微波爐紙杯蛋糕的做法步驟是什么？
真正的養(yǎng)生是什么。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。您是否正在關注飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《微波爐紙杯蛋糕的做法步驟是什么？》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
在城市的大街小巷都能夠找到蛋糕店，蛋糕店里面會有豐富的蛋糕美食，其中就包括紙杯蛋糕，紙杯蛋糕看起來非常漂亮，花樣非常繁多，吃起來味道也非常好，并且營養(yǎng)非常豐富，比如紙杯蛋糕富含膳食纖維，所以能夠促進腸胃蠕動，今天就教大家用微波爐自己制作紙杯蛋糕來吃。
微波爐紙杯蛋糕的做法：
1.把蛋黃、牛奶、一半白糖、葡萄干、色拉油混合攪拌均勻。
2.把面粉和泡打粉拌勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻。
3.在蛋清中加入其余白糖，倒入幾滴白醋，用電動打蛋器打發(fā)如圖，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌，直至均勻。
5.在紙杯里里倒入少量油，用手抹勻，再倒入混合好的面糊，把紙杯輕輕磕幾下，讓大的氣泡震碎。
6.把紙杯放入微波爐，高火2分鐘。把紙杯拿出晾一會兒，蛋糕就做好了。
微波爐杯子蛋糕
材料
主料：熟香蕉1條，花生醬3大匙，雞蛋(大，1顆)，無糖可可粉2大匙，細砂糖1大匙
器具：適合用在微波爐的陶瓷杯
做法
1、用湯匙/叉子把香蕉按壓成泥狀
2、加入花生醬(不喜歡花生醬的也可以換成別的果仁醬：核桃醬/杏仁醬)
3、把雞蛋打入杯子里，再和香蕉泥和花生醬攪拌均勻)
4、加入可可粉和砂糖再攪拌均勻即可
5、把裝著面糊的杯子放進微波爐里(800瓦特-2分鐘30秒，1200瓦特-1分鐘30秒)
-完成-
小訣竅
如果過了所建議的時間，蛋糕仍然沒熟的話，建議再叮多幾個30秒，直到蛋糕全熟為止。
超級簡單的微波爐紙
1.蛋清與蛋白分離
2.打發(fā)蛋清成此狀（可以加入適量糖），最好用打蛋器，不然超級累
3.蛋黃加一湯勺油，花生油橄欖油都行
4.蛋黃攪拌均勻后加入一勺面粉
5.蛋黃和面粉攪拌均勻后加1/3蛋清，如圖
6.剩下的蛋清倒入，攪拌均勻
7.一個雞蛋，大約做一個紙杯，微波爐一分鐘，如果加入香蕉的話需要時間更久一點，可以拿出來嘗嘗
8.可加入葡萄干，巧克力塊。此圖為成型蛋糕。
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蛋糕是很多人最愛，蛋糕的種類比較多，不同的蛋糕在口味上也是不同，因此對蛋糕選擇的時候，都是可以根據自己的喜愛進行，那微波爐蛋糕的做法如何呢，對這個也是很多人不太了解的，這樣的制作方法也是比較簡單，因此對它制作的時候，也是需要對它的制作方法進行了解。
蛋糕在制作的時候，材料的選擇也是很主要的，這樣使得蛋糕制作的時候，在口感上獨特，這樣吃的時候，對人體各方面，也是有著很好的幫助，那微波爐蛋糕的做法如何呢?
