微波爐自制花生牛軋?zhí)堑淖龇?/p>
冬季養(yǎng)生自制飲品。
千保健，萬保健，心理平衡是關鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經”。隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！科學的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《微波爐自制花生牛軋?zhí)堑淖龇ā?，歡迎您參考，希望對您有所助益！
人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子，而對于大多數人來說，現在已經進行到第二步了，接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里，如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜，是不是印象分會增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。下面，小編就來為你支招，教您如何做好微波爐自制花生牛軋?zhí)恰?/p>
2.12棉花糖用微波爐中高火微1分鐘，切勿時間過長，不然會糊的。
3.21微好的棉花糖已經融化了。
4.把奶粉和花生碎倒進去攪拌均勻，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已經變硬還沒有攪拌均勻可以放到微波爐里再微個十幾秒。
5.攪拌好的糖糊糊放到保鮮膜或者保鮮袋中。
6.趁熱整成長方形的。晾涼后放到冰箱里冷藏一兩個小時，讓它徹底變硬。
7.在案板上撒一點奶粉，把去除保鮮膜的牛軋?zhí)欠旁谏厦媲谐尚K。
8.將牛軋?zhí)菈K放到保險盒里，灑上點奶粉來回的晃悠晃悠避免相互粘連。
微波爐自制花生牛軋?zhí)堑淖龇ㄒ呀浽敿氉屑毜亟榻B完了，接下來就需要自己動手做了。而當你付出汗水，做出絕妙的美味時，你肯定無比開心。而自己經常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會越來越健康的。
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?相信我們大家對于自制蛋糕微波爐都不陌生吧，相信每個人看了以后都會眼前一亮，的確這三樣東西給我們的生活帶來非常大的便利的同時也帶來了非常大的美味，自制蛋糕微波爐更是非常好的早餐，而且富含了極高的營養(yǎng)價值，那么不知道大家知不知道自制蛋糕微波爐的做法呢？下面就讓我們一起來學習一下自制蛋糕微波爐的做法吧！
做法一：
制作工具：不銹鋼鍋一個，打蛋器一個（沒有打蛋器可以用三根筷子代替）
配 料：以三斤蛋糕為例，一斤雞蛋、一斤白糖、一斤糯米粉（就是三種原料等份就行了）
制作流程：1、先將雞蛋打在不銹鋼鍋里，然后用打蛋器順著一個方向攪拌，記著一定要順著一個方向攪拌。大概攪拌一個半小時左右，這是個比較枯燥的過程，可以邊做其他的事情邊攪拌；
2、等雞蛋打發(fā)了以后，加入白糖，繼續(xù)攪拌，至白糖基本溶化；
3、加入糯米粉，注意要一邊加入一邊攪拌，防止形成粉球；
4、上蒸籠，在蒸籠底鋪一層紗布，然后倒入攪拌好的材料，大火燒四十五分鐘左右，至蛋糕發(fā)起呈淡黃色松軟狀態(tài)即可
做法二：
1.雞蛋和細砂糖放入容器
2.電動打蛋器先用最高速打到蛋糊發(fā)稠發(fā)白，轉中速打至全發(fā)(約6-8分鐘，打發(fā)時間長短，視個人打發(fā)手法)
3.全蛋完全打發(fā)好的程度跟圖中一樣，蛋糊可以掛在打蛋頭上，落下的蛋糊紋路不易消散即可(這一步相當重要，一定要打發(fā)到位)
4.分兩次篩入糯米粉和泡打粉，用刮刀切拌均勻，油和牛奶另放一個容器，先挑少許面糊到容器里跟油和牛奶拌勻，再倒回裝面糊的容器里，徹底拌勻
