自制葡萄罐頭蒸多長時間比較好?
運動多長時間比較養(yǎng)生。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《自制葡萄罐頭蒸多長時間比較好?》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
葡萄這是人們?nèi)粘I钪泻艹R姷囊环N水果,并且是人們非常喜愛的一種水果,人們喜愛它不僅僅是因為其香甜的口感,還因為其含有豐富的礦物質以及維生素,對于人體存在有許多的好處。在生活中有許多人會選擇自己制作葡萄罐頭,但是蒸葡萄罐頭的時間卻把握不好,那么下面就來介紹一下自制葡萄罐頭蒸多長時間比較好。
自制葡萄罐頭蒸大約1到2分鐘即可。
葡萄罐頭做法步驟:
步驟1葡萄洗凈
步驟2剝?nèi)テ?/p>
步驟3鍋加水,(能沒過葡萄即可,不要太多)放入冰糖
步驟4待水開后,下入葡萄煮1-2分鐘,關火即可,晾涼后食用,或者放冰箱內(nèi)冷藏口感更好。
葡萄的功效作用:
葡萄,原產(chǎn)亞洲西部,現(xiàn)世界各地均有栽培,為常見水果,可生食或制葡萄干,并釀酒。含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素p等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。
1.生津消食
葡萄的品種和成熟程度對口感會產(chǎn)生影響,有的葡萄偏酸,有的偏甜,在高溫天氣下,人體代謝,內(nèi)分泌,體溫調(diào)節(jié)功能失調(diào)時,吃些偏酸的葡萄,能夠生津止咳,健胃消食,能有效緩解口干舌燥,食欲不振的情況。www.cndadi.net
2.緩解疲勞
黑葡萄中的鉀,鎂,鈣等礦物質含量遠遠高于其他顏色的葡萄,這些礦物質梨子大多以有機酸鹽形式存在,能夠有效維持人體離子平衡,常吃黑葡萄能夠有效緩解神經(jīng)衰弱,過度疲勞等癥。
3.補血益氣
口感偏甜的葡萄含糖分比較多,其中的糖分主要是葡萄糖,容易被人體吸收,甜葡萄具有補氣益血,滋養(yǎng)肝腎的功效,經(jīng)常食用能明顯緩解氣血虛弱,肺虛咳嗽,心悸盜汗等癥。
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冰糖雪梨是一道非常經(jīng)典的美味湯品,它的營養(yǎng)價值非常豐富,是生吃梨子所不能比的,冰糖雪梨一般以蒸為主進行制作,需要掌握一些簡單的技巧才行,否則做出來的雪梨味道會比較澀,難以入口。而蒸的時間和火候是最關鍵的因素,下面就來看看冰糖蒸梨蒸多長時間比較好呢?
主要食材是雪梨,主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥。雪梨可以滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津、祛痰止咳,對咽喉有較好的養(yǎng)護作用;而且梨中較多糖類物質和多種維生素,容易被人體吸收。
1、冰糖蒸梨一般蒸30分鐘左右,或者更長??吹嚼孀兺该鳛橹?。
2、制作方法
主料:梨 冰糖
輔料:水
1. 水晶梨切開上面1/5,去核,把切開的部分留著。
2. 往梨里加水和冰糖,切開的部分蓋回去。
3. 上鍋蒸30-40分鐘。
功效:
梨:中醫(yī)認為,梨性微寒味甘,能生津止渴、潤燥化痰,主要用于熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳之癥。梨還有清熱、鎮(zhèn)靜神經(jīng)功效,對于高血壓、心臟病、失眠多夢患者也有良好的輔助療效,同時它還是肝炎、腎臟癥患者秋令的保健果品。梨雖為佳果,但不宜多食,過則傷脾胃、助陰濕,故脾虛便溏者慎食。經(jīng)查證,最適合的選料是鴨梨和雪梨,香梨亦可。
冰糖:冰糖養(yǎng)陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用,這就不多說了。冰糖的選擇傾向于多晶冰糖,也就是所謂的土冰糖。事實上,多晶冰糖,單晶冰糖,白砂糖三者在土方藥用上是有區(qū)別的:熬梨湯用白砂糖,效果不好;單晶冰糖是在傳統(tǒng)工藝的基礎上由現(xiàn)代化機器加工結晶形成無數(shù)顆形狀一致的顆粒,似乎和中藥的感覺相差甚遠;只有多晶冰糖是以傳統(tǒng)工藝加工自然結晶而成,俗稱天然冰糖,所以配制藥品浸漬酒類和滋補佐藥還是以多晶冰糖為佳。
大家都知道海帶含有非常豐富的營養(yǎng),咱們的很多食物也是可以同海帶一起吃,很多美味的佳肴都少不了有海帶的作陪。海帶中是有非常多的蛋白質,還有很多碳水化合物,對我們身體有益的東西是什么多的,但是,大家不知道海帶要泡多久,怎么泡,拿什么泡是最好的?
