榴蓮養(yǎng)胃嗎
冬季養(yǎng)胃養(yǎng)生糖水食譜。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“榴蓮養(yǎng)胃嗎”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
每個人都喜歡吃水果，不同的水果對人體有著不同的功效，但是不是所有的水果都會得到大眾的認(rèn)可，例如被稱為“水果之王”的榴蓮，有的人愛不釋手，有的人討厭，但榴蓮本身作為一種熱帶水果對人們的健康有著極大的幫助，但對于腸胃不是太好的人，就會問榴蓮養(yǎng)胃嗎，下面就讓我們來看看榴蓮到底養(yǎng)不養(yǎng)胃。
1、胃不好能吃榴蓮嗎
榴蓮是一種有滋補功效的水果，能為人類身體提供多種營養(yǎng)成分，它可以補脾益氣，也能補腎壯陽，還可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補品。
不過，榴蓮有一個很大的弱點，就是不太容易消化，對于胃不好本身消化功能較差的人來說，過多食用會加重胃部疾患，但是少量食用是不會有什么影響的。尤其是胃寒的人，榴蓮本身性溫，適量吃還能幫助調(diào)理。
2、胃不好吃榴蓮需知
1.不能多吃：榴蓮不易消化，胃不好的人一次不能吃太多，否則不僅會造成胃部不適，還特別容易引起上火。
2.吃榴蓮后要多喝水：榴蓮易積于腸內(nèi)，吃完后要多喝些開水來促進消化，而且還可以防止上火。
3.吃榴蓮別喝酒：白酒與榴蓮皆是熱性食物，對人體健康不利，甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例。
4.不要與太熱的食物一起吃：如羊肉，狗肉等，皆屬于燥熱之物，否則很容易上火發(fā)炎，甚至誘發(fā)一些相關(guān)的疾病。
5.別與海鮮一起吃：一起吃容易引起腸胃不適，出現(xiàn)惡心，嘔吐，腹瀉等癥狀。
3、胃不好的人吃什么
1.飲食要有規(guī)律：規(guī)律的進食，可以讓胃腸消化液分泌形成規(guī)律，有助于食物的消化。
2.定時定量吃飯：除了要規(guī)律吃飯外，量也要特別注意，不能一次吃太多，又或是太少，每天七、八飽才能養(yǎng)好胃。
3.食物要趁熱吃：食物太涼或者太燙，對胃腸黏膜都有傷害，食物要溫?zé)岬氖澄镌俪浴?/p>
4.記得細(xì)嚼慢咽：食物咀嚼得越充分，越細(xì)膩，就越利于胃部的消化，也就更加養(yǎng)胃。
5.餐后別喝太多水：吃完飯后不要馬上吃水果，或是喝水，吃水果易引發(fā)飽脹感，會增加胃腸負(fù)擔(dān)，喝水則會稀釋胃液，降低胃消化食物的功能，最好是餐后一小時再吃水果，喝水只能是少量。
6.不要吃刺激品：油炸、腌制食物、生冷食物、辛辣食物等等刺激的東西，胃不好人少吃，最好不要吃。
7.吃養(yǎng)胃的食物：小米粥，面條，山藥，南瓜，胡蘿卜，紅棗，溫奶，豬肚等都是可以幫忙養(yǎng)胃的，但都要不能一次吃太多，否則養(yǎng)胃不成反傷胃。
4、日常養(yǎng)胃怎么做
1、吃暖食
一定要記住，胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。
2、講衛(wèi)生
注意飲食衛(wèi)生，做到便后、飯前洗手;生吃瓜果要沖洗干凈，避免食物污染上致病菌;不吃變質(zhì)、霉變食物等。
3、勤保暖
天氣轉(zhuǎn)涼，上班族一定不要貪涼，辦公室里要隨時備上外套，可以蓋住膝蓋和腹部，防止著涼。尤其是本身就患有胃病的人，更要多加注意。
4、平心態(tài)
小時候，心情郁悶時爸媽都不讓吃東西的，說這會對胃不好?，F(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，父母懂得真多。專家指出，人的情緒和心態(tài)會影響到胃病、十二指腸潰瘍等癥。因此要保持開朗、愉快心情，hold住胃部。
5、多運動
上班族可以抽空做一些輕運動，周末時可以到進行一些戶外運動，能調(diào)理壓抑的心情，釋放壓力。但是，一定不要飯后馬上進行運動，這會直接影響胃腸的血液供應(yīng)，導(dǎo)致消化不良。一般飯后1個小時再進行運動為好。
6、細(xì)嚼慢咽
調(diào)查顯示，近40%的人曾因吃飯過快引發(fā)胃疼、胃脹等不適。另外，吃飯?zhí)爝€有其他一些慢性、長期的隱患，比如唾液中的酶來不及起保護作用就會降低食物攝入的安全性;吃得太快會讓人找不準(zhǔn)自己正確的食量，容易超出胃腸承受能力。
7、多飲水
眾所周知，早上起床刷牙后喝一杯溫開水，能有效清理腸道，防止便秘。除了早上的水如此重要之外，平時也要多喝水。很多研究顯示，人每天需要喝8杯水才能維持正常的生理功能，大約2000ml。但也沒必要一次喝太多，可以把這些水分開喝。但是，要注意的是，晚上9點以后最好不要喝水，否則第二天會水腫哦。
8、常摩腹
