糯玉米能減肥嗎?
紅酒能養(yǎng)生嗎。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!比祟惖陌l(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“糯玉米能減肥嗎?”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
玉米的種類有好幾種,除了大家最熟悉的普通玉米之外,還包括水果玉米及糯玉米等等,糯玉米又稱為蠟質(zhì)玉米,這種玉米一般是白色的,與普通玉米一樣,這種玉米也非常受歡迎,吃起來的口感比較糯,而且營養(yǎng)也很全面,比如吃糯玉米可以補(bǔ)充豐富的硒元素,那么糯玉米有沒有減肥作用呢?
糯玉米能減肥嗎?
減肥是能吃糯玉米的,但還是不能多吃哦。
糯玉米起源于中國。玉米被引入中國后,在西南地區(qū)種植的硬質(zhì)玉米發(fā)生突變,經(jīng)人工選擇而逐漸出現(xiàn)了糯質(zhì)類型。從學(xué)名ZeamaysL.sinensisKulesh看,即有“中國種”之意。
糯玉米富含維生素
就市場上最常見的糯玉米和甜玉米來說,其中糯玉米一般以白色居多,其中蛋白質(zhì)的含量比較高,富含維生素A、維生素B1等營養(yǎng)元素。糯玉米淀粉含量高達(dá)70%~75%,而且?guī)缀醵紴橹ф湹矸邸_@種淀粉使得糯玉米吃起來黏黏軟軟,比起一般的硬粒玉米,口感更軟和,很適合牙口不太好的人食用。同時(shí),也正是由于的支鏈淀粉(一種多糖)含量非常高,所以其不適合糖尿病患者食用。
甜玉米糖分含量高
國家二級(jí)公共營養(yǎng)師袁翔介紹,甜玉米之所以嘗起來比普通玉米的口感更甜、更嫩滑,是因?yàn)樗懈嗟乃苄蕴牵胀ㄓ衩椎奶欠趾恐挥?%,普通甜玉米的含量則可以達(dá)到6%,超甜玉米則可以在此基礎(chǔ)上加倍。這種玉米甜度較高,要注意食用量。
老玉米粗纖維含量高
老玉米大多是黃色的,其粗纖維含量高,可溶性糖含量很低,對(duì)于減肥人群、糖尿病患者都是很好的選擇。
另外糖尿病患者可以服用玉米須幫助降糖,玉米須味甘、性平,對(duì)人體沒有副作用,玉米須含有很多成分都是對(duì)人體有益的,其中對(duì)降血糖起作用的主要有皂甙、黃酮類物質(zhì)、鉻。皂甙是降低血糖的主要成分;黃酮類物質(zhì)又具有很強(qiáng)的抗氧化能力,可以預(yù)防糖尿病并發(fā)癥;鉻是糖耐量因子的組成部分,有助于胰島素加強(qiáng)功能。所以玉米須是糖尿病病人降血糖的重要藥方。但玉米須降血糖的原理研究得尚不夠透徹,尚不能用玉米須作為絕對(duì)的降血糖物質(zhì),只能用作輔助降血糖治療。
水果玉米易吸收消化
現(xiàn)在市場上還比較流行一種甜玉米,由于其皮薄汁多、質(zhì)脆味甜,可以直接入口生吃,像水果一樣,又被稱為“水果玉米”。水果玉米大多數(shù)呈黃色,其淀粉含量較低,蛋白質(zhì)及維生素的含量比普通玉米高1~2倍,硒含量則高出8~10倍,并且比較易于人體消化和吸收。不過水果玉米的含糖量較高,總糖量達(dá)33.6%,比一般水果高一倍左右。由于甜玉米中含較多的蔗糖和葡萄糖,容易引起血糖升高,所以不建議糖尿病人群吃。
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糯玉米和普通的玉米是不一樣的,糯玉米又可以稱為蠟質(zhì)玉米,這種玉米在我國的西南地區(qū)種植得比較多,吃過糯玉米的人都知道,這和普通的玉米吃起來口感不一樣,而且兩種玉米的營養(yǎng)價(jià)值也不同,糯玉米富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等等,那么懷孕期間的女性是否可以吃糯玉米呢?
孕婦可以吃糯玉米嗎?