海帶泡發(fā)
海帶是一種味道可口的食品,既可涼拌,又可做湯。但食用前,應當先洗凈之后,再浸泡,然后將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用。這樣可避免溶于水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用,從而保存了海帶中的有效成分。中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)提醒,烹制前用清水浸泡2~3小時,中間換幾次水。為保證海帶鮮嫩可口,用清水煮約15分鐘即可,時間不宜過久,其泡發(fā)方法如下:
(1)把干海帶放在蒸籠里蒸30分鐘,取出后用堿面搓一遍,放入清水中浸泡2-3小時。食用時既脆又嫩,也沒有腥味。用水煮海帶時,煮的時間不宜過長,否則越煮越硬。如果煮硬了加些食醋也能使海帶變軟;或浸泡時放進幾棵菠菜也有同樣效果。
(2)海帶在水里泡軟洗凈后,在開水里很快的燙一燙,如此既衛(wèi)生又可除去海水腥味,顏色也變得好看,很適合涼拌來吃。
中國吃網(wǎng)提醒,海帶營養(yǎng)豐富,可惜不易煮軟,因為它的主要成分褐藻膠不易溶于水,然而褐藻膠卻易溶于堿,當水中含有堿性時,褐藻膠會吸水膨脹而變軟。根據(jù)這一特點,可用淘米水泡發(fā)海帶,既易發(fā)、易洗,燒煮時也易酥軟,也有的可在煮海帶時加少許食用堿或小蘇打,但注意加堿不可過多,煮的時間也不可過長,煮時可用手試掐軟硬,一旦煮軟,立即?;稹?/p>
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),最能留住營養(yǎng)的是先蒸后泡的海帶,其次是用淘米水泡發(fā)的海帶,再次是用清水泡發(fā)的海帶,用食用堿泡發(fā)的海帶營養(yǎng)元素流失得最多。
怎樣泡發(fā)海帶最科學呢?
