女人天天喝黑豆?jié){好嗎
女性天天喝什么養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《女人天天喝黑豆?jié){好嗎》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
黑豆?jié){是一種用黑豆制作成的飲品，也是早餐比較好的選擇。黑豆的營養(yǎng)價值極高，而經(jīng)常喝黑豆?jié){，對于身體自然有著比較好的進(jìn)補(bǔ)作用。女人天天喝黑豆?jié){是好的，因?yàn)楹诙節(jié){可以調(diào)節(jié)血糖，可以補(bǔ)肝腎，可以補(bǔ)血、可以減肥，還能夠美容，所以如果有條件的話，女性可以天天喝黑豆?jié){，以改變自己的身體狀況。
1、女人每天喝黑豆?jié){好
女人每天喝黑豆?jié){對身體是比較好的，黑豆?jié){中含有大量的花青素和維生素E，這兩種物質(zhì)都能延緩衰老，抗氧化，能起到不錯的美容功效，另外黑豆?jié){還能調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，能促進(jìn)女性排卵。
2、黑豆?jié){能調(diào)節(jié)血糖
黑豆?jié){不但適合女性食用，它還適用于多種人群，平時血糖高的人群也可以適合喝一些黑豆?jié){，能起到調(diào)節(jié)血糖的功效，可以讓過高的血糖降下來，減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
3、黑豆?jié){能補(bǔ)肝腎
黑豆?jié){中有大量的黑色素和蛋黃素以及核黃素，這些物質(zhì)被人體吸收以后能滋補(bǔ)肝腎，也能明止活血，更能強(qiáng)壯筋骨，會讓人們的身體素質(zhì)明顯提高，能有效減少一些常見疾病的發(fā)生。
4、黑豆?jié){能補(bǔ)血
黑豆?jié){中有多種對人體有益的微量元素，其中微量元素鐵的含量最為出色，人體吸收這種物質(zhì)以后，可以增加血紅細(xì)胞的活性，能增加身體的造血量，對預(yù)防和緩解貧血有很大的好處。
5、喝黑豆?jié){可以減肥
黑豆中含有的蛋白質(zhì)有助于減緩肝臟新陳代謝，減少各種脂肪酸和膽固醇的產(chǎn)量，達(dá)到減少體內(nèi)脂肪比例的目的。比起黃豆其降低膽固醇作用更明顯，另外黑豆在一定程度還有防范心臟病和癌癥的作用。
6、喝黑豆?jié){可以美容
黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、尼克酸、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鉀、等礦物質(zhì)。黑豆的蛋白yS630.Com相關(guān)推薦
酸奶是富含多種營養(yǎng)物質(zhì)的一種乳制品，由于其酸甜可口的味道，而深受大家的喜愛?，F(xiàn)在有不少女性都認(rèn)為經(jīng)常喝酸奶可以幫助自身減肥瘦身，于是就養(yǎng)成了天天喝酸奶的習(xí)慣。那么這樣做對身體真的有好處呢？如果想要了解的話，下面就來看一看小編給出的科學(xué)答案吧。
1、促進(jìn)消化。出現(xiàn)有消化不良的女性，在平時就可以適量的喝點(diǎn)酸奶，它能夠促進(jìn)胃液分泌，從而達(dá)到提高食欲以及加強(qiáng)消化的功效。
2、防癌。在酸奶中含有大量的乳酸菌，這種物質(zhì)不僅僅可以維護(hù)腸道的正常功能，同時它還具有減少某些致癌物質(zhì)的功效。它能幫助人體殺滅多種致癌物質(zhì)，從而達(dá)到防癌的功效。
3、降低膽固醇。酸奶具有降低膽固醇的功效，很多女性進(jìn)入更年期后就會出現(xiàn)膽固醇過高的情況，這個時候不妨多喝點(diǎn)酸奶，因此來達(dá)到降低膽固醇以及預(yù)防并發(fā)癥的功效。
4、維護(hù)腸道菌群。在我們腸道中寄生著多種細(xì)菌，比如益生菌，它就是保護(hù)我們腸道健康的其中一種健康菌群，因此在平時要注意多喝酸奶，其中所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
5、防止便秘。很多女性都存在有便秘的情況，在女人喝酸奶的好處中，預(yù)防便秘就是其中的一種。酸奶通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸，來促進(jìn)腸道蠕動及菌體大量生長，以此來改變滲透壓從而防止便秘。
