香蕉冰糖止咳特效
冬季養(yǎng)生清肺止咳茶。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？下面是小編為大家整理的“香蕉冰糖止咳特效”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
生活中我們常會遇到一些疾病的到來，這是在所難免的，特別是感冒、發(fā)燒、咳嗽等，別看是小病，但是也是很困擾的，特別是咳嗽，厲害的時候晚上都睡不著，咳起來沒完沒了。生活中有一些有一些治療咳嗽的小妙招，特別好用，香蕉、冰糖一起燉，可以起到止咳的功效。
香蕉冰糖制作方法：
購香蕉二或三條、冰糖一至 二兩 。先將香蕉切成一寸大小的小塊（去皮），再將冰糖搗碎，然后置于碗中，加入半碗水，之后放入鍋中，隔水燉煮約十分鐘，待冰糖溶化并冷卻后食用。
注意事項
·此時的香蕉雖然又爛又澀，很難下咽，但卻能對咳嗽發(fā)揮奇效。
食品功效
香蕉冰糖合蒸是把香蕉蒸到熟爛，破壞它原本的寒性，再利用性平、味甘，可入脾經(jīng)和肺經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、和胃潤肺的冰糖合燉，發(fā)揮止咳及化痰的作用。不過，這是針對感染的燥熱性咳嗽而言，如果屬于過敏性的細(xì)支氣管炎、老年人肺部功能衰退所引起慢性支氣管炎的“寒咳”，就不能用了。
冰糖香蕉合蒸食用須知
這道偏方對于便秘患者也有不錯的食療，吃香蕉最好是在飯后，凡是濕熱內(nèi)聚、有口苦舌燥癥狀的習(xí)慣性便秘患者，吃香蕉都具有清熱、清肺、潤腸而促糞便通暢的作用。有糖尿病和心臟病患、腎臟病患不宜吃香蕉，以免糖分及鉀離子過高。
冰糖香蕉合蒸注意事項
不要選擇過生的香蕉，如果治咳嗽，糖一定要冰糖，不能加白糖。香蕉不要蒸過久，容易軟爛。 也可不用枸杞，直接吃。在這個菜里，這個枸杞絕對是畫龍點晴之點，拼成小花形狀后，整個立刻生動起來，不再單調(diào)了。
相關(guān)閱讀
治牙痛
配方：香蕉2根，鹽少許。
做法：香蕉去皮，將香蕉蘸鹽食用，可緩解牙痛。
治風(fēng)火牙痛
配方：香蕉皮1個，冰糖適量。
做法：將香蕉皮洗凈，加冰糖倒入砂鍋中，再倒入適量的水煎燉，飲湯，每日2次。
治妊娠高血壓
配方：香蕉根300克。
做法：將香蕉根洗凈，倒入砂鍋內(nèi)加適量的水煎煮即可，代茶飲用。
解酒
配方：香蕉皮60克。
做法：將香蕉皮洗凈，倒入砂鍋中，加適量的水煎湯，飲湯。
治老年性便秘
配方：香蕉、菠菜各250克，大米100克。
做法：先將大米和菠菜洗凈，一同下鍋煮粥，待米粒開花時加入香蕉，稍煮即成。每日1劑，分2～3次食用，連服3日。
治流行性乙型腦炎
配方：香蕉根1000克，蜜糖適量。
做法：將香蕉根去皮洗凈，搗爛榨汁然后加蜜糖調(diào)味，即可。每日服500毫升。
治眩暈
配方：香蕉肉200克，綠茶0.5克，鹽0.3克，蜂蜜25克。
做法：將配方中的四種原料置于大碗中，攪拌后加開水300毫升泡5分鐘。代茶飲，每日1次。
治肺熱咳嗽
配方：鮮香蕉根120克，鹽少許。
做法：將鮮香蕉根搗爛榨汁，然后把汁液放入砂鍋中，加適量的水煮熟，加鹽調(diào)勻，即成。每日飲汁2～3次。
很多人正在受到便秘的困擾，長時間出現(xiàn)便秘的人，腸胃消化能力會大大下降，吃東西會變得不正常，時間長了就會出現(xiàn)營養(yǎng)不良，人的抵抗力就會下降，而且精神狀態(tài)也會變得很差，皮膚也會變得很糟糕等等，由此可見便秘的巨大危害性，今天為大家推薦吃香蕉蒸冰糖幫助治療便秘的方法，除此之外，香蕉和冰糖一起蒸來吃還有下列這些好處。
