產(chǎn)后多久可以吃魚膠?
春季吃魚養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂(lè)觀?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“產(chǎn)后多久可以吃魚膠?”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
孕婦在產(chǎn)后身體會(huì)呈現(xiàn)比較虛弱的狀態(tài),在這個(gè)時(shí)候除了需要在床上修養(yǎng)以外同時(shí)在飲食上也需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)供給身體恢復(fù),而魚膠是日常生活中比較常見的滋補(bǔ)佳品,魚膠也被稱為花膠,其中富含大量的營(yíng)養(yǎng)成分,孕婦在產(chǎn)后可以隨時(shí)食用魚膠,對(duì)身體非常滋補(bǔ)。
產(chǎn)后多久可以吃魚膠?
初步考慮可以適當(dāng)補(bǔ)充,均衡營(yíng)養(yǎng),產(chǎn)后隨時(shí)可以吃魚膠。
產(chǎn)后吃魚膠最合適的做法是什么?
最好建議是清燉,做法不用復(fù)雜,真正吸收的是魚膠帶來(lái)的效果。魚膠盡量不要在水中泡太久,洗一下即可,然后清燉2-3小時(shí)就可以了
根據(jù)需要加入冰糖、紅棗、糯米等輔料味道更好。吃魚膠時(shí)間要盡量在晚上或者早晨吃,空腹吃魚膠更容易吸收。
坐月子為什么要吃魚膠?
女性坐月子期間,身體極度虛弱,很容易受到各種病毒侵襲。很多女性坐月子期間沒有調(diào)理好,身體抵抗能力變差,遇到季節(jié)變化就會(huì)出現(xiàn)全身酸痛、不舒服、頭疼等后遺癥,而魚膠中含有大量的營(yíng)養(yǎng)素,可以有效調(diào)理腸胃,滋補(bǔ)氣血,同時(shí)增強(qiáng)抵抗力。每天適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)魚膠花膠,可以讓坐月子的產(chǎn)婦身體恢復(fù)更快。
產(chǎn)后吃什么魚膠比較好?
一般產(chǎn)后的孕婦吃魚膠,首選推薦赤嘴魚膠。赤嘴膠的膠質(zhì)細(xì)膩,黏度好,燉熟后湯水清,而且口味鮮美,女性不容易忌口?;屎L玫某嘧祠~膠也是目前女性坐月子食用最多的魚膠,因?yàn)槎际抢夏z。
產(chǎn)后只能吃赤嘴魚膠嗎?
不是的,赤嘴只是一種而已,大家也不要聽說(shuō)赤嘴好就認(rèn)準(zhǔn)赤嘴。魚膠除了考慮品種,最主要還要考慮魚膠的大小和膠齡。就算你吃的是赤嘴,如果太小個(gè)了,或者太新了,那也等于白補(bǔ)了。
我們也是一直做老膠的,老膠的膠原蛋白分子量比較小,容易被吸收。而新膠的分子量比較大,不容易吸收。我們自己都是吃老膠的,所以月子這段重要時(shí)期千萬(wàn)不要吃新膠哦,會(huì)錯(cuò)過(guò)真正的進(jìn)補(bǔ)期哦。
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葡萄是一種很多人都喜歡吃的水果。葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,適量的吃葡萄,對(duì)于人體健康是一定的好處的。但是葡萄并不能與所有的食物一起吃,比如說(shuō)吃完葡萄之后不能立即吃魚,而是要在兩三個(gè)小時(shí)才能吃魚,這主要是因?yàn)閮烧咭黄鹗秤玫脑?,?huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)食物中毒的不良后果!