經(jīng)過文章的詳細(xì)介紹，相信大家不難看出女性天天喝酸奶是非常有益處的，所以可以繼續(xù)堅(jiān)持這一良好習(xí)慣。不過需要大家注意的是，平時要避免一次性大量飲用酸奶，而且要合理安排日常飲食，以避免會出現(xiàn)發(fā)胖的不良反應(yīng)。
對于女性來說，每天喝一點(diǎn)黑豆?jié){是有好處的，黑豆?jié){是用黑豆做的一種豆?jié){。黑豆的營養(yǎng)價值比較高，它含有花青素，含有多種維生素和礦物質(zhì)，在調(diào)節(jié)女性血糖方面的作用是不錯的，具有補(bǔ)肝腎的作用，還有一定的補(bǔ)氣血的效果，對女性來說在調(diào)節(jié)內(nèi)分泌方面也能發(fā)揮一定的作用。
女人每天喝黑豆?jié){好嗎
1、女人每天喝黑豆?jié){好
女人每天喝黑豆?jié){對身體是比較好的，黑豆?jié){中含有大量的花青素和維生素E，這兩種物質(zhì)都能延緩衰老，抗氧化，能起到不錯的美容功效，另外黑豆?jié){還能調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，能促進(jìn)女性排卵，對女性受孕有很大的幫助。
2、黑豆?jié){能調(diào)節(jié)血糖
黑豆?jié){不但適合女性食用，它還適用于多種人群，平時血糖高的人群也可以適合喝一些黑豆?jié){，能起到調(diào)節(jié)血糖的功效，可以讓過高的血糖降下來，減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
3、黑豆?jié){能補(bǔ)肝腎
黑豆?jié){中有大量的黑色素和蛋黃素以及核黃素，這些物質(zhì)被人體吸收以后能滋補(bǔ)肝腎，也能明止活血，更能強(qiáng)壯筋骨，會讓人們的身體素質(zhì)明顯提高，能有效減少一些常見疾病的發(fā)生。
孩子天天喝豆?jié){時可以帶豆?jié){的營養(yǎng)價值高，可補(bǔ)充蛋白質(zhì)，鐵鈣等這些人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，但是未煮熟的豆?jié){不能夠給孩子飲用，而且也不要在空腹的狀態(tài)下飲用。
一、喝豆?jié){的好處
豆?jié){營養(yǎng)價值高，易于消化還具備美容作用，因此十分受人們歡迎。豆?jié){含有蛋白質(zhì)、鐵、鈣等有益身體的元素，常喝豆?jié){有助于增強(qiáng)體質(zhì)。除此之外，豆?jié){還是防治腦中風(fēng)、冠心病、糖尿病等疾病的最佳飲品。因此不少媽咪都鼓勵孩子多喝豆?jié){。但是兒童的腸胃功能還比較較弱，因此兒童在喝豆?jié){時也是有禁忌的。
二、兒童喝豆?jié){的禁忌
1、忌未煮熟就給兒童飲用
生豆?jié){里含有含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì)，如果未煮熟就飲用，會發(fā)生惡心、腹瀉等問題，因此豆?jié){一定要煮沸后才能喝，在煮豆?jié){的時候，不要蓋鍋蓋，這樣有毒物質(zhì)才能隨著水蒸氣會發(fā)掉。所以家長一定要將豆?jié){煮沸了再給孩子喝。
注意事項(xiàng)：如果喝完豆?jié){出現(xiàn)了頭疼、呼吸困難等癥狀，應(yīng)立即到醫(yī)院就醫(yī)。
2、忌在豆?jié){里打雞蛋
許多人認(rèn)為豆?jié){配雞蛋很有營養(yǎng)，因此喜歡在豆?jié){里打雞蛋，其實(shí)這種做法是錯誤的，在豆?jié){里打雞蛋會影響人體對營養(yǎng)的吸收，因?yàn)殡u蛋中的黏液性蛋白（蛋清）易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)，是雞蛋和豆?jié){失去了原有的營養(yǎng)價值。
3、忌讓兒童空腹飲豆?jié){
最好不要讓寶寶空腹飲豆?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消化掉，營養(yǎng)成分不能被寶寶充分吸收。在喝豆?jié){時，應(yīng)吃點(diǎn)饅頭、面包等食物。
4、忌在放紅糖
紅糖里有機(jī)酸較多，如醋酸、乳酸等，它們能與豆?jié){里的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物，這不僅有損豆?jié){的營養(yǎng)價值，而且也影響兒童對營養(yǎng)的吸收。
豆?jié){是女性朋友的最愛，因?yàn)榻?jīng)常飲用能達(dá)到美容的效果，其實(shí)，黑豆豆?jié){的美容效果最好，每天喝一杯是最好的選擇；除此之外還有減肥、促排卵等好處。老年人喝豆?jié){也能收到不錯的效果，比如能軟化血管等。