香蕉冰糖蒸吃的功效：
處一籮筐。那么，兩者相遇之時，又會產(chǎn)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)呢？下面一起來了解下冰糖蒸香蕉的功效吧。
1、香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。
2、失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡，因為香蕉含糖量高，碳水化合物能增加大腦中5－羥色胺化學(xué)成分的活力，可以催人入眠。
3、常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。
4、香蕉所含的食物纖維，可刺激大腸的蠕動，使大便通暢，因此可防治習(xí)慣性便秘。
5、食用香蕉有刺激胃粘膜細(xì)胞生長的作用，可使胃壁得到保護(hù)，進(jìn)而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用。
冰糖蒸香蕉的食用禁忌：
近代醫(yī)學(xué)家張錫純在《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物，病人服之，不但療病，并可充饑。作為新興的治療方法，食療受到多數(shù)人的青睞。但是，在進(jìn)行食療前，需要辨清食物的宜忌。那么，冰糖蒸香蕉有哪些食用禁忌？下面具體來了解下。
一、冰糖蒸香蕉不宜空腹食用
香蕉忌空腹食用。香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
二、冰糖蒸香蕉不宜過量食用
香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的，但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對健康產(chǎn)生危害。此外，多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。
三、避免選用未熟透的香蕉
冰糖蒸香蕉有一定的治療便秘的作用，但是若選用了未熟透的香蕉作為原材料，則可能適得其反。因為生香蕉含有大量的鞣酸，而鞣酸具有非常強(qiáng)的收斂作用，可以使糞便變得干硬，從而造成便秘。
天氣變化讓很多人發(fā)生的咳嗽的現(xiàn)象，而且持續(xù)不好，雖然不是重病，但如果不及時改善就怕引起其它的并發(fā)癥。很多人說吃藥止咳的效果并不好，會選擇一些民間的偏方來試，香蕉蒸冰糖就是其中一種小偏方，但是香蕉蒸冰糖止咳嗎？這個偏方來自于我國的南方，有經(jīng)歷的人表示止咳效果不錯。
1、香蕉冰糖止咳化痰偏方的做法一
【來源】廣東民間驗方
【原料】香蕉2只 冰糖適量
【制法】將香蕉去皮,加冰糖適量,隔水蒸。
【用法】每日服2次,連服數(shù)日。
【功效】清熱潤燥,解毒滑腸,補(bǔ)中和胃。適用于虛弱病人的便秘。
我們知道要想使得偏方的功能得到最大的發(fā)揮,可以適當(dāng)?shù)脑黾悠渌酿B(yǎng)生方法,比如鍛煉身體,飲食調(diào)節(jié),正常的生活規(guī)律,才能收到最佳的效果。