微波爐蛋糕的做法：
材料：普通面粉100g，雞蛋1個，白砂糖50g，色拉油50g，牛奶50g，泡打粉2g，核桃，紅棗片，枸杞適量
做法：
1.雞蛋打入格拉斯
2.放入50g白砂糖
3.將雞蛋和白砂糖攪拌均勻
4.倒入50g色拉油
5.倒入50g牛奶
6.將混合物攪拌均勻
7.在混合溶液中放入面粉和泡打粉，攪勻
8.最后放入核桃、紅棗片和枸杞，攪拌均勻;將格拉斯放入微波爐，中高火加熱5分鐘;再用高火加熱7分鐘即可
微波巧克力蛋糕
材料：普通面粉 1大匙(15ml，下同) 玉米淀粉 1大匙無糖可可粉 2大匙 糖 2大匙 牛奶 3大匙 雞蛋 1個 融化黃油或無味植物油 2大匙 巧克力碎(可不用)。
做法
1、所有材料放在一個容量中攪拌均勻成面糊。
2、裝進可微波的小碗或馬克杯、玻璃杯。經過實驗，最好的是大點的馬克杯，因為比較深，不會加熱的時候溢出來。
3、高火，轉2分鐘，這期間蛋糕會漲的非常高，過一會兒又落下去。
4、取出后放置一會兒，讓蛋糕中心部分繼續(xù)成熟，這時候蛋糕應該是很濕的，就可以直接拿勺挖著吃了。
通過以上介紹，對微波爐蛋糕的做法也是有著很好的了解，因此對它制作的時候，都是可以按照以上方法進行，但是要注意的是，對這樣食物制作過程中，也是要注意火候問題，而且對食材搭配上，也是要合理進行。
我們生活當中離不開很多的甜品，甜點可以增添我們生活色彩，還能滿足我們的口感，很多愛吃甜的朋友們經常喜歡在飯后或者是在早餐的時候吃一些甜點，比如說蛋糕，那么大家想知道關于蛋糕的做法，我們來一起了解一下蛋糕微波爐做法。
第一種原料 折疊
4個雞蛋、80克面粉、80克白糖、100克牛奶、5克泡打粉、10克色拉油
第二種原料 折疊
奶油奶酪180g、安佳無鹽黃油50g、消化餅干100g、魔芋粉1湯匙、酸奶200g、牛奶200ml、雞蛋黃1個、雞蛋清2個、糖40g
第三種原料 折疊
雞蛋5個，砂糖90克，低筋粉90克
制作要領折疊編輯本段
微波爐做蛋糕之10分鐘打發(fā)蛋白。有很多的人用微波爐做蛋糕不成功，糾其原因就是因為蛋白沒有打發(fā)。
1、先檢查一下打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干凈無油、無水，否則會增加打發(fā)的難度。
2、先在蛋白盆里加入一小勺鹽，這對打發(fā)蛋白很有幫助。開始打，打至蛋白起來打泡為止，這只要一分鐘就足夠了。
3、可以將準備的砂糖的1/3加入蛋白內，繼續(xù)打，打到蛋白起來比較均勻小泡為止，這時蛋白還是水水的。這可能要3分鐘。
4、加入剩下的砂糖的1/2，打吧，待到蛋白已發(fā)白，仔細看，這時蛋白還是可以看到細細的小泡泡，但已經變成半流質的了。這時用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴流下。這大概要4分鐘。
5、最后把剩下的砂糖全放入盆內，一個字:打，很快手會感覺有點沉，蛋白已經變成半膠質的了，再打一會，就可以隨意將蛋白播到盆子的一角，它是不會流動的。這叫干泡最適合做海綿蛋糕。這要兩分鐘足夠了!
