哺乳期怎樣下奶
哺乳期女性養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復。如何進行飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供哺乳期怎樣下奶，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
嬰幼兒最主要的營養(yǎng)來源主要是乳汁，足夠的乳汁是保證孩子健康成長的先決條件。但因為種種因素，很多女性出現(xiàn)了乳汁不夠的現(xiàn)象，直接的后果是導致孩子吃不夠，如果年齡太小的話還不能吃其他的輔食，希望采用一些好的方法增加乳汁分泌量。那么，哺乳期怎樣下奶?下面咱們就來看看吧。
下奶食譜
1、燉豆腐豬蹄香菇
原料：豆腐、絲瓜各200克，香菇50克，豬前蹄1個(約1000克左右)，鹽10克，姜絲5克，味精3克。
制作：凈豬蹄去凈毛，清水洗凈，用刀斬成小塊，待用。把豆腐放入鹽水中浸泡10-15分鐘，用清水洗凈，切成小塊。將絲瓜削去外皮，清水沖洗凈，切成薄片。把香菇先切去老蒂頭，清水浸軟后，洗凈。將豬蹄置于洗凈的鍋中，加水約2500克，于爐火上煎煮，煮至肉爛時，放入香菇、豆腐及絲瓜，并加入鹽、姜絲、味精，再煮幾分鐘后即可離火，分數(shù)次食之。
應用：豆腐和豬蹄都具有有效的催乳作用，豆腐作為一種催乳食物，有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒的作用;豬蹄填精血，滋陰液充乳汁，諸味合用，氣味芳香，通中有補，不滋膩礙胃，是下乳的常用食療等。兩者配合一起，能促進乳汁分泌。
2、沙鍋鯽魚
原料：鮮鯽魚2條(約600克)，豬肥膘肉30克，粉條30克，鹽、料酒、醋、白糖、姜、味精各適量。
制作：將鯽魚刮鱗去鰓，取出內(nèi)臟，洗凈，在魚身兩側(cè)斜切成十字花刀，放入沸水鍋內(nèi)燙一下，撈出，控干水。將豬肥膘肉洗凈，切成小丁;香菜擇洗凈，切成末;粉條用溫水泡軟;蔥去皮洗凈，切成絲;姜洗凈，切絲。洗凈沙鍋，放入鯽魚、肥肉丁、粉條，添湯，加鹽、料酒、醋、白糖、姜絲，蓋上蓋，將鍋置于火上，燒開后撇去浮沫，改用小火燉30分鐘，加味精即成。
應用：沙鍋鯽魚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖質(zhì)、多種無機鹽和維生素，能促進乳汁的分泌。
3、鮮鯉魚湯
原料：鯉魚1條，鹽、姜片各適量。
制作：將鯉魚洗凈，去鰓及內(nèi)臟，用沸水焯過。在沙鍋注水燒開，放入魚、姜片及鹽少許。用小火煮15~20分鐘，至魚熟即可。
應用：鯉魚含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營養(yǎng)成分，具有可以益氣健脾、清熱解毒，滋養(yǎng)開胃的作用。對媽媽們來說，鯉魚湯熱量低，可以幫助促進乳汁分泌，是常用的下乳食品。
4、黃豆湯
原料：豬豬蹄蹄1只，黃豆60克，黃花菜30克。
制作：豬蹄1只洗凈剁成碎塊，與黃豆60克、黃花菜30克共同煮爛，入油、鹽等調(diào)味，分數(shù)次吃完。2-3日一劑，連服3劑。
應用：豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方，它適用于乳汁化生不足的缺乳，服用豬蹄湯要分次，湯多肉少，否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳，反而補不進。
適合產(chǎn)后乳汁稀少，無乳脹，乳房柔軟的產(chǎn)婦。
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哺乳期的女性們對身體重視程度非常高，因為哺乳期的女性們重點考慮的是分泌奶水給寶寶食用，這是促進寶寶生長的基礎條件，而奶水不足的情況下就需要采用催奶下奶的方法才行，而下奶以飲食調(diào)理為主，不少食物都可以成為下奶的利器，其中，哺乳期喝羊奶下奶嗎？下面就來看看講解吧。
很多媽媽出現(xiàn)奶水不足時不知所措，盲目的尋求各種辦法，很多寶媽并沒有對癥調(diào)理，因此既浪費了時間和金錢又耽誤了最佳追奶時機。
羊奶是所有食物中營養(yǎng)素最全、營養(yǎng)含量最集中的奶品。其中歐能達羊奶粉含有大量的煙酸、?；撬?。煙酸參與催奶素的生成，?；撬岽碳と梭w奶腺組織，產(chǎn)后多喝歐能達羊奶對產(chǎn)婦有良好的催奶作用。
哺乳期喝羊奶需注意：哺乳期媽媽喝羊奶要注意控制量，因為羊奶容易上火。出于衛(wèi)生考慮，購買羊奶最好選擇正規(guī)品牌生產(chǎn)的瓶裝奶，不要在路邊買直接擠的羊奶。如果有的羊奶放在冰箱里，喝的人胃又怕涼，那羊奶最好還是稍微加點熱，或者放一會兒待羊奶溫度升高后再喝。羊奶過度加熱會破壞其營養(yǎng)成分。
