生姜黑糖的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑,壽比彭祖高?!别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō),已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“生姜黑糖的功效與作用”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
生姜黑糖就是一種用生姜與黑糖共同煮成的飲品,也是一種對(duì)于人體健康,尤其是對(duì)于女性的身體健康有著很大的好處的飲品。女性常喝黑糖姜茶,可以暖宮、活血、助孕、治痛經(jīng),還能夠預(yù)防感冒和流感,暖胃去胃寒、驅(qū)寒除濕,在夏季的時(shí)候,還能夠防止中暑和防治空調(diào)病。下面就為大家詳細(xì)介紹黑糖姜茶的功效作用。
1、暖宮、活血、助孕、治痛經(jīng)
現(xiàn)如今很多女性朋友都會(huì)有宮寒。由于飲食的一些習(xí)慣照成的。而黑糖姜茶可以幫助我們暖宮,讓經(jīng)血通暢,改善痛經(jīng),還可以助孕。效果都是明顯看的見(jiàn)得。(平常就要多喝,不要等痛的時(shí)候才喝)。
2、預(yù)防感冒
姜茶有助于緩解普通感冒引起的鼻塞(姜茶只對(duì)風(fēng)寒感冒有效,對(duì)風(fēng)熱感冒是沒(méi)有效果的)風(fēng)寒感冒與風(fēng)熱感冒的區(qū)別:風(fēng)寒感冒是風(fēng)寒之邪外襲、肺氣失宣所致,癥狀可見(jiàn):惡寒重、發(fā)熱輕、無(wú)汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白。風(fēng)熱感冒是風(fēng)熱之邪犯表、肺氣失和所致,癥狀表現(xiàn)為發(fā)熱重、微惡風(fēng)、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰粘或黃、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白微黃。風(fēng)寒感冒從中醫(yī)來(lái)說(shuō)是風(fēng)寒外襲,而生姜是熱性的,主辛散,可以驅(qū)散外邪,如果受了風(fēng)寒,喝一碗熱姜茶,令患者微微出汗,則表邪隨汗而出,病也會(huì)隨之而解。
3、預(yù)防流感
中醫(yī)認(rèn)為“正氣存內(nèi),邪不可干”,指在疾病發(fā)生過(guò)程中,人體自身抗病能力至關(guān)重要。預(yù)防流感喝姜糖水簡(jiǎn)便有效。
4、暖胃、去胃寒
胃寒的主要病因就是我們的飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快,精神壓力大,更易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,多喝黑糖姜茶,可以調(diào)理好胃寒的病癥,恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然,出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)性病變,好去醫(yī)院做胃鏡檢查。
5、驅(qū)寒除濕
養(yǎng)生從古到今,醫(yī)書(shū)上以及保健書(shū)上都極力推薦生姜的保健功效。很多人都用生姜來(lái)養(yǎng)生。主要是因?yàn)楹畾夂蜐駳馐且鹨鹕眢w眾多慢性病的主要原因。而生姜驅(qū)寒除溫的功效是非常好的,況且又沒(méi)有任何副作用。這里不一一介紹,注重養(yǎng)生的朋友一定看過(guò)書(shū)中的介紹了。很多保健類的暢銷書(shū)中都非常詳細(xì)的介紹了寒氣對(duì)身體的影響,并大力推介了黑糖姜茶的好處。
6、夏天防治中暑及空調(diào)病
夏天,人們貪涼,喜愛(ài)電扇空調(diào)對(duì)著用,很容易感受風(fēng)寒,引起頭痛、鼻塞、咳嗽、頸肩和膝關(guān)節(jié)酸痛等癥狀(即空調(diào)綜合癥)。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜茶,有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。每天喝一杯可提高免疫力,防止癥狀出現(xiàn)。夏季,細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖異?;钴S,容易污染食物而引起急性腸胃炎,但是適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶沸水沖泡后飲之,能起到防治作用。
