剛懷孕能吃牛肉嗎?
春季養(yǎng)生能吃人參嗎。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。日常生活中關于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《剛懷孕能吃牛肉嗎?》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
牛肉是營養(yǎng)價值很豐富的食物,牛肉中含有人體所需的多種營養(yǎng)元素,經(jīng)常吃牛肉具有益氣補血、強筋壯骨的功效,而且牛肉的口感也是非常鮮美的,剛懷孕的女性是可以吃牛肉的,牛肉中的營養(yǎng)對寶寶的生長發(fā)育是有利的,牛肉對孕婦的身體也是有很多好處的,孕期是需要多吃牛肉的。
孕婦可以吃牛肉嗎
孕婦是可以適量食用牛肉的,對身體有益無害。之所以會有不少的孕婦對這個問題感到糾結,是因為老一輩的人當中都會有迷信說法稱,孕婦吃了牛肉,生下來的寶寶就會變得很黑,甚至還有人說孕婦吃牛肉,生下來的寶寶可能不會說話,身體毛發(fā)濃密之類的。
其實,老人家的這些說法都是沒有科學依據(jù)的。孕婦是可以吃牛肉的,而且牛肉的營養(yǎng)成分對孕婦的健康很有益處。牛肉的營養(yǎng)價值而言,孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,不僅可以預防缺鐵性貧血,而且能夠增強準媽媽們的免疫力。孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,牛肉中富含豐富的鐵和鋅,每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%。因此孕婦吃牛肉補鐵和鋅比一般其他的食品都更好。牛肉還具有補脾和胃、益氣增血、強筋壯骨的作用,綜合來說,是一種適宜孕婦食用的滋補佳品。
孕婦吃牛肉對胎兒有影響嗎
孕婦在孕期的食譜選擇上格外謹慎,大多都是因為擔心吃錯東西影響胎兒的成長和發(fā)育。那么,到底孕婦吃牛肉對胎兒有影響嗎?孕媽媽們大可放心,吃牛肉不僅對沒有任何不良的影響,而且還對胎兒的成長發(fā)育很有益處。如果婦女在懷孕期間缺鐵,應及時補充,否則產(chǎn)后身體的缺損可能難以彌補。而如果孕婦缺鐵等營養(yǎng)元素,也會直接影響胎兒的成長。
早前還有說法稱懷孕期間吃太多牛肉的婦女,她們兒子的精子數(shù)量比正常人低25%,出現(xiàn)不育問題的風險是常人的3倍。但是其實這也是沒有任何科學依據(jù)的說法。牛肉中的鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,而且對免疫系統(tǒng)也有益,有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康。缺鋅時人的免疫力下降,容易生病,對胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響。人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%,可見,牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易被人體吸收。因此,孕婦吃牛肉不僅不會對胎兒造成不良影響,適量食用還能補充胎兒發(fā)育所需的必要營養(yǎng)元素,對媽媽和寶寶的健康都很有好處。
孕婦吃牛肉的好處
牛肉含人體所需多種必需氨基酸、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分,孕婦吃牛肉的好處多多。孕婦在孕期正是迫切需要補充以上營養(yǎng)元素的時候,通過食物來補充是再好不過了。孕婦吃牛肉具體對身體有哪些益處呢?
1、增加免疫力
牛肉中的鐵質含量豐富,可以幫助孕媽媽補充鐵質,可以預防缺鐵性貧血,非常適合孕媽媽食用。
2、修復組織、有助分娩后恢復
牛肉中的營養(yǎng)價值非常高,其中含有豐富的比豬肉更接近人體需要的蛋白質和氨基酸。孕媽媽在懷孕的時候吃點牛肉,可以提高身體的抗病能力,而且對以后分娩后的恢復有很大的好處。
3、滋養(yǎng)脾胃
不少的孕媽媽在懷孕期間都會有食欲不振的情況,還容易出現(xiàn)消化不良、便秘的情況。孕期吃牛肉可以利用牛肉的益氣補血和滋養(yǎng)脾胃的功效調理食欲不振的情況。
4、有效補鋅
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,所以孕期適量補鋅對孕婦來說是很必要的。在牛肉的營養(yǎng)素中,鋅的含量非常豐富,所以孕婦吃牛肉可以很好的補鋅,比起利用保健品效果來得好很多,而且也不傷害身體。
5、安胎補神
水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強筋壯骨,兩種牛肉都適宜孕婦食用。
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隨著夏季的到來,我們的生存環(huán)境也在逐漸的慢慢變熱,并且隨著高溫天氣的逐漸來臨,使得我們的一些降暑食物也隨之而來。所以我們在炎熱的天氣都喜歡吃一些冰涼的食物用于降暑,也使我們的身體能夠清涼一些。但是孕婦就要非常注意啦,那么下面我們就來了解一下剛懷孕能吃雪糕嗎?