2、香蕉冰糖止咳化痰偏方的做法二
主料:冰糖20g、香蕉3只、枸杞子適量口味:甜味主要做法:蒸操作步驟步驟:
枸杞提前10分鐘用溫開水泡軟。準(zhǔn)備好香蕉,只拍了二根,后來又加了一根。數(shù)量隨自己喜好。剝皮放在盆里面,那長長的褐色的線也要去掉,不然熟后有澀味。擺上冰糖碎,不要太大的冰糖塊,會融化不了的。放在蒸鍋上蒸10分鐘。出鍋后擺上枸杞裝飾,也可不用枸杞,直接吃。
3、香蕉冰糖止咳化痰偏方做法的注意事項
健脾養(yǎng)脾、補(bǔ)血養(yǎng)血、調(diào)理腸胃、滋陰補(bǔ)陰、開胃消食、降血脂、降血糖、抗衰老、增強(qiáng)抵抗力、潤膚美膚小貼士香蕉不要蒸過久,容易軟爛。 不要選擇過生的香蕉,如果治咳嗽,糖一定要冰糖,不能加白糖。
通過上述的介紹,我們知道了冰糖香蕉水的做法有什么了,而且冰糖香蕉水的做法也特別簡單,女性喝了后還會有美容的效果,不過香蕉水是一種涼性的物質(zhì),所以也不能多喝,另外在月經(jīng)期間的女性也是不能喝的,會對身體不好。
隨著夏季的到來，很多女生對炎熱的天氣感到非常的煩惱，都想要知道一些可以降暑的方法，讓自己更好的度過夏天。然而，很多朋友在夏天是比價喜歡去吃香蕉冰淇淋的，因為這種冰淇淋的味道又甜有爽口，而且很涼爽，是我們在夏天的佳品，所以我們應(yīng)該要對它的制作方法有一定的了解才好。
香蕉冰淇淋用到的材料是比較少的，主要有香蕉、檸檬和白沙塘以及用量最多的奶油，我們制作出來的香蕉冰淇淋是熱的，大家可以通過放在冰箱的方法讓香蕉冰淇淋的味道更好的得到發(fā)揮。
香蕉冰淇淋
香蕉(成熟無霉?fàn)€)500克 檸檬果半個 白砂糖300克奶油300克。
做法
1. 把檸檬沖洗干凈，并用力擠壓出檸檬汁備用。
2. 將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中，加熱使其充分溶解，然后進(jìn)行過濾。
3. 備好的香蕉洗凈并剝皮，用力搗成醬，加入過濾的糖水，充分?jǐn)嚢杈鶆蚝螅偌尤胄迈r的檸檬果汁攪拌均勻。
4. 完成上述工藝后的半成品，待其冷卻后拌入稱好的奶油，裝入容器內(nèi)，送進(jìn)冰箱進(jìn)行冷凍，成品即為香蕉冰淇淋。
香蕉冰淇淋做法小貼士
1、牛奶要先加熱讓水分蒸發(fā)一部分，一定要小火哦，不要煮開哦。
2、蛋液加入牛奶里一定要攪拌均勻，加熱的時候要開小火，一般加熱一邊攪拌，這個過程有點漫長，要有耐心，直到蛋液變得濃稠就好啦。
3、水果之類的最好打成泥，這樣會增加粘性，做出來的冰淇淋會更容易成型。
4、放入冰箱里的時候一定要等涼透之后，每小時拿出來攪拌一次，次數(shù)越多口感越好。
根據(jù)文章介紹的香蕉冰淇淋的做法，我們應(yīng)該可以在生活中正確的去制作香蕉冰淇淋了吧。因為這種冰淇淋是我們夏天的必備，對我們預(yù)防中暑和享受涼爽的溫度有很好的幫助，所以喜歡吃冰淇淋的你們可以好好學(xué)習(xí)一些冰淇淋的做法。
香蕉可以說是生活中常見水果之一，不少人都喜歡通過吃香蕉來達(dá)到排出宿便的目的。相信不少人都聽說過香蕉具有通便的功能，于是多吃香蕉對人體腸胃是非常有好處的。但是香蕉其實還有其他的作用，冰糖是一種對人體非常有滋補(bǔ)效果的糖，特別是在燉煮一些東西的時候大多數(shù)人都會喜歡加入冰糖。所以將冰糖和香蕉加在一起可以止咳嗎?
