紅豆薏米紅棗桂圓枸杞石斛
紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“紅豆薏米紅棗桂圓枸杞石斛”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
現(xiàn)在很多人都對自己的身體是很重視的，在日常生活中總會習(xí)慣性的吃一些保健食品。一米就是人們生活中很常見的一種保健品，對人的身體來說有著很好的效果，而且本身也有很豐富的營養(yǎng)?？梢院娃裁状钆涞臇|西有很多，例如紅棗，紅豆，桂圓，枸杞，石斛等。
一、紅棗薏米粥
材料：紅棗10顆，薏米100克，冰糖適量。
做法：1、紅棗去核洗凈，用溫水浸泡20分鐘。2、薏米洗凈后，用溫水浸泡2小時。3、鍋置火上，加入適量的清水，放入薏米，用中火燒煮，待水燒開后，轉(zhuǎn)為小火繼續(xù)燒煮20分鐘。4、用勺子將泡沫撇開，然后用筷子將鍋蓋架空，加入紅棗，繼續(xù)燒煮約10分鐘，放入適量冰糖調(diào)味即可。
烹調(diào)小提示：在烹調(diào)時，整個過程都要采用中小火，另外要時不時用勺子攪拌一下，以防止粘鍋底。
二、需注意的是，在食用小米薏米粥時，要注意如下事項：
1、薏米屬性微寒，盡管紅棗能中和其寒性，但仍不建議懷孕婦女以及正值經(jīng)期的女性食用，以免引起身體不適。
2、紅棗含糖量較多，故糖尿病患者不宜食用此粥，否則會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
3、此粥含有薏米，而薏米所含的醣類黏性較高，因此不能食用過多，否則會影響消化。
三、紅棗薏米粥的適宜人群
一般情況下，男女老少都適宜食用紅棗薏米粥，但以下這些人群，不建議食用此粥：
1、糖尿病患者。紅棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
2、感冒初期患者。感冒初期，入侵人體的風(fēng)寒或者風(fēng)熱之邪正盛，若此時食用紅棗，其黏膩的性質(zhì)常常會導(dǎo)致邪氣滯留體內(nèi)，造成“閉門留寇”的后果，使得體內(nèi)的病邪難以驅(qū)除。
3、月經(jīng)量多的女性。紅棗性熱，具有補氣血的功效，在月經(jīng)期間，尤其是經(jīng)量過多的女性，不宜食用此粥，否則可引起經(jīng)量更多的情況。
4、痰濕偏盛者。痰濕偏盛的癥狀為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時常感覺胃部脹滿，嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐等。紅棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內(nèi)難以清除，進而加重不適。
5、易上火者。易上火者體質(zhì)偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等癥狀，而紅棗性味甘濕，偏于溫補，若大量食用，猶如火上澆油。
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紅豆薏米粥是眾所周知的一種滋補養(yǎng)生食物，可以去體內(nèi)的濕氣，而且減肥的效果也十分明顯，深受大家的喜愛。而且他的做法十分簡單，早餐晚餐均可食用，而且還在制作中的時候可以添加不同的食材搭配，像枸杞和紅棗就是不錯的選擇。因此很多人就想問紅豆薏米紅棗枸杞可以放到一起嗎?
薏米紅豆粥能放枸杞嗎?雖然功效不同 但可以一起煮粥 可以各盡其用!各自發(fā)揮自己的功效 因為他們在一起不起化學(xué)反映就可以的。口味：甜味，工藝：煮紅豆薏米粥的制作材料： 主料：薏米100克。 輔料：棗(干)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克。 調(diào)料：白砂糖30克教您紅豆薏米粥怎么做，如何做紅豆薏米粥才好吃?
