方便面怎么泡好吃
枸杞養(yǎng)生茶怎么泡。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？下面是小編為大家整理的“方便面怎么泡好吃”，相信能對(duì)大家有所幫助。
方便面是大家都非常喜愛的一種小吃，尤其對(duì)于上班族來說，如果忙于工作沒有時(shí)間吃飯，而方便面就可以解決這個(gè)難題，因?yàn)榉奖忝孀銎饋肀容^容易，并且時(shí)間比較短，但是如果想要泡出美味可口好吃的方便面，也是要講究方法的。水溫和調(diào)料的控制也要非常的精準(zhǔn)。下面就給大家介紹一下方便面怎么泡比較好吃？
一、首先把面餅取出，放進(jìn)碗里，加入開水，記住此時(shí)不要放任何調(diào)味料。
然后蓋上蓋子，燜一分鐘左右。
接著把泡面的水倒掉，用筷子把泡面抖散，不要粘連在一起了。
接下來把調(diào)味料撕開放進(jìn)碗里，根據(jù)自己平時(shí)的口味放就行。
再次倒入開水，就可以吃了，這樣泡出來的泡面會(huì)非常勁道，有嚼勁，口感非常棒。下面小編再給大家分享一些好吃的泡面食品，希望有你喜歡的！
煮出來的面是那種筋道爽口的感覺，而且面湯是真正的乳白色，沒有油珠；先開始入口微甜，但越吃越辣，建議不經(jīng)常吃辣的放半袋調(diào)料就可以了。
每月銷冠 招牌面皮 勁爽酸辣 10袋裝 吃起來的口感爽滑，有點(diǎn)涼皮的那種口感
二、首先先準(zhǔn)備好兩袋方便面，起鍋鍋內(nèi)添加適量的開水燒開，然后將方便面放入鍋中大火煮熟，撈出控干水分，然后把煮熟的方便面切碎備用，然后將蔥花切好，火腿腸切片備用。然后將切碎的煮熟的方便面、蔥花、火腿腸片、一袋調(diào)料一同放入碗中，再磕上5到6個(gè)雞蛋攪拌均勻。然后將鍋里重新加入適量的油，把方便面下鍋用勺子背面壓平。煎制一面定型，然后用餅稱慢慢的將方便面翻面，繼續(xù)煎制另一面，當(dāng)看到兩面都煎制的金黃酥脆時(shí)說明已經(jīng)煎制好了，出鍋裝盤即可，然后根據(jù)自己的喜好切成自已需要的大小塊，可以加入一些你喜歡的醬汁，那么這道酥脆的方便面雞蛋餅就可以食用了。
三、首先先準(zhǔn)備好兩袋方便面，起鍋鍋內(nèi)添加適量的開水燒開，然后將方便面放入鍋中大火煮熟，撈出控干水分。雞蛋打入碗中用筷子攪拌均勻備用。起鍋熱油，油熱好了之后把雞蛋液倒入鍋里面炒一下，炒熟之后撈出來控油備用。而且將雞蛋撈出來后，把蔥花下入鍋中煸炒出香味。再把切好的胡蘿卜絲倒入鍋中翻炒一會(huì)，如果家里有洋蔥的話也可以切成條可以隨胡蘿卜一起入鍋。待胡蘿卜炒一會(huì)后把切好的青椒條和切好的火腿腸條一起下鍋翻炒。接下來再把雞蛋加入鍋中翻炒幾下。然后再將備好的方便面加入鍋中翻炒均勻，接下來就可以加入自己喜歡的口味的調(diào)料進(jìn)行調(diào)味了，而且加調(diào)料時(shí)要邊加調(diào)料邊攪拌，速度一定要快。最好用筷子來翻炒，因?yàn)槊媸鞘斓?，用力過大會(huì)把面弄斷。而且面也不需要炒制時(shí)間太長(zhǎng)，本身就是熟面炒的時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)炒爛的。大概炒幾分鐘就可以出鍋了。如果喜歡吃辣的話，出鍋后可以撒一些辣椒油！
ys630.COm精選閱讀
方便面是一種應(yīng)急的方便食物，在平時(shí)工作比較忙的時(shí)候，可以偶爾吃一回方便面，在吃方便面的時(shí)候首先要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，里面可以放個(gè)雞蛋，放一點(diǎn)青菜。另外泡方便面的時(shí)間一般三分鐘左右，當(dāng)然個(gè)人口感原因，有的人喜歡吃的比較筋道的，有的人喜歡吃比較軟爛的，我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
方便面泡多久
現(xiàn)代社會(huì)有誰沒吃過泡面呢?泡面有很多別名，快餐面、方便面等，反正是居家旅行必備。然而，你看大多數(shù)的泡面包裝上的食用指南，基本上都是3分鐘。對(duì)，吃一碗泡面，官方的建議是請(qǐng)你用熱水泡3分鐘。
3分鐘更加好吃，面不會(huì)泡爛對(duì)嗎?好像也不是，但凡親自泡過的人，都有經(jīng)驗(yàn)，有些面泡5分鐘，味道也很不錯(cuò)，面條仍然爽滑。
3分鐘，是發(fā)明泡面的老板確定的，調(diào)研了一番后，風(fēng)行全世界。
1958年日籍臺(tái)灣人安藤百福，在大阪府池田市發(fā)明了方便面，這位先生原名吳百福，是名華裔。安藤百福在之后不斷試驗(yàn)產(chǎn)品推銷產(chǎn)品的過程里，建立了3分鐘的行業(yè)尺度。