香蕉冰糖湯制作方法
① 將兩根香蕉切成小塊，然后放入一塊冰糖，冰糖要用搗蒜的罐子敲碎。
② 和香蕉一塊放入碗中，放入半碗水。上汽蒸制，大約10分鐘即可。
③ 煮好的香蕉冰糖湯放溫了吃就行了。
一定要在睡覺前吃，其他時間不要吃，連湯也一塊喝，不要煮太長時間，煮過了就沒有效果了。
止咳食療原理
本湯是常用的滋潤性甜湯。湯中香蕉性味甘寒、滑利，含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、灰分、維生素(A、B、C、E)，有清熱潤燥、解毒生津的功效。
《本草求源》說它能“止渴潤肺、解酒、清脾、滑腸”，是潤腸通便、降火生津常用果品。
冰糖甘潤，少佐陳皮行氣健胃，使滋而不膩。
合而為湯，滋潤腸燥、通便泄熱、滋潤肺燥、止咳生津，是老少咸宜的家庭常用之滋陰潤燥甜品。
適用人群
此方子對任何咳嗽都有很好的療效，而且對胃氣上逆不能臥床等情況，都有很好的治療效果，有這方面困擾的朋友可以試一下這個方子。
注意： 胃中寒濕或溫盛大便溏薄者不宜用本湯。
翻翻古書，很多流傳的方子都是如此，很多古代的秘法方子對器皿等都有很嚴(yán)格的要求，一旦錯一步方子的效果可能就會瞬間全無。
大家以后在去讓中醫(yī)診病時，一定要問清楚藥該怎么吃，怎么煮，放多少水，煮多長時間等等，如果中醫(yī)只是來了一句隨便、都可以，那么他的方子大家就要好好考慮了。
在夏日的酷暑很多時候需要用冰涼的食物來解解暑，我們可以選擇冰激凌來降溫。外面的食物相對來說含有的添加劑比較的多，所以我們在日?？梢宰约簞邮种谱鞅容^的健康綠色。我們可以選擇香蕉這類水果來作為我們冰激凌的原材料，香蕉能夠很好的調(diào)理我們的腸胃。
能夠在夏日來一個比較冰涼的冰激凌是一件多么美味的事情，加入新鮮的雞蛋和喜歡營養(yǎng)的的牛奶能夠很好的搭配香蕉，準(zhǔn)備一個攪拌機(jī)是必須的。這些食物最好能夠分開攪拌，保證食物的清潔。
冰淇凌的制作材料：雞蛋、淡奶油 、牛奶 、白糖。
步驟一：打三個雞蛋，取蛋清，倒入容器，用打蛋器打發(fā)，打成泡沫狀。
步驟二：半盒淡奶油，倒入容器，放一些白糖，一起打發(fā)。奶油在常溫下放置一段時間，容易打成泡沫狀。打五分鐘。打好后，再和蛋清泡沫混和。
步驟三：倒入三袋牛奶，再次用打蛋器打均勻。步驟四：倒入模具。 放入冰箱，只要四五個小時，就可凍好。很簡單吧。蘋果冰激凌 材料：蘋果500g，白糖150g，新鮮牛奶2瓶。工藝：將蘋果洗凈，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀，放入白糖及1000克開水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，倒入盛器內(nèi)冷卻后置于冰箱凍結(jié)即成。特點：果香味濃，滋味可口。香蕉冰激凌材料：香蕉750g，檸檬1只(或檸檬汁一小碗)，奶油450g，白糖450g。工藝：將檸檬1只洗凈切開，擠汁待用;白糖加1500克水，煮沸過濾;香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調(diào)勻，再調(diào)入檸檬汁，待冷卻后拌入奶油，注入模具，置于冰箱凍結(jié)即成。特點：清香可口，別具風(fēng)味，助消化、清火和通便。
通過本文我們了解了關(guān)于香蕉冰激凌的一些做法，這些做法我們在日常家里就可以自己簡單的制作，美味的冰激凌能夠在夏天做好的降溫工作，做好防暑的準(zhǔn)備。而且香蕉也是一種比較開胃的水果能夠很好的調(diào)理我們的腸胃健康。
在夏天，我們喜歡去吃的食物可能就是冰淇淋了吧，因為冰淇淋可以起到很好防暑作用，而且冰淇淋很涼爽，特別適合在夏天這種高溫天氣食用。但是，我們都知道冰淇淋是有很多種不同的口味的，主要有巧克力和香蕉以及哈密瓜，對于香蕉冰淇淋還是很多朋友喜歡去購買它來吃的。
