馬齒筧煮水治濕疹
女性養(yǎng)生煮水。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹。”生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供馬齒筧煮水治濕疹,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
不少朋友可能不太了解馬齒筧。這種野菜是不僅具有較高的食用價值,可用來做湯或是燉菜,而且也是一味對人體健康具有多種功效的藥材。如果家人得了濕疹,還可以用它來煮水進(jìn)行治療。此外,馬齒筧還具有通便利尿尿、清熱解毒以及明目的作用。需要注意的是,孕婦和嬰幼兒不適宜吃。
一、馬齒莧的功效
1.生津止渴,對容易上火的人群來講,可以多吃一些馬齒莧,能夠起到很好的降火結(jié)果。
2.通便利尿,這也是馬齒莧的重要益處之一,同時能夠醫(yī)治腹瀉拉肚子。
3.全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;
4.以植物的種子入藥??汕甯巍⒒瘽?、明目?,F(xiàn)代研究,馬齒莧還含有豐富的維生素A樣物質(zhì),故能維持上皮組織如皮膚、角膜及結(jié)合膜的正常機(jī)能,參與視紫質(zhì)的合成,增強(qiáng)視網(wǎng)膜感光性能,也參與體內(nèi)許多氧化過程。
二、不適宜人群
但是也有一部分人不適合食用馬齒覓,因?yàn)轳R齒莧含有少許的毒素,嬰幼兒和妊婦,不宜在短期內(nèi)吃大量的馬齒莧。
三、馬齒莧煮水治濕疹的方法
1.馬齒覓是的很大一個功效是可以用來治療濕疹,當(dāng)我們在利用馬齒覓治療濕疹時,首先要先其碾碎,然后再將其的汁液涂抹在傷口之處,效果極其顯著。只需涂抹兩到三次,便可消除濕疹對皮膚的影響。
2.馬齒覓還有另外一種治療濕疹的方法,那就是將馬齒覓洗干凈之后放入開水中煮15到20分鐘,然后用它清洗患濕疹的地方,連續(xù)洗兩到三天,一天洗二到三次便可以了。
四、有效治療濕疹方法
1.飲食治療:紅棗扁豆粥。做法:紅棗10只、扁豆30克加水煮爛熟,加入紅糖,服食。嬰幼兒減量;綠豆薏苡仁湯。做法:綠豆、薏苡仁各30克,煮爛后加入白糖調(diào)味,一天內(nèi)分幾次食完,連服5~7天。
2.內(nèi)治治療法:濕疹的治療目的在于抗炎、止癢。常用的有抗組織胺藥、鎮(zhèn)靜安定劑。對用多種療法效果不明顯的急性泛發(fā)性濕疹患者可考慮短期使用皮質(zhì)類固醇,一旦急性癥狀被控制后即應(yīng)酌情減量撤除,以防長期使用激素引起的不良反應(yīng)。有感染時應(yīng)考慮加用相應(yīng)的抗生素。
3.針灸治療法:常選用的穴位有曲池、足三里、委中、血海;耳針穴位如肺穴、神門、皮質(zhì)下及內(nèi)分泌穴等。
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少白頭顧名思義就是少年頭發(fā)變白,現(xiàn)在有一些青少年兒童出現(xiàn)局部的白頭發(fā),遠(yuǎn)遠(yuǎn)看過去看到背影還以為是中老年人。雖然對于健康沒有實(shí)際過多的影響,但是少白頭有可能影響患者的正常社交生活、心理狀態(tài),甚至是職場求職。
一般少白頭有可能是先天也有可能是遺傳影響,頭發(fā)黑色素細(xì)胞減少與功能衰退,導(dǎo)致頭發(fā)顏色呈現(xiàn)白色狀態(tài)。有一些則是因?yàn)闋I養(yǎng)不良而導(dǎo)致的,多補(bǔ)充維生素B和維生素E,多吃蛋白質(zhì)對于治療少白頭有一定的作用。蔬菜、水果、雞蛋牛奶等都富含不少可以促進(jìn)毛發(fā)生長的微量元素,其中蔬菜當(dāng)中的馬齒筧也可以治療少白頭。 馬齒筧屬于常見的草本植物,全國各地都能找得到,一般來說都知道馬齒筧可以清熱解毒、名目等作用。馬齒筧營養(yǎng)成分很高,其中100克馬齒筧富含2.3毫克蛋白質(zhì)、0.11毫克維生素E和10.03毫克維生素B等等,這些都是促進(jìn)發(fā)頭發(fā)正常生長的微量元素,其中氨基酸等成分能讓頭發(fā)更堅(jiān)韌,整個頭皮狀態(tài)變得健康,黑色素細(xì)胞也會隨之增長。配合馬齒筧的同時食用黑芝麻、黑豆等等,也對頭發(fā)變回烏黑光亮有積極的治療作用。 馬齒筧并不是所有人都適合吃,馬齒筧屬于性寒食物,如果是脾胃過虛、腸胃不好、懷孕婦女則不宜多吃,另外馬齒筧也不可與甲魚一起吃,容易引起消化不良甚至中毒。馬齒莧是一種野生的植物,食用起來口感并不好,但是這種植物卻有著很大的藥用價值,比如說用馬齒莧煮水,用其來涂抹濕疹的部位,按照一定的頻次進(jìn)行涂抹,就可以在一定程度上緩解濕疹的癥狀,甚至是治愈好濕疹了。下面就為大家介紹馬齒莧煮水治濕疹的具體方法以及馬齒莧的功效作用!
一、馬齒莧煮水能治濕疹嗎?