5.蛋糕糊擠入紙杯，輕震一下，入預熱好的烤箱，175度中層，上下火約烤28分鐘
6.出爐立即把紙杯蛋糕從模具內取出，晾涼后即可食用或裝袋保存
?通過以上內容，我相信大家一定會有所收獲，以上提供的方法簡單易學我們都可以嘗試著去做一做，只有去嘗試了，才能嘗到美味的自制蛋糕，趕快去嘗試一翻吧，給我們帶來美味的同時也給身邊的人帶去更多的美味。
做菜最容易忽略的就是火候，在做微波爐花生米這道菜的時候，火候是很重要的，注意火候，這無疑就是一道成功的菜品。家中請客的時候，不用去大酒店，準備一道這樣的美味菜肴，同樣會讓客人印象深刻。
2、把花生米放盤里，用筷子拌勻，使花生米都沾上油就可以，擺平。
3、放入微波爐先高火一分半鐘關火。
4、將花生米再用筷子都翻動一下。
5、再放入微波爐中高火一分鐘關火即可，期間可以半分鐘就關火翻動一下再打半分鐘就行。聞到有點快要熟的味道關火就行。
6、在花生米上面撒上適量鹽，孜然攪拌，放涼幾分鐘。
7、靜靜享用吧！又酥又脆的花生米，油少好吃不膩。
微波爐花生米的做法你是否掌握了呢？這也是所有菜譜中最簡單的了，做一份地道的微波爐花生米讓你的家人、朋友一起嘗一嘗，濃郁的香味、汁液浸入米飯中，讓人欲罷不能。
在現實生活中炒花生米是屬于一道比較常見的家庭美食，而炒花生米不僅口感豐富，而且營養(yǎng)價值也很高，經常食用可以預防一些身體疾病，同時還能起到抗癌的作用，而微波爐是日常生活中比較常用的電器，用微波爐炒花生米也非常簡單，而且也很節(jié)省時間，適合現代人群食用。
微波爐炒花生米的做法
原料：花生米1碗、鹽少許、食用油1勺、白酒1小瓶蓋量。
制作：將花生米擇選一遍，品相不好的剔出;再將擇選好的花生米用清水淘洗干凈，放濾網上自然晾干備用;將花生米放在碗中，澆上小半勺食用油，攪拌均勻確保每粒花生米都能沾裹上油;拌過油的花生米平鋪在平底盤中，注意不要重疊;
將平底盤放入微波爐中，設置中高火開“?！?。微波一分半鐘時：開“?！?分半鐘后，將盤子取出，可以清楚看到花生米的加熱狀況：顏色開始變深變紅，個別花生米因受熱花生衣已經有點松落;將盤中的花生米顛翻攪拌一通之后，放入微波爐中繼續(xù)“叮”。便可陸續(xù)聽到微波爐里開始發(fā)出噼啪的爆裂聲
花生的營養(yǎng)價值
花生是一種高營養(yǎng)的食品，里面含有蛋白質25%～36%，脂肪含量可達40%，花生中還含有豐富的維生素B2、pp、A、D、E，鈣和鐵等。
花生的脂肪含量占總營養(yǎng)的30%—39%左右，而植物性食物中脂肪含量較高的玉米才只有4%左右。但是花生對肥胖的威脅并不大，如果適量食用，還能起到減肥的功效。因為它屬于高熱量、高蛋白、高纖維食物，可以增加飽腹感，也就是通常所說的“比較抗餓”。據研究，花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相對減少對其他食品的需要，降低身體總熱量的汲取，從而達到減肥效果。
并且花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸,比如花生中的四烯酸屬于不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發(fā)病危險。而人體不能自己合成不飽和脂肪酸，必須要通過飲食攝入.雖然花生中的不飽和脂肪酸對預防心血管疾病有一定的好處，但究竟要達到多大的量才能起作用，目前還沒有確切的研究數據證實，但多吃花生的好處是毋庸置疑的。
花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等，也都能對心臟起到保護作用。
花生仁外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集。從這個意義上講，花生會對預防心血管疾病有一定的作用。因為血小板容易與人體內的纖維蛋白原結合在一起形成斑塊，斑塊多了就會造成血管狹窄，冠心病也就由此發(fā)生。
