自制微波爐面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“自制微波爐面包的做法”，希望能為您提供更多的參考。
現(xiàn)在很多家庭都擁有了微波爐，除了平時(shí)做菜，估計(jì)很少用到了，其實(shí)微波爐不僅僅只可以做菜哦，它的作用還有其它的呢。微波爐其實(shí)還可以做面包的，只要你學(xué)會(huì)制作面包的方法，就可以每天在家里都可以吃到美味可口的面包了哦，是不是很心動(dòng)呢，接下來(lái)我教大家一些用微波爐制作面包的方法吧。
做法一：
1、將中種面團(tuán)所需材料混合一起。
2、蓋上保鮮膜發(fā)酵1小時(shí)
3、加入除黃油外的主面團(tuán)所需材料。
4、加入主面團(tuán)所需黃油。揉成團(tuán)即可，不用拉膜，略光滑即可加入主面團(tuán)所需黃油揉成團(tuán)即可。
5、用搟面棍把面團(tuán)搟壓15次。（有壓面機(jī)就用壓面機(jī)哈）分割成每個(gè)40克的面團(tuán)，滾圓，用搟面棍把面團(tuán)搟壓15次。（有壓面機(jī)就用壓面機(jī)哈）分割成每個(gè)40克的面團(tuán)，滾圓，靜置5分鐘
6、將面團(tuán)搟成長(zhǎng)條
7、再次搟成長(zhǎng)條。第二次卷起，排入烤盤(pán)，再次搟成長(zhǎng)條。第二次卷起，排入烤盤(pán)。
8、發(fā)酵50分鐘左右，刷蛋液或油，烤箱預(yù)熱180度，中層15-20分鐘
做法二：
1、將煉乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。將融化后的水倒入面粉中揉成面團(tuán)。 我用的是面包粉，專(zhuān)門(mén)用做面包的。超市有賣(mài)的。
怎樣用微波爐做面包
2、揉好的面團(tuán)靜置，發(fā)酵，發(fā)到2－3倍大，再揉面團(tuán)，面團(tuán)里的氣全排出，再定型。
怎樣用微波爐做面包
3、揉成型放置再次發(fā)酵。發(fā)到2、3倍大小后。放進(jìn)微波爐里烤。用光波烤10－15分鐘。中間看看有沒(méi)有烤糊。 在面團(tuán)上面刷上點(diǎn)蜂蜜跟油。
做法三：
1.將煉乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。將融化后的水倒入面粉中揉成面團(tuán)。我用的是面包粉，專(zhuān)門(mén)用做面包的。超市有賣(mài)的。
2.揉好的面團(tuán)靜置，發(fā)酵，發(fā)到2－3倍大，再揉面團(tuán)，面團(tuán)里的氣全排出，再定型。
3.揉成型放置再次發(fā)酵。發(fā)到2、3倍大小后。放進(jìn)微波爐里烤。用光波烤10－15分鐘。中間看看有沒(méi)有烤糊。在面團(tuán)上面刷上點(diǎn)蜂蜜跟油。
做法四：
1、面粉和泡打粉均勻地混合好，備用。
2、將蛋白和蛋黃分開(kāi)裝，蛋黃、牛奶以及一半分量的白糖和少量的油混合并攪拌均勻，注意攪拌的時(shí)候盡量不要出現(xiàn)太多的泡泡。
3、步驟1中準(zhǔn)備好的混合物倒進(jìn)蛋黃混合液中，攪拌均勻。
4、開(kāi)始打蛋白，起一些泡泡后，加入剩下的另一半分量白糖，也可以分2次加白糖，繼續(xù)打，等到蛋白的泡沫發(fā)起來(lái)，把碗倒放也不會(huì)流出來(lái)為佳，這個(gè)過(guò)程比較費(fèi)手勁。
