桑葚怎么吃最補(bǔ)腎
怎么補(bǔ)腎養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。社會(huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的桑葚怎么吃最補(bǔ)腎，相信能對(duì)大家有所幫助。
桑葚是夏天成熟的一種果實(shí)，桑葚成熟的時(shí)候一般是黑紫色，人們聽說黑色的食物具有補(bǔ)腎的效果，都想知道桑葚怎么吃最補(bǔ)腎。下面是針對(duì)桑葚的一些介紹，大家可以閱讀一下。了解一下桑葚跟什么食物一起食用具有補(bǔ)腎的效果，以及桑葚食用注意事項(xiàng)，如果想補(bǔ)腎的話可以照著食譜做哦~
一、桑葚補(bǔ)腎嗎
桑葚有一定補(bǔ)腎壯陽的功效。
中醫(yī)認(rèn)為桑葚色黑而紫，性味甘寒，既具有補(bǔ)肝益腎的功效。另外桑葚中含有較多的錳元素，它能提高酶的活性，增加垂體促性激素和生長(zhǎng)激素的分泌，經(jīng)常長(zhǎng)期食用桑葚有良好的壯陽效果。
桑葚具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目、止渴解毒、養(yǎng)顏等功效，適用于陰血不足、肝腎陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、頭暈?zāi)垦?、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等癥，老年人基礎(chǔ)疾病較多，食用一定量的桑葚對(duì)他們身體有幫助。
二、桑葚怎么吃補(bǔ)腎
1、桑葚糯米粥
桑葚和糯米煮粥再加入適量冰糖，此搭配有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血明目的功效，同時(shí)適用于視力下降、腸燥便秘、頭暈?zāi)垦５娜巳菏秤谩?/p>
2、桑葚芝麻糕
取適量黑芝麻、糯米粉、粳米粉、桑葚。將桑葚洗凈武火燒沸轉(zhuǎn)文火慢煮20分鐘，去渣留汁。而后將糯米粉和白糖和面成糕狀。撒上黑芝麻上蒸籠。此搭配具有健脾胃、補(bǔ)肝腎的功效，適合體虛腸燥、脾胃虛弱朋友食用。
3、桑葚糯米酒
桑葚子絞汁，與熟糯米攪拌，下酒裝罐。7天后即可飲用，開水沖服。具有補(bǔ)肝腎、明耳目的功效。
三、其他補(bǔ)腎食材
1、山藥
山藥有固腎益精的功效，不管是陰虛火旺還是腎氣不足都是課食用山藥補(bǔ)身。
2、芡實(shí)
芡實(shí)有健脾補(bǔ)腎的功效，腎虛遺精的朋友不妨多食。
3、胡桃仁
胡桃仁有補(bǔ)身固精的作用，是滋補(bǔ)強(qiáng)壯的佳品。
4、黑芝麻、黑豆
黑色食品日益受到關(guān)注，作為養(yǎng)生的佳品。平時(shí)喝一喝黑芝麻、黑豆豆?jié){有補(bǔ)腎的效果。
5、枸杞
枸杞不僅能補(bǔ)血養(yǎng)顏，它也是滋陰補(bǔ)腎的能手。
三、吃桑葚的注意事項(xiàng)
1，桑葚適宜人群廣泛，但脾胃虛寒和腹瀉人群不宜食用。
2，不能用鐵器熬制，桑葚中分泌的酸性物質(zhì)會(huì)和鐵產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，形成有害物質(zhì)。
3，桑葚不能多吃，桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，如果人體大量食用容后容易發(fā)生溶血性腸炎。另過多食用，還會(huì)導(dǎo)致鼻出血。
4，桑葚含淀粉多，含糖量不低，對(duì)于糖尿病人來說則不宜食用含有糖分的食物，所以應(yīng)忌食桑葚。
5，桑葚分為黑白兩種，黑色的補(bǔ)益效果上品，另外未成熟的桑葚不宜食用，影響身體健康。
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又到了賣板栗的季節(jié)，大街小巷都擺著香甜可口的糖炒栗子，非常誘人。板栗中含有大量的礦物質(zhì)元素和維生素，蛋白質(zhì)含量也是非常充足，人們常吃板栗，對(duì)人體有很好的幫助。中醫(yī)講板栗是可以補(bǔ)腎的，那么板栗怎么吃，才能補(bǔ)腎呢？
1、板栗補(bǔ)腎嗎？