其實(shí)，3分鐘是一個(gè)心理學(xué)伎倆。人在面對(duì)食物的時(shí)候，等上3分鐘，面的香味刺激加上等待，會(huì)讓人胃口變好，吃起來更加快樂，覺得很美味。
如果超過了3分鐘，等上5分鐘呢?人就有點(diǎn)兒失去了耐心，期盼心減弱，那種將要得到的心理愉悅，峰值下降，會(huì)覺得沒那么好吃了。食物氣息對(duì)鼻腔的刺激也開始有點(diǎn)習(xí)慣了，有點(diǎn)麻痹了。
盤點(diǎn)方便面的害處
方便面，顧名思義就是圖方便嘛。雖然圖了方便，但是中間的一些添加劑也讓很多人上癮了，覺得方便面的味道非常好，所以幾乎頓頓吃。尤其是現(xiàn)在的一些技術(shù)宅們，一天的伙食就靠方便面來解決了。但是你知道嗎?其實(shí)方便面對(duì)人體的傷害是非常大的。下面我們就一起來看一下方便面都有哪些壞處吧。
1、易得腸癌
研究表明，攝入適量纖維素和鈣，有助于預(yù)防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纖維素，加工過程中還會(huì)丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長(zhǎng)期吃這類食品，人體會(huì)因?yàn)槿狈w維素和鈣而易患上腸癌。飲食禁忌中提到，由于吃得“過精”，現(xiàn)在患慢性便秘的人越來越多，糞便在大腸中滯留時(shí)間過長(zhǎng)，也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。
2、缺乏營(yíng)養(yǎng)，有損大腦活動(dòng)
科學(xué)研究表明，要維系與提高大腦的正常生理功能，必須要有卵磷脂、蛋白質(zhì)、糖分、鈣質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營(yíng)養(yǎng)素。而方面便類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素含量都很低，常吃對(duì)大腦發(fā)育和思維活動(dòng)都不利。
3、容易導(dǎo)致上火
方便面的香脆都是通過油炸才能做到的，喜歡干吃方便面的人吃完方便面會(huì)覺得口干發(fā)熱，其實(shí)這時(shí)候火氣已經(jīng)開始在體內(nèi)擠壓了。即使是泡著吃，超過一定的量也會(huì)上火的。
4、導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)
快餐不少都屬油炸過的干脆食品，兒童常吃容易導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，出現(xiàn)胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調(diào)味劑及添加劑，經(jīng)常食用會(huì)使人味覺遲鈍，影響正常食欲。一般說來，喜吃方便面的孩子，更容易養(yǎng)成偏食毛病。
方便面已經(jīng)成為了大眾較為喜歡的食物，一般做方便面的時(shí)候都是直接沖泡就可以食用了。而現(xiàn)在為了將方便面吃出花樣來又有了很多的做法，特別流行的是現(xiàn)在的炒方便面更是又好吃又便利。夏季的時(shí)候推出的涼拌方便面口感也是非常好的，直接將方便面煮熟之后涼一下，然后將材料包用水融化開直接干拌吃。
方便面怎么做好吃
1、煮方便面時(shí)除了要準(zhǔn)備一包方便面以外，還要準(zhǔn)備一個(gè)雞蛋和一百克小油菜，另外還要準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿?；ㄉ偷氖[段以及姜片，還有食用鹽也要適量準(zhǔn)備一些。
2、把準(zhǔn)備好的小油菜清洗干凈，西紅柿去掉外皮以后切成小丁，在炒鍋中放油加熱以后，放入蔥姜，炒出香氣，再倒入切好的西紅柿丁快速翻炒，炒到西紅柿軟糯以后加入開水。
3、把準(zhǔn)備好的方便面放到鍋中，再把雞蛋入鍋，等面條煮散以后，把準(zhǔn)備好的小油菜放到鍋中一起煮，等小油條變軟以后，加少量食鹽調(diào)味，而這是香噴噴的方便面就可以出鍋了。
方便面怎么煮才好吃
1、平時(shí)煮方便面時(shí)，可以給他搭配適量的青菜，再準(zhǔn)備幾個(gè)蝦仁和一個(gè)西紅柿與雞蛋。把方便面中的調(diào)料包全部扔掉不要，要在鍋中加清水煮開，把方便面入鍋，煮到面條，松散以后把面條撈出，把湯汁倒掉。
