黑豆怎么吃最補(bǔ)腎呢?
怎么補(bǔ)腎養(yǎng)生。
“你有一萬種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“黑豆怎么吃最補(bǔ)腎呢?”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
黑豆是我們比較家常而熟悉的一種食物,對于幫助補(bǔ)腎有很好的效果,而且黑豆的食用方法并不是單一的,比如可以磨成黑豆?jié){,還有黑豆燉烏雞湯,不僅美味補(bǔ)腎效果也好。
1、黑豆?jié){
先將黑豆洗干凈,在溫水中泡7-8小時,待黑豆泡軟,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆?jié){機(jī)中,制成鮮豆?jié){。黑豆豆?jié){含豐富的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素,是養(yǎng)生的好食物,同時也具有補(bǔ)腎的功效。
材料:黑豆、白砂糖、水
先提前一個晚上將黑豆放到水里浸泡,水溫最好是20-30度左右。
第二天早上起來就可以將黑豆撈起,放到豆?jié){機(jī)里面加水,開始攪拌。注意,豆?jié){機(jī)里水不要超過最高水位線。
如果豆?jié){機(jī)打出來的是生豆?jié){的話,記得要放到鍋里去煮10-15分鐘左右。
2、 黑豆烏雞湯
比較常見的黑豆的菜譜。將烏雞宰殺去毛及內(nèi)臟,洗凈備用。黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開,再用清水洗凈,晾干備用。何首烏、紅棗、生姜分別冼凈,紅棗去核,生姜刮皮切片,備用。加清水適量于鍋,用猛火燒沸,放入黑豆、何首烏、烏雞、紅棗和生姜,改用中火繼續(xù)煲約3小時,加入精鹽適量,湯成。這道菜是專門為補(bǔ)腎生發(fā)設(shè)計的,黑豆、何首烏、烏雞都是補(bǔ)腎的良方,一起使用效果更佳。
3、酸辣黑豆
取黑豆500克,香醋100克,紅糖8克,濕淀粉20克,辣椒粉、精鹽適量。將黑豆洗凈后,浸泡一天,瀝干水分,隔水蒸至熟軟。將香醋、紅糖、濕淀粉一起攪勻放入鍋中,用文火邊煮邊用勺攪,至稠厚,把蒸過的黑豆倒入鍋中,加入精鹽、辣椒粉,拌勻調(diào)好味后,即可食用。本方可開胃消食、補(bǔ)腎抗衰。
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黑豆是一種能夠幫助補(bǔ)腎的食物,而且效果還很不錯,不夠具體來說要怎么做才好呢?首先說一個簡單的方法,也就是煮粥。煮粥的方法很簡單,首先是要泡一晚上黑豆,注意要用溫水,之后準(zhǔn)備洗好的粳米一起放入鍋里煮就行,煮好了加一點(diǎn)紅糖就行,這個雖然做法簡單,但是是在吃飯的時候吃的,也就是說平常一般不吃,所以效果要很長時間才能夠體現(xiàn)。
豆被古人譽(yù)為腎之谷,黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者;有“營養(yǎng)倉庫”之稱的黑棗性溫味甘,有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎養(yǎng)胃補(bǔ)血的功能;
研究提示,黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%,相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基 酸;黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽 固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能軟化血管,滋潤皮膚,延緩 衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
黑豆性平、味甘;歸脾、腎經(jīng);具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用;用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風(fēng)熱而止盜汗,烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
還有一種能夠隨時吃的方法,做法也很簡單,也是煮著吃。要將黑豆洗干凈之后放到鍋里煮,還要撒一點(diǎn)鹽,熟了之后晾涼,之后準(zhǔn)備個小盒子或者是塑料袋裝著,想吃的時候就抓一把吃。這一種效果挺快的,一般一個月堅持吃就由效果了。
栗子補(bǔ)腎是一種傳統(tǒng)的說法,經(jīng)過了現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)吃栗子確實(shí)能夠起到補(bǔ)腎的作用,這就是人們喜愛栗子的原因之一,栗子生長在大山上面,經(jīng)過了風(fēng)吹雨打才孕育了一顆顆飽滿的果實(shí),而且果實(shí)的營養(yǎng)價值奇高,也是一種補(bǔ)腎的佳品,那么, 栗子怎么吃最補(bǔ)腎呢?下面就來看看詳細(xì)的講解吧.