糯米性溫,而且營養(yǎng)豐富,有溫胃、補(bǔ)中益氣、增強(qiáng)腸胃等功能,那么孕婦能吃糯米嗎?孕婦能吃糯米,但是糯米不容易消化,因此,一次不宜食用過多。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,將糯米煮成粥食用時(shí),可以對(duì)脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥都有緩解作用。糯米里面含有豐富的鈣、鎂、磷的微量元素,對(duì)孕婦和胎兒都有利。而且糯米屬于溫性的食物,有健脾止瀉、益氣心的功效,尤其適合懷孕中期脾氣虛弱、身體疲倦無力、睡眠不好的女性朋友食用。
需注意的是,如果孕媽媽此時(shí)正在發(fā)熱、咳嗽,痰黃黏稠,而且是由肺熱所引起的,建議不要食用。糯米不易消化,孕婦如果有消化不良的癥狀,也不建議食用。另外,糯米有收斂作用,如吃糯米導(dǎo)致便秘,可以喝點(diǎn)蘿卜湯化解。
糯米是白米的一種,經(jīng)常用來包成粽子或者是熬成粥,有著非常豐富的營養(yǎng),那么,孕婦吃糯米有什么好處?孕婦吃糯米可以起到補(bǔ)鈣、緩解腸胃虛寒和腹瀉的作用。
1、孕婦吃糯米,可以起到補(bǔ)鈣的作用。
孕婦如果長期缺鈣或缺鈣程度嚴(yán)重,不僅使母體血鈣濃度降低,容易引起小腿抽筋或手足抽搐,還可導(dǎo)致孕婦骨質(zhì)疏松,進(jìn)而影響胎兒發(fā)育,引起先天性佝僂病。糯米每百克中含有26毫克的鈣質(zhì),所以,多吃糯米可以很好的幫助孕婦補(bǔ)鈣,緩解孕婦骨質(zhì)疏松的問題。
2、孕婦吃糯米,可以緩解腸胃虛寒。
糯米里面含有豐富的營養(yǎng)元素,尤其是糯米屬于溫性的食物,可以起到緩解腸胃虛寒的作用,同時(shí)也可以預(yù)防乏力。孕婦到了孕中期,由于胎兒的生長發(fā)育和其他因素,經(jīng)常會(huì)感到身體疲倦無力,因此,孕婦平時(shí)可以多吃些糯米。
3、孕婦吃糯米,可以緩解腹瀉。
糯米的功能是溫補(bǔ)脾胃,所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的孕婦吃了,能起到很好的治療效果,還能夠緩解因氣虛所氣虛而引起的妊娠腹墜和氣短乏力等癥狀。
對(duì)于玉米我想大家應(yīng)該是比較熟悉的了吧?玉米就是人們口中常說的雜糧,玉米種含有一定的營養(yǎng)物質(zhì),玉米種含有豐富的維生素,還含有一定的鈣物質(zhì)以及蛋白質(zhì)等等,是一種很多后人們歡迎的粗料食品,特別是現(xiàn)在有一種烤玉米,香氣撲鼻,只一口就再也忘不了烤玉米的味道了。有一些地方的人已經(jīng)把玉米作為了他們的主食了。
玉米還具有一定的食用價(jià)值,多吃玉米對(duì)我們的身體是極有好處的,玉米對(duì)于一些高血脂患者是有一定好處的,玉米對(duì)于降血脂有一定的作用。當(dāng)然玉米的作用肯定不止這么點(diǎn),有人說玉米有助于減肥,那么這是不是真的呢?下面我就來告訴大家吃玉米能減肥嗎。
如果你不吃米面,每晚吃一根玉米,肯定減肥。人體消耗的熱量大余吸收的熱量,才能減肥。而玉米的成分與功能決定了對(duì)減肥非常有利。玉米的可利用能量即代謝能較高。粗脂肪含量也高,當(dāng)然都是不飽和脂肪。我們應(yīng)該知道不飽和脂肪不容易長胖就是因?yàn)槿梭w不能直接吸收不飽和脂肪酸,必須轉(zhuǎn)化后才能吸收,其轉(zhuǎn)化過程就要消耗自身一些熱量。即使有部分轉(zhuǎn)化不完的不飽和脂肪,因?yàn)椴荒鼙蝗梭w吸收就會(huì)自然排掉。玉米的不飽和脂肪內(nèi)含大量脂溶性維生素(維E較多),維E的抗氧化功能不但美容抗衰老,而且促進(jìn)新陳代謝,能很好的利用熱量,使代謝徹底,不積余熱量!玉米中還含較多的粗纖維(比精米、精面高4-10倍)和大量鎂,鎂和纖維素都有加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄的功效。吃玉米很利于排毒養(yǎng)顏,減肥保健作用。另外附注一些關(guān)于玉米食品的制作和療效。玉米須,有利尿作用,減肥降壓的保健功能。玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
