吃芘芭有什么好處
夏季養(yǎng)生有什么好處。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新。”隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃芘芭有什么好處》，希望能為您提供更多的參考。
枇杷是比較常見的一種水果，營養(yǎng)價值是比較不錯的，適當?shù)某孕╄凌?，有很好的潤肺止咳的作用，具有提高身體體力的效果，另外在調(diào)理腸胃方面的作用也是不錯的，有降胃止嘔的作用，對于女孩子來說，適當?shù)某孕╄凌耍€有一定的美容養(yǎng)顏的作用，我們來了解一下吃枇杷有什么好處？
吃芘芭有什么好處
古人有很多描寫枇杷的詩句，讀來真是膾炙人口，令人深入其境?！叭轼喅靥了疁\深，熟梅天氣半晴陰。東園載酒西園醉，摘盡枇杷一樹金。”這首詩真的是非常形象的寫出了枇杷成熟的季節(jié)以及它的色澤，枇杷正是春季的水果，而且，顏色是黃色的，所以，詩人才稱枇杷是一樹金呀。
枇杷渾身都是寶，枇杷不僅果肉可入藥，其核、葉、根也 有藥用價值。枇杷中含有非常豐富的維生素B，而維生素B，對保護視力，保持皮膚健康潤澤，促進兒童的身體發(fā)育都有著十分重要的作用。枇杷性涼，味甘酸，枇杷的中醫(yī)藥性：有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。
枇杷的功效與作用
1、潤肺止咳。枇杷在潤肺止咳上面能起到顯著的作用，主要是因為枇杷的果核里面有苦杏仁甙這種營養(yǎng)價值高的物質(zhì)，這種物質(zhì)能起到鎮(zhèn)咳祛痰，治療各種咳嗽的作用。2、提升體力。因為枇杷富含多種營養(yǎng)素，所以，可以有效的給身體補充更多的營養(yǎng)，有助于增強體力，改善體質(zhì)。3、降胃止嘔。這個主要是批把葉的功效，枇杷葉可以泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。如果惡心嘔吐，可以用枇杷葉泡水喝，可以有很好的止吐作用。4、美容。很多的水果因為富含維生素，所以都有美容的功效，枇杷也是同樣，也具有美容的功效。枇杷雖然是好處很多的水果，但是我們吃的時候還是要注意的，枇杷仁就是有毒的，所以我們不要吃。1、還要注意以下事項，枇杷盡量不放在冰箱里冷藏，因為如果放在冰箱內(nèi)，會因水氣過多而導(dǎo)致枇杷果變黑，營養(yǎng)可能就會流失，所以，枇杷最好是儲存在干燥通風(fēng)的地方為好。2、枇杷因含多酚類成分，剝皮以后盡快吃掉，不宜久放，因為一旦剝皮后，枇杷就非常容易被褐化變色，所以，如果剝皮的枇杷最好是浸于冷水、糖水或鹽水中浸泡，這樣就可防變色。
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人類的祖先充滿智慧，總是能夠把尋常的植物做成一道道美食。千百年的傳承與發(fā)展中，人類習(xí)慣了從野生的植物，逐漸變?yōu)樽苑N的家常菜，繼而搬到餐桌上。比如篙芭炒肉絲就是一道地道的農(nóng)家小菜，其融合了農(nóng)家人的智慧結(jié)晶。在經(jīng)濟高速發(fā)展的今天篙芭炒肉絲依然是人們的心頭肉。
做法一
用料
篙芭四條、姜絲 青椒絲 肉絲 淀粉 油 生抽
做法
1. 篙芭四條去外皮洗凈切細絲
2. 姜絲，青椒絲
3. 肉絲用淀粉，油，生抽腌10分鐘
4. 熱鍋炒姜絲和肉絲
5. 炒靜椒絲
6. 篙芭絲和青椒絲一同翻炒
7. 最后下肉絲
8. 起鍋前加入一小勺白糖，突出篙芭的鮮嫩，這是小竅門哦
做法二
用料
茭白3根、胡蘿卜半根、青椒1個
篙芭肉絲(茭白)的做法
肉絲用清水沖洗兩遍之后，加入少許鹽，白糖，生抽，食用油，淀粉腌制10分鐘!
篙芭，胡蘿卜，青椒切絲
熱鍋冷油，將腌制好的肉絲翻炒至變色，盛出來備用。
擦干鍋之后，重新倒油，加入少許大蒜爆香
將切好的三絲倒入，變軟之后加少許鹽，少許生抽翻炒均勻
然后將之前炒好的肉絲倒入，繼續(xù)翻炒
起鍋前加入少許白糖，可以提味!也可以根據(jù)個人口味加入蔥花!
