咳嗽煲什么湯最有效
春季養(yǎng)生煲什么湯。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。隨著社會的進步,養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問,養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質(zhì)量。關于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的咳嗽煲什么湯最有效,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
咳嗽可以說是生活中最常見的一種病了,因為很多原因都會引起患者咳嗽,有些人咳嗽可能是因為感冒的原因,有些人咳嗽可能是因為肺部有疾病,還有一些人咳嗽可能是因為咽喉部位有疾病,所以在治療咳嗽方面不僅要使用藥物,還要喝一些有營養(yǎng)的湯,那么咳嗽煲什么湯最有效呢?
潤肺止咳湯
1、銀耳紅棗湯
用大紅棗熬湯,在現(xiàn)在特別盛行,紅棗熬的湯不僅補身體,還能潤肺止咳,對于患有感冒咳嗽的人,喝一些紅棗熬的湯是很有益處的,唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
材料:銀耳20克(大約半朵),紅棗20顆,冰糖60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)。
做法:把銀耳放在清水中發(fā)開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋里,加水6碗,大火煮開后,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
2、陳皮梨湯
《本草綱目》內(nèi)稱梨子可以“潤肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒”。專家介紹說,梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,是最常見的清肺食物。雪梨甘甜,潤肺涼心,陳皮理氣燥濕,冰糖潤心肺。這三個好東西結(jié)合到一起,便是干燥季節(jié)最適合飲用的一款湯水。
材料:雪梨2個,陳皮20克,冰糖、枸杞子、水適量。
做法:將梨洗凈去皮,皮不要扔另外放盤,將梨肉切塊后放入淡鹽水中浸泡,梨核也別扔,與梨皮放到一起;鍋中放水,煮沸后下入梨皮、梨核與陳皮繼續(xù)大火熬煮,撇去浮沫,轉(zhuǎn)中小火熬煮約20分鐘;撈出浸泡的梨肉瀝干水,關火將梨皮與梨核撈出扔掉,下入梨肉與冰糖后大火煮開,轉(zhuǎn)小火熬煮5-10分鐘至冰糖全部融化;關火后撒入枸杞子即可食用。
3、枇杷葉蜜棗湯
枇杷葉性平、味苦,化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效,與蜜棗搭配煲湯,既能祛除枇杷葉的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
材料:枇杷葉、桔梗、杏仁個15克,蜜棗10顆、冰糖。
做法:所有食材清洗干凈備用;枇杷葉用布包包起來扎緊;鍋中倒入三碗清水,放入備好的所有食材,大火煮開,改小火慢煲;當鍋里的水剩下一半時,放冰糖,融化攪勻即可食用。
4、杏仁川貝燉瘦肉
喝8種湯幫你潤肺止咳
杏仁,便是秋天常用的藥食兩用藥材之一。煲湯有潤肺、止咳、平喘、通便等作用,對于老年人來說,可以經(jīng)常把杏仁,尤其是藥力較為平緩的南杏仁使用在藥膳里。杏仁川貝燉瘦肉具有潤肺止咳、清熱化痰的功效。適合咳嗽、痰粘,或是干咳無痰的慢性支氣管炎患者肺用。
材料:苦杏仁10克,川貝5克,豬瘦肉350克,生姜3片。
做法:豬瘦肉洗凈切塊,苦杏仁、川貝洗凈,與生姜一同放入燉鍋,隔水燉煮1小時,調(diào)入精鹽即成。
小編告訴大家,基本上,白色的食物都是潤肺的好食材,比如蘿卜,小白菜這些常見的家常菜食材,也能做成潤肺止咳功效的湯哦,往下看看怎么吧。
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孩子的身體健康是最重要的,然而有一些孩子因為自身抵抗力,免疫力都是比較低的。所以經(jīng)常容易發(fā)生病毒,細菌感染等問題。這是需要注意治療的,特別是有的孩子會發(fā)生感冒發(fā)燒的癥狀,應該注意飲食結(jié)構(gòu)的改變。經(jīng)常給孩子喝一些營養(yǎng)湯應該是不錯的,所以懷孕了煲湯放什么材料呢
1、荸薺百合羹
荸薺30克、百合1克、雪梨l個,冰糖適量。將荸薺洗凈去皮搗爛,雪梨洗凈連皮切碎去核,百合洗凈后,三者混合加水煎煮,后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。
