蓮蓬怎么吃去胎毒
怎么養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蓮蓬怎么吃去胎毒”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
盛產(chǎn)蓮的地區(qū)人們都非常喜歡吃蓮都果實—蓮蓬，有些老年人在孕婦懷孕時期還會用蓮蓬做一些食物讓孕婦食用，據(jù)說可以去除孕婦身體內(nèi)都胎毒，對孕婦和胎兒都有好處。想用蓮蓬去除胎毒一定要用對了方法，蓮蓬有些做法是可以去除胎毒的，但是不能多吃。下面給大家說下蓮蓬怎么吃去胎毒。
一、蓮蓬怎么去胎毒：蓮蓬煮雞蛋
材料：干蓮蓬2 4朵、土雞蛋一個、冰糖適量(最少一點,孕晚期吃糖多了胎兒比較大,不利于順產(chǎn))、水適量
1、將干蓮蓬,土雞蛋放入水中煮,待雞蛋熟后將蛋殼敲破,放入冰糖繼續(xù)煮半小時左右。
2、將雞蛋吃掉,蓮蓬水分兩次或數(shù)次喝掉,蓮蓬不用吃。
3、孕晚期喝兩次基本上就可以了,也不宜太多。
二、蓮蓬怎么去胎毒：蓮蓬煮水
材料：用五六朵煲來可以當水喝，可以安胎又可以清熱去胎毒。
做法：洗干凈了放入適量的水，在放蓮蓬煲開了，小火煲20分鐘當水喝，一星期喝一次差不多.
小貼士：蓮蓬是既能安胎又能去胎毒的好東西，一般藥材店有賣的，現(xiàn)在都是干的。如果有新鮮剛摘下來的更好。
三、去胎毒的其它偏方
1、綠豆煲老鴿湯
這是傳統(tǒng)排胎毒食物。一定要選老鴿子，加綠豆一碗，煲兩個小時，喝湯，無需吃肉。孕8個月后就可以吃，一周或兩周一次。如果找不到老鴿子，也可以換成豬肚，同樣煲綠豆喝。
2、艾葉水煮蛋(最好用鵝蛋，鴨蛋、雞蛋也可)
用少量艾葉(網(wǎng)上有賣的)，打兩個蛋下去，吃蛋喝湯，兩周或每月一次，吃4次。
3、玉米連須煲水
用玉米連須煲水喝，可以放上一點冰糖，就可以防止小孩出生后黃疸癥，至少一星期一兩次，要喝幾次。
4、黃連水
在孕期的最后一個月里，一周喝一次黃連水，你可以去藥店里買已磨好的黃連片，買回家用開水沖泡出黃色的水即可，每周喝一杯，就可以了。這樣孩子出生很干凈，一般不會出疹子。
5、茉莉花煲雞蛋
用曬干了的茉莉花，煮之前把茉莉花洗干凈，兩碗水，雞蛋，一起放在鍋里煮。待雞蛋熟了，放入適量的冰糖，融解后即可。建議選用冰糖，比較清潤。砂糖很多蟲，不太建議食用。茉莉花煮的時間長了會有一點點的苦味，但完全能夠接受，不是藥的苦味。
6、白蓮須煲雞蛋
白蓮蘇在中藥房有得賣，很便宜，但不需要買很多，每次用手隨意抓一把就夠了。煮的方法和茉莉花一樣，時間稍微長一點。但要記得準備吃的時候，再加熱放糖。茉莉花的功效沒有白蓮蘇來得直接有效，但也沒有白蓮蘇那么寒涼。
7、紅棗水
七顆紅棗，每顆用刀劃7刀，加水煮湯，一共喝10天，才能見效。
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蓮蓬是荷花的果實，蓮蓬中的蓮子，是一種對于人體來說具有極高的營養(yǎng)價值的食物。新鮮的蓮子，口感清脆甘甜，但是卻難以保存很久。為了讓蓮蓬保存的更久，使更多的人能夠享受到蓮子這種食物，人們一般都會講蓮子曬干，然后將其儲存起來。那么，新鮮的蓮蓬怎么能曬干呢？
1、采摘
如果可以自己去采摘蓮蓬，遇到已經(jīng)成熟的蓮蓬就要及時采摘回來，否則就容易生蟲子，遇上連陰天還容易腐爛變質(zhì)。如果是從市場直接購買蓮蓬，最好是購買那種充分成熟、蓮子較飽滿的新鮮蓮蓬。
2、處理
采摘或購買回來的新鮮蓮蓬，如果天氣較好的話可以馬上開始曬制，如果天氣不好可以先放置幾天，但最好不要把蓮蓬剝開。也可以剝開外面的部分，只保留蓮子外面的一層綠色蓮衣。剝蓮蓬的時候也是有訣竅的，順著蓮蓬頭的邊緣，將整個帶有蜂窩狀突起的一面全部揭下，只剩下一顆挨一顆的蓮子，還包著一層白色的纖維狀薄膜。
然后再將一顆顆蓮子摘下，先剝?nèi)グ咨w維薄膜，再剝?nèi)ゾG色外殼，嫩生生的蓮子就露出來了。
3、挑選