一、懷孕初期能吃雪糕嗎
有人認為,吃生冷、寒冷的食物,如涼粉、西瓜、雪糕,會造成早產(chǎn),甚至小產(chǎn)。其實這種說法是沒有道理的。
其實孕婦吃雪糕對孩子是沒有直接影響的。
吃雪糕并不會直接影響到肚子里的胎兒,其實吃雪糕對孩子是沒有直接影響的,而且有人說吃了冷的東西孩子出生會發(fā)抖是不科學的,但是多吃雪糕會影響腸胃的功能,影響吸收,而且里面的糖份比較多容易引起高血糖,這是要注意的。
但孕婦吃后可能會不舒服,如出現(xiàn)拉肚子的癥狀,如果拉肚子癥狀嚴重的話倒可能影響到胎兒,這個時候最好暫停食用,不過,少量食用對胎兒是絕對無影響的。
冰棍、雪糕雖能消熱解暑、止渴提神, 但過量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜,而經(jīng)常性的冷刺激,又可使胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,引起食欲下降和消化不良,時間久了還會得胃病。尤其對于患有急慢性腸胃道疾病者,更應少吃或不吃,孕婦吃雪糕尤其要注意以下方面:
1、要注意衛(wèi)生。吃的雪糕必須是正規(guī)廠家生產(chǎn),沒有過保質期的合格產(chǎn)品。
2、要控制進食量。不要一次吃得太多,以免引起胃腸不適。
吃的雪糕必須是正規(guī)廠家生產(chǎn),沒有過保質期的合格產(chǎn)品
3、胎兒對冷的刺激也極敏感,當孕婦喝冷水或吃冷飲時,胎兒在子宮里有時會躁動不安,胎動會變得頻繁。
二、懷孕初期吃什么好
1、蛋白質含量高的食物
煮雞蛋、肉類(用水煮或清燉的方法烹調最好)、深海魚類(清蒸、水煮比較好),盡量不要用油炸、紅燒等油膩的做法。牛奶的蛋白質含量很高,是懷孕初期很好的營養(yǎng)食物,如果準媽媽不喜歡喝牛奶,懷孕前的準備可以喝酸奶,或者吃奶片、奶酪等,也可以用冰淇淋代替牛奶,但要注意,盡量少吃過涼的食物。
2、蔬菜類
懷孕注意事項各種新鮮蔬菜都是很好的選擇,尤其是綠葉蔬菜,因為綠葉蔬菜里面的葉酸含量較高,準媽媽們都知道,懷孕初期要補充適量的葉酸,可以預防嬰兒神經(jīng)管畸形。青菜類的做法也應以水煮、素炒、涼拌等。
桃子是日常生活中十分常見的一種水果,桃子的味道比較甘甜,而且營養(yǎng)價值豐富,經(jīng)常食用對身體非常好,而孕婦在懷孕初期也是可以適當?shù)氖秤锰易拥?,而且食用桃子還可以補充孕婦身體所需要的蛋白質以及鐵元素等物質,對身體是非常好的,但是也需要注意量,不要吃過多。
懷孕初期可以吃桃子嗎
可以,桃子屬于溫性水果,營養(yǎng)成分比較豐富,協(xié)和產(chǎn)科專家說,對治療肺病有獨特功效,有低血糖、肺病、虛勞喘嗽的孕婦可以吃桃。
懷孕時秋季多吃水果,是現(xiàn)在的說法,我建議你要是不缺少營養(yǎng)就不要多吃水果,小心吃多了中毒,水果靠打農(nóng)藥才好看的。
1、桃的營養(yǎng)價值比較高,含鈣、磷、蛋白質、脂肪、糖、鐵等成分。含鐵量和果膠比較多,所以孕婦吃桃能防治貧血,也可以預防便秘。
2、桃子屬于溫性水果,營養(yǎng)成分比較豐富,對治療肺病有獨特功效,有低血糖、肺病、虛勞喘嗽的孕婦可以吃桃子作為輔助食療之物。
3、桃子含有維生素B、C成分,孕婦吃桃子可以補充維生素,但不要吃多,最好去皮吃,以免桃上有防腐劑。
吃前可以用鹽直接搓桃子的表皮,然后再用水沖洗,能較干凈地去除桃毛,因為,桃子上有農(nóng)藥,吃了會拉肚子。另外如果桃子是從樹上剛摘下來的,最好要放半天再吃,等它暑氣散去再吃比較好。
沒有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了會引起腹脹或腹瀉。
懷孕初期吃什么比較好
處于孕初期的準媽媽大多受妊娠反應困擾,胃口不佳。這個階段,準媽媽并不用刻意讓自己多吃些什么,與其每天對著雞鴨魚肉發(fā)愁,不如多選擇自己喜歡的食物,以增進食欲。對于油膩、抑制食欲的食物,大可不必勉強吃下去。
孕初期是胎兒主要器官發(fā)育形成的階段,特別是神經(jīng)管及主要內(nèi)臟器官的發(fā)育。在這個時期,胎兒的器官發(fā)育特別需要維生素和礦物質,尤其是葉酸、鐵、鋅。但是,孕媽媽通常很難確定自己什么時候懷孕,因此,必須從準備懷孕開始,就要注意補充額外的維生素及礦物質。
首先,胎兒神經(jīng)管發(fā)育的關鍵時期是在懷孕初期第17—30天。此時,若葉酸攝入不足,可能引起胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育異常。所以,應從計劃懷孕開始補充葉酸,以有效地預防胎兒神經(jīng)管畸形。許多天然食物中含有豐富的葉酸,各種綠色蔬菜及動物肝腎、豆類、水果、奶制品等都富含葉酸
懷孕后,孕婦的血容量擴充,鐵的需要量會增加一倍。所以,孕媽媽還應盡早補充鐵,以預防缺鐵性貧血及其帶來的不良后果。如果不注意鐵質的攝入,就很容易患上缺鐵性貧血,并可能導致胎兒也患上缺鐵性貧血。
