冰糖蒸梨蒸多長(zhǎng)時(shí)間比較好呢？
運(yùn)動(dòng)多長(zhǎng)時(shí)間比較養(yǎng)生。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的冰糖蒸梨蒸多長(zhǎng)時(shí)間比較好呢？，供您參考，希望能夠幫助到大家。
冰糖雪梨是一道非常經(jīng)典的美味湯品，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，是生吃梨子所不能比的，冰糖雪梨一般以蒸為主進(jìn)行制作，需要掌握一些簡(jiǎn)單的技巧才行，否則做出來的雪梨味道會(huì)比較澀，難以入口。而蒸的時(shí)間和火候是最關(guān)鍵的因素，下面就來看看冰糖蒸梨蒸多長(zhǎng)時(shí)間比較好呢？
主要食材是雪梨，主要烹飪工藝是燉。梨潤(rùn)肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強(qiáng)潤(rùn)沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥。雪梨可以滋陰潤(rùn)肺，養(yǎng)胃生津、祛痰止咳，對(duì)咽喉有較好的養(yǎng)護(hù)作用；而且梨中較多糖類物質(zhì)和多種維生素，容易被人體吸收。
1、冰糖蒸梨一般蒸30分鐘左右，或者更長(zhǎng)。看到梨變透明為止。
2、制作方法
主料：梨 冰糖
輔料：水
1. 水晶梨切開上面1/5，去核，把切開的部分留著。
2. 往梨里加水和冰糖，切開的部分蓋回去。
3. 上鍋蒸30-40分鐘。
功效：
梨：中醫(yī)認(rèn)為，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤(rùn)燥化痰，主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳之癥。梨還有清熱、鎮(zhèn)靜神經(jīng)功效，對(duì)于高血壓、心臟病、失眠多夢(mèng)患者也有良好的輔助療效，同時(shí)它還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品。梨雖為佳果，但不宜多食，過則傷脾胃、助陰濕，故脾虛便溏者慎食。經(jīng)查證，最適合的選料是鴨梨和雪梨，香梨亦可。
冰糖：冰糖養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用，這就不多說了。冰糖的選擇傾向于多晶冰糖，也就是所謂的土冰糖。事實(shí)上，多晶冰糖，單晶冰糖，白砂糖三者在土方藥用上是有區(qū)別的：熬梨湯用白砂糖，效果不好；單晶冰糖是在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上由現(xiàn)代化機(jī)器加工結(jié)晶形成無數(shù)顆形狀一致的顆粒，似乎和中藥的感覺相差甚遠(yuǎn)；只有多晶冰糖是以傳統(tǒng)工藝加工自然結(jié)晶而成，俗稱天然冰糖，所以配制藥品浸漬酒類和滋補(bǔ)佐藥還是以多晶冰糖為佳。
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葡萄這是人們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊环N水果，并且是人們非常喜愛的一種水果，人們喜愛它不僅僅是因?yàn)槠湎闾鸬目诟?，還因?yàn)槠浜胸S富的礦物質(zhì)以及維生素，對(duì)于人體存在有許多的好處。在生活中有許多人會(huì)選擇自己制作葡萄罐頭，但是蒸葡萄罐頭的時(shí)間卻把握不好，那么下面就來介紹一下自制葡萄罐頭蒸多長(zhǎng)時(shí)間比較好。
自制葡萄罐頭蒸大約1到2分鐘即可。
葡萄罐頭做法步驟:
步驟1葡萄洗凈
步驟2剝?nèi)テ?/p>
步驟3鍋加水，(能沒過葡萄即可，不要太多)放入冰糖
