紅茶泡多久
冬季養(yǎng)生紅茶。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！睆墓胖两?，關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“紅茶泡多久”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
茶是人們生活中很常見的東西，對于很多人來說茶是一天中不可缺少的物品，市面上的茶葉有很多種，比較受大家喜歡的例如紅茶，因為對于人體有很多幫助，這就導致很多人愛上紅茶，但是泡茶有著繁瑣的流程，那么對于紅茶而言泡多久才是最好的呢？下面就讓我們一起來看看吧。
1.用來泡紅茶的水不能是隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水。
2.往茶壺或品茗杯倒入沸水時，要以以漸歇的方式溫杯，避免水溫變化太大。
3.第一次沖泡紅茶的時間大概是2分鐘到3分半鐘，依泡紅茶的次數(shù)遞減。
4.可依個人喜好，在里面加入糖或牛奶，這樣澀味會減低而且口感也變的豐富一些。
準備工具：80度的沸水、茶壺或品茗杯(對于OLOM們或個人推薦用品茗杯)、5克的紅茶、茶葉(大概一茶匙)
1、置具潔器：一般說來，飲紅茶前，不論采用何種飲法，都得先準備好茶具，如煮水的壺，盛茶的杯或盞等。同時，還需用潔凈的水，一一加以清潔，以免污染。
2、量茶入杯：通常，結合需要，每杯只放入3-5克的紅茶，或1-2包袋泡茶。若用壺煮，則另行按茶和水的比例量茶入壺。
3、烹水沏茶：當量茶入杯后，然后就沖入沸水。如果是高檔紅茶，那么，以選用白瓷杯為宜，以便察顏觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮，那么，先應將水煮沸，而后放茶配料。
4、聞香觀色：紅茶經(jīng)沖泡后，通常經(jīng)3分鐘后，即可先聞其香，再觀察紅茶的湯色。這種做法，在品飲高檔紅茶 時尤為時尚。至于低檔茶，一般很少有聞香觀色的。
上述介紹的就是紅茶的簡單泡法，泡出紅茶的香醇甘甜，在辦公室小憩的時候來杯提神紅茶，會立馬精力充沛，嚴寒冬季飲用還能暖身暖胃。
紅茶的沖泡時間多久合適
根據(jù)紅茶種類的不同，等待時間也有少許不同，原則上細嫩茶葉時間短，約2分鐘；中葉茶約2分半鐘；大葉茶約3分鐘，這樣茶葉才會變成沉穩(wěn)狀態(tài)。
若是袋裝紅茶，所需時間更短，約40—90秒。泡好后的茶葉不要久放，放久后茶中的茶多酚會迅速氧化，茶味變澀。好的功夫紅茶一般可沖泡多次，而紅碎茶只能沖泡1—2次。
紅茶沖泡水溫多少合適
紅茶最適合用沸騰的水沖泡，高溫可以將紅茶中的茶多酚、咖啡因充分萃取出來。對于高檔紅茶，最適宜水溫在80℃左右，稍差一些的用80℃—100℃的水即可。
注水時，要將水壺略抬至一定的高度，讓水柱一傾而下，這樣可以利用水流的沖擊力將茶葉充分浸潤，以利于色、香、味的充分發(fā)揮。
當沸水沖入茶壺中時，茶葉會先浮現(xiàn)在茶壺上部，接著慢慢沉入壺底，然后又會借由對流現(xiàn)象再度浮高。如此浮浮沉沉，直到最后茶葉充分展開時方完成，這就是所謂的悶茶時間。
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紅茶是我們生活當中比較好喝的茶葉之一，而且紅茶自身又分為很多種類，每一種又有各自的味道，這就是我們中國茶葉的一大特色。紅茶可以用來溫補身體，經(jīng)常感覺身體發(fā)冷的朋友可以適當?shù)暮纫恍?，效果還是非常不錯的。那么問題來了，紅茶粉最正確的泡法是什么呢?
