昆布海藻湯
養(yǎng)生湯煲湯。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”生活中,人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。關于中醫(yī)養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“昆布海藻湯”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
用料:昆布50克,海藻50克,黃豆300克,鹽少許。
做法:將昆布、海藻、黃豆同煮成湯,加鹽服食。
功效:輔助治療甲狀腺癌。
昆布海藻湯的制作方法
原料:豬瘦肉250克,昆布30克、海藻30克,生地黃30克,紅棗10枚,香油30毫升,精鹽、醬油、味精、姜蔥各適量。
1.昆布、海藻浸泡后,洗凈泥沙,切片。
2.精瘦肉洗凈切片,用少許鹽和醬油攪拌。
3.生地黃、紅棗(去核)洗凈。
4.鍋內放入適量凈水,將昆布、海藻、生地黃用武火煮沸,再入豬瘦肉、紅棗,文火煲至香濃時,放入香油、生姜、醬油,待瘦熟放入精鹽和蔥白即可。
營養(yǎng)價值:昆布、海藻性味均屬咸寒之物,含碘化物最佳之品,能促進病理產物和炎性滲出的吸收,有降低膽固醇及降壓作用。生地黃性寒,含有地黃素、甘露醇、葡萄糖、維生素A類物質及礦物質,豬瘦肉甘潤生津,并能緩和昆布、海藻、生地黃的寒性。
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甲狀腺腫大的癥狀,我們都聽說過一些??赡芎芏嗳松磉呥€有一些這樣的患者,在中醫(yī)學術領域,這類型疾病被稱之為癭病。治療癭病,小編這里介紹海藻昆布酒給大家。海藻昆布酒的制法很簡單的,一起來看海藻昆布酒的配方!
配方
昆布(洗)、海藻(洗)各500g。
制法
上兩味細切,用好酒5L浸7日。
用法
口服。量酒力而服,酒盡,另用酒再浸兩遍。
功效
祛痰消癭。
主治
癭病。
附記
癭病,是指甲狀腺增大一類疾病的統(tǒng)稱。古代中醫(yī)文獻中提到癭病有氣癭、肉癭、血癭、筋癭、石癭等之分,涉及現(xiàn)代醫(yī)學中單純性甲狀腺腫、甲狀腺功能亢進、甲狀腺腺瘤、甲狀腺癌等多種疾病。本藥酒主要適用于缺碘引起的單純性甲狀腺腫。
癭病
癭病,中醫(yī)病證名。是以頸前喉結兩旁結塊腫大為基本臨床特征。主要由情志內傷,飲食及水土失宜引起,并與體質有密切關系。氣滯、痰凝、血瘀壅結頸前是癭病的基本病理。臨床常見證型有氣滯痰阻、痰結血瘀、肝火旺盛、心肝陰虛四種,以上四種證型之間常發(fā)生轉化。治療癭病的主要原則是理氣化痰,消癭散結,活血軟堅,滋陰降火,可針對不同的證候選用適當?shù)姆剿?。對本病的預防應防止情志內傷并注意飲食調攝。
病因
癭病的病因主要是情志內傷、飲食及水土失宜,但也與體質因素有密切關系。忿郁惱怒或憂愁思慮日久,使肝氣失于條達,氣機郁滯,則津液不得正常輸布,易于凝聚成痰,氣滯痰凝,壅結頸前,則形成癭病。飲食失調,或居住在高山地區(qū),水土失宜,一是影響脾胃的運化功能,使脾失健運,不能運化水濕,聚而生痰;二是影響氣血的正常運行,致氣滯、痰凝、血瘀壅結頸前則發(fā)為癭病。
婦女的經(jīng)、孕、產、乳等生理特點與肝經(jīng)氣血有密切關系,遇有情志、飲食等致病因素,常引起氣郁痰結、氣滯血瘀及肝郁化火等病理變化,故女性易患癭病。另外,素體陰虛之人,痰氣郁滯之后易于化火,更加傷陰,常使病機復雜,病程纏綿。
結語:有關海藻昆布酒的用法和功效等問題,這里就介紹這么多。相信大家看完之后對海藻昆布酒已經(jīng)有了一定的認識了。海藻昆布酒能治療癭病,就是我們現(xiàn)在說的甲狀腺增大一類的疾病。希望有需要的朋友可以制些海藻昆布酒來服用!