人們會把柿子這種水果做成各種各樣的美食來吃,比如柿子餅,另外成熟的柿子也是可以直接吃的,吃起來非常香甜可口,而且是只具有很高的營養(yǎng)價值,比如富含胡蘿卜素和核黃素,另外還有多種微量元素,那么在剛剛懷孕的時候可不可以吃柿子呢?
剛懷孕能吃柿子嗎?
當然可以吃,硬的生柿子是需要泡水里一周才可以吃,就不會澀了。軟的柿子跟硬的柿子營養(yǎng)成分不一樣,軟柿子(紅紅的扁柿)孕婦吃比較好。吃柿子可以等孩子以后出生皮膚變好,也有調理腸胃作用。孕期要嘗試吃各種各樣的水果,不要擔心這上火那涼性的,只要不要爆食就可以了。
柿子有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,收斂作用很強,引起大便干燥。遇酸可以凝集成塊,與蛋白質結合后產(chǎn)生沉淀。因此,吃柿子應該點到為止,以一餐一個為宜。
但如果現(xiàn)在還是在懷孕初期吃多了柿子容易導致腹瀉影響胎兒,可能會造成流產(chǎn),因此建議不要多吃。孕婦是可以吃柿子的。但是需要注意:一日最多不能吃超過兩個,一個為佳;柿子屬性偏涼,忌空腹食用;忌與螃蟹,豬肉同食。
柿子本身是好,但是由于孕婦的特殊體質,一樣要適量食用。
懷孕初期的飲食
處于孕初期的準媽媽大多受妊娠反應困擾,胃口不佳。這個階段,準媽媽并不用刻意讓自己多吃些什么,與其每天對著雞鴨魚肉發(fā)愁,不如多選擇自己喜歡的食物,以增進食欲。對于油膩、抑制食欲的食物,大可不必勉強吃下去。
懷孕的時候不要食用油膩、油炸、辛辣類的食物,一些刺激性強的,難以消化的食物也不要吃,以防止消化不良、便秘等情況造成流產(chǎn)。
在吃東西的時候,應該將固體食物和液體食物分開吃,每次吃完飯后,個一段時間再喝水或者湯。
懷孕之后營養(yǎng)補給是必須做的事情,很多女性都知道這個道理,但是需要注意的是,在懷孕初期的時候,因為胚胎還非常的小,生長也較緩慢,所以在此時身體所需的熱量和營養(yǎng)基本和懷孕之前差不多,無需過量地進補。在懷孕初期就開始大量進補容易都只孕婦體重過快增長,大致過胖,對胎兒也沒有好處。
孕媽可以適量吃些全麥制品、奶豆制品、水果、瘦肉、蔬菜、干果等。但應盡量少吃辛辣熱性作料、有興奮作用的飲食、甜食、人參、桂圓等補品、含有添加劑的食品等。
要是已經(jīng)懷孕的話就要多關注自己攝入的食物,有些食物是完全不能夠去吃的,一旦攝入的話嚴重的情況下是會導致自己出現(xiàn)流產(chǎn)的情況,不過也不用太過于擔憂的,是可以去吃李子的,這種水果在攝入的時候就可以使得自己的胃口變得更加好的,但是也不能夠攝入太多的,以免對自己的胃粘膜受到傷害。
忌宜人群
1、適宜人群
一般人群均能食用
1、發(fā)熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者、慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。
3、多食易生痰濕、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
2、食用禁忌
1、未熟透的李子不要吃。
2、切忌過量多食,易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。
3、李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食,損五臟;勿同麋、鹿肉同食。(引自《飲食須知》)
營養(yǎng)價值
化學成分
果實含赤霉素A/32(gibberellinA/32)。還含胡蘿卜類色素,如β-胡蘿卜素(β-carcotene),隱黃質(cryptoxanthin),葉黃素(lutein),堇黃質(violaxanthin)及新黃質(neoxanthin),并含維生素A。[9]
營養(yǎng)成分
李子的營養(yǎng)略低于桃子,含糖、微量蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1.B2.C,煙酸、鈣、磷、鐵、天門冬素、谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等成分。
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白質0.7克,脂肪0.25克,維生素A原(胡蘿卜素)100--360微克,煙酸0.3毫克,鈣6毫克以上,磷12毫克,鐵0.3毫克,鉀130毫克,維生素c 2~7毫克,另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
李子具有補中益氣、養(yǎng)陰生津、潤腸通便的功效,尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經(jīng)、淤血腫痛等癥狀的人多食。
牛肉是一種營養(yǎng)價值比較高的肉類食品,牛肉中含有豐富的氨基酸、b族維生素以及鈣、鐵等多種營養(yǎng)物質,可以補氣血,健脾胃,對于孕婦來說,是一種很好的食物,但是由于牛肉不太容易消化,所以不宜多吃。另外,一些會導致流產(chǎn)的食物,在孕早期千萬不要吃。下面就為大家介紹一下孕初期的飲食知識。