一、葡萄的相克食物
1、葡萄與海味不能同食
海味食物如魚、蝦、蟹、海參、海蜇、海藻等,均含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),若與含果酸較多的葡萄同時(shí)食用,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,且容易使海味中的鈣質(zhì)和果酸結(jié)合成新的不易消化的物質(zhì),刺激胃腸道,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
2、葡萄與蘿卜不能同食
葡萄含有大量的植物色素,如果與蘿卜一起食用,經(jīng)胃腸道的消化分解,可產(chǎn)生抑制甲狀腺功能的物質(zhì),誘發(fā)甲狀腺腫。
3、肥胖癥不宜多吃葡萄
葡萄屬于高糖、高熱量水果。葡萄含有大量糖分,而且主要是葡萄糖,易為人體直接吸收。同時(shí),1千克葡萄又能供給人體產(chǎn)熱量近3800千焦(900千卡),并且還含有其他多種營(yíng)養(yǎng)成分。肥胖癥患者如攝入葡萄糖和大量熱量后,病情只會(huì)越來(lái)越重。
二、葡萄的最佳搭配食物
1、葡萄+枸杞
枸杞含天然多糖、維生素B1、維生素B2、維生素E、胡蘿卜素,而葡萄含維生素C,與鐵質(zhì)搭配食用是補(bǔ)血良品。因葡萄與枸杞本身都很甜,攪拌成汁后,可不需再加糖調(diào)味。
2、紅葡萄酒+花生米
紅葡萄酒中含有氣皮酮與阿司匹林等有益成分,前者屬于抗氧化劑,后者有防止血栓的作用。兩者結(jié)合可保心臟血管暢通無(wú)阻,再吃花生米可大大降低心臟病的發(fā)病率。
三、葡萄有哪些保健作用?
(1)抗病原微生物。葡萄中含有一種天然的聚合苯酚物質(zhì),它能與病毒或細(xì)菌蛋白質(zhì)結(jié)合,使其失去致病能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有較好的抑制作用。
(2)防治惡性貧血。惡性貧血與維生素B12缺乏或不足有關(guān),而315葡萄中含有豐富的維生素B12,尤其是帶皮葡萄制成的紅葡萄酒,每1000毫升中含維生素B1212~15毫克,能防止惡性貧血的發(fā)生。
(3)防止動(dòng)脈粥樣硬化。現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí),葡萄酒不僅能增加血漿中高密度脂蛋白水平,而且還可以降低低密度脂蛋白含量。臨床觀察表明,常食葡萄或飲適量的葡萄酒,可降低冠心病的病死率。
魚膠是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的補(bǔ)品,它是用魚鰾制成的干制品,所以在食用之前需要泡發(fā)。泡發(fā)后的魚膠可以與其它食材一起煲湯,具體要煮多久要根據(jù)魚膠的厚度來(lái)決定。厚一些的魚膠通常會(huì)用五個(gè)小時(shí)左右才能煮好,吃魚膠時(shí)最好選擇早晚空腹的時(shí)間,這樣更有利于人體吸收。
魚膠煮多久
這個(gè)得根據(jù)魚膠的厚度來(lái)決定的,如果是比較薄一些的魚膠,一般是燉3個(gè)小時(shí)左右即可,厚一些的魚膠,就燉4-5個(gè)小時(shí)的樣子。如果是個(gè)頭非常大的,比如200克以上一個(gè)的,可以適當(dāng)延長(zhǎng)點(diǎn)時(shí)間,燉6個(gè)小時(shí)左右這樣子。如果是用燒煤氣的砂鍋,可以先用大火燒開之后,再用小火燉2個(gè)小時(shí)左右。
吃魚膠的最佳時(shí)間
魚膠和其他滋補(bǔ)品一樣,也講究食用時(shí)間,喝對(duì)時(shí)間,能讓其功效發(fā)揮得更好。吃魚膠的最佳時(shí)間就是早上剛起床,或晚上11點(diǎn)左右,這時(shí)空腹吃可以讓身體直接吸收魚膠的營(yíng)養(yǎng),吃完了魚膠,過(guò)一會(huì)再吃早餐。另外因?yàn)檫@時(shí)人體的免疫系統(tǒng)正是在排毒階段,吃魚膠能增強(qiáng)人體的免疫力。
人參魚膠雞湯
材料:老雞肉165g、人參10g、魚膠10g、枸杞4粒、鹽少許。
做法:
1、魚膠切小塊冷水浸泡過(guò)夜。鍋放冷水燒開,把雞肉和魚膠燙煮一下,用冷水沖洗干凈。
2、把人參切小塊和枸杞、魚膠放進(jìn)燉盅里。
3、把雞肉放進(jìn)燉盅里,加適量水進(jìn)去。
4、蓋上蓋子放進(jìn)燉鍋里。
5、燉鍋加水到刻度,慢燉4個(gè)小時(shí)。
紅棗北芪燉魚膠
材料:魚膠150克、北芪15克、紅棗4粒。
做法:
1、將浸發(fā)好的魚膠切塊飛水備用。
產(chǎn)婦在產(chǎn)下了寶寶之后,需要注意自己的身體健康。對(duì)于中國(guó)女性來(lái)說(shuō),坐月子是必須的。雖然很多歐美女星都不坐月子,生產(chǎn)之后可以直接活動(dòng),但是中國(guó)女生身體相對(duì)孱弱,一定要注意保健。在坐月子期間一定要注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,魚湯和雞湯都是必須的,對(duì)身體是有益處的。那么,產(chǎn)后多久可以喝魚湯呢?
