紅豆薏米紅棗的分量
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
“知足者常樂(lè),能忍者自安,忍饑者長(zhǎng)壽,耐寒者體健。”人類的歷史長(zhǎng)河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“紅豆薏米紅棗的分量”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
在寒冷的冬天,來(lái)一碗溫暖的粥是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。而粥可以根據(jù)個(gè)人口味不同,選擇不同的食材熬成粥。而紅豆薏米紅棗三樣都是生活中非常常見(jiàn)的一種物品,但是三者有一個(gè)共同的功效,那就是對(duì)女性的身體是非常好的,可以補(bǔ)充氣血,美容養(yǎng)顏。那如果要做紅棗薏米紅豆粥的話,它們各自的分量應(yīng)該放多少呢?
1、 冬日暖心粥,甜甜蜜蜜幸福的味道。參考了下廚房的方子,煲了一次就愛(ài)上了紅豆,記錄一下做法。我的是智能電飯煲,用了蒸煮和嬰兒粥功能。沒(méi)有嬰兒粥就煮粥鍵,沒(méi)有煮粥鍵就煮飯鍵,如果溢鍋記得打開(kāi)蓋子煮。有很都多廚友加了燕麥說(shuō)味道不錯(cuò),大家可以試試,燕麥也是最后加。即食燕麥煮幾分鐘,生燕麥多煮一會(huì)~有關(guān)于水量的問(wèn)題,我個(gè)人建議是比煮飯多,比平時(shí)煮粥少。因?yàn)橹笠优D?,所以之前水不能太多不然太?!!如果煮完粥加牛奶之前發(fā)現(xiàn)水比較多,可以適量減少牛奶的量。用壓力鍋的小伙伴可以少放些水~有關(guān)于豆子煮不爛的問(wèn)題,有時(shí)間可以提前泡一夜會(huì)比較容易開(kāi)花,如果是壓力鍋就不用擔(dān)心了。有關(guān)于甜度的問(wèn)題,如果加的是純牛奶就多放幾顆冰糖,甜牛奶就適量減少??傊囘^(guò)一次以后就知道度了。
2、 紅豆薏米2比1,洗凈,泡20分鐘。 2 豆子入電飯煲,加平時(shí)煮飯1.5倍的水。蒸煮鍵,等水燒開(kāi)煮10分鐘,再轉(zhuǎn)嬰兒粥鍵60分鐘。 3 煮30分鐘后入冰糖,對(duì)半切的紅棗。不切也可以,隨意。 4 再煮30分鐘后加入牛奶,蒸煮鍵煮開(kāi)幾分鐘就可以了。可加入燕麥。 5 可以美美地享用了。 END 注意事項(xiàng) 有廚友反應(yīng)說(shuō),不太清楚煮多久。蒸煮的10分鐘加加?jì)雰褐?0再加最后的牛奶煮開(kāi)10分鐘,總共是一個(gè)小時(shí)二十分鐘。 這樣的步驟是為了把紅豆煮綿一些,我就是靠這個(gè)俘獲了隔壁室友*^_^*。 如果紅豆煮得夠爛的話,煮出來(lái)會(huì)有些偏紅色,各人認(rèn)為這樣會(huì)更好吃。
www.cndadi.netys630.COm精選閱讀
薏米紅豆粥就是我們平時(shí)生活中經(jīng)常食用的一種豆類,它不僅味道鮮美,而且還能對(duì)身體進(jìn)行更好的滋補(bǔ),它有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,同時(shí)還能起到美容養(yǎng)顏和減肥的效果,經(jīng)常食用對(duì)我們的身體有很多好處,但是有很多人在食用的時(shí)候會(huì)習(xí)慣性的放一些紅棗,希望能使味道更加的鮮美,而且能夠?qū)ι眢w更好的調(diào)理,下面一起了解一下薏米紅豆粥紅棗的做法
薏米紅豆粥紅棗的做法
? 做法一
? 1.紅豆、薏米淘洗干凈、泡三小時(shí)
2.梗米泡洗干凈、紅棗洗凈、泡軟
3.在鍋中放適量水、紅豆、薏米放入煮開(kāi)、轉(zhuǎn)小火再煮20分鐘
4.加入梗米、紅棗、也可根據(jù)自己口味加入適量冰糖、再煮八分鐘即可
做法二
? 1.準(zhǔn)備紅豆、薏米各50克,阿膠棗適量
? 2.紅豆薏米洗凈,用清水浸泡半小時(shí)
? 3.連浸泡的水一起倒入電飯煲,再加適量清水
? 4.電飯煲調(diào)至煮粥鍵
? 5.煮到米粒開(kāi)花,大約一個(gè)小時(shí)
? 6.加入切碎的紅棗
? 7.再煮十分鐘至紅棗軟爛
? 8.一碗香甜可口,滋補(bǔ)去濕的紅豆薏米紅棗粥帶給你冬日的溫暖。
? 做法三
? 1.除了炒紅棗以外,所有材料洗凈,白茯苓裝進(jìn)小藥包里
? 2.倒入砂鍋里,加入清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢的煲
? 3.煲至紅豆和薏米軟爛就可以了,如果胃消化能力不太好的,就將粥再打成米糊,因?yàn)檗裁准词轨覡€了還是需要仔細(xì)嚼的
上面就是對(duì)薏米紅豆粥紅棗的做法介紹,通過(guò)了解以后我們知道薏米紅豆粥放入紅棗之后補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果會(huì)更好,而且紅棗同時(shí)也具備著美容養(yǎng)顏的功效,所以我們平時(shí)在煮薏米紅豆粥的時(shí)候也可以根據(jù)口味和喜好適當(dāng)?shù)姆判┘t棗,另外薏米紅豆粥制作起來(lái)非常的簡(jiǎn)單,但是一定要經(jīng)常食用才能對(duì)身體進(jìn)行調(diào)理。
