馬齒菜煮水涂抹的功效
女性養(yǎng)生煮水。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《馬齒菜煮水涂抹的功效》,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
馬齒筧在平時(shí)是很常見的野菜,馬齒筧既能當(dāng)做野菜來食用,還能用來泡水喝,因?yàn)轳R齒筧也是一種常見的中藥材,但是馬齒筧吃起來口感是非常酸澀的,服用之后對(duì)人身體是有很多好處的,馬齒筧不僅具有清熱解毒,涼血止血的功效,而且還能治療多種疾病,下面具體介紹馬齒菜煮水涂抹的功效。
馬齒莧泡水喝的禁忌
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),馬齒莧中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、糖類以及各種礦物質(zhì)。不過,馬齒莧性涼,雖然對(duì)多種皮膚疾病有著很好的治療作用,同時(shí)殺菌抑菌的效果也很出色,但是一些拉肚子的人群最好不要服用,同時(shí)孕婦也最好不要吃,避免對(duì)健康造成危害。具體的馬齒莧泡水喝的禁忌如下:
在一開始服用馬齒莧的時(shí)候,一定要少量服用,等身體逐漸適應(yīng)了藥性之后才可以慢慢的增加。另外,在將馬齒莧泡水喝的時(shí)候,千萬不能夠加入紅糖,如果想要調(diào)節(jié)口味,那么可以適量的加入一些白糖。為什么不能夠加入紅糖呢,這是因?yàn)榧t糖性溫,而馬齒莧性涼,加入性溫的紅糖會(huì)影響藥效。另外,馬齒莧性寒涼,所以一些脾胃虛弱或者是拉肚子以及孕婦最好不要服用。除此之外,馬齒莧不能夠和胡椒、鱉甲一起服用。
從臨床實(shí)驗(yàn)上看,馬齒莧并沒有明顯的毒性,不過如果使用的劑量比較大,那么患者會(huì)出現(xiàn)惡心想吐的情況。
不適合服用馬齒莧的人群
一:孕婦千萬不要吃馬齒莧,因?yàn)轳R齒莧具有滑利的作用,孕婦服用之后容易出現(xiàn)滑胎。
二:如果你正在服用中藥,并且中藥方中有鱉甲,那么最好在服藥階段不要碰馬齒莧,這是因?yàn)轳R齒莧和鱉甲藥性相克,一起服用容易對(duì)身體造成損失。
三:如果你出現(xiàn)了由于腹部受寒所導(dǎo)致的拉肚子情況,那么最好也不要服用馬齒莧,避免病情加重。
馬齒莧的常見吃法
第一:涼拌
這是我國(guó)大多數(shù)地區(qū)的馬齒莧吃法,這種做法簡(jiǎn)單,并且味道也酸酸滑滑的開胃。
具體的做法:將馬齒莧洗干凈之后切段,然后放入開水中焯一下,水的顏色變成了綠色就可以取出來了。將馬齒莧過一遍涼水然后瀝干放入盤子中,加入各種調(diào)味品,攪拌均勻就可以服用了。
注意事項(xiàng):將馬齒莧焯一遍的時(shí)候時(shí)間不能夠太長(zhǎng),否則蔬菜的口感就會(huì)變差了。另外燙過水之后要用清水進(jìn)行沖洗,這樣能夠洗掉馬齒莧上面的粘液,提高口感。
第二:煮粥
將馬齒莧煮粥,那么馬齒莧原本的澀味就會(huì)變得清淡,制作出來的馬齒莧粥清淡爽口。
做法:將馬齒莧放入鍋中翻炒熟,然后去除雜質(zhì)。將馬齒莧放入開水中焯一邊,然后洗干凈黏膜,最后切碎備用;將準(zhǔn)備好的馬齒莧放入油鍋中炒香,然后和粳米一起熬煮成粥服用。
第三:包餃子
將馬齒莧剁餡之后包餃子,做出來的餃子別具風(fēng)味,受到很多人的喜歡。
做法:將新鮮的馬齒莧洗干凈,然后放入開水中焯一下,去除清水中過一遍,弄干凈十分之后切碎備用。將馬齒莧和其他的餃子餡攪拌均勻,就可以包餃子了。
第四:炒肉
馬齒莧炒肉也是日常很常見的一種馬齒莧做法。馬齒莧酸味比較重,這個(gè)時(shí)候和肉類一起搭配,做出來的菜也是酸味為主。
做法:將馬齒莧炒肉不需要將才直接翻炒,一般都是要在開水中過一遍,去除粘液,這樣做出來的菜品口感才會(huì)比較好。
馬齒莧是生活中常見的一種植物,能夠制作出多種口味不一樣的菜譜。不過在這里小編建議各位,在購(gòu)買馬齒莧的時(shí)候最好能到菜市場(chǎng)購(gòu)買新鮮的馬齒莧,而不是自己到野外采摘。這是因?yàn)楹芏嗳藢?duì)于馬齒莧并不是很了解,所以采摘來的馬齒莧有些時(shí)候可能是一些有毒的野菜,服用之后嚴(yán)重影響了身體健康。