1.馬齒覓是的很大一個功效是可以用來治療濕疹,當(dāng)我們在利用馬齒覓治療濕疹時,首先要先其碾碎,然后再將其的汁液涂抹在傷口之處,效果極其顯著。只需涂抹兩到三次,便可消除濕疹對皮膚的影響。
2.馬齒覓還有另外一種治療濕疹的方法,那就是將馬齒覓洗干凈之后放入開水中煮15到20分鐘,然后用它清洗患濕疹的地方,連續(xù)洗兩到三天,一天洗二到三次便可以了。
二、馬齒莧的功效
1.生津止渴,對容易上火的人群來講,可以多吃一些馬齒莧,能夠起到很好的降火結(jié)果。
2.通便利尿,這也是馬齒莧的重要益處之一,同時能夠醫(yī)治腹瀉拉肚子。
3.全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;
4.以植物的種子入藥??汕甯巍⒒瘽?、明目?,F(xiàn)代研究,馬齒莧還含有豐富的維生素A樣物質(zhì),故能維持上皮組織如皮膚、角膜及結(jié)合膜的正常機(jī)能,參與視紫質(zhì)的合成,增強(qiáng)視網(wǎng)膜感光性能,也參與體內(nèi)許多氧化過程。
三、有效治療濕疹方法
1.飲食治療:紅棗扁豆粥。做法:紅棗10只、扁豆30克加水煮爛熟,加入紅糖,服食。嬰幼兒減量;綠豆薏苡仁湯。做法:綠豆、薏苡仁各30克,煮爛后加入白糖調(diào)味,一天內(nèi)分幾次食完,連服5~7天。
2.內(nèi)治治療法:濕疹的治療目的在于抗炎、止癢。常用的有抗組織胺藥、鎮(zhèn)靜安定劑。對用多種療法效果不明顯的急性泛發(fā)性濕疹患者可考慮短期使用皮質(zhì)類固醇,一旦急性癥狀被控制后即應(yīng)酌情減量撤除,以防長期使用激素引起的不良反應(yīng)。有感染時應(yīng)考慮加用相應(yīng)的抗生素。
馬齒莧是一種營養(yǎng)比較豐富的食物,其吃法也是多種多樣的,比如說可以蒸肉吃,也可以用來做包子餡。一般說來,新鮮的馬齒莧在儲存方面都是不占優(yōu)勢的,所有有很多人將馬齒莧給曬干,將其保存起來。那么,直接曬難以曬干的馬齒莧,怎樣才能曬干呢?下面將為大家介紹幾種方法。
馬齒莧為什么直接曬難曬干?
因?yàn)轳R齒莧根部水分很重,直接曬比較難曬干,可能曬好幾天都沒點(diǎn)反應(yīng)。而且,馬齒莧生命力很強(qiáng)的,就算沒有根也不會很快失去水分,在陽光下還可以正常生長。一般建議事先做下處理,如蒸一下,或燙熟比較好,這樣就不會再存活了。不過,大家不用擔(dān)心,這種讓馬齒莧“失去生命”的方法并不會破壞馬齒莧的營養(yǎng)功能,可以放心大膽地曬干馬齒莧。
馬齒莧怎么曬干?
方法一:把馬齒莧擇洗干凈后,放在鹽開水里焯燙幾分鐘,然后撈出瀝凈水分,再放到太陽下曬,這樣就容易曬干了。
方法二:將新鮮的馬齒莧清洗后,上鍋用籠屜稍蒸至變色,再在太陽下晾曬成干即可。
方法三:把馬齒莧、草木灰和水?dāng)嚭驮谝黄穑岏R齒莧上沾滿草木灰,然后再拿到太陽底下,曬上兩天就行了。
曬干后的馬齒莧怎么吃?
1、干馬齒莧可以蒸肉吃
(1)把曬干后的干馬齒莧提前一天放在清水中浸泡,在泡好以后取出切成二厘米長的小段,備用,再取一些新鮮的肉,切成大點(diǎn)的肉片備用。另外還要準(zhǔn)備少量的蔥花和姜片。
(2)把炒鍋中放油,加熱后把蔥花和姜片放入炒出香氣,再把肉片放入炒制,然后加入鹽和雞精以及生抽等調(diào)味料炒勻,最后再把切好的馬齒莧放入炒制,出鍋以后放在高壓鍋中蒸制十分鐘左右即可以出鍋食用。
2、干馬齒莧可以做包子餡
干馬齒莧做包子餡也是不錯的選擇,只是它比較喜油,最好能把它與肉類一起做餡。制作時把干馬齒莧提前泡好,然后切成碎末,再鮮肉剁成肉餡,然后加處蔥和姜末,再加入食用油和生抽以及五香粉等調(diào)味料,調(diào)勻以后,直接做成包子上鍋蒸制就可以。
馬齒莧菜屬于一種非常常見的野生植物,這種植物可以用來做菜吃,而且人們吃了馬齒莧菜之后對身體也是非常好的,很多人由于沒見過馬齒莧菜這種野菜,所以并不知道它的做法是怎樣的,也不知道他做出來的味道是什么樣的,所以不敢輕易嘗試。下面就交大家馬齒莧菜怎么做好吃?
原料:
馬齒莧菜干2把(約50克)、豆干1塊(如果是國內(nèi)的豆腐干則3塊)、青椒12條、小紅椒4條、大蒜4瓣、生抽1湯匙、鹽1/2茶匙、味精少許。
做法:
1、馬齒莧菜干倒入細(xì)篩網(wǎng)內(nèi)用清水反復(fù)沖洗3、4次,然后瀝干水分備用;
2、豆干切成粒、辣椒和大蒜拍扁后切碎備用;
3、炒鍋內(nèi)倒入比平時炒菜較多的菜油燒熱,倒入大蒜碎炒出香味,隨后倒入切好的豆干和辣椒一起翻炒均勻直辣味飄出;
4、接著倒入瀝干水分的馬齒莧干一起大火翻炒約2分鐘,再調(diào)入生抽、鹽和味精炒勻即可。
小貼士:
1、炒制這道菜需要比平日炒菜更多的油,馬齒莧干比較吸油,如果油少了,這道菜干巴巴的,口感也就欠佳了;
2、馬齒莧干是將新鮮的馬齒莧洗凈后用開水燙軟切段,再放在太陽下曝曬脫水制成,如果買不到現(xiàn)成的菜干,也可以買新鮮的回家自制;
3、如果不嗜辣,可以去掉這道菜中所使用的小紅椒,只使用青椒即可。
馬齒莧怎么做好吃
1.【涼拌】:馬齒莧最常見的吃法是涼拌。做法簡單,味道也比較鮮有種酸酸滑滑的味道。
【做法】:馬齒莧段放入沸水鍋內(nèi)焯至變色,色成碧綠即可撈出。放入涼水內(nèi)過涼待用;取一只碗,放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油均勻待用;將過涼的馬齒莧撈出,瀝干水分,放入容器中加入兌好的調(diào)味汁,攪拌均勻即可。馬齒莧不能在鍋里燙太久不然口感就失去了。另外燙過過可以用清水沖洗粘液,洗去那種略粘的感覺。
2.【煮粥】:馬齒莧煮粥清淡爽口。味道較炒菜和涼拌那種酸感已經(jīng)少了很多。
【做法】:馬齒莧要先炒熟,將馬齒莧去雜洗凈,入沸水中掉片刻,撈出洗去粘液,切碎;油鍋燒熱,放人蔥花偏香,再投馬齒莧,加精鹽炒至人味,出鍋待用。然后就是把馬齒莧和米煮成粥。
3.【馬齒莧包餃子】:做出的餃子也別有風(fēng)味。
【做法】:將馬齒莧洗凈,放入沸水不焯燙一下?lián)瞥觯瑪D干水分再將馬齒莧切碎。這樣和其它作料搭配就能用來包餃子了。
4.【炒肉食】,馬齒莧炒肉食也是很常見的做法。馬齒莧的酸很入味,炒出的菜以馬齒莧的酸酸為主
【做法】:馬齒莧不直接炒,一般都要用開水泡過洗凈粘液,口感才好。然后做法就是一般的家常炒菜,只要你喜歡馬齒莧的口味,怎么炒怎么好吃。
馬齒莧可以治痘痘嗎?