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黑糖雞蛋這是以雞蛋為主要原材料,然后加上黑糖從而煮出來(lái)的一種雞蛋。就像鹵制的雞蛋一樣這種雞蛋并沒(méi)有使得雞蛋原本的營(yíng)養(yǎng)喪失,并且因?yàn)榧尤肓撕谔沁@種成分黑糖雞蛋具有了不少其他的功效,比如其可以調(diào)理人體胃部、給女性補(bǔ)血等等,下面來(lái)詳細(xì)介紹一下黑糖雞蛋的功效與作用。
功效:
1、經(jīng)期:調(diào)經(jīng)養(yǎng)胃
黑糖煮雞蛋對(duì)婦女月經(jīng)順暢有很好的幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢。經(jīng)后若感覺(jué)精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的黑糖水。
2,懷孕:利于產(chǎn)婦排出惡露
孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些糖水,能補(bǔ)充能量,增加血容量,有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對(duì)產(chǎn)后子宮的收縮,恢復(fù),惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進(jìn)作用。但是孕婦吃紅糖煮雞蛋可能會(huì)引起子宮收縮,因此,準(zhǔn)媽媽慎吃。
3,女性:排毒滋潤(rùn)
黑糖水也能用于外敷,同樣具有排毒滋潤(rùn)的功效,老一輩的人大多經(jīng)歷過(guò)小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時(shí)可以取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處,一會(huì)兒疼痛就能減輕,紅腫也會(huì)逐漸消退。秋冬季節(jié)皮膚因寒冷干燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦、清潔,可有效地減輕干癢的感覺(jué)。
黑糖水煮雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分
1、黑糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法制成的紅糖磚,保持了甘蔗原本的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也使黑糖帶有一股類似焦糖的特殊風(fēng)味。
2、未經(jīng)過(guò)精煉的黑糖保留了較多甘蔗的營(yíng)養(yǎng)成分,含有可提供熱能的碳水化合物,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補(bǔ)充體力、增加活力。
3、含有人體生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。
4、黑糖的含鈣量是白糖的10倍,含鐵量是白糖的3.6倍。
黑糖水煮雞蛋的做法
材料:清水一碗半,生雞蛋3個(gè),紅糖100g。
做法:
1.取一碗半的水(平時(shí)吃飯用的小碗就可以,也可以看自己的鍋大小),開(kāi)始加熱,等到水里出現(xiàn)水泡后,打入雞蛋。
2.待水開(kāi),雞蛋蛋白收在一起,加入黑糖。
3.加糖1分鐘后撈起雞蛋,加少量湯取可食用。
4.如果怕有其它的味道,可放兩片姜片在里面。
注意事項(xiàng):倒入雞蛋前一定要把火轉(zhuǎn)到小火,否則容易把雞蛋煮
我們都知道很多女性在來(lái)月經(jīng)的時(shí)候,都經(jīng)常會(huì)感覺(jué)到腹痛,腰痛這些現(xiàn)象,這個(gè)時(shí)候大家都會(huì)以為是因?yàn)樯眢w內(nèi)血液流失而導(dǎo)致身體缺血,就會(huì)喝一些紅糖水,吃一些紅棗,雖然紅糖和紅棗都是比較溫補(bǔ)的食物,但對(duì)于女性月經(jīng)來(lái)說(shuō),只能起到治標(biāo)不治本的效果,不如黑糖更好一些,那么紅棗黑糖都有哪些功效和作用呢?
黑糖,是把甘蔗榨成糖塊中的一個(gè)過(guò)程,顏色暗黑,粘稠的液體。黑糖是取自榨糖的甘蔗糖漿。黑糖從蔗糖結(jié)晶留下了有許多不一樣的濃縮的重要維生素和礦物。黑糖,含有比普通糖漿更高的營(yíng)養(yǎng)素,尤其是鐵元素的含量。當(dāng)然還有其它的營(yíng)養(yǎng)素,例如維生素B6,鈣,鎂,錳和鉀。紅棗黑糖的功效和作用?
大家都認(rèn)為黑糖是女生的專利,事實(shí)上黑糖不僅僅如此,黑糖是一種甜味劑,它適合男女老少,不同年齡階段都可從黑糖內(nèi)獲人體必需的營(yíng)養(yǎng)素!豐富營(yíng)養(yǎng)的特性使得黑糖成為備受好評(píng)的超級(jí)食品和非常流行的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。黑糖有高達(dá)15種對(duì)健康有益的功效!