馬齒莧泡水喝的禁忌有很多,在平時(shí)生活中我們一定要注意區(qū)分。并不是所有身體狀況都是可以服用馬齒莧,懷孕期間或者是坐月子期間的女性最好不要服用馬齒莧。另外,一些拉肚子的人還有受涼的人也不要服用,避免身體不舒服的狀況加重。
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馬齒菜是一種草本植物,也叫長(zhǎng)壽菜,顧名思義,就知道馬齒菜好處多多了,除了清涼解毒,馬齒菜還有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢,它的功能非常強(qiáng)大,許多藥物的完成都需要它的配合,馬齒菜的功效非常強(qiáng)大,那么馬齒菜的功效是什么呢?下面讓我們一起來認(rèn)識(shí)一下吧,仔細(xì)閱讀以下內(nèi)容哦。
馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁,無毛,高10~30cm, 生于田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國(guó)內(nèi)各地均有分布。該種為藥食兩用植物。全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目?,F(xiàn)代研究,馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質(zhì)。SL3脂肪酸是形成細(xì)胞膜,尤其是腦細(xì)胞膜與眼細(xì)胞膜所必需的物質(zhì);維生素A樣物質(zhì)能維持上皮組織如皮膚、角膜及結(jié)合膜的正常機(jī)能,參與視紫質(zhì)的合成,增強(qiáng)視網(wǎng)膜感光性能,也參與體內(nèi)許多氧化過程。
營(yíng)養(yǎng)成分:
每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質(zhì)2.3克,脂肪0.5克,糖類3克,粗纖維0.7克,鈣85毫克,磷56毫克,鐵巨1.5毫克,胡蘿卜素2.23毫克,維生素B1 0.03毫克,維生素B2 0.11毫克,維生素pp 0.7毫克,維生素C 23毫克。此外,還含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及生物堿等成分。
作用:
1、增強(qiáng)心肌功能
馬齒莧含 有豐富的L-去甲腎上腺素、多 巴胺和多巴等活性物質(zhì)。去甲腎 上腺素可以激發(fā)血管B—受體, 使血管收縮,促使血壓升高,提 高冠狀動(dòng)脈的灌注壓力,使冠 脈流量增加。另外,這些物質(zhì)可 激發(fā)心臟的B—受體,使心肌收 縮力和心臟的自動(dòng)節(jié)律增強(qiáng)。
2、 防治心臟病
馬齒莧含豐富的ω-3脂肪酸,對(duì)降低心血管病的發(fā)生有很好的作用。
3、降壓效果
馬齒莧中富含鉀,其中包括硝酸鉀、氧化鉀、硫酸鉀等。據(jù)測(cè)定,馬齒莧中鉀含量達(dá)1.7%。鉀鹽可降低血壓,減慢心率,具有保護(hù)心臟的作用。
4、降血糖作用
馬齒莧中的去甲腎上腺素能促進(jìn)胰島素分泌、調(diào)節(jié)人體內(nèi)糖代謝,具有降低血糖濃度、保持血糖穩(wěn)定的作用,對(duì)糖尿病有一定輔助治療作用 。
5、保護(hù)胃黏膜
研究發(fā)現(xiàn):馬齒莧的10%醇提取液對(duì)胃黏膜損傷引起的潰瘍有顯著治療作用。研究者認(rèn)為:馬齒莧這種新功效,可能與它富含to-3脂肪酸、維生素C等有關(guān),這些物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化作用并有保護(hù)胃黏膜的作用。有慢性胃炎及胃潰瘍患者不妨常吃些馬齒莧。
6、美容、減肥作用
抗衰老:馬齒莧還含大量維生素E、維生素C、胡蘿卜素及谷胱甘肽等抗衰老的有效成分。我國(guó)學(xué)者賀圣文等通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,馬齒莧可提高家兔機(jī)體抗氧化能力,使血清丙二醛(MDA)含量減少,具有抗衰老的重要作用。
7、馬齒莧可治皮膚病