2、在鍋中放少量食用油，加入蔥花，炒香以后放入西紅柿和青菜翻炒，再放入準(zhǔn)備好的蝦仁，炒好以后加入清水，煮出湯汁，再把焯好的方便面放倒，湯汁中，最后磕開一個(gè)雞蛋，制成蛋花，這時(shí)方便面就能出鍋，嘗一口滋味特別好。
3、方便面為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，使用了大量的防腐劑，提前把它放在開水中煮，2到3分鐘能它含有的防腐劑析出到水中，人們?cè)僦匦掳阉笫焓秤脮?huì)比較健康。
大家在平時(shí)都已經(jīng)有吃過方便面，方便面是目前比較常見的一種美食，因?yàn)槌缘姆奖?，所以比較受年輕人的喜歡，但是吃多了方便面，大家就想換一些不同的口味吃飯，他說方便面的時(shí)候可以搭配上另類的吃法，比較常見的就是加上火腿腸蔬菜或者水餃，做成不同的方便面美食。
方便餛飩面
用料：方便面、火腿腸、蔬菜、速凍餛飩
做法：
1、任意自己喜歡口味的方便面一包，冷凍小餛飩?cè)舾?，青菜少許。
2、方便面用開水先泡一下，把水倒掉。
3、先煮熟餛飩。
4、再把方便面放進(jìn)去。
5、加入調(diào)料。
6、放入洗好的菠菜。
7、再加入切好的火腿片。
8、煮熟即可。
炒方便面
用料：方便面一包，綠豆芽100g，卷心菜100g，胡蘿卜50g，雞蛋一個(gè)，青蒜幾根?；ㄉ蜕僭S，蔥段，姜片。
做法：
鍋里熱少許油，打入一個(gè)雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。
2.再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水（因?yàn)槌疵妫灰啵?/p>
3.放入面餅和調(diào)料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。
倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關(guān)火拌勻即可。
雖然方便面有效節(jié)省了人們的吃飯時(shí)間，而且也使人們吃飯變得更加便捷，但是由于方便面的熱量是非常高的多，吃方便面不利于人的健康發(fā)展。適當(dāng)吃方便面的話則可以有效解決嘴饞問題，并且在吃方便面的過程中也可以加入一些不同的食材，讓方便面的口感變得更好。因此方便面中加入什么食材會(huì)讓口味更佳?
如何健康的吃方便面
1、煮著吃
很多人在吃方便面的時(shí)候都習(xí)慣用泡著來吃的，但是這樣泡出來的方便面太過硬了，很容易引發(fā)消化不良。所以在平時(shí)的時(shí)候最好把方便面煮著吃，這樣可以讓麻煩吧吸收足夠的水分，讓它變軟，幫助腸胃消化。
2、加點(diǎn)雞蛋跟青菜
你是不是在煮方便面的時(shí)候都會(huì)選擇加點(diǎn)雞蛋跟青菜呢?反正小編就是這樣做的，什么都可以不加，就是這兩樣就必須加的。主要是因?yàn)榉奖忝胬锩嫠N(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)不是很多，所以小編都會(huì)選擇加這些東西來讓方便面的營(yíng)養(yǎng)均衡些。
3、不要放火腿腸
想想以前的時(shí)候小編在煮方便面的時(shí)候都是加上雞蛋、青菜還有火腿腸。但是現(xiàn)在小編也已經(jīng)不加火腿腸了。煮方便面的時(shí)候加入火腿腸會(huì)讓我們攝入過多的鹽，這樣就會(huì)危害身體的健康。
4、攜帶的醬料不要放太多
你是不是經(jīng)常在煮方便面的時(shí)候放下了全部的醬料呢?現(xiàn)在最好不要再放那些醬料了，因?yàn)槿绻厌u料全部都放進(jìn)去的話很容易造成鹽分超標(biāo)。如果你真的想要那個(gè)味道的話，也是可以放一點(diǎn)點(diǎn)來調(diào)味的。
5、吃完以后來點(diǎn)水果
方便面最主要的功能是幫我們簡(jiǎn)單的填飽肚子，其沒有具備身體所需要的很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以在吃完方便面的時(shí)候最后再吃點(diǎn)水果來補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
常吃方便面的危害
1、方便面是屬于油炸的食物，經(jīng)常食用方便面的話很容易出現(xiàn)消化不良，從而引發(fā)胃脹胃痛等癥狀。