人的大腸內(nèi)有大量的細(xì)菌，如果不及時的清理就會制造有害物質(zhì)。而摩腹卻能有效清除體內(nèi)毒素。而中醫(yī)里也說到，人體腹部為“五臟六腑之宮城，陰陽氣血之發(fā)源”。經(jīng)常揉腹可通和上下、去舊生新、充實五臟。在古代就有“腹宜常摩，可去百病”之說。
摩腹的具體手法：雙手交疊放在肚子上，以肚臍為中心畫圓，用掌心左三十下、右三十下，剛開始力道小點，后面可以稍微加大力道。長此以往，可以有效改善腸胃功能，還能減卻小肚子的贅肉哦。
ys630.coM延伸閱讀
榴蓮大家都愛吃的吧，不同的人群選擇的水果的種類也是不一樣的哦。榴蓮大家都愛吃的吧，但是臭味也很大的哦。榴蓮還可以做各種的甜品哦，比如說榴蓮西米露就是不錯的選擇，來看看做法吧。
榴蓮西米露
食療功效:溫補脾補胃、改善食欲
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、糖分、碳水化合物、淀粉、脂肪、多種維生素、鈣、鉀
適宜人群:尤其適合體虛胃寒、食欲不振、神疲無力者
禁忌人群:熱氣體質(zhì)、肥胖者少食
榴蓮西米露所需材料
主要食材榴蓮、西米、冰糖
榴蓮西米露的做法
1榴蓮去核，果肉切小塊。
2西米倒入沸水鍋中，煮至熟透，撈出過涼水。
3鍋內(nèi)加適量清水煮沸，倒入冰糖、榴蓮塊，煮至糖完全融化即可盛出，倒入煮好的西米即可。
榴蓮西米露的功效與作用
榴蓮具有開胃促食欲、健脾補氣、補腎壯陽、活血散寒、緩解經(jīng)痛、防癌抗癌、增強免疫力的功效。西米露具有溫中健脾、美容潤膚，治療脾胃虛弱和消化不良的功效。榴蓮西米露具有溫補脾胃、改善食欲、緩解經(jīng)痛、防癌抗癌、美容護膚、增強免疫力的功效。榴蓮和西米的搭配是可以有美容護膚的作用的，而且還可以有增強免疫力的作用，對于緩解痛經(jīng)有好處，而且還可以美容潤膚，是不錯的養(yǎng)生保健的甜品。
榴蓮西米露的做法，大家都學(xué)會了吧，其中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，補充蛋白質(zhì)的同時而且還有開胃助消化的作用，適合各類的人群食用，改善食欲補脾養(yǎng)胃促進消化，大家不妨試試。
在熱帶地區(qū)有一種著名的水果叫做榴蓮，榴蓮之所以著名是因為榴蓮自身含有十分豐富的營養(yǎng)價值，而且一般的人是聞不慣榴蓮散發(fā)出來的臭味的。但是喜歡吃榴蓮的人對于它的臭味可以當(dāng)作一種好聞的味道。但是就算榴蓮有很高的營養(yǎng)價值，但是榴蓮真的會對人體有大補的作用嗎？
1、滋陰壯陽
榴蓮的營養(yǎng)價值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白質(zhì)3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養(yǎng),達到強身健體、滋陰補陽的功效。病后及婦女產(chǎn)后可用之來補養(yǎng)身體。
2、增強免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,以及提高機體對應(yīng)激的適應(yīng)能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營養(yǎng)成分起協(xié)同作用。
3、治療痛經(jīng)
榴蓮的營養(yǎng)價值很多,它還可以緩解痛經(jīng)哦!因為榴蓮是熱性水果,因此食用后可以起到活血散寒、緩解經(jīng)痛的作用,特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。同時,榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質(zhì)的朋友非常有幫助。
4、開胃促食欲
榴蓮的特殊味道雖然爭議很大,可你不知道吧!榴蓮的營養(yǎng)價值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦!這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效,就是開胃、促進食欲。
5、通便治便秘
榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,治療便秘。但需要注意的是,吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦,不然,豐富的纖維沒水可吸,吸腸道里的水分,那便便可就更困難了。
榴蓮是一種非常常見的水果，它往往吸引人的地方并不是它的外表，而是氣味。因為人從很遠(yuǎn)的地方就可以聞到榴蓮的味道，只不過很多人并不是很喜歡罷了。榴蓮屬于一種含有豐富營養(yǎng)的水果，能夠給人體補充大量的營養(yǎng)，同時還可能夠發(fā)揮出輔助治病的功效。那么，榴蓮解酒嗎?
