天麻紅棗可以一起煮嗎
冬季煮什么養(yǎng)生茶嗎。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”生活中，人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《天麻紅棗可以一起煮嗎》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
天麻是一種名貴的中藥材，不太了解中藥的朋友可能沒有聽說過天麻，天麻具有息風(fēng)，活血，治療暈眩的功效，天麻可以用來做菜煲湯，是一種保健食物。紅棗是女性特別喜歡食用的，尤其是在經(jīng)期前后，因?yàn)榧t棗可以補(bǔ)氣血。那么天麻和紅棗可以一起煮嗎？下面快來和小編一起了解一下吧。
可以一起煮，可以一起吃，天麻燉紅棗天麻燉紅棗主要功效：熄風(fēng)，活血。適用于頭痛，頭暈，四肢麻木，體虛乏力，更年期綜合征等癥。不治療腦供血不足。
【用料】
天麻70克；紅棗8枚；土雞1只；料酒10克；鹽5克；味精3克；姜5克；蔥10克；胡椒粉3克；棒子骨湯3000克；ys630.Com
【制作】
1.將天麻用川芎、茯苓、二泔水浸泡24小時(shí)，置米飯蒸熟，切成薄片；紅棗去核，洗凈；雞宰殺后，去毛樁、內(nèi)臟及爪，剁成5厘米見方的塊；姜拍松，蔥切段。
2.將天麻、紅棗、雞塊、料酒、姜、蔥、鹽、味精、雞精、胡椒粉同放高壓鍋內(nèi)，加入棒子骨湯，置武火燒沸，蓋上壓閥，壓30分鐘后停火，晾涼，打開蓋，倒入煲內(nèi)，蓋上蓋。
3.將煲上桌，置爐上武火燒沸即成。
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綠豆具有清熱解毒的良好功效，也是一種常見的消暑類食材，常用來熬粥食用。特別是在夏季，冰鎮(zhèn)綠豆湯既解渴，又消暑，受到很多朋友的歡迎和喜愛。而紅棗又是能夠?qū)θ梭w起到補(bǔ)氣血的功效，特別是對(duì)于女性朋友來講，還具有美容養(yǎng)顏的效果。有的人認(rèn)為，綠豆會(huì)中和掉紅棗的營養(yǎng)價(jià)值和功效。那么，綠豆可以和紅棗一起煮嗎？
實(shí)際上，綠豆可以和紅棗一起煮。綠豆具有清熱解毒的功效，可以有效排出人體有毒物質(zhì)，從而能夠很好的清理人體殘留物質(zhì)。而紅棗具有補(bǔ)氣血的滋補(bǔ)功效以及豐富的營養(yǎng)價(jià)值，能夠有效補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，對(duì)人體發(fā)揮積極有效的作用，有利于人體健康。
綠豆和紅棗?？梢源钆淦渌任镏笾嗍秤茫谠缟线m量地食用綠豆紅棗粥，人體在經(jīng)過一夜的休息后，會(huì)產(chǎn)生代謝物，從而綠豆就能起到很好的排泄作用，而且還能很好的緩解和預(yù)防便秘。此時(shí)，紅棗又能給一天所需要的能量提供充足補(bǔ)給，讓人精神滿滿。
適當(dāng)?shù)厥秤镁G豆和紅棗，能夠?qū)θ梭w起到積極有效的作用，對(duì)于女性朋友來講，在某種程度上，不僅可以養(yǎng)顏美容，還能夠發(fā)揮排毒減肥的作用，深受廣大朋友的歡迎和喜愛。同時(shí)，這也是兩種常見的食材，可以在家制作綠豆紅棗粥食用。
因此說，綠豆可以跟紅棗一起煮。綠豆的清香加上紅棗的香甜味道，兩者結(jié)合，又具有雙倍的營養(yǎng)價(jià)值，以及對(duì)人體有利的功效作用。但是也要注意適量食用，畢竟綠豆性涼，食用過多會(huì)引起胃部不適，甚至?xí)?dǎo)致腹瀉的現(xiàn)象發(fā)生。
紅棗可以說是一種很好的保健食物，它富含多種營養(yǎng)成分，能夠安神、補(bǔ)氣、養(yǎng)肝，俗話說“每天三顆棗，青春不顯老”，紅棗營養(yǎng)豐富，有些人每天都會(huì)吃一點(diǎn)，但是是不是吃得越多越好呢，對(duì)于夏季，紅棗可以跟綠豆一些煮食么，需要注意什么呢，下面小編就來跟大家說說。
吃紅棗一次不要超過15顆
紅棗不僅營養(yǎng)非常豐富，而且還能保護(hù)肝臟。紅棗雖然有益健康，但并非多多益善?，F(xiàn)在市面上干制的紅棗備受親睞，干制的紅棗含糖量高達(dá)50―87%，每100克果肉發(fā)熱量為309千卡，而一個(gè)健康的成年女性每天需攝取1800～1900卡路里的熱量，為此每天食用3-5顆干制大紅棗即可滿足需求。
中等大小的紅棗，一次食用最好別超過15顆，過量食用會(huì)有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。
紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣、多種氨基酸等豐富的營養(yǎng)成分。中醫(yī)處方中，紅棗有緩和藥性，以及安神的功能;紅棗能補(bǔ)氣養(yǎng)血，是很好的保肝補(bǔ)氣的食材;紅棗泡水能增加人體血清蛋白，從而有助保肝排毒。
紅棗的功效
1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣，健脾胃，達(dá)到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。