薏米是常用的中藥,性味甘淡微寒,又是普遍、常吃的食物,是中國(guó)傳統(tǒng)的五谷之一,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值,能夠用于健脾滲濕,除痹止瀉。為常用的利水滲濕藥。具有利水滲濕、健脾補(bǔ)肺、清熱排膿之功效,能夠用于美容作用。那么,紅棗薏米紅豆粥的功效是什么?
薏米是常用的中藥,性味甘淡微寒,又是普遍、常吃的食物,是中國(guó)傳統(tǒng)的五谷之一,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值,能夠用于健脾滲濕,除痹止瀉。為常用的利水滲濕藥。具有利水滲濕、健脾補(bǔ)肺、清熱排膿之功效,能夠用于美容作用。那么,紅棗薏米紅豆粥的功效是什么?
談到粥,我先說(shuō)說(shuō)為什么推薦大家喝粥。因?yàn)橐话慵彝ザ际莾扇齻€(gè)人吃飯,還有一個(gè)人吃飯的,可是要想做到食材豐富多樣化并不容易,做多了要剩,做少了呢肯定品種單調(diào)、營(yíng)養(yǎng)不足。所以最好的辦法,就是在一份食物當(dāng)中綜合盡可能多的原料。這樣既不會(huì)增加總量,又能夠增加品種,保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
紅棗薏米紅豆粥具有良好的減肥 功效,既能減肥,又不傷身體,效果非常好。
紅棗含有維生素A、C、E、p,生物素,胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質(zhì)疏松和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。
紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠多夢(mèng)等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。紅棗對(duì)慢性肝炎、肝硬化 、貧血、過(guò)敏性紫癜 等病癥有較好療效;紅棗含有三薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣,最適合春季食用。
薏米特別適合于脾胃虛弱、便溏腹瀉、小便不利、手足拘攣、酸楚疼痛、肺癰、婦女帶下病、消化道癌、子宮頸癌 等人群服用。
萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抗癌、抗過(guò)敏作用。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
養(yǎng)生的人們都知道,無(wú)谷雜糧對(duì)于人們的身體有一定的好處。而且越來(lái)越多的人們會(huì)意識(shí)到,黑芝麻紅棗紅豆薏米等食物對(duì)于人體會(huì)有很多的好處,所以大家都經(jīng)常在吃。實(shí)際上這些食物當(dāng)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分也都是人體所需要的,特別是現(xiàn)在人們飲食不科學(xué),所以多吃一些這樣的食物,能夠彌補(bǔ)身體所缺乏的各種營(yíng)養(yǎng)。那么黑芝麻紅棗紅豆薏米經(jīng)??梢詥幔?/p>
可以經(jīng)常食用沒(méi)有問(wèn)題。
黑芝麻的功效與作用
黑芝麻藥食兩用,具有“補(bǔ)肝腎,滋五臟,益精血,潤(rùn)腸燥”等功效,被視為滋補(bǔ)圣品。黑芝麻具有保健功效,一方面是因?yàn)楹袃?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì),另一方面是因?yàn)楹胸S富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。
1、補(bǔ)鈣
市場(chǎng)上有許多補(bǔ)鈣商品,雖然廣告中稱其吸收率多高多高,但實(shí)際效果卻可能相差甚遠(yuǎn),從科學(xué)角度講,補(bǔ)鈣還是以食補(bǔ)為佳。提高食物補(bǔ)鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見(jiàn),黑芝麻才是補(bǔ)鈣佳品。
2、降血壓
高血壓的病因是多方面的,其中有很重要的一個(gè)是就高鹽飲食,營(yíng)養(yǎng)專家推薦每人每天攝入食鹽不超過(guò)6克,但實(shí)際生活中,絕對(duì)多數(shù)人無(wú)法做到,因此,推薦高鉀飲食就顯得非常重要了,因?yàn)殁洈z入人體后的主要作用之一就是促進(jìn)鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富,每百克黑芝麻中含鉀高,而含鈉則少很多,鉀鈉含量的比例接近40:1,這對(duì)于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