一、懷孕初期能吃牛肉嗎
牛肉是高蛋白食品,人類必須的氨基酸含量豐富,B族維生素及鈣、磷、鐵、鋅的成分很多,有較強的補血作用。從中醫(yī)角度說,牛肉性味甘、平,有補氣血、健脾胃、強筋骨效果,是整個孕期最佳的食物,但由于不好消化,每次吃要適量。
雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。雞肉相對牛肉而言,更嫩易消化,所以可以多吃一些。
二、易流產(chǎn)的6種食物
1、螃蟹:
它味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。
2、甲魚:
雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味咸寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。
3、薏米:
是一種藥食同源之物,中醫(yī)認為其質滑利。藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
4、馬齒莧:
它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實驗證明,馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強度增大,易造成流產(chǎn)。
5、罐頭食品
罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對健康成人影響不大,但孕婦食入過多則對健康不利。另外,罐頭食品營養(yǎng)價值并不高,經(jīng)高溫處理后,食物中的維生素和其他營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。
6、菠菜
人們一直認為菠菜含豐富的鐵質,具有補血功能,所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實,菠菜中含鐵不多,而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少,影響胎兒的生長發(fā)育。
如果是自己在懷孕初期的話就最好是不要去亂吃一些水果的,因為這還屬于一種危險期的,還是危險期沒有過去的話就會導致自己在攝入一些食物以后出現(xiàn)先兆流產(chǎn)的情況,這樣的話是非常嚴重的,可能就會使得自己沒有辦法保胎的,就連榴蓮這種營養(yǎng)物質比較高的食物也盡量要減少攝入的。
胎兒生長的所需營養(yǎng)都來自于孕婦。孕婦必須從食物中獲取足夠的營養(yǎng),以滿足自身的營養(yǎng)和胎兒生長發(fā)育的需要。孕婦 的進食要適當,比平時應增加25%,但孕末期要適當控制進食量,防止營養(yǎng)過剩,因進食過多可導致消化不良,妊娠糖 尿病和妊娠高血 壓病等, 尤其 脂肪過多易使分娩時發(fā)生難產(chǎn)。
同時要防止孕婦營養(yǎng)不良,主要是嚴重的早孕反應,孕婦偏食或怕影響美觀而節(jié)食造成的。如果整個孕期體重增加不到6公斤,會導致一些不良后果,如貧血、骨質疏松,甚至可引起流產(chǎn)、早孕,以及嬰兒出生后發(fā)育不良、 體弱 多病、智力低下 等癥狀。
孕早期注意事項最重要的一點就是補充葉酸,因為整個孕期準媽媽們對葉酸的需求量是懷孕前的1.5~2倍,而孕早期每天服用葉酸0.4mg,可大大降低胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生率,預防新生兒出生缺陷。補充葉酸喝口服液,每次喝兩支,一天兩次,每支口服液含有葉酸0.1mg,這樣一天4支就是0.4mg的葉酸,足夠滿足孕婦每日的葉酸需求量。
孕早期補充葉酸預防神經(jīng)管畸形,孕期全程補充葉酸,預防妊娠高血脂癥。葉酸補充劑中的葉酸比食物中的葉酸更容易吸收,所以建議至少在懷孕前3個月就要開始每天補充400微克的葉酸,并持續(xù)至整個孕期。[1]
自我養(yǎng)護
1、不要劇烈運動。
在懷孕情況,孕媽媽需要保持適當?shù)倪\動。但是,在懷孕早期的時候,胎兒的發(fā)育不穩(wěn)定,孕媽媽的身體狀況也不穩(wěn)定,在這個 時候, 孕媽媽 應該不忙進行劇烈的運動,以免發(fā)生流產(chǎn)。
2、要注意個人衛(wèi)生。
剛剛懷孕的女性朋友 ,由于身體的變化,以及對營養(yǎng)的需求增加,孕媽媽身體代謝會非??欤幍赖姆置谖镌龆?,使孕媽媽容易受到 細菌的侵害。所以,進入懷孕期間之后,孕媽媽要特別是注意自己的衛(wèi)生勤洗澡、勤換內(nèi)褲。
孕婦可謂是特殊保護對象,無論是孕婦的家屬,還是孕婦自己,在孕期,都是有很多需要做的和需要注意的,尤其是在飲食方面,孕婦更是不能掉以輕心,不能吃的食物,堅決不要吃,否則將會帶來不堪設想的后果,甚至導致流產(chǎn)。那么,在懷孕期間,孕婦可以吃螃蟹嗎?下面就為大家?guī)碓敿毜慕獯稹?/p>
一、孕婦可以吃螃蟹嗎?