2、方便面里面含有的礦物質(zhì)、維生素都是非常的低，這些都無法滿足大腦最低的需求。如果長(zhǎng)時(shí)間食用方便面的話就很容易導(dǎo)致大腦長(zhǎng)時(shí)間無法攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)，會(huì)影響到大腦的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、方便面里面所含有的鹽分基本都是屬于超標(biāo)的，所以在平時(shí)的時(shí)候最好不要經(jīng)常食用方便面，不然會(huì)因?yàn)閿z入的鹽分過多，從而患上高血壓，并危害肝臟的健康。
上面看了這么多關(guān)于方便面的知識(shí)，你應(yīng)該知道要怎么才能健康的吃方便面了吧。
方便面是許多人都比較喜歡的一種食物，因?yàn)樗浅７奖?、快捷，而且味道鮮美。你知道方便面怎么做好吃嗎？你知道方便面的各種吃法嗎？你知道方便面的危害有哪些嗎？今天小編推薦大家方便面的幾種美味做法，一起來了解一下吧！
鮮蝦云吞面
食材：方便面、餛飩、大蝦、油菜、紫菜、香菇、海米、高湯(骨頭湯、雞湯均可)、香蔥、鹽、雞粉、胡椒粉、香油
做法：
1.將大蝦去皮、去頭、去除腸線，保留尾部。
2.油菜取油菜心洗凈，香菇泡發(fā)，有心情的可以做個(gè)十字花刀，香蔥洗凈后切末。
3.湯鍋，放入適量清水燒開，放餛飩煮熟后撈出，下方便面，稍煮一下就可以先撈出了，由于現(xiàn)在是夏天，煮好的面條可以過一下水。
4.如果有高湯的話，味道會(huì)更好，沒有高湯就用剛才煮面的湯就可以了。
5.燒開后放入蝦仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，鹽，雞粉，香油調(diào)味，最后將餛飩和面條放入調(diào)好味的湯中，撒上香蔥末即可。
煮泡面
食材：方便面餅1個(gè)，香菇50g，西蘭花100g，胡蘿卜50g，雞蛋1個(gè)，油、鹽、蒜、開水、蠔油、雞精各適量
做法：
1.香菇洗凈切花刀。
2.鍋里倒入油，放入蒜粒爆香，放入西蘭花翻炒。
3.加入開水，放入香菇，放入方便面餅。
4.加入鹽、生抽、蠔油，關(guān)火加入雞精。
5.鍋里倒入少量油，打入雞蛋，加上少量鹽。
6.將昨天做的雞塊加熱一下，將各種食材擺好。
方便餛飩面
食材：方便面1袋，速凍餛飩、火腿腸、菠菜各適量
做法：
1.任意自己喜歡口味的方便面一包，冷凍小餛飩?cè)舾桑嗖松僭S。
2.方便面用開水先泡一下，把水倒掉。
3.先煮熟餛飩，再把方便面放進(jìn)去。
4.加入調(diào)料，放入洗好的菠菜。
5.再加入切好的火腿片煮熟即可。
炒方便面
食材：方便面一包，綠豆芽100g，卷心菜100g，胡蘿卜50g，雞蛋一個(gè)，青蒜幾根，花生油、蔥段、姜片各少許
做法：
1.鍋里熱少許油，打入一個(gè)雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。
2.再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水。
3.放入面餅和調(diào)料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關(guān)火拌勻即可。
蛋包面
食材：方便面2包，雞蛋2只，油、鹽、方便面調(diào)味包各適量
做法：
1.雞蛋打進(jìn)大碗里，加半茶匙鹽，用筷子攪拌成蛋液。
2.鍋里放少許油，倒入一半蛋液，攤成蛋餅狀，小火煎制，蛋餅兩面金黃熟透裝盤待用。
3.鍋里放適量清水，大火燒開，再把面餅放進(jìn)鍋中，煮至面餅自然化開變軟即可撈起。
4.倒適量方便面的調(diào)味包，用筷子拌勻。
5.用筷子夾起適量面條放到蛋餅一半的位置上。
6.把另一邊的蛋餅蓋合在面上即可，有番茄醬的可再加少許番茄醬食用。
經(jīng)常吃方便面好不好
方便面是經(jīng)過油炸后干燥密封包裝而成。盡管現(xiàn)在很多方便面都號(hào)稱不是油炸的，但多少都會(huì)含有食用油，因此，放置的時(shí)間一長(zhǎng)，方便面之中的油脂就會(huì)被空氣氧化分解，生成有毒的醛類過氧化物。
吃了這種油已變質(zhì)的方便面，會(huì)給你帶來意想不到的麻煩，比如引起頭暈、頭痛、發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等中毒現(xiàn)象。放在辦公桌里的方便面經(jīng)常會(huì)超過了保質(zhì)期而你還沒有注意，誤食之后麻煩就大了。
另外，方便面的包裝破裂、封閉不嚴(yán)、存放時(shí)間過長(zhǎng)，也有被細(xì)菌、毒物污染的可能。
因此，方便面的衛(wèi)生不容忽視。一般要根據(jù)需要量來決定購買數(shù)量，一次不宜存放過多，存放的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，要選購包裝完好、商標(biāo)明確、廠家清楚的。包裝破裂就容易被污染，又會(huì)加速方便面氧化變質(zhì)的速度。
