赤峰有什么好吃的呢
運動和養(yǎng)生有什么關(guān)聯(lián)呢。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶,健康是長壽的朋友?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“赤峰有什么好吃的呢”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
內(nèi)蒙古自治區(qū)是一個環(huán)境非常優(yōu)美,空氣非常清新的地方,很多人都喜歡去那里游玩,赤峰市是屬于內(nèi)蒙古自治區(qū)下轄地級市,全市的面積達到了九萬多平方公里,在赤峰不僅有紅山文化的遺址,而且還是環(huán)渤海經(jīng)濟區(qū)的腹地,去那里游玩的人們都不會錯過那里的美食,那么赤峰有什么好吃的呢?
第一,赤峰有什么好吃的呢?涮羊肉。涮羊肉也稱“涮鍋子”,所用羊肉來自大草原上的羊,肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富,是羊肉中的上品。涮羊肉肉片極薄,每斤羊肉可以切成上百片,然后鍋中放入煮肉的原湯,并配以一些海味,再將切好的羊肉片放入鍋中。熟后蘸醬食用,味道鮮美,回味綿長。因草原無化學(xué)污染,水草豐美,溫差大,所產(chǎn)綿羊肉鮮細(xì)嫩,無膻味,是涮鍋子的上等原料。
第二,咸菜疙瘩(金芥肉)。赤峰地區(qū)的咸菜疙瘩絕對跟一般地區(qū)的不一樣,還記得小時候抱著硬硬的咸菜疙瘩狂啃的情境嗎?它的食材是芥菜,但是經(jīng)過了咱赤峰人的改良,變成了現(xiàn)在的咸菜疙瘩,而且還給它起了個洋氣的名字,叫“金芥肉”!
第三,對夾。對夾是赤峰的一種特色食品
赤峰有什么好吃的呢?殺豬菜。原本是東北農(nóng)村每年接近年關(guān)殺豬時吃的一種燉菜。在咱赤峰地區(qū)頗為普遍,也是經(jīng)過聰明的赤峰人的改良,用干白菜(而非酸菜)、豬肉、豬血腸燉制而成的才是最正宗的!農(nóng)村殺豬以后都會做這道菜,而且一般在飯店里是吃不到的,只有到農(nóng)村的住戶家里才有幸能夠吃到。yS630.com
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每個地區(qū)都有著自己特色的飲食文化,和一些讓人十分喜愛的特色食品,很多喜愛旅游的朋友在經(jīng)過一些地區(qū)都要去食用當(dāng)?shù)氐奶厣称?,而在旅游之前做好要旅游地方的計劃?yōu)勢是那里美食是很重要的事情。而一些人們不知道凱里有什么好吃特色食品,那么,凱里有什么好吃的呢?
第一,凱里有什么好吃的呢?以辣香而著稱的凱里小吃,具有鮮明的地方特色。如享有盛名的酸湯粉、豆花面、腸旺面、牛肉粉、羊肉粉、烤豆腐、臭豆腐等,風(fēng)味特別,價廉物美,令人垂涎。它們的味型通過不同的加工方法妙制,腌制、烤制、制出了糍粑辣椒、糟辣椒、煳辣椒、油辣椒、酸辣椒等。調(diào)制出的各種小吃湯味和蘸水,有香辣、干辣、煳辣、糟辣、麻辣、蒜辣……可謂是“一辣一格,辣出百味,辣出風(fēng)格,辣出品位”。凱里小吃街主要有:二商場小吃一條街道,牛場壩小吃一條街,面粉廠燒烤一條街等。黔東南是“吃酸”的故鄉(xiāng),酸食無處不有,男女老少都有“嗜酸”的愛好。每家每戶都少不了酸水壇、醋水壇、腌萊壇、腌魚壇、腌肉壇等,還流傳著“三月腌菜,八月腌魚、正月腌肉”和“壇不下,菜不爛”等關(guān)于酸食的的俗語。黔東南的風(fēng)味食品有侗鄉(xiāng)腌魚、鎮(zhèn)遠道菜、凱里酸湯魚、下司狗肉、下司酸湯魚、香茅草燒魚、重安江酸湯魚、侗家油茶、社飯、從江香豬、三穗麻鴨、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊癟、牛癟等。