喝黑豆?jié){的好處一：喝黑豆?jié){可以減肥
吃黑豆的老鼠體重增加僅為另一只老鼠的一半;同時，前者血液中的膽固醇水平下降25%，所謂的壞膽固醇含量更是下降了60%之多。可見黑豆?jié){能減肥嗎?答案是肯定的，黑豆?jié){減肥只是其一，多吃富含黑豆的食物還可以幫助降低膽固醇水平同時防范糖尿病。
黑豆?jié){減肥的另一佐證是：
黑豆中含有的蛋白質(zhì)有助于減緩肝臟新陳代謝，減少各種脂肪酸和膽固醇的產(chǎn)量，達(dá)到減少體內(nèi)脂肪比例的目的。比起黃豆其降低膽固醇作用更明顯，另外黑豆在一定程度還有防范心臟病和癌癥的作用。
喝黑豆?jié){的好處二：喝黑豆?jié){可以美容
資料顯示，黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、尼克酸、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鉀、等礦物質(zhì)。黑豆的蛋白質(zhì)含量尤為豐富，高于肉類、雞蛋和牛奶，素有“植物蛋白之王”的美譽(yù)。
喝黑豆?jié){的好處三：黑豆?jié){促進(jìn)排卵，對備孕有好處
由于黑豆富含雌性激素，所以喝了黑豆?jié){可以令子宮壁增厚，從而有利于早日懷上寶寶。
喝黑豆?jié){的好處四：高血壓病人常喝黑豆?jié){有好處
黑豆的營養(yǎng)價值和功效：研究發(fā)現(xiàn)黑豆具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用，也是潤澤肌膚、烏須黑發(fā)之佳品。黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作“生活素”的激素。其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高，僅VE含量相當(dāng)于肉的7倍以上，對人體的營養(yǎng)保健、防老抗衰、美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)精力活力的作用是很大的。
其他
常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，特別是對高血壓，心臟病，以及肝臟方面的疾病有好處。
現(xiàn)在的女性們都非常愛美，所以會吃很多美容養(yǎng)顏的食物，這里提醒廣大女性，在注重外表美的同時，還要注重內(nèi)在的健康，這里推薦廣大女性們喝豆?jié){，尤其喝黑豆?jié){效果非常好，比如能夠滋潤皮膚，還有滋陰養(yǎng)顏的作用，尤其可以緩解衰老，那么女人是否可以每天都喝豆?jié){呢？
女人可以天天喝豆?jié){嗎？
以呀，而且特別好，大豆含有大豆異黃酮，對女性有很好的保養(yǎng)作用，可以天天喝~
豆?jié){營養(yǎng)價值豐富，對女性美容養(yǎng)顏、身體健康都有十分良好的影響。女人經(jīng)常喝豆?jié){也有一些注意事項(xiàng)值得注意，下面隨小編一起來了解一下：女人經(jīng)常喝豆?jié){的需要注意的6個方面。
了解了豆?jié){對女性機(jī)體的益處，哪常喝豆?jié){應(yīng)注意的問題又有那些呢？
一是，不要在豆?jié){中加紅糖，因?yàn)榧t糖會破壞豆?jié){的營養(yǎng)和增加吸收的難度。
二是，不要喝未煮熟的豆?jié){。生豆?jié){含有皂素、胰蛋白酶抑制物，喝后會發(fā)生惡心、吐瀉等中毒癥狀。
三是，不要空腹喝豆?jié){。空腹喝豆?jié){后會使豆?jié){中的蛋白質(zhì)過早的轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能起到喝豆?jié){的作用。
四是，不要用豆?jié){作藥引，如果把豆?jié){和藥一起喝，豆?jié){的營養(yǎng)成分會被藥物破壞掉或起到副作用。
五是，長期喝豆?jié){的人一定要補(bǔ)充微量元素—鋅。
六是，每日300-500毫升就夠了。
講完了女性喝豆?jié){的益處，男性常喝豆?jié){有害嗎？女性適合喝豆?jié){，是因?yàn)榇蠖怪泻挟慄S酮類物質(zhì)，這種物質(zhì)具有弱雌激素的活性。但這并不意味著男性就不適合喝豆?jié){，因?yàn)橹参锎萍に氐纳锘钚灾挥写萍に氐那Х种?，對于男性來說，一杯豆?jié){中的植物雌激素也不可能逆轉(zhuǎn)激素平衡，影響男性前列腺甚至影響性征。“國食用大豆的歷史很悠久，從來沒有看到過，因?yàn)槌源蠖鼓腥诵哉靼l(fā)育不良雌性化的記載?！庇袑＜抑赋?，男性適當(dāng)喝豆?jié){，不但對前列腺無害反而是有益的，因?yàn)槎怪破凡坏孟?，而且?jīng)腸道消化吸收后，會產(chǎn)生一種特殊成分牛尿酚，它可有效抑制雄激素雙氫睪酮，從而預(yù)防前列腺癌。