即便是包裝完整的，食用前也要檢查一下，除要注意是否過期以外，還要看看面餅的質(zhì)量，如果發(fā)現(xiàn)面餅的表面變色、生有霉菌、有蟲蛀痕跡時(shí)，說明面已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。
如果聞到有哈喇味，入口有辣味或其他異味的時(shí)候，說明油已經(jīng)變質(zhì)了，也不能食用了。
即使是新鮮的方便面，如果長(zhǎng)期用來替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易導(dǎo)致人體營(yíng)養(yǎng)缺乏，對(duì)健康極為不利。
人體的正常生命活動(dòng)需要六大要素：即蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水。只要缺乏其中一種營(yíng)養(yǎng)素、時(shí)間長(zhǎng)了，人就會(huì)患病。
而方便面的主要成分是碳水化合物，湯料只含有少量味精、鹽分等調(diào)味品，即使是各種名目的雞汁、牛肉汁、蝦汁等方便面，其中肉汁成分的含量非常少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了我們每天所需要的營(yíng)養(yǎng)量。
因此，在吃方便面的時(shí)候要注意以下幾點(diǎn)：
一是方便面只適于救急，如臨時(shí)就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時(shí)候食用。一天最多吃一次，也不能天天吃。
二是喜歡方便面或確實(shí)由于條件限制、需要較長(zhǎng)時(shí)間吃方便面時(shí)，應(yīng)該酌情增加一些副食，以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的不足。
如食用些香腸、牛肉干、肉脯、肉松、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。還可以在方便面中加一些香油或豬油(約25克左右)。
或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜，如黃瓜、西紅柿、蘿卜、地瓜、荸薺、藕、香蕉、梨、桔子等，數(shù)量應(yīng)該保持在250-300克左右。
三是患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道方便面的幾種美味做法了嗎？你知道方便面怎么做好吃了嗎？想吃方便面的時(shí)候，不妨嘗試一下這些做法，不過也不能經(jīng)常食用方便面，最好一星期吃一次就可以了。
方便面是人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^快捷的一類食物，做起來既簡(jiǎn)單而且又不浪費(fèi)時(shí)間。但是你知道方便面怎么做才好吃呢？你知道方便面有哪些美味的做法呢？今天小編就來向你介紹方便面的幾款美味吃法，快來看看吧。
1、泡菜方便面
原料：方便面面餅2塊、蝦仁6個(gè)、泡菜適量、老豆腐半塊、豆苗、青紅椒、橄欖油、香油、麻油、韓國辣醬、鹽、味精、牛肉粉、胡椒粉。
做法
1.湯鍋中倒入適量橄欖油和辣椒油，燒熱后放兩勺韓國辣醬，爆出香味。
2.倒入豆苗、青紅椒絲、蝦仁翻炒。
3.加入適量清水，大火燒開轉(zhuǎn)中火，放入面餅攪散。
4.放入泡菜、豆腐，淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉，少許鹽和味精，煮一會(huì)即可。
2、時(shí)蔬炒方便面
原料：方便面1包、雞蛋1個(gè)、胡蘿卜適量、白菜葉、油、鹽、醋、雞精。
做法
1.首先把胡蘿卜和白菜葉沖洗干凈并且切成絲。
2.再把方便面用沸水泡好，然后放到冷水中浸泡一下，瀝干水留著備用。
3.雞蛋打散，鍋中放油，倒入雞蛋，炒至雞蛋凝固盛出備用。
4.鍋中少許油，倒入胡蘿卜絲和白菜葉翻炒片刻后倒入方便面加鹽翻炒。
5.最后放入炒好的雞蛋，翻炒均勻滴幾滴醋，加雞精即可出鍋。
3、脆香肉丸方便面
原料：泡面半包、雞蛋1個(gè)、豬肉末、蔥花、鹽、雞粉。
做法
1.雞蛋磕入肉末中，放入小蔥、鹽、雞粉攪拌均勻，加放少許淀粉，調(diào)成糊狀。
2.泡面整包壓碎，倒入盤中。
3.用勺子挖出肉末，將丸子均勻地裹上泡面。
4.鍋上火下油燒熱，油溫七成熱時(shí)下入丸子，炸至金黃色即可撈起擺盤。
方便面有哪些營(yíng)養(yǎng)?
