海藻凍減肥嗎？
養(yǎng)生減肥。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關注，沒有好的身體，萬事事皆休。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們如何正確認識呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“海藻凍減肥嗎？”，希望能對您有所幫助，請收藏。
很多人對減肥這件事是存在誤區(qū)的，或者明顯知道正確的減肥方法卻不愿意做，最主要的原因是太懶了，比如大家都知道減肥需要運動，但有的人天生就比較懶惰，特別不喜歡出去運動，這部分人在減肥的時候就喜歡走捷徑，比如吃減肥藥減肥，另外還有的人會使用海藻凍減肥，這樣減肥有沒有效果呢？
海藻凍減肥嗎？
有些人肥胖，或者身體比較壯實的話是有原因的，可能是體質的原因，這種的是最頑固的，有些人可能是身體里面的脂肪失衡，導致的肥胖，有可能會導致一系列的疾病，這個有點嚴重，可能比較著急需要控制，很多人都不了解自身的情況，就去貿然的吃減肥藥，導致身體內的體脂，或者脂肪肝失衡，就會出現(xiàn)吃很少都會胖的因素，因為體脂失衡會導致，就算吃的很少，也會把吃的這些食物的營養(yǎng)過度吸收，正常人只會吸收百分之幾，過多的就會自動的排除體外，所以是需要根據每個人的基數(shù)來做一個簡單的了解。
功效如下：
一、清除腸道里的宿便及毒素；
二、清除蔬菜、水果、肉、海鮮等食物中的激素；
三、清除血液里的毒素；
四、排出體內多余油脂。
如果有以下癥狀，可能需要排毒
一、容易疲倦，有口臭；
二、失眠、焦慮、抑郁；
三、慣性或偶爾發(fā)生便秘；
四、臉色色斑、暗瘡、諷刺增多；
五、皮膚粗糙無光澤、小腹凸出、腰部贅肉增多。
前7至10天，餐后半小時服用，打通消化系統(tǒng)后改為餐前半小時食用（用量根據體質）多喝溫開水，多運動，多吃果蔬。
建議最好要健康減肥、推薦減肥方案如下、
減肥不是靠快的、要健康減肥才是最好的，要堅持運動和節(jié)制飲食。
要健康減肥的話最有效果的莫屬生姜紅茶了，但是生姜紅茶的味道有點奇怪，得看個人的適應程度了，要是可以接受的話可以嘗試一下。為了調和味道，也可以在生姜紅茶中加入點蜂蜜，增加淡淡的香甜。每天早晚各一杯生姜紅茶，不僅瘦身還有清腸暖胃的功效，特別提醒，千萬不能用生姜紅茶直接代替主食，應該運動加適量節(jié)食才是最有效最健康的方式。
除了生姜紅茶之外，還有一些藥茶配方也有減肥瘦身的功效，比如降脂烏龍茶之類的，但是利用藥茶減肥瘦身應該控制住數(shù)量，否則藥茶飲用不當反而對身體造成不良的影響。
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海藻是生長于海洋當中的一種植物，例如海帶、裙帶菜等等，都是屬于海藻的一個品種?；蛟S大家在日常生活中都會經常食用海藻，這對于人體是有好處的，其含有豐富的維生素，可以有效地提高人體的免疫力。然而女性處于懷孕期間的飲食是有很大要求的，那么孕婦能吃海藻嗎？下面就來介紹一下。
女性在懷孕之后是可以吃海帶海藻堆的海鮮食物的，但是前提是需要保證你對海鮮類食物不過敏。因為女性在，懷孕期間出現(xiàn)皮膚過敏的話，是需要禁止使用一些藥物的
孕婦是可以吃海藻的，但是也不要過量的吃，否則會不利于身體健康。海藻中含有豐富的蛋白質和氨基酸，能夠補充人體所需要的營養(yǎng)物質和氨基酸，而且還能夠，有利于人體的身體健康和生長發(fā)育。海藻中含有豐富的維他命，能夠促進人體的新陳代謝，幫助調理代謝失調和多種疾病，海藻中含有的維他命b12，能夠緩解疲勞，還可以有效的預防貧血的癥狀，對敗血癥有一定的防治作用。
