體寒薏米紅豆紅棗
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薏米是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N東西，對(duì)于人的身體來(lái)說(shuō)有很好的作用，而且對(duì)于治療某些疾病有著很好的效果，比如濕疹，很多人由于體質(zhì)的原因會(huì)出現(xiàn)體寒的狀況，身體非常虛弱，很多人就通過(guò)了使用紅豆薏米紅棗來(lái)解決這樣的問題。但實(shí)際上這是一種不可取的方法，因?yàn)檗裁妆旧砭褪且粋€(gè)性寒的食物，身體體寒的人吃這種食物會(huì)加重體寒這種狀況。反而對(duì)身體產(chǎn)生一些問題。
體寒，濕氣重，適合每天喝紅豆薏米水嗎?可以的，紅豆薏米主要功效是祛濕排毒，促進(jìn)消化，養(yǎng)身補(bǔ)氣的，建議多搭配幾樣食材來(lái)調(diào)理，效果更佳。
吃紅棗的好處
1、美容養(yǎng)顏
俗話說(shuō)“每天七顆棗，容顏不會(huì)老”，從這流傳了百年的俗語(yǔ)中就可以看出紅棗是一種能美容的食材，它不但能滋養(yǎng)潤(rùn)澤肌膚，還能補(bǔ)益氣血可以讓人們的面色紅潤(rùn)，看上去氣色特別好。
2、調(diào)節(jié)情緒
平時(shí)多吃一些紅棗，對(duì)調(diào)節(jié)情緒有很大好處，特別是人們出現(xiàn)焦躁不安和心神不寧以及睡眠質(zhì)量下降等不良癥狀時(shí)，及時(shí)吃一些紅棗，就能讓這些癥狀盡快好轉(zhuǎn)，因?yàn)榧t棗中含有豐富的微量元素磷與鈣，還有一些黃酮類成分，它能疏肝解郁也能養(yǎng)血安神。
吃紅棗的功效與作用
1、排毒保肝
平時(shí)多吃一些紅棗，能加快身體內(nèi)毒素的排除與代謝，能減少這些有害物質(zhì)對(duì)人類肝臟的傷害，可以提高人類肝功能，也能增加人體內(nèi)血清蛋白的數(shù)量，經(jīng)常食用可以保護(hù)肝臟，減少多種肝病發(fā)生，特別是那些長(zhǎng)期服藥的人群，多吃一些紅棗還能緩解藥物對(duì)肝臟的傷害。
2、預(yù)防癌癥
紅棗中不但含有糖類和碳水化合物，它含有一些環(huán)磷腺苷和樺木酸以及山楂酸等微量成分，這些物質(zhì)不但可以促進(jìn)人體內(nèi)免疫細(xì)胞再生，還能預(yù)防細(xì)胞癌變與再生，健康人群食用紅棗能提高身體抗病能力，癌癥患者食用紅棗則能預(yù)防病情惡化。
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不同的人，體質(zhì)都是有著一定的差距的，而生活中，體寒以及容易上火的人群大有人在，這些人群如果不及時(shí)的進(jìn)行保養(yǎng)的話，會(huì)出現(xiàn)一定的健康問題。對(duì)于體寒上火的人而言，是可以適量的吃一些紅豆薏米的。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下紅豆薏米的制作方法以及功效作用。
一、紅豆薏米簡(jiǎn)介
紅豆薏米是一道由紅豆、薏米等材料制作而成的美食。紅豆薏米有祛濕功效，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，有利水消腫、解毒排膿，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。
二、紅豆薏米的制作方法
1、將薏米仁與紅豆洗凈提前泡發(fā)(約十二個(gè)小時(shí))。
2、泡好的薏米和紅豆放入鍋中，大火煮開。
3、紅棗和龍眼肉洗凈備用。
4、等湯煮沸后，加入紅棗和龍眼肉。
5、轉(zhuǎn)中小火慢燉，至紅豆微開花熟軟即可食用。
小貼士：一般薏仁紅豆粥都是用去祛濕、美白、健脾，除了煮粥喝外還可以做成芡實(shí)薏仁茶，常見的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹葉、芡實(shí)、馬齒莧、綠茶、槐米。閑暇之余來(lái)一杯更利于祛濕美白、健脾。
三、紅豆薏米的功效作用
薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。病人最好的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。
薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效；經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療；
薏米紅豆具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn)，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。薏米是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。