黑糖,采用云南昆明深山中早晨八點(diǎn)之前采摘的玫瑰;廣西桂林的精致桂花;河北滄州的金絲小棗;云南羅平的秋后老姜,配合西雙版納傣族古法配方,純手工熬制.只需要1塊黑糖,就可提供接近20%DV的鐵元素,鐵的神奇之處在于它可以應(yīng)對(duì)不同的情況,列如我們常見(jiàn)的頭暈,乏力,脫發(fā),煩躁不安和貧血。對(duì)于婦女在月經(jīng)生理期中,鐵起到了非常重要的作用。鐵在血液和細(xì)胞機(jī)能中提到了舉足輕重的作用。
黑糖非常有用于皮膚健康,并可有助于治療濕疹,牛皮癬,痤瘡等皮膚疾病。黑糖包含強(qiáng)大的抗氧化劑,這被認(rèn)為有助于良好的皮膚健康和降低細(xì)紋,皺紋和過(guò)早老化相關(guān)聯(lián)的其他皮膚病癥的風(fēng)險(xiǎn)。
黑糖通過(guò)提供碳水化合物,轉(zhuǎn)化為人體需要的能力,可以讓人臨時(shí)的恢復(fù)體力。更重要的是,它可以幫助能量產(chǎn)品,因?yàn)樗梢匝a(bǔ)充身體所需要儲(chǔ)藏的鐵。鐵扮演著能量產(chǎn)生,血液氧氣運(yùn)輸?shù)闹匾巧?/p>
黑糖提供的鐵和鈣,鉀,鎂,錳和銅。每日攝入足夠所列的礦物質(zhì)可以有效的減少患骨質(zhì)酥松的機(jī)率和其他骨頭疾病。只需要1塊黑糖,就可提供接近20%DV的鉀元素。鉀對(duì)于維持心血管健康和改善骨密度,可以適當(dāng)降低血壓,支持碳水化合物的代謝,降低心臟病發(fā)作,中風(fēng)骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。缺鉀也被認(rèn)為與增加患關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)聯(lián)。
黑糖可以比常規(guī)糖副作用少的情況下給食物提供甜味。對(duì)于糖尿病人和前糖尿病人來(lái)說(shuō),多了一種選擇,因?yàn)楹谔强梢蕴峁┓浅5偷难侵笖?shù),需要非常少的胰島素產(chǎn)生和遠(yuǎn)比普通糖類更少的血糖水平。同時(shí)黑糖豐富的營(yíng)養(yǎng)素遠(yuǎn)比普通糖類只有增肥的糖水化合物好太多。
黑糖提供多種維生素和礦物質(zhì),并含有幾滴脂肪,極少的熱量。這使得一個(gè)健康的替代糖和一個(gè)很好的補(bǔ)充,可加入低脂肪的減肥計(jì)劃。有證據(jù)表明黑糖可以幫助胃和消化問(wèn)題。
它可以幫助舒緩胃部疼痛,有助于治療胃潰瘍,可能是治療治療腸易激等消化系統(tǒng)情況,包括有用于便秘和腹瀉。土司部落紅棗黑糖的功效和作用?
黑糖漿一般多為女性食用,宮寒的女性可以經(jīng)常食用黑糖漿,有補(bǔ)血暖宮的功效,長(zhǎng)期使用可以減輕痛經(jīng)的痛苦。除此之外,女性朋友吃黑糖漿還可以排毒養(yǎng)顏,減少色斑的沉著。女性朋友長(zhǎng)期食用黑糖漿還可以改善體質(zhì),調(diào)整皮膚色澤,由內(nèi)而外的滋補(bǔ)。本文介紹了黑糖漿的五大功效,一起來(lái)看看吧。
一、黑糖漿五大功效
1.防止色斑
黑糖漿中含獨(dú)特的天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì),可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過(guò)程,平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布,減少局部色素的異常堆積。
2.改善體質(zhì)
黑糖漿具有溫補(bǔ)益氣、緩和腸胃道不適、活血散淤、溫經(jīng)散寒、緩解疼痛的功效。幫助你改善體寒,讓你臉色紅潤(rùn)有光澤!女人內(nèi)服外養(yǎng),養(yǎng)出好氣色。
3.補(bǔ)血暖宮
黑糖是天然的補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣圣品。幫助孕婦產(chǎn)后排毒;舒緩女性經(jīng)期不適;降低煩躁感、消除疲勞、補(bǔ)充體力。
4.排毒美膚
黑糖漿有豐富的糖分,礦物質(zhì)及甘醇酸,紅糖中蘊(yùn)含著大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)肌膚的健康、營(yíng)養(yǎng)有著獨(dú)到的功效??杉铀倨つw細(xì)胞的代謝,為細(xì)胞提供能量,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)再生。
5.促進(jìn)消化
適量食用能夠調(diào)節(jié)胃腸功能,對(duì)習(xí)慣性便秘有良好的功效,而且無(wú)副作用。
黑糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但也不能貪吃,建議老人每日攝入量為25克左右?;继悄虿〉睦先藨?yīng)避免!