馬齒莧可以治痘痘嗎 馬齒莧是可以治療痘痘的,因?yàn)轳R齒莧含有獨(dú)特的抗菌消炎成分,另外還含有獨(dú)特的生物活性成分,可以增強(qiáng)人體上皮細(xì)胞的活性,因此對各種出血和潰瘍都有治療作用。
綠豆在平時具有很高的營養(yǎng)價值,而且光綠豆中的成分含量會特別的高,所以很多人會用綠豆煮水來治療濕疹的問題,綠豆確實(shí)具有清熱解毒的效果,所以治療濕疹具有一定的止癢作用,但是如果在服用藥物期間,盡量要注意避開喝綠豆湯,因?yàn)榫G豆湯雖然能解毒,但是藥物的作用更強(qiáng),用綠豆湯來治療濕疹,倒不如用藥治療,濕疹恢復(fù)的會更徹底。
診斷
主要根據(jù)病史、皮疹形態(tài)及病程。一般濕疹的皮損為多形性,以紅斑、丘疹、丘皰疹為主,皮疹中央明顯,逐漸向周圍散開,境界不清,彌漫性,有滲出傾向,慢性者則有浸潤肥厚。病程不規(guī)則,呈反復(fù)發(fā)作,瘙癢劇烈。
治療
濕疹病因復(fù)雜,治療好轉(zhuǎn)后仍易反復(fù)發(fā)作,難根治。因臨床形態(tài)和部位各有特點(diǎn),故用藥因人而異。
1.一般防治原則
尋找可能誘因,如工作環(huán)境、生活習(xí)慣、飲食、嗜好、思想情緒等,以及有無慢性病灶和內(nèi)臟器官疾病。
2.內(nèi)用療法
選用抗組胺藥止癢,必要時兩種配合或交替使用。泛發(fā)性濕疹可口服或注射糖皮質(zhì)激素,但不宜長期使用。
3.外用療法
根據(jù)皮損情況選用適當(dāng)劑型和藥物。急性濕疹局部生理鹽水、3%硼酸或1:2000~1:10000高錳酸鉀溶液沖洗、濕敷,爐甘石洗劑收斂、保護(hù)。亞急性、慢性濕疹應(yīng)用合適的糖皮質(zhì)激素霜劑、焦油類制劑或免疫調(diào)節(jié)劑,如他克莫司軟膏、匹美莫司軟膏。繼發(fā)感染者加抗生素制劑。
預(yù)防
1.避免自身可能的誘發(fā)因素。
2.避免各種外界刺激,如熱水燙洗,過度搔抓、清洗及接觸可能敏感的物質(zhì)如皮毛制劑等。少接觸化學(xué)成分用品,如肥皂、洗衣粉、洗滌精等。
3.避免可能致敏和刺激性食物,如辣椒、濃茶、咖啡、酒類。
4.在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下用藥,切忌亂用藥。
馬齒筧中含有人體所需的維生素等營養(yǎng)物質(zhì),能夠降血壓,殺菌消炎,延緩衰老,但是孕婦不宜食用,可能會造成流產(chǎn)。如有外傷,孕婦可以將馬齒莧涂在表面,可以幫助傷口愈合。如果不慎誤吃了馬齒莧,不要著急,多喝熱水短時間內(nèi)不吃寒性食物,如果感到不適立即去醫(yī)院就醫(yī)。下面來具體了解一下:
①懷孕吃馬齒莧可能會有流產(chǎn)的情況,但是不能用馬齒莧打胎。
1、馬齒莧具有散血消腫的作用,女性懷孕的時候食用了性寒和有散血作用的馬齒莧,可能會影響胎兒健康,導(dǎo)致出現(xiàn)胎動,嚴(yán)重甚至?xí)霈F(xiàn)滑胎的情況,但是這個和孕婦的體質(zhì)、食用量、耐受程度、本身懷胎的情況有關(guān)系,因此吃馬齒莧有可能有流產(chǎn)的情況。
2、如果需要流產(chǎn)、打胎,請去專業(yè)的的醫(yī)院尋求醫(yī)生的幫助。
②孕婦吃了馬齒莧怎么辦
影響胎兒發(fā)育,孕婦承擔(dān)著自身和胎兒的營養(yǎng)輸送,因此需要充足的營養(yǎng),但是馬齒莧性寒,食用之后會降低脾、胃和腸道的消化吸收功能,導(dǎo)致營養(yǎng)成分?jǐn)z入不足,有可能影響胎兒的發(fā)育。
腹瀉,馬齒莧性味寒涼,食用會加重腸道的滑利之氣,因此孕婦吃馬齒莧很容易出現(xiàn)腹瀉的情況,會擠壓胎兒,對胎兒健康不利。
胎動、嚴(yán)重流產(chǎn),馬齒莧有散血的作用,食用過多會作用于子宮,有可能出現(xiàn)胎動的情況,嚴(yán)重甚至還會導(dǎo)致流產(chǎn)的情況出現(xiàn)。
③孕婦吃了馬齒莧要怎么辦
1、孕婦少量食用馬齒莧有明目、促進(jìn)胎兒發(fā)育、促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育的作用,因此是可以少量食用的,吃多之后可以寫熱水就可以了。
2、孕婦吃多了馬齒莧的話,要停止所有馬齒莧和性味寒涼食物的食用,然后喝一些熱水或性味溫?zé)岬臏?,緩解體質(zhì)寒涼的情況。
3、出現(xiàn)了消化不良或者是腹瀉的情況,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用一些孕婦可以食用的,具有促消化和止瀉作用的藥物,快速緩解不適。
4、如果出現(xiàn)了胎動頻繁、或者流產(chǎn)的跡象,請立即去醫(yī)院檢查,判斷自身情況,遵循醫(yī)囑積極治療。
④孕婦可以吃多少馬齒莧
1、孕婦少量食用馬齒莧是有好吃的,因此孕婦可以吃50克左右的馬齒莧,這樣既不會出生身體不適,又可以獲得營養(yǎng)。
2、孕婦吃馬齒莧要注意不能多吃,一般一周食用量在1次左右就可以了,最多不能超過兩次。
⑤馬齒莧具有殺菌抑菌的作用,可以緩解皮膚濕疹等情況,而孕婦懷孕之后建議用藥物,可以嘗試用馬齒莧外敷或者洗漱,孕婦也是可以正常外用馬齒莧的!