下奶方法：
鯽魚通草湯
把鯽魚煎一下去腥味，在加入通草一起熬煮，每天喝點下奶很快。
豬蹄燉花生
生豬蹄加上紅皮花生一起燉，燉爛之后多喝湯，下奶速度很快。
排骨燉小白菜
小白菜有營養(yǎng)又解毒，排骨營養(yǎng)豐富，喝湯的同時也要吃點肉保證營養(yǎng)均衡。
雞湯
燉雞湯的時候要選擇小公雞，因為母雞雌激素較多，會抑制母乳分泌，一定要選擇公雞來燉湯。
木瓜燉牛奶
不愛吃肉的朋友可以選擇吃好吃的木瓜燉牛奶，非常適合哺乳的媽媽們，總之，切記多喝湯水，奶就會慢慢越來越多。
阿膠是一種比較滋補的食物，非常適合女性食用，可以對女性身體起到滋補益氣的功效，而對產(chǎn)后的女性也非常好，由于產(chǎn)后女性身體比較虛弱，需要及時進行修復，而阿膠也可以起到一定的下奶功效，產(chǎn)婦可以適當?shù)氖秤?，但是不宜食用過多，阿膠食用過多會對腸胃產(chǎn)生負擔。
阿膠可以下奶嗎?
哺乳期吃阿膠糕下奶嗎
在哺乳期的時候吃阿膠糕是有利于下奶的，在產(chǎn)后吃阿膠糕對于女性以及寶寶都是有很多好處的，在產(chǎn)后女性的身體是非常虛弱的，適當?shù)某孕┌⒛z糕是有利于身體恢復的，并且對于腹部以及肌肉松馳也是非常有利的，對于奶水的質(zhì)量也是有所提高的，并且對于寶寶的身體健康是非常有益的，所以說在哺乳期的時候可以適當?shù)某孕┌⒛z糕。
在哺乳期的時候吃阿膠糕一定要注意控制好食用量，不可以吃太多的阿膠糕，以免因為吃太多而引起上火的癥狀，如果母乳上火的話，寶寶通過吸吮母乳而影響了寶寶的身體健康，并且還有可能會引起脾胃虛弱的情況，對于消化系統(tǒng)也會有一定的阻礙作用，所以說對于阿膠糕一定要控制好食用量，同時要注意在產(chǎn)后身體雖然是非常虛弱的，但是也不要過量的大補，適當?shù)淖萄a有利于身體的恢復，但是過多大補的話會引起肥胖，大補的奶水也會引起寶寶肥胖的，寶寶的消化能力差的話就會出現(xiàn)腹瀉的癥狀了。
在哺乳期的時候吃阿膠糕是可以起到下奶作用的，但是也是正確的食用才能起到理想的效果，在吃阿膠糕的時候一定要注意控制好食用量，不可以吃太多，不然就會因此引起上火的癥狀，寶寶吸吮母乳后而影響到了寶寶的健康成長。
催奶的食物有以下這些：
花生：花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。
絲瓜：絲瓜絡是一種中藥材，絡味甘，性寒，如果出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫(yī)會建議將絲瓜絡放在高湯內(nèi)燉煮，可以起到通調(diào)乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。
茭白：不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國醫(yī)學認為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?，F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、同煮食用，有較好的催乳作用。
豌豆：豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。
豆腐：豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。
湯水：都說湯水足，有利于下奶?？梢愿鶕?jù)媽媽的口味選擇不同的催乳湯，如花生燉豬腳、鯽魚湯，山藥燉母雞湯、清燉烏雞湯、酒釀蛋花湯等。但是媽媽要注意哦，不要飲用麥乳精等含有麥芽的飲品，因為會導致回奶的。
黑芝麻：黑芝麻含有多種人體必需的氨基酸，在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分，媽媽身體好了，自然就能下奶。
萵筍：萵筍分葉用和莖用兩種，都具有各種豐富的營養(yǎng)素。其中除鐵質(zhì)外，其它營養(yǎng)均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。
金針菜：金針菜營養(yǎng)成分十分豐富，每100克干品含蛋白質(zhì)14。1克，這幾乎與動物肉相近。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。
哺乳期的媽媽們最擔心奶汁分泌不足餓著寶寶，對于大部分人來說，乳汁的分泌是完全夠?qū)殞毘缘?，但確實也有一些人由于體質(zhì)特殊或者其他因素的影響，乳汁分泌不夠多。這時候就需要在飲食上多食用一些能夠促乳汁分泌的湯水了。
哺乳期吃什么下奶快——木瓜牛奶
原料：一個木瓜、200g牛奶