生食板栗有補(bǔ)腎、止血的功效而且板栗味甜性溫,可炒可煮,有和胃健脾的功效。
到老年,由于陽氣漸漸衰退,不僅會出現(xiàn)腰膝酸軟、四肢疼痛,還可能出現(xiàn)牙齒松動、脫落,這些都是腎氣不足的表現(xiàn),當(dāng)從補(bǔ)腎入手,及早預(yù)防,食用生板栗就是可行的方法之一。
養(yǎng)成每日早晚各吃風(fēng)干的生板栗5~10枚的習(xí)慣,可以達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。此外,生食板栗有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常見出血癥。因此,多食用栗子的功效顯而易見.
特別提示:脾胃不好的人生食板栗不宜超過5枚。一旦數(shù)量食用的過多就容易產(chǎn)生腹瀉的問題.
栗子是人們會客訪友,休閑娛樂當(dāng)中最好的零食之一.而且多吃栗子具有補(bǔ)腎的作用,沒吃過的栗子的人士可以不要錯過了這種美味的食物,對于栗子怎么吃最補(bǔ)腎這個問題來說,最重要的還是適量食用,這樣才能達(dá)到吸收最好,利用最好的效果.也不會造成栗子的營養(yǎng)浪費(fèi)現(xiàn)象.
平時人們吃黑豆并不多,實(shí)際上,些都是一種非常珍貴的食材,這些都可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、淀粉、碳水化合物以及胡蘿卜素等等,另外還能夠補(bǔ)充多種活性成分,這使得黑豆具有廣泛的食療作用,尤其現(xiàn)在很多人出現(xiàn)了不同的腎虛,今天為大家推薦吃黑豆補(bǔ)腎的幾種流行方法。
黑豆怎么吃才能補(bǔ)腎?
一、黑豆豬肚湯
材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20克,豬肚1個。鹽適量。
做法
1、將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好;豬肚清洗干凈,去除異味。
2、將紗布包和豬肚一起放入鍋中,加適量水燉熟,加鹽調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)虛損、健脾胃。
二、黑豆紫米粥
材料:紫米75克,黑豆50克。白糖5克。
做法
1、黑豆、紫米洗凈,浸泡四小時。
2、鍋置火上,加適量清水,用大火燒開,加紫米、黑豆煮沸,轉(zhuǎn)小火煮一小時至熟,撒上白糖拌勻。
功效:健腎、益氣、補(bǔ)虛。
三、黑豆燉鯽魚
材料:鯽魚1條,紅棗3枚(去核),黑豆20克。
做法:將鯽魚宰后去鱗、鰓及腸臟,沖洗干凈;把黑豆洗凈放在鍋中炒至豆殼裂開;紅棗洗凈去核。將鯽魚、黑豆、紅棗放入鍋中,加水適量,燉兩小時即可。
功效:鯽魚滋陰補(bǔ)腎,含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);紅棗補(bǔ)中益氣,有豐富的營養(yǎng)價值;黑豆補(bǔ)腎補(bǔ)血。鯽魚、黑豆、紅棗相配,不僅味道鮮美,而且可補(bǔ)充人體氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分,并能降低膽固醇,防治動脈粥樣硬化,尤其適用于肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦U咭约袄夏耆说娜粘U{(diào)理。
四、黑豆活血粥
材料:取黑豆、粳米各100克,蘇木15克,雞血藤30克,元胡粉5克,紅糖適量。
做法:先將黑豆洗凈,放入鍋內(nèi),加適量水,煮至五成熟。另將蘇木、雞血藤加水煎煮40分鐘,濾去藥渣。把藥液與黑豆再同時煮,至八成熟時,放入粳米、元胡粉及適量清水,煮至熟爛,加紅糖攪拌均勻即可。