第二,來到凱里一定要嘗嘗他們這里的酸湯魚。很好吃的。他里面的酸味并不是醋,好像是用一種秘制的配方調(diào)制而成,并且加上他們這里的蘸醬,吃起來很好吃,酸酸的,辣辣的感覺。來到貴州,有好多人腸胃就有點吃不消了,他們這邊的口味會比較重,并且好喜歡吃火鍋,來到這里一定要吃一下這里的黃牛肉火鍋,很好吃,這邊的牛肉口感很好,在加上里面加點花椒,那是辣的不要不要的。
凱里有什么好吃的呢?紅酸湯是凱里地區(qū)苗族人民的傳統(tǒng)食品,至今已有上千年的歷史,它所獨具的色(鮮紅)、香(清香)、味(醇酸、回甜)等特點具有開胃的作用。凱里紅酸湯獲地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。紅酸湯是凱里地區(qū)苗族人民的傳統(tǒng)食品,至今已有上千年的歷史,它所獨具的色(鮮紅)、香(清香)、味(醇酸、回甜)等特點具有開胃的作用,食用后能令消化不良、厭食等患者胃口大開。凱里人素有“三天不吃酸、走路打翩翩”的民間俗語,可見,紅酸湯在凱里人飲食鏈上的重要地位。 由凱里經(jīng)濟開發(fā)區(qū)明洋食品廠隆重出品的“玉夢”牌凱里紅酸湯不僅保留了傳統(tǒng)紅酸湯特有的色、香、味等特點,而且經(jīng)科學(xué)處理后口感更純正、營養(yǎng)更豐富。
洛陽是十三朝古都,截止到現(xiàn)在已經(jīng)有了五千多年的文化歷史,現(xiàn)在很多人都會選擇在休閑的時候去洛陽旅游,對于初次去洛陽的朋友們一定要提前了解洛陽的美食,然后對其進行品嘗。這樣才不會留下遺憾,洛陽的名吃非常的多,比如新安燙面餃等等,那么洛陽有什么好吃的小吃呢?
第一,洛陽有什么好吃的小吃呢?新安燙面餃,用精白粉作皮,豬前胛后臀肉作主餡,配適量大蔥、韭黃、白菜心、生姜,佐以白糖、料酒、小磨油、食
鹽、味精等。把面燙好,搟成薄皮,包成如新月型的面餃,上籠清蒸,十分鐘即可。
第二,胡辣湯是洛陽小吃系列中的一絕。它源于清代中葉,大興于民國初年,之后花樣不斷翻新。至今你若行走在洛陽大街小巷口,隨處都能見到它的身影。洛陽不翻湯。已有120多年的歷史。創(chuàng)始人劉振生,現(xiàn)已傳三代人,名劉呼欄,年70多歲。配料有綠豆粉、胡椒、味精、醬油、醋、木耳、粉絲、海帶、蝦皮、紫菜、韭菜、錦珍、食鹽。用小勺舀一些稀綠豆面糊往平底鍋里一倒,即成一張類似春卷的薄片,不用翻個就熟,所以就叫“不翻”。把兩張晶瑩翠綠的“不翻”疊著放在碗里,舀些滾燙的豬骨頭湯澆在上面,再放上些粉條、黃花、木耳等,還要舍得放些醋、胡椒粉,于是一碗不翻湯就做好了。
第三,漿面條。洛陽人普遍喜食的一種風(fēng)味小吃。它是將豆?jié){置于適當(dāng)?shù)臏囟认拢l(fā)酵變酸,然后放入鍋內(nèi)加熱到80度左右,液面便有一種蘑菇狀的漿汁。這時加入少許香油,反復(fù) 攪拌,待滾沸,將面條下鍋,最好是雜面條。
洛陽有什么好吃的小吃呢?清蒸魴魚。魴魚產(chǎn)于伊水,故有“伊魴”之說。以其制作簡單,香淡味純而聞名。漢唐時期常以此魚招待貴賓。相傳,唐代大詩人白居易和“九老會”的詩人們,在飲酒賦詩時,常食此魚。
人們在生活當(dāng)中有很多時候都不想自己下廚做飯這個時候都會選擇在外面的一些小吃店鋪吃。其中沙縣小吃是比較有名的小吃店鋪,沙縣小吃大部分都是全國連鎖的,所以里面售賣的食品都大致相同,但很多沒有去過沙縣小吃的人么不知道這種小吃店里面哪些好吃。那么,沙縣小吃有什么好吃的呢?