這個問題目前還存在爭議,但古代中草藥經(jīng)典書籍《名醫(yī)別錄》中有記載“蟹爪,破包墮胎”。因為螃蟹性寒,有活血祛瘀的作用,孕早期的媽媽過多食用后易造成出血,增加流產(chǎn)風險。另外,螃蟹體內(nèi)易殘存寄生蟲,吃多了可能對孕婦和胎兒的身體不利。
所以為了安全起見,建議孕婦少吃或不吃螃蟹。尤其是在孕早期,建議孕婦盡量不吃螃蟹,更不要吃蟹爪;孕中后期的孕婦,能不吃則最好,同時不能吃蟹腳。
二、孕婦吃螃蟹的危害
螃蟹味道鮮美,蟹肉具有清熱散結、通脈滋陰的功效。不過由于螃蟹性寒,且易殘存寄生蟲,孕婦吃多了容易動胎氣,對胎兒不利。所以孕婦應少吃螃蟹。作為孕婦不宜吃的食物之一,螃蟹對于孕婦有以下的危害:
1、吃螃蟹易動胎氣。
螃蟹性寒涼,有活血化瘀的功效,會使胎動不安,起到動胎的作用,也很有可能會導致流產(chǎn)。孕期不宜吃大量過于寒涼的食物,否則容易發(fā)生腹痛腹瀉等癥狀,嚴重的可導致流產(chǎn)。
2、螃蟹體內(nèi)易殘留寄生蟲。
螃蟹體內(nèi)易留有寄生蟲,如果蒸煮不熟,寄生蟲就會進入孕婦體內(nèi),對胎兒不利。而且有的螃蟹在飼養(yǎng)過程中使用大量的催生素喂養(yǎng),其中有激素成分,這對孕婦和胎兒的身體都不利。
3、高蛋白、高膽固醇的危險性。
螃蟹屬于高蛋白的食物,容易變質腐爛,誤吃了死蟹,容易造成腹瀉、嘔吐等癥狀,這對孕婦來說是極其危險的。而螃蟹的高膽固醇,會使孕婦膽汁的膽固醇含量增高,易造成膽汁排泄不暢而淤積。如果膽汁逆流到胰管,將造成胰酶提前激活,誘發(fā)胰腺炎。所以對于患有妊娠高血壓綜合征、妊娠糖尿病的孕婦一定要禁止吃螃蟹,而高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質和腎功能不全患者也同樣不適宜吃螃蟹。
很多女性在懷孕后都會口味大變,而且食物的選擇也會影響到胎兒在女性腹中的發(fā)育。綠豆的營養(yǎng)價值是非常豐富的,但對于有的人而言卻不適合吃。關于綠豆的吃法也是多種多樣可以做成綠豆粥,在女性剛懷孕的階段,飲食也需要特別謹慎。那么剛懷孕的時候能吃綠豆粥嗎?