方便面其實(shí)很簡(jiǎn)單，無非是精白面粉，先蒸煮成熟，然后用油快速炸制，脫去表面附著的油脂，加上料包，然后裝袋而成。料包通常至少有兩個(gè)袋，一個(gè)是液態(tài)調(diào)味油包，或者加了不少動(dòng)物油的醬包;另一個(gè)是鹽和鮮味劑或香辛料、紫菜蝦皮等混合而成的粉包;如果還有第三個(gè)，通常是一丁點(diǎn)兒脫水蔬菜。
油炸方便面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，實(shí)際上就是面粉加上油脂，和炸油餅沒有本質(zhì)上的區(qū)別，只是煎炸溫度較低，時(shí)間較短，顏色較白，丙烯酰胺等有害物質(zhì)較少，營(yíng)養(yǎng)損失也少一些。
面餅含油脂通常在16%~20%之間，蛋白質(zhì)含量不超過10%，其余的就是淀粉了。其中含有少量B族維生素和礦物質(zhì)，它們來自于面粉。不過，除非額外添加，經(jīng)油炸之后，成品中的維生素和礦物質(zhì)含量低于面粉當(dāng)中的含量。
也就是說，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來說，方便面的面餅低于饅頭烙餅之類的普通面食，而油脂則要高得多。
料包里到底有什么?其中的第一大成分就是脂肪。如果是醬包，油脂含量超過50%，而且通常是室溫下結(jié)塊的狀態(tài)，表明其中含有很高比例的飽和脂肪。
在方便面的油包里面，95%以上都是脂肪，只是以不飽和脂肪為主。粉包當(dāng)中，則毫無例外地含有過多的鹽分，還有大量的鮮味劑。重量輕如鴻毛的脫水蔬菜或肉粒等，只能作為顏色的點(diǎn)綴，起不了明顯的營(yíng)養(yǎng)作用。
四條法則把方便面做得更健康美味
1、第一碗水要倒掉
因?yàn)闀?huì)有一部分油脂和食鹽析出來，所以倒掉可以減少二者的攝入量。
2、加點(diǎn)青菜和瘦肉
因?yàn)榉奖忝婧苌儆胸S富的膳食纖維和足夠的蛋白質(zhì)，所以加一些蔬菜和瘦肉可以改善這個(gè)問題，使?fàn)I養(yǎng)更均衡。
3、料包醬包要減半
放料包的時(shí)候盡量放一半即可，為了增強(qiáng)口感，料包的含鹽量都比較高，所以一般情況下放一半就足夠滿足我們的需求了。
4、面湯味美但別喝
每次我們吃方便面的時(shí)候都喜歡喝湯，殊不知?jiǎng)傊笸昊蛘吲萃甑拿鏈m然味道鮮美，但是里面含有著大量的鹽和油，所以還是建議將面湯給倒掉。
在用方便面代餐時(shí)，最好加點(diǎn)蔬菜，比如涼拌西紅柿或拍黃瓜、青菜等，如果能加一個(gè)雞蛋或來點(diǎn)豆制品，那營(yíng)養(yǎng)就全面多了。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道方便面怎么做好吃了嗎？小編介紹的幾款方便面的做法你都學(xué)會(huì)了嗎？雖然方便面的營(yíng)養(yǎng)不是很高，但是只要我們能夠合理搭配，就能將方便面吃出健康，吃出營(yíng)養(yǎng)！
延伸閱讀：
方便面的危害 常吃方便面的十大危害方便面的危害 拒絕方便面的八個(gè)理由方便面怎么做好吃 方便面的幾種美味做法方便面危害大慎食揭秘方便面八疑問方便面真能減肥嗎 傳說中的減肥奇招大揭秘現(xiàn)在方便面的美食可謂是各種各樣啊，甚至最近網(wǎng)上特別火的泡面食堂更是花樣百出。在吃方便面的時(shí)候更要多注意食材的搭配，在原本的方便面中加入新鮮的海鮮就可以稱作海鮮面，如果加入新鮮的肉醬可以叫做大肉面，最近比較多的方便面應(yīng)該是炒著吃，不僅口感均勻并且吃起來也比較健康。
方便面的做法大全
1、炒方便面
材料：方便面1包，豬瘦肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個(gè)、香菇2個(gè)、榨菜1包。
調(diào)料：醬油適量，方便面調(diào)味料。
做法：
1、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲，備用。
2、按通常方法將方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，瀝干水備用，方便面千萬不要泡過頭，否則炒起來容易碎。
3、鍋上火，油燒熱，將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。
4、將隨面附帶料包的一半加入少許醬油、清水?dāng)噭?，倒入鍋中炒勻即可?/p>
2、沙拉面
材料：干脆面1包，咸蛋1枚，胡蘿卜1根，圣女果5粒，檸檬1個(gè)，豆芽20克。
調(diào)料：方便面調(diào)料，沙拉醬適量。
做法：
1、將干脆面面體壓碎，打開包裝，將方便面內(nèi)附料包倒入一小半，搖勻，倒入沙拉碗中。
2、圣女果切半，咸蛋切粒，胡蘿卜切絲，豆芽去頭去尾，生菜切成1厘米左右長(zhǎng)的條，加入沙拉碗。
3、檸檬擠汁，檸檬皮切絲，加入碗中。加入檸檬既可保持蔬菜鮮艷色澤，又可增添風(fēng)味。
4、沙拉碗中淋上沙拉醬，拌勻即可。
3、五彩面
材料：方便面1包，雞蛋2個(gè)，火腿腸1根，玉米、青豆、腰果、香菜適量。