1.新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸：因為水龍頭流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水，都不適合來沖泡紅茶。
2.注入正滾沸的開水，以漸歇的方式溫壺及溫杯，避免水溫變化太大：一般茶壺的造型，都有一個矮胖的圓壺身，是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間。
3.謹慎斟酌茶葉量：沖泡濃茶，每人用1茶匙的量(約2.5g的茶葉量)，但是想要泡出好紅茶，建議最好以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯，較能充分發(fā)揮紅茶香醇的原味，也能享受到續(xù)杯樂趣。
4.將滾水注入壺里泡茶： 水開始沸騰之后約30秒的時間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時，來沖泡紅茶，最適合不過的了。
5.靜心等候正確的沖泡時間：因為快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香，一般專業(yè)的茶罐上，都會專業(yè)的標示出茶葉的濃度大小(Strength，即強度)，這關乎到茶葉沖泡悶的時間。例如:濃度分為1-4級，1為最弱，4為最強)，沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘，依次遞減。
6.將壺內沖泡好的茶湯，倒入你喜愛的茶杯中：茶杯雖有各種不同的造型，但一般而言，都是屬于底較淺而杯口較寬，因為這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香，還可以欣賞到它迷人的茶色了。
7.依個人口味加入適量的糖或牛奶：若是選擇喝純紅茶，所著重的完全就是紅茶的本色與原味。而奶茶用的茶葉一般而言都屬于口味較重，并帶有一些澀味，但是加入濃郁的牛奶之后，澀味會減低而且口感也變的豐富一些。
喝茶是我們國家的人最喜歡的休閑方式，而現(xiàn)在全世界各個國家都會有茶友存在。就拿英國來說，很多歐洲人認為英國人是比較癡迷于喝茶的，而且已經(jīng)成為了當?shù)匚幕闹匾M成部分，包括愛爾蘭人、蘇格蘭人都是如此。英國最好喝的茶之一就是英國紅茶了，那么，英國紅茶怎么泡?
第一，挑選你的茶葉。
到目前為止，這是制作完美英國茶最重要的一步。理想的情況是，去一家茶店買一種優(yōu)質的茶。英國茶是用紅茶制成的，所以買茶時要注意這個。許多英國人也喝所謂的“紅茶”，或者偶爾喝“早餐茶”或“英式茶”。
一些去英國的品牌包括pG貼士，泰特利‘s，約克郡茶.
如果你想買茶葉，而不是袋子，那也是可行的;你需要一個茶壺或輸液器(用于杯子)。大多數(shù)英國人不介意增加茶葉的麻煩，但也有一些人對此發(fā)誓。
請注意，英國茶通常比美國或其他國家制造的茶更強，所以如果你在英國以外的地方想要真正的英國實力，就去找一個進口的品牌。
第二，燒開水。
使用新鮮的水，使用舊的水在水壺中可能導致鱗片，骯臟的茶。你可以在一個電水壺，一個爐頂水壺，甚至一個鍋，如果需要的話煮沸。微波水是不推薦的，但也是可行的。
如果你有一個溫度控制的水壺，你希望水至少是93度(C)。
第三，把你的茶或茶袋放在壺里或杯子里準備好。當水沸騰時，準備好你的容器。
如果你用的是杯子，在每個杯子里放一個茶杯。很少有人在家里用杯子和茶托。每天喝一杯茶，大杯(燒杯)是平常的事。
如果你想在茶壺里泡茶，先用熱水加熱茶壺(灌滿茶，然后喝完)，然后每人加一個茶壺。這將確保您的茶將保持較長時間。