治療痰熱咳嗽,痰黃稠,咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱癥者。脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。血虛體弱的嬰兒忌用。
2、劍花豬肺湯
劍花25~30克、豬肺1具。豬肺洗凈,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏,桑白皮,同煲成湯,調(diào)味后飲湯,豬肺可作佐餐用。劍花先用水浸至柔軟,除去泥沙,與豬肺同煮1~2小時。調(diào)味后飲湯,余者可佐餐食用。
用治秋冬肺燥于咳,口氣臭穢。主要以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大便溏爛嬰兒不宜食用。
3、絲瓜粥
絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、姜蔥適量。絲瓜連皮洗凈切塊備用。粳米煮粥,將熟時加入絲瓜、蝦米及其他配料。
絲瓜寒滑,體弱嬰兒或脾胃陽虛,常便溏腹瀉者慎用。咽喉疼痛或用治癰疽諸癥,則宜減去蝦米。
4、核桃鴨子
核桃仁200克,荸薺150克,老鴨子1只、雞肉泥100克、雞蛋清1只。將鴨子宰殺,去內(nèi)臟,洗凈,用開水浸一遍,置盆內(nèi)。加蔥、姜、味精少許,上籠蒸熟,取出晾涼后,去骨,切成塊。將核桃仁、荸薺研切成碎末狀,與雞肉泥、雞蛋清,加少許濕粉共調(diào)成糊狀。將糊淋在鴨膛上,下油鍋炸酥,撈出、控油即成。
治療嬰兒腎虛久咳,見咳痰清稀,喘促不寧,體弱多病,秋、冬咳喘加重。用于慢性氣管炎支氣管哮喘(緩解期)。本膳以補見長,適用于虛性咳嗽,若嬰兒在患外感或咳嗽痰稠,或在發(fā)熱期時均不宜選用。
5、雪梨燉冰糖
雪梨1~2個,冰糖30~60克。將雪梨去皮、核,與冰糖置瓷杯內(nèi),隔水燉至冰糖溶化。食梨飲汁,晚飯后食用。
治療肺燥咳嗽,干咳無痰,唇干咽干??人杂刑嫡卟灰?,脾虛痰濕者慎用。
6、沙參玉竹蓮子百合湯
沙參50克,玉竹、蓮子、百合各25克,雞蛋1個。將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈,同雞蛋連殼一起下鍋,同燉半小時,取出雞蛋除殼,再同燉至藥物軟爛。
用于治氣虛久咳,肺燥干咳,見咳嗽聲低,痰少不利,體弱少食,口干口渴等。脾虛濕盛或?qū)崯崽刀?,身熱口臭者不宜選用。
每逢秋冬季節(jié)是咳嗽等呼吸道感染疾病的高發(fā)時期,其實除了秋冬季節(jié)常常會出現(xiàn)咳嗽癥狀外,在人體抵抗力下降的時候也很容易出現(xiàn)咳嗽的癥狀。引起咳嗽出現(xiàn)的病因很多,如上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎等等。如查長時間的咳嗽沒有得到很好的治療結(jié)果損傷了呼吸道的正常功能。
是的,長時間的咳嗽沒有得到很好的治療,對我們呼吸道的影響是很嚴重的。但是咳嗽的一個明顯的特點是反復發(fā)作,因此,我們在治療咳嗽的時候除了要進行藥物治療外還需要進行食療。下面,我們來簡單的介紹一下。
1.醋煎雞蛋治咳嗽醋煎雞蛋治療各種咳嗽有奇效。做法是:取雞蛋1個,打在碗里攪勻,米醋半勺放入炒鍋,用文火燒開之后將雞蛋放入煎炒,蛋熟后加適量白糖,涼后即吃。每天早晚各吃1個。一般吃兩次就可止咳,重者3天可愈。
2.姜煎雞蛋止咳取生姜一小塊切碎,雞蛋一個,香油少許,像煎荷包蛋一樣(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁熱吃下,每日兩次,數(shù)日后咳嗽即愈。此“藥”好吃且療效亦佳,久咳不愈肺部無異常者可嘗試。
3.姜炒雞蛋止咳取生姜切丁或絲,將雞蛋打入碗內(nèi)拌勻,然后將少許油倒入鍋中燒熱,再將姜絲放入油中過一下,最后倒入雞蛋炒熟,趁熱吃下。吃的量可自己掌握,晚上臨睡前吃更好。
4.白糖拌雞蛋治咳嗽患有慢性支氣管炎的人,傷風感冒后咳嗽易發(fā)作,胸痛氣促,心煩不安。用雞蛋拌白糖經(jīng)蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鮮蛋一個,磕在小碗內(nèi),不要攪碎蛋黃、蛋白,加入適量白糖和一匙植物油,放鍋中隔水蒸煮,在晚上臨睡前趁熱一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽頑固者可多吃幾次
以上就是進行咳嗽治療的最有效方法,從上在我們可以看到,其實咳嗽的治療除了需要進行平常的藥物治療外,在平常的飲食我們也應該主意多吃用一些對疾病的治療有輔助效果的食材,這更有利于根治咳嗽。
大家在廚房中最常用來炒菜和煮湯的鍋都是鐵鍋,因為鐵鍋富含鐵元素,在炒菜或者煲湯的過程中,將鐵鍋中的鐵元素混入進去可以增加人體中的鐵元素。但是在煲湯的時候,很多地區(qū)都會選擇不同的鍋來煲湯,為煲湯要講究火候和氣體的散發(fā)度,而鐵鍋不能很好的散熱,所以對煲湯有一定講究的人,都不會使用鐵鍋來煲湯。那么到底什么鍋煲出來的湯最有營養(yǎng)呢?