5、將蛋白分2-3次加入到蛋黃混合液中，一邊倒一邊攪拌，直到把面粉拌成濕面團(tuán)。
6、準(zhǔn)備一個(gè)微波爐專(zhuān)用的容器，并在周?chē)可弦粚佑?，是為了防止粘底。然后將混合好的面糊倒進(jìn)容器中，并稍微的晃動(dòng)，將其中的氣泡趕走。
7、可以進(jìn)微波爐了，微波爐調(diào)至中高檔火力，約200度，10分鐘左右。
注意事項(xiàng)：
拿出面包切成一塊塊，然后就可以加上自己喜歡的牛油等。
做法五：
1、老面所有材料混合均勻，發(fā)酵至兩倍大，加入除黃油外的其他材料攪拌均勻，再加入黃油揉至出膜
2、即使斷裂，邊緣也很光滑，放入容器中發(fā)酵至兩倍大
3、取出來(lái)，揉均勻，搓成長(zhǎng)條，分成相等大小的劑子15個(gè)，取其中一份搟長(zhǎng)，卷起
4、所有小劑子卷好后，放在烤盤(pán)上，發(fā)酵至兩倍大
5、表面刷蛋液烤箱180度預(yù)熱，上下火，中下層20分鐘左右
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?不知道大家有沒(méi)有用過(guò)微波爐加熱面包，微波爐加熱面包不同于其他做面包的方式，不僅非常美味，而且富含了極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，長(zhǎng)期食用，對(duì)我們的身體大有裨益，我們應(yīng)該經(jīng)常吃一些，這樣才能夠補(bǔ)充我們身體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)，相信大家對(duì)于平底鍋?zhàn)雒姘淖龇ㄟ€不是太了解吧，下面就讓我們一起來(lái)了解一下微波爐加熱面包吧！
?做法一：
1. 將燕麥，核桃，黑芝麻，牛奶，檸檬皮粉碎
2. 將所有材料和（粉碎的，燕麥，核桃，黑芝麻，檸檬皮）加入攪拌成團(tuán)，加入黃油，攪拌至有面筋即可
3. 將面團(tuán)分割成300克一個(gè)滾圓
4. 以溫度28℃，發(fā)酵60分鐘
5. 發(fā)酵至原體積的1.5倍大
6. 以烤箱溫度200℃烘烤30分鐘左右
?做法二：
【原料】： 外皮用料：中筋面粉300克 糖 1湯匙 菜油1湯匙 發(fā)粉1湯匙酵母（干）半湯匙溫水1杯 面包粉適量 餡料：雞肉（粒）150克 洋蔥頭1粒 蒜米2茶匙雜豆150克 香辣即煮料1包 薯仔泥200 油2湯匙腌雞
【調(diào)味料】： 調(diào)味素2茶匙 胡椒粉frac14；茶匙 玉粟粉2茶匙 油1/2湯匙。
【制作過(guò)程】：
首先把酵母和溫水?dāng)嚾?，倒入外皮用料中，拌勻，搓成面團(tuán)后，存放15分。將雞肉粒用餡料腌10分鐘，洋蔥切粒。燒熱油在鍋中，爆香蒜米和洋蔥頭，加入腌好的雞肉粒，雜豆和香辣即煮料，抄香，加入薯泥，撈勻。把面團(tuán)分成小球，每份包入1 湯匙餡料，搓合，濕水，滾上面包粉。燒熱油，把面包炸至金黃色，撈起即可吃。
?以上內(nèi)容為我們介紹了微波爐加熱面包吧，我相信大家現(xiàn)在一定都饞的流口水了吧，那么就趕緊去嘗試一翻吧，當(dāng)我們家里來(lái)客人，我們也可以將以上這道菜做給我們的賓友吃，我相信一定會(huì)得到大家的稱(chēng)贊的。