二、黑糖漿豆渣餅
材料:豆渣 1/2碗、低筋面粉(全能面粉亦可)1/2碗、黑蔗糖漿 2-3湯匙。
做法:
1.用一大碗,放將豆渣、面粉,加水順一方向攪拌成象蛋糕糊差不多稠,總之就不要太稀,邊攪拌邊放糖漿,甜度自己掌握。
2.用一平底鍋,放很薄一層油,倒入面糊,不要太薄,太薄會(huì)翻爛,因這種面糊粘稠性不大。
3.中慢火煎到底部凝固了,發(fā)出少許香味,用鏟子翻轉(zhuǎn)再煎,兩邊輪流煎,煎成深金黃色。
云南黑糖是我們?nèi)粘I钪惺秤玫谋容^多的紅糖的一種,很多人都喜歡食用紅糖,但云南黑糖雖然和日常中普通的紅糖差不多,但是云南黑糖同樣和普通紅糖之間存在很大的差異,相比普通紅糖,黑糖有更加豐富的價(jià)值,下面有對(duì)云南黑糖的詳細(xì)介紹和功效說(shuō)明,希望可以幫助到大家。
1、什么是云南傳統(tǒng)手工黑糖
云南傳統(tǒng)手工黑糖功效黑糖本意上是顏色較深的紅糖,由于顏色近似黑色,故被日本和臺(tái)灣稱為黑糖,中國(guó)大陸稱紅糖。黑糖是沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精煉、脫色的蔗糖,為禾本科草本植物甘蔗的莖經(jīng)壓榨取 汁煉制而成的赤色結(jié)晶體,
2、云南傳統(tǒng)手工黑糖功效
黑糖有豐富的糖份、微量元素,如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等礦物質(zhì)及甘醇酸,有利于人體內(nèi)酸堿平衡。黑糖中蘊(yùn)含著大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)肌膚的健康、 營(yíng)養(yǎng)有著獨(dú)到的功效。傳統(tǒng)的才是最好的,手工的才是最正宗的。
3、黑糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黑糖是甘蔗榨汁后直接熬煮,保留最原始的甘蔗天然風(fēng)味,不經(jīng)化學(xué)過(guò)程,富含維生素及礦物質(zhì),黑糖里的糖蜜滋味,還帶著一般砂糖所沒(méi)有的炭燒香氣,一般的砂糖、白糖、冰糖都經(jīng)過(guò)純化,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不及黑糖。黑糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,所以食用黑糖不只是嘗到甜味和獲得熱量而已,也可以從中攝取到一些營(yíng)養(yǎng)素,尤其黑糖中鐵及鈣的含量都滿可觀的。一匙黑糖約15毫克就含有70毫克的鈣,相當(dāng)于半塊傳統(tǒng)豆腐的鈣含量,同時(shí)又含有約7毫克的鐵,已達(dá)到每日建議攝取量的一半以上。云南古法黑糖兆福堂牌,有著“東方巧克力”的美稱,溫而補(bǔ)之,溫而通之,溫而散之,含有豐富的鈣、鐵、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿卜素等礦物質(zhì)與微量元素。
4、食用黑糖注意事項(xiàng)
在食用黑糖時(shí)要加入煮沸的水,這樣可以消毒又能沉淀出去雜質(zhì)。不要直接食用黑糖,黑糖要加水煮開(kāi),或者黑糖搭配其他食物一起煮。最重要是煮沸。
姜母黑糖是一種用生姜和黑糖共同制作而成的飲品。由于生姜具有驅(qū)寒暖胃的作用,而黑糖也可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),調(diào)節(jié)人體血液循環(huán)功能,所以姜母黑糖的功效和作用還是有很多的??偨Y(jié)起來(lái),有:排汗降溫、防治腸胃炎、祛除風(fēng)寒、健脾胃、預(yù)防流感、暖胃和去胃寒、夏天防治中暑及空調(diào)病等。
1、排汗降溫
姜中的姜辣素對(duì)心臟和血管有一定的刺激作用,能加快血液循環(huán),使毛孔張開(kāi),排汗量增大,隨著汗液可帶走體內(nèi)的余熱,有一定的防暑作用。
2、防治腸胃炎
夏季,細(xì)菌生長(zhǎng)活躍,容易污染食物,引起急性腸胃炎。適當(dāng)喝些黑糖姜母,能起到防治腸胃炎的作用。
3、祛除風(fēng)寒
夏季常吹空調(diào),易受風(fēng)寒,引起傷風(fēng)感冒。喝點(diǎn)黑糖姜母,有助于驅(qū)除體內(nèi)風(fēng)寒。暑熱和風(fēng)熱引起的感冒則不宜飲用。
4、健脾胃
夏季常吃寒涼的食物,會(huì)導(dǎo)致脾胃寒涼之氣過(guò)盛,出現(xiàn)心悸、惡心等癥狀,飲用姜母黑糖有助于溫脾胃,以防病癥嚴(yán)重。
5、預(yù)防流感