做法三：篙芭木耳炒肉絲
1.豬肉、茭白、木耳、青紅椒、生姜、泡椒切絲
2.肉絲加料酒、姜絲、生抽拌勻
3.熱鍋下油下肉絲炒熟盛出來
4.鍋內(nèi)留油放姜絲和泡椒炒出香味
5.下茭白絲，下木耳絲
6.放鹽放青紅椒線，放香醋，放蠔油，出鍋前放小蔥段
枇杷是南方生長的一種具有中藥成分的水果，除了果實有藥用價值以外，枇杷葉也同樣具有很好的中藥價值。枇杷葉功效表現(xiàn)在多個方面，可以治療肺熱咳嗽癥狀，當然要與其它藥材搭配煎熬會更有效果。枇杷葉還對于胃熱嘔吐的治療有明顯的效果，可用枇杷葉與橘皮一同服用。
枇杷葉功效
第1步清肺化痰止咳
用于肺熱咳嗽，本品味苦能降，性寒能清，肅降肺氣而止咳。治肺熱咳嗽，常配桑葉、前胡等同用。治燥熱咳喘，配桑白皮、知母、沙參等，若肺虛久咳，則配阿膠、百合等養(yǎng)陰潤肺藥同用。
第2步降逆止嘔
用于胃熱嘔吐，噦逆，本品能清胃熱降胃氣而止嘔吐、呃逆，常配橘皮、竹茹等同用。此外，還可用于熱病口渴及消渴，取其清胃止渴之功。
枇杷葉作用
第1步鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘作用
本品所含苦杏仁甙在體內(nèi)水解產(chǎn)生的氫氰酸有止咳作用.水煎劑或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用.其葉所含之揮發(fā)油有輕度祛痰作用.亦有報告指出, 枇杷葉止咳作用強, 祛痰作用較差。
第2步抗菌作用
實驗表明：本品水煎劑或乙酸乙酯提取物對白色或金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌、福氏痢疾桿菌均有抗菌作用.但有人認為, 枇杷葉無抗菌作用, 并能刺激金黃色葡萄球菌的生長。
第3步其他作用
有報告指出, 枇杷葉乙醇冷浸提取物對大鼠角叉菜膠所致足腫脹局部用藥有抗炎作用, 溫浸提取物局部用藥或灌胃給藥、冷浸提取物灌胃給藥均無抗炎作用.
第4步補充營養(yǎng)
枇杷含有多種營養(yǎng)素，能夠有效地補充機體營養(yǎng)成分，提高機體抗病能力，發(fā)揮強身健體的作用。
第5步潤肺止咳
枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮(zhèn)咳祛痰，治療各種咳嗽。
第6步降胃止嘔
枇杷葉泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
第7步預(yù)防流感
枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，可以預(yù)防四時感冒。
第8步鎮(zhèn)痛
各種疼痛：枇杷葉的有效成分之一是苦杏仁甙。它經(jīng)人體吸收后，可分解為氰酸和苯甲醛，這兩種物質(zhì)都具有抗癌作用。苯甲醛進一步轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N類似阿司匹林的物質(zhì)，能發(fā)揮很強的鎮(zhèn)痛作用。
第9步護膚
枇杷葉洗浴更是讓人感覺氣血通暢，飄飄怡人。用時放入布袋內(nèi)泡于浴缸中，人在其中盆浴可使肌膚光滑柔嫩，還有消除痱子、斑疹等皮膚炎癥的作用，是不可多得的護膚妙藥。
常年為“青春痘”、過敏性皮疹憂愁不已的“真痘”一族，可家中常備養(yǎng)肝肺的妙藥，桑葉、枇杷葉、玫瑰花，以上或單用，或合用，沸水泡，代茶飲，皮膚自會風(fēng)平浪靜，顏面“繁榮”，和顏悅色。
第10步抗癌
枇杷是原產(chǎn)中國的薔薇科常綠植物，自古以來就被當作藥材使用，有止痢、止咳、利尿等功效，對神經(jīng)痛、關(guān)節(jié)炎、腰疼和癌癥等亦有一定療效。
女性在生產(chǎn)之后，身體一般是非常虛弱的，而且女性在生產(chǎn)的時候會導(dǎo)致氣血失調(diào)，因此是需要補充氣血的，豬肝中營養(yǎng)是非常豐富的，如果吃豬肝的話，不僅可以補氣補血，而且對人身體健康的好處也是非常多的，而且如果經(jīng)常吃的話，還可以幫助產(chǎn)婦排惡露，對身體的好處是非常多的。
產(chǎn)婦能吃豬肝嗎
產(chǎn)婦能吃豬肝。豬肝的營養(yǎng)是豬肉的十倍，而且含有的蛋白質(zhì)含量很高，是產(chǎn)婦身體進補的最佳食物，甚至可以多吃，對排惡露有幫助。
據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，豬肝具有多種抗癌物質(zhì)，如維生素C、硒等，而且肝臟還具有較強的抑癌能力，含有抗疲勞的特殊物質(zhì)。產(chǎn)婦經(jīng)歷完分娩這種很耗元氣的運動，食用豬肝是一個不錯的進補方式。