海藻的一些吃法:
1、豆腐海藻鮮蝦湯
將蝦洗干凈，去掉蝦線，放在一邊備用。將豆腐切成小塊，放在盤中備用，將海藻泡發(fā)以后放在盤中備用。在洗干凈的炒鍋中，放入適量的清水，煮沸之后，加入蔥姜蒜等，再加入姜片和料酒，最后放入豆腐。用中火煮7到8分鐘左右。隨后放入蝦和海藻，根據自己的口味加入適量的鹽呼叫粉，當然也可以根據自己口味的喜好，加入一些喜歡吃的蔬菜。一道營養(yǎng)豐富的豆腐海藻鮮蝦湯就做好了。
2、海藻綠豆粥
將糯米和綠豆在水中泡三個小時左右，最后在鍋中放入適量的清水，將綠豆和糯米放入煮。用大火燒開之后，用小火煮半個小時左右。將海藻清洗干凈之后，放入鍋中。煮大約五分鐘左右就可以了，當然可以根據自己口味的喜好，喜好，加入一些枸杞，芝麻，紅棗等。能夠使它的營養(yǎng)價值更高。
3、海藻冬瓜湯
將新鮮的冬瓜洗干凈，切成小片放在一邊備用。將蔥姜蒜切成細末，放在一邊備用，在洗干凈的鍋中放入食用的食用油，加熱至7到8成熱，左右放入蔥姜蒜爆香，然后將冬瓜放入翻炒，加入適量的清水，煮沸之后，將海藻放入。注意到兩分鐘左右，根據自己的口味喜好，加入適量的鹽，再加入適量的蔥末，一道鮮嫩可口的海藻冬瓜湯就做好了。
海產品的種類是非常多的，而且在生活中還一直是非常受歡迎的，比如常見的海螺以及海膽還有海藻等等，特別是海藻的營養(yǎng)價值非常的高，其實所謂的海藻就是海帶以及紫菜等等藻類的總稱，藻類的構造是沒有花和果的，但是生殖方式非常的多，可以及時的適應環(huán)境，那么孕婦可以吃海藻嗎?
第一，孕婦可以吃海藻嗎?孕婦是可以適當?shù)纳俪缘?，影響不大，建議均衡膳食，加強營養(yǎng)。很多JMM在孕期為了使寶寶營養(yǎng)充足，盲目地補充大量不同性質蛋的白質，某些蛋白在體內形成抗體，在生產前后的這段時期，女人的身體有了前所未有的變化，各種外界誘因的刺激使皮膚有了過敏重癥的變態(tài)反應，由于這其中有些蛋白是JMM平時沒有接觸過的，所以即使沒有過敏史的JMM，也要注意防范，警惕胎毒!
第二，孕期宜吃的食物 1、全麥制品，包括麥片粥，全麥餅干，全麥面包等。特別是北方的孕婦，把早餐的燒餅，油條換成麥片粥很有必要，雖然你多少會有些不習慣。麥片可以使你保持較充沛的精力，還能降低體內膽固醇的水平。2、奶和豆制品。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣，只要3杯脫脂牛奶就可以滿足這種需求。酸奶也富含鈣，還有蛋白質，有助于胃腸道健康。
孕婦可以吃海藻嗎?可以的但是懷孕期間注意飲食的合理搭配，多吃滋陰潤燥、生津養(yǎng)肺的食物和當季水果，少吃辛辣、油炸、油膩的食物，保持大便通暢。如果是過敏體質，建議去大醫(yī)院的變態(tài)反應科(皮膚過敏科)詳細篩查過敏源或聽專家給出一些建議，避免寶寶從母乳中獲得這種過敏源。注意生活規(guī)律，勞逸結合，適當休息，才能保障肌體的平衡，提高免疫力。切忌為“清胎毒”亂用吃藥，某些清胎毒偏方、龜苓膏或涼茶，所含成分不適合孕婦飲用，盲目服用有隱患。保證充足的睡眠和良好的新陳代謝。
現(xiàn)在的人普遍都非常的孤獨，因此養(yǎng)寵物成為了人們打發(fā)無聊時光的最好方法。而對于養(yǎng)狗狗的人來說，海藻粉是必不可少的，它可是寵物最好的營養(yǎng)成分，尤其是在各種寵物犬在春天換毛的時候，及時的補充海藻粉可以讓寵物的毛發(fā)更加的具有光澤，因此，在這里就教一下您如何自制海藻粉!
