十一個月寶寶可以吃什么輔食?
老人可以吃什么養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!鄙钤絹碓胶?,人們越來越注重養(yǎng)生,每個人要想提升自己的生活質量,不能忽視養(yǎng)生。關于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《十一個月寶寶可以吃什么輔食?》,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
很多寶寶自降臨開始,就成為了很多的家庭里面最關心的事情之一,而寶寶的身體健康額營養(yǎng)更是一個家庭最重視的事情之一,在剛開始的時候幼兒只能吃母乳,所以就不用操心其他的,但是隨著孩子慢慢的再長大,母乳已經不能完全的滿足孩子所需要的營養(yǎng),所以十一個月寶寶可以吃什么輔食?
1、蔬菜汁:
食材:蘿卜,番茄
制作方法:蘿卜和番茄分別攪拌成汁,加水混合??梢愿鶕殞毾埠谜{整口味和濃度。
2、土豆餅
食材:土豆,淀粉,洋蔥,少許鹽等
制作方法:
1、土豆削皮,切絲,加入少許,少量淀粉拌勻,蔥切碎
2、平底鍋加熱,將步土豆絲平鋪到鍋中,放少許洋蔥碎(按個人喜好放),小火煎熟即可。
3、豬肝圓白菜
材料:豬肝泥1勺,豆腐3勺,煮過切碎的胡蘿卜2勺,圓白菜葉半片,肉湯、淀粉、鹽各適量
做法:
1、把圓白菜葉洗凈后放開水中煮軟;yS630.COM
2、把肝泥和豆腐混合并加入胡蘿卜碎和少許鹽,使其具有淡淡的咸味。
3、把肝泥豆腐放在圓白菜葉中間做餡,再將圓白菜卷起,用淀粉封口后放肉湯內煮熟。
好處:此菜含有寶寶成長發(fā)育所需的優(yōu)質蛋白質、脂肪、鈣、鐵和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C及胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素。
4、小米蛋奶粥
原料:小米(100克),牛奶(300克),雞蛋
制作方法:
1、將小米淘洗干凈,用冷水浸泡,瀝水備用;
2、鍋內加入約800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米漲開,加入牛奶繼續(xù)煮至米粒松軟爛熟;
3、雞蛋磕入碗中,用筷子打散,淋入奶粥中,加白糖熬化即可。
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?一周多的孩子就需要補充u一下營養(yǎng)了,單單喝奶已經不行啦,我們可能都知道嬰兒需要照顧的方面有很多,我們必須費心費力搭配好嬰兒的飲食,又由于我們母子情深的關系,很多嬰兒出生后面臨的一大問題就是飲食問題,很多媽媽們更是把嬰兒輔食食譜看的非常重要,的確,十一個月嬰兒輔食食譜的好壞直接影響了今后寶寶的正常與否發(fā)育,當然,十一個月嬰兒輔食食譜也大有講究,講究營養(yǎng)膳食平衡,那么十一個月嬰兒輔食食譜究竟怎樣才能做到最好呢?下面就讓我們一起來了解一下寶寶十一個月輔食的食譜吧!
