能吃哈密瓜大家知道嗎?哈密瓜的吃法有很多,并且都比較美味。下面我們就一起來了解一下哈密瓜吧。
哈密瓜的禁忌
哈密瓜+蟹類、螺
我們應該要知道,哈密瓜本身就是寒性食物,雖然他甜美可口,不過在生活中不要和蟹類一起食用,相信大家也知道蟹也是寒性食物,如果兩種食物一起吃的話,很容易就會導致腹瀉的情況,食用過量則可能引起腸胃疾病,可能增加關節(jié)炎的癥狀。
哈密瓜+豬肝
哈密瓜是一種很有營養(yǎng)的水果,它本身含有豐富的維生素C,但是當維C遇到一些金屬離子之后,就會被氧化破壞。豬肝中含有豐富的銅,如果哈密瓜和豬肝同吃,如果我們在吃哈密瓜的時候吃了豬肝,那么哈密瓜中的維C喪失,所以兩者不能同吃。
哈密瓜+牛奶
很多人應該想不到,豬肝和牛奶是不可以一起吃的吧,主要是因為哈密瓜中含有蘋果酸,它含有的這種酸性物質(zhì)會導致牛奶中的蛋白質(zhì)有一些方勇,并發(fā)生沉淀。兩者同吃會影響蛋白質(zhì)的吸收。所以我們在吃哈密瓜的時候不要喝牛奶。
哈密瓜+香蕉
哈密瓜不能和香蕉一起吃,香蕉味甘性寒,有清熱潤腸,促進腸胃蠕動的功效,但如果腎衰病人和關節(jié)炎病人同時食用哈密瓜、香蕉會導致病人病癥加重。
哈密瓜+牛肉或者啤酒
哈密瓜屬于偏寒食物,在與牛肉接觸以后兩者會在胃里面發(fā)酵,從而會導致腹瀉,而啤酒也是屬于發(fā)酵制品,這兩種食物也會導致胃不舒服,一定不能一起進食,要等到所吃的食物消化好之后再吃哈密瓜,這樣也就不會發(fā)生這種情況了。
哈密瓜+梨
哈密瓜不能和梨一起吃,梨屬寒性水果,而哈密瓜果品性質(zhì)亦是偏寒,兩者如果一同食用,會導致腹脹,引起不適感。
哪些人不能吃哈密瓜
1、產(chǎn)婦
產(chǎn)后的婦女氣血較虛、體質(zhì)較弱,哈密瓜雖有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效,但產(chǎn)后的婦女不適宜食用,因為哈密瓜性寒,會加重產(chǎn)后婦女身體負擔,嚴重的甚至影響產(chǎn)后婦女的身體恢復。不過,孕婦則可以在懷孕的期間適當?shù)某渣c哈密瓜,這有益于孕婦吸收營養(yǎng)。
2、風寒咳嗽
患有寒性咳喘的病人忌吃各種生冷、寒性食物,否則會加重其病癥,哈密瓜果品性質(zhì)偏寒,如果患有寒性咳喘的病人吃了哈密瓜,必然會出現(xiàn)病癥加重的情況。
3、糖尿病患者
哈密瓜糖分含量很高,易轉(zhuǎn)化為葡萄糖,從而使血糖增高。糖尿病患者不宜吃。
4、患有黃疸、腹脹、便溏的人不適宜吃哈密瓜
患有黃疸、腹脹、便溏的人,脾胃較虛弱,哈密瓜性偏寒,會刺激脾胃的粘膜,所以如果脾胃虛弱的人吃哈蜜瓜,會引起胃痛腹痛等不適癥狀,并且很容易導致腸胃的相關疾病復發(fā)。另外,哈密瓜有促進腸胃蠕動的功效,如果在拉肚子的時候吃,會加重腹瀉情況。
哈密瓜,相信大家都有吃過吧。尤其是天氣稍熱的時候,來一口哈密瓜,就感覺整個人生都圓滿了。哈密瓜雖好吃,但很多人卻不太了解哈密瓜怎么切。想知道哈密瓜怎么吃以及哈密瓜的營養(yǎng)價值嗎?那就一起來看看吧。
新疆的哈密瓜是最為好吃的,因為那邊陽光充足,哈密瓜個個都又大又甜,味道甜美,讓人口齒留香。
哈密瓜怎么切
1.買一半的哈密瓜。我買的是綠色的。
2.切成一條一天的,把籽弄沒。
3.把皮和肉切開。
4.到最后再把哈密瓜一塊一塊的慢慢切開就大功告成了。切的時候一定要小心,不要傷到手。
5.最后擺上餐具就可以了。
哈密瓜的營養(yǎng)價值
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜香甜可口,果肉細膩,而且果肉愈靠近種子處,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一點,吃起來更美味。
苦毒素