一、坐月子鯽魚湯怎么燉
黑豆鯽魚湯做法,黑豆:大半碗,本地鯽魚:兩條 (約600克),姜:3片,水:8碗。
做法:黑豆洗凈,用冷水浸泡4、5個(gè)小時(shí)(不加浸泡也行)。 洗凈宰好的鯽魚,抹干水分,熱鍋放油,放入鯽魚,煎至兩面微黃出香氣。煮沸清水,連魚帶油一起放入,再倒入黑豆、姜片,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)腎益脾、烏發(fā)明目、通乳養(yǎng)虛、祛濕利尿,降低膽固醇,防止便秘。十分適合老年人、病后虛弱和孕、產(chǎn)婦飲用。
二、科學(xué)做月子的飲食禁忌
1、禁食寒涼、辛辣。產(chǎn)后多虛多瘀,應(yīng)禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃,寒涼則血凝,惡露不下,會(huì)引起產(chǎn)后腹痛、身痛等諸多疾病。
2、產(chǎn)后飲食不宜大補(bǔ)。和動(dòng)物的生育一樣,人類在妊娠期間已經(jīng)為日后生產(chǎn)作好了準(zhǔn)備。滋補(bǔ)過(guò)量的產(chǎn)婦易患肥胖癥,從而引發(fā)多種疾病。
3、蔬菜、水果不可少。新鮮的蔬菜和水果,不僅可以補(bǔ)充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素,還可以促進(jìn)食欲,幫助消化及排便,防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生。
4、中藥食療也要對(duì)癥,不可自行亂補(bǔ)。身體正常的產(chǎn)婦不需要藥物進(jìn)補(bǔ),可針對(duì)癥狀用些中藥,配合食療調(diào)理。
現(xiàn)在人們的生活水平越來(lái)越高了,于是各種各樣的保健品就進(jìn)入到人們的生活之中,當(dāng)中還不乏一些價(jià)格昂貴的補(bǔ)品。其實(shí)大部分保健品雖然有著保健養(yǎng)生的功效,但也要看自己是否適合食用。就拿魚膠來(lái)說(shuō),它的確很好,但是吃魚膠也是有一定注意事項(xiàng)的,那么,吃魚膠后忌吃什么呢?