豬肝有養(yǎng)血補肝、清心明目、補益五臟的功效，適合產(chǎn)后氣血虛弱、營養(yǎng)不良、面色萎黃、出血、貧血及貧血所致的視力減退、夜盲、眼睛干燥的女性食用。同時，新媽媽食用豬肝，對于防治嬰兒維生素A缺乏有極好的作用。
但要注意患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的產(chǎn)婦忌食豬肝，因為肝中膽固醇含量較高。有病而變色或有結(jié)節(jié)的豬肝忌食。
產(chǎn)婦吃豬肝的做法
麻油豬肝
食材：豬肝、老姜、麻油、米酒水適量。
做法：
1、將豬肝用米酒洗干凈，切成1厘米厚度。
2、老姜洗干凈，連皮切成薄片。
3、將麻油倒入鍋內(nèi)，用中火燒熱，放入老姜轉(zhuǎn)小火，爆到姜片的兩面“皺”起，呈褐色，但不焦黑。
4、轉(zhuǎn)大火放入豬肝炒至豬肝變色。
5、加入月子米酒水煮開，轉(zhuǎn)小火煮5分鐘。
6、關(guān)火出鍋，盛入保鮮盒內(nèi)即可。
功效：麻油豬肝有破血功效，將宮腔內(nèi)的血塊打散以利排出，豬肝的營養(yǎng)是豬肉的十倍，蛋白質(zhì)含量很高，所含氨基酸與人體接近，易被吸收利用。產(chǎn)后第一天至第七天要吃麻油豬肝，這是有助于子宮的污血排出體外的料理餐品。
山藥豬肝
食材：山藥50克，帶皮老姜6片，豬肝150克，黑麻油適量。
做法：
1.將豬肝切成1公分厚度，洗凈備用。2.將山藥切成小塊洗凈備用。3.黑麻油入鍋大火燒熱，放入姜片轉(zhuǎn)小火，爆至褐色但不要焦黑。4.倒入豬肝轉(zhuǎn)大火炒至豬肝變色，加入山藥及水一同煮開，轉(zhuǎn)小火燉50分鐘即可。
功效：補腎氣，健脾，祛惡露。
海膽在以前屬于一種很普遍的海產(chǎn)品食材，但是到了現(xiàn)在來說，野生的海膽已經(jīng)是比較少見了。海膽對于人體是有很多好處的，比如強精、益心、壯陽、補血等功效。海帶的味道相對來說是比較鮮味，一般都是需要搭配其他食材來進行食用的，比如海膽炒飯、海膽蒸水蛋等，都是比較常見的做法。
海膽，外表很嚇人，都是黑色的刺，而且摸起來也很扎手，但是它的營養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的哦，可以補充蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，以及礦物質(zhì)，可以有補腎壯陽的作用哦，你知道海膽怎么吃嗎，來看看它的好處。
中醫(yī)認為，海膽黃有強精、壯陽、益心、強骨、補血的功效。我國民間將其視作海味中的上等補品，素有吃海膽黃滋補強身的說法，稱其能提神解乏、增強精力，特別受到一些男人的青睞，有人將其譽為“海之精”。吃海膽可以有補腎壯陽的作用，對于養(yǎng)血安神有好處，而且還能強筋骨，適合多種人群，同時也可以提神醒腦。
海膽怎么吃?海膽的吃法：
1.清燉海膽：取膽卵，加水，輔之生姜或蒜片、蔥白或香菇，燒開后即可食用。
2.生炒海膽：取海膽卵肉，加鹽、酒、糖、姜末等調(diào)料，油熱時，下料爆炒，熟時加淀粉勾芡。
3.油煎海膽：取海膽卵肉，加配料，兌蛋清、淀粉，用明火油煎即可。
4.冰鎮(zhèn)海膽：取海膽卵肉，用冷開水清凈，裝在碎冰墊底的盛器(盆、碟)上，冰與海膽隔層薄膜，食時蘸上調(diào)料，與生吃龍蝦、赤貝、象拔蚌等類似，別有風(fēng)味
5.生吃海膽，新鮮最重要，要吃就要吃真正的生海膽。
海膽怎么吃呢，吃法有很多，可以生著吃啊，還有煎著吃，清燉，都可以的，根據(jù)自己的口味選擇，吃海膽的好處有很多，可以有補充蛋白質(zhì)的作用，提高體質(zhì)的同時也可以促進食欲，滋補肝腎，對于強筋骨起到了很好的功效和作用。海膽適當食用不僅可以促進食欲，還可以讓你更加健康。
很多人在選擇食物的時候，總是會用錯了方法，而導(dǎo)致自己的身體，吃了一些不健康的飲食，出現(xiàn)問題。其實生活中要多食用一些微量元素的食物，這樣對身體是有好處的。五谷雜糧有助于體內(nèi)生長，增加蛋白質(zhì)，微量元素，提高免疫力，預(yù)防抵抗力下降，多吃黃豆好處是很多的，所以在平時大家可以通過吃黃豆調(diào)理身體。
螞蟻是大家熟悉的一種小動物，平時在土地上都可以發(fā)現(xiàn)的，可是大家都知道螞蟻在南方是可以吃的食物。螞蟻體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，因為人體需要補充蛋白質(zhì)，吃螞蟻可以補充各種微量元素。螞蟻的種類有黑螞蟻，黑螞蟻是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，吃螞蟻會有更多的好處，能夠提高人體免疫力，增強抵抗力，預(yù)防疾病發(fā)生，所以吃螞蟻有什么好處呢?