輔食食譜:、
1.湯汁類
(1)疙瘩湯
【原料】雞蛋1/2個,面粉3大匙,蔥頭、胡蘿卜、圓白菜各2小匙,水、醬油、肉湯適量。
【做法】把雞蛋和水放入面粉之中,用筷子攪拌成小疙瘩,把切碎的蔥頭、胡蘿卜、圓白菜放入肉湯煮軟后,再把面疙瘩一點一點放入肉湯中煮,煮熟之后放醬油。
【特點】本品含有足夠的蛋白質和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅、胡蘿卜素。適宜11~12個月的寶寶食用。
(2)蛋黃酸奶
【原料】蛋黃1個,酸奶10小勺,涼白開少量。
【做法】
①將雞蛋煮熟,取蛋黃整個,用少量涼白開調成糊狀;
②加入酸奶,攪拌均勻即可(注意:寶寶以前應嘗試過酸奶,以防有過敏反應;如果以前沒有吃過酸奶,可先試著吃一勺,如無不良反應,可每天增加一勺,直至10小勺)。
【特點】本品含有足夠的蛋白質和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅、維生素A。適宜11~12個月的寶寶食用。
(3)魚丸湯
【原料】魚肉1/3塊,土豆1/5個,胡蘿卜1/5個,海帶清湯1/4杯,淀粉1/2小匙,醬油、鹽少量。
【做法】
①將魚剖開剔除魚刺,魚肉切碎與淀粉、鹽和在一起攪拌;
②將和好的魚肉淀粉制成魚丸;
③將土豆、胡蘿卜切成碎塊,加海帶清湯煮;
④將蔬菜煮爛后,再放入魚丸同煮。
【特點】此湯含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘、鋅和維生素A、維生素C及胡蘿卜素。適宜12個月或以上的寶寶食用。
(4)蔬菜濃湯
【原料】馬鈴薯1/6個,紅蘿卜1/8個,番茄1/2個,洋蔥1/8個,青豆仁半湯匙,豆腐1/4塊,鹽適量。
【做法】
①將馬鈴薯、紅蘿卜去皮切丁備用;
②番茄洗凈切丁,洋蔥去皮切丁,豆腐切丁備用;
③將油鍋熱好后,炒洋蔥和紅蘿卜,再加入其他的材料用小火慢燉至高湯濃稠,最后加入少許鹽即可熄火。
【特點】此湯味美可口,含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。適宜11個月或以上的寶寶食用。
? 以上內容為我們介紹了寶寶是十一個月輔食食譜,我們的媽媽們應該熟讀此文,孩子正好十一個月的媽媽們就可以依據以上介紹的食譜搭配合理的為我們的孩子搭配早餐,還沒有當媽媽的女性朋友們,也應該將此文收藏一下,當我們做了媽媽,就可以依據此文為我們的孩子添加輔食了。
在剛出生的一段時間,母親都會給寶寶喂奶以及奶粉,等到寶寶長出乳牙之后,慢慢地就可以增加一些輔食了。剛開始給寶寶喂輔食的時候不僅要少量,而且還應該選擇容易消化的食物,否則容易導致寶寶的腸胃不適。在寶寶十一個月的時候,有些家長會給寶寶喂面條。那么,十一個月寶寶面條的做法是什么呢?
方法/步驟
準備一下材料,菠菜200克,面粉適量,雞蛋一個,榨汁機一個,寶寶生抽適量,麻油或者橄欖油適量。
首先將菠菜清洗干凈,一定要選擇新鮮菠菜,新鮮菠菜寶寶吃了更健康,并且新鮮菠菜出汁比較多。
讓后將菠菜放在榨汁機里,榨成菠菜汁,菠菜渣扔掉,菠菜汁留著備用。
盆里放入適量面粉,放入一個雞蛋,然后倒入適量菠菜汁,一次少倒一點,邊揉面邊倒水,差不多和成這個樣子就可以了。蓋上蓋子醒20分鐘。
面醒好之后,開始搟面條,如果你是新手建議少搟一點,我準備的有點多了,將面搟成一個大薄片,撒上適量面粉,疊起來切成面條。
鍋中加入適量水,水開后下入面條,煮3-5分鐘,寶寶吃的煮的時間比較久,但是也不要太久,不然就煮成面糊了。
將煮熟的面條撈出來,倒入適量寶寶生抽,麻油, 攪拌均勻,就可以了,寶寶不到1歲最好不要吃鹽。
十一個月寶寶食譜大全及做法:
1.小米山藥粥
原料:鮮山藥,小米,白糖。
做法:將山藥洗凈搗碎,與小米同煮為粥,然后加白糖適量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虛,消化不良,大便稀溏。
2.胡蘿卜玉米渣粥
原料:玉米渣,胡蘿卜
做法:先將玉米渣煮爛,后將胡蘿卜切碎放入,煮熟,空腹食。
功效:消食化滯,健脾止痢。