海藻粉不但可以幫助狗狗補充營養(yǎng)，還是最天然的綠色產品。不過如果是您去購買一些大品牌的海藻粉的話，價格是比較昂貴的，而自制的海藻粉一樣具有很好的營養(yǎng)價值，您不妨可以嘗試一下。
介于自制條件有限，自制海藻粉原材料以身邊方便采購為主!
海帶1000g(海藻在生物學分類中的地位是低等的海洋隱花類植物，人們日常所吃的海帶、海苔、羊棲菜以及石莼、石花菜等都是海藻)
魚粉100g(魚油是魚體內的全部油類物質的統(tǒng)稱，魚油是魚粉加工的副產品)
紫菜100g(一種生長于淺海巖石上的藻類植物，富蛋白質、多糖、各種氨基酸、脂肪、維生素、無機鹽等物質)
20粒幼犬金維他(補充維生素礦物質等營養(yǎng)物質的缺失)
制作步驟
1、首先，去菜市場買專門的干海帶，買了回來洗洗干凈，然后拿高壓鍋壓軟，然后拿來曬干或者烘干。需要注意是海帶有大量的鹽對狗狗身體不好，需要清理很長時間，最好用水煮過濾掉鹽份再到微波爐烘干，各位寵物家長一定要有耐心，干紫菜清洗干凈就好了。
2、把海帶、紫菜搗碎，連帶20粒金維他全部放到攪拌機里攪成粉末
3、魚粉連同最后將絞碎后的粉末，混雜攪拌均勻裝入罐中，裝瓶密封好不要受潮!
4、食用方法：每天放一小勺到狗狗的飯盆盆里就好!
那么您現(xiàn)在應該知道了如何自制海藻粉了吧，如果說您家里有寵物狗狗的話，不妨自制一些海藻粉，讓您的狗狗可以更加的強壯，也可以讓它陪伴在您身邊的時間更長。另外提醒您，雖然上述材料比較常見，但是并不適合直接給狗狗食用，這一點請您注意。
香蕉不僅美味，能夠補充人體所需的營養(yǎng)，同時對于脾虛、燥熱、痔瘡、久咳、情緒不安等癥狀都有一定的食療價值。不少人都想知道凍香蕉能不能吃，其實，如果凍香蕉是可以吃的，但是凍得時間過長的香蕉就不能吃了。當然，如果自己按照一定的做法制作凍香蕉，不僅美味而且營養(yǎng)豐富。
一、香蕉的食療價值
香蕉是淀粉質豐富的有益水果。味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。根據“熱者寒之”的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。
民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫(yī)治久咳；用香蕉煮酒，作為食療。近代醫(yī)學建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，并促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便秘，因它能促進腸胃蠕動。
早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉，能夠為人體提供豐富的鉀，從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%。
德國研究人員表示，用香蕉可治抑郁和情緒不安，因它能促進大腦分泌內啡化學物質。它能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。
二、凍香蕉的做法
食材：香蕉、酸奶、面包糠
步驟：
1、準備好香蕉、酸奶、面包糠、竹簽和保鮮盒。
2、把香蕉去皮，切成1-2厘米厚的段
3、用準備好的竹簽穿起來，放入保鮮盒中（沒有竹簽可以用牙簽或者不穿也行，只要分開放置就好）
4、淋上酸奶，并撒些面包糠在表面。兩面都要淋酸奶撒面包糠哦！
5、蓋上蓋子密封，放入冰箱冷凍2個小時。
6、到時見拿出來就能吃啦~比冰激凌方便，又不會太冷。如果沒有面包糠，可以用椰蓉或者奶粉豆?jié){粉代替哦~看上去是不是很誘人？?。。?/p>
三、小貼士
1、沒有竹簽的可用牙簽代替，或者直接不用，一片一片碼入保鮮盒，但翻面時就需要用筷子幫忙了。速度要快，不然香蕉容易氧化變黑。
2、把面包糠換成奶粉或者椰蓉，也是好吃的。
3、冷凍后，為了便于將凍香蕉從保鮮盒里取出，可在室溫下稍過一會兒再取，或將盒子直接置于熱水上一會兒便能輕松取出了。
人們都知道楊梅不易于保存，所以當楊梅上市的季節(jié)，一次吃不完許多的楊梅就需要想到好的儲存方法，人們首先想到的就是冰凍楊梅，的確如此，但是可以冷藏不能冰凍，冷藏后的楊梅口感更加酸甜獨特，但是時間不宜過久，否則也會破壞楊梅的各種營養(yǎng)成分。
一、楊梅可以放冰箱冷凍嗎
楊梅是可以放進冰箱冷藏的。
楊梅放冰箱能放幾天