3、烏發(fā)潤(rùn)發(fā)
現(xiàn)代研究證明,頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因,其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一,研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá),黑色素的合成量也就得以提高,白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
4、養(yǎng)顏潤(rùn)膚
目前研究認(rèn)為,減少自由基的產(chǎn)生,清除老化代謝產(chǎn)物和提高抗氧化酶活性等,是目前延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E,其含量高居植物性食物之首,維生素E是良好的抗氧化劑,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤(rùn)膚養(yǎng)顏的作用。另外,芝麻是四大油料作物之一,黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸,而亞油酸就約各占一半。亞油酸是理想的肌膚美容劑,因?yàn)楫?dāng)人體缺乏亞油酸是,也容易引起皮膚干燥、鱗屑肥厚、生長(zhǎng)遲緩和血管中膽固醇沉積等癥狀,因此,亞油酸又有“美肌酸”之稱。
5、提高生育能力
黑芝麻富含維生素E,而維生素E除了具有良好的抗氧化作用之外,還對(duì)人體的生育機(jī)能具有良好的促進(jìn)作用,對(duì)于男性可以使精子數(shù)量生成增加、精子活力增強(qiáng),對(duì)于女性能夠使雌性激素濃度提高,因此又稱“生育酚” 。黑芝麻還富含鎂元素,這對(duì)于男性非常重要,因?yàn)殒V元素可以提高精子的活力,增強(qiáng)男性生育能力,因此,又稱為男性的“保健素”。
另外,黑芝麻還可以降血脂、抗動(dòng)脈硬化,抑菌防腐,潤(rùn)腸通便,保護(hù)肝臟,清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多種功效。
6、黑芝麻有護(hù)膚美膚的功效與作用,黑芝麻可以使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人,腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟,也會(huì)造成皮膚的粗糙。黑芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤(rùn)皮膚的作用。利用節(jié)食來(lái)減肥的人,由于其營(yíng)養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。
7、黑芝麻也可以減肥塑身,黑芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時(shí),若配合黑芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
8、黑芝麻可以抗衰老,每百克黑芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。正因?yàn)楹谥ヂ楹腥绱素S富的營(yíng)養(yǎng),因而在延緩人的衰老及美容方面,才起了極大的作用。
黑芝麻——增加細(xì)胞免疫,抵抗輻射
中醫(yī)理論認(rèn)為,黑色入腎,“腎主骨升髓通于腦”,各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓,使人免疫系統(tǒng)受損。多吃補(bǔ)腎食品可增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞免疫、體液免疫功能,能有效保護(hù)人體健康。
芝麻蜜糕
用黑芝麻100克,蜂蜜150克,玉米粉200克,白面500克,雞蛋2個(gè),發(fā)酵粉1.5克。先將黑芝麻炒香研碎,和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、發(fā)酵粉,加水和成面團(tuán),以35℃保溫發(fā)酵1.5~2小時(shí),上屜蒸20分鐘即熟。有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。
黑芝麻椹糊
用黑芝麻、桑椹各60克,大米30克,白糖10克。將大米、黑芝麻、桑椹分別洗凈,同放入石缽中搗爛,沙鍋內(nèi)放清水3碗,煮沸后放入白糖,再將搗爛的米漿緩緩調(diào)入,煮成糊狀即可。此糊補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、祛風(fēng)濕、清虛火,常服可治病后虛羸、須發(fā)早白、虛風(fēng)眩暈等癥。
芝麻核桃粥
用黑芝麻50克,核桃仁]100克,一齊搗碎,加適量大米和水煮成粥。此粥補(bǔ)肝腎,對(duì)繼發(fā)性腦萎縮癥有食療作用。