3.八寶粥
原料:糯米,紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量
做法:將原料洗凈后同入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可。
功效:全面補充營養(yǎng)素,強身健腦。
4.魚肉松粥
原料:大米,魚肉松,菠菜
做法:將大米淘洗干凈,開水浸泡1小時,連水放入鍋內,旺火煮開,改微火熬至粘稠。
將菠菜洗凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內,加入魚肉松、鹽,調好口味,用微火熬幾分鐘即成。
功效:補充蛋白質和鈣質。
5.紅嘴綠鸚哥絲面
原料:西紅柿、菠菜、豆腐、排骨湯、細面條,蔥。
做法:將西紅柿用開水燙一下,去掉皮,切成碎塊。
菠菜葉洗凈,開水撈一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。
放入少許油,用切碎的蔥花嗆鍋,倒入排骨湯,燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內,略煮一會兒。再加入非常細的面條,面條軟即可出鍋。
鳳梨魚片
原料:銀鱈魚、鳳梨、蛋清、精制油、鹽、白糖、黃酒、水淀粉。
制作:
1. 銀鱈魚肉切成片狀,用鹽、蛋清、水淀粉上漿拌勻。
2. 鳳梨去皮切成片。
3. 炒鍋上火放油燒至三成熟,入魚片滑油,放入鳳梨片同滑油,撈出,瀝干。
4. 留少許油的炒鍋中放入少許湯水,加鹽、味精、黃酒、白糖燒開,倒入魚片和鳳梨片,勾芡翻炒均勻,淋油起鍋即可。
11個月的寶寶已經能夠吃輔食了,這時候在飲食方面,更要注重多樣化,要注意蛋白質的補充,多吃新鮮的水果和蔬菜,這時候的寶寶已經不滿足于母乳或者奶粉了,更喜歡吃一些既有營養(yǎng)口感又好的食物,所以說在這方面家長一定要變著花樣給寶寶做一些,營養(yǎng)要好同時也有助于消化。
1、魚絲燴粟米
食材:黃魚200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、淀粉5克。
做法:玉米粒用攪拌機打成玉米漿備用。黃魚去皮去刺切成魚絲,用流動的水沖洗干凈,瀝干水分。加入雞蛋、淀粉抓拌均勻,腌制5分鐘。大火燒熱炒鍋中的油至五成熱,放入腌好的黃魚絲滑炒至熟盛出。將玉米漿放入小煮鍋內,大火燒開,放入滑炒好的魚絲,再次煮滾即可。盛上一碗即可。
2、小豬雞蛋羹
食材:雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。
做法:將蛋打在碗里,用筷子打散攪勻,加入清水,拌勻。將蛋液過篩一遍。將裝有蛋液的碗放鍋上,碗上蓋,以防水滴落在蛋面上,大火燒開后轉小火蒸5分鐘左右即可。用火煺片要弄出如圖小豬的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形狀的火煺片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面,可愛的小豬就出現(xiàn)了。
3、蔬菜濃湯
食材:馬鈴薯1/6個,紅蘿卜1/8個,番茄1/2個,洋蔥1/8個,青豆仁半湯匙,豆腐1/4塊。
做法:將馬鈴薯、紅蘿卜去皮切丁備用;番茄洗凈切丁,洋蔥去皮切丁,豆腐切丁備用;將油鍋熱好后,炒洋蔥和紅蘿卜,再加入其他的材料用小火慢燉至高湯濃稠即可熄火。
4、豬肝洋白菜卷
食材:豬肝泥1勺,豆腐3勺,煮過切碎的胡蘿卜2勺,洋白菜葉1/2片,肉湯、淀粉。
做法:把洋白菜葉洗凈后放開水中煮軟;把肝泥和豆腐混合并加入胡蘿卜,使其具有淡淡咸味;把肝泥豆腐放在洋白菜葉中間做餡,再將洋白菜卷起,用淀粉封口后放肉湯內煮熟。
寶寶是媽咪的掌上明珠,所以孩子的一舉一動都看在媽媽們的眼里,十一個月的寶寶正是接觸輔食的時候,這個時候的孩子需要接觸一些食物,來慢慢的調節(jié)孩子的腸胃健康,為了讓寶寶吃的食物全面,許多媽媽會想辦法讓孩子多吃一些水果蔬菜,那么十一個月的寶寶吃什么水果好呢?