1.懷孕后可以適當?shù)暮纫恍┚G豆湯或綠豆粥的,一般是沒有影響的,綠豆湯有清熱的效果,如果出現(xiàn)上火癥狀時,您可以喝一些,但是平時最好不要用過多,因為綠豆湯性涼,以免食用過多引起腸胃不適,從而影響孕婦和寶寶的健康,懷孕后一定要注意飲食調理,不要吃過多的涼性食物,加強營養(yǎng)。
2.適當服用是可以的,妊娠期關鍵不要偏食,飲食盡可能廣泛多樣化。多吃高蛋白優(yōu)質蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡,戒煙,不要接觸有毒物質和輻射源。孕婦的飲食要搭配均衡,五谷雜糧,蔬菜水果,雞鴨魚肉都需要吃,除了辛辣刺激和涼的不能吃以外,其余的基本沒有忌口的。
3.注意孕婦在空腹的時候不要進食綠豆湯或綠豆粥,因為綠豆湯性寒,空腹喝綠豆湯對胃不好。另外體質虛弱的孕婦,腸胃消化能力差,而綠豆中的蛋白質比雞肉還多,如進食容易誘發(fā)腹瀉。服用特殊藥物的孕婦不能喝綠豆湯,綠豆解毒功效也能分解藥物,降低療效影響治療。
做過媽媽的女性們都應該知道,在懷孕的期間飲食對于孕婦來說是非常重要的,在日常飲食中,大家的餐桌上都會經(jīng)常的出現(xiàn)雞肉以及豬肉還有牛肉等等肉類,不同肉類具有的營養(yǎng)價值也是不一樣的,比如牛肉中就含有很多的氨基酸和蛋白質以及脂肪等等,那么懷孕初期能吃牛肉嗎?
第一,懷孕初期能吃牛肉嗎?牛肉含人體所需多種必需氨基酸、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分,具有補脾和胃、益氣增血、強筋壯骨的作用,適合孕婦食用。要注意,對其過敏且會誘發(fā)濕疹者慎食。營養(yǎng)學家建議懷孕期間的孕婦,從懷孕后到妊娠結束,都應該堅持一個星期吃1-2次瘦牛肉,每次食用的數(shù)量應該從次60到100克不等。
第二,孕婦吃牛肉有以下好處:補鋅。孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含鐵量為3毫克,約為懷孕期間鐵建議量的10%;含鋅量8.5毫克,約為懷孕期間鋅建議量的77%,營養(yǎng)價值比一般天然食品高。所以孕婦吃牛肉可以大為滿足孕期對鐵和鋅的需求。
第三,增強免疫力。牛肉中含有大量豐富的鐵質,它可幫助孕婦有效的預防缺鐵性貧血。除此之外在懷孕期間適量的多吃牛肉,還可以幫助孕婦提高免疫力。修復組織。研究發(fā)現(xiàn),牛肉中的營養(yǎng)價值非常的高,不僅僅含有大量的蛋白質以及氨基酸,同時這兩種物質的組成甚至比豬肉更加的接近人體需要,因此孕婦在懷孕期間食用可有效的提高機體抗病能力。因此專家建議孕婦,在最好是從備孕期間就開始吃牛肉,這樣對胎兒的生長發(fā)育以及孕婦手術后的恢復具有很大的好處。而且養(yǎng)成吃牛肉的習慣,對產(chǎn)婦產(chǎn)后以及術后的補血具有重要的作用,同時還能幫助孕婦盡快的修復傷口的組織。
懷孕初期能吃牛肉嗎?可以適量的食用,滋養(yǎng)脾胃,消除下肢水腫。牛肉具有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃的作用,可用于防治孕婦內(nèi)分泌變化而造成的慢性腹瀉,食欲不振、下肢水腫等癥。
大家都知道,綠豆是很好的消暑降溫食品,本身含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素等,具有清熱解毒、消腫利尿、健脾胃等作用,能夠滿足身體所需營養(yǎng)。很多孕婦在孕期需要補充很多營養(yǎng),就很容易出現(xiàn)便秘的情況,為了緩解癥狀,會熬些綠豆湯喝,那么孕婦能喝綠豆湯嗎?
下面,就一起隨我們走進孕婦飲食小知識課堂,來看看關于孕婦可以吃綠豆嗎的相關知識小科普。
首先,讓我們先來了解一下什么是綠豆?
綠豆,又名青小豆,屬于豆科,因其顏色青綠而得名,外形小而顆粒飽滿。綠豆生性喜熱,種植的時候需要較高的溫度,所以一般種植于亞熱帶地區(qū)或熱帶地區(qū),在中國,綠豆已經(jīng)有了兩千來年的種植歷史。
綠豆含有豐富的營養(yǎng)元素如優(yōu)質蛋白,不飽和脂肪酸,碳水化合物,礦物質,維生素等等,具有清熱解毒,利尿祛濕等功效。綠豆的肉多用于解毒,而皮多用于清熱。所以在夏天,綠豆更是家家戶戶用來降暑的神器,綠豆常被人們用來做成綠豆粥,綠豆湯,綠豆酒等等,既解渴可口,還能清熱解毒,因此深受百姓青睞。
孕婦可以吃綠豆嗎?