步驟4待水開后，下入葡萄煮1-2分鐘，關(guān)火即可，晾涼后食用，或者放冰箱內(nèi)冷藏口感更好。
葡萄的功效作用:
葡萄，原產(chǎn)亞洲西部，現(xiàn)世界各地均有栽培，為常見水果，可生食或制葡萄干，并釀酒。含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。
1.生津消食
葡萄的品種和成熟程度對(duì)口感會(huì)產(chǎn)生影響，有的葡萄偏酸，有的偏甜，在高溫天氣下，人體代謝，內(nèi)分泌，體溫調(diào)節(jié)功能失調(diào)時(shí)，吃些偏酸的葡萄，能夠生津止咳，健胃消食，能有效緩解口干舌燥，食欲不振的情況。
2.緩解疲勞
黑葡萄中的鉀，鎂，鈣等礦物質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他顏色的葡萄，這些礦物質(zhì)梨子大多以有機(jī)酸鹽形式存在，能夠有效維持人體離子平衡，常吃黑葡萄能夠有效緩解神經(jīng)衰弱，過度疲勞等癥。
3.補(bǔ)血益氣
口感偏甜的葡萄含糖分比較多，其中的糖分主要是葡萄糖，容易被人體吸收，甜葡萄具有補(bǔ)氣益血，滋養(yǎng)肝腎的功效，經(jīng)常食用能明顯緩解氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗等癥。
相信大家在生活中應(yīng)該都有吃過川貝蒸雪梨這種東西吧，特別是咋咳嗽的時(shí)候，喝川貝雪梨水是可以有效的止咳的，一般是需要蒸半個(gè)小時(shí)的時(shí)間就可以了，我們只要喝川貝雪梨水，這時(shí)候的川貝藥用價(jià)值完全是溶于水中，而且川貝具備有祛痰止咳以及潤(rùn)肺等，大家可以來了解它的藥用價(jià)值。
一、 川貝燉梨蒸30分鐘左右即可。一般建議先煮川貝，因?yàn)榇ㄘ惖乃幮Р蝗菀壮鰜?，煮二十分鐘后，再放梨，雪梨要去皮去核，切成塊狀，煮到梨軟軟的就可以了。
二、川貝母蒸梨具有止咳化痰的效果。其過程是選一個(gè)梨，中間去核挖空。加入一支川貝放到一個(gè)比梨大點(diǎn)的碗里，碗里不需要放水。用蒸鍋，鍋里放水，碗放上面，隔水蒸，開鍋了放幾塊冰糖，30分鐘左右，悶一會(huì)兒即可。
1.川貝燉梨是一道甜品。主要食材有川貝母、百合、陳皮、梨子、冰塘。做法是將藥材洗凈備用，陳皮切絲，梨子洗凈，去皮去心切塊，放進(jìn)鍋中燉約2小時(shí)，起鍋前加入冰塘即成。具有清熱潤(rùn)肺，止咳化痰，補(bǔ)氣健胃等的功效。
2.需要注意的是，川貝主要適用于燥熱所引起的咳嗽，但若是寒性咳嗽，服用川貝母粉就如“雪上加霜”，是很不適宜的。
3.如果口淡不渴、咽癢，以晚間咳嗽為主，痰稀白者，切忌使用。買川貝時(shí)可要求藥材店把川貝舂碎，便可省去一些工夫。
4.川貝燉雪梨是一道藥膳，主要材料有川貝、雪梨、冰糖等。川貝燉雪梨的口味甜中帶點(diǎn)微苦，性寒，入肺經(jīng)，有清熱、化痰、止咳的作用。
孩子在出生之后，為人父母大多都是緊張，興奮和喜悅的，對(duì)于孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，父母都投入了最大的心力，孩子的生長(zhǎng)發(fā)育中，營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充是十分重要的，尤其是需要魚肝油，但是許多父母對(duì)于魚肝油的使用存在著一定的疑惑，包括魚肝油到底吃多長(zhǎng)時(shí)間對(duì)寶寶才是最好的呢?下面小編來為大家解答。
給寶寶補(bǔ)充魚肝油是必須的，但是并非補(bǔ)充越多越好。魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D，它們每日推薦攝入量，分別為2500-5000單位和400-800單位。如果短時(shí)間內(nèi)攝入大劑量，或者長(zhǎng)時(shí)間每日攝入過量維生素A和D都可引起中毒。表現(xiàn)為食欲下降、體重不增、煩躁、多汗、頭疼、嘔吐、嗜睡、關(guān)節(jié)痛、肌肉痛等等。市售濃維生素AD滴劑(濃魚肝油滴劑)每克含維生素A和D 分別為5萬單位和5千單位，1克約30滴，所以每日3-5滴已足夠。