菠蘿中的酵素能分解蛋白質
草莓汁能減少日曬痛
葡萄抗氧化
小兒多吃荔枝易得“荔枝脖
西瓜汁:稀釋后喝
吃芒果:切成小塊
挑選當季水果
挑選的水果品種應選擇當季的新鮮水果。但有些水果,例如蘋果和梨,營養(yǎng)雖然豐富,可如果儲存時間過長,營養(yǎng)成分也會丟失得厲害。
水果要與寶寶體質相宜
這一點非常重要,不是所有的水果寶寶都能吃。媽媽要注意挑選與寶寶的體質、身體狀況相宜的水果。
比如,體質偏熱容易便秘的寶寶,最好吃寒涼性水果,如梨、西瓜、香蕉、獼猴桃等,它們可以敗火。
如果寶寶體內缺乏維生素A、維生素C,那么就多吃杏、甜瓜及柑橘,這樣能給寶寶患感冒、咳嗽時,可以用梨加冰糖燉水喝,因為梨性寒、生津潤肺,可以清肺熱;但如果寶寶腹瀉就不宜吃梨。
對于一些體重超標的寶寶,媽媽要注意控制水果的攝入量,或者挑選那些含糖較低的水果。
因為十一個月的孩子剛剛開始接觸飲食,這個時候寶寶的腸胃還沒有完全食用,不能給孩子大量攝入食物,以免引起腸胃受傷,這個時候需要給孩子吃一些促進消化,清淡的蘋果,橘子,橙子等等,偏涼,寒性的水果不建議食用。
現(xiàn)在很多的家長都特別重視寶寶一天的食譜,認為寶寶一天的食譜合理的搭配,才能保障孩子這一天的營養(yǎng),認為孩子一天的營養(yǎng)完善,充足,才能更好的讓孩子健康發(fā)育,所以對于很多家長來說,都想全面了解一下11個月寶寶一天食譜有哪些?下面就做了具體介紹,你可以盡快了解一下。
寶寶到11個月時,乳牙已經萌出5~7顆,有了一定的咀嚼能力,消化機能也有所增強,此時可以用代乳食品和奶粉喂養(yǎng)。
主 食:母乳及其他(稠粥、雞蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆?jié){、豆腐腦、面片、爛面條等)。
餐次及用量:母乳上午6時、晚10時各1次;
上午10時,稠粥或菜肉粥1小碗,菜泥3~4湯匙,雞蛋0.5個;
下午2時,牛奶、豆?jié){或豆腐腦等,100克/次;
晚6時,面片或爛面條1小碗。
輔助食物:
1、水、果汁、水果泥等,任選1種,120 克/次,上午10時;
2、濃縮魚肝油:2次/日,3滴/次;
3、各種蔬菜、肉末、肉湯、碎肉等,適量,下午6時;
4、蛋類及其制品,可在上午6時添加,雞蛋用0.5個即可。
重視孩子一天的食譜,才能讓孩子能更好地健康成長,所以存在11個月的寶寶,每一個家長都特別重視這個時間短一天的食譜,以上就詳細介紹了這方面內容,作為家長,可以借鑒一下,通過借鑒以上的內容,再加上自己的想法,相信給自己孩子一天做出來的食譜,會讓孩子能更好的吸收,保障孩子一天的營養(yǎng)。
寶寶在剛出生的時候,是需要依靠母乳或者牛乳喂養(yǎng)的,因為此時寶寶的消化系統(tǒng)還沒有發(fā)育完成,且寶寶也沒有牙齒。但等寶寶發(fā)育到一定的階段的時候,比如說再寶寶11個月的時候,就可以適當?shù)慕o寶寶做一些輔食來吃了。下面,就為大家詳細介紹一下適合11個月寶寶的輔食。
1、豌豆牛肉粥
食材:豌豆150克、牛肉150克、大米100克、姜適量、小蔥適量、水適量。
做法:牛肉切薄片,冷水浸泡半個到一個小時左右出掉血水。牛肉細細切丁,盡
量切細小。生姜去皮切成姜末。先將米煲成粥。往白粥中加入牛肉和姜末。豌豆另外煮熟撈出備用
,粥煮好后打開加入適量豌豆,蓋蓋燜5分鐘即可。
2、豬肝洋白菜卷