馬齒莧入心經(jīng),可以清心火。入肺經(jīng),可以散肺熱?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》說:諸痛癢瘡,皆屬于心。而肺主皮毛。就是說各種癰腫、潰瘍、濕癬,都跟心火和肺熱有關(guān)。馬齒莧既清心火,又散肺熱,它的排毒功效既走血分,又走皮膚,內(nèi)外兼治,所以對(duì)于上面所說的皮膚問題都有療效。調(diào)理皮膚病,可以內(nèi)服和外敷雙管齊下,把新鮮的馬齒莧搗爛敷在患處,或者用干品煮水來泡澡,都是很不錯(cuò)的方法。
8、馬齒莧是腸道的清潔劑,是各種腸道病的首選良藥
馬齒莧最大的功效,是治療大腸經(jīng)的疾病。它既能解毒,又能消炎,還能祛熱,對(duì)于腸道病屬于熱證的基本上可以通治。哪些腸道病屬于熱證呢?像痔瘡出血、細(xì)菌性痢疾、腸道息肉、實(shí)熱便秘這些都是。簡(jiǎn)單地說,大部分的腸道病都屬于這個(gè)范疇,受寒引起的腹瀉和脾虛引起的長(zhǎng)期大便稀溏除外
通過以上內(nèi)容,我們是不是了解了這種神奇的植物了呢?是不是已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了這種植物強(qiáng)大的功效了呢?可是功效在強(qiáng)大,也要記住千萬不能亂吃,因?yàn)樗惺挛锒际请p刃劍,有好處自然也有它的副作用了,不過馬齒菜的很多功效都是對(duì)人體有益的呢,希望我的介紹對(duì)你有用哦
不少朋友可能不太了解馬齒筧。這種野菜是不僅具有較高的食用價(jià)值,可用來做湯或是燉菜,而且也是一味對(duì)人體健康具有多種功效的藥材。如果家人得了濕疹,還可以用它來煮水進(jìn)行治療。此外,馬齒筧還具有通便利尿尿、清熱解毒以及明目的作用。需要注意的是,孕婦和嬰幼兒不適宜吃。
一、馬齒莧的功效
1.生津止渴,對(duì)容易上火的人群來講,可以多吃一些馬齒莧,能夠起到很好的降火結(jié)果。
2.通便利尿,這也是馬齒莧的重要益處之一,同時(shí)能夠醫(yī)治腹瀉拉肚子。
3.全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;
4.以植物的種子入藥??汕甯巍⒒瘽?、明目?,F(xiàn)代研究,馬齒莧還含有豐富的維生素A樣物質(zhì),故能維持上皮組織如皮膚、角膜及結(jié)合膜的正常機(jī)能,參與視紫質(zhì)的合成,增強(qiáng)視網(wǎng)膜感光性能,也參與體內(nèi)許多氧化過程。
二、不適宜人群
但是也有一部分人不適合食用馬齒覓,因?yàn)轳R齒莧含有少許的毒素,嬰幼兒和妊婦,不宜在短期內(nèi)吃大量的馬齒莧。
三、馬齒莧煮水治濕疹的方法
1.馬齒覓是的很大一個(gè)功效是可以用來治療濕疹,當(dāng)我們?cè)诶民R齒覓治療濕疹時(shí),首先要先其碾碎,然后再將其的汁液涂抹在傷口之處,效果極其顯著。只需涂抹兩到三次,便可消除濕疹對(duì)皮膚的影響。
2.馬齒覓還有另外一種治療濕疹的方法,那就是將馬齒覓洗干凈之后放入開水中煮15到20分鐘,然后用它清洗患濕疹的地方,連續(xù)洗兩到三天,一天洗二到三次便可以了。
四、有效治療濕疹方法
1.飲食治療:紅棗扁豆粥。做法:紅棗10只、扁豆30克加水煮爛熟,加入紅糖,服食。嬰幼兒減量;綠豆薏苡仁湯。做法:綠豆、薏苡仁各30克,煮爛后加入白糖調(diào)味,一天內(nèi)分幾次食完,連服5~7天。
2.內(nèi)治治療法:濕疹的治療目的在于抗炎、止癢。常用的有抗組織胺藥、鎮(zhèn)靜安定劑。對(duì)用多種療法效果不明顯的急性泛發(fā)性濕疹患者可考慮短期使用皮質(zhì)類固醇,一旦急性癥狀被控制后即應(yīng)酌情減量撤除,以防長(zhǎng)期使用激素引起的不良反應(yīng)。有感染時(shí)應(yīng)考慮加用相應(yīng)的抗生素。
3.針灸治療法:常選用的穴位有曲池、足三里、委中、血海;耳針穴位如肺穴、神門、皮質(zhì)下及內(nèi)分泌穴等。
馬齒莧是一種野生的植物,食用起來口感并不好,但是這種植物卻有著很大的藥用價(jià)值,比如說用馬齒莧煮水,用其來涂抹濕疹的部位,按照一定的頻次進(jìn)行涂抹,就可以在一定程度上緩解濕疹的癥狀,甚至是治愈好濕疹了。下面就為大家介紹馬齒莧煮水治濕疹的具體方法以及馬齒莧的功效作用!