一般認(rèn)為，給孩子添加魚肝油應(yīng)從新生兒期開始，即出生后3～4周起加服濃縮魚肝油，開始每天一滴，逐步增加，但最多不超過5滴。最好是飯后吃。若是早產(chǎn)兒、雙胎兒以及患消化道疾病的新生兒，則應(yīng)從出生后第2周就開始添加魚肝油，每天最多不超過5～7滴，一個(gè)月后改為每天3～5滴。同時(shí)可服適量鈣劑，每天不超過0.5克。
魚肝油的主要成分維生素A 的主要功能是維持機(jī)體正常生長(zhǎng)、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。維生素A缺乏時(shí)可引起：小兒骨骼發(fā)育遲緩;影響牙齒牙釉質(zhì)細(xì)胞發(fā)育，牙齒不健全。
簡(jiǎn)單地介紹了魚肝油的用法和用處之后，大家應(yīng)該都以了解與掌握，孩子的健康發(fā)育是需要魚肝油的補(bǔ)充的，幫助孩子骨骼發(fā)育，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收，但是注意不要過量，如果過量，反而會(huì)出現(xiàn)適得其反的情況，一般一天一顆即可。
大家都知道海帶含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，咱們的很多食物也是可以同海帶一起吃，很多美味的佳肴都少不了有海帶的作陪。海帶中是有非常多的蛋白質(zhì)，還有很多碳水化合物，對(duì)我們身體有益的東西是什么多的，但是，大家不知道海帶要泡多久，怎么泡，拿什么泡是最好的?
海帶泡發(fā)
海帶是一種味道可口的食品，既可涼拌，又可做湯。但食用前，應(yīng)當(dāng)先洗凈之后，再浸泡，然后將浸泡的水和海帶一起下鍋?zhàn)鰷秤谩＿@樣可避免溶于水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用，從而保存了海帶中的有效成分。中國(guó)吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)提醒，烹制前用清水浸泡2～3小時(shí)，中間換幾次水。為保證海帶鮮嫩可口，用清水煮約15分鐘即可，時(shí)間不宜過久，其泡發(fā)方法如下：
(1)把干海帶放在蒸籠里蒸30分鐘，取出后用堿面搓一遍，放入清水中浸泡2-3小時(shí)。食用時(shí)既脆又嫩，也沒有腥味。用水煮海帶時(shí)，煮的時(shí)間不宜過長(zhǎng)，否則越煮越硬。如果煮硬了加些食醋也能使海帶變軟;或浸泡時(shí)放進(jìn)幾棵菠菜也有同樣效果。
(2)海帶在水里泡軟洗凈后，在開水里很快的燙一燙，如此既衛(wèi)生又可除去海水腥味，顏色也變得好看，很適合涼拌來吃。
中國(guó)吃網(wǎng)提醒，海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，可惜不易煮軟，因?yàn)樗闹饕煞趾衷迥z不易溶于水，然而褐藻膠卻易溶于堿，當(dāng)水中含有堿性時(shí)，褐藻膠會(huì)吸水膨脹而變軟。根據(jù)這一特點(diǎn)，可用淘米水泡發(fā)海帶，既易發(fā)、易洗，燒煮時(shí)也易酥軟，也有的可在煮海帶時(shí)加少許食用堿或小蘇打，但注意加堿不可過多，煮的時(shí)間也不可過長(zhǎng)，煮時(shí)可用手試掐軟硬，一旦煮軟，立即?；?。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，最能留住營(yíng)養(yǎng)的是先蒸后泡的海帶，其次是用淘米水泡發(fā)的海帶，再次是用清水泡發(fā)的海帶，用食用堿泡發(fā)的海帶營(yíng)養(yǎng)元素流失得最多。
怎樣泡發(fā)海帶最科學(xué)呢?