食材:豬肝泥1勺,豆腐3勺,煮過切碎的胡蘿卜2勺,洋白菜葉1/2片,肉湯、淀粉。
做法:把洋白菜葉洗凈后放開水中煮軟;把肝泥和豆腐混合并加入胡蘿卜,使其具有淡淡咸味;把肝泥豆腐放在洋白菜葉中間做餡,再將洋白菜卷起,用淀粉封口后放肉湯內煮熟。
3、魚絲燴粟米
食材:黃魚200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、淀粉5克。
做法:玉米粒用攪拌機打成玉米漿備用。黃魚去皮去刺切成魚絲,用流動的水沖洗干凈,瀝干水分。加入雞蛋、淀粉抓拌均勻,腌制5分鐘。大火燒熱炒鍋中的油至五成熱,放入腌好的黃魚絲滑炒至熟盛出。將玉米漿放入小煮鍋內,大火燒開,放入滑炒好的魚絲,再次煮滾即可。盛上一碗即可。
4、小豬雞蛋羹
食材:雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。
做法:將蛋打在碗里,用筷子打散攪勻,加入清水,拌勻。將蛋液過篩一遍。將裝有蛋液的碗放鍋上,碗上蓋,以防水滴落在蛋面上,大火燒開后轉小火蒸5分鐘左右即可。用火煺片要弄出小豬的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形狀的火煺片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面,可愛的小豬就出現(xiàn)了。
?科學表明來看,我們的寶寶一般會在8到10個月的時候斷奶,這是比較正常的時間斷奶了。那么不管我們寶寶在十一個月的時候斷沒斷奶,我們家長都是需要給寶寶開始吃一些食物的,那么我們就具體的來了解一下十一月寶寶輔食是什么吧
?十一月寶寶可以慢慢的以食物為主,母乳為輔了。不過,媽媽們再給寶寶做輔食是,一定要有所講究,要細、軟、爛,這樣才有利于寶寶消化。下面,小編給大家介紹十一月寶寶輔食制作方法,讓你的寶寶愛上吃飯。
當寶寶達到11個月齡的時候,可以從奶粉、母乳喂養(yǎng)為主慢慢轉變?yōu)槭澄镂桂B(yǎng)為主,逐漸減少寶寶吃奶的次數(shù),以次增加輔食量。但是,11個月的寶寶是比較挑食的,因為對很多食物都還不能接受,因此做父母的一定要平衡十一個月寶寶的膳食結構、保證寶寶食譜的多樣性。今天,小編就教大家一些十一月寶寶輔食制作方法,讓你的寶寶吃飯香,身體棒。
十一月寶寶應該考慮斷奶了,應逐漸以主食為主,但是不能給寶寶吃大人的飯菜,因為大人的飯菜較硬,且里面含大量的調味品如鹽、味精等,所以,11個月寶寶吃的食物應單獨加工,要軟、細、淡、爛,適合寶寶的消化系統(tǒng)。那么,十一月寶寶常吃什么輔食呢?現(xiàn)在為大家介紹十一月寶寶輔食制作方法。
十一月寶寶輔食制作 十一月寶寶常吃什么輔食
豆腐雞蛋羹
材料:生蛋黃半個,豆腐50克,鹽、蔥末各少許
做法:
1.把豆腐壓成豆腐泥;生蛋黃打到碗里,拌均勻。
2.將蛋黃液混入豆腐泥,加蔥末、鹽拌勻,揉成豆腐丸子,然后上鍋蒸熟即可。
蓮藕酥汁丸
適用寶寶:11個月起,生病時也可以吃
材料:肉湯10克,藕末30克,豬肉末50克,鹽、老抽、淀粉各少許
做法:
1.把藕末混入肉末,滴進1滴老抽、適量鹽,拌入肉湯攪拌均勻。
2.將拌好的餡掐成數(shù)個小丸子,沾上淀粉整齊地碼到盤子里,然后上鍋蒸熟,即可。
清蒸豆腐丸子
菜名:花樣雞蛋
原料:蛋黃醬4克,雞蛋1個,切碎的芹菜少許。