如果你在壺里用松葉茶泡茶，每杯加一茶匙茶。一般來說，兩杯茶壺里放三茶匙優(yōu)質茶，效果很好。有些人說，每人3克的散裝茶是一杯完美的茶。
第四，將沸水倒在茶杯上，輕輕攪拌。
水必須是沸騰的，才能釋放茶葉的所有味道。不要滿足于溫暖的，甚至是普通的熱茶，必須確保它是沸騰的，這樣你的茶的味道才會更加醇正美味。
第五，等上一些時間。
茶需要時間來發(fā)展它的味道。這被稱為釀造，浸泡或繪圖。一杯茶站一兩分鐘，一壺茶站三到五分鐘，合適的時間會讓你的茶香飄逸，不合適的時間會讓你的茶走味。
把茶杯拿開。它可以添加到你的花園堆肥箱。
不要擠茶袋，只要把茶袋拿開扔掉就行了。擠壓它會釋放出你的茶的苦味。
第六，加入牛奶和糖來品嘗。
根據(jù)你煮茶的方式，牛奶很重要?，F(xiàn)在大多數(shù)人選擇半脫脂(低脂)巴氏殺菌牛奶，然而，為了達到經(jīng)典的口味，使用完全消毒的牛奶。
尋找合適的顏色。當牛奶被加入和攪拌后，完美的一杯茶就會呈現(xiàn)出深橙色-棕色的外觀。3到5分鐘后飲用將是理想的溫度。
無論春夏秋冬，有些人都特別喜歡喝茶。而喜歡喝紅茶的人占大多數(shù)，喜歡品茶的人家里時時刻刻都會存放著茶，有些愛茶之人，對于茶的存放更是一絲不茍。我父母也是愛茶之人，看到爸爸把那些茶看的像寶貝一樣，耳濡目染，我也學會了不少關于茶的知識。下面就簡單的說說紅茶的存放時間。
一般來說，茶葉最好放在陰暗、干爽的地方保存，開封后的茶葉最好盡快喝完，不然味道和香味會流失殆盡。不同的茶葉保質期不同，本文為你介紹紅茶儲存知識，了解一下一般紅茶的保質期。 一般紅茶的保質期都比較短，一般是1年，次摘和秋摘的紅茶保質期為1-2年，錫蘭紅茶保質期比較長，二年的比較多。散裝紅茶的保質期，一般是18個月，一般袋裝紅茶保質期是24個月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。紅茶相對于綠茶來說，陳化變質較慢，較易貯藏。
避開光照、高溫及有異味的物品，就可較長時間保存。紅茶的最佳儲存器具類型是硬質器具,而鐵器是目前國際上通用的首選儲茶器,這樣可以保證紅茶在長期的存放下都能保持新鮮感。一般說來,紅茶只要放在陰涼干燥的地方,是不需要放在冰箱里的。
紅茶綠茶是不分年齡的，每一個年齡階段的人都可以喝，只要是喜歡就可以。但是剛剛做好的紅茶是很不好喝的，要存放一定時間再喝口味就完全不一樣了。如果你會品茶，那么一定會發(fā)現(xiàn)其精妙之處。如果有興趣學習品茶，也可以與我交流。雖然茶藝不是很精，但是還是有一定的心得的。
中國的茶分為很多種類，紅茶就是其中非常重要的一種，我國有很多有名的紅茶，比如大家熟知的祁紅、泉城紅、英紅等等，平時經(jīng)常喝一些紅茶是有好處的，比如可以補充胡蘿卜素以及咖啡堿，另外可以補充鈣，磷，鎂，鉀等微量元素，喝紅茶能夠提神消疲，還能夠生津清熱等等，那么紅茶的保質期一般是多長時間呢？
紅茶保質期多久？
一般來說紅茶的保質期并不長，一般在1年左右，第二次采摘和在秋季采摘的紅茶則保質期在1-2年，而對于有的紅茶來說，保質期則會比較長，一般在2年左右。
常見的紅茶保存方法：
一、袋儲存法：用塑料袋保存茶葉是目前家庭貯茶最簡便、最經(jīng)濟實用的方法之一。
必須是適合食品用的包裝。
要選用密度高的塑料袋，即選用低壓材料要比高壓的好。
塑料袋以有一定的強度，厚實一些的最佳。
塑料袋本身應沒有孔洞和異味。
二、罐儲存法：當前家庭貯茶最流行和最常用的方法，只要把買回來的紅茶茶葉放入潔凈的鐵罐即可。裝有茶葉的鐵罐，應放在陰涼處，不能放在陽光直射或潮濕、有熱源的地方，這既可防止鐵聽氧化生銹，又可抑制聽內茶葉陳化、劣變的速度，可謂“一舉兩得”。
滇紅茶的保質期
首先，需要知道，適宜儲存紅茶的環(huán)境是怎樣的？眾所周知，紅茶屬于完全發(fā)酵的茶葉，按其茶葉屬性及茶葉的發(fā)酵程度，其應儲存在避光避熱的地方，以免變質變味。