昆布
Thallus Laminariae
(英)Kelp
別名江白菜。
來源為海帶科植物海帶Laminaria japonica Arsch.的葉狀體。 生于海邊低潮線下2~3m的巖石上,或人工養(yǎng)殖于繩索和竹材上。分布于遼東半島、山東半島、以及浙江、福建、廣東沿海。5~9月采割,曬干。
植物形態(tài)多年生大型褐藻,革質,藻體明顯地分為根狀固著器、柄部和片部,成熟時呈橄欖褐色,干后黑褐色。片部狹長,全緣,長可達6m,寬20~50cm,中央較厚,向兩緣漸薄,且有波狀褶皺。孢子囊群在片部形成,呈近圓形斑疤狀。
性狀卷曲成團狀,蔌纏結成把。全體呈黑褐色或綠褐色,表面附有白霜。用水浸軟則膨脹成扁平長帶狀,長50~150cm,寬10~40cm,中部較厚,邊緣較薄而呈波狀。類革質,殘存柄部扁圓狀。氣腥,味咸。
化學成分含藻膠素(algin)、甘露醇(mannitol)、半乳聚糖(galactan)、海帶氨酸(laminine)、海帶聚糖(laminarin)、谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸、維生素B1、C、p和磺、鉀等。
性味性寒,味咸。
功能主治軟堅散結,消痰,利水。用于癭瘤、瘰疬、睪丸腫痛、痰飲水腫。
附注商品昆布包括翅藻科植物昆布Ecklonia kurome Okam.的葉狀體。
現(xiàn)今藥物的種類比較多,在選擇時最好不要隨意進行,應該先對藥物進行一定的了解,那么你對昆布湯這種中藥方劑有了解嗎?
【處方】昆布(湯洗去咸,焙)3分,桔梗(銼)3分,半夏(湯洗7遍,去滑)3分,枇杷葉(炙,去毛)3分,枳殼(去瓤,麩炒)3分,桂(去粗皮)3分,人參3分,赤茯苓(去黑皮)半兩,木香半兩,射干半兩。
【制法】上為粗末。
【功能主治】心胸噎塞壅悶,食不下。
【用法用量】每服3錢匕,水1盞,生姜5片,煎至7分,去滓溫服,不拘時候。
【摘錄】《圣濟總錄》養(yǎng)六十一
【處方】昆布2兩(洗去咸味),小麥2合。
【功能主治】胸中氣噎不下食,喉中如有肉塊。
【用法用量】本方方名,《嵩崖尊生》三堂本作“麥昆煎”。
【摘錄】方出《圣惠》卷五十,名見《嵩崖尊生》卷九
看完了上面的介紹后,大家是否對昆布湯有一定的了解了呢。其實昆布湯本身是沒有什么害處的,但是因為每個人的體質不同,有些人不適合服用,所以大家一定要在吃之前,咨詢醫(yī)生,問清楚后再食用。
【異名】綸布(《吳普本草》),海昆布(《山東中藥》)。
【來源】為海帶科植物海帶、或翅藻科植物昆布、裙帶菜的葉狀體。
【藥材】①海帶的干燥葉狀體,卷曲折疊成團,或纏結成把。全體呈綠褐色或黑褐色,表面附有白霜。用水浸軟則膨脹成扁平的帶狀,長50~150厘米,寬10~50厘米,中部較厚,邊緣較薄而呈波狀。質厚,革質狀而粘滑。用手捻之不分層。殘存柄部扁圓柱狀。有腥氣,味咸。
產于山東、遼寧等地。
②昆布的干燥葉狀體,卷曲皺縮成不規(guī)則團狀。全體呈黑色,表面附有白霜,質較薄。用水浸軟則膨脹呈扁平的葉狀,長寬均為15~26厘米,厚約1.5毫米。兩側羽狀深裂,裂片長舌形,邊緣有小齒。質柔滑,用手捻之可剝離為二層。有腥氣,味咸。
產福建。
③裙帶菜的形態(tài)與昆布相似,但全體呈棕綠色,質薄而跪,多已破碎。用水浸軟后即膨脹呈扁平的葉狀,中央有一筋肋,并溶出大量粘液如瓊脂樣,極易剝離為二層。氣腥,味咸。
產浙江。
以上三種均以整齊、質厚、無雜質者為佳。
藥理作用:
1. 對甲狀腺的作用碘是合成甲狀腺素的原料, 當缺碘時, 甲狀腺激素的合成減少, 甲狀腺激素對下丘腦、腦下垂體前葉的反饋作用降低, 垂體促甲狀腺激素分泌就增加, 引起甲狀腺組織增生腫大.昆布中含碘量較高, 可糾正機體因缺碘引起的惡性循環(huán), 使甲狀腺機能恢復正常, 腺腫縮小.晚期療效較差.