吃魚膠后忌吃什么
1、高蛋白食物
食用花膠后,不要馬上吃高蛋白食品,如海鮮和奶制品。因?yàn)榫SC會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗一個(gè)小時(shí)后,再吃高蛋白食品。
2、維生素
不宜與維生素同時(shí)食用。食物中的維生素可使維生素k分解破壞,使治療作用降低。
3、黃瓜或蘿卜
不宜和黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜會(huì)有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。
4、動(dòng)物肝臟
不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
魚膠適合搭配哪些食物煲湯
花膠加淮山、玉竹等滋陰藥材,增強(qiáng)滋陰效果。
花膠加紅棗、枸杞、黨參等補(bǔ)氣血藥材,增強(qiáng)補(bǔ)益效果。
花膠加肉類,令營(yíng)養(yǎng)更豐富、味道更好。
花膠煲湯的做法
魚膠補(bǔ)腎湯
材料:魚膠100克,補(bǔ)骨脂20克,鹽、味精適量。
燉法:魚膠與補(bǔ)骨脂一同入鍋中,加水適量,放鹽煮1小時(shí),加入味精即可。
功效:補(bǔ)腎益精,溫陽(yáng)固攝。
適應(yīng)癥:腎虛不固之遺尿、遺精、夜尿頻多等。
魚膠當(dāng)歸湯
材料:魚膠、當(dāng)歸各10克,紅棗10枚。
做法:將上3味水煎。
用法:每日2次,可長(zhǎng)期服用。
功效:大補(bǔ)氣血。
主治:適用于再生障礙性貧血。
魚膠鵝肉湯
材料:魚膠30克,凈鵝肉200--250克,精鹽等調(diào)味品各適量。
做法:將鵝肉切塊,與魚膠共加水煮熟,放鹽等調(diào)味品。加少許酒烹煮,可去除魚膠的腥味。
用法:佐餐食用。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)陰,補(bǔ)腎益智。
應(yīng)用:適用于氣陰兩虛體弱之人。(適合男性進(jìn)補(bǔ))
魚膠是一種非常珍貴的保養(yǎng)品,而魚膠在買回家中的時(shí)候常常是曬干的狀況,不可以直接食用,而需要經(jīng)過(guò)泡制或和其他的食材搭配在一起時(shí),才能發(fā)揮其最大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)也可以起到美白養(yǎng)顏、補(bǔ)充膠原蛋白的作用,非常適合愛美女性食用,那么魚膠在使用之前需要泡多長(zhǎng)時(shí)間呢?
魚膠需要泡發(fā)嗎
花膠怎么泡發(fā)
一、水發(fā)法
買來(lái)的一些比較薄的花膠倒是比較容易泡發(fā),放清水里浸泡一宿就差不多了,可有些比較硬的花膠泡的時(shí)候就得費(fèi)點(diǎn)功夫了。具體做法如下:
先將花膠清洗干凈,用一個(gè)干凈的,比較大的容器,將花膠先用冷水浸一夜。注意要整塊花膠放入水里,而且保證水里沒有油跡。
浸泡一宿后我們拿出來(lái)看看,厚的花膠盡管發(fā)泡了一個(gè)晚上,都只是兩邊略顯發(fā)白,中間還是硬邦邦的一塊(用刀切都切不動(dòng))。這時(shí),建議把花膠放入蔥姜水里煮約20分鐘,取出就會(huì)發(fā)現(xiàn)變軟了。
如果你想口感更好一點(diǎn),可以再用冰水泡個(gè)十來(lái)分鐘,嫌麻煩的朋友們可以忽略這一步。將泡發(fā)好的花膠剪切開來(lái)備用,便于日后燉煮烹飪即可。
tips:其實(shí),可以一次泡發(fā)多個(gè)花膠,然后剪開做好保鮮工作,放入冷凍室里面,這樣下次想做花膠的時(shí)候就不用花那么長(zhǎng)的時(shí)間去泡發(fā)了,只需拿出來(lái)解凍便可入菜。當(dāng)然,雖說(shuō)這樣是比較方便,但還是建議大家盡快食用,畢竟放久了也不是很好的。
二、油發(fā)法
把鍋放火上,添油,油熱三成,將魚肚(花膠)放入待軟,裁開再放油鍋內(nèi),用勺壓住,文火浸炸。見魚肚起泡翻過(guò)來(lái)炸;如油溫升高,可將鍋端下;油溫下降后,再端上火,反復(fù)頓火。炸制時(shí)間的長(zhǎng)短,可根據(jù)魚肚的質(zhì)量而定。質(zhì)厚的炸制時(shí)間稍長(zhǎng),質(zhì)薄的炸制時(shí)間較短。不能大火高溫炸制,以防皮焦肉不透。