中醫(yī)表示，板栗比較溫和味道甜美，常吃板栗，有一定的補(bǔ)腎壯陽功效。年紀(jì)大的人，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)腿腳無力小便頻繁等情況，多數(shù)是因?yàn)槟I氣虧虛導(dǎo)致的。經(jīng)常食用板栗可以有效的改善這樣的情況。
2、板栗怎么吃最補(bǔ)腎
板栗有很多種吃法，那么哪一種吃法是最補(bǔ)腎的呢？有古代醫(yī)書記載，在唐代就有醫(yī)書表明生吃板栗對(duì)補(bǔ)腎有一定的療效。每天早晚各吃幾顆生板栗，可以有效的預(yù)防和控制腎氣虧虛的情況，對(duì)改善，腿腳無力，四肢疼痛，牙齒過早的脫落都有一定的幫助。不過板栗中含有大量淀粉，不容易被人體所消化，所以脾胃不好的人盡量不要多吃，每次食用五顆到八顆就可以了。
3、板栗的其它補(bǔ)腎的食用方法
板栗用來泡酒也是不錯(cuò)的選擇，將板栗洗干凈之后搗碎放入干凈的容器內(nèi)，加入適量的白酒，密封保存，存放在陰涼同通風(fēng)處，可以經(jīng)常搖晃使其充分的融合，密封七天后就可以飲用，對(duì)精神萎靡，腎氣虧虛有很好的療效。除了泡酒，煮粥或者與蝦仁，豬肉等一同炒食也是不錯(cuò)的選擇。
核桃是生活中常見的一種堅(jiān)果，這種堅(jiān)果有很多美稱，比如又稱為長(zhǎng)壽果，很多人稱之為養(yǎng)生之寶等等，這是因?yàn)楹颂业臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，比如富含不飽和脂肪酸，另外含有維生素b6，還含有銅，鎂，鉀等微量元素，大家都知道吃核桃具有健腦功效，除此之外，吃核桃還有很好的補(bǔ)腎作用。
核桃怎么吃最補(bǔ)腎？
核桃仁60克，韭菜白250克，麻油30克，食鹽1.5克。核桃仁用開水泡兩分鐘，撕去表皮。韭菜白洗凈，切3厘米長(zhǎng)的段。炒鍋燒熱，倒入麻油，下入胡桃仁翻炒至色黃，下韭菜白一起翻炒至熟，起鍋時(shí)撒入食鹽，炒勻后裝盤即成。補(bǔ)腎強(qiáng)陽，溫固腎氣，適用于腎陽不足之陽痿，乏力，腎氣不固之遺精、帶下等。
如果出現(xiàn)這樣的情況，就可以采取這樣的食療方法：買一斤二兩核桃仁、同等重量的大棗肉、半斤蜂蜜。
先把核桃仁和大棗打成小塊，再一起放進(jìn)搗蒜器里搗碎；然后把核桃大棗的混合物倒進(jìn)鍋里文火炒10分鐘，加入蜂蜜熬5分鐘。
最后把熬好的核桃大棗蜂蜜膏盛到空罐頭瓶中，密封保存。這是一個(gè)月的量，每天睡覺前吃一調(diào)羹。效果非常之好。
核桃、大棗和蜂蜜都是平時(shí)常吃的食物。核桃自漢代由西域傳入國(guó)后，一直被視為補(bǔ)腎健腦的食品。
核桃甘溫，入腎、肺經(jīng)，補(bǔ)腎填精，可以糾正先天腎精不足；補(bǔ)肺定喘，可以治療氣喘久咳。
它對(duì)于腎精不足導(dǎo)致的腰痛、畏寒、失眠健忘等有改善作用。大棗甘溫，歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)血益氣的功效，對(duì)氣血虧虛所致的乏力、多汗、抗病能力弱有一定改善作用。
蜂蜜，有“除百病，和百藥”、“多服久服不傷人”的特點(diǎn)。核桃和蜂蜜相合，還有潤(rùn)腸通便的功效。
核桃、大棗、蜂蜜三味合用，補(bǔ)腎而不滋膩，補(bǔ)肺而不留邪，補(bǔ)氣血之源，增體質(zhì)之本，對(duì)于體質(zhì)瘦弱、想增肥的人來說是很好的食療偏方。
光知道核桃的補(bǔ)腎抗衰的吃法是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，首先就要仔細(xì)了解下核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
補(bǔ)腎其實(shí)不止是男人的事情，許多女性朋友也常常有失眠、月經(jīng)不調(diào)、腰酸腿疼等疾病困擾著，其實(shí)這些癥狀也是由于腎虛而造成的。對(duì)于腎虛的治療可以多吃一些補(bǔ)腎壯陽的保健品，同時(shí)可以做一些適合的運(yùn)動(dòng)來增加體質(zhì)，同時(shí)還可以多吃一些補(bǔ)腎的食物，如羊腰、豬腰、牛腰等。今天小編給大家介紹幾種羊腰子的做法，以供大家學(xué)習(xí)和參考。
羊腰子就是一種既可烹制成美味佳肴又能補(bǔ)腎的食材。看到這里，你一定會(huì)問，羊腰子怎么吃最補(bǔ)腎?那今天，我們一起來看看羊腰子補(bǔ)腎食譜吧!