如果我們能夠?qū)W會香蕉冰淇淋的做法，我們就不用冒著大太陽出去外面購買香蕉冰淇淋了，坐在家里就可以享受到美味的冰淇淋，不僅可以節(jié)省我們的開銷和時間，而且方便我們?nèi)ナ秤孟憬侗苛堋?/p>
話說自從上次做的芒果冰淇淋失敗了之后 我就一直在思考到底是啥原因?qū)е碌氖∧?在這里問了大家，好多童鞋都在幫我分析原因 我真的是無比的感動，總結(jié)了大家的分析結(jié)果， 這次我再戰(zhàn)冰淇淋，沒想到竟然成功了，我真的是太高興啦， 在這里感謝每一位關(guān)注我的朋友，謝謝你們給我的建議， 俗話說，大恩不言謝，在這里我就請大家吃冰淇淋吧。
方法/步驟
1、準(zhǔn)備好材料：香蕉、雞蛋、牛奶
2、蛋清、蛋黃分開，只用蛋黃
3、牛奶加熱，有小泡冒出快要沸騰時，立即停火
4、將蛋黃攪勻倒進(jìn)去，加入適量白糖，根據(jù)個人喜好控制白糖的量，比如，喜好比較甜的冰淇淋，就多加些白糖。
5、牛奶和蛋黃液、白糖攪勻后，開火加熱，當(dāng)變厚，略微沸騰時就關(guān)火，放一邊冷卻。
6、將香蕉剁成香蕉泥。
7、香蕉泥中加入一勺煉乳，拌勻。
8、香蕉泥中 倒入冷卻好的牛奶蛋黃液，拌勻后，貼上保鮮膜，放冰箱冷凍。
9、凍2-3個小時后拿出來攪拌一下，再放回去繼續(xù)凍，凍3小時左右，拿出來就可以吃了。
香蕉冰淇淋做法小貼士
1、牛奶要先加熱讓水分蒸發(fā)一部分，一定要小火哦，不要煮開哦。
2、蛋液加入牛奶里一定要攪拌均勻，加熱的時候要開小火，一般加熱一邊攪拌，這個過程有點漫長，要有耐心，直到蛋液變得濃稠就好啦。
3、水果之類的最好打成泥，這樣會增加粘性，做出來的冰淇淋會更容易成型。
4、放入冰箱里的時候一定要等涼透之后，每小時拿出來攪拌一次，次數(shù)越多口感越好。
通過文章的詳細(xì)介紹，相信你們應(yīng)該知道香蕉冰淇淋的做法是怎樣的吧。如果你們不想要冒著大熱天出去購買香蕉冰淇淋，你們現(xiàn)在學(xué)會它的制作方法是非常有幫助的。同時，你們還可以跟你們身邊的朋友多了解一些相關(guān)的注意事項。
經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使我們身上的壓力越來越大，每天待在公司的時間也是越來越長。這樣的我們，不得不每天拿起手機(jī)叫外賣，但是我們的內(nèi)心對外賣卻是充滿著排斥的。所以，到了周末節(jié)假日，我們都愿意自己下廚做飯吃?，F(xiàn)在，就讓小編來為大家說一下關(guān)于香蕉冰激凌的做法。
2.1等煮過的混合物徹底冷后，將淡奶油倒入并攪打均勻
3.2用小火加熱并不斷攪拌，看到液體受熱后開始點點冒小泡泡了，立即離火
4.1將香蕉泥倒入冰激凌液體內(nèi)
5.2將香蕉裝入保鮮袋子，壓成泥
6.攪拌均勻
7.將冰淇淋液，入冰箱冷凍;冰淇淋液冷凍到開始結(jié)冰以后（大概2個小時），取出來用打蛋器攪打2分鐘再放入冰箱。再過1個小時后取出來繼續(xù)攪打到體積膨脹,奶油打發(fā)狀;放回冷凍倉，5-6個小時之后，完全凍硬了，就可以吃拉
你以前可能沒有做過菜，但是現(xiàn)在你看完香蕉冰激凌的做法簡介，你可以自己嘗試一下，培養(yǎng)興趣和感情。
秋冬季節(jié)天氣寒冷，如果不及時保暖的話很容易出現(xiàn)感冒咳嗽癥狀，從臨床治療效果來看，最好的辦法不是吃藥打針，而且通過一些食療法來進(jìn)行治療，比如潤肺止咳劃槳、羅漢果燉梨水、金桔醬、羅漢果雪梨銀耳羹、枇杷雪梨金桔湯等效果都非常好，另外要適當(dāng)進(jìn)行運動，增強(qiáng)體抗力。
一、潤肺止咳劃槳