紅茶的保質期并不長，但是在茶友圈內卻有一些被認可說法。他們認為，常規(guī)散裝的紅茶保質期一般為18個月；密封袋裝紅茶的保質期可達24個月；密封罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存2～3年。除此之外，紅茶保質期還與其制作工藝有關。如果紅茶是以傳統(tǒng)炭焙工藝所制成的，它的保存期可多保存6～12個月，即店家平時所說的保存期3～5年。
枸杞具有名目、壯陽的作用，平時需要長期對著電腦工作的人群，多喝一些枸杞水對眼睛具有保護的作用。雖然枸杞的功效有不少，但一些人擔心紅茶泡枸杞不合適，可能會危害健康。那么，能用紅茶泡枸杞嗎?下面咱們就來看看相關的介紹吧。
紅茶性溫，因為工藝原因，特別是滇紅，茶性溫和，可以養(yǎng)胃。枸杞葉性寒，枸杞子性溫，可以養(yǎng)肝，滋腎，潤肺。所以要區(qū)分，枸杞葉是不能和紅茶一起泡的，一個性寒一個性溫，性相反。枸杞子是可以和紅茶一起泡的，可以潤肺。枸杞功能：枸杞子：養(yǎng)肝，滋腎，潤肺。枸杞葉：補虛益精，清熱明目。
紅茶和枸杞子的搭配，可以有效的改善虛寒的體質。
只有紅茶是可以搭配枸杞子的，其它的茶，比如綠茶，普洱生茶都不適合搭配枸杞子。
泡紅茶：85度的水，(水燒開，打開蓋子放6分鐘)，沖泡后4秒出湯，水溫正合適。一定要用好的紅茶效果才好，比如馥韻金絲，薯香金枝效果不錯。
以上就是對能用紅茶泡枸杞嗎的介紹，希望對大家的認識有幫助。紅茶泡枸杞的效果還是相當不錯的，不過紅茶屬于熱性，不建議天天飲用，泡枸杞的時候最好是控制好頻率，并且虛寒體質的人群喝紅茶泡枸杞能獲得更好的效果。
一說到泡茶，很多人都覺得就拿一個壺，放點茶葉，再倒點水，就可以啦，其實并不是這樣簡單的，比如說想要嘗到紅茶的那種韻味，泡紅茶時還是要掌握一定的技巧，泡茶時必須先溫壺、溫杯，再放入茶葉，而泡紅茶也有一個泡紅茶的最適水溫，下面就來看紅茶的沖泡溫度和技巧分享。
紅茶屬全發(fā)酵茶，適合以較高的溫度沖出茶香，沖泡秘訣在于，水煮開后直接用以沖茶，水入茶壺之際約是95℃高溫，這是最適合紅茶的溫度。
此外，泡紅茶時，要掌握茶葉延展性，葉怡蘭形容，“要讓茶葉在茶壺里自由自在、旋轉跳舞”，如果擠壓茶葉，丹寧酸會造成苦澀味，茶壺要選擇圓形的，避免使用濾心，才能讓茶香在壺內發(fā)揮得淋漓盡致。
而條型紅茶為中國傳統(tǒng)紅茶，有緊細纖秀的祁門紅茶，體形中等的小種紅茶，肥壯多毫的滇紅工夫。這類茶的沖泡選用紫砂壺或瓷壺，用下投法置茶，每壺茶的用量以壺的大小和所配的杯數(shù)而定。沖泡方法：茶水比掌握在1：印一1：印，用95—100℃的開水高沖于壺中，加蓋，約3分鐘后，用巡回法依次加入杯中，即可品飲，此為清飲。
顆粒型紅茶通常制成調飲(在茶湯中加入糖、檸檬、牛奶等)茶飲用，茶具可選擇中型玻璃杯(用于袋泡茶)或玻璃壺(有過濾內膽)，也可用咖啡具。沖泡方法：先將適量的茶加入有濾膽的玻璃壺中，用巡回手法沖人95℃左右的開水，約2~3分鐘后取出濾膽，將茶水分別加入高型玻璃杯或咖啡杯中。然后根據(jù)個人所好，加入糖、牛奶、檸檬片、蜂蜜和白蘭地等，調制出各種風味的紅茶飲品，此種調飲法多為年青人所喜愛。
各種紅茶的泡沖方式都不一樣，相信你也有所了解了，下面泡紅茶喝的時候再也不要以為是就拿熱水沖一下就可以了，一定要掌握好紅茶的最適水溫，這樣才能喝出不一樣的韻味，你也能感受到紅茶不一樣的魅力。
茶葉的種類是非常多的，紅茶是生活中比較常見的一種茶，而且紅茶是性溫的，任何年齡階段的人都適合喝，紅茶的營養(yǎng)價值也是非常高的，但是在泡紅茶的時候，是有一些技巧的，如果紅茶沖泡不好的話，是會油酸又澀，非常難喝的，水溫太高或者是太低，都會失去紅茶原有的滋味，那紅茶怎么泡才好喝呢?