一、爆炒羊腰子
材料：羊腎2枚、食鹽適量、蒜適量、柿子椒適量、洋蔥適量、白糖適量。
做法：
1、將羊腎先剖成兩半，去膜皮，切成片，漂洗凈，切成小塊。
2、羊腎用鹽、黃酒、拌勻后將羊腎片腌漬片刻。備用。
3、熱鍋涼油，將大蒜，先爆香。
4、再把腌制處理好的羊腰子，倒入快速翻炒。
5、再把洋蔥，辣椒，胡蘿卜丁，倒入，翻炒，炒些蠔油，少許白糖，鹽，翻炒一下。
6、出鍋裝盤即可。
二、涼拌麻辣羊腰
材料：羊腰子適量、花椒適量、辣椒粉適量、紅辣椒適量、姜適量、蒜適量、蔥適量、油適量、麻油適量、辣椒油適量。
做法：
1、羊腰子泡洗干凈。
2、把羊腰先切十字花，再切小塊。
3、用沸水下點(diǎn)姜片和酒，把羊腰焯至斷生。
4、用冷開水把羊腰泡至涼透，瀝干水份待用。
5、備花椒、辣椒粉，蒜頭切碎;蔥、紅辣椒切絲與糖、鹽、酒、辣椒油混合待用。
6、下油在鍋中，燒熱，下花椒、辣椒粉，蒜頭粒，爆出香味。
7、把爆好的材料與醋汁混合，加點(diǎn)海鮮醬油。
8、把瀝干水的羊腰與調(diào)味汁拌均勻，淋麻油即可。
小貼士：涼拌麻辣羊腰口感麻、辣、酸、爽，營(yíng)養(yǎng)豐富，補(bǔ)腎效果好。
三、蜜汁烤羊腰
材料：羊腰500克、蜂蜜、姜、蔥、牛肉清湯、雞粉、鮮露、沙爹粉、丁香粉、八角粉、玉桂粉、當(dāng)歸粉、甘草粉、胡椒粉、酒汁。
做法：
1、羊腰整理干凈，切片，用姜、蔥、酒汁稍腌泡片刻，取出，再加入牛肉清湯、雞粉、鮮露、沙嗲粉、丁香粉、八角粉、玉桂粉、當(dāng)歸粉、甘草粉、胡椒粉腌制備用。
2、把羊腰撈出，用竹扦串起，置于碳火中烤至于香，抹上蜂蜜后，再略烤上色，離火裝盤即可。
四、清燉羊腰子
材料：羊腰子1只、雞湯大半碗、娃娃菜、木耳、筍、蔥、姜、蒜、胡椒粉、料酒、鹽。
做法：
1、羊腰子豎切成3-4MM的薄片，浸泡在清水當(dāng)中，中途換幾次水，至水清澈即可。
2、雞湯大半碗，入木耳、筍燉開后，轉(zhuǎn)小火。
3、羊腰子瀝干，入滾燙的開水燙兩次，第二次燙成這樣就可以了。
4、湯里入娃娃菜、蔥、姜，調(diào)一點(diǎn)胡椒粉。
5、湯開后，入燙好的羊腰子，鍋開后略調(diào)料酒、鹽，放點(diǎn)蒜泥(如果是青蒜葉子最好)即可。
黑豆是我們比較家常而熟悉的一種食物，對(duì)于幫助補(bǔ)腎有很好的效果，而且黑豆的食用方法并不是單一的，比如可以磨成黑豆?jié){，還有黑豆燉烏雞湯，不僅美味補(bǔ)腎效果也好。
1、黑豆?jié){
先將黑豆洗干凈，在溫水中泡7-8小時(shí)，待黑豆泡軟，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆?jié){機(jī)中，制成鮮豆?jié){。黑豆豆?jié){含豐富的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素，是養(yǎng)生的好食物，同時(shí)也具有補(bǔ)腎的功效。
材料：黑豆、白砂糖、水
先提前一個(gè)晚上將黑豆放到水里浸泡，水溫最好是20-30度左右。
第二天早上起來就可以將黑豆撈起，放到豆?jié){機(jī)里面加水，開始攪拌。注意，豆?jié){機(jī)里水不要超過最高水位線。
如果豆?jié){機(jī)打出來的是生豆?jié){的話，記得要放到鍋里去煮10-15分鐘左右。
2、 黑豆烏雞湯