?相信我們大家對(duì)于自制蛋糕微波爐都不陌生吧，相信每個(gè)人看了以后都會(huì)眼前一亮，的確這三樣?xùn)|西給我們的生活帶來(lái)非常大的便利的同時(shí)也帶來(lái)了非常大的美味，自制蛋糕微波爐更是非常好的早餐，而且富含了極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么不知道大家知不知道自制蛋糕微波爐的做法呢？下面就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下自制蛋糕微波爐的做法吧！
做法一：
制作工具：不銹鋼鍋一個(gè)，打蛋器一個(gè)（沒(méi)有打蛋器可以用三根筷子代替）
配 料：以三斤蛋糕為例，一斤雞蛋、一斤白糖、一斤糯米粉（就是三種原料等份就行了）
制作流程：1、先將雞蛋打在不銹鋼鍋里，然后用打蛋器順著一個(gè)方向攪拌，記著一定要順著一個(gè)方向攪拌。大概攪拌一個(gè)半小時(shí)左右，這是個(gè)比較枯燥的過(guò)程，可以邊做其他的事情邊攪拌；
2、等雞蛋打發(fā)了以后，加入白糖，繼續(xù)攪拌，至白糖基本溶化；
3、加入糯米粉，注意要一邊加入一邊攪拌，防止形成粉球；
4、上蒸籠，在蒸籠底鋪一層紗布，然后倒入攪拌好的材料，大火燒四十五分鐘左右，至蛋糕發(fā)起呈淡黃色松軟狀態(tài)即可
做法二：
1.雞蛋和細(xì)砂糖放入容器
2.電動(dòng)打蛋器先用最高速打到蛋糊發(fā)稠發(fā)白，轉(zhuǎn)中速打至全發(fā)(約6-8分鐘，打發(fā)時(shí)間長(zhǎng)短，視個(gè)人打發(fā)手法)
3.全蛋完全打發(fā)好的程度跟圖中一樣，蛋糊可以掛在打蛋頭上，落下的蛋糊紋路不易消散即可(這一步相當(dāng)重要，一定要打發(fā)到位)
4.分兩次篩入糯米粉和泡打粉，用刮刀切拌均勻，油和牛奶另放一個(gè)容器，先挑少許面糊到容器里跟油和牛奶拌勻，再倒回裝面糊的容器里，徹底拌勻
5.蛋糕糊擠入紙杯，輕震一下，入預(yù)熱好的烤箱，175度中層，上下火約烤28分鐘
6.出爐立即把紙杯蛋糕從模具內(nèi)取出，晾涼后即可食用或裝袋保存
?通過(guò)以上內(nèi)容，我相信大家一定會(huì)有所收獲，以上提供的方法簡(jiǎn)單易學(xué)我們都可以嘗試著去做一做，只有去嘗試了，才能?chē)L到美味的自制蛋糕，趕快去嘗試一翻吧，給我們帶來(lái)美味的同時(shí)也給身邊的人帶去更多的美味。
在現(xiàn)在生活當(dāng)中使用微波爐做飯，已經(jīng)成為了家家戶(hù)戶(hù)非常常見(jiàn)的一種特別是利用微波爐來(lái)做面包，來(lái)煮雞蛋，還可以用微波爐來(lái)加熱牛奶等等，那么接下來(lái)的文章中就來(lái)一起了解一下微波爐面包的做法，是怎樣的一個(gè)過(guò)程呢。
微波爐烤面包的做法: ?
準(zhǔn)備材料： ?
高筋面粉…………100g ?
牛奶……………75cc ?
黃油……………10g ?
干酵母…………1小勺 ?
砂糖……………1大勺（不喜歡甜的可以減半） ?
鹽……………5/1小勺（一小撮就可以了） ?
干面粉適量 ?
做法： ?
1．找一個(gè)直徑15cm的塑料盆放牛奶和黃油，不要加蓋子用強(qiáng)檔微波加熱30秒。（牛奶加熱后，如果超過(guò)40度要稍微涼一下，因?yàn)闇囟忍叻炊鴷?huì)影響發(fā)酵）. ?
2．用打蛋器將黃油打融化，放入干酵母，砂糖，和鹽攪拌。 ?
3．加入三分之一的面粉，充分地?cái)嚢璩擅婧??
4．這時(shí)放入剩下的面粉，用筷子和一下，不要攪拌過(guò)度，用筷子可以拿起面團(tuán)就足夠了。否則會(huì)影響發(fā)酵的效果。 ?