中國(guó)吃網(wǎng)專家說，先蒸后泡最好，泡到海帶用手掐一下，很容易就能掐斷的程度即可，不能泡發(fā)時(shí)間太長(zhǎng)，否則營(yíng)養(yǎng)元素會(huì)溶解到水中。
上面是小編對(duì)海帶的了解，海帶既然有這么多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值我們更應(yīng)該利用起來。做一些豆腐海帶等的菜，看著小編給大家的浸泡方法，做出來的海帶會(huì)更好。但是，在吃海帶之前，一定要知道，對(duì)海產(chǎn)品過敏的人要慎重，消化功能不好的人盡量不要吃海帶。
在我爸爸喜歡的所有的下酒菜中，第一位是花生米，那么第二位就是煮毛豆了。這是為什么呢？這是因?yàn)榛ㄉ滓荒晁募径伎梢再I到，但是毛豆在冬季或者初春的時(shí)候，即使你有錢你也不一定能夠買得到毛豆。毛豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，并且煮毛豆的方法也是非常的簡(jiǎn)單，因此許多人都會(huì)自己動(dòng)手煮毛豆，但是有人不知道毛豆需要煮多長(zhǎng)的時(shí)間比較好，這是因?yàn)橹蟮臅r(shí)間少了，毛豆沒熟會(huì)含有一定的毒素，煮的時(shí)間久了，毛豆就會(huì)失去鮮味，吃起來不夠入味。那么煮多長(zhǎng)的時(shí)間比較好。
毛豆煮的時(shí)間長(zhǎng)了，口感容易發(fā)面，所以要特別注意控制好時(shí)間。毛豆洗凈放盆中，撒上鹽(多放)用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，同時(shí)減少煮毛豆的時(shí)間。搓后倒入涼水浸泡十五分鐘，如鹽少的話可多泡一會(huì)。到煮的時(shí)候，始終用中火保持沸騰狀態(tài)，煮6到10分鐘即可。
有些人煮出來的毛豆色澤非常好，那毛豆怎么煮才好呢?下面幾個(gè)小竅門交給大家：
1、選毛豆，一定要先新鮮的，綠綠的，飽螨的。
2、毛豆洗凈放盆中，撒上鹽(多放)用手搓，可以去除上面的毛毛，便于入味，搓后倒入涼水浸泡十五分鐘，如鹽少的話可多泡一會(huì)。
3、鍋內(nèi)放水燒開，放入花椒，大料，鹽煮五分鐘，將料味煮出，再放入毛豆煮，全程不蓋蓋。
4、煮熟后，撈出立即過涼，多沖幾次至基本涼透，就可以吃了，保證入味又漂亮。
毛豆需要煮多長(zhǎng)時(shí)間比較好了，有經(jīng)驗(yàn)的人們已經(jīng)告訴了我們的答案，那就是煮6到10分鐘是最好的，這樣毛豆既可以煮熟，而且還不會(huì)出現(xiàn)發(fā)面的情況。對(duì)于這個(gè)問題大家都已經(jīng)解決了。毛豆的價(jià)值高，大家可以在家自己動(dòng)手煮毛豆哦，既可以當(dāng)零食又可以做下酒菜，非常的棒哦。
小米粥是一種非常健康又美味的食品，很多人都喜歡吃。小米粥既可以加糖單獨(dú)熬煮，也可以加入紅棗等食材做成各種風(fēng)味的營(yíng)養(yǎng)粥，既營(yíng)養(yǎng)又美味。小米粥是非常著名的養(yǎng)胃佳品，特別適合體質(zhì)虛弱、腸胃功能不好的人群食用，也適用于突發(fā)腸胃疾病的人群在恢復(fù)期間食用。而小米粥的功效與其熬制時(shí)間是有很大關(guān)系的，下面我們將為大家介紹一下小米粥熬多長(zhǎng)時(shí)間比較好。
小米即粟米，能開腸胃、補(bǔ)虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進(jìn)補(bǔ)，適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產(chǎn)婦。
小米粥熬制的時(shí)間