做法：把木瓜皮削了，切成小塊的，放進裝有牛奶的杯子或者是把削了皮的木瓜榨汁機炸碎，再放到攪拌機和牛奶一起攪拌就可以吃了。功效：木瓜是豐胸下奶的最佳水果，又具有美容養(yǎng)顏之功效，是產(chǎn)婦產(chǎn)后最理想的食物之一，加上牛奶的混合是一款非常不錯的甜點，又可以下奶。
哺乳期吃什么下奶快——三鮮湯
原料： 水發(fā)海參50克，雞脯肉50克，大蝦1個，冬筍10克，油菜心10克，
做法： 將冬筍切成小片;油菜心洗凈，用沸水燙一下;海參、雞脯肉片成小薄片;大蝦去掉頭、皮、沙線，片成薄片。 鍋中放雞湯燒開，加入海參、雞肉、蝦片、冬筍片、油菜心，再加入鹽、醬油燒開，撇去浮沫，淋入香油，加上味精即可出鍋。功效： 此湯含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)及多種維生素，具有滋補、催乳作用。
哺乳期吃什么下奶快——豬蹄湯
原料： 豬蹄、豬排骨、雞骨架共1500克，白菜適量。
做法 ：將豬蹄、排骨、雞骨架用溫水洗凈，放火鍋內(nèi)，加水燒開，撇去浮沫，放入蔥花、姜片、花椒、料酒，用急火連續(xù)煮2-3小時，直至湯汁呈乳白色、濃香撲鼻時撈出骨頭。將浸泡好的海米放入湯鍋內(nèi)，把白菜切成小塊，也放入鍋內(nèi)，用旺火翻煮，加鹽、味精，攪勻即成。功效：此湯含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)和多種維生素，是產(chǎn)婦下奶佳品。
哺乳期吃什么下奶快——蒲公英茶
原料：蒲公英
做法: 把曬干的蒲公英放到裝有水的鍋里煮沸就可以喝了。不過這個是比較麻煩的，可以到網(wǎng)上購買制成茶的蒲公英茶，直接泡就可以喝，很方便。功效:公英可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌功能，具有催乳作用，也可用于泌乳不暢所致的乳房腫脹。
烏雞是一種營養(yǎng)價值比較高的家禽，尤其是對于女性來說，烏雞有很好的補血作用，對于產(chǎn)后女性坐月子期間吃一些烏雞，有很好的滋補身體的作用，而且它還有一定的下奶的作用，能夠促進乳汁的分泌，在提高身體體質(zhì)方面都能發(fā)揮很好的作用，我們看一下這方面的內(nèi)容。
哺乳期吃烏雞下奶嗎
烏雞湯是有一定的下奶的功效的，因為孕婦在生產(chǎn)完了以后，有一段時間是奶水不穩(wěn)定的，這時候，喝一些營養(yǎng)高的奶水，是非常有助于下奶的。但是，得把烏雞湯給煮透徹，使得烏雞的營養(yǎng)能徹底融入湯中，才能有更好的營養(yǎng)價值。另外，想香菇，木耳這類的食物，也是可以和烏雞湯在一起燒的，因為他們也是富含營養(yǎng)的食物，同時，燒出來的湯也更加的美味。
特點：提神醒腦，增強體質(zhì)
材料：烏雞1。2只、人參1支、紅棗10粒、姜2片
調(diào)味料：紹興酒少許、鹽適量
作法：
1 將紅棗泡水20分鐘后洗凈備用。
2 將烏雞切成塊狀，氽燙后撈起備用。
3 將所有材料放入燉盅肉，再加入紹興酒及熱水，放入蒸籠或鍋中燉煮2小時，最后加鹽調(diào)味即可。
功能：提神、補氣、祛寒、增強抵抗力
tips
紹興酒有強烈的土味，加入藥膳料理中能讓藥性變得較為溫和，且可去除食材中的腥味。
操作時間145分鐘：泡水20分鐘 洗1分鐘 切1分鐘 氽燙1分鐘 燉120分鐘 盛碗1分鐘
玉竹紅棗燉烏雞
適用癥狀：陰虛燥熱引起的干咳少痰，咽喉癢痛，口舌干燥，低熱不退，食欲不振等。尤其是秋季的燥咳癥。
原料：烏雞1只、豬肉100克、玉竹30克、紅棗25克、蓮子50克。
調(diào)料：姜片、鹽、雞粉、胡椒粉，花雕酒。
制作：
1.雞去雜洗凈切塊，豬肉洗凈切塊。
2.雞塊、豬肉飛水。
3.將雞、玉竹、紅棗、蓮子、姜片放入砂鍋，加水大。
對于哺乳期的女性朋友們而言最關心的一個話題莫過于吃什么可以下奶?，F(xiàn)實生活中很多女性都有哺乳期乳汁分泌量過少，不夠孩子吃的情況。那么哺乳期喝豆?jié){是否具有下奶的功效呢？應該說豆?jié){中含有諸多人體有用的營養(yǎng)成分，其中的“黃豆苷原”有助于女性保持好心態(tài)，所以對女性下奶有一定作用。
喝豆?jié){下奶嗎
產(chǎn)后媽媽喝豆?jié){不下奶
產(chǎn)婦喝豆?jié){的好處：豆?jié){含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì)，因此豆?jié){有防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘的作用。產(chǎn)婦分娩后很容易貧血，豆?jié){對貧血病人的調(diào)養(yǎng)作用比牛奶要強。豆?jié){中含有一種特殊的植物雌激素“黃豆苷原”，可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，每天堅持喝豆?jié){，可明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)，為母乳的分泌提供充足的能量，對下奶有一定的幫助。但是產(chǎn)婦喝豆?jié){并不會下奶。