瓦罐
制鮮湯以陳年瓦罐煨的效果最佳。瓦罐是由不易傳熱的石英、長石、黏土等原料配合成的陶土經(jīng)過高溫燒制而成。其通氣性、吸附性好,還具有傳熱均勻、散熱緩慢等特點。煨制鮮湯時,瓦罐能均衡而持久地把外界熱能傳遞給內(nèi)部原料,想對平衡的環(huán)境溫度,有利于水分子與食物的相互滲透,這種相互滲透的時間維持得越長,鮮香成分溢出得越多,煨出的湯滋味就越鮮醇,被煨食物的質(zhì)地就越酥爛。
沙鍋
用沙鍋煲湯可以保持原汁原味。沙鍋可耐高溫,經(jīng)得氣長時間的燉煮,需要小火慢燉。沙鍋可以讓湯汁濃郁、鮮美且不丟失原有的營養(yǎng)成分,但導熱性差、易龜裂。新沙鍋最好不要直接使用,必須經(jīng)過一番處理后方可再用。
燜燒鍋
這種鍋適合煲纖維較多的豬肉、牛肉、雞肉類湯品,或豆類、糙米等堅硬谷類湯品。燜燒鍋最大的特點是,將原料放入內(nèi)鍋中煮沸,再放入外鍋中,靜置1~2小時,使原料漸行熟透。即可省煤氣,又可保留食物中的營養(yǎng)。用燜燒鍋烹飪時,放入的食物不宜太少,以滿為佳。
不銹鋼湯鍋
不銹鋼鍋也可以用來煲湯品。其特點為容量大、耐煮,可以用來煮雞湯、排骨湯等需長時間熬煮的湯品,此鍋煮出來的湯較為清淡,不像沙鍋煮出的湯有種原汁原味的感覺。不宜用不銹鋼鍋煮一些加了中藥材的湯品,因為中藥里含有很多生物堿,加熱過程中會與不銹鋼發(fā)生化學反應,影響湯品的藥用效果。
高壓鍋
高壓鍋能在最短的時間內(nèi)迅速將湯品煮好,營養(yǎng)卻不被破壞,即省火又省電,適用于煮質(zhì)地有韌性、不易煮軟的原料。但高壓鍋內(nèi)放入的食品不宜超過鍋內(nèi)的最高水位線,以免內(nèi)部壓力不足,無法將食物快速煮熟。
不知道大家在生活中有沒有吃過黑豆,吃黑豆的時候一般的吃法肯定是將黑豆炒熟,或者是叫黑豆做成豆?jié){,其實不僅如此,黑豆還可以做菜的時候當做調(diào)料,而且黑豆還可以煲湯喝,黑豆煲湯是特別受大家歡迎的,那么黑豆煲什么湯是最有營養(yǎng)的呢?下面小編來給大家介紹
補腎黑豆豬尾湯
調(diào)味料:黑豆:大半碗、豬尾:一條、姜:3片、水:6碗
做法:
1. 豬尾洗凈,剔凈細毛,剁成小段,汆水撈起;
2. 黑豆洗凈,用干鍋炒至皮裂,過清水瀝干待用;
3. 煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,猛火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煲一個半小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:養(yǎng)血補腎,壯健筋骨。
黑豆
黑豆就是種皮為黑色的大豆,除了含有大豆的豐富營養(yǎng),另含豐富花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內(nèi)自由基,尤其是在胃的酸性環(huán)境下,抗氧化效果好,養(yǎng)顏美容,增加腸胃蠕動。而中醫(yī)認為五色中的黑色與五臟中的腎臟相對應,黑色的食物可入腎,起到補腎的作用,因此黑豆能夠滋補肝腎、健脾活血,一直被人們視為藥食兩用的佳品。
補腎黑豆生蠔湯
原料:生蠔肉350克,豬腱肉200克,浮小麥25克,黑豆50克,熟地20克,桂圓10克。陳皮1塊。
黑豆生蠔湯的做法
1.熟地洗凈,浸泡后切厚片;生蠔肉、浮小麥、黑豆、桂圓淘洗干凈:陳皮浸后刮去肉瓤:浮小麥置于紗
布袋內(nèi);豬腱肉洗凈,切塊。
2.鍋中燒開水后,將生蠔、豬腱肉分別放入開水中焯約3分鐘撈出。