楊梅是可以放在鏤空的盒子或籃子中，放在0-0.5℃的冰箱冷藏室進行保存，保持相對濕度在85%-90%左右，能保存2-3天。特別要注意的是，不能清洗之后再進行貯藏。
因為楊梅的保鮮期比較短，不宜保存，而冰箱中的冷藏室的氣溫比較低，對楊梅可以起到一定的保鮮效果。
保存新鮮楊梅可以放在零下攝氏度的冰箱中冷藏，相對濕度在85%-90%。如果冰箱已經已經不能保護楊梅了?？梢詫蠲放菥?，榨汁，做法也不難。
楊梅的保存最關鍵的一點是千萬別先將楊梅清洗，清洗后的楊梅保存的時間大打折扣，會很快發(fā)酵，所以為了延長楊梅保存的時間，最好選擇在吃的時候再洗凈。
二、楊梅的保存方法
1、將楊梅放入冰箱冷藏法：楊梅沒有吃完的話扔了可惜，將未吃完的楊梅放入冰箱里面冷藏起來，主要冰箱里的溫度不要過低，最好加個安扣保鮮盒，保鮮性好，楊梅蔬果等都能保鮮更久。
2、楊梅酸梅湯；楊梅洗凈，山楂干泡水約1小時以上。鍋內放半鍋水，煮開。放入楊梅、山楂、冰糖、甘草繼續(xù)煮!煮開后，稍攪拌下。繼續(xù)小火煮20分鐘!關火放涼!可放入冰箱，即拿即喝。
3、楊梅奶昔：將蒸熟的楊梅加糖后用調羹戳碎去核成果漿，倒一碗原味酸奶，加大勺楊梅果漿，吃時攪勻。
三、吃楊梅的好處有哪些
楊梅吃起來酸甜可口,是不錯的消食水果,而且楊梅中含有的多種營養(yǎng)元素還能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容減肥等功效。
楊梅屬于楊梅科喬木植物。又稱圣生梅、白蒂梅。具有很高的藥用和食用價值,分布在我國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等。
1、抑菌止瀉消炎實驗研究表明,楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀,具有收斂消炎作用,加之其能夠抑菌,故還可治各種泄瀉。而楊梅樹皮含鞣質、楊梅樹皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品。
2、祛暑生津止渴楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預防中暑,去痧,解除煩渴。
3、助消化增食欲楊梅含有多種有機酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促進食欲。
4、減肥美容抗衰老楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利于體內有害物質的排泄,有排毒養(yǎng)顏的作用。楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌癥的作用。楊梅所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助于減肥,是減肥的理想水果。
5、降血壓防中風楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富,每100克鮮果含鉀量達100毫克左右。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出,還有助于調節(jié)情感,穩(wěn)定情緒,減少中風的發(fā)病率。因此具有理氣活血,調節(jié)血脂,降低膽固醇和血壓,預防中風等作用。
6、防癌抗癌楊梅中含有維生素C、B,對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17,這是一種抗癌物質,所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
7、益腎利尿除濕楊梅果實鉀的含量很高,并含有微量的楊梅皮素,楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟,間接發(fā)揮強力的利尿作用,另外,還有抗血管滲透作用。因此具有益腎利尿除濕的作用,對關節(jié)炎等風濕疾病也有輔助治療效果。
蜂蜜這種食物在生活中很容易買到，不過在購買的時候一定要學會仔細甄別，因為現(xiàn)在市面上的確存在一些加蜂蜜。蜂蜜的營養(yǎng)價值非常高，還可以幫助人們防治疾病，女性吃蜂蜜也兼顧了美容養(yǎng)顏的作用。不過，很多人都不知道該如何儲存蜂蜜，放冰箱又害怕凍壞了，那么蜂蜜怕凍嗎?
