栗子養(yǎng)胃嗎
冬季養(yǎng)胃養(yǎng)生糖水食譜。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠。”隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《栗子養(yǎng)胃嗎》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
秋天來了，板栗也開始逐漸上市。見過板栗生長環(huán)境的人一般都知道，板栗是生長在比較潮濕的地區(qū)，而且板栗樹不僅高而且直，板栗的外殼還包裹著一層帶刺的衣服。但是板栗是很多人都喜歡吃的東西，而且它的營養(yǎng)價值也是十分的豐富，多吃對人體是很有好處的，那么常吃板栗可以養(yǎng)胃嗎？
吃栗子養(yǎng)胃嗎?
栗子有益氣補(bǔ)脾，健胃厚腸的功效，所以在日常生活當(dāng)中多吃栗子是能夠養(yǎng)胃的。在《本草綱目》當(dāng)中有記載“栗味甘性溫，入脾胃腎經(jīng)?！啊袄踔文I虛，腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也?！彼云綍r生活當(dāng)中多吃栗子是對胃有好處的，而且栗子當(dāng)中具有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠滿足人體的基本需求。栗子還能夠預(yù)防心血管疾病，其含有大量的淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪以及維生素b 族類的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠很好的預(yù)防高血壓以及冠心病等高血壓疾病。栗子當(dāng)中含有非常豐富的維生素C，能夠維持牙齒和骨骼以及心血管肌肉的正常功能，還能夠預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。既然吃栗子有那么多的好處，是所有的人群都適合吃栗子嗎?其實吃栗子也是有一定禁忌的。
吃栗子應(yīng)該注意些什么?
對于脾胃虛寒的人，是不適合食用生栗子的，最好是炒熟或者是將栗子煮粥吃。對于一些有便血或者是偶爾咳嗽吐血的人群，也不適合生吃栗子。由于栗子當(dāng)中的碳水化合物比較多，所以糖尿病患者應(yīng)當(dāng)注意每天食用栗子的量，產(chǎn)婦以及小兒便秘者也應(yīng)當(dāng)少吃栗子。
吃栗子養(yǎng)胃嗎?在大街小巷常見的栗子是我們很喜歡的食物，平時多吃栗子是可以起到健脾養(yǎng)胃的效果，而且還能夠預(yù)防高血壓冠心病等心血管疾病。
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說到栗子酥餅這樣的食物，我們大家都是比較熟悉的了吧，在生活中，很多人都是很喜歡吃栗子的了，而且我們經(jīng)常的吃栗子的確很有好處哦，我們還可以把栗子烹飪成各種的美味食物來吃，下面就讓我們給大家推薦這款美味的栗子酥餅吧。
栗子酥餅的材料
栗子150g、油皮300g、油酥250g、油適量、鹽適量、白砂糖適量。
栗子酥餅的做法
1、準(zhǔn)備好所需要的材料：煮好的栗子、油酥和油皮;
2、將栗子放入保鮮袋用搟面杖碾碎，我做的不是很細(xì)，建議碾的細(xì)一些，鍋內(nèi)放入食用油將栗蓉倒入炒，分次加入適當(dāng)?shù)挠停钡嚼踝尤貙⒂头秩课?