2、補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤氣血。臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元?dú)猓鰪?qiáng)免疫力。
3、養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。
4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護(hù)正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護(hù)脾胃不受傷害。
吃棗禁忌：
1、棗皮：紅棗是滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)佳品，可以經(jīng)常食用，但切忌過量，食用過多會(huì)引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要細(xì)嚼慢咽。
2、愛牙：紅棗的高含糖量對(duì)牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很容易蛀牙。已經(jīng)患上牙病的人更是不宜食棗。
3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一起食用。蘿卜中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
4、紅棗也不要與動(dòng)物肝臟同食。動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
5、服用退熱藥時(shí)不要食用紅棗。服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體，減少藥物初期的吸收速度。棗屬于含糖量高的食物，故不能與退熱藥物同食。
以上我們明白了，紅棗是可以跟綠豆食用的，但是需要注意的是，兩者應(yīng)該均衡配比，才能更加營養(yǎng)。另外，紅棗不要一次性吃太多，同時(shí)，棗皮不好消化，一定要嚼細(xì)后再吞下，同時(shí)，紅棗的含糖量高，吃完棗后注意喝水漱口。
山藥是一種藥用價(jià)值非常高的薯類作物，所以經(jīng)常出現(xiàn)便秘的人是不是適宜吃山藥的，這主要是因?yàn)樯剿幹泻械牡矸酆勘容^高。吃山藥的過程中大家可以選擇的方法也有許多，其中山藥粥就是一種非常不錯(cuò)的吃山藥方法。在吃山藥粥的時(shí)候也可以加入其他食材，如果將紅棗小米可以和山藥一起煮粥嗎?
山藥富含對(duì)人體有益的微量元素，具有養(yǎng)血、補(bǔ)腦、益腎、抗衰老等功能。山藥能促進(jìn)大腦分泌脫氫表雄酮，服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力。讓你整個(gè)人看起來顯得年輕，使你的胃口更好，食用山藥能達(dá)到健身強(qiáng)體、延緩衰老的效果。
紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素C”之美稱。因此，食用紅棗能潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損、除腸胃癖氣，還能安中養(yǎng)脾、平胃氣、通九竅、助十二經(jīng)等。
小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。煮小米粥最好煮至粥表面漂浮一層“米油”，這層米油的營養(yǎng)價(jià)值高，北方人稱之“代參湯”。因?yàn)樾∶谉崃康停菭I養(yǎng)極為豐富，甚至可以代替參湯。
熬制山藥紅棗小米粥需準(zhǔn)備的食材有：紅棗6枚，100克山藥(最好是鐵棍山藥)，200克小米
做法：
1、紅棗洗凈浸泡備用;山藥去毛帶皮切成塊;小米提前浸泡半小時(shí)。
2、先將紅棗6枚下鍋，待水開后，山藥和小米同時(shí)下鍋熬煮
3、待小米煮到爛熟便可食用，可根據(jù)自己的口味加入一點(diǎn)冰糖或者白糖。
小提示：紅棗浸泡一是可以洗的更干凈，二是更容易煮透。如果你不喜歡被煮的軟軟爛爛的紅棗，就晚些時(shí)候加入紅棗。還可以將紅棗先煮軟，然后去核做成棗泥，再放入到粥中。小米粥不宜太稀薄，淘米時(shí)不要用手搓，忌長時(shí)間浸泡或用熱水淘米。煮粥時(shí)大火燒開，然后再轉(zhuǎn)小火，小火煮可以保證將粥煮稠而且不糊鍋。
綠豆是我們常吃的清熱解毒的豆類，在夏天喝一杯清涼的綠豆水，可以讓我們消暑，蓮子中含有豐富的營養(yǎng)元素，可以安神，補(bǔ)虛，補(bǔ)腎，健脾，是一種具有保健作用的食品，紅棗是一種補(bǔ)氣血的食物，這些食物單看，對(duì)人體都是很有益處的，那么它們可不可以一起煮呢？快來和小編一起看看吧。
蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素，具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精、益心補(bǔ)腎、健脾止瀉、固精安神等功效，有滋補(bǔ)清心的作用。
綠豆含有豐富營養(yǎng)元素，有增進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護(hù)肝臟的作用。綠豆味甘，性涼，入心、胃經(jīng)。具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效。主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
兩者同時(shí)煮食，可以適當(dāng)放點(diǎn)冰糖，大米，一起煮來吃的話能達(dá)到健脾養(yǎng)胃，清熱去火的目的。
【綠豆蓮子湯做法】
1、綠豆和白蓮提前泡水二個(gè)小時(shí)。
2、砂鍋內(nèi)加入泡好的綠豆和白蓮，加入適量清水，水要一次性加到位。
3、大火燒10分鐘后改小火燒。
4、燒至綠豆開花后再煮沸五分鐘。
5、加入冰糖即可關(guān)火。
煮蓮子綠豆湯時(shí)可以加紅棗，具清熱解毒、消暑除煩、補(bǔ)血、養(yǎng)心安神之功效。 一): 綠豆性涼味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。 二): 紅棗性味溫.具有養(yǎng)胃、健脾、益血、壯身功效 三): 蓮子具有補(bǔ)脾止瀉,養(yǎng)心安神的功效。
天麻這樣的中藥功效和營養(yǎng)價(jià)值也很高，而且有益于吸收，所以很多人都是非常喜歡的，天麻可以和很多的食物搭配在一起，比如天麻燉豬腦，天麻燉豬心，天麻燉土雞等等，這些既可以作為藥材又可以作為食療，不僅對(duì)我們?nèi)砩舷戮哂泻芎玫恼{(diào)節(jié)效果，還有益于吸收，促進(jìn)身體的消化。
天麻和什么一起燉最好：天麻燉豬腦 材料：豬腦一個(gè)，紅棗兩三顆，枸杞三四粒，干香菇一朵，天麻一丟丟。
做法：
1、紅棗、枸杞洗凈;干香菇泡發(fā)切兩半;天麻切片;豬腦浸入冷水中浸泡，洗凈表面血筋。
2、所有用料放入電燉鍋燉一小時(shí)，出來加少許鹽調(diào)味即可。
小貼士：
1、有良好的補(bǔ)腦助眠，平肝熄風(fēng)等效果。
2、豬腦中含大量的膽固醇，患有高脂血癥，尤其是高膽固醇血癥以及冠心病的人，還是少吃一些好。 天麻和什么一起燉最好：紅棗天麻燉土雞 材料：土雞半只，天麻10克，紅棗10顆，枸杞20顆，姜1塊，花椒5顆，鹽少許。
做法：
1、土雞洗凈，切塊;天麻洗凈，切片;紅棗，枸杞洗凈;姜切片。
2、燒一鍋開水，放入雞焯燙至變色后撈出。
3、將焯好的雞放入砂鍋中，一次性倒入足量冷水，放入姜片和花椒，大火煮開后，改成中小火。
4、放入天麻，紅棗和枸杞，蓋子煲2-3小時(shí)以上，調(diào)入鹽即可。
小貼士：具有補(bǔ)腦安神，舒經(jīng)活絡(luò)等功效。 天麻和什么一起燉最好：天麻燉老鴿 材料：野生天麻20g，老鴿子2只，老生姜50g。
做法：
1、藥店洗凈，切片;鴿子處理干凈后切大塊。
2、所有材料加入燉盅燉4小時(shí)左右。 小貼士：有良好的補(bǔ)腦助眠，緩解頭痛等功效。
綠豆是很多人不陌生的，對(duì)綠豆的選擇完全可以放心進(jìn)行，綠豆對(duì)身體沒有任何影響，不過在吃綠豆的時(shí)候，要注意要適量進(jìn)行，很多人在吃綠豆，都是沒有節(jié)制，這樣對(duì)身體消化沒有任何好處，而且會(huì)引發(fā)身體各種問題出現(xiàn)，對(duì)綠豆能和紅棗一起煮嗎，是很多人不太清楚的。
綠豆能和紅棗一起煮嗎：
可以的
紅棗綠豆汁
特點(diǎn)：本品具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)顏駐容之功效。鮮紅棗維生素C含量為果中之王，加入紅糖后，提高了補(bǔ)血作用。
藥膳療法-紅棗綠豆湯
配方：紅棗、綠豆各50g，紅糖適量。
功效：清熱補(bǔ)血。
制作：將紅棗、綠豆置于水中，煮至綠豆開花，加入紅糖即可
紅棗綠豆粥
綠豆性涼味甘，能清熱解毒，止渴消暑，利尿潤膚，綠豆還含豐富的營養(yǎng)素。紅棗包美味鮮，補(bǔ)氣健身，除含一般的營養(yǎng)素外，還含豐富的維生素D。
原科：綠豆、紅棗各100克，稻米150克，水適量。
制作：將紅棗洗凈、去核，綠豆、稻米也分別洗凈，同時(shí)放人鍋中，加水煮至粘稠即可食用。
治血小板減少 取綠豆、紅棗各50克洗凈入鍋，加水適量煮至綠豆開花，加紅糖適量調(diào)味服食。每日1次，15天為1療程。適用于血小板減少性紫癜、過敏性紫癜。
在對(duì)綠豆能和紅棗一起煮嗎認(rèn)識(shí)后，吃綠豆的時(shí)候，對(duì)它制作一定要講究方式方法，很多人制作都是比較隨意，這樣制作出來的綠豆不會(huì)很好吃，而且它的營養(yǎng)元素也會(huì)流失，這點(diǎn)制作綠豆的時(shí)候，都是要知道的。
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