眾所周知，紅豆和薏米最適合悶熱的夏天食用，來(lái)達(dá)到祛濕祛毒的作用。薏米本性屬?zèng)鲂?，單?dú)食用的話，對(duì)體寒的人來(lái)說(shuō)，可能會(huì)出現(xiàn)病情加重，身體變差的效果。所以一般來(lái)說(shuō)，會(huì)配合其他溫性的食物來(lái)食用，這樣不僅能夠起到祛濕的作用，還能夠調(diào)節(jié)體寒。我們來(lái)具體了解一下。
現(xiàn)在很多人都喜歡用薏米煮水來(lái)達(dá)到祛除體內(nèi)濕氣的目的，目的是好的，但做法大部分人都不對(duì)，這樣的做法只會(huì)讓體內(nèi)濕氣越來(lái)越重，這是為什么呢？
煮薏米前要先把薏米炒一下，因?yàn)檗裁赘竺滓粯邮欠N在土里，所以就帶著一點(diǎn)寒氣，所以炒薏米是為了把寒氣炒掉。
外濕即為自然界濕氣太勝侵襲人體，由于濕為陰邪易襲陽(yáng)位其性重濁，所以感受濕邪時(shí)會(huì)有頭痛如裹困重等感覺，又因其重濁粘膩往往伴有肢體困重麻木的感覺，另外脾喜燥惡濕，易被濕邪所困出現(xiàn)脾虛生內(nèi)濕的癥狀：肌肉酸痛倦怠乏力，納呆食少，便溏完谷不化，口中粘膩等。觀其舌苔厚膩，察其脈象濡臨床間夾其他征象，都表現(xiàn)出濕氣重的癥狀體征。
薏米又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼，味甘、淡，入脾、肺、腎經(jīng)，具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。
祖醫(yī)學(xué)認(rèn)為，薏米性涼，味甘淡，入脾、胃、肺經(jīng)。具有利水滲濕、健脾胃、清肺熱、止泄瀉等作用。薏米性微涼，脾胃過(guò)于虛寒，四肢怕冷較重的人，是應(yīng)該少食。不過(guò)薏米的主要功效還在于健脾祛濕，而脾生氣血，若氣血足則寒氣在人體無(wú)立足之地，所以是可以驅(qū)寒的。
薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，顆粒越小藥用價(jià)值就越高，市面上最多的是云南的曲靖薏米，貴州的興仁薏米，以及福建的金沙薏米
金沙薏米產(chǎn)于福建省仙游縣龍華鎮(zhèn)金沙村，因金沙村得名，別名玉蘆、玉珠珠，脫殼后稱薏米，是仙游縣著名的土特產(chǎn)，早在宋代就大面積栽培，已有上千年歷史，在明代更是貴為朝廷貢品。在中國(guó)眾多的薏米中，當(dāng)年皇帝偏偏只選擇了產(chǎn)自一個(gè)小村子的薏米作為朝廷的貢品。足以說(shuō)明它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高。
薏米本身就屬于比較寒涼的食材，如果屬于體寒的體質(zhì)，盡量應(yīng)該少吃薏米，因?yàn)轶w寒體質(zhì)容易導(dǎo)致手腳冰涼，容易出現(xiàn)脾胃虛寒的表現(xiàn)，如果這個(gè)時(shí)候在吃薏米，可能會(huì)導(dǎo)致這種題寒的現(xiàn)象加重，在這方面應(yīng)該有所注意，作為體寒的人士來(lái)說(shuō)，平時(shí)應(yīng)該多吃一些具有溫補(bǔ)作用的食物。
體寒能吃薏米紅豆百合蓮子粥
薏米性涼，味甘、淡。薏米健脾滲濕，除痹止瀉。薏米可用于治療水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉。紅豆性平，味甘酸。紅豆健脾止瀉，利水消腫。薏米紅豆湯是非常有名的健脾去濕湯，體寒的人是可以喝的，薏米雖然性涼，但經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間熬制后涼性大大降低，體寒的人不用擔(dān)心。
薏米紅豆粥的功效
（1）能夠有效去除人體濕氣：現(xiàn)在大多數(shù)人由于飲食不當(dāng)和作息不規(guī)律導(dǎo)致體內(nèi)濕氣比較嚴(yán)重，每周吃1-2次薏米紅豆粥就能有效改善這種情況。
（2）能夠治療腳氣?。恨裁桌锩娴木S生素B含量十分豐富，伴以紅豆煮粥，對(duì)于治療腳氣有一定功效。
（3）能改善人體起氣色：比如皮膚暗沉沒有光澤，長(zhǎng)了許多粉刺痘痘和色斑，那么薏米紅豆粥可以起到一定的改善和治療作用，因?yàn)檗裁桌锩娴木S生素E也是相當(dāng)豐富的。
（4）能夠降火清火：如果上火了，并且長(zhǎng)了很多火氣痘，那么在薏米紅豆粥里再加一些百合蓮子一起煮就能迅速降火。
（5）能夠化痰止咳：薏米紅豆粥還可以和雪梨一起熬制，對(duì)于清肺化痰和治療咳嗽很有幫助。
薏米紅豆粥的食用禁忌
雖然薏米紅豆粥的功效確實(shí)比較強(qiáng)大，但是也不是所有人都可以食用，并且在食用的過(guò)程中還是有諸多禁忌的。