3.瓦煲內(nèi)燒開適量清水,將全部用料倒進煲內(nèi),煲內(nèi)水再沸后,用小火煲3小時。湯成后,加入適量油、鹽后便可服用。
黑豆生蠔湯的功效:補血養(yǎng)肝,寧心安神,健脾補腎。
黑豆——健脾補腎
黑豆所含營養(yǎng)非常豐富,蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪是其主要成分。并且還含有粗纖維、胡蘿卜素、核黃素、硫胺素、尼克酸、煙酸等營養(yǎng)成分和B族維生素,礦物質(zhì)則包括有鉀、鈉、鈣、鎂、磷、鐵、錳、鋅、銅、硒等
雞湯是最常見的滋補身體的湯類,也是最家常的一種。雞肉可以和很多的菜搭配在一起煲湯,各有各的滋味,各有各的優(yōu)點。雖然雞湯清燉也非常的美味而且有營養(yǎng),但是和別的菜混合也別有一番滋味。耳熟能詳?shù)挠邢愎诫u湯、當歸雞湯、花旗參烏雞湯等等,都含有豐富的營養(yǎng),很適合給家里人補身體。
第一香菇雞湯。
制作雞湯的材料:酒1大匙,精鹽1小匙,味精0.5小匙,土雞腿300克,香菇30克,紅棗10克,生姜1小塊。雞湯的具體做法步驟:、土雞腿洗凈剁小塊,汆燙后撈出;香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟,生姜洗凈拍松。2、把所有材料放入砂鍋,倒入料酒,再加適量清水,燒開后用小火燉1個小時。3、最后放精鹽、味精調(diào)味,拌勻后即可。小訣竅;未煮好前,不要加精鹽,這樣雞肉更嫩、湯汁更鮮美。
第二冬瓜雞湯。
制作雞湯的材料:冬瓜2斤,雞1只,水1公升,鹽。湯的具體做法步驟:1、首先把一公升的水放在一個煲湯的鍋里。2、水煮沸后就把雞放進去,燉它一個半小時。3、然后再放冬瓜進去,再燉它半個小時。放一點鹽,就可以了。
第三當歸雞湯。
制作雞湯的材料:原料:雞塊(翅根)、白蘿卜,配料:姜、當歸、枸杞,調(diào)料:鹽。雞湯的具體做法步驟:1、雞塊洗凈,姜去皮切片,白蘿卜去皮切塊兒。2、把所有食材加三顆枸杞一小片(5克左右)放入燉盅,加水后隔水中小火蒸30-40分鐘就可以了。小訣竅:、用雞的哪個部位蒸湯都可以,我根據(jù)我家燉盅的大小選擇了翅根;2、不喜歡白蘿卜的可以放蓮藕或香菇;3、同樣方法還可以炮制排骨蓮藕湯、瘦肉海帶湯、當歸牛羊肉湯、烏雞紅棗湯等等,無比美味。
很多人喜愛喝湯,一般煲湯都是長時間熬制成的湯,這樣的湯比較入味,煲湯的食材有很多,比如各種肉類,蔬菜,海產(chǎn)品等都可以煲湯喝,煲湯的做法一般很簡單,很多人想選一些比較有營養(yǎng)的食材來煲湯,卻不知什么食材有營養(yǎng),用什么煲湯最有營養(yǎng)?接下來我們來了解下吧。
一.白菜干豬肺湯
主料:豬肺1個,豬肉150克,大白菜600克,白菜干50克,南北杏仁共20克,蜜棗6枚。
輔料:陳皮、鹽各適量。
白菜干豬肺湯的做法
1、陳皮清洗干凈浸軟。
2、棗去核。
3、白菜干浸軟清洗干凈。
4、豬肺用水沖洗干凈,切開大塊,置燒紅鐵鍋中(無油)爆過,再清洗干凈,瀝去水分。
5、把南、北杏仁、白菜干、蜜棗、陳皮加水大火煮沸,下豬肺、白菜煮沸。
6、小火燉1小時,加鹽調(diào)味即可。
二.苦瓜排骨湯
排骨可以滋養(yǎng)脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。苦瓜的顏色大多是翠綠色的,也是新鮮的。若發(fā)現(xiàn)苦瓜表面泛黃,則不宜購買,不是老的就是枯的、放置時間長的。苦瓜汁含有某種蛋白成分,能加強巨噬能力,臨床上對淋巴肉瘤和白血病有效。
