炒米茶的功效及喝法是什么?
季節(jié)養(yǎng)生法是什么。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。如何進行飲食養(yǎng)生呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《炒米茶的功效及喝法是什么?》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
炒米茶是一道地方的傳統(tǒng)美食,主要是用大米或者是小米進行翻炒所制作而成,炒米茶不僅味道香醇,而且由于翻炒的過程當中去掉了米當中的營養(yǎng)成分就會變成活性炭,人體食用后就會起到減肥助于消化的功效,而炒米茶的食用方法也非常的簡單,可以直接用開水泡開飲用。
炒米茶的功效以及喝法是什么?
做法一
制作過程
其實“炒米”本身營養(yǎng)價值并不高,只是這種食品在舊社會也是普通老百姓夢寐以求的東西,而佐料很重要,它決定了“炒米茶”能吃出的味道特點。
炒米茶的制作:
1、炒米的時候,要保證米是干的;
2、要不停的炒動,否則下面會燒焦或者燒黑的;
3、米一定要炒至發(fā)黃,至于是淺黃還是深黃,那就看你的口味來定了,你喜歡吃鍋巴就炒深黃一點,不喜歡就炒淺黃一點。
4、煮的時候,就像平常煮稀飯的做法就行了。
它的減肥原理:在炒制的過程中,米里所含的淀粉全部被破壞、分解(當然別的營養(yǎng)素也遭到了重大破壞,因此,它可是說是一種毫無營養(yǎng)的東西了),變成了活性炭。
活性炭這種東西,可以把附在胃里、腸子里的脂肪吸走,排出體外。因此,它特別的清腸,消暑解渴,而且護胃。
做法二
主料
大米500g
輔料
水2000ml
步驟
1、大米(不用洗)放到洗凈的鍋子里中小火翻炒,炒到金黃盛出放涼。
2、取平時煮粥所需的量清洗干凈,放適量水到鍋子里煮
3、煮開即可關(guān)火,放置一會米粒就會開花了。
食用方法
可以直接用開水泡開飲用,在炒米里倒入開水泡一會兒,就是炒米茶。
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能讓自己變得更加的年輕漂亮是每個女性的愿望,但是在生活中由于我們長時間要面臨電腦的輻射等就容易導致皮膚出現(xiàn)問題,如果我們通過日常的飲食來進行調(diào)整就能讓身體得到很好的改善,并且飲食不會給我們的身體帶來任何的副作用,其中玫瑰花的香美并且能對身體更好的調(diào)理,下面一起了解下玫瑰茶的喝法及做法。
玫瑰茶的喝法及做法
? 1、養(yǎng)顏嫩膚玫瑰茶
? 材料:大棗、太子參、玫瑰花
? 做法:兩顆小太子參加上一顆大棗和玫瑰花沖泡后10分鐘再喝。
? 功效:太子參加上大棗的滋補功效,能讓玫瑰的嫩肝作用發(fā)揮得更持久。
? 2、祛豆益母草枸杞玫瑰茶
? 做法:枸杞加入益母草和玫瑰直接沖泡即可。
? 功效:調(diào)整油脂和內(nèi)分泌,抑止痘痘的大功臣。
? 3、金銀玫瑰茶
? 材料:金銀花1克,玫瑰花3朵,麥門冬2克,山楂2克。
? 做法:混合后用沸水沖泡15分鐘即可。
? 功效:理氣解郁,滋陰清熱.適用于肝郁虛火上升,臉色枯黃,皮膚干燥者. 長期服用,效果顯著。
? 4、丹參杞玫瑰茶
? 材料:丹參3克,枸杞子6粒,葡萄干6粒,玫瑰花2朵。
? 做法:混合后用沸水沖泡10分鐘即可。
? 功效:益氣活血,養(yǎng)陰安神,適用于心肌缺血,失眠健忘,臉色無光華者. 長期服用,效果顯著。
? 5、桂圓玫瑰茶
? 材料:桂圓5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。
? 做法:桂圓取肉,與枸杞子混合后用沸水沖泡10分鐘,放入玫瑰花即可。
? 功效:養(yǎng)血滋陰,養(yǎng)顏潤膚.調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào). 長期服用,效果顯著。
? ?
? 6、牛奶玫瑰茶
? 材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。
? 做法:將玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水沖泡5分鐘后,取茶汁,加入牛奶調(diào)勻即可。
? 功效:護肝健胃,養(yǎng)顏潤膚,增加皮膚的彈性! 長期服用,效果顯著。
上面就是對玫瑰茶的喝法及做法的介紹,通過了解之后我們知道玫瑰茶有很好的美容養(yǎng)顏的作用,并且飲用起來也是非常的簡單方便,食用的時候還能搭配不同的滋補食物一起,比如搭配桂圓等一起進行食用。 ?