第一,沙縣小吃有什么好吃的呢?其中最好吃的是 拌面、炒粉所謂拌面,當(dāng)然就是用幾種料拌著吃的面。它用的面是一種比我們的撈面要細(xì)一半的很筋道的面,主料是麻醬,沙縣小吃的麻醬一定放了其他的東西,一定用香油拌過~因為太香了^^然后就是香蔥切成的小丁撒在上面。一小碗,看起來其貌不揚吃起來愛不釋口,只要2、3元錢。賣相樸素口味不俗哦~常規(guī)普通小吃有:扁肉、清湯面、拌面、酸菜面、白果、油餅、火把、豬耳、麻球、米凍糕、 糕、糖包、小龍包、肉包、煎餅、 糕、大腸糕、年糕、鴨湯粉干、鍋邊糊、油條、花椒餅、起酥餅、蔥肉餅、菜頭餅、白糖餅、糖水餅、水晶餅、口香餅、杏仁酥、牛奶餅、米果、芋果、線面、烤豆干、青草凍、玉糕、冬酒、菊酒、炒果條、燙嘴豆腐等等,琳瑯滿目,外地客人品賞后,每每贊不絕口:沙縣小吃,名不虛傳啊!
第二,是新鮮可口。經(jīng)營沙縣小吃的經(jīng)營者幾乎都有一個共同的歷史傳統(tǒng),每天制作的小吃數(shù)量不多,一般都是當(dāng)天制作,當(dāng)天售完。從原料采購與食品保存的角度看,這種傳統(tǒng)有效地保證了食品的新鮮度。另一方面,據(jù)行家介 紹,小吃的原料存放超過半天,味道也會走樣。因此,有經(jīng)驗的小吃經(jīng)營者為了維護小吃的聲譽,寧可縮短營業(yè)時間,減少營業(yè)額。這就保證了沙縣小吃的新鮮可口。從制作方法上看,沙縣小吃絕大部分是現(xiàn)做現(xiàn)買,調(diào)味可隨食用者的習(xí)慣增減,這也是沙縣小吃新鮮可口的重要原因之一。
沙縣小吃有什么好吃的呢?扁肉在福建很多地方都有,做法稍顯不同,但最出名的當(dāng)屬沙縣扁肉,其特點是薄如紙張,色澤潔白,韌而有勁,久煮不爛,柔軟滑潤,細(xì)膩爽口。沙縣板鴨采用農(nóng)家飼養(yǎng)的半番鴨制作,肉質(zhì)優(yōu)良,營養(yǎng)豐富。成品狀若平板、色澤黃潤、肉香味美,咸淡適中,清香不膩,不須加任何佐料,隔沸水蒸十分鐘即可食用?!⊥该魅缪┑拿嫫ぃM上等龍口粉絲、瘦肉等餡,吃起來爽口潤滑,食多不膩,健胃易消化。外皮和咸的是一樣的,但餡是甜的,除了白糖,還有餅丁、紫菜、桔餅丁和研碎的花生等,餅丁要地產(chǎn)的“三元餅”才好。
四川是一個人杰地靈的地方,巴山蜀水養(yǎng)育了一方別具一格的風(fēng)土人情,尤其是在飲食方面四川等地有著令人垂涎欲滴的美食系列。成為了眾多愛好者們前往四川的理由之一。例如,火鍋、麻辣燙等地都是風(fēng)靡全世界的美食,下面就來看看四川有什么好吃的小吃呢?希望大家能夠了解一下。
1、擔(dān)擔(dān)面
擔(dān)擔(dān)面是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席
成都小吃-擔(dān)擔(dān)面點心。
2、龍抄手
龍抄手的主要特色是:皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級面粉加少許配料,細(xì)搓慢揉,搟制成“薄如紙
成都小吃-龍抄手、細(xì)如綢“的半透明狀。肉餡細(xì)嫩滑爽,香醇可口。龍抄手的原湯是用雞、鴨和豬身上幾個部位肉,經(jīng)猛燉慢煨而成。原湯又白、又濃、又香。
3、鐘水餃
鐘水餃與北方水餃的主要區(qū)別是全用豬肉餡,不加其它鮮菜,上桌時淋上特制的