沖泡紅茶主要茶具：瓷質茶壺、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具為好)，賞茶盤或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盤，熱水壺及風爐(電爐或酒精爐皆可)。
紅茶怎么泡才更有味道?有七個步驟：
1、新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸：因為水龍頭流出來的水飽含了空氣，可以將紅茶的香氣充分導引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水，都不適合來沖泡紅茶。
2、注入正滾沸的開水，以漸歇的方式溫壺及溫杯，避免水溫變化太大：一般茶壺的造型，都有一個矮胖的圓壺身，是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間。
3、謹慎斟酌茶葉量：沖泡濃茶，每人用1茶匙的量(約2.5g的茶葉量)，但是想要泡出好紅茶，建議最好以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯，較能充分發(fā)揮紅茶香醇的原味，也能享受到續(xù)杯樂趣。
4、將滾水注入壺里泡茶：水開始沸騰之后約30秒的時間，水花形成像一元硬幣大小的圓形時，來沖泡紅茶，最適合不過的了。
5、靜心等候正確的沖泡時間：因為快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香，一般專業(yè)的茶罐上，都會專業(yè)的標示出茶葉的濃度大小(Strength，即強度)，這關乎到茶葉沖泡悶的時間。例如：濃度分為1-4級，1為最弱，4為最強)，沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘，依次遞減。
6、將壺內沖泡好的茶湯，倒入你喜愛的茶杯中：茶杯雖有各種不同的造型，但一般而言，都是屬于底較淺而杯口較寬，因為這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香，還可以欣賞到它迷人的茶色了。
7、依個人口味加入適量的糖或牛奶：若是選擇喝純紅茶，所著重的完全就是紅茶的本色與原味。而奶茶用的茶葉一般而言都屬于口味較重，并帶有一些澀味，但是加入濃郁的牛奶之后，澀味會減低而且口感也變的豐富一些。
紅茶性情溫和，收斂性差，易于交融，因此通常用之調飲。祁門工夫紅茶同樣適于調飲。但清飲更能領略祁門工夫紅茶特殊的“祁門香”香氣，領略其獨特的內質、雋永的回味、明艷的湯色。
紅茶在生活中是很常見的一種茶，紅茶由于茶的顏色以及沖泡茶水發(fā)紅而出名的，紅茶是一種全發(fā)酵的茶，經(jīng)常和紅茶，能夠促進人體大腦皮層中樞神經(jīng)興奮，緩解人體疲勞，具有提升和增強人體記憶力的功效，不管是什么茶，沖泡的時候方法也是不同的，那紅茶要怎么沖泡才是正確的呢？
紅茶的泡法
一、家庭式泡法
1、溫壺：用沸水將茶葉及茶杯溫熱，冷的茶壺無法泡出紅茶的原有風味。燒開水不要用鐵制的水壺。
2、倒入適量的茶葉：基本上是一茶匙茶葉泡一杯紅茶的比例。
3、沖泡：沖泡紅茶的水要用沸騰的水，越熱越好。放冷后再加熱的開心無法沖出好味道。
4、蓋上壺蓋：如果沖泡的的碎茶葉，加入熱水后，將濾茶網(wǎng)及茶葉拿開，再蓋上壺蓋，因為碎紅茶易于沖泡，泡太久會苦澀，越是細長的茶葉，浸泡時間可以加長。
二、觀賞式泡法
1、備具：壺、公道杯、品茗杯、聞香杯放在茶盤上，茶道、茶樣罐放在茶盤左側，燒水壺放在茶盤右側。
2、賞茶：打開茶樣罐，讓來客欣賞茶葉的色和形。
3、燙杯熱罐：將開水倒入水壺中，然后將水倒入公道杯，接著倒入品茗杯中。
4、投茶：按1：50的比例把茶放入壺中。
5、洗茶：右手提壺加水，用左手拿蓋刮去泡沫，左手將蓋蓋好，將茶水倒入聞香杯中。
6、第一泡：將開水加入壺中，泡一分鐘，趁機洗杯，將水倒掉，右手拿壺將茶水倒入公道杯中，再從公道杯斟入聞香杯，只斟七分滿。