在國內(nèi)有很多非常有名的茶,讓我國的西南地區(qū),有一種很流行的茶,那就是炒米茶,這是人們使用普通的大米做成的一種茶點,這種茶喝起來具有濃濃的香味,而且具有很多好處,比如能夠幫助清除腸道里面的垃圾,夏天喝炒米茶還能夠消暑解渴,那么喝炒米茶有沒有減肥作用呢?
喝炒米茶能減肥嗎?
1、炒米茶可以減肥
在炒制的過程中,米里所含的淀粉全部被破壞、分解(當然別的營養(yǎng)素也遭到了重大破壞,因此,它可是說是一種毫無營養(yǎng)的東西了),變成了活性炭。
活性炭這種東西,可以把附在胃里、腸子里的脂肪吸走,排出體外。因此,它特別的“刮腸、刮油”,消暑解渴,而且護胃。這個東西想吃多少就可以吃多少,而且可以搭配任何菜來吃,包括大家想吃而不敢的肉啊、油炸制品啊,對于減肥最好了。
2、炒米茶的做法
2.1、大米淘洗干凈,晾曬干燥或用風扇吹風機等工具輔助吹干,若是免洗大米則省略淘洗的步驟。
2.2、鍋燒熱,倒入干燥的大米,轉(zhuǎn)小火,開始慢慢翻炒。
2.3、炒的過程注意控制火候,不要炒糊了,稍有耐心,將米粒炒至體積略微膨脹,呈黃褐色即可離火。
2.4、澆上沸水略微浸泡即可飲用,可反復沖泡;也可像煮粥一樣煮至米開花,再飲用炒米湯。
小貼士:炒米的制作最關(guān)鍵在于火候的控制,既不能炒糊,也不能火候太小久炒不香,要根據(jù)鍋中米粒的熟成情況轉(zhuǎn)變火力,炒出火候剛剛好的炒米,總體里說火力要小;炒米茶可用浸泡法,也可用煮粥法,浸泡法適合像泡茶一樣反復沖飲,煮粥法則一次將米煮熟,所以一鍋可以多煮一點米湯,夏季冷藏飲用更解渴。
3、炒米茶的注意事項
要注意的是煮的時候,就像平常煮稀飯的做法就行了,剛炒好的糙米不能馬上摻水煮制;晾涼煮制時,也不能用冷水或溫熱水,而是必須加沸水煮,否則糙米粒會煮成“糊湯”.煮制火候的掌握,以米爛呈開花狀時,?;稹V竺撞钑r,不需要加任何調(diào)料,通常是在飲用時,才按自己的口味去調(diào)味。
日常的生活當中,大家一定都對些中藥的茶缸非常的感興趣,尤其是苦蕎茶,男性朋友都比較愛喝苦蕎茶的味道雖然苦,但卻具有調(diào)理身體的功效,還具有減肥的作用,苦蕎的正確喝法是要準備用熱水沖泡,也可以放少量的紅糖或白糖,增加苦蕎的味道。
苦蕎茶的正確喝法
苦蕎茶的正確方法
1、加入熱水沖泡作為茶飲,麥香撲鼻。
2、可當零嘴直接食用,香脆可口。
3、撒在熱粥上享用。
4、加入茉莉花或菊花等,調(diào)出花與麥的情調(diào)。
5、做豆?jié){時加入適量蕎麥茶,豆?jié){非但沒有腥味,而且口感非常香濃。
6、取代玉米脆片來烘焙營養(yǎng)豐富的餅干和糕點。
7、適當摻入少量蕎麥茶與米一起烹煮,這樣可以增加米飯的風味和營養(yǎng)價值。
8、煮糖水時加入適量一起煮,口感豐富,而且很香。
苦蕎茶的飲用禁忌
苦蕎茶有顯著的健胃消食功效,所以應在飯后飲用。如果飲用者處于饑餓狀態(tài),腹中已經(jīng)沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話,肯定會加重饑餓感,特別是低血糖人士,此時會出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀,因此需要特別注意。
苦蕎茶的功效
1、具有抗氧化、增加人體免疫的功能。
2、苦蕎茶可以有效的降高血壓、高血脂、高血糖。
3、苦蕎中所含的苦蕎黃酮,可以有效的防治糖尿病。
4、苦蕎中含有不可多得的粗糧膳食纖維可以平衡腸胃營養(yǎng)的分布,可以有效的治療便秘。
玫瑰荷葉茶深受大家的喜愛,玫瑰花瓣能美容荷葉供人欣賞的同時還能作為藥用,還有減肥的功效。玫瑰花可入藥玫瑰果實可作為果醬,時間允許可以洗一個玫瑰花澡,玫瑰花有調(diào)理身體的作用,荷葉是荷花的葉有很好的藥用價值,這兩種東西相搭配可以起到很好的效果,減肥效果好不再擔心身體會發(fā)胖。
1.