芝麻木耳茶
生黑木耳、炒焦黑木耳各30克,炒香黑芝麻15克,共研末,裝瓶備用。每次取5克,沸水沖代茶飲。此茶能涼血止血,對(duì)血熱便血、痢疾下血有食療作用。
芝麻杏仁蜜
黑芝麻500克,炒香研末,甜杏仁100克,搗爛成泥,與白糖、蜂蜜各125克,共置瓷盆內(nèi),上鍋隔水蒸2個(gè)小時(shí),離火,冷卻。每日2次,每次2~4匙,溫開(kāi)水配服。能補(bǔ)肝益腎、潤(rùn)肺止咳,是支氣管哮喘病人的食療方,并有一定防癌作用。
芝麻五味葛根露
葛根250克,五味子125克,共入鍋內(nèi)水煎2次,去渣合汁,同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克,共置瓷盆內(nèi),加蓋,隔水蒸2個(gè)小時(shí),離火,冷卻,裝瓶。每日3次,每次服1匙。有補(bǔ)腎養(yǎng)心、涼血止血、潤(rùn)燥生津之功。對(duì)血熱、津枯、便秘的動(dòng)脈硬化患者,常食有益。
黑芝麻棗粥
粳米500克;黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內(nèi)水燒熱后,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸后,在改用小火熬煮成粥,食用時(shí)加糖調(diào)味即可。特點(diǎn):芳時(shí)撲鼻,甜潤(rùn)可口,具有補(bǔ)肝腎、烏發(fā)等食療效果。
結(jié)語(yǔ):黑芝麻不是人人都可以食用的,對(duì)于患有腸炎以及腹瀉的人群來(lái)說(shuō),要盡量的少吃黑芝麻,最好不吃。我們?cè)谫?gòu)買黑芝麻的時(shí)候要選擇顆粒飽滿,有光澤。黑芝麻并不是越黑越好,對(duì)于害怕買到染色芝麻的人,給你們一個(gè)方法,那就是用手搓搓黑芝麻,因?yàn)槭质怯袦囟鹊模绻侨旧?,肯定?huì)掉色。
在夏季由于雨水會(huì)比較多,所以人們經(jīng)常吃薏米紅棗紅豆粥,紅豆和薏米都可以有效的祛除體內(nèi)當(dāng)中的濕氣,對(duì)身體非常好,而且這道粥的做法非常的簡(jiǎn)單,味道也非常好,由于加入了新鮮的大棗整道粥都透著濃濃的香氣,下面讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下薏米紅棗紅豆粥的做法。
紅豆薏米紅棗粥:
食材:主料:紅豆150g,薏米150g,輔料:紅棗9顆。
步驟
紅豆薏米紅棗粥的做法步驟
1.材料:紅豆。
2.材料:薏米。
3.材料:紅棗。
4.紅豆、薏米洗凈用清水浸泡2-3小時(shí)。
5.和紅棗一起放入電壓力鍋。
6.調(diào)至煮粥檔,20-25分鐘。
7.煮熟即可。
注意事項(xiàng):
薏米性涼,吃多了會(huì)影響消化,尤其體質(zhì)虛寒的朋友要注意。這份粥吃一段時(shí)間后(最長(zhǎng)兩個(gè)星期后)停一下,喝小米粥補(bǔ)一下胃。
黑米紅豆粥:
原料:紅豆、黑米、白砂糖各適量。
做法:紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時(shí)以上。將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
營(yíng)養(yǎng)功效:
黑米有滋陰補(bǔ)腎、健脾開(kāi)胃、補(bǔ)中益氣、活血化淤等功效。同時(shí)能很好改善貧血以及神經(jīng)衰弱的狀況。而紅豆可清健脾益胃,通氣除煩,益氣補(bǔ)血,還有很好的利尿作用,所以,紅豆是很好的瘦臉美腿佳品。黑米和紅豆合而為粥,有氣血雙補(bǔ),滋陰暖肝之功效。
綜上所述便是薏米紅棗紅豆粥以及黑米紅豆粥的詳細(xì)制作方法,喝粥是中華人民的傳統(tǒng)習(xí)慣,喝粥可以養(yǎng)身養(yǎng)胃,對(duì)腸胃吸收非常好,長(zhǎng)期喝粥可以預(yù)防身體疾病,有效改善便秘,薏米紅棗紅豆粥的做法非常的簡(jiǎn)單易學(xué),愛(ài)好喝粥的朋友們一定要親自動(dòng)手嘗試一下,味道非常可口。
紅豆薏米粥是一種非常美味的周每天養(yǎng)成經(jīng)常喝粥的習(xí)慣對(duì)于我們自身是大有裨益的,經(jīng)常喝粥可以有效地幫助我們檢查出很多種不必要疾病給我們自身帶來(lái)的困擾,還可以有效地提高我們腸道消化能力,可有效的改善腸道消化不良的問(wèn)題,下面就讓我們一起了解一下紅豆薏米粥加紅棗的做法吧。
做法一:
做法:紅豆、薏米各一把(一個(gè)人一天的量),洗凈,不用泡,砂鍋加水,我的鍋4000ML加了大概3500ML水,一把紅豆,一把薏米放進(jìn)去。
開(kāi)始大火熬開(kāi),開(kāi)鍋后接著煮五分鐘,然后關(guān)火。千萬(wàn)不要開(kāi)蓋,等著鍋涼下來(lái),其實(shí)是在里面燜熟。
然后差不多手摸著鍋不燙了,再開(kāi)火,中火接著熬,依舊不要開(kāi)蓋,大概半小時(shí),關(guān)火,還是不要開(kāi)蓋,燜一會(huì)兒,大概半小時(shí)樣子,湯就煲好啦!