7、鯉魚跳龍門：用右手將品茗杯反過來蓋在聞香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在聞香杯杯底，翻轉一圈。
8、游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手將聞香杯從品茗杯中提起，并沿杯口轉一圈。
9、喜聞幽香：將聞香杯放在左手掌，杯口朝下，旋轉90度，杯口對著自己，用大拇指捂著杯口，放在鼻子下方，細聞幽香。
10、品啜甘茗：三個口是一個品，要做三口喝，仔細品嘗，探知茶中甘味。
11、第二泡、第三泡：操作同上。
紅茶怎么泡才正確
1、新鮮冷水煮沸泡茶
水龍頭中流出來的水飽含空氣，用來泡茶可以將紅茶的香氣充分引導出來。紅茶最好用新鮮的水煮沸后沖泡適宜，隔夜的水，二度煮沸的水或者保溫瓶中的熱水沖泡出來的茶都失去了原有的香味，不適合用來泡茶。
2、茶具先用滾水清洗
在茶杯和茶壺中注入煮滾的開水，以漸歇的方式溫茶壺和茶杯，避免水溫變化過大。茶壺的壺身之所以是滾圓型，就是為了讓茶葉在沖泡的時候有完全伸展的空間，香味更易散發(fā)。
3、茶葉的量要適中
泡紅茶一般一杯用一茶匙（約2.5克）茶葉即能沖泡出一杯濃香的紅茶，但想要泡出更加純正的紅茶，最好以兩茶匙的紅茶葉量來沖泡紅茶，這樣才能更好的發(fā)揮紅茶香醇的原味。
4、水滾開馬上泡茶
當熱水開始沸騰后約30秒的時間內，形成的水花像一元大小的硬幣時開始沖泡紅茶，這個溫度是最適合不過的。
5、茶葉沖泡后悶一會
快速沖泡的茶葉無法一時釋放出茶葉的香味，因此茶葉沖泡后可以根據(jù)茶葉濃度大小悶一段時間再喝，一般來說，茶葉濃度分為一到四級，一級最弱，四級最強，沖泡時間從兩分鐘到三分半鐘依次遞減。
6、依據(jù)口味加適量糖或牛奶
不喜歡原味紅茶的人群可以試試在紅茶中加入蜂蜜，牛奶，檸檬進行調味飲用。需要注意的是，紅茶雖然茶多酚含量少，但經(jīng)過熟化過程，刺激性弱，適合晚上飲用，腸胃虛弱的人群，喝紅茶時加點牛奶能起到一定的溫胃作用。
紅茶適合煮還是泡
紅茶是最受國際歡迎的茶類，屬于全發(fā)酵茶類。是以茶樹的芽葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。紅茶既適于沖泡，也適于煎煮。紅茶品飲有清飲和調飲之分。清飲，即不加任何調味品，使茶葉發(fā)揮應有的香味。西湖工夫紅茶適用于清飲，重在享受它的清香和醇味。
蘑菇的味道鮮美，營養(yǎng)價值很高，很多人覺得干香菇比新鮮的香菇好吃，但是干香菇比較麻煩，在吃的時候需要先用水泡，泡開后再去做飯，蘑菇在泡的時候要注意泡發(fā)的方法，只需要加入溫水泡一個小時左右就可以取出，不需要刻意的泡4到5個小時，這樣時間久坐起來也麻煩。
干香菇要泡多久
【合適的泡發(fā)干香菇的一般方法】
先用水將香菇表面的塵土沖掉，再放入適量溫水中浸泡約1小時即取出，可將泡菇的水取上層清液，加入菜中作調料；甚至可以將泡菇水加熱至沸騰2分鐘，冷卻后直接飲用。
注意：
香菇含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等微量元素，嚴重腎功能減退及尿毒癥病人慎吃。
注意香菇的清洗。香菇的里層長有像魚鰓一樣的"鰓頁"，內藏細小沙粒難洗刷干凈?？砂严愎降乖谂鑳?，用60％的溫水浸泡，用手朝一個方向攪拌十多分鐘，香菇的"鰓頁"就會慢慢張開，將沙粒拋入水中。
【泡發(fā)干香菇的特殊方法：加糖泡發(fā)】
將香菇洗凈后，應立即將其放入冷水中，并且加入適量白糖浸泡，這樣能夠避免香菇鮮味成分的流失。浸泡半個小時左右，待香菇發(fā)軟時撈出控水即可。
【經(jīng)典泡發(fā)干香菇的方法：熱水泡發(fā)】
使用熱水泡發(fā)香菇時，需要將香菇浸泡較長時間，并且香菇的蒂端要朝向水里，慢慢泡至香菇回軟以后，用手捏住香菇輕輕地旋轉、搓洗，使香菇中的泥沙物質沉入水中。
【2分鐘快速泡干香菇！】
1、準備一個密封的盒子，將干香菇放到盒子里面。