我們了解到的是蛋糕微波爐的做法，只要經過精心的制作，我們就可以做出香濃美味的蛋糕，自己做的食物非常的有成就感，而且它吃起來也很有營養(yǎng)哦，并不用擔心外面賣的食物不安全。
微波爐可以烤紅薯、做面包、蒸蛋、蒸米飯，但是大家不知道微波爐可以烤蛋糕。我們都知道在生活中我們多采用烤箱烤制蛋糕，用微波爐烤蛋糕是比較少的?？鞠淇局频案馐潜容^簡單的，微波爐烤蛋糕是比較復雜的。那么到底微波爐烤蛋糕的做法是什么?下面我們就來看看小編總結出了微波爐烤蛋糕的做法，一起和大家分享。
一、原材料：
1、低筋面粉 80g 泡打粉 5g
2、雞蛋 4只 牛奶 60ml
3、白糖 80g 油 少許
二、制作步驟：
第一步 蛋黃和蛋白分開，面粉和泡打粉混合好。(做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不適合做蛋糕)然后，將蛋黃、牛奶、40克白糖、少許油混合攪拌均勻。面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微攪一下，然后倒進蛋黃才可以。
第二步 將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加，完全攪拌均勻后，準備好一個微波爐的容器，里面四周抹上油，將完全混合好的粉漿倒進容器。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來。
第三步就可以進微波爐了。這里需要注意一下，想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波爐調至中高檔火力，5分鐘左右。5分鐘后打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。
第四步 微波爐做蛋糕就完成啦，接下來就是用奶油或水果裝飾蛋糕了，如果嫌麻煩則可以直接食用。
以上就是微波爐烤蛋糕的做法的介紹，方法是比較復雜。朋友們在了解了這些內容以后，還是需要在家里弄到這些食材，自己親手做一下。有不少的朋友們都擔心失敗，我們都知道所有的美食都不一定是一次性做出來的，多多嘗試幾遍一定會做出美味的蛋糕。
?相信我們大家對于微波爐做蛋糕都不陌生吧，相信每個人看了以后都會眼前一亮，的確這三樣東西給我們的生活帶來非常大的便利的同時也帶來了非常大的美味，糯米蛋糕是非常好的早餐，而且富含了極高的營養(yǎng)價值，那么不知道大家知不知道微波爐做蛋糕的步驟呢？下面就讓我們一起來學習一下微波爐做蛋糕的步驟吧！
做法一：
制作工具：不銹鋼鍋一個，打蛋器一個（沒有打蛋器可以用三根筷子代替）
配 料：以三斤蛋糕為例，一斤雞蛋、一斤白糖、一斤糯米粉（就是三種原料等份就行了）
制作流程：1、先將雞蛋打在不銹鋼鍋里，然后用打蛋器順著一個方向攪拌，記著一定要順著一個方向攪拌。大概攪拌一個半小時左右，這是個比較枯燥的過程，可以邊做其他的事情邊攪拌；
2、等雞蛋打發(fā)了以后，加入白糖，繼續(xù)攪拌，至白糖基本溶化；
3、加入糯米粉，注意要一邊加入一邊攪拌，防止形成粉球；
4、上蒸籠，在蒸籠底鋪一層紗布，然后倒入攪拌好的材料，大火燒四十五分鐘左右，至蛋糕發(fā)起呈淡黃色松軟狀態(tài)即可
做法二：
1.雞蛋和細砂糖放入容器
2.電動打蛋器先用最高速打到蛋糊發(fā)稠發(fā)白，轉中速打至全發(fā)(約6-8分鐘，打發(fā)時間長短，視個人打發(fā)手法)
3.全蛋完全打發(fā)好的程度跟圖中一樣，蛋糊可以掛在打蛋頭上，落下的蛋糊紋路不易消散即可(這一步相當重要，一定要打發(fā)到位)
4.分兩次篩入糯米粉和泡打粉，用刮刀切拌均勻，油和牛奶另放一個容器，先挑少許面糊到容器里跟油和牛奶拌勻，再倒回裝面糊的容器里，徹底拌勻
5.蛋糕糊擠入紙杯，輕震一下，入預熱好的烤箱，175度中層，上下火約烤28分鐘
6.出爐立即把紙杯蛋糕從模具內取出，晾涼后即可食用或裝袋保存
?通過以上內容，我相信大家一定會有所收獲，以上提供的方法簡單易學我們都可以嘗試著去做一做，只有去嘗試了，才能嘗到美味的蛋糕的，趕快去嘗試一翻吧，給我們帶來美味的同時也給身邊的人帶去更多的美味。