天氣晴好的時候就可以把蓮蓬剝開準備曬制了。，剝蓮子的時候就可以進行挑選，比較嫩的蓮子就不要曬制了，單獨挑出來直接生吃，或用來煲湯、煲粥食用，充分成熟的老蓮子則留著曬制。
4、去衣
剛剛剝出來的蓮子外面是一層綠色的蓮衣，在曬制之前需要把這層蓮衣去掉。只要用指甲劃破一個口子，就可以把蓮衣輕松撕掉了。
5、曬制
蓮子去掉蓮衣后就可以開始曬制了，但如果你打算把蓮子與蓮子芯分開曬制，此時就可以把蓮子芯單獨取出來。新鮮蓮子去芯可以直接用手將蓮子掰開，取出蓮子心。也可以直接用牙簽從蓮子的底部將蓮子心推出來，這樣做能保持蓮子的外觀完好。曬制蓮子和蓮子芯沒有什么需要特別注意的地方，有太陽的時候就拿出去晾曬，晚上或天氣不好的時候就收回屋里，太陽大時曬出的蓮子會白一些，天氣不好時曬出的蓮子比較黃，不好看。直到把蓮子和蓮子芯曬至完全干透。
6、保存
把曬干的蓮子和蓮子芯裝入可密封的透明塑料袋，密封起來在常溫下保存就可以了，保存過程中如果發(fā)現(xiàn)異?？梢栽贂褚粫?。
如果說是身體內(nèi)肝火旺盛的話，很容易導致脾氣暴躁，做事情也沒有定力，記憶力也會減退，肝火旺盛的人，身體免疫能力也會比較低下，很容易感染各種疾病，要想去除肝火的話，首先要保持好愉悅的心情，下面給大家介紹一下去肝火都應該吃哪些食物，以及這些食物對人體的作用。
綠豆湯
進食煎炸肥膩等熱性食物后，皮膚出現(xiàn)瘙癢、暗瘡、痱子等癥狀，怎么辦?吃點綠豆有好處。因為出現(xiàn)上述情況，是因為濕毒藏于肌膚所致，而綠豆則具有強力解毒功效。此外，綠豆還能降低膽固醇、保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用，排毒養(yǎng)顏功效更佳。
喝綠豆湯如果要清涼退火，就別久煮。古人喝綠豆水，但認為綠豆不宜煮破，盡量別把綠豆煮到爆開，飲其煮沸后略帶淺綠的清水，清熱效果最佳，能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)。
冰糖雪梨糖水
梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。梨有生津止渴，止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，其對肺熱咳嗽、咽干喉痛，大便燥結(jié)癥較為適宜。梨還有降低血壓，清熱鎮(zhèn)靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。
除了生吃之外，我們還可以榨汁享用?；蚣优执蠛！⒍献?、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質(zhì)火旺、喉炎干澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效，對于內(nèi)分泌失調(diào)的治療也非常有效哦。
蒜末空心菜
又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿卜素等，具有解毒、清熱涼血等功效，從而起到調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。
烹飪方法
1、將鍋中的水燒開，將摘好、洗凈的空心菜放進開水中燙至九成熟，撈起瀝干水待用;
2、然后在油鍋中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、雞精、香油炒片刻淋在瀝干水的空心菜上這樣就可以了。
涼拌西紅柿
茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。
有人說西紅柿是蔬菜，其實西紅柿也是一種水果。西紅柿不僅是公認的最有營養(yǎng)的蔬果之一，同時還具有美容、補血、平肝等功效，秋季吃西紅柿也能起到一個去火的功效，西紅柿中豐富的維生素C對調(diào)節(jié)機體內(nèi)分泌也有重要的作用?？缮?，涼拌著吃，做成湯吃，效果都非常不錯。
黃瓜汁