制作:把雞蛋放入鍋內,并放入足夠的水煮,開鍋后煮10分鐘左右,煮熟后剝去皮并切成兩半,把蛋黃取出與蛋黃醬混和后填入蛋白槽內,再撒上少許芹菜末。
玉米濃湯
原料:準備玉米醬3湯匙、雞高湯100ml、生粉、絞雞肉。
制作:先把雞骨架熬高湯備用。將玉米醬加入高湯,攪拌均勻,用小火慢慢煮;
煮沸后,邊攪邊加入絞雞肉,直到湯再度沸騰,加入適量鹽調味,加入水淀粉勾芡即可。
? 水果面包粥:面包1/3個,蘋果汁、切碎的桃、桔子、草莓等各1小匙。把面包切成均勻的小碎塊,與蘋果汁一起放入鍋內煮軟,再把切碎的桃、桔子和草莓混合物一起放入鍋內,再煮片刻即可。 蛋黃奶:將雞蛋煮老去殼,按需要量經細篩研入牛奶中,蛋黃富鐵質、磷質等,適用于四、五個月的嬰兒補充鐵質。 紅棗泥:紅棗100克,白糖20克。將紅棗洗凈,放入鍋內,加入清水煮15~20分鐘,至爛熟。去掉紅棗皮、核,加入白糖,調勻即可。 椒鹽餅干糊:蘇打椒鹽餅干1塊、桔子汁2小匙、蜂蜜少許。把桔子洗干凈剝去皮后橫切為二,將桔汁擠出,把桔子汁和一起放在椒鹽餅干上,然后用勺子背將其研成糊狀。
?原來十一月寶寶輔食還是有這么多的講究的呢,經過以上的了解和認識我們知道了十一月寶寶輔食是要合理的營養(yǎng)的,因為寶寶太小了,所以我們的家長在給我十一個月寶寶準備食物的時候一定要根據自己的寶寶身體來搭配寶寶的輔食哦。
寶寶在九個月大的時候除了吃奶粉以外,是可以吃一些輔食的,可是很多的媽媽們都不知道九個月的寶寶可以吃什么輔食好。其實九個月的寶寶可以逐漸地斷奶了,全天應當至少吃兩頓輔食,接下來為大家推薦幾個輔食食譜,一起往下看,希望通過下文的介紹,大家能夠有所認識。
九個月寶寶營養(yǎng)輔食:翡翠泥
鮮蠶豆砸成泥,加入白糖,與京糕一起呈紅綠兩色,鮮美清香,色香味兼?zhèn)?。具有增進食欲、幫助消化,清熱利尿的作用,是嬰兒春季較為適宜的食品之一。要選擇鮮蠶豆作原料,并要煮熟、炒透,給嬰兒喂食。
材料:鮮蠶豆50克,京糕25克。
調料:白糖15克,花生油5克,桂花少許。
做法:1、將鮮蠶豆剝去老、嫩皮,放入鍋內煮爛、撈出,用冷水過涼,放菜板上,砸成泥狀放入碗內。
2、將京糕切成綠豆大小的丁。
3、炒鍋置火上,放入油,加入白糖、蠶豆泥、桂花,用中火推炒,炒透后盛入盤內,撒上京糕丁即成。,即可出爐,冷卻后食用。
九個月寶寶營養(yǎng)輔食:紅小豆泥
材料:紅小豆50克,紅糖、清水適量,植物油少許。
做法:1、將紅小豆撿去雜質洗凈,放入鍋內,加入涼水用旺火燒開,加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。
2、將鍋置火上,放入少許油,下入紅糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。
3、注意煮豆越爛越好,炒豆沙時要不停地擦著鍋底攪炒,火要小,以免炒焦而生苦味。可同粥一起食用。
九個月寶寶營養(yǎng)輔食:栗子粥
材料:大米粥1小碗,栗子3個,精鹽少許。
做法:1、將栗子剝去外皮和內皮后切碎。
2、鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。
3、栗子一定要剝凈內外皮,煮爛。喂時用匙背壓碎。
九個月寶寶營養(yǎng)輔食:煎豬肝圓子
材料:豬肝20克,面包粉,洋蔥,蛋液,西紅柿各少許,素油一小勺,番茄醬,淀粉適量.