看了上面的文章相信大家對(duì)于吃玉米能減肥嗎這個(gè)問題心里應(yīng)該是已經(jīng)很清楚了吧?大家都知道多吃粗糧對(duì)于我們的身體是極有好處的,而且玉米還有一定的美容美顏效果呢,還能有效的治療便秘等等問題,我們就應(yīng)該多吃粗糧,這對(duì)我們的身體是有利而無害的,有些地方的人已經(jīng)將玉米作為了主糧。
糯玉米是一種對(duì)于人體有著很多好處的五谷雜糧,尤其是糯玉米。這種玉米的營養(yǎng)成分要明顯高于一般的玉米,可以為人體補(bǔ)充淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)。但是,在食用糯玉米的時(shí)候,也是有著一定的禁忌的。下面就為大家詳細(xì)介紹糯玉米的相關(guān)知識(shí)。
一、糯米玉米的營養(yǎng)價(jià)值
糯玉米籽粒中營養(yǎng)成分含量高于普通玉米,含70~75%的淀粉,10%以上的蛋白質(zhì),4~5%的脂肪,2%的多種維生素,籽粒中蛋白質(zhì)、VA、VB1、VB2均比稻米多,脂肪和VB2的含量最高,黃色玉米還含有稻麥等缺乏的甲種維生素(胡蘿卜素)。糯玉米wx基因的遺傳功能,是使糯玉米胚乳淀粉類型和性質(zhì)發(fā)生變化,糯玉米淀粉分子量比普通玉米小10多倍,食用消化比普通玉米高20%以上。
糯玉米的吃法:糯玉米可以和雞蛋煮成玉米蛋花羹,也可以煮成玉米粥,也可以一把玉米煮熟了,咬玉米吃飯。
二、糯玉米的食用功效
糯玉米性平味甘,有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,主治腹瀉、消化不良、水腫等。玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此,玉米對(duì)冠心并動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。維生素E還可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂,延緩衰老。玉米中還含有一種長壽因子——谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復(fù)青春、延緩衰老的功能。而豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,和胡蘿卜素等,對(duì)膽囊炎、膽結(jié)石、黃疸型肝炎和糖尿病等有輔助治療作用。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,糯玉米能“固中開胃、降脂通絡(luò)”。經(jīng)測定,每100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳制品中所含的鈣差不多,豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣,6周后血壓能降低9%%。此外,玉米中所含的胡蘿卜素,被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A,它具有防癌作用;植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出;天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出,玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以抵抗眼睛老化。此外,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用,刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力和記憶力。
三、糯玉米的食用禁忌
1、煮熟或蒸熟的玉米營養(yǎng)更易吸收。
2、吃玉米時(shí),應(yīng)把玉米粒的胚尖一起吃掉,因?yàn)樵S多營養(yǎng)都集中在這里。
3、玉米尤其適合糖尿病患者吃,因其膳食纖維豐富,吃下血糖不會(huì)迅速升高。
4、但腸胃不好的人不要多吃,可用玉米粒做道玉米羹,也可“粗糧細(xì)做”,用玉米面蒸鍋窩頭、做幾個(gè)貼餅子,或熬鍋棒子面粥都是不錯(cuò)的選擇。
