夏天可以吃紅參嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《夏天可以吃紅參嗎》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
紅參有補氣的作用，它屬于比較好的一種補品，在夏天的時候也可以少量吃一些紅參，當然關(guān)鍵在于是什么人吃，如果身體本身比較差，或者是大病初愈，這時候可以吃一些紅參，但是身體體質(zhì)本來就比較好，在夏天的時候最好不要吃，它的藥性是偏熱的，反而不利于身體的健康。
夏天可以吃紅參嗎
紅參是參的熟用品,其加工方法是經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。那夏天能吃紅參嗎?
紅參經(jīng)蒸制后,藥性偏溫,更長于大補元氣,益氣攝血,適宜極度氣虛、脈搏微弱,及出現(xiàn)心力衰竭、心源性休克的病人。
從理論上說,這類病人冬天、夏天都可以服用。不過夏天用量應(yīng)適當減少。紅參的溫性會破壞正常人的陰陽平衡,使陽熱的砝碼加重,產(chǎn)生“上火”癥狀,如口干舌燥、嘴唇生泡、鼻子出血等。
夏季吃什么比較好
1、最佳抗疲勞食物——果蔬汁
夏天四肢倦怠時,多喝些果蔬汁是不錯的選擇。因為新鮮果蔬汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),可以增強細胞活力及腸胃功能,促進消化液分泌、消除疲勞。需要注意的是,制作果蔬汁時最好選用兩三種不同的水果、蔬菜,每天變化搭配,可以使不同營養(yǎng)物質(zhì)均衡吸收。果蔬渣也不可錯過,攪拌均勻后配上蜂蜜一起吃下去最好。
2、最佳肉食——鴨肉
鴨肉味甘、咸、性涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內(nèi)有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。此外,鴨肉與火腿、海參共燉,善補五臟之陰;鴨肉同糯米煮粥,有養(yǎng)胃、補血、生津之功;鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病。
3、最佳飲料——熱茶
夏日離不開飲料,首選不是各種冷飲制品,也不是啤酒或咖啡,而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克,紅茶24.1毫克),既解渴又解乏。美國的一項研究指出,喝綠茶還可以減少1/3因日曬導致的皮膚曬傷、松弛和粗糙。據(jù)英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品,乃是消暑飲品中的佼佼者。
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現(xiàn)在人們的物質(zhì)條件已經(jīng)比較好了，女人們在懷孕期間的時候，全家人都會給孕婦做很多特別有營養(yǎng)的食物吃，這里提醒廣大孕婦以及家人，孕婦的飲食要遵循全面的原則，要注意營養(yǎng)的全面性，千萬不能挑食偏食，另外沒必要過度的補營養(yǎng)，紅參燉雞是一道藥食同源的美食，那么孕婦能不能吃呢？
孕婦可以吃紅參燉雞嗎？
關(guān)于孕婦補身體這個說法，人們一直是持續(xù)兩個派別，有的人認為孕婦就應(yīng)該大補特補，什么有營養(yǎng)就吃什么，不管孕婦能不能吸收，有的人就認為，吸收不了的吃了也沒有用，還會導致孕婦過胖，更加得不償失。有的媽媽愛給自己懷孕的女兒煲湯，那孕期可以吃紅參燉雞嗎？
孕婦可以吃紅參燉雞嗎
是可以吃的，但是什么東西都要有個度，不能過量。下面給個孕婦飲食參考：
1、孕期不宜高糖飲食血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù)，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔，不利孕期保健。
2、孕期不宜高蛋質(zhì)飲食孕期高蛋白飲食，會影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負擔，人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì)，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。
3、孕期不宜高脂肪飲食如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物，會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利母嬰健康。
4、孕期不宜高鈣飲食孕妃盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。營養(yǎng)學家認為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，出世后，患兒會囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等，不利健康地生長發(fā)育。
紅參是一種中草藥材，它主要生長于長白山地區(qū)，較為稀有。它的藥用價值不可小覷，在許多貴的化妝品、藥酒、藥品中都少量含有。哺乳期婦女有時會缺少某種營養(yǎng)物質(zhì)，身體比較虛弱，就可以選擇紅參來補充營養(yǎng)。但要少量食用，因為吃太多會導致其他癥狀，下面我們介紹一下詳細情況!