3、將油酥和油面分成相等的幾份;
4、油皮搟成餃子皮大小將油酥包入里面，搟成長方形，然后卷起;
5、蓋保鮮餳15分鐘，再次重復(fù)5-6的步驟，再次餳15分鐘;
6、然后將面團(tuán)壓成圓形搟成餅包上栗子餡料，表面刷蛋黃、撒上芝麻;
7、入烤箱烤15分鐘左右(根據(jù)烤箱火力來決定)，松軟酥脆的酥皮栗子餅就做好了。
栗子酥餅的功效
栗子酥餅是很美味的一種食物了，我們大家在生活中是比較常見到這種食物的了吧，經(jīng)常的吃這樣的食物是很不錯的了，可以幫助我們有效的保健身體健康哦，首先對于我們的脾胃健康來說是很有好處的了，而且我們還可以通過吃這樣的食物來滋補(bǔ)我們的身體健康，對于腎虛的朋友們來說，經(jīng)常吃還能夠補(bǔ)腎了，因此男性朋友們就不能錯過了這樣的食物哦。
經(jīng)過了我們的介紹之后，大家對于栗子酥餅就能夠有更多的了解了吧，我們可以發(fā)現(xiàn)栗子酥餅是很不錯的一種食物了，經(jīng)常的吃栗子酥餅有不少好處，可以幫助我們更好的調(diào)理脾胃的健康，是大家要注意不能錯過的優(yōu)質(zhì)食物哦。
板栗的味道是很香的，我們一般在生活中食用的板栗一般是炒的或者煮的，我們可以購買一些自己板栗回家自己去制作。然而，有一些人認(rèn)為栗子是可以補(bǔ)腎的，這個確實是正確的，栗子含有一些可以治療腎虛的營養(yǎng)物質(zhì)，對于我們治療腎虛和預(yù)防腎虛是有幫助的，建議你們可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍├踝印?/p>
板栗的功效是很多的，我們應(yīng)該要根據(jù)自己身體的需要去適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些營養(yǎng)物質(zhì)。在老年的時候，我們的腎臟的能力是下降的比較快的，如果我們我們注意吃一些補(bǔ)腎的食物，會影響到我們的身體健康。
人到老年，由于陽氣漸漸衰退，不僅會出現(xiàn)腰膝酸軟、四肢疼痛，還可能出現(xiàn)牙齒松動、脫落，這些都是腎氣不足的表現(xiàn)，當(dāng)從補(bǔ)腎入手，及早預(yù)防，食用生板栗就是可行的方法之一。中老年人若是養(yǎng)成每日早晚各吃風(fēng)干的生板栗5-10枚的習(xí)慣，可以達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。需要說明的是，脾胃不好的人生食不宜超過5枚。
此外，生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常見出血癥。將生板栗去殼，搗爛如泥，涂于患處可以治跌打損傷、淤血腫痛等，中醫(yī)臨床證明有一定療效。
板栗味甜性溫，可炒可煮，有和胃健脾的功效?，F(xiàn)在的生活條件改善，家長對小兒的營養(yǎng)照料往往過于精細(xì)，強(qiáng)食、偏食均可導(dǎo)致臨床多見的小兒脾虛證，所謂“脾虛”即指小兒面色無華，體倦乏力，形體偏瘦，厭食或拒食。此時可將板栗仁蒸煮熟，磨粉制成糕餅，適用于飲食少、身體瘦弱、經(jīng)常腹瀉的小兒，以增加其食欲，收澀瀉泄，調(diào)理腸胃。
用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜，既可用于脾胃虛寒導(dǎo)致的慢性腹瀉患者的恢復(fù)，也適合長期治療老年人由于機(jī)能退化所致的胃納不佳，氣虛乏力。
相信大家看完這篇文章的介紹后，應(yīng)該知道栗子是可以用來補(bǔ)腎的吧。栗子不僅可以用來補(bǔ)腎，而且栗子對于治療吐血、以及調(diào)理腸胃是有幫助的，希望你們可以好好去了解一些關(guān)于栗子的功效與作用，這樣你們就可以在生活中正確的食用它。
栗子燒雞是我們大家都很熟悉的家常菜了吧，這是我們很多人都喜歡吃的食物了吧，栗子燒雞是特別出色的一種食物了，那么這道美味可口的栗子燒雞是怎么烹飪而成的呢，這是很多人都想知道的了，下面就讓我們一起來看看吧。
栗子燒雞的材料
帶骨雞肉750克，栗子150克，上湯6杯，紹酒約1湯匙，醬油1湯匙，生粉、胡椒粉、香油各適量。