5．蓋上保鮮膜，用微波爐的弱檔加熱30秒。（刺激酵母發(fā)酵） ?
6．案板上鋪干面粉，將面團(tuán)取出切成六個(gè)等分，稍微整整型，將封口朝下，蓋上紙chitin pepper,為了防止面團(tuán)干燥，上面再蓋上擰干的濕屜布。大約在室溫下放置20分鐘。直到它膨脹為原來(lái)的兩倍。 ?
（以上，一次發(fā)酵完成） ?
7．在一個(gè)耐熱的盤(pán)子上鋪好烤箱紙沿著邊擺好一次發(fā)酵好的面團(tuán)，蓋上chitin pepper，放入微波爐，弱檔下加熱30秒。連烤箱紙一起取出后面團(tuán)上蓋擰干的濕屜布，室溫下放置十分鐘。直到膨脹兩倍大為止。 ?
文章當(dāng)中了解到的微波爐面包的做法方法，其實(shí)非常簡(jiǎn)單，在生活當(dāng)中大家可以來(lái)一起學(xué)習(xí)做制作的方法，不僅僅非常的快捷，而且得自己在家中就可以制作出放心的面包。
人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子，而對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)行到第二步了，接下來(lái)要做的就是第三步。如果你初到對(duì)方家里，如果這時(shí)候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會(huì)增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來(lái)為你支招，教您如何做好微波爐自制花生牛軋?zhí)恰?/p>
2.12棉花糖用微波爐中高火微1分鐘，切勿時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不然會(huì)糊的。
3.21微好的棉花糖已經(jīng)融化了。
4.把奶粉和花生碎倒進(jìn)去攪拌均勻，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已經(jīng)變硬還沒(méi)有攪拌均勻可以放到微波爐里再微個(gè)十幾秒。
5.攪拌好的糖糊糊放到保鮮膜或者保鮮袋中。
6.趁熱整成長(zhǎng)方形的。晾涼后放到冰箱里冷藏一兩個(gè)小時(shí)，讓它徹底變硬。
7.在案板上撒一點(diǎn)奶粉，把去除保鮮膜的牛軋?zhí)欠旁谏厦媲谐尚K。
8.將牛軋?zhí)菈K放到保險(xiǎn)盒里，灑上點(diǎn)奶粉來(lái)回的晃悠晃悠避免相互粘連。
微波爐自制花生牛軋?zhí)堑淖龇ㄒ呀?jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來(lái)就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無(wú)比開(kāi)心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來(lái)越健康的。
路過(guò)甜點(diǎn)店，大家一定會(huì)因?yàn)榭吹侥切┝宅槤M目的漂亮面包們而悄悄咽口水，甜點(diǎn)面包是女孩子們最?lèi)?ài)的食物，其實(shí)大家不用到甜點(diǎn)店就可以吃到美味的面包，這就要求大家學(xué)會(huì)自己動(dòng)手制作面包，只要掌握以下方法，美味的面包手到擒來(lái)。
原料是：
1取一些面粉過(guò)篩，再取等量的奶粉，少量白糖，一點(diǎn)鹽。酵母， 2雞蛋一個(gè)。 做法：
1把材料1全部放在一起用水混和后發(fā)酵。當(dāng)?shù)谝淮伟l(fā)酵后把它掀面后再按下繼續(xù)第二次發(fā)酵。當(dāng)?shù)诙伟l(fā)好后也同樣掀面后待第三次發(fā)酵。
2確認(rèn)三次發(fā)好后，把它放在案板上做成面包丕，也可以根據(jù)個(gè)人的喜好包入餡料。然后把做好的面包丕密封后放在溫暖處醒發(fā)二十分鐘。
3把烤盤(pán)刷油，放入面包丕，上刷蛋液（把雞蛋打散成蛋液）。微波爐（最好用烤箱）預(yù)熱二百度時(shí)放入面包丕，先用底火烤十五分鐘，然后再用上火烤五分鐘即可
方法是二：
材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數(shù)滴 ?
1：首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺(jué)得有厚重感了就可以了 ?