性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)。其細纖維具有促進腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，尤其適合內(nèi)分泌失調(diào)和脂肪肝的防治。
將準備好的新鮮黃瓜放入碟中再加入適量糖腌制，或者直接將準備好的黃瓜加入冷開水后直接放入榨汁機中取汁飲用。經(jīng)過國外的研究發(fā)現(xiàn)，飲用黃瓜汁除了能預防口腔潰瘍以外，同時還能有效防治頭發(fā)脫落問題。
豬肝炒木耳
木耳有黑色與白色之分，性平而味甘，含脂肪、蛋白質(zhì)、多糖。可益胃養(yǎng)血，具有滋養(yǎng)和調(diào)節(jié)內(nèi)分泌作用。
俗話說吃什么補什么，對付肝火也要補肝。豬肝炒木耳對平息肝火有作用。
烹飪方法
1、木耳浸軟，切去底部硬塊，再切成粗絲;
2、豬肝洗凈抹干再切成厚片，加入腌料腌約10分鐘;
3、鍋燒熱，放2湯匙油，爆香姜片，放入豬肝片用大火不停兜炒至熟
4、再放入木耳絲及蔥炒勻，加少許糖、鹽調(diào)味即可上碟。
蓮子百合湯
百合的營養(yǎng)成分大部分是淀粉、蛋白質(zhì)，另外還有生物堿和多種維生素，歷來被認為是滋補佳品。百合性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神。據(jù)《別錄》記載，可除浮腫腹脹、脾滿、寒熱、通身疼痛，止涕淚，可用于治療肺熱、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、低熱虛煩、驚悸失眠等癥。
由于肝火旺盛而導致的內(nèi)分泌失調(diào)不妨試試蓮子百合湯。
烹飪方法
將蓮子去芯，與百合同放在砂鍋內(nèi)，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。可補益脾胃、潤肺，寧心安神。
芹菜粥
秋季常使人肝火上升，出現(xiàn)頭痛眩暈等癥。芹菜性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，容易“上火”的人常食有益。芹菜可以清熱解毒，對肝火旺盛、皮膚粗糙的人來說很有益處，而且它含有大量粗纖維，可刺激腸胃蠕動。肝火旺盛者常吃些芹菜粥，對降低血壓、減少煩躁有一定好處。
烹飪方法
將芹菜洗凈切碎，與枸杞、粳米一起，放入鍋內(nèi)，加水適量，煮成稀粥。早晚溫熱服食，堅持幾天就可看到效果。
菠菜豬肝湯
豬肝本身具有補肝養(yǎng)血、明目的作用，還能有效去除肺火，清熱解毒。并且豬肝里面含有非常豐富的蛋白質(zhì)和動物性鐵質(zhì)，可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)，促進人體新陳代謝，有效美容養(yǎng)顏。菠菜具有非常強大的滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血等作用，菠菜是秋季里最適合養(yǎng)肝的蔬菜，而且菠菜還利于順通腸胃，促進身體排毒。豬肝與菠菜相配，營養(yǎng)價值更高。
烹飪方法
1、將豬肝洗凈濾去血水后切片;
2、切片后將豬肝用少許白醋腌制后用清水沖洗干凈;
3、豬肝放入碗里，用滾水倒入后再將水倒出，如此反復幾次;
4、鍋內(nèi)放入豬油，姜片，炒出香味后加入水(高湯更好);
5、水燒開后放入菠菜，加入鹽，豬肝，拌勻煮1分鐘即可。
銀耳蓮子粥
銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀，有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品，還能幫助有效降肝火，平衡分泌。
烹飪方法
銀耳用清水泡開，蓮子需要中間無芯的，將銀耳、冰糖(三兩左右)、棗子、蓮子、枸杞放入冷水中，開火，加熱，煮沸，不斷攪鍋，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。