栗子燒雞的做法
1、將凈雞剔除粗骨，剁成長、寬約3厘米的方塊。板栗肉洗凈濾干。蔥切成3厘米段。姜切成長、寬1厘米的薄片。
2、燒熱油鍋，燒至六成熟，放入板栗肉炸成金黃色，倒入漏勺濾油。
3、再燒熱油鍋，至八成熟，下雞塊煸炒，至水干，下紹酒，再放入姜片、鹽、醬油、上湯燜3分鐘左右。
4、取瓦缽1只，用竹箅子墊底，將炒鍋里的雞塊連湯一齊倒入，放小火上煨至八成爛時，加入炸過的板栗肉，繼續(xù)煨至軟爛，再倒入炒鍋，放入味精、蔥段，灑上胡椒粉，煮滾，用生粉水勾芡，淋入香油即可。
栗子燒雞的功效
我們大家都知道栗子燒雞是很美味的一種食物了，而且營養(yǎng)價值也是同樣很出色的了，但是對于栗子燒雞的營養(yǎng)價值，很多人都不清楚了，那么我們吃栗子燒雞的好處都有哪些呢，實際上好處是非常多的了哦，雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。雞肉的蛋白質(zhì)含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質(zhì)最高的肉類之一，是屬于高蛋白低脂肪的食品。栗子不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質(zhì)，維生素等多種招牌營養(yǎng)素，素有“干果之王”的美稱。這道栗子燒雞不僅僅有板栗獨有的濃香的味道，而且還有雞肉的香氣。兩者含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素，對廣羅大眾，尤其是對小孩的身體發(fā)育及健康成長有著很大的作用，我們需要經(jīng)常的吃些栗子燒雞來保健哦。
我們上面就給大家介紹了栗子燒雞的情況了，可以發(fā)現(xiàn)這道美味可口的栗子燒雞是很不錯的哦，不僅吃起來味道是很出色的了，同時營養(yǎng)價值也同樣出色，我們上面就給大家介紹了栗子燒雞的情況，我們要經(jīng)常的吃些栗子燒雞了哦。
白菜我們一般都會怎么煮，是用來酸溜還是青菜或者是做湯呢?那栗子呢，大家又會怎么做了?相信很多人要么就用來水煮紅燒，或是煲肉湯，熬成粥之類，那把這白菜和栗子放在一起會有什么奇妙的口感了，大家不要瞎猜了，其實口感會是非常的好，這就是我們今天要說的扒栗子白菜了，跟著養(yǎng)生專家一起來看吧！
材料：白菜心400克，栗子250克，清油40克，蔥末、姜末各2克，料酒20克，醬油5克，白糖5克，鹽2克，味精5克，水淀粉35克，香油5克，高湯適量。
做法：白菜心順刀切長條，生栗子，切口煮熟，去皮，再切兩半。白菜用蒸鍋蒸軟，或用開水焯軟后，理順碼放盤中，鍋放油燒溫?zé)?，放蔥姜末爆香，烹料酒，加醬油、鹽、高湯、白糖、味精，放栗子、白菜，轉(zhuǎn)微火稍煮，勾水淀粉，翻勺，淋香油既成。
功效：栗子營養(yǎng)含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪、維生素，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品，栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。大白菜更是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有養(yǎng)胃生津、利尿通便、清熱解毒之功。兩者相結(jié)合可養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)筋，清熱活血。
扒栗子白菜不管是對于老年人還是年輕都是非常合適的，吃起來鮮咸軟爛，即有栗子的香甜味，又有白菜的清新味，而且一年四季皆宜，以后我們吃白菜和栗子的時候就不要老是想著哪些普通的做法了，把它們兩者同時結(jié)合起來，你的菜譜上又多了一道新菜式可以選擇，同時又能促進(jìn)身體健康，這誰都想的吧！