黑螞蟻營養(yǎng)成分:
黑螞蟻是經(jīng)衛(wèi)生部批準的唯一有藥、食兩用價值的螞蟻,其體內(nèi)含有70多種營養(yǎng)成份,含42-67%的蛋白質(zhì),28種游離氨基酸(包括人體必須的8種氨基酸);含維生素B1、B2、B12、C、D、E等;含鈣、鐵、磷、錳、硒、鋅等20多種微量元素,特別是被譽為“生命火花’鋅的含量最為豐富,每千克含鋅達120-198毫克;含三萜類化合物、蟻酸、三磷酸腺苷(ATp)及人工無法合成的草體蟻醛、白細胞介素-2等多種生物活性物質(zhì),其含量在百萬種動、植物中名列前茅。
蟻療適用于哪些人群:
①、風(fēng)濕骨痛人群,防治風(fēng)濕、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、肩周炎、強直性脊柱炎、半身不遂、頸椎病、坐骨神經(jīng)痛、骨痛、骨頭壞死;
②、保肝護肝,防治乙型肝、脂肪肝、酒精肝、膽囊炎等;
③、止咳平喘,防治哮喘、咳嗽、急慢性支氣管炎、支氣管擴張、慢性咽炎、肺氣腫、肺心病、癆傷、百日咳等肺、脾氣虛癥;
④、補腎強身、滋陰壯陽、填精固髓、增強性功能,防治陽萎、遺精、前列腺炎,女子性冷淡、月經(jīng)不調(diào)、子宮寒冷、產(chǎn)后風(fēng)、產(chǎn)后缺乳;
⑤、均衡營養(yǎng)平機體、雙向調(diào)節(jié)免疫,防癌抗癌、延緩衰老;
⑥、調(diào)整血壓、軟化血管、防治心腦血管疾病,冠心病、糖尿病、高血壓、高血脂、高血脂、動脈硬化、心絞痛、心肌梗死、心力衰竭、手腳麻木、中風(fēng)前兆、胸悶胸痛、心律失常等;
⑦、補氣益血提高耐力抗疲勞,改善心慌氣短、頭暈?zāi)垦?、耳鳴、暈厥、面黃肌瘦、四肢無力等;
⑧、痔瘡、便秘;
⑨、紅斑狼瘡、病后脫發(fā)、少白頭.
黑螞蟻主要功能:
①、增強免疫力。
②、抗病毒。草體蟻醛是乙肝病毒超級抗體,具有很強的免疫調(diào)節(jié)和清除乙肝病毒的功能。
③、帕金森氏綜合癥,也就是神經(jīng)痙攣。螞蟻鎮(zhèn)靜,解除痙攣的功能已進入中國藥典。
④、調(diào)節(jié)免疫。如人患類風(fēng)濕的主要原因是自身免疫失調(diào),螞蟻草體蟻醛專門調(diào)節(jié)免疫功能,而其它藥品及保健品沒有此項功能。
擬黑多刺蟻是經(jīng)衛(wèi)生部批準的唯一有藥、食兩用價值的螞蟻,其體內(nèi)含有70多種營養(yǎng)成份,含42-67%的蛋白質(zhì),28種游離氨基酸(包括人體必須的8種氨基酸);含維生素B1、B2、B12、C、D、E等;含鈣、鐵、磷、錳、硒、鋅等20多種微量元素,特別是被譽為“生命火花’鋅的含量最為豐富,每千克含鋅達120-198毫克;含三萜類化合物、蟻酸、三磷酸腺苷(ATp)及人工無法合成的草體蟻醛、白細胞介素-2等多種生物活性物質(zhì),其含量在百萬種動、植物中名列前茅。
黑螞蟻能治風(fēng)濕嗎?