產(chǎn)婦喝豆?jié){的注意事項：產(chǎn)婦月子飲食最忌辛辣寒涼，豆?jié){略帶寒性。坐月子能喝豆?jié){，但是要少喝。另外剖腹產(chǎn)本身就會導致產(chǎn)婦脹氣，再喝豆?jié){會加重脹氣，而且豆?jié){加砂糖會造成缺乳。所以，剖腹產(chǎn)婦排氣前不宜喝豆?jié){。
哺乳期喝豆?jié){的做法
五谷豆?jié){的做法
用料：黃豆適量，黑豆適量，青豆適量，豌豆適量，花生米適量。
做法：
1、將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五種豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好。
2、浸泡6—12小時后洗凈，與適量清水一起打漿后煮開即可飲用。
小貼士：
此豆?jié){富含多種營養(yǎng)成分，長期飲用能降低人體膽固醇含量，對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用，還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫等作用。
栗子燕麥豆?jié){的做法
用料：干豆40克(濕豆90克，濕豆1又2/3杯)，生栗子25克(4顆左右)，燕麥20克。
做法：
1、將黃豆預先浸泡好，洗凈備用。
2、將栗子去皮切成小塊，與燕麥濕豆一起加入杯體中，加水至中水位線。
3、接通電源，選擇“五谷”鍵，按下啟動鍵，待到制漿結(jié)束后拔掉電源，制作完成。
小貼士：
栗子厚腸胃，補腎氣，怯寒。
哺乳期對孩子成長非常關鍵，所以女性朋友們的飲食非常重要，許多人不知道哺乳期吃什么菜最下奶，催乳湯就有顯著的效果，它主要的原料是鯽魚、豬蹄等，絲瓜鯽魚湯、豬骨通草湯、豬腳燉木瓜都是日常生活中非常不錯的下奶食物，有需要的朋友們可以多多了解相關的知識。
1催乳湯所用的原料多為豬蹄、鯉魚、鲇魚、鯽魚、蝦米、淡菜、雞蛋、小米、紅小豆和一些中草藥，催乳湯不宜用鹽，即使用鹽，量也要少。
禁用藥：鹿角粉、生炒麥芽、皮硝等法。
2飲食：
哺乳期吃什么菜最下奶
哺乳期的媽媽每天飲食一般應包括：糧食500-700克，蛋類200克（4個），肉類200-250克，豆制品50-100克，牛奶250克，湯水1000-1500毫升，蔬菜500克（其中綠葉菜不少于250克），宜雄性魚肉、蟹蝦，糯米、長面紅糖食品。不宜雌性、大小麥、辣性、腌制食品。
產(chǎn)后乳汁不通
一、用穿山甲燒灰，以米泔水調(diào)下。
二、川穹、白芷、桔梗、當歸一錢五分、人參、茯苓一錢、甘草五分。
三、通草促乳方：（主要是通草，王不留行，炮山甲，路路通，當歸，黃芪，熟地，甘草，等天然無添加特級中藥材）
一、魚：鯽魚、鯽魚、鰱魚、鯉魚
鯽魚湯：取兩條巴掌大的鯽魚，去除鱗片腸臟，加水煲湯，吃肉喝湯。加黃豆芽60克（或通草6克，中藥店有售）煮湯喝。注意不用放任何調(diào)料。上述方法做出來的湯趁熱喝一點不腥，還有一種天然的淡淡的魚的鮮甜味，2最重要的是，它能讓你迅速漲奶喔！連吃
兩天，第三天應該就有奶了。來奶后，可繼續(xù)吃。來奶后乳房漲痛，奶出不來，可加通草促乳方一小包一起煲湯喝。通草在淘寶網(wǎng)育安谷上就可以買的到。也可在藥店買通草，但是藥店買來的是散裝，把握不對量的話，可能會有反作用。育安谷的通草促乳方都是有訂量 的，用起來方便，
絲瓜鯽魚湯：活鯽魚500克，洗凈、背上剖十字花刀。兩面略煎后，烹黃酒，加清水、姜、蔥等，小火燜燉20分鐘。絲瓜2 00克，洗凈切片，投入魚湯，旺火煮至湯呈乳白色后加鹽，3分鐘后即可起鍋。具益氣健脾、清熱解毒、通調(diào)乳汁之功。如根據(jù)口味和習慣，將絲瓜換成豆芽或通草，效果亦相仿。
絲瓜仁鰱魚湯：絲瓜仁50克，鮮鰱魚500克，共同熬湯。熟后吃魚喝湯。吃時可放些醬油，不放鹽，一次吃完。口服1次。連服3天。絲爪仁有行血、催乳功效，鰱魚有和中補虛、溫中理氣的作用。喝湯對產(chǎn)后血瘀者還有一定的治療作用。
3鯽魚湯鮮鯽魚500 克，去鱗除內(nèi)臟，加通草促乳方一小包煮湯喝，每天兩次，吃魚喝湯，連服3－5天，鯽魚能和中補虛，滲濕利水，溫中順氣，具有消腫脹，利水通乳之功效。通草可通氣下乳，與鯽魚相配，效果更佳。鯽魚湯宜淡食。
豬腳燉木瓜：豬腳洗凈入砂鍋煲滾出味，木瓜去表皮，切塊，加入鍋內(nèi)繼續(xù)煲至豬腳爛，啖湯，吃肉，吃木瓜。為什么木瓜遲一點才放入鍋內(nèi)呢？因為木瓜易爛。