栗子是一種很不錯的食材類型哦，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以起到很好的保健的作用，比如說豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)以及微量元素等等。可以有很好的促進(jìn)食欲的作用哦。栗子的食用方法有很多，來看看栗子糖水的做法吧。
栗子糖水
營養(yǎng)價值:
糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿卜素、B族維生素
適宜人群:
適宜脾胃虛弱者、腎虛、腰酸、腿腳無力者、慢性腹瀉者食用
禁忌人群:
消化不良、溫?zé)嵘跽摺⑻悄虿 L(fēng)濕病患者不宜食用
所需材料
栗子60克、蓮子50克、薏米40克、紅豆35克、枸杞2克、冰糖適量
做法
1板栗、薏米、蓮子、紅豆、枸杞分別洗凈備用;鍋中加入適量清水煮沸，將板栗、薏米、蓮子、紅豆放入鍋中。
2蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火煮約1小時，煮的過程中需要攪拌。
3在鍋中倒入冰糖，輕攪片刻，煮至冰糖完全融化即可。
功效與作用
板栗有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、止血消腫等功效。蓮子具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)腎、止遺澀精、清心祛斑等功效。薏米具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。紅豆清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。板栗糖水有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用，能治肺燥、干咳、提升內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力。這樣的食療方法可以有很好的健脾胃的作用，對于促進(jìn)消化和食欲有好處，而且還可以有利尿的效果呢，而且還可以有清熱解毒的作用，對于強(qiáng)身健體有好處，還可以清熱去火的呢。
栗子糖水的制作方法，具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營養(yǎng)價值很高，而且做法是很簡單的，促進(jìn)食欲補(bǔ)氣血，清心健脾養(yǎng)胃止瀉強(qiáng)體質(zhì)，而且受到了很多人的一致好評的哦。
如今市面上，經(jīng)常有糖炒栗子賣，那么愛吃栗子的朋友會經(jīng)常買來當(dāng)零食食用，栗子十分甘香可口，不僅可以當(dāng)做零食食用，人們還經(jīng)常用栗子做成各種的美食，例如用來煲湯、做菜等。那么栗子不僅美味可口，而且還有很多的功效，有朋友說栗子具有壯陽的功效，但是答案存在爭議，那么下面我們就來看看吃栗子壯陽嗎？
栗子生吃，適宜于吐血、便血者。栗子煨食、炒食，適宜于脾胃虛寒者。栗子早晚各生食1~2顆，對老年腎虧、小便頻繁者有益。每日吃栗子10顆，同食豬腎粥，可治一般腎虛引起的腰腿無力。栗子雖有食療功效，但也要控制食用量，糖尿病人要自行節(jié)制食用量，產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多食栗子。栗子食用過量易傷脾胃。食積停滯、脘腹脹滿者忌食。
早在唐代，醫(yī)藥學(xué)家孫思邈就說板栗是“腎之果也，腎病宜食之”。值得注意的是，他在 《千金方?食治》中補(bǔ)充介紹說：“生食之，甚治腰腳不遂?！睆?qiáng)調(diào)了“生吃”這一用法。雖然民間用板栗補(bǔ)養(yǎng)、治病的方法許多，但多數(shù)人都是熟吃，殊不知，生食板栗補(bǔ)腎的效果大大超過了熟食。
唐宋八大家之一的蘇轍，曾作詩一首說明自己依照“舊傳方”食用板栗，醫(yī)治腰膝酸軟:“老去自添腰腿病，山翁服栗舊傳方，客來為說晨興晚，三咽徐妝白玉漿?！碧K轍正是告訴老人們?nèi)绾问秤冒謇跹a(bǔ)腎的科學(xué)方法：天天早上和晚上，把新鮮的栗子放在口中細(xì)細(xì)咀嚼，直到滿口白漿，然后再一次又一次地慢慢吞咽下去，就能收到更好的補(bǔ)益治病效果。