2、加入一勺白糖，倒入30℃的溫水。
3、蓋上密封盒的蓋子，用力搖晃盒子2分鐘。
此時，香菇已經(jīng)泡發(fā)了，但是為了避免香菇的香味流失，所以最好加入一勺白糖。
最后，干香菇泡發(fā)好了，但是泡香菇的水很香，能不能物盡其用呢？
其實，泡發(fā)香菇的水不要丟棄，很多營養(yǎng)物質都溶在水中；只要把干香菇在浸泡前清洗干凈，浸泡的水完全可以再利用。
糙米是屬于一種雜糧食物的，其實現(xiàn)在很多人都是非常喜歡吃雜糧的，因為雜糧在攝入以后就會使得自己的胃腸道蠕動變得更加快一些的，這樣的話就會導致消化不良的情況發(fā)生，而且飲食上面也不用那么精細的，反而對于自己的胃腸道會更加好一些，另外在泡糙米的時候一定要注意時間問題。
低溫儲藏的保鮮效果要優(yōu)于其他儲藏方法，但成本高，不僅一次性建倉，添置設備投資大，而且能源消耗大。糧食本身是一種廉價的特殊商品，只能承受低成本的儲藏方法。為此，用較小的成本，達到最佳的保鮮效果，是糙米儲藏的關鍵技術，也是糙米儲藏的難點所在。為使糙米儲藏達到低成本、高質量的統(tǒng)一，擬采用以低溫為主的綜合防治的模式。即：
(一)不同的儲存期限采用不同的儲藏方式。根據(jù)銷售和調出計劃，將儲藏期分為：3個月、6個月、1年、1年以上。分別采用常規(guī)儲藏、常溫倉儲藏(23℃),準低溫倉儲藏(20℃),低溫倉儲藏(15℃).這樣，可以利用現(xiàn)有倉庫改造成為常溫倉或準低溫倉，以減少價格昂貴的低溫倉投資。同時，減少能源的消耗。
根據(jù)氣候特點，因時制宜，采用不同的措施，以最小的能耗，達到最好的保鮮效果。
(二)低溫與防護劑防治害蟲相結合，提高防治效果。在20℃左右的溫度中，只能延緩害蟲害螨的有效積溫時間，不能完全抑制害蟲的發(fā)育繁殖，特別是害螨更能耐低溫。如果在糙米中攔入隋性粉(如蛙藻士)或植物性防護劑，既利于防蟲保鮮，又免于化學藥劑的污染。
(三)低溫儲藏與氣控相結合，具有長期防蟲保鮮的效果。利用新型材料研制的包裝，在袋中充N2、CO3或抽真空儲存糙米，并在低溫或準低溫環(huán)境中，能保持長期防蟲保鮮的效果。
相信很多年輕人都喜歡喝冰紅茶，專家表示，適當喝一些冰紅茶是有好處的，女人們喝冰紅茶能夠起到抗衰老的作用，老年人喝一些冰紅茶，能夠起到預防骨質疏松的作用，那些身體抵抗力比較差的人，喝冰紅茶可以預防各種感冒，但要提醒大家注意，冰紅茶打開后要趕快喝掉，那么打開的冰紅茶能夠存放多久呢？
冰紅茶打開可以放多久？
在開蓋的一瞬間，瓶內飲料就與空氣接觸了。二氧化碳沖進瓶中，原來抑制細菌生長的酸環(huán)境和厭氧環(huán)境被破壞了，瓶中就處于富氧狀態(tài)，細菌繁殖很快。另外，人的唾液里細菌很多，如果是對嘴兒喝飲料，液體接觸唾液，細菌也容易滋長。有人認為放在冰箱里比較保險，低溫并沒有起到全面的殺菌作用，每一種細菌都有自己的生長環(huán)境，低溫里只能是降低和減慢細菌繁殖速度。飲料本身含糖分較多，為細菌提供養(yǎng)分，是細菌的良好培養(yǎng)基。放的時間越長，細菌滋生越多。日本的一份調查報告顯示，飲料喝一半再放置三天后，瓶內的細菌幾乎激增到剛開瓶時的17.5萬倍。高溫的夏天尤其要注意這個問題，飲料開瓶后最好一次喝完，盡量購買小包裝。如果實在喝不完，開蓋后要迅速擰緊蓋子，能起到一點作用。
冰紅茶等飲料類的飲品開蓋后，一般都不可以存放超過兩天，最好當天飲用完，最多不得超過兩天。只喝了一口不會有什么大礙的。
這種飲品開蓋后需要立即使用，時間長了不要喝了
指導意見：
建議平時多喝水，不要喝發(fā)霉的東西，對身體不好，可以多吃蔬菜水果，多吃清淡的食物
頂多就是腹瀉應該沒有什么大的影響的，但是建議不要喝了
指導意見：
平時也不要和這些飲料，里面都是色素添加劑，所以建議還是不要喝了，
飲料里有棉絮狀物，說明已經(jīng)變質。
指導意見：
飲用后可能會引起急性腸胃炎，如果出現(xiàn)腹瀉，嘔吐等癥狀可以口服左氧氟沙星或氟哌酸，多喝水，防止脫水的發(fā)生。