中醫(yī)認(rèn)為“正氣存內(nèi),邪不可干”,指在疾病發(fā)生過(guò)程中,人體自身抗病能力至關(guān)重要。姜母中含有姜黃素,對(duì)增強(qiáng)自身抵抗力有很好的作用。
6、暖胃、去胃寒
胃寒的主要病因是飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快,精神壓力大,更易導(dǎo)致胃病。所以需養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,多喝姜母黑糖,可以調(diào)理好胃寒的病癥,恢復(fù)健康脾胃。當(dāng)然,出現(xiàn)胃痛需警惕胃的器質(zhì)病變,最好去醫(yī)院做胃鏡檢查。
7、夏天防治中暑、空調(diào)病。
夏天,人們貪涼,喜愛(ài)電扇空調(diào)對(duì)著用,很容易感受風(fēng)寒,引起頭痛、鼻塞、咳嗽、頸肩和膝關(guān)節(jié)酸痛等癥狀(即空調(diào)綜合癥)。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜母黑糖,有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。每天喝一杯可提高免疫力,防止癥狀出現(xiàn)。夏季,細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖異常活躍,容易污染食物而引起急性腸胃炎,適當(dāng)喝些黑糖姜母能起到防治作用。
生姜是一種比較常見(jiàn)的調(diào)味品,在做菜的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)用到生姜。除了可以用于調(diào)味之外,生姜還可以泡酒喝。適量飲用用生姜泡的酒,對(duì)于人體而言有著多方面的功效,比如說(shuō)可以溫手暖腳,緩解惡心嘔吐的癥狀,降火醒神,緩解經(jīng)期疼痛,殺菌抗炎癥以及延緩衰老等。下面就詳細(xì)為大家介紹生姜酒的功效作用。
溫手暖腳
這是大部分人認(rèn)識(shí)生姜藥用價(jià)值的來(lái)源。很多女性在天氣寒冷的時(shí)候就很容易出現(xiàn)手腳冰冷的情況,這應(yīng)該怎么辦呢?將生姜服用之后可以驅(qū)除體內(nèi)邪氣,還可以增加血液循環(huán)。所以,在冬天的時(shí)候可以適量的多服用一些生姜酒,也可以將生姜直接泡水,這樣獲得的生姜水可以用來(lái)泡酒,也可以很好的治療手腳冰冷的情況。
惡心、嘔吐
生姜具有獨(dú)特的氣味。平時(shí)生活中如果出現(xiàn)了腸胃不舒服、口腔中有異味等癥狀所導(dǎo)致的惡心以及想吐的情況,可以服用一些生姜酒或者是直接含著新鮮的生姜片,能夠很好的緩解身體不舒服的癥狀,生姜也因此有“嘔家圣藥”的美名。另外,如果身體暈車或者是暈船,也可以將生姜或者生姜酒涂抹在內(nèi)關(guān)穴上,具有防治身體不舒服的作用。
降火醒神
生姜不僅能溫暖我們,還可以幫我們降降溫。在天氣炎熱的時(shí)候身體就需要進(jìn)行排汗降溫,服用生姜不僅可以提高排汗降溫的功效,同時(shí)還可以提神醒腦,非常適合在夏天服用。另外,如果出現(xiàn)了中樞以及胸悶氣短還有心悸的毛病,也可以服用適量的生姜酒。
緩解經(jīng)期疼痛
生姜的妙處就在于意想不到的驚喜。對(duì)于一些女性來(lái)說(shuō),每個(gè)月的痛經(jīng)是一件非常痛苦以及麻煩的事情,這應(yīng)該如何解決呢?可以科學(xué)的服用一些生姜酒,這樣體內(nèi)的血液循環(huán)就會(huì)加快了,這樣身體發(fā)熱就可以緩解一些女性痛經(jīng)的情況了。除此之外,平時(shí)生活中如果身體出現(xiàn)了失眠多夢(mèng)、腰酸背痛以及胃部疼痛的癥狀,也可以服用一些生姜酒。
殺菌抗炎癥
很多天然食物都有抗菌消炎的作用。如果身體患有急性胃腸炎,可以適量的服用生姜酒,這也是一種比較常見(jiàn)的生姜泡酒的功效。為什么服用生姜可以治療急性胃腸炎呢,這是一位因?yàn)樯泻幸恍┛梢砸种普婢€有殺滴蟲(chóng)功效的物質(zhì),所以可以治療多種癰腫瘡毒。另外,也可以將生姜酒還有生姜水用來(lái)治療牙周炎以及口臭的情況。
延緩衰老
生姜好處這么多,最重要的在這里。生姜中含有一種特有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),那就是姜辣素了,這種物質(zhì)進(jìn)入身體之后可以產(chǎn)生抗氧化酶,這種物質(zhì)能夠很好的殺死體內(nèi)自由基,這種功能大大超過(guò)了維生素E。所以說(shuō),平時(shí)生活中可以科學(xué)的多服用一些生姜或者是生姜酒,可以起到非常不錯(cuò)的延緩衰老作用。