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日; 2. 用紗布將仙鶴草包好; 3. 大棗去核浸泡; 4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中; 5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
小帖士-健康提示：
1. 清熱解毒、活血止血，減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害; 2. 薏米味甘淡、性微寒，能健脾利濕、消熱; 3. 紅豆味甘酸性平，有清熱解毒、散血消腫的功效; 4. 而仙鶴草味苦性平，可解毒消腫、收斂止血;5. 大棗具有防腫瘤的作用，還可增強免疫功能，因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗，可減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害;6. 此菜適合肺癌患者食用。
很多人都有這樣的疑問，紅豆薏米紅棗枸杞可以放到一起嗎?可見是可以的。這些食物性質(zhì)相同，但是卻有不同的功效。將它們結(jié)合在一起也可以保證營養(yǎng)均衡，合理膳食。而且多喝粥具有養(yǎng)胃的效果，尤其還是對腸胃消化不好的人來說，更應(yīng)該多吃流食。
山藥的做法有很多，人們會喜歡炒山藥也會在煮粥時放山藥，平時外出吃火鍋時，山藥的點題率也是非常的高。紅豆、黑豆也是家庭常備豆類，煮雜糧粥時都可以將這兩種豆類放入，不過在之前一定要用水浸泡，否則很難成熟。山藥紅豆桂圓薏米黑豆這幾種物質(zhì)是可以一起熬制的，本文先介紹山藥的功效作用，一起來看看吧。
可以一起熬的，豆類的營養(yǎng)價值很高。
山藥的功效作用有哪些
1.滋補健身，延緩衰老
外研究證實：山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮。服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力，顯得年輕，使人胃口好等，獲得健身強體，延緩衰老的效果。
山藥具有滋補細胞、強化內(nèi)分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用，可誘生干擾素，改善機體免疫功能，提高抗病能力等，對延緩衰老進程有著重要作用。
山藥富含對人體有益的微量元素，具有養(yǎng)血、補腦、益腎、抗衰老等功能。
2.收澀固腸止瀉
山藥味甘，補而不膩，香而不燥，治療脾虛腹瀉效果好。山藥是緩和滋補強壯藥，健脾益胃寬腸，對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。
山藥能滋陰又能利濕，能潤滑又能收澀。能治療大便溏瀉，是因為其有利小便的功能，小便利，使水分從膀胱排出，減少了腸道內(nèi)的水分，所以減少了溏瀉的癥狀。
山藥健脾益胃寬腸而能止瀉，因為山藥可平補脾氣，加強了補氣運脾之功，故能止大便。
3.益智健腦
山藥營養(yǎng)豐富，含有淀粉、蛋白質(zhì)、粘液質(zhì)等多種營養(yǎng)素，特別是所含的淀粉酶有水解淀粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能有，對健腦有重要作用。
山藥中含有豐富的膽堿和卵磷脂，有助于提高人的大腦的記憶力。山藥營養(yǎng)豐富，具有增強神經(jīng)細胞活性，補心氣、安心神、治健忘、養(yǎng)心益智，增強記憶功能。
4.益氣補氣，止咳定喘
山藥具有補肺益氣、養(yǎng)陰止咳、調(diào)肺化痰的功效，可治療肺虛氣陰不足、氣短久咳、虛喘等。山藥具有營養(yǎng)滋補、誘生干擾素、增強機體免疫力、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、鎮(zhèn)咳祛痰、平喘等作用，可以治療慢性氣管炎。
5.填精固腎，增強性功能