吃法:喝湯,湯渣,其實(shí)就是熬爛的紅豆和薏米已經(jīng)沒(méi)啥營(yíng)養(yǎng)了,直接倒掉就行,倒出來(lái)的湯,可以在一天內(nèi)分開(kāi)幾次當(dāng)水喝。
我是倒出一大碗當(dāng)時(shí)喝,然后倒進(jìn)密封水杯里放冰箱,什么時(shí)候想喝,或者帶到哪里都方便。
做法二:
1.將薏米、紅豆以溫水浸泡半日,用紗布將仙鶴草包好,大棗去核浸泡;
2.將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中,加水煮成稀粥,最后撒上糖調(diào)味,紅豆薏米粥即可。
粥的功效:
清熱解毒、活血止血,減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害;薏米味甘淡、性微寒,能健脾利濕、消熱;紅豆味甘酸性平,有清熱解毒、散血消腫的功效;而仙鶴草味苦性平,可解毒消腫、收斂止血;大棗具有防腫瘤的作用,還可增強(qiáng)免疫功能,因而腫瘤病人若在化療過(guò)程中食用大棗,可減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害;此粥適合肺癌患者食用。
紅豆薏米粥加紅棗的做法有很多,大家都可以嘗試進(jìn)一步的去了解一下,而且這種粥也是非常營(yíng)養(yǎng)美味的,不僅好喝,其中也富含了多種多樣的營(yíng)養(yǎng),大家都可以按照以上的紅豆薏米粥加紅棗的做法自己親手去學(xué)習(xí)一下。
對(duì)飲食有一定了解的人都知道,薏米是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高的食材,具有養(yǎng)胃的效果,而且可以祛除體內(nèi)的濕氣。而紅豆雖然是常見(jiàn)的粗糧,富含豐富的膳食纖維,有助于消化,因此腸胃不好的人應(yīng)該多喝紅豆薏米粥。但是在喝粥的時(shí)候要注意一些禁忌事項(xiàng),下面就是關(guān)于紅豆薏米加紅棗的飲食禁忌事項(xiàng)的介紹了。
薏米紅豆湯是對(duì)治濕邪最好的。醫(yī)生在臨床上給病人開(kāi)完方子后,總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項(xiàng),其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對(duì)于實(shí)在不具備這個(gè)條件的人,讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。
需要注意的是,做薏米紅豆粥“千萬(wàn)不能加大米進(jìn)去!”為什么?因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀恚瑴芮濉V嗅t(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來(lái)把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥都稠了。
還有一點(diǎn)值得說(shuō)明一下,懷孕中的孕婦要是自我感覺(jué)沒(méi)有很重的濕邪最好慎用或忌用薏米,但可用紅豆,我們可以給薏米紅豆湯做一個(gè)減法,減去薏米,再根據(jù)上面的思路做加法,可以適量加些大棗百合枸杞等其它的品類。
紅豆薏米加紅棗的飲食禁忌都有哪些?上面已經(jīng)上升到為大家介紹了,雖然是很常見(jiàn)的一道食材,但是在制作的時(shí)候要特別注意,千萬(wàn)不要添加大米進(jìn)去,而且孕婦我不建議多吃薏米。所以大家在吃每一種食物之前,最好都要了解它的功效是什么?以及禁忌事項(xiàng)有哪些?
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅豆薏米紅棗的分量》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群”專題。