4豬骨通草湯：豬骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）500克，加通草促乳方一小包，加水1000毫升，熬1～2小時，熬成豬骨湯約1小碗，加入少許醬油，一次喝完，每日喝一次，連服3～5天。豬骨有補氣血、生乳作用，對產(chǎn)婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。
豬蹄通草湯：豬蹄1只，通草促乳方一小包，加水1500毫升，放入鍋（砂鍋為佳）內(nèi)共煮，先用武火，水開后改文火，煮1只豬蹄，連續(xù)服3～5天。豬蹄在午餐時吃掉。因豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，有較強的補血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍，對產(chǎn)婦有康復身體，通乳之功效。
當嬰兒出生后，母乳是他的主要營養(yǎng)來源，所以很多在哺乳期的婦女就開始吃一些能下奶的食物，由于蔬菜中含有很多維生素，并且對下奶有好處，那么，哺乳期下奶應該吃什么蔬菜呢？很多人可能都會認為，只要是蔬菜就都可以吃，其實不然，針對不同的情況我們應該選擇適合我們的去吃，比如下奶蔬菜絲瓜，金針菜，萵筍等，下面給大家分享一些下奶蔬菜。
1，絲瓜
絲瓜絡是一種中藥材，別名又稱絲瓜網(wǎng)、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等，就是在絲瓜成熟發(fā)黃干枯后摘下，除去外皮及果肉、種子，洗凈曬干，即為絲瓜絡。絲瓜絡多呈長棱形或長圓筒形，為絲狀交織而成。絲瓜絡味甘，性寒，有通行經(jīng)絡和涼血解毒的作用，可治氣血阻滯、經(jīng)絡不通等癥。催乳有妙招如果出現(xiàn)乳腺炎癥，發(fā)奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫(yī)會建議將絲瓜絡放在高湯內(nèi)燉煮，可以起到通調(diào)乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。一些產(chǎn)婦將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯，喝下后發(fā)現(xiàn)乳汁分泌旺盛，其實這主要還是高湯的作用，單純將絲瓜煨湯是達不到催乳的效果的。但是如果將絲瓜絡和肉湯燉煮，可以起到催乳的作用。專家建議出現(xiàn)乳汁分泌不暢，乳房包塊，可以在中醫(yī)的指導下，適當服用絲瓜絡，以便通絡催乳。
2，金針菜
金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養(yǎng)成分十分豐富，每100克干品含蛋白質(zhì)14。1克，這幾乎與動物肉相近。此外，還含有大量的維生素B1、B2等。由于金針菜營養(yǎng)豐富，故有較多的食療價值，祖國醫(yī)學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產(chǎn)后乳汁不下，用金針菜燉瘦豬肉食用，極有功效。
3，茭白
傳說武則天產(chǎn)后少乳，又復大便秘結(jié)，口腔潰瘍，但她畏苦吃藥，當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻了一張食療處方，菱白泥鰍豆腐羹加醋調(diào)服，竟奏奇效。茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，在水鄉(xiāng)澤國的江南一帶，與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。祖國醫(yī)學認為茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現(xiàn)今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有較好的催乳作用。由于茭白性冷，乳母如為脾胃虛寒、大便不實，則不宜多食。另茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結(jié)石患者也應注意不要吃得太多。
4，萵筍
萵筍分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”，都具有各種豐富的營養(yǎng)素。據(jù)分析，除鐵質(zhì)外，其它所有營養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。萵筍性味苦寒，有通乳功效，產(chǎn)婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。