蜂蜜能冷凍。在低溫下營養(yǎng)不會流失。
蜂蜜保存宜放在低溫避光處，最好放入冰箱內低溫保存，不宜陽光直射，通常保質期為18個月。由于蜂蜜是屬于弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬后，會發(fā)生化學反應。因此，應采用非金屬容器如陶瓷、玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。
蜂蜜在貯存過程中還應防止串味、吸濕、發(fā)酵、污染等。為了避免串味和污染，不得與有異味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蝕性的物品(如化肥、農藥、石灰、堿、硝等)或不衛(wèi)生的物品(如廢品、畜產品等同儲存)。國家規(guī)定瓶裝蜜保質期為18個月，但封蓋成熟濃度高的蜂蜜也能保質多年。但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好!
擴展資料：
蜜蜂從植物的花中采取含水量約為75%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內多種轉化的作用下，經過15天左右反復醞釀各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數(shù)值時，同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。
作用功效
蜂蜜能改進血液的成分，推進心腦和血管功用，因而常常服用對于心血管患者很有好處
蜂蜜對肝臟有維護效果，能推進肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果
食用蜂蜜能迅速彌補膂力，消除疲憊，增強對疾病的抵抗力
蜂蜜還有滅菌的效果，常常食用蜂蜜，不僅對牙齒無影響，還能在口腔內起到滅菌消毒的效果
蜂蜜能醫(yī)治中度的肌膚損傷，特別是燙傷，將蜂蜜作為肌膚創(chuàng)傷敷料時，細菌無法成長
失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內)，能夠加快進入夢鄉(xiāng)速度
蜂蜜還能夠潤腸通便(只要是天然老練的真實蜂蜜都有潤腸通便的效果)。
蘑菇中的營養(yǎng)物質是很高的，蘑菇吃起來口感也是非常美味的，蘑菇在平時的吃法也是很多的，可以炒著吃，可以油炸著吃，還可以做成湯類食用，只是不同的蘑菇種類，做法也是不同的，大家都知道新鮮蘑菇的保質期是非常短的，因此有些人為了延長蘑菇的保存時間，通常是想盡了各種方法。
蘑菇能凍嗎?
蘑菇是可以凍的，不過蘑菇怕熱不怕凍，在熱天時很容易腐爛或者木質化。所以，最好把蘑菇放置在陰涼的地方或者直接放入冰箱冷凍，即使是凍成了蘑菇冰塊也沒有關系，稍微化凍進行烹調，又是美味一盤。如果蘑菇買得太多吃不完，還可以用油炸成蘑菇干和蘑菇油，具體做法是：在鍋中放入植物油和蘑菇，小火慢炸，直到蘑菇縮成了干，然后根據口味放入辣椒、花椒、精鹽調味，就成了美味的菌油，放到罐中，可以拌飯、拌面、拌涼菜，用處多多。
蘑菇的食用方法
蘑菇適合烹煮成各種菜肴，尤其適合與肉類搭配，這樣蘑菇中的氨基酸可以和肉類中的氨基酸互相補充，比單獨食的營養(yǎng)價值更高。
蘑菇的挑選方法
眾所周知，野生的蘑菇不能隨便亂吃。蘑菇一定要去正規(guī)的菜市場采購，可以食用的好蘑菇應該具有以下特征：
1、蘑菇中不應該含有太多的水分，特別沉的往往被不良商販注了水，這樣的蘑菇不僅營養(yǎng)流失嚴重，還特別不容易保存。
2、要仔細觀察蘑菇的表面，要結構完整，聞起來沒有發(fā)酸的味道。
3、不要購買過于成熟的蘑菇，觀察菌蓋，沒有完全打開，或是打開后沒有破裂凋謝的才是好蘑菇。
新鮮蘑菇的保存方法
新鮮的蘑菇含水量可達90%，因此保存期不長。在常溫下只能保存1周左右，草菇等的時間大約只有1天。要想在家儲存時間長一些，買回來后一定要攤放在報紙上，放在陰涼處晾干。水分少了，微生物自生的可能性就會降低，保存期也得以延長。
大家都應該知道豆角這一類蔬菜如果沒有煮熟的話，是容易讓人體引發(fā)中毒現(xiàn)象的，所以大家在煮豆角的時候要盡量長時間地煮。并且豆角也是一種蔬菜，想要保存是非常不容易的，有一些人為了保持住豆角的口感，會將豆角保存在冰箱的冷凍室里面，可是當拿出來吃的時候卻發(fā)現(xiàn)豆角被凍傷了，凍傷的豆角還可以繼續(xù)食用嗎?