生姜是我們生活中比較常見(jiàn)的一種食物,能對(duì)我們的身體進(jìn)行更好的調(diào)理,能起到很好的驅(qū)寒和調(diào)理痛經(jīng)等現(xiàn)象,但是生姜的種類也是非常多的,其中野生姜就是最常見(jiàn)的一種,但是很多人都對(duì)野生姜并不熟悉,不知道能對(duì)我們的身體起到怎樣的調(diào)理作用,下面一起了解下野生姜功效與作用。
野生姜功效與作用
中藥材野生姜又稱作“黃精”;也有地區(qū)稱作:龍銜; 鹿竹; 雞格; 雞頭參; 馬箭; 陽(yáng)譽(yù)蕻; 野仙姜; 重樓; 賴姜; 萎蕤; 菟竹; 茍格; 老虎姜; 米餔; 米脯; 白及黃精; 白及; 生姜; 玉竹黃精; 氣精; 救窮; 戊已芝; 山生姜; 山搗臼; 垂珠; 土靈芝; 兔竹; 仙人余糧; 中藥黃精為百合科植物黃精,多花黃精和滇黃精的根莖。栽后3年收獲。9~10月挖起根莖,去掉莖桿,洗凈泥沙,除去須根和爛疤,蒸到透心后,曬或烘干。
野生姜的功效與作用: 養(yǎng)陰潤(rùn)肺;補(bǔ)脾益氣,滋腎填精。主治陰虛勞嗽;肺燥咳嗽;脾虛乏力;食少口干;消渴;腎虧腰膝酸軟;陽(yáng)痿遺精;耳鳴目暗;須發(fā)早白;體虛贏瘦;風(fēng)癩癬疾。
中藥材野生姜又稱作“蘘荷”;也有地區(qū)稱作:高良姜; 陽(yáng)藿; 野老姜; 野山姜; 野姜; 連花姜; 觀音花; 覆葅; 葍蒩; 莆苴; 苴莆; 芋渠; 良姜; 羊藿姜; 白蘘荷; 山姜; 専苴; 土里開(kāi)發(fā); 嘉草; 中藥蘘荷為姜科植物蘘荷的根莖。夏,秋季采收,鮮用或切片曬干。
野生姜的功效與作用: 活血調(diào)經(jīng);祛談止咳;解毒消腫。主治月經(jīng)不調(diào);痛經(jīng);癰疽腫毒;瘰疬;跌打損傷;咳嗽氣喘。
上面就是對(duì)野生姜功效與作用的介紹,通過(guò)了解之后我們知道野生姜是也是能用作中藥材的,它能起到很哈的調(diào)經(jīng)和止咳化痰的作用,并且對(duì)我們的身體沒(méi)有任何的副作用,它雖然能對(duì)身體進(jìn)行調(diào)理但是一定要掌握好食用的方法。
生姜酵素,顧名思義就是一種從生姜中提取出來(lái)的物質(zhì)。生姜酵素的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,可以促進(jìn)人體內(nèi)分泌平衡,可以增強(qiáng)人體的免疫力,可以凈化血液,還能使人精力充沛,所以長(zhǎng)期食用生姜酵素,對(duì)于人體是有著很多的好處的。那么,生姜酵素的做法是什么呢?下面,就為大家詳細(xì)介紹生姜酵素的功效作用以及具體做法。
一、功效作用
酵素,英文名稱ENZYME,又稱植物綜合活性酶。酵素就是“酶”的俗稱。酵素產(chǎn)品起源于日本,始于二十世紀(jì)初,迄今已有長(zhǎng)達(dá)80多年的歷史,風(fēng)靡于臺(tái)灣。酵素的作用主要有以下幾點(diǎn):1.平衡內(nèi)分泌系統(tǒng),荷爾蒙、抗體分泌平衡。2.消炎抗菌,增強(qiáng)免疫力。3.凈化血液,維持酸堿性體質(zhì)。4.熱能作用,產(chǎn)生ATp能源使精力充沛。5.神奇酵素,幫你恢復(fù)好腸道。
二、制作小竅門
1、食材(水果或某些蔬菜)和糖的比例一般是1:1或1:1.1。
2、攪拌時(shí)一定要用潔凈干爽的筷子或者勺子,不然容易發(fā)霉,建議用鋼筷子,比竹筷、木筷好。如果容器很大,可以用潔凈的手去攪拌,更能攪拌均勻。
3、可以用冰糖,也可以用白砂糖,冰糖要敲碎一點(diǎn),比較好溶解。
三、具體做法
1、生姜洗凈,去皮。
2、橙子和檸檬用鹽搓洗干凈。
3、橙子和檸檬晾干。
4、檸檬去皮,切小片。
5、橙子去皮,切小片。
6、生姜切片。
7、準(zhǔn)備好所有材料。
8、冰糖稱好分量,敲碎,盡量細(xì)小一點(diǎn)。
9、最底下放一層冰糖,放上一些生姜片、檸檬片、橙子片,再放上冰糖,再放上一些生姜片、檸檬片、橙子片,再放上冰糖…
10、如此一層一層放完為止,最上面一層必須是冰糖。
11、蓋上蓋子,寫好標(biāo)簽,就算完成了。
12、每天打開(kāi)蓋子,用潔凈干爽的筷子攪拌一下,讓沒(méi)有融化的糖盡快融化。(必須是潔凈干爽的筷子,不然容易發(fā)霉)
13、可以過(guò)濾出來(lái),冷藏,飲用,也可以不過(guò)濾。
姜是我們生活中做菜的一種調(diào)味料,姜的作用比較復(fù)雜,能夠驅(qū)寒,解決身體乏力的癥狀。野生姜是一種罕見(jiàn)的植物,而且營(yíng)養(yǎng)成分在姜的這種植物中會(huì)有一種藥材的作用,所以野生姜能夠調(diào)理人體的虛寒,特別對(duì)發(fā)燒感冒有很好的治療作用。那么野生姜的功效與作用有哪些呢?