將雪耳泡軟，然后撕成小塊，將雪梨去掉果核，然后切成小塊，將這兩種食材放入豆?jié){中的，加入兩碗水，按下干豆鍵，靜待幾分鐘之后，然后加入適量的冰糖，趁熱服用就好。
二、羅漢果燉梨水
將雪梨洗干四物湯凈之后去掉外皮，并用小刀切成小塊，然后將羅漢果掰開，川貝碾碎，然后將這三種材料和冰糖放入高壓鍋中壓大約半小時，然后等排氣后打開，趁熱服用就可以。
三、金桔醬
將金桔洗干凈之后用鹽水浸泡大約十分鐘，然后將桔子對半切開，加入適量的白砂糖，然后用保鮮膜包好放入冰箱中腌制二十四小時，之后取出倒入適量的清水用小火烹煮大約二十五分鐘即可。
四、羅漢果雪梨銀耳羹
將銀耳撕成小塊，之后提前泡發(fā)洗凈，然后在高壓鍋中加入適量的水，將羅漢果連皮帶肉的放入茶葉包中，然后放入鍋中煮五分鐘，將雪梨切成小塊，等鍋中的水煮沸服用即可。
五、枇杷雪梨金桔湯
將食材洗干凈之后，然后去掉外皮用鹽水浸泡片刻，之后在鍋中加入適量的水，然后將食材依次放入，在開鍋后可再加入適量的冰糖和枸杞，蓋上鍋蓋后再烹煮大約三十分鐘即可。
有很多人都是不太清楚自制香蕉冰淇淋的做法是怎樣的，無論是自己在家里面怎樣去制作都會感覺到自己做出來的冰淇淋口感上面吃起來的話會變得非常奇怪的，那么外面做出來的冰淇淋口感變得那么正宗的，這可能就是由于自己在平常的時候沒有掌握好烹飪的技巧性所造成的一個問題出現(xiàn)的。
1.先取檸檬洗凈切開，擠汁待用;
2.白糖加水煮沸，過濾;
2.把香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調(diào)勻，再調(diào)入檸檬汁，待冷卻后拌入奶油，注入模具，置于冰箱凍結(jié)即成。
原料：酸奶100克白糖130克水800克淀粉70克香草香精少許
制作：
①淀粉加少許水調(diào)勻成淀粉糊。
②白糖、淀粉糊和水混合，邊攪拌邊加熱煮沸，過濾，晾涼。
③加入酸奶和香精，用消毒工具攪勻。注入冰棒模具內(nèi)，放冰箱中凍結(jié)成型。
附注：
①酸奶必須味正色純，無變質(zhì)。
②酸奶也可和其他原料混合加熱制作。
在家庭自制的冰淇淋吃起來更放心，并且在制作的過程中也有許多的樂趣，下面介紹一下如何在家中自制冰淇淋。
1.先將牛奶倒入鍋中熱一下，等快燒開的時候?qū)⑴Ｄ掏Ｖ辜訜?，再放置一段時間等其涼透。
2.打幾個雞蛋并加入一些白砂糖攪拌，攪拌至乳白色后與之前的牛奶混在一起用小火加熱，這期間要一直攪拌到混合液體變稠能粘在木勺上為止停止加熱。
3.將上面調(diào)制好的混合液體冷卻后加入奶油，攪拌成牛奶蛋糊。再將牛奶蛋糊裝入容器中，放入冰箱中冷凍后就可以食用了。
小提示：放入冰箱冷凍期間，最好也是每過一段時間拿出來攪拌一次，直至完全成硬塊后即可，不然容易有一些冰渣子在冰淇淋中。
冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能、保持滲透壓和酸堿度的功能。
資料顯示，按照國際和國家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，一般奶油冰淇淋，其營養(yǎng)成分為牛奶的2.8~3倍，在人體內(nèi)的消化率可達(dá)95%以上，高于肉類、脂肪類的消化率。
冰激凌是有營養(yǎng)價值的。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養(yǎng)成分以及其他對人極為有益的生物活性物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。
香蕉是我們非常常見的一種水果，香蕉不但很好吃而且還有極好的養(yǎng)生功效和保健的作用，經(jīng)常吃香蕉可以讓我們的身體更加的健康，所以香蕉深受人們的喜愛，香蕉有很多種吃法，我們既可以生吃香蕉，也可以做成炸香蕉，此外我們還可以采用香蕉來做成冰激凌，一起看看下文的詳細(xì)介紹。