風(fēng)濕是免疫性疾病,風(fēng)濕屬病毒感染,黑蟻在提高免疫、抗多種病毒感染等方面功效顯著,這與它含有大量免疫性物質(zhì)和免疫激活物質(zhì)分不開的。另外,蟻酸特有的靶向抗風(fēng)濕因子,祛風(fēng)除濕、抗炎鎮(zhèn)痛,對風(fēng)濕、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)紅腫、關(guān)節(jié)變形、肌肉萎縮有特效。
吃黑螞蟻就能徹底治愈風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎。黑螞蟻中包含多種氨基酸、維生素、蛋白質(zhì),在治療病變關(guān)節(jié)的同時,幫助機體恢復(fù)活力.
黑螞蟻養(yǎng)生酒的功效:
黑螞蟻養(yǎng)生酒是采用米酒為主要原料,配合對人體具有高功效滋補的廣西原始森林中的優(yōu)質(zhì)良種大黑螞蟻(擬黑多刺蟻)、桂圓肉、紅棗、黨參、黃芪、首烏、當歸、枸杞子、人參、蛤蚧、靈芝、鹿茸等二十多種名貴中藥,用最新科學(xué)方法萃取,加以傳統(tǒng)釀酒工藝精華,應(yīng)用生物工程高新技術(shù),精心打造出的新一代滋補酒。該產(chǎn)品含的螞蟻成份和其它中藥是相輔相成,互為作用,具有扶正固本、延年益壽、補腎壯陽、養(yǎng)血安神、強壯筋骨、祛風(fēng)濕、鎮(zhèn)痛、養(yǎng)顏、生發(fā)、免疫調(diào)節(jié),增強體質(zhì)、抗疲勞、延緩衰老等作用,是一種溫和滋補佳品。
黑螞蟻養(yǎng)生酒是二十一世紀中國傳統(tǒng)白酒的最佳替代品。本酒對風(fēng)濕、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、高血脂、肺結(jié)核、惡性腫瘤、乙肝、脫發(fā)、糖尿病、性功能障礙、老年癡呆癥等病療效奇佳。同時也可以有效防止衰老,起到延年益壽的神奇功效。
橘子這種水果在冬天的時候尤其受到大家的歡迎，因為橘子大部分都吃起來甘甜，讓人愛不釋口，橘子里面也富含豐富的維生素，多吃橘子不僅能夠美白，還能提高身體的免疫力，用橘子皮泡水喝，還能夠起到清熱去火的作用。今天小編就給大家具體介紹一下吃橘子有什么好處？
1、清新口氣去除口臭
平時多吃一些橘子，能吸收豐富的維生素c和一些天然芳香類物質(zhì)，而且它們會殘留一部分，在口腔中能消除，口腔中的細菌也能清除口腔異味，可以起到清新口氣去除口臭的重要作用。
2、提高消化功能
可以吸收豐富的果酸和一些微量元素c，這些物質(zhì)可以促進胃酸分泌，而且能調(diào)理脾胃，提高腸胃的消化功能，平時經(jīng)常吃一些橘子有效緩解消化不良，也能減少脾胃不和或食少腹脹等不良癥狀發(fā)生。
3、預(yù)防腦溢血
橘子這種水果中不但含有豐富的維生素，它還含有一種名為蘆丁的天然物質(zhì)，這種物質(zhì)的味道雖然有些苦，但卻是人類血管的保護神，它能增加血管彈性和韌性，而且能提高血管通透性，可以預(yù)防血管破裂，對中老年高發(fā)的腦溢血有出色預(yù)防作用。
4、美容養(yǎng)顏延緩衰老
平時多吃一些橘子既能吸收豐富的維生素也能吸收一定數(shù)量的抗氧化成分，它們能有效清除人體內(nèi)的自由基，也能減少人體氧化反應(yīng)的發(fā)生，而且它含有的維生素c還能滋養(yǎng)美白肌膚，能讓人的皮膚變得光滑細嫩而有彈性。
5、清肺化痰
橘子從中醫(yī)的角度上看還能是一種能祛痰止咳潤肺的特殊食材，它能有效緩解肺燥也能生津止咳，還能消除氣管與肺部的炎癥，平時經(jīng)常吃橘子可以緩解痰多咳嗽，也能減少氣喘和肺燥等不良癥狀發(fā)生。
芭蕉是日常生活中比較常見的一種食物，芭蕉的味道也是非常好的，而且其中也含有大量的營養(yǎng)元素，經(jīng)常食用對身體非常好，而且還可以補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，而經(jīng)常食用芭蕉可以起到通便的作用，可以有效緩解便秘，由于芭蕉當中含有豐富的膳食纖維，可以緩解人體腸胃便秘。