一、馬齒莧煮水能治濕疹嗎?
1.馬齒覓是的很大一個(gè)功效是可以用來治療濕疹,當(dāng)我們?cè)诶民R齒覓治療濕疹時(shí),首先要先其碾碎,然后再將其的汁液涂抹在傷口之處,效果極其顯著。只需涂抹兩到三次,便可消除濕疹對(duì)皮膚的影響。
2.馬齒覓還有另外一種治療濕疹的方法,那就是將馬齒覓洗干凈之后放入開水中煮15到20分鐘,然后用它清洗患濕疹的地方,連續(xù)洗兩到三天,一天洗二到三次便可以了。
二、馬齒莧的功效
1.生津止渴,對(duì)容易上火的人群來講,可以多吃一些馬齒莧,能夠起到很好的降火結(jié)果。
2.通便利尿,這也是馬齒莧的重要益處之一,同時(shí)能夠醫(yī)治腹瀉拉肚子。
3.全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;
4.以植物的種子入藥??汕甯?、化濕、明目?,F(xiàn)代研究,馬齒莧還含有豐富的維生素A樣物質(zhì),故能維持上皮組織如皮膚、角膜及結(jié)合膜的正常機(jī)能,參與視紫質(zhì)的合成,增強(qiáng)視網(wǎng)膜感光性能,也參與體內(nèi)許多氧化過程。
三、有效治療濕疹方法
1.飲食治療:紅棗扁豆粥。做法:紅棗10只、扁豆30克加水煮爛熟,加入紅糖,服食。嬰幼兒減量;綠豆薏苡仁湯。做法:綠豆、薏苡仁各30克,煮爛后加入白糖調(diào)味,一天內(nèi)分幾次食完,連服5~7天。
2.內(nèi)治治療法:濕疹的治療目的在于抗炎、止癢。常用的有抗組織胺藥、鎮(zhèn)靜安定劑。對(duì)用多種療法效果不明顯的急性泛發(fā)性濕疹患者可考慮短期使用皮質(zhì)類固醇,一旦急性癥狀被控制后即應(yīng)酌情減量撤除,以防長(zhǎng)期使用激素引起的不良反應(yīng)。有感染時(shí)應(yīng)考慮加用相應(yīng)的抗生素。
馬齒菜,也叫做馬齒莧,是一種非常常見的草本植物的,我們一般都是可以在田野路邊看到它的身影的,而馬齒莧既有食用價(jià)值,也有藥用價(jià)值,是難得的食藥兩用植物。而關(guān)于馬齒菜的做法也是不少的,我們現(xiàn)在就來看一下關(guān)于馬齒菜的做法。
馬齒莧生食、烹食均可,柔軟的莖可像菠菜一樣烹制。不過如果對(duì)它強(qiáng)烈的味道不太習(xí)慣的話,就不要用太多。馬齒莧莖頂部的葉子很柔軟,可以像豆瓣菜一樣烹食,可用來做湯或用于做沙司、蛋黃醬和燉菜。馬齒莧和碎蘿卜或馬鈴薯泥一起做,味道很好,也可以和洋蔥或番茄一起烹飪,其莖和葉可用醋腌泡食用。
馬齒莧(拉丁學(xué)名:portulaca oleracea L.)為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁,無毛,高10~30cm, 生于田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國(guó)內(nèi)各地均有分布。該種為藥食兩用植物。全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目?,F(xiàn)代研究,馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質(zhì)。SL3脂肪酸是形成細(xì)胞膜,尤其是腦細(xì)胞膜與眼細(xì)胞膜所必需的物質(zhì);維生素A樣物質(zhì)能維持上皮組織如皮膚、角膜及結(jié)合膜的正常機(jī)能,參與視紫質(zhì)的合成,增強(qiáng)視網(wǎng)膜感光性能,也參與體內(nèi)許多氧化過程。
另外,涼拌馬齒莧具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,有“天然抗生素”之稱;馬齒莧粥對(duì)人體有很好的滋養(yǎng)作用,可以很好地改善皮膚的顏色,使肌膚散發(fā)健康的光澤。
上面就是關(guān)馬齒莧的具體做法,同時(shí)我們可以看到它的功效是非常多的,但是我們需要注意的是,馬齒莧為寒涼之品,脾胃虛弱、腹部受寒引起腹瀉的人需要小心食用。另外還有孕婦要禁止吃馬齒莧。馬齒莧是滑利的,有滑胎的作用