調(diào)料：蕃茄醬適量，方便面調(diào)味料1包。
做法：
1、方便面用沸水泡好，瀝干水備用;將火腿腸切丁，香菜切末，備用。
2、將雞蛋打勻后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，攪拌均勻。
3、將泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄醬、隨面附帶的調(diào)料，攪拌均勻成糊狀。
4、平底鍋上火，油燒熱，將面條糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、兩面略呈焦黃即可起鍋，上桌前撒點(diǎn)香菜末。
4、泡面面包
材料：熱狗面包1個(gè)，方便面1/2包。
調(diào)料：沙拉醬1大匙，蕃茄醬1大匙，泡面調(diào)理包1包，泡面酸菜包1包。
做法：
1、將泡面面條用熱水沖泡3分分鐘后瀝干。
2、將面條、調(diào)理包、酸菜包依序夾入面包中，淋上沙拉醬及蕃茄醬即可。
方便面也叫做泡面，很多人在平時(shí)沒有時(shí)間的時(shí)候，可以水煮方便面來充饑，但是如果只吃方便面的話，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)不夠，這時(shí)候最好是再放入其他的一些食材，比如說雞蛋蔬菜等等，這樣不但味道好吃，營(yíng)養(yǎng)功效也會(huì)大大的提升，那么水煮方便面怎么做才能好吃呢?下面我們來看一下這方面的內(nèi)容。
水煮方便面怎么做好吃
材料
方便面1包(80克)內(nèi)置調(diào)味粉(1包) 小油菜3棵 胡蘿卜半根 火腿腸半根雞蛋1個(gè) 蔥花適量 清水500ml 香油少許
做法
1)小油菜洗凈備用，胡蘿卜去皮洗凈后切片，火腿也切片備用。
2)湯鍋內(nèi)加入清水，大火燒開后轉(zhuǎn)成中火，放入方便面餅。待面開始變軟時(shí)，放入切好的胡蘿卜、火腿片，打入整個(gè)的雞蛋。
3)等蛋清變白，完全凝固時(shí)，輕輕晃動(dòng)幾下湯鍋，加入調(diào)味包中的調(diào)味粉，用筷子攪拌均勻。
4)最后放入小油菜，半分鐘后即可關(guān)火，撒上適量蔥花，點(diǎn)少許香油。
做法二
材料
方便面、墨魚丸、玉米腸、西生菜、金針菇、肥牛片
做法
1、西生菜絲
2、將方便面與金針菇一起煮熟，撈出裝碗(不加包裝里的調(diào)味料)。
3、墨魚丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起煮熟(不加調(diào)味料，青菜最后放，只略燙下即可)。
4、玉米腸切片，與煮好的墨魚丸切片、西生菜切絲與肥牛片一起擺放到面上。
5、鍋中燒開水，將方面的調(diào)味包(油包，菜包，粉料包依個(gè)人口味填放)放入再煮開。滴入醋調(diào)味。
6、將煮好的調(diào)料湯澆入面中。
食材中的魚丸、肉片，青菜親們都可以根據(jù)個(gè)人喜好更換。無處不創(chuàng)意，無處不生活。
在北方面食的種類非常的多，比如炒方便面等等，這種面食的主要原料就是方便面和水以及調(diào)料，為了提高食物的味道和營(yíng)養(yǎng)，我們也可以加入一些食材，比如雞蛋和各種蔬菜等等，不是所有的方便面都可以用來炒的，否則就會(huì)直接影響到口感，那么炒方便面用什么方便面呢?
第一，炒方便面用什么方便面呢? 在家里邊煮面條太單調(diào)，但是普通面條不可以炒，因?yàn)轫g性很差，那么方便面的彈性就很好，所以適合翻炒，做出奇特的口味。方便面營(yíng)養(yǎng)成分單一，且含有添加劑;而炒面本身就是一種含油過多的菜品，所以請(qǐng)適當(dāng)食用。
第二，做法：方便面、水、附贈(zèng)調(diào)料、油、火腿腸、雞蛋。首先把方便面和蔬菜包放到煮鍋里面煮熟(不要太過，否則面條吸水太多，沒有彈性);把方便面和蔬菜撈出來放到?jīng)鏊?把方便面附贈(zèng)調(diào)料醬包和粉包放到一個(gè)小碗里邊，加少許熱水調(diào)勻;火腿腸切段，最好斜刀切厚片，容易翻炒;熱鍋放油，先大火翻炒火腿腸;火腿腸微變色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒進(jìn)去，翻炒;加入調(diào)勻的醬汁、少許油繼續(xù)翻炒;加入雞蛋炒碎，掂鍋翻炒均勻;瀝油出鍋。
第三，主料：方便面輔料：綠豆芽100克、卷心菜100克、胡蘿卜50、克青蒜幾根、小蔥適量、雞蛋1個(gè)、調(diào)料花生油少許、食鹽少許、姜適量、蒜適量。制作：鍋里熱少許油，打入一個(gè)雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽，切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水(因?yàn)槌疵?，水不要太?。放入面餅和調(diào)料拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。倒入炒好的雞蛋，拌勻。加青蒜關(guān)火拌勻即可。