香蕉，芭蕉科（Musaceae）芭蕉屬（Musa）植物，又指其果實。熱帶地區(qū)廣泛栽培食用。香蕉味香、富于營養(yǎng)，終年可收獲，在溫帶地區(qū)也很受重視。植株為大型草本，從根狀莖發(fā)出，由葉鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假桿；葉長圓形至橢圓形，有的長達(dá)3～3.5公尺(10～11.5尺)，寬65公分(26寸)，10～20枚簇生莖頂。穗狀花序大，由假桿頂端抽出，花多數(shù)，淡黃色；果序彎垂，結(jié)果10～20串，約50～150個。植株結(jié)果后枯死，由根狀莖長出的吸根繼續(xù)繁殖，每一根株可活多年。原產(chǎn)亞洲東南部：臺灣、海南、廣東、廣西等地區(qū)均有栽培。
1. 蛋黃、細(xì)砂糖、牛奶倒入奶鍋攪拌均勻，用小火加熱并不斷攪拌，看到液體受熱后開始點點冒小泡泡了，立即離火
2. 等煮過的混合物徹底冷后，將淡奶油倒入并攪打均勻
3. 將香蕉裝入保鮮袋子，壓成泥，將香蕉泥倒入冰激凌液體內(nèi)攪拌均與
4. 將冰淇淋液，入冰箱冷凍;冰淇淋液冷凍到開始結(jié)冰以后(大概2個小時)，取出來用打蛋器攪打2分鐘再放入冰箱。再過1個小時后取出來繼續(xù)攪打到體積膨脹，奶油打發(fā)狀;放回冷凍倉，5-6個小時之后，完全凍硬了，就可以吃拉。
在上面的文章里面我們介紹了什么是香蕉，我們知道香蕉是非常常見的一種水果，香蕉不但味道好而且還有很好的食用價值，上面的文章里面我們詳細(xì)介紹了香蕉冰激凌的做法。
生活中有很多湯對身體健康是很有好處的，所以人們經(jīng)常會給病人燉湯，今天為大家推薦的是香蕉冰糖湯，做到他需要加入枸杞、陳皮等食材，這樣的滋補(bǔ)作用更好，下面告訴你正確做法。
一、香蕉冰糖湯的做法
材料：香蕉、冰糖、枸杞、鮮陳皮
步驟：
1、枸杞用冷水浸泡清洗干凈備用。
2、新鮮陳皮用溫水浸泡，水色變黃綠則換水，反復(fù)多次至水清，撈出用刀將白色瓤層削去，切絲備用。
3、香蕉2個剝皮，切塊，放入紫砂煲內(nèi)，加入冰糖，加入清水，水面略高于香蕉塊；大火煮開，轉(zhuǎn)小火加蓋燉煮。
4、約15分鐘后，加入1中枸杞及2中陳皮絲，略微攪勻，熄火OK。
二、香蕉冰糖湯的做法
1.將香蕉剝?nèi)テ?，香蕉肉的兩端有結(jié)者請去掉，每個香蕉切成3段，備用。
2.把陳皮用溫水浸泡，再用清水洗凈，切成絲狀，備用。
3.將陳皮放入砂煲內(nèi)，加清水適量，用旺火煲至水開，放入香蕉再煲沸，改用文火煲15分鐘，加入冰糖，煲至冰糖溶化即成。
健康小常識
此湯有潤腸通便，潤肺止咳的作用。適用于大便燥結(jié)，便硬難排及燥熱咳嗽等癥，對產(chǎn)后便秘也有一定療效。
三、食療作用
說明：
本湯是常用的滋潤性甜湯。湯中香蕉性味甘寒、滑利，含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、灰分、維生素（A、B、C、E）、5－羥色胺、去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺等，功能清熱潤燥、解毒生津，《本草求源》說它能“止渴潤肺、解酒、清脾、滑腸”，是潤腸通便、降火生津常用果品。冰糖甘潤，少佐陳皮行氣健胃，使滋而不膩。合而為湯，滋潤腸燥、通便泄熱、滋潤肺燥、止咳生津，是老少咸宜的家庭常用之滋陰潤燥甜品。
注意：
胃中寒濕或溫盛大便溏薄者不宜用本湯。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《香蕉冰糖止咳特效》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生清肺止咳茶”專題。