馬齒筧在生活中是很常見的野菜,而且營養(yǎng)也是很豐富的,但是馬齒筧性寒,有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦最好不要吃,而且馬齒筧還具有收縮子宮的作用,孕婦最好不要食用馬齒筧,會對胎兒不利,但是如果女性在生產(chǎn)前食用馬齒筧,反而對生產(chǎn)是有好處的,孕婦最好不要吃馬齒筧。
孕婦可以吃馬齒莧嗎
在馬齒莧的副作用中我們有所提及,孕婦吃了馬齒莧會發(fā)生滑胎的危險,因此孕婦是不能吃馬齒莧的。
馬齒莧性寒,對于有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦來說,馬齒莧是一種相當(dāng)危險的食物,明代李時珍也有記載,馬齒莧“散血消腫,利腸滑胎”。
更有臨床醫(yī)學(xué)表明,馬齒莧有收縮子宮的作用,對胎兒不利。
不過,孕媽媽們?nèi)绻窃谂R產(chǎn)前食用,反而會有利于生產(chǎn)。怎么食用以及食用量就需要先咨詢醫(yī)生了,避免食用不當(dāng)發(fā)生危險。
馬齒莧的功效與作用
1、利水、消腫。馬齒莧含有大量的鉀鹽,有很好的利水消腫作用。
2、降低血壓。馬齒莧中含有豐富的鉀離子,可直接作用于血管壁上,使血管壁擴(kuò)張,阻止動脈管壁增厚,從而起到降低血壓的作用。
3、殺菌消炎。馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強(qiáng)的抑制作用,可用于各種炎癥的輔助治療。因此,馬齒莧還有“天然抗生素”的稱號。
4、防治潰瘍。馬齒莧含有較多的胡蘿卜素,能促進(jìn)潰瘍的愈合。
5、消除塵毒。馬齒莧能消除塵毒,防止吞噬細(xì)胞變性和壞死,還可以防止淋巴管發(fā)炎和阻止纖維性變化,杜絕矽結(jié)節(jié)形成,對白癜風(fēng)也有一定的療效。
6、防治心臟病。馬齒莧中含有一種特殊物質(zhì),能抑制人體內(nèi)血清膽固醇和甘油三酯酸的生成,可以預(yù)防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成,從而起到防治心臟病的作用。
馬齒莧做藥用時,多為單味大劑量服用,一般是直接搗成汁或者是煎水服用。而作為蔬菜食用時,食用方法就變得多種多樣起來,可涼拌、炒食、煮湯、煮粥、做餡等,搭配不同的食材口感和功效均有所不同。
香拌馬齒莧
材料:馬齒莧、青紅椒、剁椒、蒜、熟白芝麻、香油、辣椒油、芝麻鹽、醋、糖、雞精
做法:1、去除馬齒莧的莖和根,洗凈備用;蒜洗凈切茸,青紅椒洗凈切丁。
2、燒開半鍋水,加入少油和少鹽,下入馬齒莧,開大火,水一開馬上關(guān)火撈出。
3、將所有調(diào)料放入碗中,然后加入馬齒莧,拌勻并撒上芝麻即可。
功效:馬齒莧可促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)免疫力;青椒可防治癌癥;醋可消食解毒。
馬齒莧綠豆薏仁湯
材料:馬齒莧、薏仁、綠豆、冰糖
做法:1、薏仁及綠豆洗凈浸泡一整晚;馬齒莧煮之前洗凈備用。
2、鍋中加水,下薏仁,大火煮沸轉(zhuǎn)小火,半小時后加入綠豆煮至熟爛。
3、加入馬齒莧和少許冰糖,燜煮片刻即可。
功效:利水祛濕、清熱消暑、和胃健脾、增強(qiáng)免疫力。
隨著時間的變化,很多女性都會出現(xiàn)一些大大小小的肌膚問題,都說一白遮百丑,但是夏季無論怎么樣難逃過這種變黑的經(jīng)歷,甚至?xí)粫癯缮?,雀斑就是色斑的一種,很多人都不知道雀斑是怎么形成的,甚至有很多女性選擇其他的方式祛除臉上的斑點(diǎn),但是到最后都不是自己想要的那種效果。浪費(fèi)了很多的時間和金錢,最后自己還很失望,很多人都說馬齒筧是一種有很多功效的植物,那么馬齒筧能治好白斑嗎?那下面我們就具體的了解一下關(guān)于雀斑的一些常識。希望能夠幫助到更多的人。
斑點(diǎn)分為黃褐斑(俗稱“汗斑”),妊娠斑,黑斑,蝴蝶斑等。婦女生育后因體弱貧血亦會在臉部出現(xiàn)黃褐斑,故妊娠斑與黃褐斑相似。這類斑與血液、肝臟功能及內(nèi)分泌有關(guān)。
馬齒莧它含有維生素C和維生素E是較強(qiáng)的抗氧化劑,有抗皮膚衰老的功效,與白醋一起混勻涂臉的話,不僅可以去除臉上的老化角質(zhì),還有美白祛斑抗老除皺的功效哦!
方法很簡單的,在家都可以做的,準(zhǔn)備大約100克的馬齒筧,洗凈去掉莖稈,然后在準(zhǔn)備1勺白醋和1勺粉粉即可,把馬齒筧切碎放入榨汁機(jī)中,加入少許清水,在把白醋和粉粉加入打成汁,用化妝棉放進(jìn)汁里面浸透然后敷到臉上斑點(diǎn)處,大約15分鐘后洗掉。
在農(nóng)村以前人們喜歡把它做菜吃,不過現(xiàn)在村里人都不愛吃了,但在城里的菜市場上卻是最搶手的一種野菜。馬齒莧很多時候是涼拌了吃,清甜爽口,經(jīng)常吃一點(diǎn)可去除體內(nèi)燥熱。 食材:馬齒莧200g、油10g、精鹽1/3茶匙、大蒜、辣椒 做法:
1、把馬齒莧擇洗干凈,掐掉老根枯葉。
2、大蒜切成薄片、紅椒切碎。
3、炒鍋里倒進(jìn)油,放進(jìn)紅椒、蒜片大火爆香。
4、倒進(jìn)洗好的馬齒莧,大火翻炒幾下。
5、調(diào)進(jìn)精鹽快速翻炒,馬齒莧葉片稍變色就要出鍋,否則葉片軟爛失去口感。
連續(xù)使用一段時間不僅祛斑,還可以感覺到皮膚光滑細(xì)膩許多,肌膚就會變得水嫩又光滑的。
馬齒筧是日常生活中十分常見的一種植物,馬齒筧不僅可以用來食用,同時其中也有很大的藥用價值,對身體可以達(dá)到清熱解毒的功效,而且經(jīng)常食用還可以對身體補(bǔ)充一些微量元素以及膳食纖維,對身體非常好,而馬齒筧曬干后更方便保存,同時曬干后的馬齒筧食用方法繁多,可以制作成蒸餅,或者是蒸菜。
馬齒筧曬干后怎么吃?