馬齒菜是比較常見的一種野菜,這種野菜具有很好的營(yíng)養(yǎng)功效,有很不錯(cuò)的清熱解毒和促進(jìn)消化的效果,能夠預(yù)防腸炎,能夠治療腹瀉,有很好的食療的價(jià)值,可以把馬齒菜做成馬齒菜雞蛋煎餅,可以把這種煎餅當(dāng)早餐來吃,不但節(jié)省時(shí)間,還有很好的營(yíng)養(yǎng)效果,我們來看一下馬齒菜雞蛋煎餅的做法。
準(zhǔn)備馬齒菜180克,準(zhǔn)備面粉一百克,準(zhǔn)備雞蛋三個(gè),準(zhǔn)備適量的鹽和油。
首先把馬齒菜清洗干凈,盡量留取比較嫩的葉,然后把馬齒菜切碎。準(zhǔn)備一個(gè)稍大一點(diǎn)的碗,碗中放入雞蛋,放入鹽,放入面粉,再放入馬齒菜,然后加入適量的清水,調(diào)成糊糊狀,要注意糊糊狀不能太粘稠,要能夠保證糊糊流動(dòng)性比較好。
電餅稱插電,然后放入適量的油,把油刷在電餅稱上刷的時(shí)候要比較均勻,然后把面糊用勺子舀一勺放到電餅稱上面,一面煎固定以后,然后翻面,再把另外一面烙成金黃的顏色。
家中如果有熟芝麻或者碎熟花生,可以撒在煎餅上面,這樣馬齒菜雞蛋煎餅就做好了。馬齒菜是比較常見的一種野菜,這種野菜的養(yǎng)生功效非常的好,有很好的殺毒抗菌的作用,另外有很好的抵抗腸胃細(xì)菌的效果,尤其在預(yù)防腹瀉方面有很好的效果,能夠促進(jìn)消化,能夠促進(jìn)毒素的排出,被稱為天然的抗生素。
以上簡(jiǎn)單的了解了馬齒菜雞蛋煎餅的做法,馬齒菜雞蛋煎餅的做法非常的簡(jiǎn)單,可以當(dāng)做早餐來吃,有很好的養(yǎng)生的作用,不但營(yíng)養(yǎng)功效非常的好,同時(shí)還有預(yù)防腹瀉、預(yù)防高血壓等作用。
馬齒菜不僅有很高的藥用價(jià)值,而且還是大家平時(shí)喜歡吃的野菜,馬齒菜中蛋白質(zhì)的含量是非常高的,經(jīng)常食用對(duì)人身體是有很多好處的,但是萬物之間是相生相克的,大家在吃馬齒菜的時(shí)候,有些東西是不能和馬齒菜一起食用的,那馬齒菜與什么相克呢?下面介紹和馬齒菜相克的食物。
馬齒筧不能和什么一起吃
馬齒莧不能和甲魚一起吃
馬齒莧性寒滑利,食用過多容易消化不良,而甲魚則屬于高蛋白的涼性補(bǔ)品,容易加重腸胃的負(fù)擔(dān),兩者如果同時(shí)食用更容易引起腸胃的消化不良,嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致中毒的癥狀。
馬齒莧不能和寒性食物一起吃
馬齒莧性寒,本就屬寒性食材。所以,它不宜再和其他寒性食材一同食用,以免加重體內(nèi)寒氣,導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。
寒性食物如:西瓜、苦瓜、綠豆、西紅柿、梨等。
馬齒莧不能和韭菜一起吃
馬齒莧性寒滑利,韭菜也具有滑腸的作用,兩者如果同時(shí)食用,易引起腸胃不適、腹瀉等癥狀。
馬齒莧的其他食用禁忌
1、剛開始吃馬齒莧一定要少量,逐漸適應(yīng)了才能多吃,只能放白糖,不要放紅糖。因?yàn)榧t糖是溫性的,與治療的方向背道而馳。
2、馬齒莧乃寒涼之物,經(jīng)常容易腹瀉、腸胃比較脆弱的朋友來說,就最好不要吃馬齒莧了,因?yàn)槌择R齒莧可能會(huì)讓這類人群加重病情,這就是馬齒莧的副作用之一。
3、對(duì)于孕婦來說,是要禁食馬齒莧的,因?yàn)轳R齒莧可能會(huì)導(dǎo)致孕婦滑胎。所以為了寶寶和孕婦的健康,不要亂用馬齒莧。
4、在吃中藥期間,尤其是有鱉甲藥材的時(shí)候,就不要食用馬齒莧了。因?yàn)樗芸赡軙?huì)影響到你的治病效果。
5、腹瀉便溏之人忌食,馬齒莧有一定滑利作用,以免加重病情。
在生活中有很多人都特別喜歡吃蜂蜜,因?yàn)榉涿凼翘貏e具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一種食物,其實(shí)還有很多人不知道的是,蜂巢也是一種有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的東西,這種東西一般都被用來當(dāng)作中藥,能夠治療很多的疾病,大多數(shù)人吃蜂巢的時(shí)候都會(huì)選擇用蜂巢熬水的方法,那么蜂巢煮水都有什么功效呢?