吃芭蕉的好處
1、潤腸通便
芭蕉中是有比較豐富的膳食纖維、維生素等，具有整腸、潤腸通便的效果的，對于緩解便秘也是有幫助的。
2、補充能量
芭蕉中含有大量的糖類物質(zhì)，以及其他營養(yǎng)成分，像氨基酸、礦物質(zhì)、纖維素、硒等微量元素，可以為身體補充營養(yǎng)及能量。
3、消除水腫
芭蕉中是有豐富的鉀的，當人體攝入過多鹽分，導(dǎo)致細胞中因存留大量水分，而引起身體水腫時，芭蕉中的鉀能幫助人體排除這些多余的鹽分，使得機體達到鉀、鈉的平衡，有效消除水腫現(xiàn)象。
4、消炎解毒
芭蕉的果肉甲醇提取物對于細菌、真菌是有抑制作用的，能起到一定的消炎解毒的效果。
5、降血壓
芭蕉中的鉀離子含量是比較多的，而鉀離子對于降低血壓有一定幫助，對于抑制鈉離子所造成的血壓上升和血管損傷也有一定效果。而且芭蕉中還含有血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì)，能抑制血壓的升高。
6、防癌
芭蕉中很有比較豐富的鎂元素，而鎂元素是有預(yù)防癌癥的作用的，缺少鎂元素的人群，消滅癌細胞的能力會大大減弱，從而容易患上癌癥。
7、吃芭蕉的注意事項
1、高血壓、冠心病、動脈硬化者、脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食芭蕉。
2、急慢性腎炎及腎功能不全者忌食芭蕉。
3、不要空腹食用芭蕉，最好是在飯后或是兩餐之間食用為好。
4、體質(zhì)偏虛寒者盡量少吃芭蕉，胃寒、虛寒、腎炎、懷孕期腳腫者，最好不要生吃芭蕉。
8、芭蕉怎么吃好
(1)芭蕉豬骨湯
材料：生大蕉兩個、豬骨500g、眉豆適量、茨實適量、薏米適量、鹽適量
做法
1、將大蕉洗凈，切去頭尾，再切成幾段。
2、豬骨洗凈，然后焯水。
2、將切好的大蕉、豬骨和眉豆、茨實、薏米一齊放煲內(nèi)，加入清水大火煲滾后轉(zhuǎn)中火煲約兩小小時，放鹽調(diào)味后便可飲用。
(2)芭蕉花炒肉
材料：芭蕉花1棵、豬肉200克、朝天椒6個、韭菜適量、香菜適量、色拉油2大勺、食鹽4克、雞粉2克、蔥5克、姜5克、生抽5克、香油適量
步驟：
1、芭蕉花有化痰軟堅、平肝、和淤、通經(jīng)等功效。忌魚、羊、生冷、蛋、蒜;適宜身體虛弱、精力差、免疫力低下、易生病的人
2、芭蕉花剝?nèi)ネ鈱永匣ò?不可食用)，露出可食用的淺黃色幼嫩的花心。
生活中喜歡吃蛇肉的人可能比較少，因為一般人都是談舍色變，害怕這種長長的沒有腳去爬行速度很快的動物，其實蛇肉的營養(yǎng)價值是比較高的，而且蛇肉的味道鮮美，肉吃起來口感特別潤滑，人工養(yǎng)殖的蛇吃起來是計較安全可靠的，那么，經(jīng)常吃蛇肉對人體都有哪些好處呢?
蛇肉味道鮮美，但很多人還是不敢吃蛇肉，或避免吃蛇肉，這主要的還是“非典”給大家?guī)淼目只?，雖然非典醫(yī)學(xué)界分析出是果子貍傳播的，但作為野生動物的蛇類也受到影響，以至于影響到了現(xiàn)在的人工養(yǎng)殖的蛇類。其實吃人工養(yǎng)殖的蛇類是最安全的，和我們吃雞鴨肉沒有什么區(qū)別，不曾在有其他細菌的問題。
家庭自制蛇肉食譜
1、蛇肉味道鮮美，吃膩了大魚大肉的人們想開開胃口，鮮美的蛇肉可以做出各種獨特的口味，吃了一次就難以忘記。
2、蛇肉不但味道鮮美，還有很好的藥用價值，在治療風(fēng)濕疾病，關(guān)節(jié)炎，骨骼以及夏季去痱子、治療毒瘡方面有很好的療效。特別是現(xiàn)在各種風(fēng)濕疾病用西醫(yī)的方法無法解決，用蛇肉來治療取得了很好的療效。
3、蛇肉營養(yǎng)價值極高，富含大量的蛋白質(zhì)，這些蛋白質(zhì)中的氨基酸成分是其他肉類所沒有的，可以補充人體需求，提高人體素質(zhì)。
4、蛇肉含有豐富的微量元素，吃蛇肉可以提高機體抵抗力，有強身健體的功效。
大家應(yīng)該都知道吧，黨參是一種很常見的中藥的藥材了，很多的家庭在煲湯的時候都會放一些黨參，那么大家了解黨參的好處嗎，一般到了夏天，大家都是很容易上火的，而且也沒有食欲，總是懶懶的，那么不妨多煲一些黨參湯，那么大家想了解吃黨參有什么好處嗎?