養(yǎng)陰潤(rùn)肺;補(bǔ)脾益氣,滋腎填精。主治陰虛勞嗽;肺燥咳嗽;脾虛乏力;食少口干;消渴;腎虧腰膝酸軟;陽(yáng)痿遺精;耳鳴目暗;須發(fā)早白;體虛贏瘦;風(fēng)癩癬疾。
野生姜除了直接泡水喝這種方法之外,也可以和其他的中藥材一起搭配服用,例如治療由于脾胃虛弱所引起的食欲不振、臉色不好、精神倦怠以及有氣無(wú)力的情況時(shí)候,可以將野生姜和白術(shù)、山茱萸以及黨參還有山藥一起搭配服用。在治療肝腎陰虛所導(dǎo)致的頭暈眼花、少年白頭以及腰膝酸軟的時(shí)候,可以和枸杞、熟地、何首烏還有當(dāng)歸、菊花等一起搭配使用;在治療肺虛咳嗽所導(dǎo)致的痰多、咳血問(wèn)題,可以和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),野生姜中含有多種化學(xué)物質(zhì),例如有機(jī)酸、菸酸、地黃糖甙以及有機(jī)酸等等,這些物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠很好的增加冠狀血管中的血流量,另外對(duì)于心肌的興奮也有一定的促進(jìn)作用,所以說(shuō)野生姜對(duì)于高血壓還有冠心病都有著一定的治療效果。
除此之外,野生姜對(duì)于多種病菌也有比較強(qiáng)的一直作用,所以對(duì)于肺結(jié)核、腳癬等這種由于病菌感染所導(dǎo)致的疾病有著很好的防治效果。
野生姜多被用于治療脾胃虛弱、陰虛肺燥、干咳少痰、須發(fā)早白、精血不足、內(nèi)熱消渴等癥?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,野生姜還具有降血壓、降血糖、降血脂、防止動(dòng)脈粥樣硬化、延緩衰老和抗菌的作用,對(duì)于糖尿病也很有療效,對(duì)多種細(xì)菌和皮膚真菌有抑制作用。如果把它跟枸杞合用,補(bǔ)精氣的功效會(huì)增加很多。《本草綱目》中曾記載:“黃精、蒼術(shù)各四斤;枸杞根、柏葉各五斤;天門冬三斤。煮汁一石,同曲十斤,糯米一石,如常釀酒飲?!贝朔侥堋皦呀罟?、益精髓、消白發(fā)”。醫(yī)學(xué)名著《奇效良方》中也提出用野生姜和枸杞子互相配伍能益補(bǔ)精氣的論述。可見(jiàn)野生姜和枸杞真是天仙配。生姜在飲食里面其實(shí)許多朋友都是會(huì)食用到的,因?yàn)樯臍馕侗容^特殊,用作去除食物的腥味或者膻味都是有非常好的效果。生姜放入鹽水里面,其實(shí)對(duì)于真菌感染性皮膚來(lái)說(shuō),是可以有治療的效果?;加心_氣的朋友其實(shí)一定要堅(jiān)持進(jìn)行治療,因?yàn)檎婢腥径际菚?huì)容易出現(xiàn)復(fù)發(fā)的情況。
生姜鹽水泡腳可有效治腳氣
腳氣是一種極常見(jiàn)的真菌感染性皮膚病,成人中70-80%的人有腳氣,只是輕重不同而已,而且腳氣容易并發(fā)其他病癥,那么要如何治療腳氣呢?
皮膚科專家指出,治療腳氣可用生姜鹽水。
材料:生姜、食鹽、陳醋。
做法:生姜100克(2兩),食鹽50克,放入鍋中,加入清水約兩大碗,煮沸10分鐘,倒入洗腳盆,待其自然冷卻至腳能接受的溫度,加入陳醋100毫升,浸泡患腳30分鐘。
原理:偏方里的三種材料均有殺菌作用,這三種材料單獨(dú)分開(kāi)殺菌效果并不強(qiáng),聯(lián)合起來(lái)卻可以起到良好的殺菌效果。
最好連泡一個(gè)月以上,因?yàn)槎虝r(shí)間內(nèi)無(wú)法完全清除腳上的真菌,有些甚至是藏在腳趾縫里,這也就是腳氣為什么容易反復(fù)發(fā)作的原因之一。
見(jiàn)效時(shí)間:一般3~7次可見(jiàn)好轉(zhuǎn),但要讓腳部皮膚恢復(fù)正常光滑,就需1~2周左右。為了保證根除,最好堅(jiān)持4周。
阿膠和黑糖是日常生活中十分常見(jiàn)的兩種食物,而阿膠其中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不僅味道口感比較好,而且對(duì)身體可以起到滋補(bǔ)的功效,尤其是對(duì)女性身體非常好,而黑糖也是比較常見(jiàn)的食物,阿膠和黑糖搭配具有補(bǔ)血養(yǎng)陰的功效,女性可以在月經(jīng)過(guò)去以后食用,對(duì)身體補(bǔ)血非常好。
阿膠黑糖的功效與作用是什么
阿膠黑糖都是有補(bǔ)血的作用,一般在月經(jīng)期間,建議還是盡量避免吃這些保健品,以免導(dǎo)致月經(jīng)量增加。建議最好是等月經(jīng)干凈后三天之后再吃比較好,而且注意吃的時(shí)候盡量控制數(shù)量,避免一次吃過(guò)多。
制作方法
(1)現(xiàn)代工業(yè)制作方式一:用紅糖和阿膠粉按一定比例進(jìn)行混合而成(由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫處理,因此食用時(shí)最好再用鍋熬一下效果更佳),由于制作方式簡(jiǎn)單,這是市場(chǎng)上絕大多數(shù)廠家的生產(chǎn)方式;
(2)現(xiàn)代工業(yè)制作方式二:在紅糖熬制過(guò)程中直接添加阿膠粉,和紅糖一起經(jīng)高溫(一般可達(dá)125度左右)熬制而成,由于這種方式工藝復(fù)雜,設(shè)備投資較高,因而國(guó)內(nèi)僅有為數(shù)不多的企業(yè)。
相關(guān)問(wèn)題
為什么說(shuō)熬制工藝的保健紅糖更好?