據(jù)中醫(yī)書上記載，常吃栗子有益于補(bǔ)腎、補(bǔ)胃虛等癥狀。而對于吃栗子壯陽嗎這個問題，答案是肯定的，因為常吃栗子具有補(bǔ)腎的功效，隨之也有壯陽的效果，所以說想壯陽的男性不妨在平時多吃些栗子，那么腸胃不好的朋友多吃些栗子也是有益處了。
栗子這種食材相信大家在平時應(yīng)該都有吃過吧，它是屬于堅果的一種，一般我們食用是需要炒熟的，而炒熟之后要立即食用比較好吃，不像其他的堅果一樣，不能保存比較長時間，因為涼了的栗子是不好吃的。栗子這種食材含有很多的淀粉酶以及纖維素，對于我們腸胃的消化是很好的，大家可以了解一下。
栗子，正名為栗(Castanea mollissima Bl.)，我國栗子品種豐富，根據(jù)外形分類大致為兩種，一種為錐栗，主要生產(chǎn)在福建以北山區(qū)。扁平個大的為板栗主要在中國北部多省都有。殼斗大，球形，外生刺，堅果2～3個，生于殼斗中，俗稱栗子，是中國特產(chǎn)，素有“干果之王”的美譽(yù)，在國外它還被稱為“人參果”。香甜味美的栗子，自古就作為珍貴的果品，是干果之中的佼佼者。栗子屬于堅果類，淀粉很高。中醫(yī)認(rèn)為栗有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯骨，益胃平肝等功效。因此栗子又有了“腎之果”的美名。分布于中國遼寧、北京、河北、山東、河南、陜西黃龍縣等地，河北承德寬城地區(qū)板栗、河北唐山遷西地區(qū)皆含有機(jī)成分鐵，因此特以有機(jī)板栗著稱。栗子適應(yīng)性強(qiáng)，栽培管理方便，產(chǎn)量穩(wěn)定，深受廣大群眾的喜愛。華北地區(qū)的群眾把栗子叫做“鐵桿莊稼”，是綠化結(jié)合生產(chǎn)的良好樹種。
品種著名品種有良鄉(xiāng)板栗，產(chǎn)于北京郊房山良鄉(xiāng)，果小，約5克，味甜，十月中旬成熟;遷西明栗，又名“紅皮”、“紅毛”，產(chǎn)于河北遷西、興隆，果中大，7～9.5克，皮紅褐，鮮亮，味甜，九月中旬成熟。泰山板栗，產(chǎn)于山東泰安市，又稱泰山明栗、泰山甘栗，種植歷史超過500年，明清時期曾為貢品，今多產(chǎn)于泰山、徂徠山周邊山脈，尤以泰山后山所產(chǎn)板栗品質(zhì)最佳。萊陽紅光栗，產(chǎn)于山東萊陽莊頭一帶，果中大，皮深褐色，有亮光，品質(zhì)好，味甜面，
栗子九月上旬成熟;錐栗，亦稱珍珠栗，分布于長江流域和江南各地，以福建·建甌為上品。
殼頭內(nèi)包藏一卵形的堅果，味同板栗。河北承德寬城地區(qū)板栗含有機(jī)成分鐵，因此特以有機(jī)板栗著稱。
板栗中不僅含有豐富的淀粉物質(zhì)，還含有豐富的蛋白質(zhì)和其他脂肪維生素等物質(zhì)，所以板栗多吃的話，對人體的營養(yǎng)補(bǔ)充作用非常明顯。并且板栗的相關(guān)食用方法也是多種多樣，每個人可以根據(jù)自己的口味偏好選擇不一樣的食用方法。但是仍舊會有一部分人會有疑惑板栗屬于水果類食物嗎?
板栗不算水果，板栗屬于堅果類。
板栗的分類地位是被子植物門 Angiospermae，雙子葉植物綱 Dicotyledoneae，原始花被亞綱 Archichlamydeae，山毛櫸目 Fagales，殼斗科 Fagaceae，栗屬 Castanea。栗，在古書中最早見于《詩經(jīng)》一書，可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史。
擴(kuò)展資料：
4種實用的挑糖炒栗子方法：
1、嘴嘗
嘗味道買栗子前，可以向商販要一顆嘗嘗味。用糖精炒的栗子開始很甜，卻沒有什么回味，仔細(xì)嘗還能嘗到苦味。而用糖炒出來的，基本沒有什么苦味。
2、手擦
紙巾擦一擦買栗子時帶上幾張紙巾，先擦一擦栗子的外殼。要是發(fā)現(xiàn)上面有油漬，說明這栗子可能加了石蠟油(也有人在炒栗子時加放植物油，但加的量比較少)，最好不要買。
3、眼看