功效:本方有補(bǔ)腎活血、通絡(luò)止痛之功,適用于氣滯血淤型血管性頭痛者食用。
五、羊腰黑豆湯
材料:豬腰子500克,黑豆50克,杜仲10克。
做法
1、羊腰剖洗干凈,去臊味,用開水浸泡3分鐘。
2、把黑豆,杜仲,菖蒲,生姜同放入鍋中小火煮30分鐘。
3、加入羊腰,繼續(xù)用小火燉熟即可。
功效:腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理,壯腰健腎調(diào)理,腎炎調(diào)理,活血化瘀調(diào)理。
黑豆雖然有補(bǔ)腎的功效,但不宜多吃。過食不易消化。
黑豆是一種豆類,人們經(jīng)常用黑豆泡醋吃,或者用黑豆熬湯,因?yàn)樵谌藗兊挠∠笾蓄伾畹氖澄锒际蔷哂醒a(bǔ)腎效果的,黑豆補(bǔ)腎效果最佳。如果要想通過黑豆補(bǔ)腎,需要把黑豆加工后才能具有更好的補(bǔ)腎效果,下面是黑豆配什么最補(bǔ)腎的介紹,想了解的朋友可以閱讀下面內(nèi)容進(jìn)行了解哦~
一、黑豆怎么吃最補(bǔ)腎 黑豆補(bǔ)腎的最佳吃法
1、黑豆煮著吃最補(bǔ)腎
黑豆煮著吃補(bǔ)腎效果最好,平時大家可以把適量的黑豆用清水洗凈,然后入鍋加清水不煮制,煮開以后放些食用鹽,然后接著煮,煮熟以后關(guān)火,降溫以后取出就能直接食用,這種煮熟的黑豆可以當(dāng)零食,一天食用多次,不限數(shù)量,一段時間以后就能看到明顯的補(bǔ)腎效果。
2、黑豆與其他中藥一起煎著吃最補(bǔ)腎
黑豆與一些中藥材搭配食用補(bǔ)腎效果最好,具體用法是準(zhǔn)備當(dāng)歸十二克,黃芪六克和生地熟地各十二克,加入枸杞子和首烏各二十五克,再加入適量的黑豆與清水一起煮制,煮好以后把藥渣去掉把黑豆取出曬干,直接食用黑豆即可。
3、黑豆做豆?jié){喝最補(bǔ)腎
黑豆做豆?jié){喝補(bǔ)腎效果也很好,平時可以把黑豆用清水洗凈,再用清水浸泡七八個小時,等黑豆變軟以后把里面的水倒掉不要,把黑豆放入到豆?jié){機(jī)中,加入適量清水,制成新鮮的豆?jié){,然后直接飲用,每天兩杯,補(bǔ)腎效果特別出色。
二、黑豆補(bǔ)腎食譜一、黑豆燉鯽魚
材料:鯽魚1條,紅棗3枚(去核),黑豆20克。
做法:將鯽魚宰后去鱗、鰓及腸臟,沖洗干凈;把黑豆洗凈放在鍋中炒至豆殼裂開;紅棗洗凈去核。將鯽魚、黑豆、紅棗放入鍋中,加水適量,燉兩小時即可。
功效:鯽魚滋陰補(bǔ)腎,含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);紅棗補(bǔ)中益氣,有豐富的營養(yǎng)價值;黑豆補(bǔ)腎補(bǔ)血。鯽魚、黑豆、紅棗相配,不僅味道鮮美,而且可補(bǔ)充人體氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分,并能降低膽固醇,防治動脈粥樣硬化,尤其適用于肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦U咭约袄夏耆说娜粘U{(diào)理。
三、黑豆補(bǔ)腎食譜二、黑豆豬肚湯
功效:補(bǔ)虛損、健脾胃。
材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20 克,豬肚1 個。
調(diào)料:鹽適量。 做法:
1.將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好;豬肚清洗干凈,去除異味。
2.將紗布包和豬肚一起放入鍋中, 加適量水燉熟,加鹽調(diào)味即可。
和其他豆類相比,黑豆的營養(yǎng)價值還是比較高的,備孕中的男女可以吃,腎不好的人同樣也可以吃,比如做成黑豆豬肚湯、黑豆紫米粥、黑豆燉鯽魚、黑豆活血粥、羊腰黑豆湯等,補(bǔ)腎效果很不錯。
1、黑豆豬肚湯