榴蓮不可與酒一起食用：因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。
喝酒不能吃什么水果?
1.柿子
喝酒后最好不要吃柿子，因為酒性熱，而柿子性寒，兩者本來就冷熱相克，而且柿子中還含有鞣酸，在酒精的作用下會和腸胃里面的蛋白質(zhì)食物形成凝塊，加重腸胃負(fù)擔(dān)，既難消化，又難以排出，對身體危害更大。嚴(yán)重者會造成腸梗阻，甚至要動手術(shù)。
2.西紅柿
喝酒時同樣是不能吃西紅柿的，一方面西紅柿是酸味的，吃了西紅柿再喝酒會讓人想要嘔吐。另一方面西紅柿中同樣含有鞣酸，會和腸胃的蛋白質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)堵塞腸胃，引起人體的不適。
3.榴蓮
喝酒時不能吃榴蓮，因為酒和榴蓮都是屬于熱氣之物，而且榴蓮中的大量硫成分可使乙醛脫氫酶的活動減弱七成，而乙醛脫氫酶對清理酒精毒素非常重要，如果吃榴蓮后喝酒，會影響人體肝臟對酒精的代謝，容易加重酒后不適，嚴(yán)重者引起酒精中毒。
4.山楂
很多人覺得山楂開胃，酸甜可口，因此喜歡在喝酒的時候吃山楂，其實喝酒時不能吃山楂。因為山楂中果膠和單寧酸含量高，在酒精和胃酸的作用后容易凝結(jié)成不溶于水的沉淀，與食物殘渣等膠著在一起形成胃結(jié)石，結(jié)石可引起胃潰瘍、胃出血，甚至胃壁壞死和穿孔。
說起泰國，我們都會想到人妖與榴蓮。是的，泰國除了人妖以外，榴蓮也是很有名氣的，每年到了7、8月很多人都會特意去泰國吃他們當(dāng)?shù)氐牧裆?。榴蓮被譽為水果之王，它里面含有著多種的營養(yǎng)物質(zhì)如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B、磷、鉀、鐵等等，是一種很好的養(yǎng)生水果。
雖然說榴蓮中含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，但是我們在食用榴蓮的時候需要注意一定的份量，不可以一次性吃用過多，這主要是因為榴蓮是一種很性熱的水果，寒性體質(zhì)的如果常常食用，那身體會變得暖和，但是如果過量的食用就會有不良的效果，下面我們來簡單的了解一下。
榴蓮獨特的味道以及營養(yǎng)價值，很多朋友對它情有獨鐘，偶爾吃一下是不錯，但是一旦吃得太多，就有可能上火，導(dǎo)致咽喉干燥難受，這個時候該怎么辦呢，在這里我給大家分享一下怎樣才能解決吃榴蓮上火的問題。
第一種方法，吃榴蓮上火之后，可以吃幾只山竹。因為山竹性偏寒，能夠壓制吃榴蓮引起的火性，調(diào)節(jié)人體內(nèi)的平衡，達到中和的作用，也就是所謂的清熱去火，盛產(chǎn)榴蓮的泰國當(dāng)?shù)兀藗兂３Ｓ蒙街衽浜现粤裆彛_到降火功效。
第二種方法，吃榴蓮上火之后，將榴蓮的殼煎鹽水喝下，也能夠達到清火的效果。另外，值得一提的是，榴蓮殼本身也是寶，能夠作為煲湯的好材料，比如榴蓮殼煲雞湯，榴蓮殼煲玉米排骨湯，加入了它，這些湯也多增加了幾分清熱解火的功效。
第三種方法，吃榴蓮上火之后，取新鮮的荔枝皮大概一到二兩左右，煮水喝下，也能夠達到清火的功效。這不僅對因為吃榴蓮引起的上火有效，也對吃荔枝等引起的上火有緩解作用。
第四種方法，吃榴蓮上火之后，吃綠豆能夠有效降火。將綠豆煮成湯，或者將綠豆搗成綠豆沙飲用，經(jīng)過本人檢測，降火效果似乎還是服用綠豆沙稍微明顯一些。
以上就是食用榴蓮后出現(xiàn)上火現(xiàn)象時我們的正確做法，從上面我們可以知道，需要榴蓮是一種營養(yǎng)價值很高的水果，但是如果我們過量的食用也會產(chǎn)生很多不良的影響，所以我們在食用榴蓮的時候需要注意用量。
榴蓮是水果之王，很多人吃榴蓮會把籽吐了，影響口感。嚴(yán)格來說，榴蓮籽也是能吃的，而且榴蓮籽的營養(yǎng)也非常豐富。生活中，榴蓮籽主要用于煲湯，補腎效果絕佳，也可以直接把榴蓮籽炒熟吃。
1.榴蓮籽是可以吃的。很多人吃榴蓮時都會扔掉榴蓮籽，其實榴蓮籽煮熟后去殼吃，味道很好。榴蓮籽煲湯有補腎作用。榴蓮籽不僅可以炒著吃，榴蓮籽生吃也可以的。小小榴蓮籽千萬不能小看。