看果肉顏色選購栗子的時候，不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。顏色太過金黃的果肉，有可能是經(jīng)過化學(xué)處理的。相反，如果炒熟或煮熟后發(fā)現(xiàn)果肉中間有些發(fā)褐，倒不需要擔(dān)心。這是栗子所含的酶發(fā)生“褐變反應(yīng)”所致，只要味道沒變，對人體就沒有危害。
4、留意觀察
留意旁邊的生栗子注意觀察商販身邊還沒下鍋的生栗子，如果生栗子色深、毛少、外表光亮，說明這個栗子有點老，不建議購買。如果顏色淺、絨毛多，外表不怎么發(fā)亮，則說明是新鮮板栗。另外，還有一個小竅門，一面圓一面平的栗子往往比兩面都平的栗子要甜。
走在大街小巷，人們經(jīng)常會聞到炒栗子的味道，獨特的香味吸引了不少人，無論是男女老幼，都想停下來嘗一嘗栗子。人們吃栗子，只知道因為好吃而吃，卻不知道栗子的功效特別大，栗子可以補(bǔ)血，這是許多女性喜歡吃的原因。男性喜歡吃栗子的原因是吃栗子能壯陽，很多人都對這個持有懷疑態(tài)度，吃栗子壯陽嗎？接下來一起來看一下。
1、補(bǔ)腎壯腰吃栗子
《本草綱目》：“栗味甘性溫，入脾胃腎經(jīng)?！?、“栗治腎虛，腰腿無力，能通腎益氣，厚腸胃也。”。
栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等功效，適用于腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、皮膚生瘡、筋骨痛等癥。
從藥用方面來說，栗果是補(bǔ)腎佳品，兼有健脾益氣、清熱解毒、止瀉治咳等功效。
現(xiàn)在營養(yǎng)學(xué)指出，栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，保證機(jī)體基本營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱。
因而，栗子具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。
2冬天吃栗子 生吃熟吃都補(bǔ)腎
冬天是吃栗子的好時節(jié)，無論生吃還是炒食、煨食，都可以達(dá)到理想的補(bǔ)益效果。栗子早晚各生食1~2顆，對老年腎
吃栗子壯陽嗎，看完上面大概已經(jīng)知道栗子是可以壯陽補(bǔ)腎的。所以很多女性喜歡買栗子給自己的另一半，這樣一來可以享受美味的栗子，二來也可以增強(qiáng)夫妻的情調(diào)。不過吃栗子也要注意一些事項，因為栗子比較難消化，所以一次不要多吃，可以把栗子放在菜里面一起煮，這樣就不會 攝入太多的熱量。
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栗子，是一種食物，栗子又叫做毛栗，棋等名字。栗子含有大量的糖分，淀粉，還有蛋白質(zhì)和維生素，鐵鉀等元素，營養(yǎng)價值豐富，藥用食用價值都很高。并且。栗子具有補(bǔ)氣補(bǔ)血，滋養(yǎng)肝臟的功效。那么，栗子能補(bǔ)腎嗎？這個問題是非常值得探討的問題，很多腎功能不好的人都通過吃栗子幫助促進(jìn)腎臟的健康。
栗,別名板栗、栗、栗、毛栗、棋、栗楔，性溫味甘平;脾、胃、腎。經(jīng)功效主治養(yǎng)胃健脾補(bǔ)腎強(qiáng)筋血止血主治反胃食泄瀉痢疾吐血衄血便血筋傷骨折瘀腫、疼痛瘰疬腫毒等病癥。每100克含蛋白質(zhì)5.7克脂肪2克碳水化合物40~45克淀粉25克栗維素含量高達(dá)40~60毫克熟栗維素含量約25毫克栗另合鈣、磷、鐵、鉀等機(jī)鹽及胡蘿卜素、B族維素等種 1. 栗所含豐富飽脂肪酸維素、礦物質(zhì)能防治高血壓病、冠病、脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病抗衰、延益壽滋補(bǔ)佳品; 2. 栗含核黃素吃栗久難愈口舌瘡口腔潰瘍益; 3. 栗碳水化合物含量較高干品種能供給體較熱能并能幫助脂肪代謝具益氣健脾厚補(bǔ)胃腸作用; 4. 栗含豐富維素C能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉功用預(yù)防治療骨質(zhì)疏松腰腿酸軟筋骨疼痛、乏力等延緩體衰理想保健品。