雖然喝豆?jié){對于女人來說很有好處，但也有一些注意事項(xiàng)需要引起注意。女人喝豆?jié){的時候要注意不要喝未煮熟的豆?jié){，盡量不要與藥物引起喝，也需要注意每日不能喝太多，每日300-500毫升就可以了。
很多人都喜歡在早餐喝點(diǎn)粥或者是豆?jié){，由于現(xiàn)代人們的飲食條件提高，豆?jié){也有很多品類，早餐時間喝一碗熱乎乎的豆?jié){感覺身體就暖了，豆?jié){主要成分是大豆，大豆當(dāng)中含有很多微量元素和營養(yǎng)成分，對人體非常有好處，那么豆?jié){雖好，天天喝豆?jié){對身體好嗎?
豆?jié){中含有大豆皂甙、大豆低聚糖等營養(yǎng)素，堅(jiān)持每天飲用不僅可以滿足人體的營養(yǎng)需求，還可以平衡內(nèi)分泌，降血壓、降血脂，增進(jìn)血液循環(huán)，減輕血管負(fù)擔(dān)，從而保持心臟健康，被稱為“心血管保健液”。
豆?jié){中含有牛奶所不具備的植物雌激素。女性每天飲用豆?jié){不僅可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，美容養(yǎng)顏，還能夠有效預(yù)防乳腺癌、子宮癌等癌癥的發(fā)生。所以，對于女性群體來說，豆?jié){可是比牛奶更值得選擇的健康飲品。
豆?jié){不宜未煮熟飲用。飲用生的、沒煮熟的豆?jié){，會引起嘔吐或腹瀉等癥狀。不宜混合紅糖飲用。紅糖當(dāng)中的有機(jī)元素與豆?jié){里豐富的蛋白質(zhì)發(fā)生作用，會生成變性沉淀物，危害人體健康。
不宜用來沖雞蛋。雞蛋清與豆?jié){中的胰蛋白酶發(fā)生作用會產(chǎn)生不易被人體吸收、消化的物質(zhì)。不宜空腹飲用。如果空腹就飲用豆?jié){，豆?jié){中的蛋白質(zhì)會直接轉(zhuǎn)化為人體所需的熱量被消耗掉，不能充分發(fā)揮補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。
中老年女性喝豆?jié){對身體健康、延緩衰老有明顯好處。豆?jié){中含有氧化劑、礦物質(zhì)和維生素，還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”，該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。女性喝豆?jié){一個月，每天300—500毫升即可起到調(diào)整內(nèi)分泌的作用，可以明顯改善心態(tài)和身體素質(zhì)。
長期喝豆?jié){的人一定要補(bǔ)充微量元素—鋅。每日300-500毫升就夠了。
黑豆是非常有營養(yǎng)價值的一個豆類，因?yàn)楹诙怪懈缓胸S富的蛋白質(zhì)及微量元素，所以在平時的時候比較受人歡迎，天天吃黑豆是要注意的，黑豆本身可以滋補(bǔ)身體，但是黑豆吃多了，容易上火，所以在平時要注意黑豆一個星期不要超過四次。
黑豆，性平，味甘。具有調(diào)中下氣、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血明目、利水消腫、活血美膚等作用
指導(dǎo)意見：黑豆的吃法也有很多種，磨面可蒸成饅頭；煮熟可作涼拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆?jié){可作飲料；生芽可作蔬菜，既增加維生素的含量，蛋白質(zhì)和脂肪也更利于消化，但不管什么食物，不管有多么營養(yǎng)也一定要適量，均衡的營養(yǎng)才是最重要的。
預(yù)防動脈血管硬化
黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸，它可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內(nèi)含的植物性固醇，可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收，而加速糞便中固醇類的排出，避免過多膽固醇堆積在體內(nèi)。
抗老防衰