1、干馬齒莧可以蒸肉吃
(1)把曬干后的干馬齒莧提前一天放在清水中浸泡,在泡好以后取出切成二厘米長的小段,備用,再取一些新鮮的肉,切成大點(diǎn)的肉片備用。另外還要準(zhǔn)備少量的蔥花和姜片。
(2)把炒鍋中放油,加熱后把蔥花和姜片放入炒出香氣,再把肉片放入炒制,然后加入鹽和雞精以及生抽等調(diào)味料炒勻,最后再把切好的馬齒莧放入炒制,出鍋以后放在高壓鍋中蒸制十分鐘左右即可以出鍋食用。
2、干馬齒莧可以做包子餡
干馬齒莧做包子餡也是不錯的選擇,只是它比較喜油,最好能把它與肉類一起做餡。制作時把干馬齒莧提前泡好,然后切成碎末,再鮮肉剁成肉餡,然后加處蔥和姜末,再加入食用油和生抽以及五香粉等調(diào)味料,調(diào)勻以后,直接做成包子上鍋蒸制就可以。
馬齒莧為什么直接曬難曬干
因?yàn)轳R齒莧根部水分很重,直接曬比較難曬干,可能曬好幾天都沒點(diǎn)反應(yīng)。而且,馬齒莧生命力很強(qiáng)的,就算沒有根也不會很快失去水分,在陽光下還可以正常生長。一般建議事先做下處理,如蒸一下,或燙熟比較好,這樣就不會再存活了。不過,大家不用擔(dān)心,這種讓馬齒莧“失去生命”的方法并不會破壞馬齒莧的營養(yǎng)功能,可以放心大膽地曬干馬齒莧。
馬齒莧怎么曬干
方法一:把馬齒莧擇洗干凈后,放在鹽開水里焯燙幾分鐘,然后撈出瀝凈水分,再放到太陽下曬,這樣就容易曬干了。
方法二:將新鮮的馬齒莧清洗后,上鍋用籠屜稍蒸至變色,再在太陽下晾曬成干即可。
方法三:把馬齒莧、草木灰和水?dāng)嚭驮谝黄穑岏R齒莧上沾滿草木灰,然后再拿到太陽底下,曬上兩天就行了。
馬齒莧曬干泡水喝的功效
第一:殺菌消炎
通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),馬齒莧中的提取物對于多種細(xì)菌有著很好的抑制作用,例如傷寒、變形桿菌、大腸桿菌以及痢疾桿菌等等。同時對于真菌、金黃色葡萄球菌等也有不同程度的抑制功效。所以說,馬齒莧對于各種炎癥都有著不錯的輔助治療功效,也被稱之為天然抗生素。
第二:消腫利水
馬齒莧中含有非常豐富的鉀鹽含量,這種物質(zhì)進(jìn)入身體之后能夠很好的排出多余的水分,起到消腫的功效。
第三:降低血壓
經(jīng)常將馬齒莧泡水喝,除了上述的功效之外,還能夠降低血壓,令身體恢復(fù)健康。這是因?yàn)轳R齒莧中含有大量的鉀離子,而鉀離子能夠直接作用于血管壁中,令血管壁擴(kuò)張能力增強(qiáng),減少動脈管壁出現(xiàn)增厚的情況。長期堅(jiān)持服用馬齒莧,那么血壓自然就會越來越低,身體也是越來越健康。所以說,馬齒莧非常的適合高血壓的患者服用。
馬莧菜適應(yīng)性極強(qiáng),耐熱、耐旱,對光照的要求不嚴(yán)格。強(qiáng)光、弱光下均可正常生長,在溫暖、濕潤、肥沃的壤土或沙壤土上生長良好,并在任何土壤中都能生長,能儲存水分,即耐旱又耐澇,和其他雜草一樣生命力極強(qiáng),只要稍加管理就可很好的生長。全草供藥用,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;種子明目;還可作獸藥和農(nóng)藥;嫩莖葉可作蔬菜,味酸,也是很好的飼料。
馬齒莧,別名長命草、五行草、瓜子菜、地馬菜等,為馬齒莧科一年生肉質(zhì)草本植物。另外據(jù)本草綱目中所記載的九頭獅子草就是馬齒莧,馬齒莧起源于印度,幾個世紀(jì)以來傳播到世界各地,現(xiàn)墨西哥、歐洲、中國和中東都還是野生類型,在英國、法國、荷蘭等西歐國家早已發(fā)展成為栽培蔬菜。
膳食營養(yǎng)
營養(yǎng)成分
每100克馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質(zhì)2.3克,脂肪0.5克,糖類3克,粗纖維0.7克,鈣85毫克,磷56毫克,鐵巨1.5毫克,胡蘿卜素2.23毫克,維生素B1 0.03毫克,維生素B2 0.11毫克,維生素pp 0.7毫克,維生素C 23毫克。此外,還含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及生物堿等成分。
食療作用
1、增強(qiáng)心肌功能
馬齒莧含 有豐富的L-去甲腎上腺素、多 巴胺和多巴等活性物質(zhì)。去甲腎 上腺素可以激發(fā)血管B—受體, 使血管收縮,促使血壓升高,提 高冠狀動脈的灌注壓力,使冠 脈流量增加。另外,這些物質(zhì)可 激發(fā)心臟的B—受體,使心肌收 縮力和心臟的自動節(jié)律增強(qiáng)。
2、 防治心臟病
馬齒莧含豐富的ω-3脂肪酸,對降低心血管病的發(fā)生有很好的作用。
3、降壓效果
馬齒莧中富含鉀,其中包括硝酸鉀、氧化鉀、硫酸鉀等。據(jù)測定,馬齒莧中鉀含量達(dá)1.7%。鉀鹽可降低血壓,減慢心率,具有保護(hù)心臟的作用。
4、降血糖作用
馬齒莧中的去甲腎上腺素能促進(jìn)胰島素分泌、調(diào)節(jié)人體內(nèi)糖代謝,具有降低血糖濃度、保持血糖穩(wěn)定的作用,對糖尿病有一定輔助治療作用 。
5、保護(hù)胃黏膜
研究發(fā)現(xiàn):馬齒莧的10%醇提取液對胃黏膜損傷引起的潰瘍有顯著治療作用。研究者認(rèn)為:馬齒莧這種新功效,可能與它富含to-3脂肪酸、維生素C等有關(guān),這些物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化作用并有保護(hù)胃黏膜的作用。有慢性胃炎及胃潰瘍患者不妨常吃些馬齒莧。