秋高氣爽，正是秋意正濃的時候，而往往在秋天，由于干燥所以很多的人很容易就會上火，而秋天正是很多的當季水果上市的時間，而這其中梨也是當中的一種，說起梨也是很多人喜歡的一種水果了，水份含量很足，也正是適合這個時候食用。都說梨子可以下火的，那么梨怎么吃去火了，下面就來介紹一下。
推薦幾種吃梨去火大的方法
1、生吃梨，能解除因上呼吸道感染產(chǎn)生的咽喉乾燥癢痛、音啞、乾咳及便秘溺短、生瘍作瘡、癱疽發(fā)背、煩渴、潮熱等陰虛，虛熱之癥候。
2、把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治療肺熱咳嗽。
3、梨切片與杏仁五錢，桔梗川貝母各二錢，澎大海一錢同煮；可治因傷風感冒之後黏痰不愈者。
4、將梨相榨梨汁，或加澎大海、冬瓜子、蟬蛻、冰糖少許，煮服飲之，天氣亢燥、體質(zhì)火旺液虧、易生喉炎咽嗌乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
5、用梨一個，削去頂尖、成一蓋形，挖去核仁，納入川貝母一錢，加入少許冰糖或蜂蜜，將梨蓋蓋回，隔水加熱燉熟，可治痰火胸痛、咳嗽。
6、同上法，將黑豆納梨肚中，加冰糖（蜂蜜更佳）適量，用蒸籠蒸熟，或隔水加熱法燉熟，即成“黑豆瓤梨”，患有慢性支氣管炎及長期閱讀書報引起視力減退者，常食用之，對管與視力保健，都有不淺的療效。
在秋季氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益健康。
上面給大家介紹了梨怎么吃去火，最為簡單方便的莫過于生吃了，洗干凈就這樣吃也是可以的，每天吃上一到兩個梨不但能下火也能潤肺，所以在秋天吃梨是再合適不過了的，而對于咳嗽來說，多吃梨也是有好處的，平時多吃點水果怎好過于吃藥吧。
相信到了炎熱的夏季很多朋友的口味都會顯得比較差，同時稍微不注意就會出現(xiàn)上火的癥狀。于是我們看到很多家庭都會用綠豆煮稀飯，這樣煮出來的飯中帶有一股清香味，這樣也就能很好地改善人們食欲不振的狀況，同時還能達到去火的功能。那么綠豆怎么吃去火好呢?接下來的時間就請朋友們和我一起去尋找關于它的答案。
1.屬于寒涼體質(zhì)的人
例如有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀者，不適宜太頻密飲用綠豆湯，吃了綠豆反而會加重癥狀，甚至引發(fā)其他疾病。
2.老人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人
因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多，大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內(nèi)消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。
3.正在服用各類藥物的人
綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而，這些解毒成分也會分解藥效，影響治療。
專家支招：夏天去火別換4大飲食錯誤
要避免綠豆吃得過于寒涼，不一定要喝綠豆湯，可以選擇另一種吃法，也就是吃綠豆粥。做法是將米、綠豆分別淘洗干凈，同下鍋加水煮成粥。同時，如果要單獨用綠豆煮甜水飲用，必須煮爛綠豆才不至于吃得太涼，因為綠豆剛剛煮得開花時吃了最涼。
炎熱夏天常叫人出汗不止，體內(nèi)缺乏水分最容易引起上火。中醫(yī)揭示，飲食去火是人們常用的夏天去火方法，可往往有會犯以下這些去火飲食錯誤。錯了吧!夏天去火你犯了4大飲食錯誤。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地解答了綠豆怎么吃去火的疑問，在此我衷心希望廣大朋友們能夠認真閱讀上面的內(nèi)容，這樣心中對于綠豆才有更深刻的認知和了解。當然我想提醒大家的是，雖然綠豆對我們的身體如此多的好處，但我們也必須要明白它的一些食用禁忌，這樣也才不會影響它正常功能的發(fā)揮。