主料:豬肋排500克,苦瓜200克。
輔料:鹽、味精、胡椒、生姜各適量。
做法
1、苦瓜清洗干凈去瓤,切塊。
2、豬肋排焯去血沫。
3、生姜拍破。
4、燉鍋置火上,摻入清水,放入排骨、苦瓜,加胡椒和生姜,煮沸。
5、打去浮沫,小火燉至軟離骨時,放鹽和味精即可。
選購技巧
1、苦瓜的顏色大多是翠綠色的,也是新鮮的。若發(fā)現(xiàn)苦瓜表面泛黃,則不宜購買,不是老的就是枯的、放置時間長的。
2、如果苦瓜外形像大米粒并且兩頭尖尖,瓜身較直,則說明苦瓜的質(zhì)量比較好。
3、一般選擇疙瘩顆粒大并切飽滿豐厚的苦瓜,這樣的苦瓜肉厚,反之則瓜肉較薄
三.香菇豆腐湯
香菇的內(nèi)側(cè)呈現(xiàn)乳白色狀,并且內(nèi)側(cè)為全部皺褶狀,菇柄短而粗且菇苞未開,這樣的香菇較佳。萵苣與香菇搭配食用,有利尿通便、降脂降壓的功效。適用于慢性腎炎、習慣性便秘、高血壓病、高脂血癥。香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用;
香菇和豆腐二者同食,有降壓降脂之顯著功效。
主料:嫩豆腐1塊,小白菜2棵,香菇1朵。
輔料:食用油、鹽各適量。
香菇豆腐湯的做法
1、將小白菜、香菇分別清洗干凈,切末待用。
2、將嫩豆腐攪爛,拌入香菇末,制成豆腐蓉。
3、鍋內(nèi)加水,放油煮沸,放豆腐蓉以及小白菜煮沸后,加鹽即可。
很多朋友都喜歡吃橙子,特別是對于女性朋友來說。因為橙子中富含維生素C可以美容養(yǎng)顏還可以抗衰老。那么大家是否知道橙子還可以治療咳嗽呢?下面就為大家具體介紹一些橙子治咳嗽最有效的方法都是專家總結(jié)出來的,一起來看看吧。
材料:橙一個、鹽少許
用新奇士橙1個不要剖皮,洗凈并放鹽水里泡15分鐘,取出橙子在頂部平切開一片,撒上少許鹽再用筷子輕輕捅一捅,是為了讓鹽滲透到里面去,然后再把切開的那一片蓋上(就還是一個完整橙子的樣子)然后放到碗里(不用加水)在蒸鍋中蒸15分鐘,以水燒開為算。15分鐘后取出,飲水食果肉。
服法:去皮吃肉喝汁(包括流進碗里的精華),每天1-2次
寶寶一次較嚴重咳嗽,止咳藥吃了不少,大半個月了仍未能止咳。直到咳了幾個通宵,幾天沒睡好覺,向朋友求助,朋友教我此法。傍晚立即試用,當晚寶寶竟可安然入睡,半夜仍有零星的咳嗽,但已經(jīng)不影響睡眠,堅持此法一周,咳嗽完全康復。不禁感嘆民間療法之神奇!
生姜加蜂蜜治咳嗽。
方法:將生姜搗爛取汁,放入碗中,加入少量的水,再加入一勺蜂蜜,用大火蒸,一直蒸到蜂蜜化了為止,冷一下,趁熱的時候喝,記住要慢慢的喝,舌頭可以攪動一下,讓藥停留在喉嚨那一回再吞下去。
大蒜治療咳嗽。
方法:把打算拍碎,搗爛,然后在放鍋里加水煮,多煮一會,煮到水剩得不多,有點發(fā)白的時候盛起來,不要涼太久,感覺不算很燙的時候喝掉。
橙子是日常生活中非常常見的水果,出來可以減肥,生津潤肺等還有治療咳嗽的效果呢!是不是覺得很神奇呢?以上就是為大家介紹的一些橙子治療咳嗽最有效的方法,大家是不是都對橙子有了更深刻的了解呢?如果身邊有咳嗽的朋友,不妨試一下橙子治療咳嗽。
其實隨著社會的發(fā)展,人們對待內(nèi)的要求越來越高,我們不但要美的顏值高,更要美的健康,那么小編就和大家說一下,怎么樣才是吃出來的美,什么湯能夠讓我們達到減肥的效果呢,這可需要我們好好去探索一下,讓愛美的美眉們能夠吃出美,不用化妝品,吃出減肥不再是夢。