魚肚炸透的標(biāo)準(zhǔn):鍋內(nèi)的油不翻花,魚肚一拍就斷,斷面處呈海綿狀。炸好的魚肚放盆內(nèi),先用東西壓住,再倒入開水,使其浸發(fā)回軟,然后撈出,擠去水分。
泡發(fā)花膠的水要倒掉嗎
由于花膠帶有些許油質(zhì)和腥味,所以泡發(fā)后還要飛水。浸泡花膠的清水可以不倒掉,留著煲湯用也可以的。
花膠一般要泡多久
浸泡多久取決于花膠的厚度,厚的泡的時(shí)間長(zhǎng)一些,薄的泡的時(shí)間短一些,總的來(lái)講浸泡時(shí)間為5至10個(gè)小時(shí)。
小貼士
經(jīng)過(guò)第一次焗水的花膠,看起來(lái)還很堅(jiān)挺的,這時(shí)的花膠,已經(jīng)有450G重了。浸水后的花膠,變得很大,焗水后的花膠變得很軟弱,烹調(diào)后的花膠,更是會(huì)縮小,這些現(xiàn)象是正常的。因?yàn)榛z浸水時(shí)吸足水份,所以變大,烹調(diào)時(shí)水份流出,所以變小變薄,要保持發(fā)大的形狀,要加堿水(這就是超市里急凍花膠為什么那么厚的原因了),但這就不健康了。
生育是大多數(shù)女性都會(huì)經(jīng)歷的一個(gè)過(guò)程,在懷孕時(shí)期,女性身體所攝入的營(yíng)養(yǎng)大多都被孩子所吸收,而在生產(chǎn)的過(guò)程中,也會(huì)經(jīng)歷出血開刀等過(guò)程,因此在產(chǎn)后往往是女性身體最為虛弱的一個(gè)時(shí)期,應(yīng)該避免做一些激烈運(yùn)動(dòng),通過(guò)一些高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物來(lái)調(diào)養(yǎng)身體,一些對(duì)身體有害的食物也應(yīng)該避免食用。那么產(chǎn)后多久才可以吃雪糕呢?
冰涼的雪糕能幫人們帶走夏季的暑熱,但是卻不是每個(gè)人都可以盡情享受雪糕帶來(lái)的這種涼爽。哺乳期媽媽的飲食對(duì)寶寶的健康有很大的影響,雪糕過(guò)涼,哺乳期媽媽吃多了容易出現(xiàn)腹瀉腹痛的癥狀。所以哺乳期媽媽應(yīng)少吃雪糕。
當(dāng)然,雪糕并不是哺乳期的禁吃品。如果在酷暑炎夏,媽媽可以吃一點(diǎn)點(diǎn)雪糕解解饞,具體情況因媽媽和寶寶身體不同而定。有些媽媽吃過(guò)雪糕后會(huì)出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象,這樣即使只吃了一點(diǎn)點(diǎn),寶寶通過(guò)奶水也會(huì)吃到,會(huì)引起寶寶腹瀉或者其他疾病。
所以雪糕這種冰凍食物哺乳期的媽媽還是少吃為妙。最好吃水果也要溫著吃,這樣對(duì)寶寶也有益。
哺乳期媽媽吃雪糕的危害:
1、由于哺乳期媽媽的胃腸功能較弱,吃過(guò)多的生冷食物后容易使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
2、由于哺乳期媽媽的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫,如果吃太多雪糕之類的冷飲,充血的血管突然收縮,血液減少,可致局部抵抗力降低,使?jié)摲谘屎怼夤?、鼻腔、口腔里的?xì)菌與病毒乘機(jī)而人,引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。嚴(yán)重時(shí)能引起上呼吸道感染或誘發(fā)扁桃體炎。
3、哺乳期媽媽不要過(guò)多吃雪糕冷飲,因?yàn)闀?huì)通過(guò)乳汁影響到寶寶,抵抗力弱的寶寶難以適應(yīng)乳汁的變化,就很容易發(fā)生腹瀉。尤其在寶寶已經(jīng)拉肚子了或是胃腸不好的時(shí)候,媽媽就更不應(yīng)該喝冷飲吃雪糕了。
產(chǎn)后的媽媽們,需要肩負(fù)起母乳喂養(yǎng)寶寶的重任,再加上這時(shí)候的身體很虛弱,所以飲食方面一定要有營(yíng)養(yǎng),比如可以燉鴿子湯來(lái)吃,或者燉雞湯吃等等,另外產(chǎn)后的一段時(shí)間,在飲食方面有很多注意事項(xiàng),有些食物吃了會(huì)導(dǎo)致退奶,那么生完寶寶后需要多久才能吃楊梅呢?