治療作用：1.益氣補(bǔ)脾健胃厚腸 栗碳水化合物含量較高干品種能供給體較熱能并能幫助脂肪代謝保證機(jī)體基本營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)鐵桿莊稼、木本糧食稱具益氣健脾厚補(bǔ)胃腸作用 2.防治血管疾病 栗含豐富飽脂肪酸、種維素礦物質(zhì)效預(yù)防治療高血壓、冠病、脈硬化等血管疾病益于體健康 3.強(qiáng)筋健骨延緩衰 栗含豐富維素C能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉功用預(yù)防治療骨質(zhì)疏松腰腿酸軟筋骨疼痛、乏力等延緩體衰理想保健品。
栗子能補(bǔ)腎嗎這個問題上面已經(jīng)給大家做了具體的介紹，大家可以看看介紹，具體地了解栗子到底有些什么功能，對身體有哪些幫助，同時又需要注意哪些問題。只有對栗子的各種功效走了更加全面科學(xué)的認(rèn)識才能讓其為大家所用，充分發(fā)揮其最大的功效和作用。
栗子是他家在日常經(jīng)常食用的一種堅果類食物，我們大家在日常食用栗子都是將栗子炒熟之后食用，不過栗子的食用方式方法多種多樣。不同做法，做出來的例子會給大家?guī)聿灰粯拥拿牢陡惺?，栗子這種堅果也是可以直接生吃食用的，生吃栗子也會給人體帶來很大的好處。
栗子不僅口感清脆，獨特而且營養(yǎng)成分非常多，因此許多人都非常喜歡吃栗子，但是許多人不知道的是栗子是不容易消化的，食用過多會對人們的消化造成一定的影響，而且生吃大量的栗子會容易造成脹氣的反應(yīng)，也不利于自身的健康，所以說栗子雖好，也不能過量食用。
一、栗子營養(yǎng)價值
板栗營養(yǎng)豐富，維生素C含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質(zhì)也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍多。
中醫(yī)認(rèn)為栗子能補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血。對腎虛有良好療效，故又稱“腎之果”。不過栗子生吃難消化，就熟食又容易滯氣，一次吃得太多會傷脾胃，每天最多吃10個就可以了。
二、栗子好消化嗎
栗子雖為堅果，營養(yǎng)卻與薯類相似。板栗屬堅果類，淀粉含量高，但沒有其他堅果那樣富含油脂。干板栗的碳水化合物達(dá)到77％，與糧谷類中的米、面、豆差不多，即便是鮮板栗也有40％之多，接近紅薯的兩倍。鮮板栗含有植物蛋白質(zhì)，少量脂肪和豐富的碳水化合物，含鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，每百克板栗含鉀高達(dá)442毫克，屬于高鉀食物。
10個栗子能頂1碗飯，一次別超六七個。栗子富含淀粉，俗話說“10個栗子能頂1碗飯”，但從營養(yǎng)成分來看，米飯含量不如板栗豐富。板栗雖好一次不可吃多，吃多會漲肚或影響正常三餐。再加上糖炒栗子時，滲入少量糖分和油脂，其熱量更高。因每天六七個即可，并需適當(dāng)減少主食攝入量，或通過運(yùn)動消耗掉熱量。
糖炒栗子別買開口的，不健康也不衛(wèi)生。油栗是板栗的一種，更適合糖炒。傳統(tǒng)糖炒栗子用的是麥芽糖，如果用糖精鈉和劣質(zhì)油炒栗子，栗子開口部分會粘上“糖汁”，焦炭、灰塵等雜質(zhì)，既不健康又不衛(wèi)生，建議最好別買。
生吃易脹氣。在挑選生栗子時應(yīng)注意，自然成熟的板栗表面色澤紅亮光潔，根部光滑，頂部有極短的灰白色絨毛而無蟲孔，帶有自然生成的微小凹坑，剝開后的板栗果肉潔白。板栗生吃可較好地保留營養(yǎng)素，但其淀粉含量高，生吃不好消化或易脹氣。家常菜中常把它和其他食材一起做，經(jīng)典菜有棗燜栗子雞，板栗紅燒肉等。
幾類人不宜多吃。如腸胃不好、消化不良、經(jīng)常便秘的人、糖尿病病人、兒童等更不宜食用。此外，上火嚴(yán)重的人也要盡量少吃栗子。
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