黨參是一種營養(yǎng)價值很高的藥材了，它的食療價值是很大的，能夠增強我們身體的免疫力，還能夠降血壓，補中益氣的效果也是很好的，下面我們就來看看吃黨參有什么好處，了解它對身體的作用。
黨參營養(yǎng)價值
黨參含多糖類、酚類、甾醇、揮發(fā)油、維生素B1、B2，多種人體必須的氨基酸、黃芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物堿、微量元素等。
黨參食用效果
1.降血壓
黨參對神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，能增強機體抵抗力;能使家兔紅細胞及血紅蛋白增加;能擴張周圍血管而降低血壓。
2.補中益氣
黨參的主要功效是補中益氣。功能補脾益肺，適用于各種氣虛不足者。四肢無力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用黨參。
3.養(yǎng)血
黨參補氣兼能養(yǎng)血，這是它的又一大特點。所以氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也宜服用黨參。
4.調(diào)整胃腸
黨參還可調(diào)整胃腸運動功能，增強機體免疫功能、增強造血功能、抗應(yīng)激、強心、抗休克、調(diào)節(jié)血壓、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用。黨參還具有益智、鎮(zhèn)靜、催眠、抗驚厥等作用。
黨參適用人群
一般人群均可食用
四肢乏力、食少便溏、脾胃氣虛、慢性貧血、白血病、神疲倦怠、慢性腹瀉、體質(zhì)虛弱、氣血不足、面色萎黃以及病后產(chǎn)后體虛、慢性腎炎蛋白尿者、血小板減少性紫癜以及佝僂病等病癥患者適宜食用。
黨參飲食宜忌
黨參性平，益氣健脾，諸無所忌，但是黨參不宜與藜蘆一同食用。
吃黨參有什么好處我們應(yīng)該知道了，在平時最常見的就是黨參黃芪燉雞湯吧，這道湯的滋補作用是很大的，還能夠很好的調(diào)理我們的身體，大家不妨去多學(xué)習(xí)一下這道湯的做法，關(guān)于黨參的做法有很多，都是很不錯的藥膳，大家可以多了解一些。
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蝦皮，顧名思義，就是鮮蝦出去肉質(zhì)后的曬干后的皮。很多人都吃過蝦皮，尤其是生活在沿海的居民，蝦皮就是廚房中儲備的必需之物。在需要吃的時候，信手拈來一小把，加在食物中，不僅可以提高食物的鮮味，還可以起到補鈣的作用。因此，蝦皮受到很多人的喜歡。
蝦皮，是一種非常好的食物，不僅可以提高人們的食欲，而且，對人體還有著很好的作用，但是有些作用是不為人知的，今天，我們就來看一下蝦皮究竟有什么好處?
1.蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。
2.蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，對于預(yù)防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。
3.蝦皮還有鎮(zhèn)定作用，常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂等癥。
4.老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質(zhì)都很有好處。
蝦皮補鈣是一種很流行的說法，但是并不科學(xué)。原因如下：
1.蝦皮中所謂含鈣量高主要是因為蝦皮中鈣的百分比含量高。但是由于蝦皮本身的量很小，所以蝦皮中鈣的絕對數(shù)量很少。
2.蝦皮中鈣的吸收率要比奶制品低。
3.蝦皮中鈣、磷比例也不如奶制品中的鈣磷比例合理。鈣磷比例不合理，影響吸收率。
蝦皮的對人體的好處，大家已經(jīng)有了詳細的了解，這樣一來，是不是對這種食物更加的喜愛。蝦皮，對于那些愛吃的人來說，無疑是一種福利，而對于那些不愛吃蝦皮的人來說，也應(yīng)該長期堅持食用一些蝦皮。這樣，對自己的身體是極為有好處的。
我們都知道，現(xiàn)代生活美食是多種多樣的，所以我們也能吃到很多種類的美食，豆類是很多人都喜歡吃的，其中大家最常見的就是青豆，青豆能做出很多美味佳肴，而且吃青豆的好處很多，那么究竟吃青豆有哪些好處呢，大家都想知道，下面我們就針對這個問題一起來了解一下吧。
青豆是大家都非常喜歡吃的一種食物，而且因為它不但口感好，而且具有很豐富的營養(yǎng)，所以青豆成為了人們餐桌上的常客，那么吃青豆究竟有什么好處呢，大家一起來詳細的了解一下吧。