產(chǎn)后多久可以吃楊梅?
生活中女性在生完小孩的第一個(gè)月,都需要對(duì)身體多加調(diào)理,要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),只有這樣才能促進(jìn)身體各項(xiàng)機(jī)能的恢復(fù),這個(gè)時(shí)期被人們稱為坐月子,那么女性在坐月子的時(shí)候能不能吃楊梅呢?如果能吃她們這時(shí)吃楊梅對(duì)身體有哪些好處呢?
女性在坐月子期間是可以適量吃一些楊梅的,因?yàn)闂蠲愤@種水果性質(zhì)平和,它含有豐富的果酸和多種維生素。而女性在坐月子期間,消化能力會(huì)下降,這時(shí)多吃一些楊梅,能增加胃酸分泌,也能提高食欲,加快身體內(nèi)食物的消化與吸收。
坐月子吃楊梅好處
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
女性在坐月子期間,適量吃一些楊梅,對(duì)身體是大有好處的,它能及時(shí)為產(chǎn)婦身體補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),特別是維生素和微量元素以及氨基酸等物質(zhì)的含量比較高,對(duì)女性產(chǎn)后身體的快速恢復(fù)有很大的好處。
2、開胃消食
女性坐月子期間,活動(dòng)的地方比較小,胃腸消化能力會(huì)減弱,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)食欲不振和腹部脹痛等不良癥狀,這時(shí)多吃一些楊梅,就能促進(jìn)胃酸分泌,也能加快胃腸蠕動(dòng),既能開胃消食,增加食欲,也能預(yù)防緩解消化不良。
產(chǎn)后可以吃楊梅,但是注意要適量。楊梅是富含多種營(yíng)養(yǎng)的水果,特別是維生素和微量元素以及氨基酸等物質(zhì)。產(chǎn)婦食用對(duì)自身產(chǎn)后恢復(fù)和哺育嬰兒均有益處。此外楊梅味酸,能夠開胃消食,所以產(chǎn)后消化功能較差、食物不佳的女性,可以食用少量楊梅。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,楊梅還能夠生津止渴、消暑除煩,所以在炎熱夏季食用楊梅可以解暑、解渴,尤其是坐月子期間,能夠緩解身體不適。
鹿茸在中醫(yī)里面其實(shí)屬于一種滋補(bǔ)的藥材,對(duì)于身體有大補(bǔ)的功效。許多產(chǎn)后的孕婦身體都是比較虛弱的,需要通過(guò)合理的調(diào)理來(lái)讓自己的身體恢復(fù)健康。在孕婦產(chǎn)后的月子時(shí)間里,其實(shí)也是可以服用鹿茸的,一般會(huì)使用鹿茸和其他的食材搭配進(jìn)行制作其他的美食,這樣味道更好。
坐月子多久可以吃鹿茸?
產(chǎn)后吃鹿茸能生津補(bǔ)髓、養(yǎng)血益陽(yáng)、強(qiáng)筋健骨、益氣強(qiáng)志、具有調(diào)節(jié)機(jī)體新陳代謝和促進(jìn)各種生理機(jī)能活動(dòng)作用。具有極高藥學(xué)價(jià)值和保健功效,能夠預(yù)防和治療多種疾病。鹿茸能治療子宮虛冷、崩漏、帶下、產(chǎn)貧血及宮冷孕等婦科疾病,鹿茸對(duì)于調(diào)理氣血足效特別好。
坐月子不能吃什么?