中國吃網(wǎng)專家說,先蒸后泡最好,泡到海帶用手掐一下,很容易就能掐斷的程度即可,不能泡發(fā)時間太長,否則營養(yǎng)元素會溶解到水中。
上面是小編對海帶的了解,海帶既然有這么多的營養(yǎng)價值我們更應該利用起來。做一些豆腐海帶等的菜,看著小編給大家的浸泡方法,做出來的海帶會更好。但是,在吃海帶之前,一定要知道,對海產(chǎn)品過敏的人要慎重,消化功能不好的人盡量不要吃海帶。
在我爸爸喜歡的所有的下酒菜中,第一位是花生米,那么第二位就是煮毛豆了。這是為什么呢?這是因為花生米一年四季都可以買到,但是毛豆在冬季或者初春的時候,即使你有錢你也不一定能夠買得到毛豆。毛豆的營養(yǎng)價值高,并且煮毛豆的方法也是非常的簡單,因此許多人都會自己動手煮毛豆,但是有人不知道毛豆需要煮多長的時間比較好,這是因為煮的時間少了,毛豆沒熟會含有一定的毒素,煮的時間久了,毛豆就會失去鮮味,吃起來不夠入味。那么煮多長的時間比較好。
毛豆煮的時間長了,口感容易發(fā)面,所以要特別注意控制好時間。毛豆洗凈放盆中,撒上鹽(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,同時減少煮毛豆的時間。搓后倒入涼水浸泡十五分鐘,如鹽少的話可多泡一會。到煮的時候,始終用中火保持沸騰狀態(tài),煮6到10分鐘即可。
有些人煮出來的毛豆色澤非常好,那毛豆怎么煮才好呢?下面幾個小竅門交給大家:
1、選毛豆,一定要先新鮮的,綠綠的,飽螨的。
2、毛豆洗凈放盆中,撒上鹽(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,搓后倒入涼水浸泡十五分鐘,如鹽少的話可多泡一會。
3、鍋內(nèi)放水燒開,放入花椒,大料,鹽煮五分鐘,將料味煮出,再放入毛豆煮,全程不蓋蓋。
4、煮熟后,撈出立即過涼,多沖幾次至基本涼透,就可以吃了,保證入味又漂亮。
毛豆需要煮多長時間比較好了,有經(jīng)驗的人們已經(jīng)告訴了我們的答案,那就是煮6到10分鐘是最好的,這樣毛豆既可以煮熟,而且還不會出現(xiàn)發(fā)面的情況。對于這個問題大家都已經(jīng)解決了。毛豆的價值高,大家可以在家自己動手煮毛豆哦,既可以當零食又可以做下酒菜,非常的棒哦。
小米粥是一種非常健康又美味的食品,很多人都喜歡吃。小米粥既可以加糖單獨熬煮,也可以加入紅棗等食材做成各種風味的營養(yǎng)粥,既營養(yǎng)又美味。小米粥是非常著名的養(yǎng)胃佳品,特別適合體質虛弱、腸胃功能不好的人群食用,也適用于突發(fā)腸胃疾病的人群在恢復期間食用。而小米粥的功效與其熬制時間是有很大關系的,下面我們將為大家介紹一下小米粥熬多長時間比較好。
小米即粟米,能開腸胃、補虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補,適于產(chǎn)婦乳少、產(chǎn)后虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更適于產(chǎn)婦。
小米粥熬制的時間
1.你要選擇新鮮的小米,不能是陳米,味道會差很多。
2.熬小米粥的時間一定要夠,至少也要半個小時以上。
3.不能偷懶,剛下米是要隨時攪一下鍋,防止糊底,一旦糊了底,這一鍋粥可就不能要嘍,文火熬時盡量少揭鍋蓋。
4.鍋中放足量水,不可中途加水,燒開。
5.待熬至半個小時以上,加入一點點食用堿,增加粘稠度,也更容易熬熟,不過加食用堿的小米粥,其口味會受到影響。(孕6.待米成花狀時,更可口。
小米粥的做法
主料:小米100克,大豆50克
調(diào)料:白砂糖10克
做法:
1. 將小米、黃豆分別磨碎,小米入盆中沉淀,潷去冷水,用開水調(diào)勻;黃豆過篩去渣。
2. 鍋中加入約1500毫升冷水,燒沸,下入黃豆?jié){,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。
3. 見米爛豆熟時,加入白糖調(diào)味,攪拌均勻,即可盛起食用。
通過上面的閱讀我們知道了小米粥熬多長時間比較好,但是必須提醒大家的是,小米粥的營養(yǎng)價值雖然很高,但是小米粥所含的蛋白質并不能完全滿足人體的需求,所以不能完全以小米粥為主食,要注意搭配,營養(yǎng)均衡。
很多人在喝水的時候會放上一些枸杞,這對我們的身體可以達到滋補的效果,把枸杞融進水里面,飲用之后對于身體的幫助是非常大的,經(jīng)常飲用還可以幫助我們提高身體的免疫力,但是很多人在泡水的時候都不知道應該放多少,泡多久,那么枸杞子泡水多長時間比較好呢?