山藥平補肺、脾、腎、三焦氣陰，填精固腎，澀精止遺，使氣血生化有源，是氣陰不足、下焦不足之要藥，對腎虛夢遺、滑精、早泄、陽痿有較好的療效。對于中老年人由于腎虛引起的性功能下降有較好的療效。
哪些人不能吃山藥
糖尿病患者不可多食
雖然說山藥含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山藥屬根莖類食物，淀粉量較高，如果過多食用反而不會降低血糖，而會導(dǎo)致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃過量的山藥，如果某些患者偏愛食山藥，那么應(yīng)適當減少主食的量，否則就會適得其反。
枸杞桂圓紅棗茶，相信這是很多女性會經(jīng)常喝到的一種茶，因為這三種食材一起搭配，那就是幫助女性調(diào)理身體的最佳選擇了，不管是紅棗還是桂圓對于身體比較虛弱的女性來講，他們都可以起到補血益氣，讓你擁有好氣色的食物，所以在平時生活當中不妨多為自己準備這樣的茶飲。
很多的女性都會面對臉色暗黃的現(xiàn)象，這樣不僅僅影響了自己的美麗，而且讓自己看上去越來越衰老。所以說大家可以多去了解一下枸杞桂圓紅棗茶的做法，那么在生活中就可以起到更好滋補身體的效果。
紅棗25個五，枸杞20克 桂圓肉15個 紅糖適量
桂圓枸杞紅棗茶
做法
1、紅棗，桂圓肉，枸杞洗凈。
2、鍋中放入清水，把紅棗、桂圓肉與枸杞放入煎煮。
3、紅棗煮軟后。
4、如果喜歡甜的，可按個人口味放入紅糖調(diào)勻。我一般不放糖，直接喝已經(jīng)有桂圓的清甜。
5、趁熱飲用。
枸杞紅棗桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時候加一點枸杞，能增加香甜味又紅糖味甘性溫，中醫(yī)認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。據(jù)專家分析，紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高，還含有白糖中所沒有的胡蘿卜素﹑維生素B2等，更不像白糖那樣甜膩。
其實女性的身體情況比較的特殊，所以很容易出現(xiàn)貧血或氣虛的現(xiàn)象，而這些情況都會讓你的身體變得更加的虛弱，因此你需要多補充這些營養(yǎng)保健物質(zhì)，提高自己的身體免疫能力才能夠更好的對抗疾病。
桂圓紅棗枸杞黃芪
桂圓紅棗枸杞黃芪都是比較補血養(yǎng)氣的中藥藥材。桂圓性能味甘，性平，能補脾益胃，補心長智，養(yǎng)血安神。
紅棗也就是大棗，也叫做干棗、棗子，可以抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。枸杞子是常用的營養(yǎng)滋補佳品，有延衰抗老的功效，枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補肝腎，養(yǎng)肝明目的功效。
黃芪有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表托瘡。
桂圓紅棗枸杞黃芪可以泡茶嗎
想要做這個茶其實是很簡單的。黃芪枸杞紅棗桂圓茶主要是滋補氣血，特別適合女性經(jīng)期過后飲用。黃芪性溫，有補氣的作用。桂圓補心健脾，養(yǎng)血益氣。枸杞滋補肝腎之陰，最適合氣血虛弱者飲用。據(jù)說，黃芪枸杞紅棗桂圓茶以前還用來豐胸呢。
做法：
1、紅棗洗干凈，用清水浸泡10分鐘。黃芪、桂圓和枸杞用清水洗干凈。
2、黃芪、桂圓、紅棗放入鍋里，加入適量的清水，用大火煮開，撇去浮沫。然后用小火煮1小時。
3、在關(guān)火前加入枸杞，燜5分鐘即可飲用。
桂圓紅棗枸杞黃芪的功效
桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，有補血安神，健腦益智，補養(yǎng)心脾的功效，尤其能夠一直子宮癌細胞，對體質(zhì)虛弱的人也有比較好的輔助療效。
棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞，經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。黃芪有益氣固表、斂汗固脫、托瘡生肌、利水消腫之功效。