孕婦是可以吃綠豆的,綠豆富含淀粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。中醫(yī)認為,綠豆性味甘寒,有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。孕婦可以在夏季通過適當吃綠豆,起到清除胎毒、補充營養(yǎng)作用,是孕婦補鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。
孕婦可以吃綠豆嗎?過來人是這么說的
【媽媽說】:孕婦可以喝綠豆湯,而且綠豆具有清熱解暑的功效,多喝對孕婦和胎兒有好處。
【媽媽說】:沒聽說過孕婦不可以吃綠豆呀,如果身體性涼的孕媽還是少吃為妙的好。
【媽媽說】:可以吃,只是需要注意量的把握,一般一個星期喝一兩次綠豆湯是可以有的。
【媽媽說】:可以吃的吧,我懷孕的時候還經(jīng)常吃呢。沒事啊,孩子長得很健康的。
【媽媽說】:我媽說沒事,那個時候是夏天,懷孕的時候特別愛吃。不過媽媽不讓多喝,說怕吃多了太涼不好。
孕婦吃綠豆的好處:
1、綠豆含有豐富的膳食纖維,孕婦吃綠豆,補充膳食纖維,滋潤腸胃,可以促進排便排毒,改善懷孕常有的便秘癥狀。
2、綠豆有利于排尿祛濕,孕婦吃綠豆,促進排尿祛濕,減輕身材的水腫現(xiàn)象。
3、綠豆含有豐富的優(yōu)質蛋白,孕婦吃綠豆,可以補充優(yōu)質蛋白,提高身體免疫力,增強自身抵抗力,減輕身體疲勞感。
4、綠豆含有豐富的鉀元素,孕婦吃綠豆,補充鉀元素,可以維持身體基礎代謝率,還可以明目。
5、綠豆含有豐富的鈣物質,孕婦吃綠豆,補充鈣物質,還可保護骨骼的健康。
6、綠豆含有豐富的磷,孕婦吃綠豆,可以補充磷,促進神經(jīng)的興奮,補充精力,保持活力,增進食欲,改善胃口。
喝綠豆湯的禁忌
1、體質虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。
2、過量喝綠豆湯或致腸胃疾病
一般人過量喝綠豆湯,可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹、痛經(jīng)等婦科癥狀。
3、屬寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質的人,表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滯引起的關節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
喝綠豆湯能預防中暑,治療食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒冷體質、虛弱或正服藥者,不適合喝。
4、綠豆與中藥不能同服
常聽人說:“吃中藥不能吃綠豆,以免解藥?!薄侗静菥V目》中稱:“綠豆氣味甘寒,無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒?!泵耖g煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此,綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
綠豆本身是一味中藥,可消熱解毒。如果患有外感風熱、癰腫丹毒、暑熱內(nèi)侵等熱性病,服中藥時可照常服綠豆湯,有相輔相成的作用。
如果患胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏瀉等癥應禁食綠豆。否則,不僅降低藥物療效,而且會加重病情。由此可知,服中藥時能否吃綠豆不可一概而論,應根據(jù)病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定。
5、空腹時不能喝綠豆湯
空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
6、綠豆湯不可天天喝
適當喝沒問題。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質而定,最好先咨詢一下醫(yī)師。一般來說,小孩2至3歲開始吃粥時,可適量加點綠豆。6歲過后,才可飲用成人量。
小編的話:看來,孕婦是可以吃綠豆,喝綠豆湯的,只是需要注意吃綠豆時的一些注意事項。還有有的孕婦是不適合吃多綠豆的,像綠豆與中藥不能同服,身體虛弱,性寒涼體質的人不適宜經(jīng)常吃綠豆,因為這樣可能會引起中毒,熱腫、熱渴、熱痢的狀況。還有空腹狀態(tài)下不可以喝綠豆湯,因為綠豆湯性寒,空腹喝的話對腸胃不好。
燒烤是很多人都比較喜愛的食物,在閑時,與三五好友約上,一起吃燒烤,也時很多年輕人的愛好。但是并不是所有的人都可以隨心所欲的吃燒烤的,比如說對于孕婦而言,最好時不要吃燒烤的,因為如果燒烤中的食物沒烤熟的話,是會導致食物中毒的,自然也就會影響到孩子的正常發(fā)育。
一、懷孕初期能吃燒烤嗎
孕婦吃燒烤,最大的食物中毒危險來自于生的和沒烤熟的肉,因為其中可能寄生有大腸桿菌、沙門氏菌以及彎曲桿菌。懷孕時,你的身體免疫系統(tǒng)功能不像平常那樣好,因此你就更容易被所有導致食物中毒的細菌所感染,也更容易患病。不過雖然這些細菌可能使準媽媽感染嚴重的疾病,但它們卻不會經(jīng)由胎盤直接影響到你的寶寶。
此外,燒烤用的很多調料,對于母胎的健康都存在一定的隱患。胡椒為大辛大熱的辛辣刺激性食品,《隨息居飲食譜》強調:多食動火燥液,耗氣傷陰,破血墮胎,故孕婦忌之。因此,懷孕之人切莫多食?;ń沸詼兀缎?,但根據(jù)前人經(jīng)驗,懷孕婦女不宜多吃花椒。如《中藥大辭典》明確告誡:孕婦慎服。