1.你要選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會(huì)差很多。
2.熬小米粥的時(shí)間一定要夠，至少也要半個(gè)小時(shí)以上。
3.不能偷懶，剛下米是要隨時(shí)攪一下鍋，防止糊底，一旦糊了底，這一鍋粥可就不能要嘍，文火熬時(shí)盡量少揭鍋蓋。
4.鍋中放足量水，不可中途加水，燒開。
5.待熬至半個(gè)小時(shí)以上，加入一點(diǎn)點(diǎn)食用堿，增加粘稠度，也更容易熬熟，不過加食用堿的小米粥，其口味會(huì)受到影響。(孕6.待米成花狀時(shí)，更可口。
小米粥的做法
主料：小米100克,大豆50克
調(diào)料：白砂糖10克
做法：
1. 將小米、黃豆分別磨碎，小米入盆中沉淀，潷去冷水，用開水調(diào)勻;黃豆過篩去渣。
2. 鍋中加入約1500毫升冷水，燒沸，下入黃豆?jié){，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。
3. 見米爛豆熟時(shí)，加入白糖調(diào)味，攪拌均勻，即可盛起食用。
通過上面的閱讀我們知道了小米粥熬多長(zhǎng)時(shí)間比較好，但是必須提醒大家的是，小米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很高，但是小米粥所含的蛋白質(zhì)并不能完全滿足人體的需求，所以不能完全以小米粥為主食，要注意搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡。
很多人在喝水的時(shí)候會(huì)放上一些枸杞，這對(duì)我們的身體可以達(dá)到滋補(bǔ)的效果，把枸杞融進(jìn)水里面，飲用之后對(duì)于身體的幫助是非常大的，經(jīng)常飲用還可以幫助我們提高身體的免疫力，但是很多人在泡水的時(shí)候都不知道應(yīng)該放多少，泡多久，那么枸杞子泡水多長(zhǎng)時(shí)間比較好呢？
1.用開水泡，因?yàn)樗鼈兌际潜容^曬干的，所以用開水能使他們更好的泡開,而不會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)2.要洗，枸杞上面會(huì)有灰塵之類的東西，比較不干凈，沖沖就好了3.睡覺之前少喝點(diǎn)水，因?yàn)檠劬苋菀姿[。
將洗凈的枸杞15—20克，放入杯中，沸水浸泡2-5分鐘后即可喝水、細(xì)細(xì)的嚼服枸杞子。 早晚各取20－30粒嚼食，長(zhǎng)期食用，養(yǎng)顏明目，延年益壽。 枸杞子可以嚼服：洗凈后，嚼服的時(shí)間越長(zhǎng)，嚼的越細(xì)，吸收的越好。
枸杞泡水喝用于肝腎虛損，精血不足，腰膝酸軟，頭昏耳鳴，遺精，不孕；腎虛精虧，消渴口干，尿頻舌紅；精血不能上濟(jì)于目，眼目昏花，視力減退。 枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞子的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。
任何滋補(bǔ)品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右?，F(xiàn)在，很多關(guān)于枸杞子毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長(zhǎng)期食用。
以上就是關(guān)于枸杞子泡水多長(zhǎng)時(shí)間比較好的一個(gè)介紹，其實(shí)枸杞泡水對(duì)于我們是可以達(dá)到補(bǔ)身體的作用的，但是在用量的時(shí)候需要注意不要放得過多，枸杞是比較適合身體比較虛弱的人，可以幫助他們提高身體的抵抗力。