1.用開水泡,因為它們都是比較曬干的,所以用開水能使他們更好的泡開,而不會破壞營養(yǎng)2.要洗,枸杞上面會有灰塵之類的東西,比較不干凈,沖沖就好了3.睡覺之前少喝點水,因為眼睛很容易水腫。
將洗凈的枸杞15—20克,放入杯中,沸水浸泡2-5分鐘后即可喝水、細細的嚼服枸杞子。 早晚各取20-30粒嚼食,長期食用,養(yǎng)顏明目,延年益壽。 枸杞子可以嚼服:洗凈后,嚼服的時間越長,嚼的越細,吸收的越好。
枸杞泡水喝用于肝腎虛損,精血不足,腰膝酸軟,頭昏耳鳴,遺精,不孕;腎虛精虧,消渴口干,尿頻舌紅;精血不能上濟于目,眼目昏花,視力減退。 枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右?,F(xiàn)在,很多關于枸杞子毒性的動物實驗證明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長期食用。
以上就是關于枸杞子泡水多長時間比較好的一個介紹,其實枸杞泡水對于我們是可以達到補身體的作用的,但是在用量的時候需要注意不要放得過多,枸杞是比較適合身體比較虛弱的人,可以幫助他們提高身體的抵抗力。
如果是自己做包子或者饅頭的話,就必須要面對酵母粉發(fā)面時間這個問題,因為如果不掌握好酵母粉發(fā)面多長時間的話,就可能把面食做的很難吃。所以,一起來了解下吧。
1、發(fā)面的最佳溫度:
發(fā)面最適宜的溫度是27~30度。面團在這個溫度下,2~3小時便可發(fā)酵成功。為了達到這個溫度,根據(jù)氣候的變化,發(fā)面用水的溫度可作適當調(diào)整:夏季用冷水;春秋季用40度左右的溫水;冬季可用60~70度熱水和面,蓋上濕布,放置在比較暖和的地方。
2、發(fā)面酸堿度的檢測:
面團發(fā)酵以后,必須對入適量堿液,揉勻??捎靡韵路椒▉頇z測其酸堿度:
(1) 拍。用手拍面團,如果聽到“嘭嘭”聲,說明酸堿度合適;如果聽到“空空”聲,說明堿放少了;如果發(fā)出“叭嗒,叭嗒”的聲音,說明堿放多了。
(2) 看。切開面團來看,如剖面有分布均勻的芝麻粒大小的孔,說明堿放得合適;如出現(xiàn)的孔小,呈細長條形,面團顏色發(fā)黃,說明堿放多了;如出現(xiàn)不均勻的大孔,面團顏色發(fā)暗,說明堿放少了。
(3) 嗅。扒開面團嗅味,如有酸味,說明堿放少了;如有堿味,說明堿放多了;如只聞到面團的香味,說明堿放得正合適。
(4) 抓。手抓面團,如面團發(fā)沉,無彈性,說明堿放多了;如不發(fā)粘,也不發(fā)沉,而且有一定彈性,說明堿放得正好。
(5) 嘗。將揉好堿液的面團揪下一丁點兒放入口中嘗味,如有酸味說明堿放少了;如有堿澀味,說明堿放多了;如果覺得有甜味,就是堿放得合適。
3、怎樣才能不粘屜布:
饅頭蒸熟后不要急于卸屜。先把籠屜上蓋揭開,繼續(xù)蒸3~5分鐘。待最上面一屜饅頭很快干結后,卸屜翻扣案板上,取下屜布。這樣,饅頭既不粘屜布,也不粘案板。稍等1分鐘再卸第二屜,如是依次卸完。
發(fā)面小竅門
一般來說,發(fā)面時如果沒有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面團揉軟后,蓋濕布4-6小時即可發(fā)起。蜂蜜發(fā)面蒸出的饅頭松軟清香,入口回甜。