黑豆中的維生素E能夠成為體內(nèi)防止氧化的保護(hù)層；黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化活性更好，增強(qiáng)活力。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結(jié)腸癌，對防治中老年骨質(zhì)疏松也很有幫助。
天天吃黑豆好嗎？ 黑豆，好處，功效
黑豆是非常有營養(yǎng)價值的一個豆類，因?yàn)楹诙怪懈缓胸S富的蛋白質(zhì)及微量元素，所以在平時的時候比較受人歡迎，天天吃黑豆是要注意的，黑豆本身可以滋補(bǔ)身體，但是黑豆吃多了，容易上火，所以在平時要注意黑豆一個星期不要超過四次。
黑豆，性平，味甘。具有調(diào)中下氣、滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血明目、利水消腫、活血美膚等作用
指導(dǎo)意見：黑豆的吃法也有很多種，磨面可蒸成饅頭；煮熟可作涼拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆?jié){可作飲料；生芽可作蔬菜，既增加維生素的含量，蛋白質(zhì)和脂肪也更利于消化，但不管什么食物，不管有多么營養(yǎng)也一定要適量，均衡的營養(yǎng)才是最重要的。
預(yù)防動脈血管硬化
黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸，它可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內(nèi)含的植物性固醇，可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收，而加速糞便中固醇類的排出，避免過多膽固醇堆積在體內(nèi)。
抗老防衰
黑豆中的維生素E能夠成為體內(nèi)防止氧化的保護(hù)層；黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化活性更好，增強(qiáng)活力。
預(yù)防骨質(zhì)疏松
黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結(jié)腸癌，對防治中老年骨質(zhì)疏松也很有幫助。
人在早上的時候喝豆?jié){是很好的選擇，因?yàn)楦缓S他命，而且可以讓我們更好地維持皮膚頭發(fā)的健康，促進(jìn)新陳代謝，還有助于降低膽固醇，使血液更加清澈。
1.富含維他命，讓你瘦得漂亮
大豆中的維他命B2有助于維持皮膚和頭發(fā)的健康，維他命E促進(jìn)新陳代謝，可以讓你保持水當(dāng)當(dāng)！
2.具洗凈作用，使腸道順暢
大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。此外，大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸，幫助比菲德氏菌活化腸道。
3.降低膽固醇，使血液清澈
豆?jié){中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質(zhì)和大豆卵磷質(zhì)，所以可以使血液清澈，維持良好的代謝狀態(tài)。
4.具高熱效應(yīng)，能升高體溫
血液循環(huán)不良和肌肉不足，都會造成低體溫、低代謝。豆?jié){中所含的蛋白質(zhì)，是高熱效應(yīng)、暖身的營養(yǎng)素。
5、其他功效
礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量，比其他任何乳類都豐富。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥，防治氣喘病。豆?jié){對于貧血病人的調(diào)養(yǎng)，比牛奶作用要強(qiáng)，以喝熱豆?jié){的方式補(bǔ)充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強(qiáng)，調(diào)節(jié)中老年婦女內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕并改善更年期癥狀，延緩衰老，減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤澤，還可以達(dá)到減肥的功效。豆?jié){是一種膠體，而非溶液。