如果是自己做包子或者饅頭的話，就必須要面對(duì)酵母粉發(fā)面時(shí)間這個(gè)問題，因?yàn)槿绻徽莆蘸媒湍阜郯l(fā)面多長(zhǎng)時(shí)間的話，就可能把面食做的很難吃。所以，一起來了解下吧。
1、發(fā)面的最佳溫度：
發(fā)面最適宜的溫度是27～30度。面團(tuán)在這個(gè)溫度下，2～3小時(shí)便可發(fā)酵成功。為了達(dá)到這個(gè)溫度，根據(jù)氣候的變化，發(fā)面用水的溫度可作適當(dāng)調(diào)整：夏季用冷水；春秋季用40度左右的溫水；冬季可用60～70度熱水和面，蓋上濕布，放置在比較暖和的地方。
2、發(fā)面酸堿度的檢測(cè)：
面團(tuán)發(fā)酵以后，必須對(duì)入適量堿液，揉勻?？捎靡韵路椒▉頇z測(cè)其酸堿度：
（1） 拍。用手拍面團(tuán)，如果聽到“嘭嘭”聲，說明酸堿度合適；如果聽到“空空”聲，說明堿放少了；如果發(fā)出“叭嗒，叭嗒”的聲音，說明堿放多了。
（2） 看。切開面團(tuán)來看，如剖面有分布均勻的芝麻粒大小的孔，說明堿放得合適；如出現(xiàn)的孔小，呈細(xì)長(zhǎng)條形，面團(tuán)顏色發(fā)黃，說明堿放多了；如出現(xiàn)不均勻的大孔，面團(tuán)顏色發(fā)暗，說明堿放少了。
（3） 嗅。扒開面團(tuán)嗅味，如有酸味，說明堿放少了；如有堿味，說明堿放多了；如只聞到面團(tuán)的香味，說明堿放得正合適。
（4） 抓。手抓面團(tuán)，如面團(tuán)發(fā)沉，無彈性，說明堿放多了；如不發(fā)粘，也不發(fā)沉，而且有一定彈性，說明堿放得正好。
（5） 嘗。將揉好堿液的面團(tuán)揪下一丁點(diǎn)兒放入口中嘗味，如有酸味說明堿放少了；如有堿澀味，說明堿放多了；如果覺得有甜味，就是堿放得合適。
3、怎樣才能不粘屜布：
饅頭蒸熟后不要急于卸屜。先把籠屜上蓋揭開，繼續(xù)蒸3～5分鐘。待最上面一屜饅頭很快干結(jié)后，卸屜翻扣案板上，取下屜布。這樣，饅頭既不粘屜布，也不粘案板。稍等1分鐘再卸第二屜，如是依次卸完。
發(fā)面小竅門
一般來說，發(fā)面時(shí)如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面團(tuán)揉軟后，蓋濕布4－6小時(shí)即可發(fā)起。蜂蜜發(fā)面蒸出的饅頭松軟清香，入口回甜。
以上就是關(guān)于酵母粉發(fā)面多長(zhǎng)時(shí)間比較好的介紹，大家可以試著在早餐的時(shí)候自己做一些面食，比在外面買的健康很多哦~。
對(duì)于很多剛生完小寶寶的產(chǎn)婦來說，身體還是很虛弱的，但是在這時(shí)候還需要給寶寶喂母乳，并且還會(huì)有很多其他的外來原因，造成些產(chǎn)婦在這時(shí)候卻無法下奶。為了幫助產(chǎn)婦能夠很好的下奶，讓小寶寶能夠喝到母乳，很多新手寶媽都會(huì)選擇鯽魚湯來催乳，用鯽魚湯的效果是很明顯的。
下奶鯽魚湯燉多長(zhǎng)時(shí)間
1.做鯽魚湯很重要一點(diǎn)就是對(duì)火候的把握，要是火候把握好了，湯也能夠燉的豐富有營(yíng)養(yǎng)，并且還不容易上火。在前置工作都準(zhǔn)備好了之后，放在國(guó)里面小火慢燉15-20分鐘即可。如果你希望湯更快煲好，也可以調(diào)掉中火燉，中火燉會(huì)更快一點(diǎn)，但是中火燉起來之后它里面的火氣更大些，有些人在喝了之后容易上火等，如果介意不妨換小火慢慢熬煮。
2.燉鯽魚湯的時(shí)候你可以加入一些杞子、紅棗等等的中藥材，不僅能夠讓鯽魚湯的味道更加鮮美，也能夠增加它的營(yíng)養(yǎng)成分，具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血等功效，對(duì)于產(chǎn)后急需要進(jìn)補(bǔ)的產(chǎn)婦來說它們正合適。