2：將面粉，發(fā)酵粉 黃油（事先用微波爐加熱融化） 牛奶和奶油香精 一起放進(jìn)蛋液 用力攪拌均勻 ?
3：把攪拌好的面糊 倒入容器（事先請(qǐng)用黃油擦一遍 才不會(huì)沾底） 表面 ?
抹平 然后輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時(shí)的用竹簽刺入 ?
直至竹簽上不再沾有液體 就表明已經(jīng)烤成功了 ?
4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了
隨著生活的進(jìn)步，技術(shù)的革新，有許多電器能夠給我們帶來(lái)更快捷更方便的服務(wù)，比如微波爐，微波爐油加熱的功能之外還能夠烘烤各類(lèi)甜點(diǎn)，大家在用微波爐烤面包的時(shí)候注意控制好時(shí)間，不可過(guò)久，這回導(dǎo)致面包被烤焦。
面包當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分非常的高，生活中我們可以當(dāng)做早餐的食用非常的便捷，上班族經(jīng)常會(huì)拿來(lái)食用的一種，面包的制作首先離不開(kāi)的就是雞蛋和泡打粉，而且，現(xiàn)在在每家都有微波爐，可是面包會(huì)變得干硬，那么我們一起了解一下微波爐熱面包。
當(dāng)加熱工作時(shí)，微波爐內(nèi)盛物的托盤(pán)會(huì)自己轉(zhuǎn)動(dòng)，確保被加熱物受熱均勻。微波爐有低火，中火，中高火，高火幾個(gè)檔位。加熱面包如果用高火，13秒左右，中火23秒左右。面包本身在烤爐已經(jīng)烤熟，水分含量比未烤之前變少。
一般剛剛烤出來(lái)的面包質(zhì)地松軟，不過(guò)隨著放置時(shí)間的改變，面包組織的松軟程度也會(huì)隨之改變。
加熱面包會(huì)變硬，說(shuō)明已經(jīng)加熱過(guò)火，如果再持續(xù)加熱，不出1分鐘，面包就會(huì)烤焦，變成炭。您可以高火加熱，8秒左右打開(kāi)微波爐門(mén)，拿手去探一下熱，直到自己加熱到想要的熱度為止。期間可以不用等所設(shè)定的時(shí)間開(kāi)關(guān)自動(dòng)關(guān)閉才可以打開(kāi)爐門(mén)，加熱的過(guò)程當(dāng)中也可以直接開(kāi)爐門(mén)（
用保鮮膜包沒(méi)有關(guān)系，不過(guò)如果密封的話，因?yàn)榇永锩嬗锌諝?，加熱后空氣受熱膨脹，有可能?huì)炸袋。不過(guò)袋子或者一次性的保鮮盒由于加熱后可能會(huì)產(chǎn)生有害物，建議您把面包放置在一張干凈的白紙上然后放進(jìn)微波爐加熱。
在平時(shí)生活當(dāng)中，我們可以用微波爐來(lái)熱很多的食物，非常的便捷一會(huì)兒的功夫就可以把原本冰涼的食物做得非常的熱，大家也不用空著肚子吃涼的食物了，快來(lái)學(xué)習(xí)微波爐熱面包。
面包是一種現(xiàn)在很受人們喜愛(ài)的膨化食品，是一種用五谷制作并在烤箱加熱膨化制作而成的，其中小麥粉為主料。面包是許多人都喜歡吃的，其松軟的口感，一口下去很是美味啊，面包品種繁多，也都各具風(fēng)味，現(xiàn)在家庭也有很多把面包當(dāng)做早餐吃。這么好吃的面包其實(shí)自己也可以在家制作哦，不過(guò)有許多人疑問(wèn)，家里沒(méi)烤箱啊，要怎么辦呢？用家里的微波爐也可以代替烤箱制作面包嗎？
微波爐做面包的做法一：
工具/材料：
雞蛋 面粉 牛奶 白砂糖
1、把雞蛋清和蛋黃分離。
3、打發(fā)蛋清有一點(diǎn)稠的時(shí)候加一次糖，然后再分別加兩次，打至泡沫狀。