材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20克,豬肚1個。鹽適量。
做法:
將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好;豬肚清洗干凈,去除異味。將紗布包和豬肚一起放入鍋中, 加適量水燉熟,加鹽調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)虛損、健脾胃。
2、黑豆紫米粥
材料:紫米75克,黑豆50 克。白糖5克。
做法:
黑豆、紫米洗凈,浸泡四小時。鍋置火上,加適量清水,用大火燒開,加紫米、黑豆煮沸,轉(zhuǎn)小火煮一小時至熟,撒上白糖拌勻。
功效:健腎、益氣、補(bǔ)虛。
3、黑豆燉鯽魚
材料:鯽魚1條,紅棗3枚(去核),黑豆20克。
做法:將鯽魚宰后去鱗、鰓及腸臟,沖洗干凈;把黑豆洗凈放在鍋中炒至豆殼裂開;紅棗洗凈去核。將鯽魚、黑豆、紅棗放入鍋中,加水適量,燉兩小時即可。
功效:鯽魚滋陰補(bǔ)腎,含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);紅棗補(bǔ)中益氣,有豐富的營養(yǎng)價值;黑豆補(bǔ)腎補(bǔ)血。鯽魚、黑豆、紅棗相配,不僅味道鮮美,而且可補(bǔ)充人體氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分,并能降低膽固醇,防治動脈粥樣硬化,尤其適用于肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦U咭约袄夏耆说娜粘U{(diào)理。
4、黑豆活血粥
材料:取黑豆、粳米各100克,蘇木15克,雞血藤30克,元胡粉5克,紅糖適量。
做法:先將黑豆洗凈,放入鍋內(nèi),加適量水,煮至五成熟。另將蘇木、雞血藤加水煎煮40分鐘,濾去藥渣。把藥液與黑豆再同時煮,至八成熟時,放入粳米、元胡粉及適量清水,煮至熟爛,加紅糖攪拌均勻即可。
功效:本方有補(bǔ)腎活血、通絡(luò)止痛之功,適用于氣滯血淤型血管性頭痛者食用。
5、羊腰黑豆湯
材料:豬腰子500克,黑豆50克,杜仲10克。
做法:
羊腰剖洗干凈,去臊味,用開水浸泡3分鐘。把黑豆,杜仲,菖蒲,生姜同放入鍋中小火煮30分鐘。加入羊腰,繼續(xù)用小火燉熟即可。
功效:腎調(diào)養(yǎng)調(diào)理,壯腰健腎調(diào)理,腎炎調(diào)理,活血化瘀調(diào)理。
可能我們很多男性朋友常常因?yàn)槟I功能衰竭的情況會大大降低我們自身的性生活質(zhì)量和水平,對我們自身的夫妻關(guān)系都會帶來很大的影響,可以多吃一些黑豆,黑豆是一種非常不錯的補(bǔ)腎食物,但是一定要掌握科學(xué)的吃法才能夠更有效地幫助我們達(dá)到補(bǔ)腎的效果,來熟悉一下黑豆怎么吃補(bǔ)腎好吧。
將黑豆用溫水浸泡一夜后,取淘洗清潔的粳米一同入鍋,補(bǔ)腎壯陽吃什么加水適量,熬煮成粥,加入紅糖即可食用。但是這個方法只能夠吃飯的時候食用,平時也就吃不了了,自然效果不佳。黑豆粥補(bǔ)腎,不錯的選擇。 因此我給大家再說一個隨時都可以食用黑豆怎么吃補(bǔ)腎的小方法。就是將黑豆清洗之后,放入鍋里煮,然后撒些鹽即可,待熟了之后,晾涼就可以食用了。平時裝在塑料袋里面,放在包包里或者口袋里面即可,想要吃的時候,就抓一把慢慢吃,堅持一個月左右,保準(zhǔn)補(bǔ)腎很有效
我們可以嘗試著領(lǐng)略不同黑豆的吃法,可以幫助我們領(lǐng)略不一樣的美味,還可以幫助我們達(dá)到一個非常不錯的補(bǔ)腎的效果,大家都可以去嘗試一下,同時日常也可以多吃一些韭菜,牛鞭的物質(zhì)都可以達(dá)到一個非常不錯的補(bǔ)腎效果。
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