6、美容、減肥作用
抗衰老:馬齒莧還含大量維生素E、維生素C、胡蘿卜素及谷胱甘肽等抗衰老的有效成分。我國學(xué)者賀圣文等通過動物實(shí)驗(yàn)表明,馬齒莧可提高家兔機(jī)體抗氧化能力,使血清丙二醛(MDA)含量減少,具有抗衰老的重要作用。
消除色素斑:另外,維生素C有一定的消除色素斑作用,而維生素E 可以保護(hù)線粒體的磷脂,有抗自由基作用,是美容佳品。
白發(fā)變黑發(fā):馬齒莧含銅元素較高(21微克/ 100克),而體內(nèi)銅離子是酪氨酸酶的重要組成部分,缺乏可導(dǎo)致黑色素生成減少,致使白發(fā)增多。所以,常吃馬齒莧能增加表皮中黑色細(xì)胞的密度和相關(guān)酶的活性,使白發(fā)變黑。
7、馬齒莧可治皮膚病
馬齒莧入心經(jīng),可以清心火。入肺經(jīng),可以散肺熱。《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:諸痛癢瘡,皆屬于心。而肺主皮毛。就是說各種癰腫、潰瘍、濕癬,都跟心火和肺熱有關(guān)。馬齒莧既清心火,又散肺熱,它的排毒功效既走血分,又走皮膚,內(nèi)外兼治,所以對于上面所說的皮膚問題都有療效。調(diào)理皮膚病,可以內(nèi)服和外敷雙管齊下,把新鮮的馬齒莧搗爛敷在患處,或者用干品煮水來泡澡,都是很不錯的方法。
8、馬齒莧是腸道的清潔劑,是各種腸道病的首選良藥
馬齒莧最大的功效,是治療大腸經(jīng)的疾病。它既能解毒,又能消炎,還能祛熱,對于腸道病屬于熱證的基本上可以通治。哪些腸道病屬于熱證呢?像痔瘡出血、細(xì)菌性痢疾、腸道息肉、實(shí)熱便秘這些都是。簡單地說,大部分的腸道病都屬于這個范疇,受寒引起的腹瀉和脾虛引起的長期大便稀溏除外。
食療菜譜
⑴馬齒莧芡實(shí)瘦肉湯
【制作】
馬齒莧50克,芡實(shí)100克,瘦豬肉150克,精鹽、味精各適量。將馬齒莧摘去根、老黃葉片,用清水洗凈,切成段;瘦豬肉切成丁,芡實(shí)洗凈。把馬齒莧、芡實(shí)、瘦豬肉丁同放入凈鍋內(nèi),加入適量清水,先用武火煮滾,再用文火煲2小時即可,食用時加入精鹽、味精調(diào)味。
【功效】該品有清熱解毒、祛濕止帶功效,適用于濕熱下注、帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃、口渴口苦、舌紅苔黃、脈滑者,亦可用于濕熱泄瀉、痢疾等。
⑵糖醋馬齒莧
【制作】馬齒莧200~250克,食醋30克,白糖適量。馬齒莧洗凈后,煎取濃汁250克,去渣,加入食醋、白糖適量,調(diào)勻后即可飲用。以上為1日量,1次或2次空腹溫?zé)犸嬘?,連服3天為一個療程。如需要進(jìn)行第2.第3個療程,可間隔半月再服。
【功效】該品有驅(qū)蟲功效,適用于小兒鉤蟲病。
⑶馬齒莧炒雞蛋
【制作】馬齒莧60克,雞蛋4個,精鹽、料酒、花生油、醬油、味精各適量。將馬齒莧用溫水泡10分鐘,摘去根、老黃葉片,清水洗凈,切成段,備用。把雞蛋打散,加入馬齒莧調(diào)勻,加精鹽、料酒、醬油、味精調(diào)味。炒鍋洗凈,加花生油,燒熱,將馬齒莧和雞蛋倒入鍋內(nèi)炒熟,趁熱佐餐食用。
【功效】該品有清熱解毒、止瀉痢、除腸垢、益氣補(bǔ)虛功效,適用于治療久痢。
⑷馬齒莧粥
【制作】取250克馬齒莧,60克粳米。先將馬齒莧切碎備用,在粳米中加適量的水煮成稀粥,然后放入切碎的馬齒莧,煮熟即可。
【功效】該品主要用于痢疾便血、濕熱腹瀉。
⑸馬齒莧蛋白羹
【制作】取250克馬齒莧搗爛絞汁,2個雞蛋,取其蛋清與馬齒莧攪勻,用沸水沖開。
【功效】該品每日分2次服用,主要用于赤白帶下。
⑹馬齒莧鮮藕汁
【制作】將馬齒莧和鮮藕分別絞汁,然后取等量的汁液混勻。
【功效】該品每次服2匙,具有清熱止血的作用,主要用于尿血、血淋、便血。
馬齒莧的做法
一、涼拌馬齒莧
1、材料:馬齒莧,鹽、味精、香油、醋、辣椒油等適量。
2、做法:首先將馬齒莧的老根、老葉摘成段,用清水加鹽泡十分鐘,洗干凈;接著將馬齒莧段放入沸水鍋內(nèi)焯至變色,色成碧綠即可撈出,放入涼水內(nèi)過涼待用,以及取一碗放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油并調(diào)勻待用;然后將過涼的馬齒莧撈出,瀝干水分,放入容器中加入兌好的調(diào)味汁,攪拌均勻即可。
二、炒馬齒莧
1、材料:馬齒莧,色拉油、鹽、味精、姜、白皮大蒜、香油適量。
2、做法:首先將馬齒莧根部和老葉摘去洗凈,切成3厘米長的段,入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出,瀝干水分;蒜子、姜均切末。然后在鍋內(nèi)放入色拉油,燒旺火至六成熱后下姜、蒜末煸香,再放入馬齒莧,加精鹽、味精翻炒均勻,淋香油,出鍋裝盤即可。
目錄:
第一章:長壽美食 細(xì)數(shù)馬齒筧養(yǎng)生功效有多少
第二章:馬齒莧的食用方法
第三章:馬齒筧養(yǎng)生保健藥膳食療方
馬齒筧是一種路邊最為常見的春季野菜,雖然它是很普通的菜,但是馬齒筧的營養(yǎng)價值的卻是非常高的,特別適合春季養(yǎng)生吃,接下來小編給大家詳細(xì)講解一下關(guān)于馬齒筧的功效與作用,并告訴一些馬齒筧的食用方法和馬齒筧食療秘方。