5、玉米受潮霉壞變質(zhì)產(chǎn)生黃曲霉素,有致癌作用,應(yīng)當(dāng)禁忌食用。
速凍甜糯米其實(shí)在餐廳中會(huì)比較多見,因?yàn)檫@樣的食材方便使用和方便儲(chǔ)存。速凍甜糯玉米如果對(duì)于你來說也是比較愛吃的,不妨在生活中可以購買新鮮的食材進(jìn)行烹煮,因?yàn)槿绻徺I速凍甜糯玉米的話,可能會(huì)沒有那么方便,一般到速凍食品市場才會(huì)比較多見。
一、炒紅薯玉米粒
材料
主料:紅薯,玉米粒
輔料:枸杞,青椒粒,
調(diào)料:精鹽,雞精,胡椒粉,高湯,食用油,淀粉
做法
1、將紅薯洗凈去皮,切成同玉米粒大小的方丁,玉米粒洗凈用沸水焯一下待用,枸杞用水發(fā)好;
2、坐鍋點(diǎn)火倒入油,至7成熟時(shí),放入紅薯丁,炸至皮面硬結(jié),起鍋撈出瀝干油;
3、留底油,下青椒粒和玉米粒略炒,下紅薯丁翻炒,加入高湯、鹽、雞精、胡椒粉至雙丁熟后,下枸杞炒勻,勾芡即可。
提示:玉米粒含蛋白質(zhì),玉米油,糖類,維生素,無機(jī)鹽,調(diào)中和胃,利小便,降血脂。紅薯補(bǔ)中和胃,益氣生津,寬腸胃。
第二款美食也很美味,一起看看吧。別嫌煩,我們會(huì)有美食享受的啊,付出總有收獲。
蘆薈玉米粒
材料
用料甜玉米250克,蘆薈肉30克,豌豆10克,胡蘿卜30克,油、鹽、味精各適量。
做法
1、甜玉米洗凈,沸水中焯一下,放涼。
2、蘆薈、胡蘿卜、洗凈切粒。
3、將植物油入旺火油鍋中,加入甜玉米、蘆薈粒、胡蘿卜粒、豌豆爆炒,待熟后放鹽、味精調(diào)勻即成。
玉米的功效與作用
1.減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。
3.降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁,因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
4.增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細(xì)胞,增強(qiáng)人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細(xì)嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用,可以對(duì)抗眼睛老化。
水煮玉米是玉米比較經(jīng)典的一種吃法,也是能夠最大限度的保證玉米的營養(yǎng)的吃法。水煮玉米除了營養(yǎng)價(jià)值高之外,還有著很多方面的功效和作用,比如說減肥,就是玉米最顯著的功效之一。那么,吃玉米為什么能夠達(dá)到減肥的效果呢?下面,就為大家介紹玉米減肥法的原理以及吃法!
一、玉米減肥原理
豐富的膳食纖維:玉米含有大量的膳食纖維,能夠潤腸道排腸毒,從而達(dá)到瘦小腹的效果,而且膳食纖維在腸道里會(huì)膨脹,會(huì)增加飽腹感。
鎂元素促消化:玉米里所含的鎂元素也有利于腸胃蠕動(dòng),幫助消化吸收,促進(jìn)體內(nèi)廢物的排泄。
玉米須利尿功效:玉米須味甘性平,有利尿消腫、降血壓、止血、利膽等作用。所以,玉米的利尿功效,能夠消除身體水腫,想減肥的可以煲湯來喝。
二、玉米減肥的吃法
用保鮮膜包住玉米,微波爐加熱
留下少數(shù)玉米包葉,以保鮮膜包住,再用微波爐加熱。這種做法與水煮玉米相比較,水溶性維他命損失相對(duì)減少,連葉包住玉米,糖分也不易流失!直接把玉米當(dāng)作午餐或晚餐主食來食用,可以再搭配適量新鮮蔬菜和水果,這樣減肥效果更佳。
注意事項(xiàng):微波時(shí)間依玉米根數(shù)而調(diào)整,1根玉米約微波500W,5~8分鐘;2根玉米8~12分鐘。加熱取出后,從玉米根部切開,剝掉包葉即可食用。
三、水煮玉米的做法
與微波烹飪相同,為了避免糖分的減少,可以預(yù)留一些玉米的包葉,再放入鍋中烹煮。水沸騰后,加入鹽烹煮5~6分鐘。鹽分依玉米根數(shù)而定,須注意避免烹煮過久而產(chǎn)生干澀感。
注意事項(xiàng):煮玉米的水也是可以喝的。煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是對(duì)于水腫型肥胖的人非常有幫助,可以有效消除水腫,防止發(fā)胖。