一、紅參是中藥的一種，屬傘形目、五加科植物。紅參是人參的熟用品，有大補元氣，復脈固脫，益氣攝血功效。紅參的加工方法是用人參經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。
紅參環(huán)紋不明顯，有枝根痕，根莖上部土黃色，頂端有蘆碗，習稱“油盞頭”。本品特征：質(zhì)堅，體重且脆，氣香，味微苦。紅參用于體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克。紅參是參的熟用品，有大補元氣，復脈固脫，益氣攝血功效。
二、食用價值紅參是人參的熟制品，除具有補元氣、補脾肺、生津安神的作用外，其藥性更溫，具有火大、勁足、功效強的特點，更長于大補元氣、回陽救逆、益氣攝血。從保健強身角度來說，紅參則是氣血不足且偏陽虛者的補益佳品，凡出現(xiàn)經(jīng)常怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、易疲勞、氣短喘促、時感胃中寒冷、長期腹瀉、失眠多夢、陽痿尿頻等表現(xiàn)，都可選用紅參進補。
大補元氣，固脫生津，安神。治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復，一切氣血津液不足之證。
①《本經(jīng)》：“主補五臟，安精神，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。”
②《別錄》：“療腸胃中冷，心腹鼓痛，胸肋逆滿，霍亂吐逆，調(diào)中，止消渴，通血脈，破堅積，令人不忘。”
③《藥性論》：“主五臟氣不足，五勞七傷，虛損瘦弱，吐逆不下食，止霍亂煩悶嘔噦，補五臟六腑，保中守神?！薄跋刂刑担鞣勿敉履摷鞍B疾，冷氣逆上，傷寒不下食，患人虛而多夢紛紜，加而用之?！?/p>
紅參這是人參的一種，其具有很高的營養(yǎng)元素對于人體有很強的滋補效果，許多滋補品里面都會有紅參的身影。紅參對于女性來說是有很大的功效的，具有補氣生津、滋陰補血的功效，對于老年人來說還具有預防心血管疾病以及提升身體免疫力的功效，那么吃紅參具有壯陽的功效嗎?下面就來介紹一下。
紅參是具有壯陽的效果的，其功效有大補元氣，復脈固脫，益氣攝血。用于體虛欲脫，肢冷脈微，氣不攝血，崩漏下血;心力衰竭，心原性休克。紅參俱有補 氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。紅參可以影響調(diào)節(jié)性功能的高級神經(jīng)中樞部位，呈現(xiàn)促性腺激素樣作用，可以增強性腺功能;另外，紅參還可使附睪精子數(shù)量增多、精子活力增強。
其他壯陽食材:
1，山藥。山藥有潤肺、益脾胃、利肝腎、滋陰壯陽功用，是“六味地黃丸”中之一味。性平，味甘，有健脾、補肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。
2，胡蘿卜。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，這種物質(zhì)是生成維生素A的前提物質(zhì)，形成之后對性激素的分泌和合成有非常好的促進作用。要是量很足夠的話，還可以保證精子的濃度和活力，是具有產(chǎn)生精子的作用。而且胡蘿卜中的鋅、銅、錳等元素可維持男性精子數(shù)量的正常性。
3，西紅柿。西紅柿不僅營養(yǎng)豐富，而且對男人有很強大的保健(保健食品)作用西紅柿中富含維生素A，維生素A的主要功能是促進蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)合成。維生素A缺乏時可以影響睪丸組織產(chǎn)生精母細胞，輸精管上皮變性，睪丸重量下降。
4，豇豆。豇豆含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、磷、鈣、鐵，維生素B1、維生素B2，煙酸等成分。中醫(yī)認為其味甘、性平，可補腎健脾，對腎虛消渴、遺精、白濁、小便頻數(shù)等癥有輔助治療功效?！侗静菥V目》曾這樣記載：豇豆理中益氣，補腎健胃，生精髓。豇豆性平，味甘，具有補腎和健脾的雙重作用。每日水煮豇豆，加入少許鹽食用。
不少人都覺得羊肉是熱性的，不適合夏季食用，不然的話很容易造成上火現(xiàn)象等，其實這種想法是不對的。夏季吃羊肉有諸多的好處，而且還能起到極好的冬病夏治的良好效果，不過要注意量的問題。
三九寒天，三五知己吃個羊肉火鍋或是涮羊肉是理所當然，很多人都不會選擇夏天吃羊肉。其實，夏季吃羊肉也有很多好處，能起到冬病夏治的效果。
二、羊肉的功效
羊肉味甘性溫，具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰、開胃健身、助元益精之功效。許多人覺得夏天吃羊肉會上火，其實并非如此。夏天是人體消耗最大的時候，特別是在大暑這個全年溫度最高、陽氣最盛的時節(jié)，是一年中人體代謝最旺的季節(jié)，也是營養(yǎng)消耗最大的季節(jié)，所以夏天也要進補。
夏季人們很容易貪涼，會特別喜歡一些生冷的瓜果蔬菜，其實這些食物在一定程度上也會增加我們的身體內(nèi)部的濕氣哦!