蛋黃里加兩勺糖，三勺面粉，六勺牛奶，然后攪拌均勻。
4、把打發(fā)的蛋清加到蛋黃里，攪拌均勻把面包糊倒入一個(gè)刷好油的容器里，避免粘鍋。
5、可以進(jìn)微波爐了，微波爐調(diào)至中高檔火力，約200度，10分鐘左右即可。
做法二：
材料：高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 鹽 5克/ 雞蛋 45克/ 牛奶 150克/ 黃油 9克/ 上光用蛋液 少許。
1.在容器里放入牛奶和黃油，用微波爐加熱30秒，然后取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌均勻。
2.加入干酵粉，用打蛋器攪散開(kāi)，然后加入砂糖，鹽，和雞蛋，攪拌均勻。
3.先加入三分之一的面粉，用打蛋器攪拌均勻后，再將其余的面粉都倒入容器，用筷子攪拌成面團(tuán)，不用揉面，據(jù)說(shuō)這樣可以更加加速發(fā)酵。
4.把盛面團(tuán)的容器上面蓋一層保鮮膜，然后再蓋一層浸濕后稍稍攪干的廚房用紙。放入微波爐，加熱30秒鐘，然后取出放在灑過(guò)面粉的案板上，揉成光潔的面團(tuán)，蓋上一層烤箱紙，再蓋上一層濕廚房用紙。靜置20分鐘，作為第一次發(fā)酵，面團(tuán)比原來(lái)的大2倍，就說(shuō)明發(fā)酵完成。
5.將面團(tuán)放在案板上，輕輕積壓掉空氣，然后分塊做成自己喜愛(ài)的面包造型，(上面再輕輕的蓋上一層烤箱紙，同樣再覆一層濕廚房用紙。放入微波爐用解凍模式加熱30秒，取出放入墊有烤箱紙的烤盤(pán)，靜置10至20分鐘作為第二次發(fā)酵，等面包發(fā)至原來(lái)的2倍大，就可以了。
6.將發(fā)酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之類(lèi)的裝飾，入預(yù)熱過(guò)的微波爐180度烤15-18分鐘即可。
做法三：
1、將煉乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。將融化后的水倒入面粉中揉成面團(tuán)。 我用的是面包粉，專(zhuān)門(mén)用做面包的。超市有賣(mài)的。
怎樣用微波爐做面包
2、揉好的面團(tuán)靜置，發(fā)酵，發(fā)到2－3倍大，再揉面團(tuán)，面團(tuán)里的氣全排出，再定型。
3、揉成型放置再次發(fā)酵。發(fā)到2、3倍大小后。放進(jìn)微波爐里烤。用光波烤10－15分鐘。中間看看有沒(méi)有烤糊。 在面團(tuán)上面刷上點(diǎn)蜂蜜跟油。
做法四：
1.將煉乳、白糖粉、酵母等一起加水融化。面粉里加奶油。將融化后的水倒入面粉中揉成面團(tuán)。我用的是面包粉，專(zhuān)門(mén)用做面包的。超市有賣(mài)的。
2.揉好的面團(tuán)靜置，發(fā)酵，發(fā)到2－3倍大，再揉面團(tuán)，面團(tuán)里的氣全排出，再定型。
3.揉成型放置再次發(fā)酵。發(fā)到2、3倍大小后。放進(jìn)微波爐里烤。用光波烤10－15分鐘。中間看看有沒(méi)有烤糊。在面團(tuán)上面刷上點(diǎn)蜂蜜跟油。
4.成品啦?？瓷先ネο衲敲椿厥碌?。味道也不錯(cuò)。
小貼士：
做的時(shí)候注意酵母一定要專(zhuān)門(mén)做面包的那種酵母。不能放太少，不然發(fā)不開(kāi)。放太多了也不行。按要求不能超過(guò)面粉的2%。不要用太高溫的水融化酵母，會(huì)把酵母燙死的。另外烤的時(shí)候要時(shí)刻關(guān)注。別烤過(guò)了，就不好吃了。祝你成功。
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