紫菜是一種半成品，很多人多是直接從超市直接購買。而在吃紫菜之前，需要先將紫菜進行浸泡和清洗，一般情況下紫菜需要泡15到20分鐘。當然，想要吃上更干凈健康的紫菜，還是要掌握一定的方法來清洗紫菜的。下面，就為大家詳細介紹一下紫菜的清洗以及保質期方面的知識。
一、紫菜泡出什么顏色正常
紫菜由于含有天然色素，所以泡菜的水會呈現(xiàn)出淡淡的紫紅色，只要不出現(xiàn)渾濁，就屬于正常情況。但是，如果水泡出來呈現(xiàn)出暗紅色，則需要謹慎對待了。有的紫菜經(jīng)水泡后如果呈藍色或其他顏色，說明它在海中生長時可能被有毒物質污染，最好不要再食用。為清除紫菜中的沙石、毒素，食用前應該用清水泡發(fā)，并且至少換兩次水，使有害物降到最低。
二、干紫菜保質期
干紫菜的保質期一般為12個月，再開封后請盡早食用，如果是開封后吃不完的，要放置于通風干燥處，可放1個月，過期則不能食用了。干紫菜在存放時應該要避免潮濕高溫，可以封密好保存冰箱。
干紫菜以色澤紫紅、無泥沙雜質、干燥為佳。反之，質量就差。若涼水浸泡后的紫菜呈藍紫色，說明該菜的干燥、包裝前已被有毒物所污染，這種紫菜對人體有害，不能食用。
三、干紫菜要怎么清洗
不少人認為，干紫菜在處理加工時，表面可能會沾有灰塵或者是泥沙，直接食用可能會導致腸胃不適，因此在食用之前需要清洗，那么干紫菜要清洗嗎？
一般來說，市面上銷售的有包裝的干紫菜都是經(jīng)過，食用時不用洗都可以。干紫菜要清洗確實不好洗，可以把干紫菜直接置放在鍋上，用手兩面不停翻，過程二十秒左右；如果有沙子的話，一般會在鍋里留下，再用手拍拍，沙子會掉光光的，而且經(jīng)過這首工序煮出來的紫菜更是美味。
如果干紫菜實在要洗，就放在水盆里泡泡，讓沙子等雜質沉底，再把紫菜撈起來就行。
大家都知道，中國的茶分為六大類，大家比較熟悉的包括紅茶、黑茶以及綠茶等等，另外還有一種叫白茶，白茶是一種微發(fā)酵的茶，這也是一種非常珍貴的茶類，白茶泡在杯子里面非常漂亮，目前國內常見的白茶包括白毫銀針、白牡丹以及首日芽等等，那么泡白茶的時候要泡多久才是最適合的呢？
白茶泡多久？
1泡白茶時需要放多少茶葉？
泡白茶需要放多少茶葉，首先與喝茶的人數(shù)緊密相關。三人以內喝茶，一般會放5g茶葉。當人數(shù)變多，茶不夠分時，可適當調整茶葉量，即比平時多加50%的茶葉便可。此時茶葉的沖泡時間可相對短一點，兩道茶合為一道再給客人倒茶，這樣做，既保證了出湯速度，也使得茶葉相對耐泡些，換茶也就不用那么頻繁了。
其次，白茶用量與個人口味也是有很大的關系，比如像一些口味比較重的老茶友，沖泡白茶甚至能用15-20g，這是普通人很難接受的濃度，因此就個人口味而言，茶葉用量并沒有絕對的標準。
總之，泡白茶用量的多少，關鍵是掌握人與茶或茶與水的比例，人多則茶多，人少則茶少；茶多水少，則味濃；茶少水多，則味淡。
2白茶宜用多少溫度的水來泡？
白茶的沖泡溫度，與白茶的品類有著密切關系。
白毫銀針茶芽纖長細嫩，所以水溫不宜過高，90度左右即可；沖泡時，熱水不可直沖茶芽，應當沿杯壁入沖，這樣即不會損傷茶芽品相，又能避免茶芽大量脫毫造成茶湯變濁，影響其湯色和美感。
白牡丹沖泡時水溫不可過低，低則茶味難出，水溫若是太高，則又會傷及茶芽，最好控制在90-100度之間。最好配以玻璃茶具，這樣就可以欣賞到白牡丹徐徐伸展、如蓓蕾綻放的美態(tài)！
貢眉、壽眉皆以茶葉為主，所以，沖泡時建議用100度的水，而且可以多泡一會，這樣，就會充分品嘗到茶的醇厚濃郁。
3白茶到底要泡多久？
沖泡時間長，茶味濃厚，沖泡時間短，茶和水還沒有融合，茶湯里可能會有水味。
關于白茶的沖泡時間，以蓋碗法為例，總結經(jīng)驗如下：
白毫銀針，投茶8克左右，水溫為90度左右，第一泡沖泡30秒出湯，往后每泡可延長5秒左右。
白牡丹，投茶8克左右，水溫為95度左右，第一泡沖泡30秒出湯，往后每泡可延長5秒左右。
貢眉和壽眉，投茶8克左右，水溫為100度，第一泡沖泡30秒出湯，第二泡沖泡20秒，往后每泡可延長5秒左右。
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