成都小吃-鐘水餃紅油,微甜帶咸,兼有辛辣,風(fēng)味獨特。鐘水餃具有皮薄(10個水餃才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精選豬肉)、餡嫩(全靠加工時掌握好溫度、水分,肉餡細(xì)嫩化渣)、味鮮(全靠輔料和紅油、原湯)的特色。
4、陳麻婆豆腐
陳氏所烹豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色,陳氏豆腐很快便名播遐爾,求食者趨之若鶩,文人騷客常會于此。有好事者觀其陳氏臉生麻痕,便戲之為“陳麻婆豆腐“,此言不脛而走遂為美談。飯鋪因此冠為“陳麻婆豆腐店“。
5、缽缽雞
缽缽雞從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。吃奶湯面時配以缽缽雞,別具風(fēng)格。
燒雞是飯桌上常見到一道食物,而且也是雞肉的一種烹煮方式,但是對于燒雞的一些做法和技巧,大多數(shù)人都會覺得麻煩吧,尤其是在步驟進行上一定要講究細(xì)節(jié),那么下面就來為大家推薦好吃的燒雞做法。
一、配料
活雞…10只,桂皮…10克,白糖…15克,陳皮…10克,八角…10克,辛萋…2克,小茴香…2克,精鹽…150克,姜…20克,飴糖…200克,肉蔻…3克,山奈片…3克,砂仁…2克,丁香…3克,白芷…5克,草果…3克,花椒…5克,芝麻油…1500克
二、制作方法
1.選用每只約重1000克的烽雞10只,宰殺放盡血水,熱水燙、去毛、洗凈,在靠肩的頸部直開一小口,取出嗉囊;再將肛骨用水洗凈。然后先用刀背敲斷大腿骨,從肛門上邊開口處把兩只腿交叉插入雞腹內(nèi);再將右翅膀從宰殺的刀口處穿入,使翅膀尖從雞嘴露出。雞頭彎回別在雞膀下邊,左膀向里別在背上,與右膀成一直線。最后將雞腹內(nèi)兩只雞爪撐開,頂住雞腹。用以上方法將10只雞宰殺別好備用。
2.將別好的雞掛在陰涼處,晾干水分,用毛刷蘸飴糖涂抹雞身。涂勻后入大油鍋中炸成金黃色時撈出。剩油留作別用。
3.大鍋內(nèi)放足水,把所有香料裝入一只紗布袋中,扎緊袋口,放入鍋中,將水燒開,然后加入糖、鹽,調(diào)好味,將炸好的雞整齊地放入名冊人,用旺火燒開,撇去浮沫,稍煮5分鐘,將鍋中雞上下翻動一次,蓋上鍋蓋,改用文火煮4~6小時,以肉爛脫骨為止。煮雞的鹵汁應(yīng)妥善收存,以后再用,老鹵越用越香。香料袋在雞煮熟后撈出,下次再煮雞時再放入,一般可用2~3次。若制做1只雞可用砂鍋,香料用量酌減,也可取些鹵汁使用。
三、注意
1."別"雞工序不可少,這是為了成批的鹵煮方便,形體完整美觀。
2.當(dāng)天宰的雞,當(dāng)天最好不用。像豬肉一樣,雞在宰殺完畢后,需要一個自然排(乳)酸的過程(一般在0°-4°的溫度下,放置4小時以上),排酸完畢后,給雞刷勻飴糖,即可掛起備用。第二天再進行下一步加工。
3.炸雞的油溫要始終保持在七成熱。油溫低,雞不變色。油溫過高,則發(fā)黑。為了控制油溫,可采取一次炸1~2只,炸完后撈出。
4.鹵湯一次加入的水量,以沒過雞為宜,中間不能再加水。
5.鹵湯用后晾涼,除浮油放容器中,存入冰箱,一個星期加熱一次即可。無冰箱,可每天加熱一次。
吐司生活當(dāng)中必不可少的一種食品,成為了我們生活當(dāng)中非常便捷的食物,一般來說吐司作為早餐非常的適合,很多人總是早上忙忙碌碌,沒有時間去吃早餐,久而久之讓自己的身體缺乏,各種成分而影響生命的發(fā)生,其實想要讓吐司好吃,那么什么吐司好吃如何制作吐司是最正確的方法呢!