以上就是關于酵母粉發(fā)面多長時間比較好的介紹,大家可以試著在早餐的時候自己做一些面食,比在外面買的健康很多哦~。
對于很多剛生完小寶寶的產(chǎn)婦來說,身體還是很虛弱的,但是在這時候還需要給寶寶喂母乳,并且還會有很多其他的外來原因,造成些產(chǎn)婦在這時候卻無法下奶。為了幫助產(chǎn)婦能夠很好的下奶,讓小寶寶能夠喝到母乳,很多新手寶媽都會選擇鯽魚湯來催乳,用鯽魚湯的效果是很明顯的。
下奶鯽魚湯燉多長時間
1.做鯽魚湯很重要一點就是對火候的把握,要是火候把握好了,湯也能夠燉的豐富有營養(yǎng),并且還不容易上火。在前置工作都準備好了之后,放在國里面小火慢燉15-20分鐘即可。如果你希望湯更快煲好,也可以調(diào)掉中火燉,中火燉會更快一點,但是中火燉起來之后它里面的火氣更大些,有些人在喝了之后容易上火等,如果介意不妨換小火慢慢熬煮。
2.燉鯽魚湯的時候你可以加入一些杞子、紅棗等等的中藥材,不僅能夠讓鯽魚湯的味道更加鮮美,也能夠增加它的營養(yǎng)成分,具有補氣、補血等功效,對于產(chǎn)后急需要進補的產(chǎn)婦來說它們正合適。
3.其實下奶鯽魚湯做法很簡單,它帶來的效果卻非常的直接,家里有剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦可以制作這道營養(yǎng)滿分的湯品給她喝。除了鯽魚湯具有催乳的效果,能下奶的食物包括很多,比如豬腳姜等,喝鯽魚湯膩了,不妨挑選其他的食材。
下奶鯽魚湯怎么做
原材料:新鮮的鯽魚一到兩條、豆腐。
配料:姜片、鹽、油、蔥花、胡椒粉(可要可不要)。
將鯽魚去鱗、去內(nèi)臟后洗干凈,瀝干待用。鍋里面先用姜片涂抹,然后燒鍋放油,在油溫燒到七八成熟的時候放入鯽魚去煎,等它煎到兩面金黃的時候放入開水(或清水)沒過魚身,燒開之后加入水豆腐轉到中火慢慢熬煮20分鐘,等湯水全部變成奶白色即可,最后加入鹽、蔥花和少許的胡椒粉調(diào)味,一鍋鮮美的鯽魚湯就制作好了。
下奶鯽魚湯一天喝幾次
1.很多產(chǎn)婦急需要喂奶,但自己的乳房就是不下奶導致非常的著急,就想要多喝幾次鯽魚湯,又拍喝多了對身體不好。其實不會的,如果你想要增加下奶的效果,多喝幾次亦可。一般來說鯽魚湯產(chǎn)婦一天喝一至兩次就可以了,不需要喝多,當然如果你覺得自己的身體條件特殊,需要多喝幾次,也可以把鯽魚湯當做水來喝。
2.奶鯽魚湯可以早上喝、中午喝、晚上喝,只要孕婦喜歡且覺得自己有需要,也有意愿就能夠喝它。建議鯽魚湯要每天都喝新鮮熬煮的,前一天晚上沒有喝完的第二天就不宜繼續(xù)喝了。
孩子在出生之后,為人父母大多都是緊張,興奮和喜悅的,對于孩子的生長發(fā)育,父母都投入了最大的心力,孩子的生長發(fā)育中,營養(yǎng)的補充是十分重要的,尤其是需要魚肝油,但是許多父母對于魚肝油的使用存在著一定的疑惑,包括魚肝油到底吃多長時間對寶寶才是最好的呢?下面小編來為大家解答。