蜂窩里的蜂蛹含有很高的蛋白質(zhì),是難得的美味。蜂窩本身就是一種藥材,它的成分很復(fù)雜,含有蜂蜜、蜂蠟、蜂膠等物質(zhì)。用現(xiàn)代技術(shù)提取的蜂膠比較珍貴,它能提高人體免疫功能;蜂巢對(duì)治療過敏性鼻炎等也有效果;蜂毒也有藥用價(jià)值。民間偏方有用馬蜂、蜂巢泡酒治風(fēng)濕病的說法,也有一定效果,還有人用活蜂蜇人治病,以毒攻毒,屬于比較危險(xiǎn)的偏方。他就喜歡拿褐色的老馬蜂泡酒,但不可大量食用,因?yàn)橛挟a(chǎn)生過敏反應(yīng)的可能。
另外泡過酒的蜂巢用水煮一煮,再用來洗澡還可以增強(qiáng)人體抵抗力。 攻毒療瘡,消腫散結(jié),祛風(fēng)通絡(luò),清熱解毒,溫陽益腎之功效,臨床應(yīng)用很廣泛,毒副作用小,是一味很有發(fā)展前景的中藥。民間偏方有用馬蜂、蜂巢泡酒治風(fēng)濕病的說法,也有一定效果。 馬蜂菜也叫麻繩菜或長(zhǎng)壽菜,是一種草生植物,性耐旱,生命力強(qiáng),不僅能吃而且能入藥。它分兩種:一種是葉片比較厚實(shí);另一種是葉片比較薄且細(xì)長(zhǎng),都開紅花或黃花。
在眾多的野菜中,馬蜂菜比起嬌氣的灰灰菜、槐花等,可以算的上是最樸素的菜了。這種才可以連續(xù)吃5個(gè)月,吃法也比較簡(jiǎn)單,用開水燙了放上蒜泥和醋涼拌,那滑膩酸酸的味道 不能泡,因?yàn)槔锩嬗屑?xì)菌微生物,有些是對(duì)人體有害的。 可以泡,就用里面的卵!和毛毛蟲一樣的那個(gè)白色蟲子,那東西可是很補(bǔ)的! 蜂巢是可以治鼻炎的,你可以把它洗干凈后加水在文火上熬上半個(gè)小時(shí),給有鼻炎的人服用。
荸薺我們也叫做是地梨或者馬蹄,荸薺可以用來直接食用也可以用來做菜,我們可以用荸薺做出各種各樣的菜肴來,比較常見的是采用荸薺來蒸肉餅,用荸薺來做出荸薺枝竹燜羊腩和荸薺素什錦等菜肴,此外荸薺還可以用來直接煮水喝,而且功效非常齊全。
荸薺煮水做出來的荸薺水能夠起到解毒和清熱的功效,荸薺水可以降低我們的血壓并且對(duì)于便秘也有很好的療效,荸薺水有抗菌的作用和涼血的功效。
荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病;荸薺含有一種抗菌成分,對(duì)降低血壓有一定效果,這種物質(zhì)還對(duì)癌癥有防治作用。
《食療本草》:“荸薺,下丹石,消風(fēng)毒,除胸中實(shí)熱氣??勺鞣凼?。明耳目,止渴,消疸黃。若先有冷氣,不可食,令人腹脹氣滿。小兒秋食,臍下當(dāng)痛。”
《羅氏會(huì)約醫(yī)鏡》:“荸薺益氣安中,開胃消食,除熱生津,止痢消渴,治黃疸,療下血,解毀銅?!?/p>
預(yù)防急性傳染病、清熱瀉火、涼血解毒、利尿通便祛痰、消食除脹,調(diào)理痔瘡或痢疾便血、婦女崩漏、陰虛肺燥、痰熱咳嗽、咽喉不利、痞塊積聚、目赤障翳、輔助退燒等功效。此外,荸薺含有一種抗病毒物質(zhì)可抑制流腦,流感病毒,能用于預(yù)防流腦及流感的傳播。
《本草綱目》認(rèn)為,荸薺“味甘、微寒,滑、無毒”。其功能“消渴痹熱,溫中益氣,下丹石,消風(fēng)毒,除胸中實(shí)熱氣,可作粉食。明耳目,消黃疸,開胃下食。作粉食,厚人腸胃,不肌;能解毒,服金石人宜之。療五種膈氣,消宿食,飯后宜食之。治誤吞銅物,主血痢下血,血崩,避蠱毒”,荸薺“甘微寒、無毒”。荸薺(馬蹄)不僅是佳蔬美果,而且還是一味天然中藥。
荸薺甘、寒;能清肺熱,又富含黏液質(zhì),有生津潤(rùn)肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹;主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風(fēng)熱、痞積等病癥。荸薺具有清熱瀉火的良好功效;應(yīng)用于肺熱咳嗽,痰濃難咳:荸薺汁1杯,川貝1.5克(研成粉),拌勻服,每天2~3次。既可清熱生津,又可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),最宜用于發(fā)燒病人。
上文我們介紹了什么是荸薺,我們知道荸薺其實(shí)就是馬蹄,我們可以采用荸薺來生吃,也可以用荸薺來做菜,上文介紹了采用荸薺煮水做出了荸薺水,荸薺水不但好喝而且還能抗菌解毒,并且有清熱解渴和涼血等功效。
我們大家都知道孕婦在懷孕期間需要補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)儀,確保自己肚子里的寶寶茁壯成長(zhǎng)。而蔬菜類,因?yàn)槠浜写罅康木S生素,而維生素是人體日常必須的營(yíng)養(yǎng)元素。對(duì)于孕婦而言多補(bǔ)充維生素對(duì)身體有益而無害。下面我們來一起了解一下孕婦在懷孕期間可以吃馬齒菜嗎?