青豆(學(xué)名：pisum sativum)屬于豆科大豆屬一年生攀緣草本植物。中國自古栽培，已有5000年的種植史。在中國普遍種植，在東北、華北、陜、川及長江下游地區(qū)均有出產(chǎn)，以長江流域及西南栽培較多，以東北大豆質(zhì)量最優(yōu)。世界各國栽培的大豆都是直接或間接由中國傳播的。中國大豆的最主要產(chǎn)地是黑龍江省。占當年全國產(chǎn)量的34%，商品量占全國的一半以上。大豆產(chǎn)量在50萬噸以上的省區(qū)還有河北、內(nèi)蒙古、吉林、江蘇、安徽、山東、河南，這7省區(qū)大豆產(chǎn)量合計占全國大豆產(chǎn)量的46%。其余23個省區(qū)市的大豆產(chǎn)量僅占20%。青豆是種皮為青綠色的。大豆按其子葉的顏色，又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。
青豆的功效與作用：
味甘、性平，入脾、在腸經(jīng);具有健脾寬中，潤燥消水的作用;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。
青豆的營養(yǎng)價值：
青豆富含B族維生素、銅、鋅、鎂、鉀、纖維、雜多糖類。青豆不含膽固醇，可預(yù)防心血管疾病，并減少癌癥發(fā)生。每天吃兩盤青豆，可降低血液中的膽固醇.青豆含有豐富的蛋白質(zhì)、葉酸、膳食纖維和人體必需的多種氨基酸，尤以賴氨酸含量為高。青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用
青豆適合一般群人，過敏者忌食，患有嚴重肝病、腎病、痛風(fēng)、消化性潰瘍、動脈硬化、低碘者應(yīng)禁食。
1、青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用;
研究表明，青豆中富含多種抗氧化成分，還能消除炎癥。青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。這兩種物質(zhì)能夠有效去除體內(nèi)的自由基，預(yù)防由自由基引起的疾病，延緩身體衰老速度，還有消炎、廣譜抗菌的作用。 青豆中還含有兩種類胡蘿卜素：α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素。2010年，美國疾控中心根據(jù)一項長達14年的跟蹤研究發(fā)現(xiàn)，血液中α-胡蘿卜素的含量越高，個體的壽命越長。β-胡蘿卜素也是一種抗氧化劑，具有解毒作用，能夠降低患有心臟病以及癌癥的風(fēng)險。
2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌癥都有抑制作用。
3、青豆除了含有蛋白質(zhì)和纖維，它也是人體攝取維生素A、維生素C和維生素K，以及維生素B的要來源食物之一。青豆還能提供少量鈣，磷，鉀，鐵，鋅、硫胺素和核黃素。
通過上面文章的介紹，相信大家對于吃青豆有什么好處也有了一定的了解，青豆是大家都非常喜歡吃的一種食物，而且在現(xiàn)代生活中十分的常見，所以大家都經(jīng)常吃，青豆有豐富的營養(yǎng)價值，所以大家不妨多來食用一些青豆。
冰糖在我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常可以看到，我們往往采用冰糖來調(diào)味令食材變甜，冰糖一般人都可以吃的，但是糖尿病的病人最好就不要吃冰糖，冰糖的原材料是砂糖，冰糖是采用了冰糖的結(jié)晶再制造出來的，冰糖不僅可以食用而且還能起到很好的藥用價值。
冰糖的作用和功效在于可以起到了潤肺的作用，冰糖可以止咳并且能夠和胃，此外冰糖還能補中益氣和補充血糖以及起到了利尿的好處。
中醫(yī)認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料。
⒈ 作用：補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。
⒉ 性味：味甘、性平、無毒。歸經(jīng)：入肺、脾經(jīng)。
⒊ 功效：養(yǎng)陰生津，潤肺止咳。
⒋ 主治：肺燥咳嗽，干咳無痰，咯痰帶血。
用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。
冰糖性溫，有止咳化痰的功效，廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的高檔補品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口干舌燥。
藥理作用：能補充體內(nèi)水分和糖分,具有補充體液、供給能量、補充血糖、強心利尿、解毒等作用。適應(yīng)癥：其5%溶液為等滲液，用于各種急性中毒，以促進毒物排泄;10%~50%為高溶液，用于低血糖癥、營養(yǎng)不良，或用于心力衰竭、腦水腫、肺水腫等的治療。
上文我們介紹了什么是冰糖，冰糖是采用了砂糖制作出來的，冰糖有很高的食用價值和藥用價值，我們可以采用冰糖來起到了保護胃部和補充血糖的功效，冰糖能夠潤肺和止咳，化痰和生津，止咳益氣。所以吃冰糖好處多多。
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