給寶寶補充魚肝油是必須的,但是并非補充越多越好。魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D,它們每日推薦攝入量,分別為2500-5000單位和400-800單位。如果短時間內(nèi)攝入大劑量,或者長時間每日攝入過量維生素A和D都可引起中毒。表現(xiàn)為食欲下降、體重不增、煩躁、多汗、頭疼、嘔吐、嗜睡、關節(jié)痛、肌肉痛等等。市售濃維生素AD滴劑(濃魚肝油滴劑)每克含維生素A和D 分別為5萬單位和5千單位,1克約30滴,所以每日3-5滴已足夠。
一般認為,給孩子添加魚肝油應從新生兒期開始,即出生后3~4周起加服濃縮魚肝油,開始每天一滴,逐步增加,但最多不超過5滴。最好是飯后吃。若是早產(chǎn)兒、雙胎兒以及患消化道疾病的新生兒,則應從出生后第2周就開始添加魚肝油,每天最多不超過5~7滴,一個月后改為每天3~5滴。同時可服適量鈣劑,每天不超過0.5克。
魚肝油的主要成分維生素A 的主要功能是維持機體正常生長、生殖、視覺、上皮組織健全及抗感染免疫功能。維生素A缺乏時可引起:小兒骨骼發(fā)育遲緩;影響牙齒牙釉質細胞發(fā)育,牙齒不健全。
簡單地介紹了魚肝油的用法和用處之后,大家應該都以了解與掌握,孩子的健康發(fā)育是需要魚肝油的補充的,幫助孩子骨骼發(fā)育,促進營養(yǎng)的吸收,但是注意不要過量,如果過量,反而會出現(xiàn)適得其反的情況,一般一天一顆即可。
高壓鍋是十分常見的鍋,在很多的家庭里都有這一種高壓鍋,它十分的省力是做飯不可缺少的廚具之一。有一些人就會說了,高壓鍋是不好的,它只會使我們家多花錢,有一些人就會說了,高壓鍋是好的,它有很多的功能。接下來,就是小編來為大家揭曉這一個答案,請看以下的資料。
清湯羊肉: 羊腿肉、小肥羊火鍋調(diào)料、蔥、姜。 做法: 1、首先把羊肉切成麻將大小的塊,然后焯一下水,去掉血末;
2、然后取高壓鍋一只,將處理好的羊肉放到鍋中;
3、然后放入小肥羊火鍋調(diào)料(我用的是清湯的),放入適量的姜和蔥,將高壓鍋蓋嚴,從冒氣開始算時間,上氣后20分鐘就做好了。清燉羊肉: 材料:
羊腩3斤,花椒八角,刮囊的果皮,紅蘿卜,馬蹄,竹蔗等。 做法:
1、首先,把買回來的羊腩放在熱水里出水,把羊肉里的臟東西煮出來,煮到水的表面上浮起一層泡沫以后就撈起來!
2、把瀝干的羊肉放在干鍋里干煸直到出油,然后在撈起,把鍋洗凈。 經(jīng)過以上兩步處理以后的羊肉,就不會有臊味了。
3、加少許油進油鍋里,爆香蒜頭,姜,刮囊的果皮,紅棗,香葉,花椒和八角。 4、再把處理過的羊肉放到油鍋里爆,爆香后,倒入半碗(150ml左右)白酒。
6、把用腐乳,柱候醬,面豉醬,花生醬,雞精混好的調(diào)味料倒到鍋里燜香! 7、要羊肉好味,除了調(diào)料以外,還要加入少許冰糖。
8、在另外一個鍋里,蘿卜,馬蹄和蜜棗煮湯汁。(也可加少許當歸) 在煲里燉大概一個半個小時就可以了。
以上就是關于高壓鍋燉羊肉要多長的時間的一些相關性的資料。高壓鍋燉羊肉,的確是一種不錯的選擇。在購買羊肉的時候,也要注意羊肉的新鮮程度,最好是在大早上去選購羊肉,那個時候的羊肉是最新鮮的。
現(xiàn)在的寶寶在媽媽的肚子里就會受到很好的照顧.寶寶雖然說在媽媽的肚子里面,但是外面的環(huán)境對寶寶來說也是很重要的,準媽媽準爸爸除了基本的戒煙、戒酒之外,還必須保持一份愉快的心情,而準媽媽最好在準備懷孕的前3個月開始攝取葉酸。那么,葉酸吃多長時間合適呢?