3.其實(shí)下奶鯽魚湯做法很簡(jiǎn)單，它帶來的效果卻非常的直接，家里有剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦可以制作這道營(yíng)養(yǎng)滿分的湯品給她喝。除了鯽魚湯具有催乳的效果，能下奶的食物包括很多，比如豬腳姜等，喝鯽魚湯膩了，不妨挑選其他的食材。
下奶鯽魚湯怎么做
原材料：新鮮的鯽魚一到兩條、豆腐。
配料：姜片、鹽、油、蔥花、胡椒粉(可要可不要)。
將鯽魚去鱗、去內(nèi)臟后洗干凈，瀝干待用。鍋里面先用姜片涂抹，然后燒鍋放油，在油溫?zé)狡甙顺墒斓臅r(shí)候放入鯽魚去煎，等它煎到兩面金黃的時(shí)候放入開水(或清水)沒過魚身，燒開之后加入水豆腐轉(zhuǎn)到中火慢慢熬煮20分鐘，等湯水全部變成奶白色即可，最后加入鹽、蔥花和少許的胡椒粉調(diào)味，一鍋鮮美的鯽魚湯就制作好了。
下奶鯽魚湯一天喝幾次
1.很多產(chǎn)婦急需要喂奶，但自己的乳房就是不下奶導(dǎo)致非常的著急，就想要多喝幾次鯽魚湯，又拍喝多了對(duì)身體不好。其實(shí)不會(huì)的，如果你想要增加下奶的效果，多喝幾次亦可。一般來說鯽魚湯產(chǎn)婦一天喝一至兩次就可以了，不需要喝多，當(dāng)然如果你覺得自己的身體條件特殊，需要多喝幾次，也可以把鯽魚湯當(dāng)做水來喝。
2.奶鯽魚湯可以早上喝、中午喝、晚上喝，只要孕婦喜歡且覺得自己有需要，也有意愿就能夠喝它。建議鯽魚湯要每天都喝新鮮熬煮的，前一天晚上沒有喝完的第二天就不宜繼續(xù)喝了。
高壓鍋是十分常見的鍋，在很多的家庭里都有這一種高壓鍋，它十分的省力是做飯不可缺少的廚具之一。有一些人就會(huì)說了，高壓鍋是不好的，它只會(huì)使我們家多花錢，有一些人就會(huì)說了，高壓鍋是好的，它有很多的功能。接下來，就是小編來為大家揭曉這一個(gè)答案，請(qǐng)看以下的資料。
清湯羊肉： 羊腿肉、小肥羊火鍋調(diào)料、蔥、姜。 做法： 1、首先把羊肉切成麻將大小的塊，然后焯一下水，去掉血末;
2、然后取高壓鍋一只，將處理好的羊肉放到鍋中;
3、然后放入小肥羊火鍋調(diào)料(我用的是清湯的)，放入適量的姜和蔥，將高壓鍋蓋嚴(yán)，從冒氣開始算時(shí)間，上氣后20分鐘就做好了。清燉羊肉： 材料：
羊腩3斤，花椒八角，刮囊的果皮，紅蘿卜，馬蹄，竹蔗等。 做法：
1、首先，把買回來的羊腩放在熱水里出水，把羊肉里的臟東西煮出來，煮到水的表面上浮起一層泡沫以后就撈起來!
2、把瀝干的羊肉放在干鍋里干煸直到出油，然后在撈起，把鍋洗凈。 經(jīng)過以上兩步處理以后的羊肉，就不會(huì)有臊味了。
3、加少許油進(jìn)油鍋里，爆香蒜頭，姜，刮囊的果皮，紅棗，香葉，花椒和八角。 4、再把處理過的羊肉放到油鍋里爆，爆香后，倒入半碗(150ml左右)白酒。
6、把用腐乳，柱候醬，面豉醬，花生醬，雞精混好的調(diào)味料倒到鍋里燜香! 7、要羊肉好味，除了調(diào)料以外，還要加入少許冰糖。
8、在另外一個(gè)鍋里，蘿卜，馬蹄和蜜棗煮湯汁。(也可加少許當(dāng)歸) 在煲里燉大概一個(gè)半個(gè)小時(shí)就可以了。
以上就是關(guān)于高壓鍋燉羊肉要多長(zhǎng)的時(shí)間的一些相關(guān)性的資料。高壓鍋燉羊肉，的確是一種不錯(cuò)的選擇。在購(gòu)買羊肉的時(shí)候，也要注意羊肉的新鮮程度，最好是在大早上去選購(gòu)羊肉，那個(gè)時(shí)候的羊肉是最新鮮的。
包子，也算是中華民族的瑰寶之一了。包子幾乎是大部分中國(guó)人餐桌上的食物，而且現(xiàn)在也有越來越多的外國(guó)人也很喜歡包子了，那么，其實(shí)包子有很種類額，比如，肉包子甜包子什么包子什么口味真的是應(yīng)有盡有，我們今天要交給大家的是關(guān)于素包子蒸多長(zhǎng)時(shí)間最好？都了解一下。