四季豆凍傷后還能吃嗎?
是可以吃的
從冰箱里拿出來的四季豆凍傷了也是可以吃的，只要將四季豆煮熟是不會有毒的，所以可以放心食用，但是需要提醒大家的是，凍傷了的四季豆可能營養(yǎng)沒有新鮮的四季豆那么高了，而且你會發(fā)現(xiàn)凍傷了的四季豆不是很好吃，所以如果不介意味覺和營養(yǎng)的話是可以吃的。
吃前要煮熟
有的人看著新鮮的四季豆好像疼嫩的，就直接吃生的，這樣當然是不好的，生的四季豆是有毒的，有毒物質主要是皂苷和胰蛋白酶抑制物，這兩種物質吃了會出現(xiàn)腸胃的不適，容易引起腸胃炎，但是經過高溫后，有毒物質會消失，所以在吃四季豆之前要確保四季豆煮熟了。
吃四季豆注意事項：
1.食用四季豆要注意把四季豆兩頭擇掉，因為這些部位含毒素較多。
2.烹調減少采用涼拌、油炸等方式，尤其是干煸四季豆，不少人為了節(jié)省時間，采用高溫短時油炸來烹飪，沒有徹底熟透，很容易導致食物中毒。
3.先用水焯一下，再下鍋炒，以四季豆顏色不再“翠綠”，轉深色或微發(fā)黃為宜。若見四季豆顏色翠綠、口感脆硬，甚至帶有生味兒，就不應食用。
4.購買四季豆應挑選新鮮的，因貯存時間越長，其所含的皂甙等毒性含量會逐漸增加。
吃四季豆要謹防中毒：
中毒解釋
四季豆因地區(qū)不同又稱為小刀豆、白飯豆、豆角、菜豆、梅豆角、蕓扁豆等，其為月條形，略膨脹，長10-15厘米，寬約1厘米，成熟前為綠色或淺黃色，成熟后一般為粉白、黃白、黃褐色。每莢含種子4-10粒，粒形有橢圓、腎形、扁圓、長圓等形。種皮有白、黃、褐、紅、紫紅、藍、黑等色及各種花紋和花斑。它本身含有兩種毒素，含有皂苷、皂素、膠蛋白酶抑制劑，其對細胞膜有刺激性，且能破壞紅細胞。它們對胃腸道有刺激性，引起胃腸道局部充血、腫脹及出血性炎癥，可以使人體紅細胞發(fā)生凝集和溶血。但這些毒素并不可怕，只要加熱至100℃以上，使四季豆徹底煮熟，其毒素就會被破壞。如果加工方法不當，毒素沒有被完全破，四季豆進入人體后就容易導致中毒。一些集體食堂鍋小但加工的四季豆較多，翻炒不均，受熱不勻，毒素不易除去。一些廚師喜歡把四季豆先在開水里焯一下，然后再用油炒，誤認為兩次加熱就保險了，實際上兩次加熱都不徹底，毒素照樣無法破壞。還有的廚師貪圖四季豆顏色好看，且怕煮熟煮透后四季豆變軟，吃起來不爽脆，便不把它加熱煮透。這些都是常見的四季豆加熱不夠導致中毒的原因。
四季豆中毒的潛伏期一般為30分鐘至數(shù)小時。主要為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸炎癥狀，同時伴有頭痛、頭暈、出冷汗等神經系統(tǒng)癥狀。有時四肢麻木、胃燒灼感、心慌和背痛等。
葡萄在生活中是很常見的水果，而且葡萄酸酸甜甜的，營養(yǎng)也很豐富，是很受大家歡迎的，葡萄中含有大量的維生素和氨基酸，這些物質都是人體所需的，經常吃對人身體是有很多好處的，葡萄雖然好吃，但是平時是不容易保存的，很多人將葡萄放進冰箱冷凍起來就成了凍葡萄了，那凍葡萄能吃嗎?