2.其實榴蓮籽也有一定的藥用價值和食用價值，在南方的民間很早榴蓮籽熬湯的方法。榴蓮籽吃起來還有些板栗的味道。榴蓮籽主要的食療方法是煲湯?？捎昧裆徚裆徸?、瘦肉、一些桂圓，在鍋中用熱水煮，既可以很好的溫補腎，又可以健脾，是一舉兩得。相對于榴蓮果肉而言，榴蓮籽則更顯溫和。在太陽下曬后的榴蓮籽煮湯有非常好的補腎健胃的功能。榴蓮被譽為很奇怪的水果，聞著臭吃著又香，被稱為水果之王。所以說榴蓮籽的功效與作用就是補腎健脾。
3.榴蓮籽富含蛋白質(zhì)，炒熟或煮熟后去殼吃，味道類似板栗，吃了能夠增加體力。 榴蓮雖然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易導(dǎo)致身體燥熱，其豐富的營養(yǎng)還會因腸胃無法完全吸收而引起“上火”。消除燥熱的方法是在吃榴蓮的同時喝些淡鹽水或吃寫水分比較多的水果來平衡，梨、西瓜都是很好的選擇。不過，榴蓮的最好搭檔是被稱為“水果皇后”的山竹，只有它才能輕易降伏“水果之王”的火氣，保護身體不受損害。另外，從中醫(yī)的角度來看，榴蓮性質(zhì)熱而滯，所以熱氣體質(zhì)的人或喉痛咳嗽、患感冒、有氣管炎的人還是少吃為妙。
說起榴蓮，大家并不陌生，因為現(xiàn)在大型的超市里都有買的，這個號稱是“水果之王”的水果，在水果當(dāng)中是十分的打眼啊，滿身的刺扎手不說，光是那氣味，站老遠(yuǎn)就能聞見了，因此有一些公共產(chǎn)場是不許帶榴蓮進入的，對于如此特別的水果要怎么吃了，剝了皮直接吃當(dāng)然以了，但是榴蓮可以蒸嗎？
當(dāng)然是可以的，榴蓮不光是能生吃，蒸著吃也是可以的，而且還可以做菜、做甜點、做餅等等 ，比如說榴蓮燉雞,湯是最好不過了。此湯補而不燥，而且性質(zhì)溫和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養(yǎng)陰，適合不同體質(zhì)的人飲用，秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴蓮的人則難免會有點失望，因為這個湯幾乎沒有榴蓮味，如果想煲濃一點，可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃，濃烈的榴蓮味便會散發(fā)出來。
做法如下：
原料：榴蓮（自己喜好多少），雞1只（約重600克），姜片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。
制作：
1、雞洗干凈去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊；核桃仁用水浸泡，去除油味；紅棗洗凈去核；榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。
2、把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內(nèi)滾開水中，加姜片，用猛火滾起后，改用文火煲3小時，加鹽，少量味精調(diào)味即成。
椰絲托榴蓮
榴蓮1/3粒、椰子粉80克 、椒鹽1茶匙、甜辣醬2大匙、脆酥粉1.5杯、雞蛋1個、沙拉油1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1大匙、水適量。
作法:
1、榴蓮剖開取出果肉，切成3厘米*0.5厘米的長條。
2、將調(diào)味料（2）調(diào)勻成面糊。
3、起油鍋，入油4杯燒至六分熱，將果肉依序沾裹，用作法2調(diào)成的糊及椰子粉，入鍋。炸至金黃色即可撈出瀝干排盤，食用時可沾胡椒或甜辣醬。
上面給大家介紹了兩個用榴蓮做的美食，因此對于榴蓮可以蒸嗎？這個問題是答案是肯定能的，雖然只是水果，但是由于喜愛這個味道的人確實也不少，所以用榴蓮當(dāng)食材做的東西真的是很多，糖、蛋糕、飲料等等，真的是什么都有。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《榴蓮養(yǎng)胃嗎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)胃養(yǎng)生糖水食譜”專題。