一、最好不要吃,因?yàn)檫@個(gè)菜是屬于寒涼性的菜,吃的話是比較利于滑胎的,雖然就是含有比較多的營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)但是最好是不要進(jìn)行食用的。懷孕的時(shí)候可以多吃一些爽口的食物,但是一定要注意不能吃生性為寒涼的食物這樣對(duì)于孕婦的身體是有一定性的危害的作用的。飲食還是需要營(yíng)養(yǎng)為主,要多餐多樣化,但還是要注意,馬齒菜是不建議多吃的,因?yàn)轳R齒菜具有清熱解毒,涼腸,止瘀止血的功效,一般可用于熱痢,便血,但馬齒菜滑利涼胎,能滑胎,所以還是慎用為佳,建議要定期去正規(guī)醫(yī)院做B超等孕期檢查,在飲食上聽從醫(yī)生的建議。馬齒菜孕婦可以少吃點(diǎn)的,不宜過多攝入,其次懷孕期間多吃水果、蔬菜、及含蛋白質(zhì)高的食物來加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。
二、以下四種食物孕婦不宜吃:
1.螃蟹:其性寒涼有活血祛淤之功對(duì)孕婦不利尤其是蟹爪有明顯的墮胎作用
2.甲魚:甲魚性味咸寒有較強(qiáng)的通血絡(luò)散淤塊作用因而有一定的墮胎之弊尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng);
3.薏米:對(duì)子宮平滑肌有興奮作用可促使子宮收縮因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能;
4.馬齒莧:馬齒莧汁對(duì)于子宮有明顯的興奮作用易造成流產(chǎn).
? ? 馬齒菜是我們生活中比較常見的一種純天然的野菜,它的味道有一點(diǎn)微酸但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是非常的豐富,它含有大量的微量元素和膳食纖維,是我們生活中比較常見的滋補(bǔ)的蔬菜,很多人習(xí)慣在秋天將嗎,馬齒菜曬干來進(jìn)行儲(chǔ)蓄這樣能保存更久一些,但是很多人對(duì)干馬齒菜的做法了解的卻比較少,不制動(dòng)啊怎么進(jìn)行制作會(huì)更急的美味,下面一起了解下干馬齒菜的做法有哪些。
干馬齒菜的做法有哪些
干馬齒菜餡包子
1、頭天晚上用年前蒸饅頭留的面肥和好白面,蓋好蓋放在客廳暖氣上的窗臺(tái)上,第二天上午面就發(fā)好了。
2、早晨用熱水泡紅薯粉絲200克(根據(jù)家庭人口多少飯量大小來決定,如果就兩口人且飯量少,泡50克或100克就可以了。)
3、將貯存的已經(jīng)切碎晾干的干馬齒菜拿出來,用熱水泡一個(gè)小時(shí),然后用手?jǐn)D去水分,放入一個(gè)塑料淺子里控水。
干馬齒莧蒸肉
制作原料
1、馬齒莧2、五花肉3、調(diào)料若干
制作步驟
1. 先將干馬齒莧稍微泡軟,切成2-3厘米長(zhǎng)的段;
2. 五花肉切1厘米厚的片,用少許鹽和醬油抓勻備用;
3. 炒鍋燒熱,加豬油燒到6成熱,將五花肉炒香后盛出,余油下馬齒莧炒香,撒適量辣椒粉調(diào)鹽拌勻;
4. 將炒好的馬齒莧擺到碗底,把五花肉蓋到上面,加半飯碗清水,入蒸鍋大火蒸一個(gè)小時(shí),(如果用高壓鍋,半小時(shí)就好了)吃前撒雞精蔥花拌勻即可。提示您:因?yàn)轳R齒莧是干的,加水蒸能夠使其更加容易蒸發(fā),此菜的油要多放點(diǎn),馬齒莧很吸油的。
上面就是對(duì)干馬齒菜的做法有哪些的介紹,通過了解之后我們知道干馬齒菜不論是做包子還是蒸肉都是非常美味營(yíng)養(yǎng)的,但是知道注意的是馬齒菜雖然是無公害的天然野菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富但是不是所有的人都適合食用,尤其是孕婦以及脾胃虛寒的人盡量不要食用。
馬蹄是一種常見的食材,馬蹄里面含有大量的粗纖維,對(duì)于促進(jìn)人體發(fā)育是非常有幫助的。馬蹄的做法有很多,不僅可以制作糕點(diǎn)和甜品,還可以用來煮水。馬蹄非常適合女性食用,可以美容養(yǎng)顏,還可以幫助女性減肥,而且味道很好,女孩子一般都很喜歡吃。那么,馬蹄煮水的功效有哪些呢?