方便面入開水里煮一下(散開即可)撈出過涼水瀝干。鍋里入油把雞蛋炒散撈出。鍋里再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。再放面條快速炒勻，再放青菜炒勻。最后放蠔油
醬油調(diào)味炒勻，散上蔥花即可出鍋。
油炸方便面可能所有人都吃過，不僅做法簡(jiǎn)單，還節(jié)約時(shí)間，而且越吃越香，又有嚼頭，料包有胡蘿卜，蔥花，大頭菜等，都是有營(yíng)養(yǎng)維生素高的蔬菜?，F(xiàn)在出的口味越來越多，醬包也是口味很多種，紅燒牛肉味，有的還有醋包，非常好吃，不僅聞著香，吃起來更香。
油炸方便面可能許多人都說不夠營(yíng)養(yǎng)不夠健康，其實(shí)還是有一定營(yíng)養(yǎng)的!它能給人體補(bǔ)充能量，而且還有增強(qiáng)食欲的效果。油炸方便面選用的都是進(jìn)口面粉做的，而且里面不僅有面粉，還有蔬菜包醬包等。
油炸方便面具體操作：
1.對(duì)油炸用油的選擇：對(duì)精制棕櫚油、香油、仿奶油、精制豬油進(jìn)行試用比較，最后，選用酸價(jià)較低、成分穩(wěn)定、色淡、成本造價(jià)低的精煉棕櫚油為批量生產(chǎn)用油，棕櫚油為植物性油脂，含有不飽和脂肪酸，能防止膽固醇在血管壁上沉積，而且還是構(gòu)成人體細(xì)胞膜的成分和人體合成前列腺的原料;用棕櫚油炸制的食品，口味清香、色淡。如果在棕櫚油中配加花生油，既保持棕櫚油色淡，具有定型作用的特點(diǎn)，又可消除不適口的氣味和減少生產(chǎn)過程中的麻煩。
湯料口味的改良
2.湯料口味的改良：方便面是大眾化主食品，在研制湯料配方時(shí)，原則是尊重本地區(qū)人民的飲食習(xí)慣和嗜好，有蝦仁方便面、肉松方便面、雞肉辣醬方便面和雞汁方便面，但其滋味較單一，鮮味不足，口味偏重。又增補(bǔ)了幾種助鮮調(diào)味料，在少增加成本的基礎(chǔ)上，使湯料口味有較大的改善，味道純正適口，收到較好的效果。
對(duì)面粉質(zhì)量的選擇
3.對(duì)面粉質(zhì)量的選擇：生產(chǎn)方便面的小麥粉應(yīng)含有較多的面筋質(zhì)，采取了將不同品種面粉按適宜比例搭配使用的方法，并配用增粘劑，這樣彌補(bǔ)了相互間的缺陷，增強(qiáng)了面粉的韌性和彈性，可以減少操作過程中落條、斷條現(xiàn)象，產(chǎn)品的光澤度也較為理想。
油炸方便面可以，煮，也可以泡著吃，味道絕對(duì)好，面也筋道有彈性，喜歡吃的人也是越來越越多，不僅兒童喜歡大人也喜歡吃，油炸方便面更是上班族，和學(xué)生，省時(shí)又好吸收的食物，對(duì)工作繁忙的人來說更是最好的選擇。
對(duì)于很多回民來說,信仰是高于一切的,在吃上的反應(yīng)尤其很明顯,不是清真的食品是絕對(duì)不吃的.這就使得回民坐火車的時(shí)候遇到了一些問題,方便面很少有清真的.因?yàn)閷?duì)于方便面生產(chǎn)廠家來講,清真方便面的銷量實(shí)在不大,但是回民可以自己來制作清真的方便面,因?yàn)樽约簞?dòng)手,所以原料都是絕對(duì)達(dá)標(biāo)的.
那么清真方便面究竟怎么制作呢呢?清真方便面制作的時(shí)候在那些方面要特別注意呢呢?清真方便面怎樣制作才能細(xì)膩爽口的呢?對(duì)于很多熱愛家常菜的人,尤其是愛吃方便面的人來說,這些問題非常重要.
清真食品,即符合伊斯蘭Halal食品標(biāo)準(zhǔn)的食品.在中國,清真食品通常是指按照中國穆斯林飲食習(xí)慣屠宰、加工、制作的符合清真要求的飲食產(chǎn)品.清真飲品、清真副食品、清真食品,簡(jiǎn)稱為"清真三食".此外,生產(chǎn)、銷售清真食品的專用運(yùn)輸車輛、專用計(jì)量器具、儲(chǔ)藏容器和加工(儲(chǔ)存、銷售)的專用場(chǎng)地應(yīng)當(dāng)保證專用,不得運(yùn)送、稱量、存放清真禁忌食品或者物品.1主食買,米粉,署粉絲,掛面.2買現(xiàn)成的方便湯,有好多品牌,里面沒有油的.選擇清真味的.3配料:紫菜、其他蔬菜泡是不行,微波一下煮一下沒區(qū)別(油炸的你也不敢吃),省事,味道也好.也不用擔(dān)心不干凈反正就算方便面上寫得清真(很不好買)你也未必信.自己看見才最好.注意:方便湯,要提前攪開,一般里面也有脫水蔬菜.如此方法后,就是又便宜又好吃又正宗的-----清真方便面
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到清真方便面制作的過程比較簡(jiǎn)單,適合家庭制作.清真方便面在制作的時(shí)候要注意煮制的時(shí)間的把握還有就是調(diào)料的調(diào)配.夏天愛吃的妹子選擇清真方便面就是選擇了美味,選擇了一種健康的生活.
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《方便面怎么泡好吃》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“枸杞養(yǎng)生茶怎么泡”專題。