2. 對血壓的作用動物實驗證明:藻氨酸有降血壓作用.藻氨酸單枸櫞酸鹽給麻醉兔靜脈注射, 可使血壓短暫下降, 此作用不被阿托品所阻斷;它不影響閉塞二側頸總動脈或注射去甲腎上腺素引起的升壓反應.藻氨酸單鹽酸鹽亦有降壓作用.
3. 對心臟的作用昆布浸出液對離體蛙心和兔心有強心作用.昆布基部的乙醚提取物對離體蛙心有興奮作用;50%甲醇提取物可使離體豚鼠的心房收縮加強.褐藻淀粉硫酸酯能促進異丙腎上腺素所致家兔心肌損害的修復;對實驗性大鼠心肌壞死有保護作用.
4. 對血脂的作用昆布素硫酸酯(Laminarin sulfate)有降血脂作用.對脂類積聚、結締組織增生, 實驗性動脈粥樣硬化等均有抑制作用.
5. 對平滑肌的作用藻氨酸單枸櫞酸鹽對平滑肌有較顯著的抑制作用.并能對抗乙酰膽堿、5-羥色胺、氯化鋇引起的收縮;在離體鼠小腸上, 對抗乙酰膽堿的效力為罌粟堿的0.8%.
6. 鎮(zhèn)咳平喘作用海帶根粗提取液對豚鼠有平喘作用(組胺法), 對大鼠(二氧化硫法)、貓(電刺激喉上神經(jīng)法)的咳嗽有一定的鎮(zhèn)咳作用.給予中毒量可使動物運動減少、側臥甚至昏迷而死亡.
7. 抗腫瘤作用海藻、昆布及全蝎、蜈蚣等之復方(化癌丹)煎劑給小鼠口服, 對艾氏腹水癌有抑制作用.海帶熱水提取物對小鼠白血?。保玻保埃↙1210)有抑制作用.從海帶中提取的多糖給小鼠腹腔注射(20mg/kg/d), 連續(xù)14日, 對S180的瘤重有抑制作用, 且使小鼠脾重增加;對接種EAC的小鼠無作用.昆布素對大鼠的網(wǎng)狀肉瘤 IRE(腹水型)則無影響.
8. 抗凝血作用藻膠酸磺酸化后具有抗凝作用.其作用類似肝素, 但加熱不被破壞.昆布素硫酸酯可以減輕羊水性微循環(huán)障礙, 使流速加快, 紅細胞聚集減少, 凝血時間延長.
中藥方劑海藻湯在我國已有幾千年的歷史。而且海藻湯營養(yǎng)豐富,含有很多醫(yī)藥成分,具有很高的藥用價值。我們一起來看一下。
【別名】海藻散
【處方】海藻4兩,半夏半升,五味子半升,細辛2兩,杏仁50枚,生姜1兩,茯苓6兩(1方無五味子、生姜)。
【功能主治】咳而下利,胸中痞而短與,心中時悸,四肢不欲動,手足煩,不欲食,肩背痛,時惡寒。
【用法用量】海藻散(《圣惠》卷四十六)。
【摘錄】《千金》卷十八
【處方】海藻(洗去咸汁,炙)半斤,小麥面半兩,特生礜石(煅)5兩。
【制法】上藥以經(jīng)年陳醋1升,拌小麥面焙干,再蘸醋焙,以醋盡為度,入2藥為末。
【功能主治】五癭。
【用法用量】每服2錢匕,水1盞,煎至7分,去滓溫服,日2次,不拘時候。
【摘錄】《圣濟總錄》卷一二五
看完上面的對于海藻湯的相關描述后,大家是否感覺到了我們傳統(tǒng)醫(yī)學的偉大和神秘?我們平時生活中可以多看一些這方面的知識,會對大家有所幫助的。