1、由于坐月子期間胃腸蠕動(dòng)較弱,故過(guò)于油膩的食物如肥肉、板油、花生仁等應(yīng)盡量少食以免引起消化不良。如果在夏季分娩,新媽媽大多想吃些生津食物,如冰激凌、冰鎮(zhèn)飲料和拌涼菜、涼飯等,這些生冷食物容易損傷脾胃,不利于坐月子期間惡露的排出。
2、辛辣溫燥食物是指大蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等,這些食物可助內(nèi)熱,從而使新媽媽上火,出現(xiàn)口舌生瘡,大便秘結(jié)或痔瘡等癥狀。母體內(nèi)熱可通過(guò)乳汁影響到嬰兒,會(huì)使嬰兒內(nèi)熱加重。
3、孕婦分娩后,在坐月子期間滋補(bǔ)虧損,常以雞蛋為主食。但吃蛋并非愈多愈好。剛坐坐月子期間立即吃雞蛋,就難以消化,增加胃腸負(fù)擔(dān)。在整個(gè)坐月子期間,新媽媽每天需要蛋白質(zhì)100克左右。因此,每天吃雞蛋3~4個(gè)就足夠了。
以上就是有關(guān)于坐月子多久可以吃鹿茸的
女性分娩以后不能馬上吃人參,這時(shí)候女性身體比較虛弱,而人參屬于虛不受補(bǔ),這容易影響女性的健康,容易導(dǎo)致新媽媽出現(xiàn)失眠,甚至造成產(chǎn)后出血比較嚴(yán)重的情況。在產(chǎn)后2到3周時(shí)候身體逐漸的恢復(fù)健康,惡露也明顯的減少,這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┤藚?,有很好的調(diào)理身體的作用。
分娩前,有些醫(yī)生為了使產(chǎn)程順利、母嬰平安,常常叮囑產(chǎn)婦服用一些人參或人參制劑,這對(duì)產(chǎn)婦保持良好的精力和體力,以便順利分娩、維護(hù)母嬰安全有一定作用,但有些產(chǎn)婦在分娩后也服用人參。其實(shí)從人參的藥理作用及產(chǎn)婦的生理特點(diǎn)來(lái)看,產(chǎn)后不宜立即用人參。
中醫(yī)認(rèn)為,“氣行則血行,氣足則血暢”。人參有大補(bǔ)元?dú)狻⒒仃?yáng)救逆之功,可促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)精力和體力,若服用過(guò)多,血液循環(huán)加速,對(duì)于剛剛分娩的產(chǎn)婦極為不利。產(chǎn)婦在分娩的過(guò)程中,內(nèi)外生殖器的血管多有損傷,服用人參會(huì)加重出血。通常在產(chǎn)后2~3周,產(chǎn)傷已經(jīng)愈合、惡露明顯減少時(shí)才可服用人參。一般認(rèn)為,產(chǎn)后1~2月,若有氣虛癥狀,可每天服食人參3~5克,連服數(shù)日即可。
為了使產(chǎn)婦迅速恢復(fù)體力,分娩后可喝一些紅糖雞蛋湯、熱牛奶等,也可以喝一些雞湯、鯽魚湯等,產(chǎn)后1~2天可吃些瘦肉、禽蛋、雞肉類食品,但是一次不要吃得太多,以免損傷脾胃。
一般月子里的第三周開始,可以適當(dāng)用八珍湯補(bǔ)益,內(nèi)含人參。生育后5周可用十全大補(bǔ)湯,重點(diǎn)在于溫補(bǔ)(內(nèi)含人參)。但這些方劑最好以食療的形式出現(xiàn),用量為常規(guī)用量的一半即可,配合排骨、雞肉等做湯。若孕婦有熱相,則用白參或西洋參。
魚膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是特別高的,也叫花膠、魚肚,這種食物的高級(jí)膠原蛋白含量特別高,即使是經(jīng)常食用,也不會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)發(fā)胖的情況。另外,經(jīng)常吃魚膠,對(duì)于女性的皮膚以及氣色是有著很大的好處的,除此之外,魚膠也有著一定的藥用價(jià)值。下面,就為大家詳細(xì)介紹一下魚膠的相關(guān)知識(shí)。
一、魚膠是什么
魚膠即魚鰾(輔助呼吸器官)的干制品,富膠質(zhì),故名魚膠,也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人參”之譽(yù)。它的主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人體補(bǔ)充、合成蛋白質(zhì)的原料,且易于吸收和利用。
二、吃魚膠會(huì)變胖嗎?