比較常見的黑豆的菜譜。將烏雞宰殺去毛及內(nèi)臟，洗凈備用。黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開，再用清水洗凈，晾干備用。何首烏、紅棗、生姜分別冼凈，紅棗去核，生姜刮皮切片，備用。加清水適量于鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生姜，改用中火繼續(xù)煲約3小時(shí)，加入精鹽適量，湯成。這道菜是專門為補(bǔ)腎生發(fā)設(shè)計(jì)的，黑豆、何首烏、烏雞都是補(bǔ)腎的良方，一起使用效果更佳。
3、酸辣黑豆
取黑豆500克，香醋100克，紅糖8克，濕淀粉20克，辣椒粉、精鹽適量。將黑豆洗凈后，浸泡一天，瀝干水分，隔水蒸至熟軟。將香醋、紅糖、濕淀粉一起攪勻放入鍋中，用文火邊煮邊用勺攪，至稠厚，把蒸過的黑豆倒入鍋中，加入精鹽、辣椒粉，拌勻調(diào)好味后，即可食用。本方可開胃消食、補(bǔ)腎抗衰。
泥鰍是大家熟知的一種動(dòng)物，泥鰍的本質(zhì)上是一種魚，這種魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，吃泥鰍對(duì)健康有很多好處，比如身體出現(xiàn)貧血的人，吃泥鰍有很好的療效，另外吃泥鰍還可以起到輔助治療慢性肝炎的作用，對(duì)于廣大男性來說，泥鰍是補(bǔ)腎壯陽非常好的食物，那么該如何吃效果才好呢？
泥鰍怎么吃補(bǔ)腎壯陽？
1、黃芪泥鰍湯
【材料】泥鰍200克，瘦豬肉100克，棗(干)10克，黃芪15克，姜3克，鹽2克。
【做法】①紅棗泡發(fā)去核，把黃芪和紅棗洗凈。②瘦豬肉放入開水鍋中煮五分鐘，撈起洗凈。③泥鰍用滾水燙一下，用清水沖洗。④去內(nèi)臟，洗凈抹干水分。⑤將泥鰍用油煎至兩面微黃色，鏟起裝盤中。⑥在湯煲內(nèi)燒滾適量清水，放入泥鰍、瘦肉和生姜、黃芪、紅棗。⑦燒開后用小火繼續(xù)煲約3個(gè)小時(shí)，加入姜、鹽即可。
2、干煸泥鰍
【材料】鮮泥鰍片，蒜苗，郫縣豆瓣，料酒，精鹽，味精，醬油，醋，干辣椒，花椒粉，姜，黃瓜，洋蔥，蒜。
【做法】①將鰍魚片洗凈，蒜苗、洋蔥、黃瓜改刀成節(jié)片，郫縣豆瓣剁細(xì)待用。②炒鍋洗凈置于火上，放適量色拉油燒至八成熱時(shí)，放入鰍魚片煸干水分，下郫縣豆瓣、干辣椒、料酒炒至色紅。③下蒜苗、姜絲、蒜片炒香，加醬油、精鹽、味精、醋翻炒，使其上色入味。④放入洋蔥、黃瓜翻炒均勻，淋上芝麻油起鍋入盤，撒上花椒粉即成。
3、泥鰍豆腐白菜湯
【材料】泥鰍500克，豆腐適量，白菜葉適量，鹽、料酒、醋、油、蔥、姜、蒜、鹽各適量。
【做法】①泥鰍放入帶蓋的桶中，加鹽、料酒、醋，蓋上蓋子，約1小時(shí)左右泥鰍就死去了。②將其放在盆中去掉頭及內(nèi)臟，沖洗干凈，放入鍋中，加清水，大火煮2分鐘，撈出備用。③取豆腐適量，切成4×4厘米見方，0.5厘米厚的塊，蘸蛋清后，先在油里煎至焦黃，再加入蔥、姜、蒜和適量鹽。④炒出香味后，加入適量水，大火燒開，改小火。⑤等湯汁變白后，加入白菜葉適量，同時(shí)將煮好的泥鰍放入，燉熟后即可。
4、三子泥鰍湯
【材料】泥鰍，韭菜籽，枸杞子，菟絲子，鹽、味精。
【做法】①泥鰍沸水燙殺，剖腹去內(nèi)臟、腸雜等，韭菜籽、枸杞子、菟絲子均洗凈，韭菜籽與菟絲子裝入一紗布袋，口扎緊。②泥鰍、枸杞子、紗布袋共入鍋，加入水，用旺火煮沸后再改文火煨至水剩余300毫升左右時(shí)。③取出布袋，加入鹽及味精即成。
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