一：
素餡：鮮菇，油菜，胡蘿卜，玉米
調(diào)料：橄欖油，香油，蔥，姜，蒜，鹽
做法：
1、先發(fā)好面。
2、由于經(jīng)驗(yàn)不足，沒有往外擠水，結(jié)果放了鹽之后出了好多水。
3、上鍋蒸之前的包子。
4、蒸出來的包子，涼水的時(shí)候把包子放到鍋里，大火把水燒開后，中火再少15分鐘后關(guān)火，等大概5分鐘的樣子，打開鍋蓋。
注意事項(xiàng)：
1. 素餡沒有擠水，下次一定記住，另外放鹽之前一定要先放油，可以鎖住一些水，我這次也是油放少了，所以放鹽后水出了好多。
2. 那個(gè)面得多揉些時(shí)間，面皮應(yīng)該厚些，否則包子容易漏底。
二：
1、加酵母的時(shí)候要小心，最好用勺子先盛下，然后適量放到溫水中。千萬別直接倒！我之前一不小心倒了很多，暈死哪~
2、皮子不做厚，但也不能太薄，否則包的時(shí)候會(huì)破的。
3、餡不要過早放調(diào)料。
4、時(shí)間到了記得虛蒸！
素包子蒸多長(zhǎng)時(shí)間最好。其實(shí)，蒸是很需要功夫的一種烹調(diào)的方法，畢竟一不小心蒸少了時(shí)間食物就不會(huì)發(fā)揮出原來應(yīng)有的口味，蒸久了的話又會(huì)把食物變得難吃。所以，蒸的時(shí)候，一定是要去嚴(yán)格注意時(shí)間的呢，千萬不要大意忽視哦。
白薯是很多家庭中不可缺少的一種食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的高，白薯中含有大量的淀粉，可以給人體補(bǔ)充體力和能量，還可以預(yù)防各種疾病的發(fā)生，所以，經(jīng)常食用白薯對(duì)我們的身體是大有好處的，不過在蒸白薯的時(shí)候要注意，不然很容易就會(huì)使白薯的營(yíng)養(yǎng)流失，那么白薯蒸多少時(shí)間比較好呢？
白薯蒸做法：
白薯蒸多久能熟。這個(gè)要看多大塊了，如果太大，也可以切開再蒸，開鍋15-20分鐘一般是可以的。其實(shí)蒸到一定時(shí)候，用筷子扎一下，就可以感覺到?jīng)]有硬心就是熟了。
蒸白薯的方法也很簡(jiǎn)單，就是將買回的白薯洗干凈，去皮。將白薯切成塊狀，便于蒸熟，節(jié)約能源。將切好的白薯上蒸鍋蒸約半個(gè)小時(shí)左右即可。最后將蒸好的白薯盛盤。
如何挑選優(yōu)質(zhì)白薯：
白薯中含有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?？墒侨绾翁暨x味道香甜的白薯呢?
一般說來，“體型”橢圓或細(xì)長(zhǎng)的白薯比圓形的、胖胖的白薯甜;顏色深紅或是深黃的白薯比發(fā)白的白薯甜。白薯一般分黃瓤白薯和白瓤白薯。白薯體形較長(zhǎng)，皮呈淡粉色的屬黃瓤白薯，煮熟后瓤呈紅黃色，味甜可口。白薯體形比較胖，表皮顏色呈深紅色或紫紅色，煮熟后瓤呈白色，屬白瓤白薯，味道甜而面。
小提示：在烹制之前，將白薯切塊用鹽水泡一二個(gè)小時(shí)再蒸煮，可減少食后的泛酸及腹部脹氣和排氣等不適感。
原來蒸白薯也有一定的方法，要注意掌握好時(shí)間，最好是在半個(gè)小時(shí)左右就可以出鍋了，時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)使得白薯蒸的太爛，口感不好，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)流失，時(shí)間太短就會(huì)使得白薯沒有熟透，食用沒有熟透的白薯很容易會(huì)導(dǎo)致腹瀉的情況。
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