現(xiàn)在豆?jié){已經(jīng)成了我們的飯桌上比較常見的美食，豆?jié){的營養(yǎng)價值是比較高的，經(jīng)常喝不僅能美容養(yǎng)顏，還可調(diào)節(jié)身體的激素，一般比較常見的是黑豆?jié){，用黑豆打出來的豆?jié){，能夠很好的對身體的腸胃調(diào)理，并且可以增加不飽和脂肪，有著充足的功效。
豆?jié){我們平時吃得最多的是黃豆磨成的。近來許多報道稱喝黑豆?jié){的好處多多，那么喝黑豆?jié){有什么好處呢？
在看喝黑豆?jié){的好處前，我們先熟悉一下黑豆?jié){的前身，也就是黑豆。黑豆和黃豆是近親，都屬于大豆家族，只是品種上有差異，營養(yǎng)成分大同小異。因而黑豆?jié){和黃豆?jié){都含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、鎂、鈣、B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，以及可溶性膳食纖維和異黃酮類保健物質(zhì)。區(qū)別在于，黃豆?jié){中含有少量胡蘿卜素，而黑豆?jié){中含有葉綠素和黑色素，這些物質(zhì)都是有利于健康的。那么喝黑豆?jié){有什么好處呢？黑豆比黃豆的蛋白質(zhì)、鉀、維生素含量略高，所以喝黑豆?jié){的好處在于清火、利水、抗氧化等方面的作用更強(qiáng)。
喝黑豆?jié){的好處多這種說法，是因?yàn)楹诙節(jié){比黃豆?jié){的營養(yǎng)更全面一些，研究顯示：黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類含量的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍;富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA規(guī)定的高蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。因?yàn)楹诙够静缓懝檀迹缓参锕檀?，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇，降低膽固醇在血液中含量的作用。
豆?jié){是中國人的傳統(tǒng)早餐飲品，因?yàn)槎節(jié){的原料主要是豆類，能給我們身體補(bǔ)充大量的維生素和蛋白質(zhì)。豆?jié){的原料并不是固定的，除了黃豆之外，黑豆也是很不錯的選擇，因?yàn)閷诙苟節(jié){不是很了解，擔(dān)心經(jīng)常喝對身體不利。那么，常喝黑豆豆?jié){好嗎？
黑豆制成的豆?jié){是可以每天飲用的，每天一般喝300－500毫升就可以了。豆?jié){一次不宜大量飲用，否則容易造成腹脹不適。而且豆?jié){一定要熬煮熟透，不要加紅糖，可以滴一些白醋后制成豆花飲用，吸收效果也不錯。
黑豆的營養(yǎng)價值和功效：研究發(fā)現(xiàn)黑豆具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒的作用，也是潤澤肌膚、烏須黑發(fā)之佳品。
其中B族維生素(B1、B2)和VE含量很高，僅VE含量相當(dāng)于肉的7倍以上，對人體的營養(yǎng)保健、防老抗衰、美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)精力活力的作用是很大的。
黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、核黃素、黑色素和被稱作“生活素”的激素。
黑豆?jié){什么時候喝最好
清晨，早上起來喝黑豆?jié){最好不過了，這個時間段人體非常缺乏水分和營養(yǎng)，豆?jié){可以起到補(bǔ)充水分，提供營養(yǎng)的作用,而且豆?jié){不油膩,多喝一些反而利于消化吸收。其實(shí)一般早上和中午都可以喝，但是不要空腹喝，晚上不是很適合喝。
黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類含量的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍;富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA規(guī)定的高蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。