寶寶誕生了，媽媽需要給寶寶喂奶。但是一些媽媽沒有很多奶水，不夠?qū)殞毘浴Ｓ行┦称窌吣蹋渲屑兣Ｄ叹褪且环N，牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)非常多，比如蛋白質(zhì)、鈣鐵鋅硒等等，媽媽多喝純牛奶一方面可以增強身體健康，另一方面可以催奶，對寶寶有利。下面給大家介紹一下詳細信息。
一、牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。
牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等。
二、牛奶中的無機鹽也稱礦物質(zhì)。牛奶中含有Ca2?、Mg2?、K?、Fe3?等陽離子 pO?3?、SO?2?、Cl?等陰離子;此外還有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的鈣是以化合態(tài)存在的，只有被動、植物吸收后形成具有生物活性的鈣，才能更好地被人體所吸收利用。牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首，約是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍，它不但含量高，而且中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收，吸收率高達98%，從而調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣的代謝，維持血清鈣濃度，增進骨骼的鈣化。吸收好對于補鈣是尤其關鍵的。故“牛奶能補鈣”這一說法是有其科學道理的。
三、牛乳的化學組成，因牛的種類、年齡、飼養(yǎng)方法、采乳時間， 生活及健康狀況、氣溫等不同而各異。每100 g 牛乳含硫胺素0.04 mg，核黃素0.13 mg，尼克酸0.2 mg，抗壞血酸1 mg，維生素A140 IU。牛乳中的蛋白質(zhì)主要是含磷蛋白質(zhì)，也含白蛋白及球蛋白。此三種蛋白質(zhì)都含全部必需氨基酸。牛乳的脂肪主要是棕櫚酸、硬脂酸的甘油酯， 也含少量低級脂肪酸如丁酸、己酸、辛酸等。此外，還含少量卵磷脂、膽甾醇、色素等。
黑芝麻是日常生活中十分常見的食物，黑芝麻其中含有大量的營養(yǎng)成分和蛋白質(zhì)，以及多種維生素，經(jīng)常食用對身體非常好，而且還可以起到黑發(fā)的作用，而哺乳期的女性也可以適當?shù)氖秤靡恍┖谥ヂ椋梢云鸬较履痰墓π?，同時對身體也非常好，還可以改善產(chǎn)后貧血等，可以適當?shù)氖秤谩?/p>
黑芝麻下奶嗎?
黑芝麻是奶水不足時,很好的催乳方法。 1,芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素 A、 維生素E、卵磷脂 、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。
哺乳期吃黑芝麻的功效
1、黑芝麻的含有非常豐富的維生素E，哺乳期吃黑芝麻，可以補充生完寶寶所流失的維生素E等營養(yǎng)素，提高免疫力，增強小兒智力發(fā)育。這種天然的維生素E，對女性生育期有延長作用，可長期留住女性的魅力青春期。同時，黑芝麻也非常適合素食者補充營養(yǎng)食用。
2、鈣對哺乳媽媽有十分重要的作用，如果不注意，哺乳媽媽容易鈣流失，對于自身身體的恢復和母乳喂養(yǎng)的寶寶均有影響。所以哺乳期媽媽要注意在飲食中攝取一定量的鈣質(zhì)，以滿足自身和哺乳的需要。黑芝麻含鈣量非常的豐富，為牛奶的2倍，僅此于蝦皮，并且它還具有增乳的作用，因此，哺乳媽媽可以經(jīng)常食用黑芝麻，促進母乳分泌。
3、黑芝麻能防止空氣雜質(zhì)對皮膚的氧化危害，消阻或中和細胞內(nèi)有害濁質(zhì)的積聚，可使皮膚白皙潤澤，并能防止各種皮膚炎癥。而且黑芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖。久食可以輕脂，還有改善皮膚粗糙的問題。
4、許多女性生完孩子后容易患上貧血、骨質(zhì)疏松癥，黑芝麻的含鐵量為各種食物之首，在預防缺鐵性貧血方面有重要作用，經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
對于哺乳期的媽媽們來說，做到不挑食、葷素搭配均衡、科學飲食，媽媽的營養(yǎng)得到全面補充，這樣寶寶的免疫力才會增強
女性在哺乳期間的飲食也同樣很重要，有很多需要忌口的，如果管不住自己的嘴巴，也不利于寶寶的飲食，這時候就不要吃辛辣刺激的食物，辣椒就不要吃了。
一、哺乳期的飲食禁忌
1、別貪吃辛辣刺激食物。哺乳期吃辛辣食品，例如辣椒，不僅會加重氣血虛弱，并容易導便秘，進入乳汁后對嬰兒也不好。刺激性食物，例如酒精、濃茶、咖啡等，會影響睡眠和腸胃功能，抑制乳汁分泌，這些食物進入嬰兒身體內(nèi)，也會對寶寶造成影響。