玫瑰荷葉茶含有哪些原料?
【法蘭西玫瑰】法國進口
【優(yōu)質(zhì)荷葉】精選優(yōu)質(zhì)原料,我們關(guān)注品質(zhì),更關(guān)注你的健康。
【桐鄉(xiāng)胎菊王】胎菊王是杭白菊沒有開花的花蕾,是菊花中不可多得的。
【西湖龍井】十大名茶之首,深受大家喜歡。
【炒制決明子】廣泛用于辦公電腦族茶飲中。
2.
為什么要喝玫瑰荷葉茶
1、玫瑰荷葉茶精選荷葉、玫瑰、胎菊、決明子及綠茶獨家調(diào)配而成,給你帶來最具創(chuàng)意的體驗!
2、玫瑰荷葉茶清爽回甘,金黃透亮,口感美味誘人,還能和朋友、同事齊分享。
3、每天做300個仰臥起坐?還是,簡單喝喝茶呢?這杯玫瑰荷葉茶幫你搞定,讓你靚麗迷人,四季清爽!
一、
3步走,教你泡出純正滋味
【投茶】取小茶包1袋;
【注水】注入200-250ml沸水,浸泡3-5分鐘之后即可飲用;加點蜂蜜,會有不一樣體驗哦!
【品飲】每次品飲剩1/3茶湯時蓄水,確保每泡濃淡均勻、口感鮮美,可反復沖泡2-3次。第一泡濃飲效果最好,每天2-3小包。
荷葉和玫瑰花茶的喝法很簡單,只要所在的地方能有熱水就能隨身帶著。有時間的時候就能喝,這個茶結(jié)合了能美容養(yǎng)顏的玫瑰還有能降血脂的荷葉。荷葉能利尿消水腫這很合適需要減肥的人,荷葉茶的功效就是喝完之后小便的次數(shù)增加了,大便也更加順暢了
烏龍茶是我國名茶,具有提神,消除疲勞,消食治膩等等功效,常喝還有美容護膚的神奇效果,深受女性喜愛。這么有奇效相信他的泡制方法也很講究,不要因為泡制不得當,白白流失掉他的營養(yǎng)價值。
烏龍茶的泡法_烏龍茶怎么泡
烏龍茶屬于我國的六大茶類之一,同時也可以稱為青茶,是屬于半發(fā)酵的茶類。烏龍茶的制法是,鮮葉采摘后,先在傍晚的陽光下曝曬,稱“曬盲”。目的是使茶葉失水萎凋,以初去青氣。烏龍茶茶香,滋味甘醇。下面我們來看看如何沖泡出美清香鮮爽的烏龍茶吧。
沖泡流程
1、備具、洗具:準備好要用來沖泡烏龍茶的茶具,燒開一壺開水,然后先清洗下茶具,使茶具先溫熱一番。
2、置茶、洗茶:用茶匙取出適量茶葉,倒入茶杯中,沖入開水,待幾秒后倒去茶水,除去茶雜之物。此時洗茶時間不宜過長,以免使茶中營養(yǎng)物質(zhì)流失。
3、注水、沖泡:然后沖入開水,沖泡3到5分鐘,待茶葉舒展開來,茶香四溢就差不多可以品飲了。
4、分茶、品飲:將茶水倒入品茗杯中與客人一同飲用。飲用時可以先聞香,清爽的茶香讓人心情舒暢。
上面就是關(guān)于烏龍茶泡法的介紹了,一份茶葉可以沖泡差不多6至10次,等到茶葉泡的差不多就可以換另一批茶葉進行沖跑了。
龍茶的功效如下: 1、預防蛀牙: 飯后一杯茶除了能生津止克、口氣清爽之外,烏龍茶還有預防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于細菌侵入牙齒組織,而且在組織內(nèi)產(chǎn)生引起蛀牙的酵素,這種酵素和食物中所含有的糖分起作用,產(chǎn)生蛀蝕牙齒的物質(zhì)。這種可以蛀蝕牙齒的物質(zhì)與細菌附著在牙齒上即形成齒垢,累積之后就會發(fā)生蛀牙現(xiàn)象。烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效,所以吃飯之后飲用一杯烏龍茶,可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生??茖W家經(jīng)過長期的實驗證明,讓白鼠食用含有多酚類的飼料,會減少蛀牙發(fā)生的機率,飯后如果沒有時間刷牙,為了預防蛀牙飲用一杯烏龍茶也是一項不錯的選擇。