1、潤(rùn)腸通
荸薺中含有大量的粗蛋白、淀粉、膳食纖維。這些營(yíng)養(yǎng)成分都可以幫助腸道進(jìn)行蠕動(dòng)起到潤(rùn)腸通便作用的,而且經(jīng)過熬煮后,荸薺中的寒性消散,對(duì)于脾胃的傷害變小,保健價(jià)值更佳。2、減肥瘦身
荸薺煮水是一道甜品,女孩子都比較喜歡吃甜品,吃甜品就擔(dān)心一個(gè)長(zhǎng)胖問題,荸薺煮水卻不會(huì),因?yàn)椋┧j中含有豐富的膳食纖維,食用后,可以幫助潤(rùn)腸通便,對(duì)于有既想減肥又想瘦身的人群來說十分有吸引力。
3、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
磷元素是促進(jìn)身體生長(zhǎng)發(fā)育和骨骼生長(zhǎng)的重要元素,日常喝一些荸薺煮水對(duì)于維持身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和骨骼生長(zhǎng)有很好的幫助作用,對(duì)于兒童和青少年來說是很有好處的。
4、抗菌保健
荸薺中含有一種叫荸薺英的物質(zhì),荸薺英對(duì)于很多細(xì)菌都具有抑制和殺滅作用,例如大腸桿菌、金色葡萄球菌種等,所以,將荸薺煮水喝對(duì)于身體保健也是很好好處的。
5、生津止渴
荸薺是生活中常見的水果,口感清爽、清脆多汁,食用后有生津止渴的作用,將荸薺用水煮過可以消散其寒性,增加保健價(jià)值,是比較理想的荸薺食用方式。清熱解毒 6
荸薺是寒性食物,現(xiàn)代飲食結(jié)構(gòu)以重口味為主,所以常常會(huì)引起內(nèi)熱,這時(shí)候喝一些荸薺煮水,清熱又解毒,實(shí)在是方便得很。
雪梨是一種非常常見的水果,很多人都會(huì)將雪梨作為飯后水果來吃。雪梨可以幫助人們消化,多吃雪梨還可以預(yù)防便秘。除了可以直接吃之外,雪梨還可以用來煮水喝。雪梨煮水可以作為飲品,對(duì)于止咳化痰有著非常明顯的效果,是一種可以治病的飲品。那么,雪梨煮水的功效是什么呢?
一、雪梨煮水的功效
1,梨汁味甘酸而平,有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用,因此對(duì)喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
2,梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后喝杯梨汁,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出,避免便秘。
3,梨汁含有較多糖類和多種維生素,對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用,特別適合飲酒人士。
4,梨汁具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常喝些梨汁大有益處。
5,梨汁有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
二、梨的吃法
1、生食:民間對(duì)其有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說法。因此,生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞,以及便秘尿赤等癥狀。
2、榨汁:將梨榨成梨汁,或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對(duì)天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚(yáng)者,具有滋潤(rùn)喉頭、補(bǔ)充津液的功效。
3、冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我國(guó)傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品??梢宰剃帩?rùn)肺,止咳祛痰,對(duì)嗓子具有良好的潤(rùn)澤保護(hù)作用。
4、梨的飲料:“梨膏糖”更是聞名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,對(duì)患肺熱久咳癥的病人有明顯療效。
三、吃梨小貼士
★梨性偏寒助濕,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
★梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
★梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
★血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
★梨含有糖量高,糖尿病者當(dāng)慎。
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