“大名鼎鼎的北海道吐司的確不是浪得虛名的,是每個烘焙愛好者都會嘗試的一款吐司。上次嘗試了100%中種法北海道,這次試下直接法,不需要加黃油,但是也很好吃,北海道是我最喜歡的吐司了。下次再試試湯種的北海道?!?/p>
主料
高粉 (270克) 低粉 (30克) 奶粉 (15克) 牛奶 (100克) 淡奶油 (80克)
輔料
廚具
無
分類
甜味 烤 數(shù)小時 高級難度
1將所有材料充分混合,將面團揉至完成階段,開始一次發(fā)酵,發(fā)酵后排氣。
2分割成3份,滾圓,餳10分鐘.
3取出一個面團,搟成橢圓形。
4翻面,將面團卷起來。(可以醒10分鐘后再重復(fù)一次此步驟,也可只做一次)
5放入吐司模中。
6進行二次發(fā)酵。
7放入土司模內(nèi)。
8二次發(fā)酵至8、9分滿。
9土司模上加蓋。
10烤箱預(yù)熱,170度約烤40分鐘即可。
平時的時候我們可以從超市買回來新鮮的吐司,也可以自己在家里做吐司,吐司分為兩種,一種是黑色的一種是白色的,黑色的要比白色的有營養(yǎng)價值,不過白色的又變得非常好吃。
現(xiàn)在市面上會兜售很多的粽子,而且其實粽子的制作可以有各種各樣不同的餡料,例如最常見的肉粽豆沙粽,或者是八寶粽等都是比較美味的食物,下文就是制作方法介紹。
一、雜糧八寶粽子
食材準(zhǔn)備:糯米(總比例要低些),鷹嘴豆、小米,麥子米(麥仁),綠豆,紅豆,枸杞子,蓮子
具體操作:
1、鷹嘴豆和蓮子都比較大粒,提前先一起泡
2、其他的谷類,一起放大碗里泡脹;
3、粽子葉洗干凈,開水燙過備用
4、取兩片粽子葉,折出一個三角,然后放米和豆,用手壓實
5、粽葉從上往下折疊,疊成三角形最后用棉線綁結(jié)實
6、然后電飯鍋里煮半小時即可
二、市場上常見售賣四角粽子,一個粽子產(chǎn)生的熱量與一碗米飯等同,建議糖尿病患者每次最多吃1個,當(dāng)主食吃哦。
三、無論豆沙粽還是豬肉粽,都含有較多糖分和脂肪,容易增加血液黏稠度,影響血液循環(huán),最好還是不要吃。
四、粽子要趁熱吃,涼粽傷脾,熱粽養(yǎng)胃。吃粽子最好還搭配時令清淡蔬菜,餐后再來一份水果,不僅營養(yǎng)均衡,還可促進腸胃蠕動。把糯米換成雜糧,不僅豐富了口感,還有助于血糖控制。
桃子是一種非常美味的水果,而且桃子的產(chǎn)地大部分在中國,可以說這是一種中國特有的水果,桃子的種類非常多,幾乎每個地區(qū)都有其相應(yīng)的鐘愛品種,對于一般人來說,吃到本地的桃子是非常容易的,而吃到外地桃子卻不容易,下面就來看看什么品種的桃子好吃呢?