女性懷孕前三個月到懷孕后三個月期間,每天服用O.4毫克的葉酸增補劑(商品名稱為“斯利安”)可以預防胎兒大部分神經(jīng)管的畸形的發(fā)生。不要用“葉酸片”代替“小劑量葉酸增補劑”。葉酸增補劑每片中僅含0.4毫克葉酸,市場上有一種供治療貧血用的“葉酸片”,每片含葉酸5毫克,相當于葉酸增補劑的12.5倍。孕婦在孕早期切忌服用這種大劑量的葉酸片,因為長期大劑量服用葉酸片對孕婦和胎兒會產(chǎn)生不良的影響。 如果你現(xiàn)在還處于試孕期間,需要服藥葉酸。由于你現(xiàn)在試孕6個月仍未懷孕,最好到醫(yī)院進行相關的檢查,以便明確診.
葉酸對孕婦尤其重要。如在懷孕頭3個月內(nèi)缺乏葉酸,可導致胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷,從而增加裂腦兒,無腦兒的發(fā)生率。其次,孕婦經(jīng)常補充葉酸,可防止新生兒體重過輕、早產(chǎn)以及嬰兒腭裂(兔唇)等先天性畸形。當然,最好是要服用適量的,遵循醫(yī)生的建議沒這樣子寶寶也才能健康成長.
葉酸對寶寶來說固然重要,但是上面也提到了,這是有階段性的吃,寶媽媽也不能來完全的依賴葉酸,在日常生活中,媽媽要把自己的營養(yǎng)跟上,這樣子不僅自己的身體有營養(yǎng),寶寶也是的,所以,寶媽媽要加油哦,祝您和寶寶身體健康.
白薯是很多家庭中不可缺少的一種食物,它的營養(yǎng)價值也非常的高,白薯中含有大量的淀粉,可以給人體補充體力和能量,還可以預防各種疾病的發(fā)生,所以,經(jīng)常食用白薯對我們的身體是大有好處的,不過在蒸白薯的時候要注意,不然很容易就會使白薯的營養(yǎng)流失,那么白薯蒸多少時間比較好呢?
白薯蒸做法:
白薯蒸多久能熟。這個要看多大塊了,如果太大,也可以切開再蒸,開鍋15-20分鐘一般是可以的。其實蒸到一定時候,用筷子扎一下,就可以感覺到?jīng)]有硬心就是熟了。
蒸白薯的方法也很簡單,就是將買回的白薯洗干凈,去皮。將白薯切成塊狀,便于蒸熟,節(jié)約能源。將切好的白薯上蒸鍋蒸約半個小時左右即可。最后將蒸好的白薯盛盤。
如何挑選優(yōu)質白薯:
白薯中含有多種人體需要的營養(yǎng)物質??墒侨绾翁暨x味道香甜的白薯呢?