2、消除危害美容與健康的活性氧: 活性氧是由于紫外線、抽煙、食品添加劑、壓力等因素而在體內(nèi)產(chǎn)生的物質(zhì)。它通過將體內(nèi)的脂肪改變成過氧化脂肪,從而引起生活習慣病的產(chǎn)生,阻礙身體健康。同時,活性氧還會造成肌膚老化、產(chǎn)生皺紋等一系列有礙于美容的問題。在人體內(nèi)有一種能夠成功分解活性氧的酵素SOD,這種酵素是保持建康和美容養(yǎng)顏不可或缺的物質(zhì)。而烏龍茶的多酚類具有和SOD同樣的功能,并且可以促進提高SOD消除活性氧的功能。 我們都知道肌膚的生長需要維他命C,如果產(chǎn)生活性氧的話,維他命C會被消耗殆盡。而烏龍茶多酚類的抗氧化作用因為能夠消除活性氧,進而抑制維他命C的消耗,所以可以保持肌膚細致美白。加上烏龍茶本身有含有維他命C的成分,對美白肌膚來說可謂是一舉兩得。維他命C大約在2-3小時內(nèi)會隨尿液排出體外,因此,隨時飲用烏龍茶既可以美白又可以確保補充維他命C。3、每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏:有調(diào)查表明:皮膚病患者中因患過敏性皮炎的人數(shù)居多,但到目前為止這種皮炎發(fā)生的原因還并不明確。然而烏龍茶卻有抑制病情發(fā)展的功效。通過在白鼠身上制造皮膚發(fā)炎癥狀的實驗證明,證實烏龍茶對白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。在國外曾有一位專家通過對121個患有過敏性皮炎的成年病人為臨床試驗對象發(fā)現(xiàn),他們都是用現(xiàn)有的類固醇和抗過敏藥物的方法治療,但還是無法改善病情,直到后來加上每天飲用400ml的濃縮烏龍茶后,在經(jīng)過一個月后,其中78個(占64%)的病人的癥狀出現(xiàn)明顯的改善。4、飲用烏龍茶能瘦身: 我們經(jīng)??梢月牭斤嬘脼觚埐枘軌?溶解脂肪"的說法。尤其是吃太多油膩食物后,飲烏龍茶能夠分解油脂,那么這種說法是否正確呢?人的脂肪細胞中,未被消耗的能量,被當作中性脂肪來儲存,以便運動時作為能源使用。這個時候,中性脂肪在類蛋白脂肪酶等酵素作用下,被分解成必要的能源來使用。飲用烏龍茶可以提升類蛋白脂肪酶的功能。也就是說,并非烏龍茶本身能溶解脂肪,而是它可以提高分解脂肪的酵素,所以飲用烏龍茶后,脂肪代謝量也相對地提高了,從而起到了減肥瘦身的功效。5、抗腫瘤、預防老化功效: 烏龍茶具有促進分解血液中脂肪的功效,也能降低膽固醇的含量。國外一份1994年的烏龍茶功效實驗報告指出,烏龍茶針對高血脂病和高血壓病患者有相當好的療效。特別是68位參與試驗的高雪壓病患者中,通過一個階段的測試后,由75%的人血壓值出現(xiàn)了下降的趨勢。此外,烏龍茶也有抗腫瘤、提高淋巴細胞及NK細胞的活化作用,以及加強免疫功能、預防老化等作用。專家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)烏龍茶多酚類還有吸著體內(nèi)異物并使其一起排出體外的功效。對于烏龍茶如此多的驚人功效,專家指出:能夠產(chǎn)生功效的份量是每天大約飲用1公升的烏龍茶,如果無法達到1公升這個份量時,應該沖泡較濃的烏龍茶飲用,才能攝取足夠的多酚類。另外,還要注意,一天一次性的飲用大量的烏龍茶是不科學的,正確的方法應該是一天分數(shù)次飲用烏龍茶,這樣才可能是烏龍茶內(nèi)的多酚類被人體充分吸收。還有,應該養(yǎng)成飯后喝一杯烏龍茶的習慣。