1、紅糖經(jīng)高溫熬制后,其本身的功效遠(yuǎn)高于普通方式生產(chǎn)的紅糖;
2、保健紅糖中所添加的輔料,基本上都是藥食同源的物品,中藥必須經(jīng)過(guò)高溫熬制,才能表現(xiàn)出最好的功效;
3、經(jīng)高溫熬制的保健紅糖,輔料全部熟化,可直接食用,而普通混合生產(chǎn)的保健紅糖,原料是生的,食用對(duì)人體不好;
4、經(jīng)過(guò)125度高溫熬制,可以殺滅原輔料中可能存在的病菌,食用更安全。
適合人群除兒童及糖尿病患者外的所有人群
選購(gòu)注意
首先要看產(chǎn)品包裝是否完好,如有破袋等情況請(qǐng)不要選購(gòu)。
現(xiàn)在大家對(duì)養(yǎng)生和保健都比較重視,所以很多比較天然的食物,就稱為一種新的寵兒。黑糖在外表上看顏色比較深,是一種深黑色的感覺(jué),黑糖實(shí)際上就是紅糖的一種,是沒(méi)有經(jīng)過(guò)高度精煉的蔗糖,在制作工藝上和紅糖沒(méi)有什么區(qū)別。黑糖的吃飯很多,可以泡水,煮粥,當(dāng)調(diào)料等。
功效一
未經(jīng)過(guò)精煉的黑糖保留了較多甘蔗的營(yíng)養(yǎng)成分,也更加容易被人體消化吸收,因此能快速補(bǔ)充體力、增加活力,所以又被稱為「東方的巧克力」,其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物,還含有人體生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。此外,黑糖的含鈣量是白糖的10倍,含鐵量是白糖的3.6倍。
功效二
將黑糖煮成黑糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分,且更加具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效,黑糖水是早期最常見(jiàn)又實(shí)用的水心黑糖養(yǎng)生飲品。孕婦產(chǎn)后失血多,體力和能量消耗大,在產(chǎn)后的7~10天中若喝一些黑糖水,能補(bǔ)充能量、增加血容量,有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù),且對(duì)產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進(jìn)作用。
功效三
黑糖水對(duì)婦女月經(jīng)順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán),月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢。經(jīng)后若感覺(jué)精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的黑糖水。不適癥狀較重時(shí)則可在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善。
功效四
除了飲用之外,黑糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤(rùn)的功效,老一輩的人大多經(jīng)歷過(guò)小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又黑又腫,疼痛難耐,此時(shí)父母會(huì)取少許濃度較高的黑糖水涂抹於黑腫處,一會(huì)兒疼痛就能減輕,一品黑腫也會(huì)逐漸消退。秋冬季節(jié)皮膚因寒冷干燥而瘙癢,也可用黑糖水洗擦、清潔,可有效地減輕乾癢的感覺(jué)。
功效五
黑糖水也可以加入白木耳、枸杞、黑棗或是黑豆一起煮,有利水利尿的功效,月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊癥狀;水心黑糖加桂圓、姜汁共煮,有補(bǔ)中補(bǔ)血效果;取番薯、黑糖、姜汁一同煮,不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。
功效六
黑糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補(bǔ)充體力。有中氣不足、食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題孩童,平日可適量飲用黑糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來(lái)時(shí)易感冒的人,也可用黑糖姜湯祛寒。對(duì)老年體弱,特別是大病初愈的人,黑糖亦有極佳的療虛進(jìn)補(bǔ)作用,老人適量吃些黑糖還能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。
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