洋蔥 2-2.5斤 圓形 、青辣椒 0.5-1斤 辣或微辣 、芹菜 1斤 正品 、番茄(西紅柿) 2.5-3斤 正品 卷心菜(甘藍、包心菜、 1斤 扁圓型 、包菜、葉菜、球菜、蓮花白) 、鹽 少許 食用鹽 (括號中菜為各地別名) 1、洋蔥去皮,用水沖洗干凈,切成角形。 2、青辣椒用水洗凈,切成小型塊狀,去除籽。(注:辣莖不去) 3、芹菜用水洗凈,切成斜段。 4、番茄用水洗凈,切成小塊狀。 5、卷心菜洗凈,切成三角形小塊狀。 將以上5種菜放入大煲內(nèi),注滿清水,翻滾后,慢火煲3小時左右,余下湯水即可,湯水可濃 可淡,你可以用鹽調(diào)制你喜歡的味道,但不能放入動物油類。 七日瘦身湯含大量纖維素、維生素,能有效降低膽固醉,分解脂肪,暢通胃腸,解除人 體內(nèi)毒素。 此湯需一日飲用十次以上,每次1碗以上,連續(xù)七日即可達到減肥4-5公斤,再飲用時需 用隔水熱溫,不能用火燉開,也可以不加熱飲用,一般一天燉一次,再喝時如上述加熱方式 。
注意事項: 1、喝瘦身湯期間,最好大量喝湯,只吃少量食物。請根據(jù)自身情況而定。 2、燉的時候,水要浸滿菜,一次燉出12碗以上。每一小時和一碗以上(餓時喝更好) 3、如果吃東西,請在喝湯后第四天開始可以加吃牛奶、水果。第五天開始吃少量牛肉,第七天開始可以加吃少量糙米。但喝湯與吃食物一定隔開1-3小時。 4、喝湯期間餓了就一定要喝,不感到餓時,每隔一小時喝一碗,越多越好,以餓時效果最好,不可一次喝幾碗。 5、該湯最好在微溫時喝,可盛在容器里,在熱水中溫一下,但放入過冰箱的湯則一定要隔水加熱過喝。請注意加溫溫度不能高,絕對不能用明火直接加熱 ,明火加熱湯會失效,涼湯也可喝。 6、延長減肥時間者,則需在十天后必須吃少量食物(蔬菜,牛肉,水果,糙米,牛奶,水)
減肥的美眉們,其實不但吃可以減肥,更重要的是我們一定要搭配著鍛煉,有一個好的飲食習慣,不要做不必要的節(jié)食減肥,這樣即不有利于身體健康也會有反彈的可能,所以,我們必須做到健康減肥才是養(yǎng)生之道。
在不少的人眼里看來動物內(nèi)臟中存在著很多細菌,所以他們不會吃動物的內(nèi)臟,但其實動物的內(nèi)臟會對人體發(fā)揮著很好的藥效作用。比如豬肝可以補充氣血豬腦可以補充大腦營養(yǎng),豬肺是很多人都不會選擇吃的,就是因為豬肺中存在肺管有很多細菌。但是有的人卻說使用豬肺煲湯可以治療咳嗽,因此豬肺和什么煮在一起有治療咳嗽的作用呢?
豬肺潤肺止咳湯做法一、
原料:豬肺1個,桔梗10克,紫苑10克,油和鹽各適量。
做法:將豬肺用水灌洗多次,清除肺內(nèi)氣沫,瀝干后切成細塊。用適量清水,豬肺與藥材一起放入煲內(nèi),先用武火煮滾再改文火煮約2小時,調(diào)味即可。
功效:潤肺滋補,祛痰消燥,慢性支氣炎,肺結(jié)核。
豬肺潤肺止咳湯做法二、
原料:豬肺300克,沙參8克,淮山8克,百合8克,蜜棗3枚,姜、鹽各適量。
做法:豬肺潤肺止咳湯怎么做?沙參、淮山、百合用溫水浸透。沙參斜切成厚片。豬肺反復沖洗干凈,切成中塊。鍋內(nèi)放清水,放入豬肺,燒滾,然后撈出豬肺,沖洗干凈。將以上用料放進燉盅,加入適量水,燉盅加蓋,隔水燉之。待鍋內(nèi)的水燒開后,用中火燒180分鐘即成。將藥渣撈出,加鹽調(diào)味即成。
功效:潤肺補虛,滋養(yǎng)腑臟。
豬肺潤肺止咳湯做法三、
原料:豬肺500克,霸王花50克,陳皮1小塊,蜜棗15克,食鹽適量。
做法:霸王花浸泡,洗凈,切段:蜜棗洗凈:陳皮用清水浸軟,洗凈:蜜棗洗凈。豬肺洗凈,切成塊狀,飛水。將適量清水放入煲內(nèi),煮沸后加入以上材料,猛火煲滾后改用慢火煲2小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:具有清熱潤肺、理肺益氣、化痰止咳之功效;特別適宜肺虛咳嗽、支氣管灸、脘腹脹滿者飲用。