相信大家都知道微波爐這種家庭用品，現(xiàn)在很多家庭都有微波爐，隨著科技的發(fā)展，現(xiàn)在的微波爐更加安全了，而且更加健康環(huán)保了，只要是通過正規(guī)商家購買的微波爐，都是可以放心使用的，而且現(xiàn)在的微波爐功能非常強大，可以用來制作很多種美食。
微波爐美食大全做法：
微波爐烤花生米食材介紹
花生米適量，花生油少許，鹽少許，
微波爐烤花生米的做法步驟
1、花生米到入少許花生油拌勻。
2、放入微波爐，1.5分鐘，停下以后用筷子攪拌均勻。
3、拌勻還要1.5分鐘。
4、微波爐停下，涼一下拿出來就可以了。
5、成品。
小竅門
每個品牌的微波爐功率不一樣，還有花生米的大小，水分多少也不一樣，一次微波不能時間太長了，如果火候不到，或者過火，可以減少或增加時間，做法就是這樣的。
微波爐五香花生米食材介紹
生花生米300克，花椒粉2勺，八角3.4個，鹽2勺，糖2勺，醬油1勺，桂皮1小塊，香葉2.3片，清水1大杯，
微波爐五香花生米的做法步驟：
1、將生的花生米用水沖洗干凈，瀝凈水分。
2、所有調料都倒入一個能用微波爐加熱的碗或保鮮盒中。
3、將調料調勻，加1大杯水，蓋上蓋子（蓋子要帶透氣孔，或者像一樣用個密封不嚴的蓋子就行），放入微波爐里，高火加熱2分鐘。
4、把加熱好的調料盒從微波爐中取出，打開蓋子，將生花生米倒入其中（小心熱氣燙手），讓液體表面剛剛浸過花生米。
5、再蓋上蓋子，放入微波爐中，高火加熱3分鐘。
6、加熱好之后，用漏勺或篩網將花生米從湯汁中撈出，瀝凈水分
7、平鋪在大盤上，放入微波爐中，高火2分鐘。
8、從微波爐中取出，用勺子給花生米翻個面，再放入微波爐中，高火三分鐘。這時會聽到微波爐里不斷發(fā)出“噼啪”爆裂的細小聲音，那是外皮脹破的聲音，有這個聲音就說明差不多了。
9、最后再把花生米翻一下，用高火加熱30秒，取出來稍晾涼，用手一搓，紅衣像圖中這樣很薄很脆地就脫落了，這樣就做好了。是不是很簡單呢？趕快動手試一試吧。
在全國各地都流行著烤魚，很多魚都可以烤來吃，最常見的包括草魚、鯉魚以及江團魚等等，人們之所以喜歡吃烤魚，是因為烤出來的魚外焦里嫩，吃起來味道非常好，而且吃烤魚能夠補充蛋白質等豐富的營養(yǎng)，除了傳統(tǒng)的烤魚之外，今天教大家用微波爐來做烤魚，具體方法如下。
微波爐錫紙烤魚的做法：
材料：
魚，料酒，白胡椒粉，鹽，蔥，蒜，姜，花生油，啤酒，培根火腿腸。
相關做法：
1、將魚的內膛清理干凈，上下表面各輕劃幾刀，抹上鹽和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌約30分鐘，魚腌好后，在魚身兩側都輕拍一層干淀粉；
2、烤盤上鋪一層錫紙，在錫紙上抹一層油；
3、把魚放在鋪了錫紙的烤盤上，并在魚的表面再涂薄薄一層油；
4、在魚身兩邊用刀劃數條一字道口，以便腌制入味。魚身用鹽、料酒、淀粉、生抽、姜片、蔥段腌制一刻鐘即可。魚頭用鹽、料酒、姜片腌制片刻即可入鍋炸制；
5、烤箱上下火200度預熱5分鐘；將腌制魚的姜片和蔥段放入小碗中備用，烤盤鋪錫紙，將腌制好的魚放入烤盤中，表面涂上油，放烤箱上層200度烤20分鐘（上下火烤了15分鐘，又開上火烤了5分鐘，便于魚表面烤至微黃。根據魚的大小具體變化）；
6、2勺姜末、蠔油、番茄沙司、糖和1勺料酒調成一碗味汁；再多取一些錫紙，雙層折疊后仍可以包入整條魚；
7、把烤好的魚連著原本那層錫紙墊在新的對折錫紙上，將調好的調味汁液倒入；
8、小心地把錫紙包裹嚴，尤其是四邊，一定要卷著封閉好，不讓汁水留出，然后把魚重新放入烤箱以160度烘烤約20分鐘后關閉烤箱電源，讓錫紙包魚在烤箱內自然降溫到錫紙不燙手再取出，這樣魚也可以更加入味；
9、將魚連著錫紙一起端上桌，吃時撕開錫紙，撒上少許香菜，味道會更好。
在日常生活中蛋糕是比較常見的一道甜食，蛋糕是由新鮮的雞蛋加上面粉所制作而成的，不僅味道口感非常好，而且營養(yǎng)價值豐富，非常適合現(xiàn)代人群食用，而自己也可以輕松制作蛋糕，可以利用微波爐來進行制作，不僅節(jié)省時間，而且非常美味，深受大眾的喜愛。
最簡單微波爐蛋糕的做法是什么?