2、 別貪吃寒涼生冷食物。產(chǎn)后媽媽大多身體虛弱，氣血較弱，需要以溫補食物來恢復體力。如果產(chǎn)后吃了寒涼生冷的食物，不利于氣血的恢復，也容易導致脾胃消化吸收功能障礙，并且不利于排出惡露和去除淤血。
3、別貪吃過咸的食物。過咸的食物，例如腌制品，其含過多的鹽分，容易引起產(chǎn)婦水中，而且對寶寶的口味也會產(chǎn)生影響。不過，產(chǎn)后也不是顆鹽不進，產(chǎn)后因尿多、汗多，所以排出的鹽分也多，需要補充一定量的鹽分來維持電解質(zhì)平衡，做菜、煲湯時也要放少量的鹽。
4、別貪吃過硬、不容易消化的食物。產(chǎn)婦本身的腸胃功能較弱，加上運動量小，如果還吃堅硬、油炸、油膩和肥厚食物，不利于產(chǎn)婦消化、吸收，也容易導致消化不良，滋生痔瘡。而且會使乳汁肥膩，影響寶寶的消化。
二、哺乳期的飲食原則
1、補充足夠水分。喂養(yǎng)寶寶會導致女性水分流失加快，因此產(chǎn)婦要多補充水分。飲食上要多喝粥，和湯類，為促進奶水的產(chǎn)出，不妨試試豬肘湯、魚湯、雞湯等。
2、保證充足蛋白質(zhì)。每天攝入的蛋白質(zhì)要保證其三分之一來自動物體內(nèi)，因為此類蛋白質(zhì)具有活血、補血的功效，不但能補充蛋白質(zhì)而且有助于產(chǎn)婦身體的恢復。
3、飲食做到多樣化。飲食上做到不偏食，種類齊全，保證營養(yǎng)全面，以主食粗細搭配，輔食多元化為原則。
媽媽們在哺乳期最需要關注的就是飲食方面的問題了，那么是不是每個媽媽都對哺乳期間的問題都能了解呢?哺乳期能吃菠蘿嗎?哺乳期不能吃的東西有哪些你知道嗎?哺乳期能吃什么水果?一起看下文找答案吧。
哺乳期能吃菠蘿嗎
菠蘿是一種很香甜的水果，它含有一種叫蛋白質(zhì)水解酶的物質(zhì)，有的人吃菠蘿可能會過敏，那么過敏的原因就是蛋白質(zhì)水解酶了。
甙類是一種有機物，對人的皮膚、口腔黏膜有一定的刺激性，吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后，口腔會覺得發(fā)癢。
羥色胺是一種含氨的有機物，可以使血管強烈收縮和使血壓升高，所以菠蘿吃多了的直接反應就是頭痛。
如果我們在吃菠蘿的時候怕過敏，可以把去皮切開然后放在鹽水里泡一段時間，等把菠蘿本身含有的菠蘿蛋白酶稀釋以后食用就不會那么容易過敏了。雖然說哺乳期的媽媽可以食用菠蘿，但是建議媽媽們還是不要食用的比較好，如果過敏就不好了。
哺乳期不能吃的東西
1、哺乳期不要多吃涼性水果
夏天里的水果大部分是涼性水果，如：香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子等。涼性水果吃多了容易導致消化不良，如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果，也容易導致寶寶腹瀉。
2、哺乳期少食溫性水果
溫性水果：山楂、櫻桃、石榴、荔枝等屬于溫熱性，但是夏天過量食用溫性水果容易上火，哺乳期的媽媽不要多吃。中性水果：葡萄、蘋果、桃、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅等屬于中性水果，蘋果最為普遍，一年四季都有，應該是哺乳媽媽最保險的水果。
3、哺乳期不要吃冰鎮(zhèn)的水果
夏天大家都喜歡吃冰鎮(zhèn)的水果，哺乳媽媽在吃水果時一定要吃常溫的水果。如果是從冰箱里拿出來的水果，也要在室溫環(huán)境下放半個小時再吃，否則乳媽媽吃多了冰冷食物容易導致寶寶拉肚子。
4、刺激性食物
洋蔥、辣椒、韭菜這一類都屬于刺激性的食物，當然，酒也是很刺激的食物。媽媽在使用這些以后就會通過乳汁進入寶寶的身體里，會對寶寶的身體健康造成不良的影響。
5、煙酒、咖啡
煙酒、咖啡都是喂奶期間應該盡量遠離的東西。吸煙的危害對寶寶有多大影響這個大家都知道，雖然少量的酒可以促進乳汁分泌，但是過量了就會抑制乳汁分泌?？Х戎泻锌Х纫?，哺乳期媽媽也最好少喝或不喝。
6、只含熱量的食品
盡量不要用油膩或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因為這些食物通常含的熱量較高，但缺乏營養(yǎng)，只能提供短暫的能量，對奶水質(zhì)量有很大影響。而且油炸食物難以消化，對于剛剛生完寶寶的媽媽來說消化力較弱，媽媽吃了對恢復健康不利。
7、巧克力
因為巧克力里所含的可可堿會滲入母乳并在寶寶體現(xiàn)內(nèi)蓄積。可可堿能傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，使寶寶消化不良，睡眠不穩(wěn)。媽媽多吃巧克力會影響食欲，身體發(fā)胖。
哺乳期能吃什么水果
1、蘋果