人體內(nèi)有濕氣就會極其容易出現(xiàn)疲乏、打盹的情況，大家可以在體內(nèi)濕氣過重時，多吃一些芡實，很多朋友或許不知道，其實芡實比薏米去濕氣的作用還要好。那么芡實究竟是怎么做到去濕氣的，怎么吃芡實去濕的效果最好呢？下面就來介紹一下芡實的具體吃法。
一、芡實除濕比薏米還兇猛
芡實是睡蓮科植物“芡”的種子。新鮮的芡實生長在池沼湖泊中，和蓮藕、茭白、荸薺等8種植物并稱為“水八仙”，并有著“水中人參”的美名，在南邊是一種十分多見的食物。它被大家熟知的是“雞頭米”。
二、為何芡實祛濕最兇猛呢
芡實味甘澀、性平，中醫(yī)養(yǎng)生學以為，芡實抗衰延年，補中益氣，健脾止瀉，固腎益精，除濕。
若氣候熱中添濕、濕上加熱，很容易損傷脾胃功用。脾為濕困，運化失司，輕則呈現(xiàn)胃口不振、胃口欠安等表現(xiàn)，重則呈現(xiàn)受納不快、腹脹拉肚子等疾病。
這芡實，可既能健脾，又能除濕。
可調(diào)整消耗的脾胃功用，補益脾胃，讓它取得動力；
另一方面，它能去掉體內(nèi)濕氣，讓機體取得輕松感，消除疲倦。
關于人體來說，芡實既給力，又加油，任何時節(jié)食用都很合適。
三、芡實食用方法
甘旨除濕：四神豆?jié){
用料：
芡實——收斂補養(yǎng)，能抗衰延年，最益脾胃。
蓮子——養(yǎng)心健脾，對胃腸有維護效果，可增強人體免疫機能，有抗老防衰的成效。
茯苓——健脾化濕，能推進、強化人體的免疫機能，常食用可加強對疾病的抵抗力。
淮山藥——益脾生津，對人體的免疫、呼吸系統(tǒng)都有協(xié)助，能添加生機。
做法:
這款豆?jié){的做法說來簡略，就像咱們平常做的“五谷豆?jié){”相同，把以上四種食材每種都放進去一點就行了，以不減弱豆?jié){的根本滋味為規(guī)范，沒有太嚴厲的定量。做好后加入適當冰糖，溶解后即可飲用。
四、溫馨提示
現(xiàn)在有不少人都有緩慢拉肚子的毛病，還有食少納差，或沒有胃口，口發(fā)粘，不欲飲，小便清長，夜尿多，糞便溏薄，一日屢次，或拉肚子長時間不愈。把芡實和蓮子強強聯(lián)合，再加上茯苓，做一款芡實蓮子茯苓粥。
夏季是荷花開放的季節(jié)，在很多的吃糖中都會有荷花的身影，這個時候大家就可以享受到美味的蓮蓬了，蓮蓬不僅可以直接進行鮮食，而且還可以通過晾曬的方式進行食用，干蓮蓬的做法有很多種，比如煮粥或者是做湯，還可以用來泡茶等等，不同吃法呈現(xiàn)出的味道是不一樣的，那么干蓮蓬怎么吃呢?
第一，干蓮蓬怎么吃呢?
把它曬干后取出里面的蓮子，再把蓮子從中間切開，取出綠色的小芽，這種綠色的小芽，就是蓮芯。取出的蓮子可以煮粥也可以做湯，而得到的蓮芯則可以用來泡茶，它泡出的茶品能清熱解毒，也能鎮(zhèn)靜安神。
第二，煮水或泡水。
把蓮蓬中的蓮子取出以后可以把它的蓮蓬外衣(蓮房：是蓮蓬中包裹蓮子的部分)直接加清水煮制，煮好以后飲用，能降血糖也能預防糖尿。另外，把這種蓮蓬的外衣加入冰糖熬制，熬好以后飲用能治療女性產(chǎn)后胎衣不下，也能活血散瘀。另外，取下的蓮蓬外殼，也不要扔掉，曬干后可以直接用來泡水喝。
第三，煮粥。
將新鮮的蓮子去皮、摳出蓮心之后，與大米、小米、紅棗、枸杞等材料一并煮上半個小時，食用后有治療失眠多夢、腸胃不好等癥狀。平時吃不完的蓮蓬我們也是可以將煮水飲用的，而且效果更加哦，煮水的蓮蓬可以更好的預防糖尿病和降低血壓，是很好的降壓產(chǎn)品呢，另外把這種蓮蓬的外衣加入冰糖熬制，熬好以后飲用能治療女性產(chǎn)后胎衣不下，也能活血散瘀。
干蓮蓬怎么吃呢?入湯。蓮子性寒，口感甘爽可口。在很多時候，我們可以將它與性熱的鴨肉、豬骨等一起燉煮，這樣不僅中和兩者的不利。而常食用，可以養(yǎng)心健脾、益腎、滋陰補血。
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