豬肺潤肺止咳湯做法四、
原料:豬肺500克,雪梨250克,川貝母20克,食鹽適量。
做法:豬肺潤肺止咳湯的做法是什么?雪梨洗凈,連皮切成塊狀,去核:川貝母洗凈。豬肺洗凈,切成塊狀,飛水。將適量清水放入煲內(nèi),煮沸后加入以上材料,猛火煲滾后改用慢火煲2.5小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:雪梨性涼,味甘、微酸;有潤肺生津、清熱化痰的作用,《本草綱目》說它能“潤肺涼心,消痰降火”,是治療肺燥咳嗽常用之果品。
豬肺潤肺止咳湯做法五、
原料:豬肺500克,豬瘦肉250克,白果20克,蜜棗20克,生姜3片,食鹽適量。
做法:蜜棗、白果洗凈,豬瘦肉洗凈,切成大塊。豬肺清洗干凈,切成塊狀,飛水。將適量清水放入煲內(nèi),煮沸后加入以上材料,猛火煲滾后改用慢火煲3小時,加鹽調(diào)味即可。
功效:具有潤肺止咳、化痰、降逆下氣之功效;特別適宜肺寒、咳嗽痰稀、咳嗽日久不愈、氣喘乏力者飲用。
注意事項:白果即銀杏,能斂肺定喘,止帶縮尿,對肺虛、肺寒引起的咳嗽哮喘有較好的食療作用,但白果有小毒,不宜過量食用。
湯是一種很滋補的食物,對于人體來說,有著很好的進補的作用,在南方一些地區(qū),尤其是廣東地區(qū),煲湯更是成了日常必須要做的一件事情。煲湯可以用的材料有很多,且可以隨自己的喜好加入不同的食材,比如說玉米、蘿卜、大骨、海帶、豆腐、番茄、雞蛋等。下面就為大家介紹三種比較常見的湯。
一、玉米蘿卜大骨湯
準備材料:玉米棒,紅蘿卜,排骨,紅棗,生姜。
做法:
1.把玉米棒切成段,紅蘿卜切塊,排骨砍好,生姜切片再把紅棗洗干凈備用。
2.把排骨去血水洗干凈后拿出湯鍋洗干凈。給湯鍋倒進清水,自己想喝多少湯就倒多少清水,不過要預留一些。
3.可以燒水了,水燒開后就把玉米段,排骨,姜片一起放進去用大火煮開后改為小火煲上40分鐘左右。而紅蘿卜很容易熟,所以差不多到最后幾分鐘才放下去哦。
二、海帶豆腐湯
準備材料:海帶,豆腐,姜蔥,蒜,蝦皮,五香粉。
做法:
1.把海帶,豆腐,姜蔥,蒜,蝦皮等都洗干凈或者切開好備用。
2.拿出鍋洗干凈放一些油后把姜蔥蒜放下去炒香一下,再把海帶和豆腐放下去略炒一下。加入一些水,把五香粉,蝦皮都放進去放入一些鹽煮,煮開后關小火煮幾分鐘就可以了。是不是特別簡單。
小提示:海帶中的維生素和豆腐中的營養(yǎng)蛋白質(zhì)簡直是完美搭配。
三、番茄雞蛋湯
準備材料:番茄,雞蛋,生姜。
做法:
1.把番茄洗干凈切塊,生姜洗干凈切片,雞蛋暫時還不用。拿出鍋洗干凈放入清水打開大火煮,水熱后把番茄放進水中。
2.直至水沸騰后可以拿出雞蛋直接打開到鍋里,不用攪拌開來哦。
3.大火煮沸騰后關到小火輕微煮幾分鐘后把切好的生姜放下去再等一分鐘后就可以關火啦。
四、豆苗蘑菇湯
準備材料:豆苗,蘑菇,金針菇,生姜。
做法:
1.把豆苗,蘑菇,金針菇以及生姜都洗干凈或者需要切開的來備用。
2.先把生姜放進水中煮一下,水熱后把蘑菇放進去蓋上蓋子直至水開。加入金針菇略煮一下后加入豆苗,煮至水開后可以加入一些自己喜愛的調(diào)料來調(diào)好味后就可以關火了。
導讀:飲食是我們身體能夠正常運轉(zhuǎn)的重要環(huán)節(jié),可是一旦攝取了不好的營養(yǎng)就會影響整個身體的健康狀況。健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養(yǎng)成健康的飲食習慣,為我們的健康添磚加瓦。治療小兒咳嗽最有效的食療秘方?