花生米是很多人愛吃的，尤其是對男性而言，花生米可以說是比較好的下酒菜，而且很多人也會認為，在外面購買花生米也比較的方便，但是你知道嗎，其實有很多比較方便的制作花生米的方法，比如現在很多人，喜歡用微波爐烤花生米，所以下面要為大家具體介紹一下，微波爐烤花生米的一些方法技巧。
微波爐炒花生
一、微波爐炒花生很方便，至于微波時間長短，看花生的量決定。將帶殼的花生洗凈，加1/2茶匙鹽(喜吃蒜味的可加拍碎的大蒜)腌30分鐘后。 盛在直徑28公分的圓盤(我都將不能用的微波爐里的玻璃圓盤留下來微波食物用)。不要成山狀要撫平。先用中強微波5分鐘，拿出來翻動一番，(我是把花生倒在另一長盤再倒回圓盤 因為在原盤不好翻動)。改為中微波4分鐘，再翻動一番。 再來3分鐘 、2分鐘、2分鐘3次之后，把1-2?；ㄉ_看，若有一點微黃就熟了。因各家微波爐的強度不同，所以我教的只是做法，時間就靠自己拿捏了，我也是炒了好幾次才把時間拿捏準的。若是涼了才發(fā)現沒熟或因沒封好不脆了，可回鍋再微波。
二、把帶殼的花生放到微波盤上（注意不要堆起來，只能放一層，多了受熱不均勻，烤的火候不好掌握），入微波爐內，用組合燒烤1烤十分鐘（注意第一鍋要用13分鐘的，因為第一鍋微波爐是涼的，需要預熱，以后的就用十分鐘即可）。 我喜歡吃火候小的，所以烤的時間定得是十分鐘，如果哪位喜歡火候大的話可以再多烤個一兩分鐘。 還有，我家的微波爐是750瓦的，如果你家的微波爐瓦數大的話，時間也需要相應的調的少一些，否則會烤糊的 。
以上介紹的微波爐烤花生米，你是否已經掌握了呢？其實通過這些方法技巧介紹，我們會發(fā)現，微波爐烤花生米是比較輕松簡單的，而且可以幫助我們省掉很多的時間，所以如果你很愛吃花生米的話，那么就可以在理用微波爐自己制作了。
無花果干是一款非常熱銷的小零食，它在市面上廣受人們的歡迎，但是市場上賣的無花果干并不一定干凈和健康，所以學會自己制作無花果干顯得尤為重要，人們可以在家中用微波爐自制，非常地簡單而且易學，根據文中給出的步驟一步步完成，還可以依照自身的口味偏好加入適量的配料。
切片放在微波爐內，中火烤，不用太長時間，如果喜歡甜的可以放蜂蜜。
無花果干的功效
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果;
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
3、無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫;
4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛苷內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌癥的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化，并對正常細胞不會產生毒害。
孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分，還能夠治療痔瘡及通乳。中國醫(yī)學在長期的臨床實踐中總結無花果的性質平和，味甘，能夠健胃，清腸，消腫解毒，可以用來治療腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛及癰瘡疥癬等。每年還沒有到花生成熟的季節(jié)，就會有很多新鮮的水煮花生或者生花生上市賣，自己買回家，清洗干凈外殼的泥土，就可以煮著吃，非常美味的，營養(yǎng)很豐富，價格還便宜，是很多男女老幼都喜歡的一道小零食，尤其是愛喝酒的朋友當下酒菜非常好，很多人會覺得微波爐做各種美食很方便，那么，微波爐烤帶殼花生的做法是怎樣的呢？