現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐,適量的內(nèi)服可急救食物中毒,而不會被胃腸吸收,是一種很好的催吐劑。
維生素和礦物質(zhì)
哈密瓜肉中含有的維生素和礦物質(zhì)含量也是很高的,而且對于人體的肝臟以及腸道都有很好的促進內(nèi)分泌的作用。
它可以滿足人體每日維生素A和維生素C的需要,并且提供其他貴重礦物質(zhì)。
哈密瓜富有的B族復合維生素也有很好的保健功效,維生素C有利于人體反抗傳染病,而礦物質(zhì)錳能夠作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
哈密瓜富有的豐富維生素A有利于維持健康的肌膚,降低患白內(nèi)障的風險,并改善視力。維生素A的功效還包括預防肺癌及其口腔癌。
哈密瓜還能夠作為孕婦飲食的一部分,這種水果能夠緩解保水,幫助身體排除多余的鈉。
鐵
同肉類相比,哈密瓜中的鐵含量較之等量的雞肉多2倍,魚肉多3倍,牛奶多17倍。
鉀
哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護,能夠預防冠心病,保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,鉀也有利于預防肌肉痙攣,幫助身體從損傷中快速恢復。
葉酸
哈密瓜其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以,了解這些知識,能夠在飲食中適宜增加這種水果,幫助改善健康狀況。
含糖量高
哈密瓜有瓜中之王的美稱,含糖量高,形態(tài)各異,風味獨特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽國內(nèi)外。在諸多哈密瓜品種中,以紅心脆、黃金龍品質(zhì)最佳。
常吃哈密瓜對身體有好處
1、防曬
哈密瓜對人體的肌膚很特別有好處,它能夠有效的防止人們嬌嫩的皮膚被強烈的太陽給曬傷。因此說吃哈密瓜有防曬的功效,下次出門之前多吃點哈密瓜或許有意想不到的收獲吧。
這個時候很多食物成熟,給這個干燥、蕭瑟的秋天帶來了不一樣的色彩,人們通過食用食物能夠很好的補充身體。秋天又是身體免疫力變差的季節(jié),在秋天,天氣的變幻無常會讓人患上一些意想不到的病癥,生病吃藥是很多人會做的事情,但健康的身體應該遠離藥物的,畢竟是藥三分毒還是有道理的。在秋天,合理食用一些食物能夠有效的治療一些常見病癥,例如,把一些食物煮著食用,這樣的食用方式比藥物要強百倍,下面來看看在秋天哪些食物煮熟了食用能夠比藥物強百倍。
一、煮梨子
秋天是感冒、咳嗽突發(fā)的主要季節(jié),這是因為在秋天,不少人還是會按照夏天的生活方式,這樣卻容易受涼。
再者就是白天和夜晚溫差還是較大的,在晚上要是不注意添加被褥是容易造成寒邪入體,感冒也就成了最常見的癥狀。很多家庭會把平時準備的感冒藥拿出來吃,這樣的感冒藥在每家每戶都是會有幾盒的,卻不想,長時間依賴這些藥物對于身體是有傷害的。
而在感冒、咳嗽的時候,用一些其它的方式也是能夠很好的消除感冒,獲得健康的,例如,煮梨子。在秋天感冒的時候,煮梨子來吃是能夠很好的去除感冒、咳嗽。
秋天梨子成熟,吃梨子能夠潤肺,對于秋天引起的燥熱有很好的去除,并且,梨子屬于性寒的食物,對于身體的燥熱也是能夠去除的。在吃梨子的時候,不少人會把梨子皮丟棄,其實不然,吃起來苦澀、微酸的梨子皮對于身體也是有好處的,梨子皮的這種苦味能夠很好的清心潤肺、止咳化痰,也是不可多得的食物。
而把梨子煮熟,是不少感冒、咳嗽的人樂意做的事情,這樣的做法也是遠遠好于吃感冒藥、打點滴。把梨子煮熟可以很好的分解梨子中的營養(yǎng)價值,在熬制的過程中要是加入冰糖、蜂蜜效果會更加好。
把梨子煮熟有養(yǎng)陰生津、潤燥止渴的作用,對于止渴也是有幫助的,同時,食用煮熟的梨子還能夠治療陰虛火熾、津液虧損、口渴心煩、咽喉腫痛。