做法:1.將豬肝剁成極碎的泥,洋蔥切碎同入一碗,加面包粉,雞蛋液,淀粉攪拌成餡.
2.平鍋置火上放油燒熱,將肝泥擠成圓子,下鍋煎熟.
3.將西紅柿切碎,同番茄醬一道炒熟,倒在豬肝圓子上即成.
營養(yǎng)經:首先為較小的寶寶推薦這種軟嫩可口的豬肝丸子,豬肝含有很豐富的鐵.鋅,VA,VB12等營養(yǎng)素,是預防嬰兒貧血的好食品.
九個月寶寶營養(yǎng)輔食:龍骨玉米湯
這湯的做法很是簡單:買回來的骨頭先用開水過一遍,去除雜質。然后用個煲裝水,加骨頭小火慢燉約2小時,開煲,放玉米(加上幾片玉米葉子),胡蘿卜再煮上半小時就大功告成了。調料也簡單,就姜,鹽就行了。煲湯切忌中途加水。
九個月寶寶食譜:小魚蛋花粥
材料:飯1/2碗水1杯小魚10g蛋1/2個
做法:1、將小孩用的飯碗裝1/2碗飯,與水1杯放入小鍋煮至爛。
2、取小魚10g,1.小煮一下1/2打散的蛋撒在上面攪拌即可
九個月寶寶營養(yǎng)輔食:面包干
此品易消化,耐嚼,可鍛煉幼兒的咀嚼能力,促進唾液分泌,適合作幼兒磨牙食品。含有豐富的碳水化合物,能增加幼兒的熱量供給。面包片可用烤箱烤,也可用平底鍋烙烤,但爐溫不宜過熱,否則面包片烤不焦脆。主料面包(或饅頭)適量。制法①將面包切成1厘米厚的薄片。②將面包片放在烤盤上,入爐烘烤,烤呈金黃色
九個月寶寶營養(yǎng)輔食:煎西紅柿
此菜色澤美觀,十分可口,能誘發(fā)嬰兒食欲。含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅、錳、銅、碘等重要微量元素,這些礦物質,對嬰兒生長發(fā)育特別有益。此外,還含有豐富的維生素C、B族維生素、胡蘿卜素等。制作中,把西紅柿放入油鍋內煎至兩面焦黃時,再將面包粉和芹菜末撒在上面。
材料:西紅柿1/4個(約25克),面包粉10克,熟芹菜末少許。
調料色拉油8克。
做法:1、將面包粉放入平底鍋內,烤成焦黃色;西紅柿用開水燙一下,剝去皮,切成薄片。
2、將色拉油放入平底鍋內燒熱,放入西紅柿煎至兩面焦黃,盛入小盤內,撒上面包粉、芹菜末即成。
綜上所述我們對九個月的寶寶可以吃什么輔食都有深入的了解了,希望可以幫助廣大家長了解九個月的寶寶能夠吃什么輔食。如果您的寶寶也是九個月大的話,就可以逐漸地斷奶,吃上面的輔食就好了。這樣既能省下一筆錢,又能保證孩子攝入足夠多的營養(yǎng)元素。
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