適時的多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷，暖胃生津、保護胃腸，驅(qū)寒解毒，對提高人的身體素質(zhì)及高溫天抗病能力十分有益。
在三伏天吃羊肉對身體是以熱制熱，排汗排毒，將冬春之毒、濕氣驅(qū)除，所以有“夏天吃伏羊，健康”，“伏羊一碗湯，不用開藥方”的養(yǎng)生經(jīng)驗談。
羊肉適宜虛體寒體進食，尤其是老年身體虛弱、陽氣不足、冬天手足不溫、畏寒無力、腰酸之人，婦女氣血兩虛、形體消瘦、產(chǎn)后虛弱貧血或奶少、乳汁不下、自汗或虛汗不止等;也適合于脾腎陽虛的慢性支氣管炎、哮喘患者食用。
牛肉是生活中比較常見的一種肉類，牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪和微量元素等，經(jīng)常吃牛肉對滋補身體、促進骨骼發(fā)育、延緩衰老和面黃目眩等都有很好的幫助，牛肉的做法比較多，比較適合家庭生活中的日常烹飪，并且牛肉味道鮮美，口感獨特，深受很多人的喜歡。
夏天可以吃牛肉嗎
1.夏天宜選用清燉牛肉的做法。此種做法是將新鮮牛羊肉洗凈，放入沸水中煮開后，將沸水倒掉，再倒入新鮮干凈的沸水，只放少許的食鹽、大蔥、生姜。這樣制作的牛羊肉，味道鮮美，不油膩，又因不含辛辣燥熱的調(diào)味品，在補充營養(yǎng)、讓人們盡享美味的同時，又無食后上火之慮。
2.夏天吃牛肉仍要注意，因為夏天炎熱，人的食欲下降，消化功能也會隨之下降，因此在夏天吃牛肉要將牛肉切成小塊，或者切成肉絲，建議一周一兩次為宜。
3.值得注意的是，牛肉，如牛腩的油脂含量較高，三高人群最好不要吃這部分的肉，而是要選擇牛里脊這樣瘦一些的。此外，老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。同時，西方現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，牛肉屬于紅肉，含有一種惡臭乙醛，患皮膚病、肝病、腎病的人應(yīng)慎食。
如何挑選牛肉
1、色澤鑒別。
新鮮肉肌肉呈均勻的紅色，具有光澤，脂肪潔白色或呈乳黃色。次鮮肉肌肉色澤稍轉(zhuǎn)暗，切面尚有光澤，但脂肪無光澤。變質(zhì)肉肌肉色澤呈暗紅，無光澤，脂肪發(fā)暗直至呈綠色。
2、氣味鑒別。
新鮮肉具有鮮牛肉的特有正常氣味。次鮮肉稍有氨味或酸味。變質(zhì)肉有腐臭味。
3、黏度鑒別。
新鮮肉表面微干或有風干膜，觸摸時不粘手。次鮮肉表面干燥或粘手，新的切面濕潤。變質(zhì)肉表面極度干燥或發(fā)粘，新切面也粘手。
4、彈性鑒別。
新鮮肉指壓后的凹陷能立即恢復。次鮮肉指壓后的凹陷恢復較慢，并且不能完全恢復。變質(zhì)肉指壓后的凹陷不能恢復，并且留有明顯的痕跡。
5、肉湯鑒別。
良質(zhì)凍牛肉（解凍肉）肉湯汁透明澄清，脂肪團聚浮于表面，具有一定的香味。次質(zhì)凍牛肉（解凍后）湯汁稍有混濁，脂肪呈小滴浮于表面，香味鮮味較差。變質(zhì)凍牛肉（解凍后）肉湯混濁，有黃色或白色絮狀物，浮于表面的脂肪極少，有異味。
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