魚膠含的是不飽和脂肪,不會(huì)引起發(fā)胖的,可以吃,平時(shí)多鍛煉身體,多喝水,少食辛辣食物,多吃水果和蔬菜。
三、魚膠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、魚膠富含膠原蛋白,膠原蛋白在人體皮膚的結(jié)締組織里與彈性蛋白及多糖蛋白相互交織,形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),有一定的機(jī)械強(qiáng)度,是承托人體曲線的物質(zhì)基礎(chǔ)。此外,膠原蛋白還有一定的生物活性,它參與細(xì)胞的遷移、分化,使皮膚、骨骼和血管等保持一定的機(jī)械強(qiáng)度與彈性。
2、對(duì)愛美的女性來(lái)講,魚膠是補(bǔ)充膠原蛋白,保持或恢復(fù)皮膚彈性的良好選擇。人體皮膚中的蛋白質(zhì)大部分是膠原蛋白,其所組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)支撐著皮膚,使肌膚變得光滑飽滿,柔軟且有彈性。隨著年齡的增長(zhǎng),人體新陳代謝能力減弱,皮膚得不到膠原蛋白的及時(shí)更新和補(bǔ)充,最終導(dǎo)致皮膚失去彈性而老化,出現(xiàn)松弛、褶皺、干澀等現(xiàn)象,所以適時(shí)補(bǔ)充膠原蛋白,可使皮膚恢復(fù)青春活力。
3、在食療方面,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,魚膠味甘性平、養(yǎng)血止血、補(bǔ)腎固精,可用它配合中藥治療風(fēng)濕性心臟病、脈管炎等;魚膠具有補(bǔ)氣血、養(yǎng)容顏之功效,可用于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者;魚膠可助人體消除疲勞,對(duì)外科手術(shù)病人的傷口恢復(fù)也有一定幫助。
雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)也同樣如此,適當(dāng)?shù)暮纫恍蛱岣呱眢w的免疫力,有助于產(chǎn)后盡快的恢復(fù)身體健康,但是在喝雞湯的時(shí)候也要有所注意,在剛分娩完以后不能馬上喝雞湯,避免導(dǎo)致回奶的情況,可以在產(chǎn)后十天左右,這時(shí)候乳汁分泌比較充足,就可以適當(dāng)?shù)暮纫恍╇u湯了。
不少人認(rèn)為,產(chǎn)婦生完寶寶就可以喝燉雞湯,其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的,產(chǎn)后一般要一周后才適宜喝雞湯,如果過(guò)早飲用的話,容易造成奶少、無(wú)奶或者回奶等情況,不利于寶寶喂養(yǎng)。
一般來(lái)說(shuō),可以在產(chǎn)后一周給產(chǎn)婦做燉雞湯。主要是產(chǎn)婦分娩后體質(zhì)虛弱,胃腸功能還沒有完全恢復(fù)。而且在分娩過(guò)程中,產(chǎn)婦體內(nèi)損失大量水分,產(chǎn)后第一天宜吃流質(zhì)食物,多喝高熱量的飲品,如紅糖水、紅棗湯、藕粉、杏仁茶等。第二天則可吃些稀軟的半流食,如水雞蛋、嫩雞蛋羹等。雞湯不宜過(guò)早喝。
產(chǎn)后一周內(nèi)喝公雞湯好
跟母雞湯相比,產(chǎn)后一周內(nèi)更適合喝公雞湯。
公雞體內(nèi)的雄激素有對(duì)抗雌激素的作用,因此可以促使乳汁分泌增多。而且公雞脂肪較少,產(chǎn)婦吃了不容易發(fā)胖,嬰兒也不會(huì)因?yàn)槿橹兄竞慷喽鹣涣?、腹瀉等。
此外,也有人認(rèn)為老母雞湯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,有利于產(chǎn)后恢復(fù),但產(chǎn)后是不宜過(guò)早喝產(chǎn)后喝老母雞湯的。因?yàn)榉置浜?,產(chǎn)婦體內(nèi)血液的雌激素濃度會(huì)大幅度降低,這時(shí)催乳素就會(huì)發(fā)揮作用,以促進(jìn)乳汁分泌。而母雞越老含的雌性激素自然越高,如果過(guò)早、過(guò)多地喝燉母雞湯,會(huì)增加血液中的雌激素,使催乳素的作用減弱甚至消失,影響乳汁分泌。產(chǎn)后一周,可以選用公雞或仔雞來(lái)燉湯。
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