葡萄可以冷凍嗎
葡萄能否冰凍沒有一個標準的答案。
因為葡萄冰凍過后并不會影響它的營養(yǎng)成分，但是葡萄的口感會發(fā)生變化。
葡萄中含有大量的水分和植物酸，在冰凍后葡萄內細胞被破壞，細胞中的色素和植物酸溶解在果汁中，如果解凍后再吃會影響到葡萄的口感，但是當做葡萄沙冰來吃也是不錯的選擇喲!
葡萄剝皮小妙招
1、將葡萄放到冰箱的冷凍室，零下18℃的溫度下冰凍4個小時。
2、將冰凍后的葡萄放入水中浸泡，大約6、7秒鐘。
3、用手指捏住葡萄用力一擠，一個完整的葡萄皮就剝出來了。
4、將冰凍后的皮很薄的馬奶葡萄也放入水中，大約6、7秒鐘。
5、還是用手指用力一捏，也輕易的被剝去皮。
原理：當我們將冰凍之后的葡萄放進常溫的水里的時候，經過幾秒鐘的時間。它的葡萄皮已經開始化開了。而它的瓤呢仍然是處于冰凍狀態(tài)的。這個時候我們用力地擠壓葡萄柔軟的皮更容易受力破損，而它的冰凍的瓤幾乎沒有太大的影響，輕松快速的與皮脫離。
自制美式葡萄凍奶
準備材料：1/2杯無脂純酸奶、2包零熱量甜味劑、1/8勺香草精、2杯紅或綠無籽葡萄
制作方法：1. 準備一個托盤，上面鋪上一層烘培紙
2. 將酸奶，甜味劑，香草精倒在碗里，攪拌均勻
3. 然后拿牙簽插入葡萄，浸入在混好的酸奶碗里均勻裹上一層酸奶，放在托盤紙上
4. 最好將所有裹好酸奶的葡萄放在冰箱中，冷凍1小時即可。
黃瓜大家都再熟悉不過了，因為黃瓜在我們的生活中常常出現(xiàn)，一般家庭當中，黃瓜都是用來做菜，當然，家里如果有一個愛美的女士，黃瓜常常也被用來充當護膚品，比如自制的黃瓜面膜?，F(xiàn)在市面上還出現(xiàn)了一些速凍黃瓜，讓人感到十分的驚訝。那么凍黃瓜到底能不能吃呢?
凍了的黃瓜是能吃的，但是不太好吃是真的。可以把凍黃瓜化開，然后用鹽和辣椒腌制一段時間做咸菜吃，還是可以的。
速凍黃瓜是頗受群眾歡迎的一種速凍菜。原料要求鮮嫩、肉多籽少，以秋黃瓜最佳。最好當日采摘當日加工，儲藏時間不超過24h.原料進廠后應清洗干凈，在質量濃度為5～10g/L的食用氯化鈣水溶液中浸泡20min左右，再用清水洗凈。
根據烹調習慣切片或切塊，切分可用手工，也可用機械，手工切分不適宜大批量生產。采用機械切分時應選用先進的切分機，以減少汁液流失。不能選用擠壓式切片機，因為這種設備會使果蔬組織內部的汁液擠出，不僅增加了汁液流失，還會因條塊表面汁液過多，造成凍結時成坨，影響凍品質量。為了防止產品在加工過程中粘凍結坨，采用震動流態(tài)化速凍裝置凍結加工最為適宜。凍結后定量包裝，在-18℃的庫房內冷藏。在冷藏、運輸、銷售環(huán)節(jié)中應輕拿輕放，嚴防擠壓。
相信很多朋友都吃過榴蓮了，榴蓮被稱為是“水果之王”，味道十分地美味可口，香氣逼人，而且還含有豐富的營養(yǎng)物質。一般來說，一個榴蓮比較大，里面的肉也比較多，如果只是一兩個朋友食用的話，常常會吃不完，那么很多朋友都會想到把榴蓮冷凍，但是又不知道是否可行，下面我們就來看一下榴蓮可以凍嗎？
1. 超市買一個剝好的榴蓮回來，一時半會兒吃不完，于是想冰凍著慢慢吃（如果整個放進冷凍，要吃的時候解凍麻煩，二來也吃不完一整個）。