燒烤沒有明顯的證據(jù)表明對孩子有害。但是還是建議燒烤之類食物少吃,燒烤之類食物有一定的致癌性。吃燒烤對孩子的影響并未發(fā)現(xiàn)有什么影響。孕期時注意補鈣鐵鋅等微量元素供寶寶的發(fā)育需要。懷孕期間,盡量保證規(guī)律健康的生活,偶爾的一些狀況一般不會有很大的影響,至少目前沒有證據(jù)表明幾次燒烤就會有明確的影響,所以不用擔心太多。
二、懷孕初期不宜食用的食品
(一)容易流產(chǎn)食物:
1、螃蟹
它味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。
2、甲魚
雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚性味咸寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。
3、薏米
是一種藥食同源之物,中醫(yī)認為其質滑利。藥理實驗證明,薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
4、馬齒莧
它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實驗證明,馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強度增大,易造成流產(chǎn)。
(二)對胎兒有害的食物
1、罐頭食品罐
頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對健康成人影響不大,但孕婦食入過多則對健康不利。另外,罐頭食品營養(yǎng)價值并不高,經(jīng)高溫處理后,食物中的維生素和其他營養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。
2、菠菜
人們一直認為菠菜含豐富的鐵質,具有補血功能,所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實,菠菜中含鐵不多,而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少,影響胎兒的生長發(fā)育。
3、巧克力和山楂
過多食用巧克力會使孕婦產(chǎn)生飽腹感,因而影響食欲,其結果是身體發(fā)胖,而必需的營養(yǎng)卻缺乏。孕婦較喜歡吃酸東西,山楂便成了首選果品。山楂對子宮有興奮作用,孕婦過食可使子宮收縮,導致流產(chǎn)的可能,故要少吃。
4、久存的土豆
土豆中含有生物堿,存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆,可影響胎兒正常發(fā)育,導致胎兒畸形。
5、桂圓、荔枝
性溫熱易致胎熱;腌制酸菜含有亞硝胺,可導致胎兒畸變。西瓜每天吃水果不宜超過250g,限量吃西瓜,因為西瓜是利尿劑,容易造成孕婦脫水。
吃過韭菜的人都知道,這種蔬菜具有一股刺激性的味道,但有很多人就是特別喜歡這種味道,所以生活中很喜歡吃韭菜,其實韭菜還有很高的藥用價值,比如能夠治療腎虛陽痿等等,所以男人們都喜歡吃韭菜,那么女人剛剛懷孕的時候能不能吃韭菜呢?
剛懷孕可以吃韭菜嗎?
大家對于韭菜還是很熟悉的,在大家生活中還是很容易就能看到的,特別是韭菜的營養(yǎng)是非常的豐富的,對于男人來說,要涉及到壯陽的問題,韭菜豐富的營養(yǎng)就能夠滿足男人的需要。下面小編帶大家去關注一下這樣的一個問題,孕婦可以吃韭菜嗎?
孕婦可以吃韭菜嗎
1、韭菜營養(yǎng)豐富,含有豐富的纖維素和硫化物,吃韭菜可以補充身體所需的礦物質,有利于孕早期胚胎的發(fā)育。所以孕婦可以吃韭菜,但不能吃太多。因為韭菜有加強子宮收縮的作用,孕婦吃太多可能會增加流產(chǎn)風險。另外韭菜不易消化,所以孕婦最好是少吃韭菜,最好都要結合其它食物一同食用。
2、其實,韭菜的營養(yǎng)價值很高,每100克可食用部分含蛋白質2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纖維素0.6-3.2克,含有豐富的胡蘿卜素,維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)素,是人們“嘗春”時鮮菜品,有利于孕早期胚胎、胎兒對維生素和礦物質的需求。
3、另外,韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A,因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配,是比較營養(yǎng)的吃法。不過,硫化物遇熱易于揮發(fā),因此烹調韭菜時需要急火快炒起鍋,稍微加熱過火,便會失去韭菜風味。
4、除此以外,韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發(fā)生,同時又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
5、現(xiàn)代醫(yī)學認為,有陽亢及熱病癥的人不宜食用。韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,否則大量粗纖維刺激腸壁,往往引起腹瀉。
以上就是小編對于孕婦可以吃韭菜嗎這一問題的有關資料整理,孕婦吃一些食物的時候,一定要看自己的身體狀況,有些孕婦就是不能吃一種食物,可能其他的孕婦是能吃的,這里是有一個體質問題。不能夠為了補充營養(yǎng)而只吃一種食物,對于營養(yǎng)的補充一定要能夠全面才可以。
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