主料雞蛋10個。小麥粉適量
將蛋清與蛋黃分離，蛋清打入稍大的碗里
打發(fā)蛋清前要加入少許的鹽，幫助蛋清的更快打發(fā)。大概打2-3分鐘，之后加入一勺白砂糖，繼續(xù)打發(fā)，中途再加入一勺白砂糖，最后打發(fā)的蛋清，成漿。
蛋黃打散，加入一勺白砂糖，半碗純牛奶，攪拌均勻，打成蛋黃糊
在攪拌均勻的蛋白中加入篩過的小麥粉，繼續(xù)均勻攪拌
在蛋黃糊里，加入1/3的打發(fā)完的蛋清，攪拌均勻，之后再分兩次加入剩下的蛋清進行攪拌。這樣蛋糕液就做好 了
在小碗里刷一層油，將蛋糕液分別盛入小碗內，上邊撒上芝麻與葡萄干
然后把它們分別放入微波爐中，按烤蛋糕功能，大概20分鐘之后，拿出，將蛋糕從碗里拿出，切開即用。
其他做法
材料
一個雞蛋，40克面粉，1勺蜂蜜，1小勺泡打粉，3勺白糖，1勺食用油，少許黃油
做法
雞蛋、泡打粉和白糖在攪拌器里打碎
加入面粉、食用油和蜂蜜繼續(xù)攪拌
在瓷碗中抹一層食用油，把2的混合液倒入
把碗放入微波爐，高火，一分鐘即好。
小訣竅
根據自己的愛好，可以在混合液里任意加葡萄干、花生仁、核桃仁等
做巧克力口味的時候，提前在碗里把巧克力化開，加在混合液里
做紅棗蛋糕，把紅棗洗凈直接和混合液一起打碎
取出后，可在蛋糕上抹果醬、煉乳等
關鍵是攪拌器，手工無法使蛋糕蓬松。
很多人喜歡吃餅干，現(xiàn)在市場上的餅干種類實在太豐富了，人們可以根據自己的喜好，購買最喜歡的餅干來吃，餅干可以保存很長時間，攜帶也非常方便，所以外出的時候，很多人經常把餅干當成充饑的食物，比如在外出旅行，航海或在登山的時候，人們就會在包里面準備餅干，以備不時之需，而在日常生活中，除了享受美食之外，現(xiàn)在人們還可以享受制作美食的過程，比如可以自己制作餅干，制作的過程中可以加入自己的創(chuàng)意，或者為心愛的人制作有特殊意義的餅干，所以下面教大家使用微波爐制作餅干的方法。
第一、超簡易微波爐餅干
1.先把雞蛋，白糖和油裝在保鮮里。
2.然后使勁搖，讓食材融為一體~
3.三大勺，三大勺地加入面粉，搖勻。不要有結塊。
4.就成這樣了
5.在袋子上剪一個小口，把它擠到烘焙紙上。再壓扁。
6.就可以放到微波爐里烤了，大概兩到三分鐘。看看有沒有烤焦，再考個半分鐘就可以了。
第二、微波小餅干
材料
玉米面2兩，面粉1兩，雞蛋1個，白糖1兩，色拉油60克
做法
1、在色拉油里面加白糖和雞蛋，打散。
2、將面粉和玉米面混合均勻，加入打好的蛋液中，混合好面團。
3、把混合好的面團裝在保鮮袋里，放在冰箱里冷藏一個小時。