長壽美食 細(xì)數(shù)馬齒筧養(yǎng)生功效有多少
馬齒筧,又名長壽菜、馬踏菜,為馬齒筧科草本植物馬齒莧的莖葉,我同大部分地區(qū)均有公布,馬齒莧營養(yǎng)豐富,據(jù)測定,每百克馬齒筧含蛋白質(zhì)6g.糖6g,脂肪1g,粗纖維2g,鈣155mg,鐵4mg,磷75mg,胡蘿卜素45mg,此外,還含有豐富的維生素,如B1、B2、B6。及尼克酸等。
馬齒莧味道鮮美,可制作多種佳肴,如涼拌馬齒筧、馬齒筧西紅柿湯、馬齒莧鯽魚湯、馬齒莧炒肉片等。除供食用外,馬齒莧入藥亦堪稱上品。《本革綱目》言其散血消腫,利腸滑胎,解毒通淋,治產(chǎn)后虛汗?!兜崮媳静荨费云湟鏆?,清暑熱。寬中下氣,潤腸,消積滯,殺蟲,療瘡,紅腫疼痛,《生草藥性備要》言其治紅痢癥,清熱毒。
中醫(yī)認(rèn)為,馬齒莧性昧酸寒,入大腸、肝、脾經(jīng),有清熱解毒,消癰利尿之功,適用于濕熱或熱毒痢疾,疔瘡癰腫,泌尿系感染等。馬齒筧性寒滑利,最善解血分及大腸熱毒,為中醫(yī)臨床治痢常用品。
藥理研究表明,馬齒莧有抗菌作用,對志賀氏、宋內(nèi)氏、斯氏及費(fèi)氏痢疾桿菌有抑制作用,對傷寒桿菌、大腸桿菌及金黃色葡萄球菌也有一定的抑制作用,這與中醫(yī)治痢不謀而和,因而有痢疾克星之稱。 馬齒莧對糖尿病也有明顯療效。美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),馬齒莧中含有高濃度的去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺(去甲腎上腺素的前體),動物實(shí)驗(yàn)證實(shí),其能夠延長糖尿病鼠、兔的壽命。
研究證實(shí),馬齒莧中的去甲腎上腺素能促進(jìn)胰腺分泌胰島素,調(diào)整體內(nèi)糖代謝過程,從而達(dá)到降低血糖濃度的效果。
馬齒莧對心血管也有保護(hù)作用。流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),地中海的居民由于經(jīng)常食用馬齒莧,心臟病和癌癥的發(fā)病率明顯低于其他地區(qū),經(jīng)常把馬齒莧調(diào)和在色拉油中食用的法國人,心臟病的發(fā)病率也很低。英國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),馬齒莧含有-3脂肪酸,可使血管內(nèi)細(xì)胞合成的抗炎物前列腺素增多,血栓素A2也增加。前列腺素是血小板聚集抑制劑,有較強(qiáng)的擴(kuò)張血管活性;血栓素A2是血小板聚集劑和收縮劑。
經(jīng)常食用馬齒莧,能降低血脂,保護(hù)心血管。夏日來臨,日常餐桌上不妨來點(diǎn)馬齒筧,既能清熱解毒,防治痢疾,癤癰,又能降糖降脂,保護(hù)心血管。
馬齒莧的食用方法
馬齒莧的吃法很多,除去根部并洗凈后,可以直接炒著吃;也可以將它投入沸水中,焯幾分鐘后,切碎拌菜吃,還可以做湯、餃子餡、和在面里烙餅吃。
馬齒莧也可以這樣吃,曬干后,和扣肉蒸著吃,也可以和別的什么菜炒著吃。以前,在農(nóng)村,一到有馬齒莧的季節(jié),村民們會把馬齒莧挖回家,洗干凈,曬干,密封起來,等到冬天菜少的時候拿出來做菜。由于現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)了,一年四季都能吃到不同季節(jié)的菜,生活條件變好了,人也變懶了,就很少有人再吃馬齒莧了。倒是在城鎮(zhèn),馬齒莧還是屬于比較少有的菜,因此,在農(nóng)村隨地可見且無人問津的馬齒莧在城鎮(zhèn)價錢比一般的青菜還高,而且還挺受歡迎的。
功效及主治
具有清熱解毒,止血通淋等功效。
主治急性、亞急性皮炎和腸炎、細(xì)菌性痢疾、療瘡腫毒、蟲蛀咬傷、濕疹、闌尾炎、鉤蟲病、帶狀孢疹及功能性子宮出血。
馬齒筧養(yǎng)生保健藥膳食療方
1、長命包子:
面粉適量,馬齒莧、雛柴各等量,雞蛋及調(diào)料少許。將馬齒莧、韭菜分開洗凈,陰十2小時,切砰;雞蛋炒熟研碎,與馬齒莧、韭菜及精鹽,醬油、豬油、味精、蔥、姜拌餡;而粉揉成面團(tuán),做成面皮,納餡做成包子,蒸熟服食,每日l劑??苫钛⒔Y(jié),適用于高血壓、冠心病。
2、黃花菜馬齒筧粥:
黃花菜、馬齒莧各30g,苡仁20g。將黃花萊發(fā)水,洗凈;嶼齒莧洗凈。苡仁擇凈,加清水適量煮粥,待熟時調(diào)入黃花菜、馬齒莧,煮至粥成即可,每日l劑??汕甯螢a熱,適用于肝經(jīng)郁熱所致的不射精癥。
3、馬齒莧粥:
馬齒莧30g(鮮者加倍),大米100g,白糖適量。將馬齒莧擇凈,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,或?qū)Ⅴr馬齒兌擇洗干凈,切細(xì),待粥熟時調(diào)入粥中,納入白糖,再煮一、二沸即成,每日1劑,連續(xù)5天。可清熱解毒,消癰利尿,適用于濕熱或熱毒痢疾,泄瀉,療瘡癤舯、熱淋等。
4、枸杞馬齒魚肚:
枸杞30g,馬齒莧6ng,魚肚200g,調(diào)料適量。將馬齒莧洗凈,鍋中放素油適量燒熱后,放人馬齒莧及味精、精鹽、料酒、雞湯少許翻炒后,放在盤了四周。魚肚發(fā)開,洗凈,放入雞湯中,加入味精、剩酒、食鹽等,中火煨至七成熟時,放人發(fā)好的枸杞,待熟,加入濕淀粉勾芡,倒存盤子中間,余汁澆住馬齒莧上即成,每周2劑??勺萄a(bǔ)肝腎,適用于肝腎虧虛之頭目眩暈,腰膝酸軟,眼口干澀等。