玉米是北方主食之一,它的食用方法有很多,除了磨成面來吃外,還可以直接煮玉米吃,那么晚餐吃玉米能減肥嗎?很多美眉為了能夠擁有一個(gè)苗條的身材,總會(huì)在飲食方面想盡各種方法,其實(shí)晚上吃玉米不但不會(huì)增肥,還能起到減肥瘦身的作用,確實(shí)是很不錯(cuò)的。
1、長期吃玉米不會(huì)導(dǎo)致肥胖,玉米中含有大量的粗纖維和鎂,能夠促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),加速體內(nèi)廢物的排出,有利于減肥。吃玉米對(duì)身體有很多好處的,不要擔(dān)心會(huì)引起肥胖,但是建議您合理飲食,不要吃太多,配合蔬菜,肉類食用。食物不要太單一。食物減肥的同時(shí)配合運(yùn)動(dòng)減肥是最好的。另外可以用玉米須泡水喝,可以有助于減肥。
2、吃玉米肯定不會(huì)發(fā)胖,因?yàn)橛衩讓儆诖旨Z,含有大量的纖維素,容易產(chǎn)生漲腹感,而且可以預(yù)防便秘,玉米不容易消化,其淀粉在胃里停留的時(shí)間較長,不容易產(chǎn)生饑餓感,而且玉米含有大量的維生素E,吃了還可以美容,我覺得玉米是最好的美容和減肥食物。
3、玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用,不僅不會(huì)增肥,反而有減肥的功效。玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一。
4、玉米“湯”具有利尿效果,特別是用于水腫性肥胖。何謂容易水腫就是,你每天睡醒會(huì)覺得腳和臉,及身體都有腫脹的感覺,那就是你的代謝不夠好,還有就是你平常上廁所的次數(shù),比一般人還少,這樣你就容易水腫。
相信大家從上文的介紹中,對(duì)晚餐吃玉米能減肥嗎也都很清楚了,玉米的營養(yǎng)價(jià)值還是很高的,也是比較常見的粗糧之一,不管是美眉還是老年人,都是可以適當(dāng)吃一些的,既能補(bǔ)充人體膳食纖維,還能利尿消腫,對(duì)身體的好處還是很多的。
減肥對(duì)于很多人來說比較的注意飲食,那么晚上食用玉米對(duì)于減肥人群是不是一個(gè)反彈的效果呢?其實(shí)不需要太過于擔(dān)心,玉米替代正餐能夠很好的補(bǔ)充我們?nèi)梭w所需要的淀粉。對(duì)于熱量來說比較的低,所以我們晚上食用玉米是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,但是對(duì)于食量比較大的人群可能沒有飽腹感。
如果單單食用玉米這類蔬果是不夠的,我們可以搭配一些蔬菜和水果來促進(jìn)我們的飲食,蔬果減肥的方法能夠減少我們熱量的攝入,在保證飲食健康又能夠減肥,實(shí)在是一舉兩得的方法。
直接把玉米當(dāng)作午餐或晚餐來食用,以主食食用,可以再搭配適量新鮮蔬菜和水果,一個(gè)星期后就能看到減肥效果。玉米減肥原理:每100克新鮮玉米中的熱量有196千卡,含粗纖維1.2克、蛋白質(zhì)3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,礦物質(zhì)和纖維素的含量也十分豐富。另外玉米中大量的粗纖維,要比精面、精米量高出4~10倍多,玉米中豐富的鎂元素,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于腸胃健康,并且可以幫助順利排出體內(nèi)廢物和毒素,可起到清腸排毒的作用,并且對(duì)減肥瘦身非常有好處。成熟后的玉米花穗玉米須,具有利尿功效,對(duì)減肥也很有幫助。
飲用煮玉米的水,直接把煮玉米的水當(dāng)開水喝可起到不錯(cuò)的減肥效果。
玉米減肥原理:煮玉米的水具有利尿作用的,尤其是對(duì)于水腫型肥胖的人非常有幫助,可以有效消除水腫,防止發(fā)胖。
粗糧玉米窩窩頭、小米粥、玉米粥、黑米粥、玉米面面條、玉米面糊糊、高粱米粥、玉米面胡蘿卜條包子、大黃米黏豆包、黑麥鍋貼、黑麥畫卷、黑麥饅頭等。
玉米淀粉含量比較高,能夠補(bǔ)充我們?nèi)粘K枰哪芰?,?duì)于脂肪的熱量儲(chǔ)存比較的少,所以作為減肥的一種食物是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。我們?cè)谌粘?duì)于減肥的方法一定要經(jīng)過驗(yàn)證,避免對(duì)我們的身體造成不良的反彈效果。