俗話說“三分茶七分泡”,大紅袍茶最忌的是用沖泡綠茶花茶的方法沖泡。最好的方法就是用“工夫茶”沖泡法。首先是要準備一套工夫茶具,白瓷蓋碗的即可。也可用紫砂壺,但比較麻煩,初學者不宜。其次,需要掌握沖泡要領(lǐng)。歸納為三點:好水,沸水,快出水。好水就是選擇適合沖泡的水,最好的當然是南方的山泉水,但一般城市沒有這個條件,可選擇優(yōu)質(zhì)桶裝礦泉水或純凈水,以口感清冽甘甜為上。沸水就是一定要將水燒沸,一般用電隨手泡現(xiàn)燒現(xiàn)泡即可,溫度應達攝氏95度以上。不宜用熱水壺的溫吞水。快出水,指沸水沖下蓋碗后,要快速倒出茶湯。一般來說,小蓋碗置茶5—7克,時間不超過20秒就應出湯。基本原則是寧淡勿濃,先淡后濃。如果依此方法沖泡,基本上就能沖泡出大紅袍的韻味。
泡制方法決定他的營養(yǎng)價值,俗話說茶講究七分泡??梢娕葜品椒ǖ闹匾裕莆蘸盟疁?,控制好量及出水的速度,而且喝茶也有很大講究不要一次飲大量茶水,要慢慢多次飲用,才能充分吸收烏龍茶里面的營養(yǎng)價值。烏龍茶可以防止蛀牙、消除體內(nèi)的活性氧,還抗腫瘤等等,好處這么多,還等什么喝茶吧--烏龍茶。
中國的茶有很多種分類,比如大家熟知的綠茶、紅茶等,另外還有一種叫烏龍茶,黑烏龍茶就是烏龍茶的一種?,F(xiàn)在人們的飲食太過豐盛了,導致肥胖的情況越來越嚴重,身體上出現(xiàn)了非常多的脂肪,而黑烏龍茶具有抑制脂肪合成的作用,這也是很多人喜歡喝這種茶的一個重要原因,不僅如此,這種茶還可以幫助油脂分解然后排出體外,所以有非常好的減肥功效,總之,黑烏龍茶的美容效果是非常棒的,但很多人不知道如何正確喝這種茶,所以下面介紹正確喝法。
一、準備茶葉
要泡好道地的烏龍茶,首選要準備茶葉。一般來說,用于品茶的茶葉,最好能先了解它的產(chǎn)地、品種、工藝、廠家等狀況,甚至制茶師傅做茶的特點,也要考慮進去。選擇一些品相相對好的茶葉,將投茶量控制在5至10克之間,是泡好一道烏龍茶的前提條件。
二、準備水
用于品茗的水固然有各種各樣的講究,但仍須遵循一定的原則。自來水是不適合品茗需要的。瓶裝純凈水最好在保質(zhì)期內(nèi)使用。當然,如果條件允許的話,選擇山泉水泡茶顯然更好。新取來的山泉水,需放置一段時間,待其稍事沉淀,過濾掉水中雜質(zhì),方適宜泡茶。
三、準備茶具
市面上烏龍茶具琳瑯滿目。一套茶具常包括茶盤、隨手泡、紫砂壺、品茗杯、杯托等器具,大多時候,泡茶時還需準備一把剪刀,以便手撕泡袋失敗時開封茶袋使用。
此外,各種材質(zhì)的茶具需注意大小搭配、品茗人數(shù)的變化、使用多少茶杯等因素。飲茶者喜喝濃茶,建議用小杯;口味淡些,建議用大杯。若是三五人品茶,可以使用紫砂壺泡茶。茶壺容量在120到150毫升之間,而一個茶杯則在20到30克間。一套茶具從實用的角度說,或繁或簡,壺和杯是其中最重要的。
四、注意事項
作為烏龍茶品飲法的瀹飲法,講究現(xiàn)燒現(xiàn)泡,泡出第三道茶后,要注意給水提溫。尤其是冬天,還要注意投茶量與坐杯時間。鐵觀音、潮汕茶多半的投茶量以5到7克為宜,巖茶則以8至10克為好。頭泡茶,一般要坐杯20秒,而后每一道茶坐杯時間在十秒以上,這樣能較好地浸泡出茶的味道,品味出茶的優(yōu)劣。巖茶有“頭泡香、二泡水、三泡茶”的說法。三泡以后的茶也不要倒掉,還可以繼續(xù)沖泡,用以解渴。
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