帶殼花生能放微波爐嗎
用微波爐煮帶殼的鮮花生極其簡單省事，下面就給大家介紹一下用微波爐煮帶殼鮮花生的方法。
原料：帶殼鮮花生、鹽、花椒、八角各適量。
準備：把鮮花生洗凈后捏開口，即容易入味也可以防止炸開。
做法步驟：
1、把處理好的鮮花生放入容器，放入多量的鹽和適量花椒、八角，加水沒過花生，冷藏浸泡1夜。
2、將鮮花生轉入微波爐專用的容器中，如果喜歡吃濕的就加入泡花生的料水沒過花生，喜歡吃干的就不加料水，干的濕的都要則加一半左右的料水。
3、用保鮮膜包裹容器，并在上面扎些小洞，既能出氣還能防止水分流失過多。
4、放入微波爐高火5分鐘，然后再中火20分鐘左右即可。
補充說明：泡在料水里的花生水潤飽滿，沒有接觸到料水的花生則沙糯甘香。
關鍵要點：花生殼必須捏開一道口子，保鮮膜上面必須要扎小洞。
微波爐怎么烤帶殼花生
一、微波爐炒花生很方便，至于微波時間長短，看花生的量決定。將帶殼的花生洗凈，加1/2茶匙鹽(喜吃蒜味的可加拍碎的大蒜)腌30分鐘后。 盛在直徑28公分的圓盤(我都將不能用的微波爐里的玻璃圓盤留下來微波食物用)。不要成山狀要撫平。先用中強微波5分鐘，拿出來翻動一番，(我是把花生倒在另一長盤再倒回圓盤 因為在原盤不好翻動)。改為中微波4分鐘，再翻動一番。 再來3分鐘 、2分鐘、2分鐘3次之后，把1-2?；ㄉ_看，若有一點微黃就熟了。因各家微波爐的強度不同，所以我教的只是做法，時間就靠自己拿捏了，我也是炒了好幾次才把時間拿捏準的。若是涼了才發(fā)現沒熟或因沒封好不脆了，可回鍋再微波。
二、把帶殼的花生放到微波盤上（注意不要堆起來，只能放一層，多了受熱不均勻，烤的火候不好掌握），入微波爐內，用組合燒烤1烤十分鐘（注意第一鍋要用13分鐘的，因為第一鍋微波爐是涼的，需要預熱，以后的就用十分鐘即可）。
我喜歡吃火候小的，所以烤的時間定得是十分鐘，如果哪位喜歡火候大的話可以再多烤個一兩分鐘。
還有，我家的微波爐是750瓦的，如果你家的微波爐瓦數大的話，時間也需要相應的調的少一些，否則會烤糊的 。
花生的功效與作用
1、花生富含很高的營養(yǎng)價值，里面含有25%～36%的蛋白質，脂肪含量可達40%，花生中還含有豐富的維生素B2、pp、A、D、E，鈣和鐵等。
2、花生的脂肪含量占總營養(yǎng)的30%-39%左右，但是對肥胖的威脅并不大，如果適量食用，還能起到減肥的功效。這是因為花生屬于高熱量、高蛋白、高纖維食物，可以增加飽腹感，也就是通常所說的"比較抗餓"。據研究，花生引起的飽腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相對減少對其他食品的需要，降低身體總熱量的汲取，從而達到減肥效果。
3、花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸，比如花生中的四烯酸屬于不飽和脂肪酸，具有降低血脂和血清膽固醇的功能，可以減少冠心病的發(fā)病危險。而人體是不能自己合成不飽和脂肪酸的，必須要通過飲食攝入。由此可見多吃花生對身體好是毋庸置疑的。
4、花生富含的葉酸、膳食纖維、精氨酸等，也都能對心臟起到保護作用。
5、花生仁外面的那層紅皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集。從這個意義上講，花生會對預防心血管疾病有一定的作用。因為血小板容易與人體內的纖維蛋白原結合在一起形成斑塊，斑塊多了就會造成血管狹窄，冠心病也就由此發(fā)生。
美味可口的食物不僅會增加人的食欲，而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情，會讓我們的身心越來越健康。所以，你有足夠的理由說服自己來學做美食。而現在，小編就來介紹一下有關自制花生牛軋?zhí)堑淖龇ā?/p>
2.12準備棉花糖，我用的是上好佳的香草味的，最好是原味的，里面也不要帶餡的那種。