對于女性而言，豐胸是讓人關(guān)注的。豐胸的方法很多，比較營養(yǎng)而健康的還是要屬于食物豐胸。豆?jié){本身的營養(yǎng)足夠豐富，天天喝豆?jié){也可以豐胸，但是一定要喝對，紅棗枸杞豆?jié){適合產(chǎn)后喝。
一、喝紅棗枸杞豆?jié){豐胸
紅棗枸杞和黃豆一起打成豆?jié){，能夠促進(jìn)體內(nèi)雌激素的分泌，不僅有豐胸的效果，還可以補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎，利于產(chǎn)后媽媽飲用。
材料：黃豆45g、無核紅棗15g、枸杞10g。
做法：將黃豆放到水中浸泡6—12小時后，把核紅棗、枸杞洗凈，一并加入豆?jié){機(jī)，再加清水打成漿，最后煮熟，可加少量糖。每天一杯。
二、喝花生豆?jié){豐胸
花生富含卵磷脂及蛋白質(zhì)，能促進(jìn)乳房再次發(fā)育?；ㄉ透缓S他命B族的豆類磨制成豆?jié){，能夠起到促進(jìn)新陳代謝，合成激素制造，刺激胸部成長的作用。此外，花生、黃豆具有補(bǔ)血益氣、滋陰潤肺的作用，適用于產(chǎn)后體虛瘦弱的媽媽。
材料：花生100g、無核紅棗100g、黃豆100g。
做法：將花生及黃豆連皮烘干后磨成粉，將紅棗切碎，加水拌勻，最后加入清水煮開即可。可每天在早餐后喝一杯。
三、喝羊肉燉豆?jié){豐胸
羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、磷、維生素B1、維生素B2和煙酸、脂甾醇等成分，和豆?jié){一起熬制成湯，具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，促進(jìn)雌激素分泌，實(shí)現(xiàn)乳房再次發(fā)育的作用。
材料：羊肉(肥瘦)500g、豆?jié){500g、山藥(干)15g、香油10g、鹽3g、姜10g。
做法：(1) 把羊肉洗凈后切塊，放入沸水中焯一下，撈出。(2)清洗山藥洗(3) 將羊肉和山藥一同放入鍋中，倒入新鮮豆?jié){，中火燉2小時，直到羊肉熟爛后，加入香油、精鹽、姜片燒沸即可。
我們在生活中想必有一些經(jīng)常習(xí)慣把豆?jié){作為我們主要的早餐，這些早餐都是非常營養(yǎng)的。里面富含著蛋白質(zhì)可以防治很多疾病，強(qiáng)身健體和防治高血壓等主要常見的疾病。如果生活中出現(xiàn)了這些疾病，適當(dāng)?shù)娘嬘枚節(jié){可以做好我們生活中的食療工作，通過食療進(jìn)行養(yǎng)生。
喝豆?jié){的好處
1、強(qiáng)身健體。每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。
2、防止糖尿病。豆?jié){含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一，如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。
4、防治冠心病。豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮，改善心機(jī)營養(yǎng)，降低膽固醇，促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){，冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
5、防止腦中風(fēng)。豆?jié){中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂，還能減少腦細(xì)胞死亡，提高腦功能。
6、防治癌癥。豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。
7、防止支氣管炎。豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。
8、防止衰老。豆?jié){中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細(xì)胞“返老還童”，特別對腦細(xì)胞作用最大。
通過上述文章可以及時的了解到關(guān)于每天飲用豆?jié){的好處，這些好處能夠幫助我們改善身體的體質(zhì)和營養(yǎng)的供應(yīng)，這些營養(yǎng)的補(bǔ)充可以緩解身體很多的不適。豆?jié){可以搭配油條和其他面食類的食物作為早餐的效果也是非常不錯的。
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