總而言之桂圓紅棗枸杞黃芪茶能夠防治骨質(zhì)疏松、產(chǎn)后貧血，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，這個茶效果比較好，尤其適合中老年女性滋補。
而腎虛的人、氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內(nèi)熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等都可以喝這個茶幫助治療。
桂圓紅棗枸杞黃芪注意事項
這個茶其實是比較滋補的，如果底子比較燥熱的人應(yīng)該少喝一點。
黃芪是固表的，它幫助身體關(guān)閉大門，不讓外邪入侵?？墒钱斏眢w已經(jīng)感受外邪的時候，就會變成閉門留寇，把病邪關(guān)在體內(nèi)，無從宣泄了。同理，春天是生發(fā)的季節(jié)，人體需要宣發(fā)，吃黃芪就不太適宜了。腎病屬陰虛，濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現(xiàn)毒副作用，應(yīng)禁用。因為黃芪性味甘、微溫，陰虛患者服用會助熱，易傷陰動血；而濕熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪，使病情加重。
內(nèi)有痰火及濕滯停飲者以及孕婦都應(yīng)該忌服，因為婦女懷孕后，大都陰血偏虛，陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳?，而桂圓性熱，因此，為了避免流產(chǎn)，孕婦應(yīng)慎食。
桂圓紅棗枸杞黃芪的宜忌人群
適宜的人群包括神經(jīng)性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用；適宜大腦神經(jīng)衰弱、健忘和記憶力低下者；年老氣血不足、產(chǎn)后婦女體虛乏力、營養(yǎng)不良引起的貧血患者；需要補血的婦女。
不適宜的人群包括：內(nèi)有痰火或陰虛火旺，以及濕滯停飲者忌食；凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風(fēng)寒感冒、消化不良之時忌食；糖尿病患者忌食；患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經(jīng)過多者也忌食。
因為紅棗和蟹、蝦、蔥蒜、胡蘿卜是會減少藥性的，所以要注意。
在生活中很多人都是喜歡將一些養(yǎng)生的食材搭配在一起做湯來喝，對身體是有非常不錯的養(yǎng)生保健功效，而薏米紅豆桂圓就是一種非常不錯的選擇，是可以很好的美容養(yǎng)顏，所以，一起來看看這款食物的具體制作方法吧。
薏米紅豆桂圓
食材：紅豆半碗、薏米半碗、龍眼肉幾顆、冰糖2大勺、紅糖1大勺。
做法步驟：
1、首先將薏仁和紅豆分別進行浸泡，等泡發(fā)好之后，還要進行清洗。
2、將龍眼肉去殼洗凈，備用。
3、這時就可以倒入適量的清水再鍋中，并將薏仁、紅豆一同下鍋，大火蒸煮。
4、等煮沸之后改小火，并將龍眼放入。
5、等半個小時后，將紅糖放入，并不斷的攪拌就可以吃了。
薏米紅豆桂圓的功效
薏米紅豆桂圓可以補血、消水腫等等的功效。紅豆是可以很好的幫助我們排出身體多余的水分，從而有排毒的功效，并且紅豆中的鐵元素，幫助我們預(yù)防貧血。對于很多人在生活中都是精神壓力比較大，而且心氣虛，飲食上也是存在很多的問題，運動量也是非常的少，所以是很適合食用一些紅豆來很好的祛濕、補心。薏仁的美白，大家都知道吧，經(jīng)常食用一些是可以很好的幫助瘦身和美容，而且薏仁是涼性的搭配上紅豆就是不會對我們的身體產(chǎn)生不利的影響。薏米紅豆桂圓是可以很好的幫助我們消腫，而且是有很好的減肥的功效，女性朋友食用一些可以幫助養(yǎng)顏潤膚。
薏米紅豆桂圓制作起來也是非常的簡單，我們是可以很好的制作出來，但是我們要注意是不要單獨的長期食用薏米，紅豆對于女性朋友來說是可以很好的改善氣血，所以大家一定是不要錯過了。