小米玉米粥是可以起到減肥的效果,主要是通過三餐食用小米玉米粥,不吃其他的食物,因?yàn)樾∶子衩字嗪泻芏嗟睦w維素,是可以促進(jìn)腸胃的消化,而這種食物只能填飽肚子,但是不能完全提供我們身體所需的能量,從而會(huì)促進(jìn)脂肪的脂肪,實(shí)現(xiàn)減肥的目的,但是還需要注意營養(yǎng)均衡以及運(yùn)動(dòng)來減肥最有效果。
小米玉米粥號(hào)稱“黃金搭檔”。小米味甘咸,有清熱解渴,健胃除濕,和胃安眠等功效。玉米含豐富纖維素,能夠防治便秘,加速清腸排毒,有利減肥。
一、小米黃金粥的減肥原理
每100克小米含蛋白質(zhì)9。7克,比大米高。脂肪1。7克,碳水化合物76。1克,都不低于稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿卜素,小米每100克含量達(dá)0。12毫克,維生素B1的含量位居所有糧食之首。
玉米中的纖維素含量很高,是大米的10倍,大量的纖維素能刺激胃腸蠕動(dòng),縮短了食物殘?jiān)谀c內(nèi)的停留時(shí)間,加速糞便排泄并把有害物質(zhì)帶出體外,有效幫助減肥排毒。
小米和玉米煮成的小米黃金粥,營養(yǎng)豐富,健脾清腸,秋季養(yǎng)生又減肥。
二、小米黃金粥的做法
1。準(zhǔn)備材料:小米80g,玉米糝(粗)40g,鮮百合20g。
tips:也可以用干百合。干百合洗凈后,需要在冷水中浸泡30分鐘讓其變軟。
2。洗凈:將小米和玉米糝洗凈,備用。
3。加水:鍋內(nèi)加水1500ml,放入小米和玉米糝。
4。煮粥:用大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火燜煮30分鐘。
tips:期間不時(shí)用勺子攪拌一下,避免粘住鍋底。
5。加百合:加入百合,再煮10分鐘。
6。完成:將粥盛在碗里就可以食用了。
肥胖問題這是世界性的一個(gè)問題了,因?yàn)楝F(xiàn)如今的科技非常的發(fā)達(dá),做什么事情都會(huì)有機(jī)器的幫助,因此人們的運(yùn)動(dòng)量也就越來越少,導(dǎo)致肥胖人群越來越多。肥胖不僅影響形象而且非常容易引起高血壓,高血脂以及高血糖這些疾病的,是應(yīng)該及時(shí)采取措施來調(diào)理的,那么晚上只吃玉米能減肥嗎?下面覺得介紹一下。
是有一定的道理的
吃玉米并不是說他有減肥的功效,而是他當(dāng)中不含脂肪和過多的能量,能夠使人體產(chǎn)生飽腹感,就不用再吃其他的東西了,大概原理就是這樣的。
玉米當(dāng)中含豐富的粗纖維,同時(shí),還有豐富的B族維生素,能夠滿足人體的需求,同時(shí),玉米的粗纖維可以讓人體有飽腹感,自然吃下去后就不會(huì)再想吃其他的,就避免了過多的能量和脂肪的進(jìn)入。自然就達(dá)到減肥的功效了
那么一天最好不要吃太多,本來玉米可幫助胃腸蠕動(dòng),可幫助排便,但是過多的話,加重胃腸到負(fù)擔(dān),導(dǎo)致體內(nèi)過多的營養(yǎng)素隨著蠕動(dòng)一起排除,就起到不好的效果,所以建議一天2根就足夠了。物及必反,注意控制量的攝入
玉米的功效:
1、含有的膳食纖維,具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的作用,可防治便秘、腸炎、腸癌等。
2、所富含的天然維生素E有保護(hù)皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效,同時(shí)還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。
3、本品含有的黃體素、玉米黃質(zhì),可以有效地預(yù)防眼睛老化。
4、還有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。
5、玉米油可降低人體血液膽固醇含量,預(yù)防高血壓和冠心病的發(fā)生。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
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