小兒咳嗽巧用食療
前言:專家表示,咳嗽有外感咳嗽和內(nèi)傷咳嗽之分,而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽,不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的,食療的方法也就不同。
秋天是小兒咳嗽高發(fā)的季節(jié),怎么給生病的孩子做食療是家長很關心的問題。專家表示,咳嗽有外感咳嗽和內(nèi)傷咳嗽之分,而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽,不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的,食療的方法也就不同。必須先判斷寶寶是何種咳嗽,再選擇適合的食療方法。
風寒咳嗽
如果舌苔是白的,則是風寒咳嗽,說明孩子寒重,咳嗽的痰也較稀、白黏,并兼有鼻塞流涕,這時應吃一些溫熱、化痰止咳的食品。具體方法如下:
1、蒸大蒜水
取大蒜2-3瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,把碗加蓋放入鍋中去蒸,大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。喂給孩子喝蒜水,大蒜可以不吃。一般一天2~3次,一次小半碗。大蒜性溫,入脾胃、肺經(jīng),治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果好,而且方便簡單,孩子也愿意喝。
2、烤橘子
將橘子直接放在小火上烤,并不斷翻動,烤到橘皮發(fā)黑,并從橘子里冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會,剝?nèi)ラ倨?,讓孩子吃溫熱的橘瓣。如果是大橘子,孩子一次?~3瓣就可以了。如果是小貢橘,孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃,一天2~3次。橘子性溫,有化痰止咳的作用。
注意:性寒涼的食物禁止食用,如綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿卜、茄子、藕、冬瓜、絲瓜等。
風熱咳嗽
如果孩子的舌苔是黃、紅,則是風熱咳嗽,說明孩子內(nèi)熱較大,咳嗽的痰黃、稠、不易咳出,并有咽痛,這時應吃一些清肺、化痰止咳的食物。具體方法如下:
1、梨+冰糖+川貝
把梨靠柄部橫斷切開,挖去核后放入2-3粒冰糖,5-6粒川貝(川貝要敲碎成末),把梨放入碗里,上鍋蒸30分鐘左右即可,分兩次給寶寶吃。此方有潤肺、止咳、化痰的作用。因為現(xiàn)在的寶寶普遍貪涼,熱了就吹空調(diào),一年四季都在吃寒涼的水果,所以現(xiàn)在患風熱咳嗽的寶寶明顯減少。
2、還可以給寶寶吃下列食物:
①柿子:性大寒,能清熱、化痰、止咳。但寶寶一次只能吃一只,吃多了肚子會不舒服。
②西瓜:性寒,能治一切熱癥。
③枇杷:性涼,能潤肺化痰止咳。適宜熱性咳嗽吐黃膿痰的寶寶吃。
④荸薺:性寒,荸薺水能化痰、清熱。取2-3只荸薺去皮,切成薄片,放入鍋中,加一碗水,燒5分鐘即可。
⑤吃冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜等,同樣能起到消內(nèi)熱、祛火、止咳的作用。
注意:辛辣、容易上火的食物禁止食用,如羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、辣椒、櫻桃、蠶蛹等。
內(nèi)傷咳嗽
內(nèi)傷咳嗽指長期的、反復發(fā)作的慢性咳嗽?;蚴且蚋忻鞍l(fā)燒引起的咳嗽,雖然感冒發(fā)燒的癥狀已消失,但咳嗽卻一直好不了。反復咳嗽的寶寶由于使用消炎藥和止咳藥較多,胃口較差、沒有食欲,舌苔幾乎是白苔。這時家長應注意給孩子吃一些調(diào)理脾胃、補腎、補肺氣的食物。具體方法如下:
1、山藥粥
把山藥去皮,切成小塊放入食品粉碎機內(nèi),再加半碗水,將山藥加工成稀糊狀。然后倒入鍋中,邊攪動邊燒開即可??崭箷r食用,一碗山藥粥可以分2-3次喂寶寶。山藥健脾胃、補肺氣、益腎精,此方最適合嬰幼兒食用,不但能止咳,還對小兒的厭食、虛汗多、流口水、氣虛等病癥也有很好的治療效果。需要注意的是,山藥煎煮的時間不宜過久,否則其中所含的淀粉酶就會分解,喪失滋補功效。
2、核桃+芝麻+紅棗+蜂蜜
核桃仁半斤,黑芝麻2兩,紅棗半斤,碾碎后放入大碗中攪拌均勻,再放入1飯勺蜂蜜、3飯勺水攪拌均勻。把大碗加蓋,放入大鍋中蒸40分鐘即可。每天早晚給寶寶吃一勺。此方不但能治小兒久咳、支氣管炎、哮喘,對小兒便秘也有效,長期食用能增強寶寶的體質(zhì)。
小編提醒:現(xiàn)如今的生活給我們的生活條件帶來了很多的可能。飲食種類也在不斷的增加,為了我們身體的健康請注意健康的飲食。
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