在生活中還可以蒸梨子來治療咳嗽,生活中最常見食用這個藥膳無疑就是加入川貝了,川貝蒸梨是不少家庭婦女喜歡做的食材。選擇一個梨子,去除梨子核,川貝母選擇五克,在加入冰糖,把川貝、冰糖放進梨子中,封存好,把這樣的梨子放在火上蒸熟。
這個食材能夠有效的治療常見病癥,這是因為川貝母能夠潤肺化痰、止咳平喘,對于肺部燥熱、咽喉干燥有很好的治療。
因而,在秋天可以把梨子通過其它方式進行食用,這樣對于身體保健是非常有幫助的。
2、消暑防曬斑
紫外線能夠透過表皮襲擊到真皮層,長時間下去肌膚就會出現(xiàn)皺紋、松弛、等多種問題。哈密瓜中含有大量的維生素C,所以有這些功效,常吃哈密瓜就可以有效的預防皺紋。
3、治貧血防暑
吃哈密瓜對人體造血功能有著顯著的促進作用,因此哈密瓜還可以用來作為貧血的食療之品??芍沃惺睢l(fā)燒、口渴、口鼻生瘡、尿路感染等癥狀。如果經(jīng)常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭,食用哈密瓜就能夠得到有效的改善。
4、預防各種癌癥
哈密瓜含有豐富的抗氧化劑類黃酮,預防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。
哈密瓜的功效
補血
哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,所以可以用來作為貧血的食療之品??芍伟l(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。
防曬
美味可口的哈密瓜不僅僅是人們消暑的上佳選擇,而且它還有著特殊的作用。法國的一位農(nóng)夫在無意中發(fā)現(xiàn),有種哈密瓜對人們的皮膚特別有好處,它能防止人們嬌嫩的皮膚被太陽曬傷。
哈密瓜瓜瓤的橙黃色源于胡蘿卜素,這是一種強大的抗氧化劑,可以幫助您抵抗紫外線的輻射,有助于維護皮膚健康。所以每天吃一兩塊哈密瓜,對保養(yǎng)皮膚是有很大益處的。
減肥利便
哈密瓜是減肥的上乘水果,哈密瓜所含的熱量非常低,脂肪的含量也很低,但是它卻具備人體所需的多種營養(yǎng)成分。哈密瓜性質(zhì)偏寒它具有利便、益氣、清肺熱止咳嗽的功效,適用于腎病、貧血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
預防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素,能確保機體保持正常新陳代謝的需要。
哈密瓜奶昔
材料
哈密瓜半個,原味酸奶120毫升,草莓(或懸鉤子)125克,白糖40克。
做法
1、哈密瓜去皮,去籽,切成丁。
2、將哈密瓜塊、酸奶、草莓去蒂后和糖放到攪拌機里攪拌均勻。
3、然后倒到玻璃杯里即可。
哈密瓜西米露
材料
西米、椰奶、哈密瓜。
做法
1、把西米煮熟,煮至全透明為熟。中間可以換一次水,因為西米的漿很稠。
2、將西米和椰奶混在一起。
3、用球勺挖出哈密瓜的果肉放進去即可(偷懶的可以直接切塊也行)。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的哈密瓜怎么切,你們都學會了吧。這對于喜歡吃哈密瓜的朋友來說,真的是極好的。看了上面說的哈密瓜怎么吃以及哈密瓜的營養(yǎng)價值,感興趣的就去試試看。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《哈密瓜榨汁搭配什么有營養(yǎng)?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/chunjiyangshengchazhazhi/">春季養(yǎng)生茶榨汁”專題。