玉露美人:中國第一桃,產(chǎn)自浙江奉化,線條圓潤,色澤鮮紅,肉質(zhì)白如玉,靠近果核漸變紅色,肉質(zhì)細(xì)軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即溶使人回味無窮。
連平鷹嘴桃:產(chǎn)自廣東,尾部長相像“鷹嘴”,果個較大,果面都是綠色,陽面有紅暈,有茸毛,果肉綠紅色,由內(nèi)而外變紅,質(zhì)地偏硬。長相略顯犀利啊。硬脆清甜,汁多飽滿,爽口清心,不黏膩
宿州碭山黃桃:產(chǎn)自安徽,黃桃的果汁量少,可溶性糖高,果肉較硬,適合黃桃罐頭的形式現(xiàn)身。色澤金黃,香氣濃郁。香甜爽口,富有彈性,比水蜜桃的果香味更足。
平谷大桃:產(chǎn)自北京,軟硬皆有,其中的春雪就屬硬桃,果實圓形,個頭不小,果皮濃紅色不易剝離;肉質(zhì)硬脆,纖維少,風(fēng)味甜,香氣濃,粘核。早久保是軟桃,果實近圓形,果皮淡黃綠色,肉質(zhì)柔軟,汁液多,有香味。
龍泉驛水蜜桃:產(chǎn)自四川,個大,需要兩只手捧著吃,白里透紅,絨毛稀少,香氣宜人。質(zhì)軟,香甜,汁水多,纖維含量少,細(xì)嫩化渣。
石河子蟠桃:產(chǎn)自新疆 ,形狀扁圓,顏色鮮紅,個大鮮艷,表面短毛,香味極濃,果肉亮晶晶;味道極為香甜,肉細(xì)汁多,皮韌易剝。
普定梭篩桃:產(chǎn)自貴州,云貴桃區(qū)的桃子們果肉比較硬,個頭也比較小,耐儲運。肉質(zhì)緊密,皮薄肉脆,爽口鮮甜??偨Y(jié)起來就是--鮮甜脆!
小吃是生活當(dāng)中非常受歡迎的美味,在各地幾乎都存在具有當(dāng)?shù)靥厣男〕裕虼?,在大江南北來?dāng)中,小吃遍地開花,為各地的人們提供了各種美味的食物選擇,而有些地區(qū)的小吃非常受歡迎,味道絕對的令人難忘,下面就來看看超好吃的小吃有哪些呢?希望大家能夠了解一下。
1、煎餅果子
這款來自天津的傳統(tǒng)小吃,現(xiàn)已風(fēng)靡全國。如果在家自己做,一個平底鍋就可以輕松搞定,愛吃啥加啥。
2、茶葉蛋
茶葉蛋,是中國著名傳統(tǒng)小吃之一,遍布于各地車站、街頭巷尾等人流較多之處,物美價廉,老少咸宜。我們小時候的茶葉蛋賣5毛,現(xiàn)在大部分是賣2塊。不造什么時候開始,茶葉蛋竟然變成了土豪的象征!
3、東北烤冷面
烤冷面,是東北一帶的地方特地小吃,起源于黑龍江省牡丹江市(還有一說是黑龍江省密山市)。
如今在各地大街小巷、步行街等,都少不了烤冷面這款小吃。
關(guān)于醬料和配菜,可以隨意發(fā)揮,常見的是加蒜蓉辣醬、番茄醬、甜面醬,還有白糖、醋和辣椒粉的神奇組合;配菜這塊,基礎(chǔ)標(biāo)配是火腿腸和香菜,也可以加洋蔥、生菜等,愛吃肉的還可以加烤腸、里脊肉、培根等,想想都覺得超滿足。
4、關(guān)東煮
懶人版做法,用蘋果煮湯底,有一種獨有的甘甜,喝起來就像是大自然的味道,神清氣爽!
5、鹵雞爪
鹵雞爪,又叫鹵雞腳,是一道老少咸宜的傳統(tǒng)美食,不管是煲劇,還是下酒,都可以啃得不亦樂乎。
6、酸辣粉
酸辣粉起源于四川民間,食材取自當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,口味以突出酸辣為主而得名。
后來經(jīng)過西南各地不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為一款風(fēng)靡街頭的超人氣小吃,吃起來具有麻、辣、鮮、香、酸等風(fēng)味,開胃爽口。
7、鐵板豆腐
鐵板豆腐,是一款超人氣街頭小吃,遍布于學(xué)校門口、小區(qū)門口、地鐵站口、步行街等等哪哪都有!經(jīng)過“浴火”之后的豆腐,加以秘制的醬料,火辣辣的口感,讓人難以忘懷。
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