薏米是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N東西，對于人的身體來說有很好的作用，而且對于治療某些疾病有著很好的效果，比如濕疹，很多人由于體質(zhì)的原因會出現(xiàn)體寒的狀況，身體非常虛弱，很多人就通過了使用紅豆薏米紅棗來解決這樣的問題。但實際上這是一種不可取的方法，因為薏米本身就是一個性寒的食物，身體體寒的人吃這種食物會加重體寒這種狀況。反而對身體產(chǎn)生一些問題。
體寒，濕氣重，適合每天喝紅豆薏米水嗎?可以的，紅豆薏米主要功效是祛濕排毒，促進消化，養(yǎng)身補氣的，建議多搭配幾樣食材來調(diào)理，效果更佳。
吃紅棗的好處
1、美容養(yǎng)顏
俗話說“每天七顆棗，容顏不會老”，從這流傳了百年的俗語中就可以看出紅棗是一種能美容的食材，它不但能滋養(yǎng)潤澤肌膚，還能補益氣血可以讓人們的面色紅潤，看上去氣色特別好。
2、調(diào)節(jié)情緒
平時多吃一些紅棗，對調(diào)節(jié)情緒有很大好處，特別是人們出現(xiàn)焦躁不安和心神不寧以及睡眠質(zhì)量下降等不良癥狀時，及時吃一些紅棗，就能讓這些癥狀盡快好轉(zhuǎn)，因為紅棗中含有豐富的微量元素磷與鈣，還有一些黃酮類成分，它能疏肝解郁也能養(yǎng)血安神。
吃紅棗的功效與作用
1、排毒保肝
平時多吃一些紅棗，能加快身體內(nèi)毒素的排除與代謝，能減少這些有害物質(zhì)對人類肝臟的傷害，可以提高人類肝功能，也能增加人體內(nèi)血清蛋白的數(shù)量，經(jīng)常食用可以保護肝臟，減少多種肝病發(fā)生，特別是那些長期服藥的人群，多吃一些紅棗還能緩解藥物對肝臟的傷害。
2、預(yù)防癌癥
紅棗中不但含有糖類和碳水化合物，它含有一些環(huán)磷腺苷和樺木酸以及山楂酸等微量成分，這些物質(zhì)不但可以促進人體內(nèi)免疫細胞再生，還能預(yù)防細胞癌變與再生，健康人群食用紅棗能提高身體抗病能力，癌癥患者食用紅棗則能預(yù)防病情惡化。
在寒冷的冬天，來一碗溫暖的粥是一個非常不錯的選擇。而粥可以根據(jù)個人口味不同，選擇不同的食材熬成粥。而紅豆薏米紅棗三樣都是生活中非常常見的一種物品，但是三者有一個共同的功效，那就是對女性的身體是非常好的，可以補充氣血，美容養(yǎng)顏。那如果要做紅棗薏米紅豆粥的話，它們各自的分量應(yīng)該放多少呢？
1、 冬日暖心粥，甜甜蜜蜜幸福的味道。參考了下廚房的方子，煲了一次就愛上了紅豆，記錄一下做法。我的是智能電飯煲，用了蒸煮和嬰兒粥功能。沒有嬰兒粥就煮粥鍵，沒有煮粥鍵就煮飯鍵，如果溢鍋記得打開蓋子煮。有很都多廚友加了燕麥說味道不錯，大家可以試試，燕麥也是最后加。即食燕麥煮幾分鐘，生燕麥多煮一會~有關(guān)于水量的問題，我個人建議是比煮飯多，比平時煮粥少。因為之后要加牛奶，所以之前水不能太多不然太稀!!!如果煮完粥加牛奶之前發(fā)現(xiàn)水比較多，可以適量減少牛奶的量。用壓力鍋的小伙伴可以少放些水~有關(guān)于豆子煮不爛的問題，有時間可以提前泡一夜會比較容易開花，如果是壓力鍋就不用擔心了。有關(guān)于甜度的問題，如果加的是純牛奶就多放幾顆冰糖，甜牛奶就適量減少?？傊囘^一次以后就知道度了。
2、 紅豆薏米2比1，洗凈，泡20分鐘。 2 豆子入電飯煲，加平時煮飯1.5倍的水。蒸煮鍵，等水燒開煮10分鐘，再轉(zhuǎn)嬰兒粥鍵60分鐘。 3 煮30分鐘后入冰糖，對半切的紅棗。不切也可以，隨意。 4 再煮30分鐘后加入牛奶，蒸煮鍵煮開幾分鐘就可以了。可加入燕麥。 5 可以美美地享用了。 END 注意事項 有廚友反應(yīng)說，不太清楚煮多久。蒸煮的10分鐘加加嬰兒粥60再加最后的牛奶煮開10分鐘，總共是一個小時二十分鐘。 這樣的步驟是為了把紅豆煮綿一些，我就是靠這個俘獲了隔壁室友*^_^*。 如果紅豆煮得夠爛的話，煮出來會有些偏紅色，各人認為這樣會更好吃。
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