3.21奶粉20克左右，自己估計一下就可以了，全脂奶粉更好吃一些，我用的是雀巢全脂甜奶粉。
4.把棉花糖放入炒鍋，放少許水，開火，棉花糖馬上會融化的，這時火可以關掉了。（如果水放得比較多也可以不關火，但一定要小火）
5.放入奶粉、花生米不停攪拌均勻。
6.在保鮮膜上涂少許食用油，這樣子不容易沾，把拌好的糖放在保鮮膜上面，包成一個長方形的形狀，這樣子定型后容易切塊。
7.約兩小時后從冰箱取出，如果表面比較粘，可以灑些面粉，然后切塊。超級經典的花生牛軋?zhí)蔷屯瓿闪耍?/p>
其實做菜也沒有那么難的，只要用心按照步驟去做，你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦，快來動手做一下自制花生牛軋?zhí)?/p>
大家對于花生都不陌生，也知道花生具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值，對于預防心血冠疾病，促進人體的發(fā)展有很大的影響。在外面的印象中，花生的吃法不是炸就是燉，這樣會很容易破壞花生中的營養(yǎng)成分，其實除了上面兩種，花生的另一種做法更簡單，那就是用微波爐烤花生的做法，只要把花生直接放到微波爐就可以了，真是簡單又方便。
營養(yǎng)價值：
花生：具有抗老化性、促進發(fā)育、增強記憶，降低膽固醇、延緩人體衰老、促進兒童骨骼發(fā)育，花生果實、花生油中的白藜蘆醇。是腫瘤疾病的天然化學預防劑，能降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。
原料：花生、鹽椒鹽、開水。
做法：
1.將花生先清洗干凈后控干水。
2.然后用開水再將花生清洗一下，再控干水，趁熱撒些鹽和椒鹽攪拌均勻。
3.放入微波爐專用碗里，不用蓋蓋，直接放入微波爐加熱2分鐘左右。
4.抖動一下，讓花生受熱均勻，然后繼續(xù)放入微波爐中加熱2分鐘。
5.每1分鐘后取出，抖一下，這樣可以防止加熱糊了。
6.最后由中火轉成地火，最后2分鐘，依然1分鐘時抖一下，晾涼后就特別酥脆了。
7.然后密封好，想吃的時候再取出吃幾顆。
注意事項：
1.每個人家里的微波爐不一樣，所以時間要自己定，這里用的是850w功率的微波爐。
2.注意不用放入油哦，這樣更健康，味道也非常好。
微波爐烤花生的做法是不是很簡單啊，這樣不僅保證烤出來的花生酥脆，而且操作非常的簡單方便?；ㄙM的時間也相對的比較短?；ㄉ臓I養(yǎng)價值高，而且對于肥胖需要減肥的人來說，花生是一種非常好的食材。不過盡管烤花生非常的美味，但是不宜吃的過多，還有就是在吃了烤花生后盡可能的多喝白開水，多吃一些去火的食物。
現在正是玉米大量上市的季節(jié)，很多的朋友們都非常喜歡吃玉米，家家戶戶都有微波爐，玉米可以蒸著吃，煮著吃，還可以煲湯吃，那么最好吃的一種就是微波爐烤玉米，有一種非常特殊的香氣我們來一起了解一下如何制作？
玉米：2根;
微波爐煮玉米的做法
1
將帶著葉子的玉米，加少許鹽浸泡半小時后洗凈
2
用手輕輕的把包裹玉米的上方葉子掰開，連接根部的不要動，然后把玉米須揪出來
3
依次將玉米須全部揪掉后沖洗干凈
4
去掉玉米須沖洗干凈后，再將葉子按照原樣把玉米包裹好，然后取一個保鮮袋泡在水里
5
將包裹好的玉米對著流水沖一下，讓葉子之間稍存一些水份
6
然后迅速的把玉米放進濕過水的保鮮袋里，袋口壓在下面，并用牙簽在上面扎幾個小洞
7
放入微波爐高火6-7分鐘即可，中間保鮮袋會鼓起來，但是事先扎過小孔了，不用管它
8
拿出后稍晾涼，剝去外皮就可以吃了，干濕度正合適，不像水煮的水份那么大
文章當中我們詳細的了解到了微波爐玉米，烤制出來的玉米保證香甜，而且甜美可口，無論是年輕朋友們還是孩童，都非常喜歡吃玉米，玉米的營養(yǎng)成分非常的高。
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