一般說來,“體型”橢圓或細長的白薯比圓形的、胖胖的白薯甜;顏色深紅或是深黃的白薯比發(fā)白的白薯甜。白薯一般分黃瓤白薯和白瓤白薯。白薯體形較長,皮呈淡粉色的屬黃瓤白薯,煮熟后瓤呈紅黃色,味甜可口。白薯體形比較胖,表皮顏色呈深紅色或紫紅色,煮熟后瓤呈白色,屬白瓤白薯,味道甜而面。
小提示:在烹制之前,將白薯切塊用鹽水泡一二個小時再蒸煮,可減少食后的泛酸及腹部脹氣和排氣等不適感。
原來蒸白薯也有一定的方法,要注意掌握好時間,最好是在半個小時左右就可以出鍋了,時間太長會使得白薯蒸的太爛,口感不好,營養(yǎng)也會流失,時間太短就會使得白薯沒有熟透,食用沒有熟透的白薯很容易會導致腹瀉的情況。
我們平時吃的肉丸子一般是水煮或是油炸的,其實肉丸還可以蒸著吃,但是肉丸蒸多長時間可以呢?肉丸子蒸的方式可以很好的保存水份,吃起來的感覺也會更好。一般來說,肉丸蒸的時間與火候的大小和丸子的量多少有關。小肉丸熟的會比較快,而大肉丸蒸的時間要久一些,一般十分鐘到十分鐘就可。
蒸肉丸子需要的時間:
肉丸子根據(jù)個頭大小和火力大小,蒸的時間也不同:
1、如果類似于湯圓大小的,在開鍋后,需要大火蒸10-15分鐘左右。
2、如果是類似于四喜丸子,紅燒獅子頭的肉丸,需要在開鍋后,大火蒸25-30分鐘左右。
3、如果好像酒店那樣的牛肉丸,蒸爐火夠猛氣夠盛十一分鐘就可以了,蒸老了口感就不好了。
判斷熟的標準也很簡單,將筷子扎入丸子中,看一下里面餡是否成熟即可。
其次要看爐具
1、如果是普通鍋在燃氣灶上需要30分鐘左右。
2、在電磁爐上需要25分鐘左右。
3、在煤爐上需要39分鐘以上。
4、如果是高壓鍋燃氣灶上需要20分鐘左右。
5、如果是微波爐的話,因為不同的微波爐功率不同,情況也不一樣。所以可以分開幾分鐘來試比較好。還有,記得加點水,不然會干的哦。
窩窩頭是一種和饅頭有些類似的面食,因為和饅頭一樣窩窩頭的內(nèi)部都是沒有餡料存在的,只不過窩窩頭的外表和饅頭有著很大的不同。因為窩窩頭主要是使用五谷雜糧制作出來的,所以窩窩頭中富含豐富的膳食纖維,可以促進人體腸胃蠕動。而在蒸窩頭的時候,大概需要多長時間才能夠將窩窩頭完全蒸熟?
窩窩頭放入鍋中蒸,要蒸多久嘛?如果是用屜子,一般蒸20分鐘就可以了。如果是炒菜的鍋蒸窩窩頭,火力大一點的話25分鐘就可以了。在蒸窩窩頭的時候可以著手準備一下配菜了哦。如果單單吃窩窩頭未免太單調(diào)乏味了,加點配菜一起吃多么滋味。
加什么配菜好呢?腌制的食物更好,酸豆角、黃瓜咸菜、酸菜都可以,如果想吃辣的,那就炒一盤辣蘿卜仔或者辣魚仔搭配食用咯。想要吃健康一點可以炒一碟麻辣臘腸,或者是熬點小粥,吃窩窩頭會干干的,喝口粥吃口窩窩頭,就是這么愜意。
蒸窩窩頭的時候不要總是打開蓋子窩,水蒸氣都冒出來了,窩窩頭肯定沒那么熟透的。如果想快點吃到窩窩頭咋辦呢?做好窩窩頭之后,用筷子戳幾個小孔,之后再放入鍋中蒸就ok了。
兩種窩窩頭的做法
【香甜窩窩頭】
原料:玉米面、黃豆面、白糖。
做法:
1、玉米面先篩一篩喲,之后倒入盤里面,再加入黃豆粉、白糖,混合。
2、盤中加入適量的溫水,這樣比較好和面呢,揉成面團,后搓成長條。
3、將長條切成若干個劑子,然后捏成甜筒的形狀,倒三角嘛,錐形或者茶杯形狀都可以了。
4、捏成型之后放入鍋中蒸熟即可。開吃吧。
【紅薯窩窩頭】
原料:紅薯、玉米面、奶粉。
做法:
1、紅薯洗凈去皮,放入鍋中蒸熟,做成紅薯泥。
2、將玉米粉和奶粉倒入裝有紅薯泥的盤子里,加入適量水,可以和面了。
3、揉成面團之后,搓成長條,之后切成許多個等大的劑子。
4、捏出雪糕筒的形狀,放入鍋中蒸熟就可以了。
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