5、馬齒扁豆粥:
馬齒莧lOOg,白扁豆花10朵,大米50g,食鹽適量。將馬齒莧、豆花洗凈,切細(xì),先取人術(shù)煮粥,待熟時調(diào)入馬齒莧、豆花、食鹽、再煮一,二沸即成,每日1劑,經(jīng)期服用,連續(xù)35天。可清熱養(yǎng)陰止血,適用于血熱經(jīng)來量多、口干欲飲,便秘尿黃等。
6、馬齒筧雞蛋:
馬齒莧30g,白扁豆花2朵,雞蛋2個,調(diào)料適量。將馬齒莧、豆花洗凈,切細(xì),與雞蛋、食鹽調(diào)勻,置熱油鍋中煎熟服食,每日1劑,連續(xù)3~5天??汕鍩狃B(yǎng)陰,適用于產(chǎn)后腹痛,惡露不凈等。
7.黃花某馬齒莧杞苗湯:
黃花菜、馬齒筧各30g,枸杞10g。將三者洗凈,水煎取汁代茶飲,每日1劑??汕甯螢a熱,適用于肝經(jīng)郁熱之精液不激化癥。
8.馬齒莧蒸大腸:
馬齒莧120g,面粉20g,豬大腸1段,調(diào)料適量。將馬齒莧洗凈,切碎,納入食鹽少許略腌片刻,而后加入面粉、蔥、姜、拌勻。豬腸洗凈,納入馬齒莧糊,兩端扎緊,蒸熟后取出候涼,切片服食。可清熱解毒止瀉,適用于濕熱下注所致的腹痛,泄瀉,下利,小便短赤等。
總結(jié):綜上所述,我想大家都已經(jīng)知道了馬齒筧的作用與養(yǎng)生功效是非常高的,那么大家不妨照著以上的食用方法去做一做吃吃吧。(文章原載于《東方藥膳》,刊號:2012.03,作者:吉岱,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容)
哺乳期可以吃馬齒莧,馬齒筧本身屬于野菜,也屬于天然的草藥,具有很好疏通血管,降低血壓的功效,還能疏通乳腺,達(dá)到促進(jìn)乳汁分泌的作用,所以哺乳期完全可以使用馬齒莧,也不用擔(dān)心具有危害性,不過大家需要注意,很多食物并不是都可以吃,尤其是野菜類。
1 哺乳期可以吃馬齒莧嗎
哺乳期可適量吃一些馬齒莧,馬齒莧含有大量的鉀鹽,有良好的利水消腫作用,如果哺乳期的媽咪們有產(chǎn)后水腫的情況,不妨吃一些馬齒莧,此外馬齒莧中的鉀離子還可直接作用于血管壁上,使血管壁擴(kuò)張,阻止動脈管壁增厚,從而起到降低血壓的作用。
馬齒莧的功效和作用:
1、消除塵毒 防治潰瘍馬齒莧能消除塵毒,防止吞噬細(xì)胞變性和壞死,還可以防止淋巴管發(fā)炎和阻止纖維性變化,杜絕矽結(jié)節(jié)形成,對白癜風(fēng)也有一定的療效;馬齒覺還含有較多的胡蘿卜素,能促進(jìn)潰瘍病的愈合。
2、殺菌消炎 馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強(qiáng)的抑制作用,可用于各種炎癥的輔助治療,素有“天然抗生素”之稱。(孕婦得了李斯特菌病怎么辦?) 3、防治心臟病 馬齒莧中含有一種豐富的Y-3脂肪酸,它能抑制人體內(nèi)血清膽固醇和甘油三酯酸的生成,幫助血管內(nèi)皮細(xì)胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管擴(kuò)張,可以預(yù)防血小板聚集、冠狀動脈痙攣和血栓形成,從而起到防治心臟病的作用。
4、治療皮膚病 馬齒莧可治療一些皮膚病。新鮮馬齒莧取汁水,用于治療濕疹皮炎類急性紅斑滲出期,具有收濕止癢、清熱消腫的作用。可用于化妝品皮炎、濕疹、特應(yīng)性皮炎、脂溢性皮炎、激素依賴性皮炎、其他過敏性皮炎見紅斑、丘疹、滲出,水腫、疼痛、瘙癢者。
2 哺乳期食用馬齒莧注意事項(xiàng)
1、馬齒莧為寒涼之品,脾胃虛弱、大便泄瀉的產(chǎn)婦們不宜食用,另外如果出現(xiàn)了由于腹部受寒所導(dǎo)致的拉肚子情況,那么最好也不要服用馬齒莧,避免病情加重。
2、采馬齒莧時需要注意的是,馬路邊的不要采,因?yàn)楹苋菀资芷囄矚夂蜌⑾x劑的污染。最好采郊外新鮮的、光澤亮的野菜。另外,采回來的馬齒莧要先用清水泡兩小時以上,以求安全衛(wèi)生。
細(xì)菌性陰道炎患者一般會出現(xiàn)白帶增多,白帶均勻一致,陰道黏膜無紅腫或充血等炎癥表現(xiàn),無滴蟲、念珠菌或淋菌感染?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,細(xì)菌性陰道炎主要是因?yàn)榈挚沽ο陆蹈腥静【?。中醫(yī)則認(rèn)為出現(xiàn)該病是脾氣不足的表現(xiàn)。
推薦食譜
馬齒筧白果汁——巧治細(xì)菌性陰道炎
材料
雞蛋3個(取蛋清),鮮馬齒筧60克,白果仁7個。
做法
將馬齒筧和白果仁混合搗爛,用雞蛋清調(diào)勻,用剛煮沸的水沖好,空腹服用。
用法
每天1劑,連服4~5日
功效
主治細(xì)菌性陰道炎,馬齒筧調(diào)治各種熱度病癥,研究發(fā)現(xiàn),它對志賀氏菌、傷寒桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌都有抑制的作用。馬齒筧味酸、性寒,可以清熱解毒、散學(xué)消腫;白果仁具有收斂除濕的功效,常用于帶下齒白、小便白濁等癥。馬齒筧配合白果食用可以清熱利濕、殺菌止癢。
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