2. 用小勺把榴蓮挖成一小塊一小塊分開擺盤，像不像一個個扁肉餡兒：）
3. 全部擺好盤后，放進冰箱冷凍著，想吃的時候拿一粒含嘴里。冰鎮(zhèn)過的榴蓮更好吃，沒有剛買回來那么甜膩，口感像冰淇淋哦：）
功效：
1.強身健體
經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體，屬滋補有益的水果。
2.活血散寒、緩解經痛
榴蓮性熱，食用后可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用，同時榴蓮改善腹部寒涼、促進體溫上升，可以極好的調節(jié)寒性體質的朋友。
對于榴蓮可以凍嗎這個問題，相信大家看了以上的內容都有了大致的了解了。一般情況而言，榴蓮是可以凍的，而且有些朋友覺得冷凍后的榴蓮更加美味可口。榴蓮的功效有很多，常吃具有美容養(yǎng)顏的功效，而且榴蓮皮和榴蓮核還可以用來煲湯。
大蒜是一種在日常飲食中比較常見的食物，也是在烹飪的過程之中，比較常用到的食材。大蒜的營養(yǎng)價值很高，而在保存大蒜的時候，也有很多需要注意的事項，比如說大蒜是怕凍的，所以不能將其放在冰箱的冷凍室中儲存，以免其變壞。下面就為大家介紹一下大蒜的常見儲存方法！
1、掛藏法
大蒜收獲時，對準備掛藏的大蒜要嚴格挑選，去除那些過小、莖葉腐爛、受損傷和受潮的蒜頭。然后攤在地上晾曬，至莖葉變軟發(fā)黃，大蒜的外皮已干。最后選擇大小一致的50至100頭大蒜編辮，掛在陰涼通風遮雨的屋檐下，使其風干貯存。
2、堆藏法
大蒜收獲后，去除散瓣、蟲蛀、帶有霉變及受傷的蒜頭，以免雨淋腐爛。一周左右，再進行第二次放風。這樣反復進行兩次，使大蒜全部干燥，然后轉移到室內通風處，堆放在貯藏庫或大竹筐內，保持低濕、涼爽的條件，并經常檢查。
3、埋藏法
埋藏溝的寬度為1至1.5米。大蒜埋藏后，不能隨時進行檢查，為避免在貯藏中的腐爛損失，應該在埋藏前嚴格挑選那些無病、無損傷的大蒜進行貯藏。大蒜的埋藏一般選用礱糠作覆蓋物，首先在溝底部鋪一層2厘米厚的礱糠，然后一層大蒜一層礱糠，層層堆至離地面5厘米左右時，用礱糠覆蓋，不使大蒜暴露在空氣中。造成一定的密封條件，抑制大蒜的呼吸作用，降低氧氣含量，有利于貯藏環(huán)境中二氧化碳的沉積，為大蒜貯藏提供良好條件。
4、輻射貯藏
輻射處理是利用r射線的致死劑量14000倫琴照射大蒜。照射時，r射線透過鱗莖會使大蒜機體中的水和其它物質發(fā)生電離作用，產生游離基或離子，從而抑制新陳代謝。該方法操作簡便，保鮮質量高，常溫下可貯藏1至2年左右。
5、化學藥劑處理貯藏
常用的化學藥劑為青鮮素，其鈉、鉀、銨鹽易溶于水，對人畜毒性低。方法是，在大蒜抽薹后到收獲前一周，將青鮮素加水120至180倍稀釋，噴灑大蒜葉面，可抑制大蒜發(fā)芽。噴藥用的噴霧器使用后要洗凈，注意不要對蒜種噴施，以免影響發(fā)芽。
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