蘋果酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是老幼皆宜的水果之一。它的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值都很高。每100g鮮蘋果肉中含糖類15g，蛋白質(zhì)0.2g，脂肪0.1g，粗纖維0.1g，鉀110mg，鈣0.11mg，磷11mg，鐵0.3mg，胡蘿卜素0.08mg，維生素B1為0.01mg，維生素B2為0.01mg，尼克酸0.1mg，還含有鋅及山梨醇、香橙素、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)。
食物有涼性和溫性之分，水果也是如此。夏天里的水果大部分是涼性水果，如：香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子等。涼性水果吃多了容易導致消化不良，如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果，也容易導致寶寶腹瀉。
2、梨
梨味甘，性寒，含大量水分，有清火解熱、潤肺、止咳化痰及利尿通便之功效。產(chǎn)后風熱感冒、咳嗽和多痰者宜多食之，小便淋濁不通者多食梨可使小便清亮、通暢。
3、荔枝
荔枝味甘，性溫，有補脾益肝、止咳養(yǎng)神和止渴解乏作用?？蓽p少產(chǎn)露，對產(chǎn)后肝脾虛弱者尤佳。
4、香蕉
香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì)，有通便補血的作用。產(chǎn)婦多愛臥床休息，胃腸蠕動較差，常常發(fā)生便秘。再加上產(chǎn)后失血較多，需要補血，而鐵質(zhì)是造血的主要原料之一，所以產(chǎn)婦多吃些香蕉能防止產(chǎn)后便秘和產(chǎn)后貧血。產(chǎn)婦攝入的鐵質(zhì)多了，乳汗中鐵質(zhì)也多，對預防嬰兒貧血也有一定幫助作用。
5、山楂
山楂中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，對產(chǎn)婦有一定的營養(yǎng)價值。山楂中還含有大量的山楂酸、檸檬酸，能夠生津止渴、散瘀活血。產(chǎn)婦生孩子后過度勞累，往往食欲不振、口干舌燥、飯量減少，如果適當吃些山楂，能夠增進食欲、幫助消化、加大飯量，有利于身體康復和哺喂嬰兒。另外，山楂有散瘀活血作用，能排出子宮內(nèi)的瘀血，減輕腹痛。
6、桂圓
桂圓又叫龍眼，是營養(yǎng)極其豐富的一種水果。中醫(yī)認為，桂圓味甘、性平、無毒，入脾經(jīng)心經(jīng)，為補血益脾之佳果。產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人，適當吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉，既能補脾胃之氣，又能補心血不足。受傳統(tǒng)習慣的影響，產(chǎn)婦坐月子不吃生冷，所以有的產(chǎn)婦連水果都不敢吃。
7、紅棗
紅棗中含維生素c最多，還含有大量的葡萄糖和蛋白質(zhì)。中醫(yī)認為，紅棗是水果中最好的補藥，具有補脾活胃、益氣生津、調(diào)整血脈、和解百毒的作用，尤其適合產(chǎn)后脾胃虛弱、氣血不足的人食用。其味道香甜，吃法多種多樣，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸飯熟吃。
8、橘
橘味甘酸，性溫，含大量維生素，尤以維生素C最多，并含豐富的鈣質(zhì)，能保護毛細血管的完整性，使皮膚變得柔嫩，防止產(chǎn)后面部皮膚皺紋形成，可起到一定的美容作用。橘皮則含較多的檸檬酸及維生素D，泡水飲用可止咳化痰、順氣開胃及消腫止癢，并能促進嬰兒對鈣的吸收，防止小兒佝僂病的產(chǎn)生，增加產(chǎn)婦對嚴寒的抵抗力，對產(chǎn)婦受涼后傷風咳嗽，有增強藥物治療的作用。每日用橘核20～30粒搗爛水煎服用，可防止乳脹發(fā)展成乳腺炎。
9、獼猴桃
獼猴桃是一種特殊的水果，綠似翡翠的果肉，清香誘人;甜中帶酸的口味，爽口怡人。每100克獼猴桃含糖14克，蛋白質(zhì)1.6克，鉀320毫克，鈣56.1毫克，鐵1.6毫克，磷42.2毫克，鎂19.7毫克，同時還富含胡蘿卜素、葉酸、維生素C和E等，尤其是含維生素C高達300毫克，為等量柑橘類的近10倍。值得一提的是，獼猴桃對育齡女性來說是很好的營養(yǎng)食品。
總結(jié)：不管怎么說，媽媽們就是在想吃某種食物，如果它是我們文中哺乳期不能吃的東西里面所提及到的，都希望媽媽們拒絕，畢竟自己與寶寶的健康才是最重要的。
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