4、冷藏好的面團取出，揉成小圓球，放在容器里，從中間按一下，形成小餅干的形狀。
5、放入微波爐中高火5分鐘，取出翻面，再高火5分鐘。小餅干就做好了~~因為微波爐的加熱原理是利用分子碰撞，從內向外加熱，餅干里的油會被逼出來，所以要經?？匆幌聽t內的情況，防止餅干烤焦。具體時間根據自己微波爐的功率調整。
第三、微波爐餅干/更多做法
1.雞蛋2個，面粉80克，白糖適量
2.蛋清，蛋黃分別裝在兩個碗中
3.蛋黃中加入白糖
4.用打蛋器打勻，打至蛋黃顏色變淺
5.加入面粉。
6.攪拌成糊狀，用小勺將面糊舀到微波爐轉盤上，放入微波爐中烤制。
7.先用高火叮2分鐘，翻面，在叮1分鐘即可。
人們常說的秋葵，另一個名稱叫咖啡黃葵，這種植物主要分布在湖南、廣東以及湖北等地區(qū)，秋葵被人們稱為蔬菜之王，是因為這種蔬菜具有廣泛的食療作用，秋葵富含維生素、蛋白質以及鈣，磷，鐵，鉀等豐富的營養(yǎng)，今后大家可以用微波爐烤秋葵來吃，具體制作方法如下。
微波爐烤秋葵的做法：
秋葵營養(yǎng)豐富，被稱為綠色人參，已成為人們追捧的營養(yǎng)保健蔬菜，風靡全球。
秋葵吃法很多，可涼拌、熱炒、油炸、燉食、做色拉等，今天這款是烤秋葵，香香脆脆的青味道，也是不錯的吃法，不妨也可以試試，而且做法簡單易做，也可以蘸著調料吃，都是不錯的。
秋葵洗凈放入熱水中略焯水30秒，起鍋。
瀝干（或用廚房紙吸干），切蒂，注意不要切破露出籽，基本切平結蒂那頭就行
烤盤鋪油紙，放入秋葵，把黃秋葵放在烤盤上，用毛刷蘸植物油，均勻的刷在每一根秋葵的表面。曬少些鹽和白胡椒粉。
將烤盤放入預熱好上下火200℃的烤箱中層，烤15-20分鐘。一直烤到秋葵表面變得蔫蔫的即可出爐。
依個人喜好擠上檸檬汁，或是鮮醬油蘸汁。
烤秋葵的做法
材料
【原料】：秋葵
【調料】：橄欖油孜然粉
做法
1、秋葵洗凈，對半切開！
2、烤盤放錫紙，將秋葵切面向上排到烤盤上。
3、秋葵表面刷一層橄欖油，撒一層孜然粉。
4、烤箱預熱200度，將秋葵放入中層烤8到十分鐘即可。
微波爐版孜然（胡椒)烤秋葵的做法步驟
11.秋葵三五個用清水沖洗，因為是老爹自家種的，所以吃起來很放心。
22.去頭去尾切小段擺盤，因為秋葵的橫切面像五角星，很漂亮！
33.加一勺橄欖油均勻撒在秋葵上。
44.撒上孜然粉或黑胡椒，再撒上適量的椒鹽或鹽看自己喜歡了。
55.放微波爐里加熱一分來鐘
66.好了，就是這么簡單。這張是撒的黑胡椒和鹽。
77.這張則是又重新做了一回，撒的是孜然和椒鹽。簡單裝了一下盤。
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