（1）懷孕女性不宜吃薏米紅豆粥：我們知道女人在懷孕的過(guò)程中，由于人體消化器官會(huì)產(chǎn)生"位移"，導(dǎo)致消化功能紊亂，不能及時(shí)排除人體濕氣和毒素，薏米紅豆粥雖然有去除濕氣的功效，但由于薏米頗具涼性，孕婦吃了容易刺激宮縮造成早產(chǎn)甚至流產(chǎn)，可以用枸杞和紅豆熬粥代替。
（2）患有腸胃疾病的人群要少吃：比如有胃潰瘍或者腸阻梗，吃薏米紅豆粥會(huì)不太好消化，造成身體不適。
（3）患有便秘的人群不要吃太多薏米紅豆粥：原因同上，不好消化，會(huì)加重便秘。
（4）煮粥時(shí)不要加大米：會(huì)減弱薏米的去濕氣功效。
（5）女性經(jīng)期不要吃薏米紅豆粥：會(huì)加重宮寒，造成痛經(jīng)。
不少人從年輕的時(shí)候開始，身體各方面的素質(zhì)都比較差，因此很多常人可以吃的食物她們都不可以吃，薏米是屬于比較有營(yíng)養(yǎng)的食物，那么體寒能吃薏米嗎？根據(jù)實(shí)踐表明，因?yàn)檗裁资菍儆诤缘氖澄?，因此體寒的人吃了不會(huì)起到任何的積極作用，接下來(lái)讓我們一起來(lái)了解一下，希望對(duì)女性朋友們有所幫助。
又叫苡米或薏米仁，一般超市里都能買到，很多人因?yàn)椴涣私馑慕】倒πФ苌偈秤谩Ｆ鋵?shí)，薏米不僅具有很好的抗癌作用，還能夠健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕，甚至是天然美容食品。
在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，這是因?yàn)檗裁字械霓裁柞?、亞油酸是非常重要的抗癌成分，還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。臨床上一般建議腫瘤患者用生薏米30克~50克，加水適量浸泡3~4小時(shí)后煮熟食用，每日兩次，連食數(shù)月就能起到比較明顯的治療效果。
現(xiàn)代研究表明，薏米是非常有營(yíng)養(yǎng)的食物，其中蛋白質(zhì)的含量比米、面高出很多，還含有人體必需的八種氨基酸。因此，多吃薏米可以及時(shí)補(bǔ)充體力消耗，起到增強(qiáng)免疫力的作用。
脾胃不好的人常常感到食欲不振、消化能力減退，中醫(yī)認(rèn)為，薏米具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，而且特別容易消化吸收，是很好的食療食物，適合脾胃虛弱者食用。
薏米中的薏苡素可以抑制橫紋肌，是天然的養(yǎng)顏去皺佳品。由于脾胃兩虛而導(dǎo)致顏面多皺、面色晦暗的人，建議用薏米與山藥、大棗、小米一起煮粥喝，或?qū)⑥裁壮词旌笱心_服。
不過(guò)，淘洗薏米的時(shí)候要注意，先用冷水輕輕淘洗，不要用力揉搓，再用冷水浸泡一會(huì)兒。泡米用的水要與米同煮，不能丟棄，這樣可以避免薏米中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在浸泡中受到損失。
薏米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高可以清血解毒，對(duì)斑點(diǎn)和青春期的痘痘都有治療的作用，還可以消除水腫，每天喝薏米粥可以美容養(yǎng)顏。脾胃不好的人，或者消化功能弱的人吃薏米可以調(diào)理脾胃。每天喝杯薏米水，可以排出身體水份，還可以減肥。能使身體輕捷，還可以減少腫瘤發(fā)病幾率，薏米加冰糖，可以治療雀斑和痤瘡。薏米很難煮熟，在煮之前需可以用溫水泡2個(gè)小時(shí)就很容易煮了。
以上對(duì)于體寒能吃薏米嗎這個(gè)問題作出了全面的解答，由于體寒比較特殊，因此在日常生活中要格外的注意，要了解哪些食物能吃哪些食物不能吃，為了自己的身體健康，更應(yīng)該學(xué)會(huì)療養(yǎng)身體，避免出現(xiàn)其他的疾病，導(dǎo)致自己的身體越來(lái)越差。
在寒冷的冬天，來(lái)一碗溫暖的粥是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。而粥可以根據(jù)個(gè)人口味不同，選擇不同的食材熬成粥。而紅豆薏米紅棗三樣都是生活中非常常見的一種物品，但是三者有一個(gè)共同的功效，那就是對(duì)女性的身體是非常好的，可以補(bǔ)充氣血，美容養(yǎng)顏。那如果要做紅棗薏米紅豆粥的話，它們各自的分量應(yīng)該放多少呢？
1、 冬日暖心粥，甜甜蜜蜜幸福的味道。參考了下廚房的方子，煲了一次就愛上了紅豆，記錄一下做法。我的是智能電飯煲，用了蒸煮和嬰兒粥功能。沒有嬰兒粥就煮粥鍵，沒有煮粥鍵就煮飯鍵，如果溢鍋記得打開蓋子煮。有很都多廚友加了燕麥說(shuō)味道不錯(cuò)，大家可以試試，燕麥也是最后加。即食燕麥煮幾分鐘，生燕麥多煮一會(huì)~有關(guān)于水量的問題，我個(gè)人建議是比煮飯多，比平時(shí)煮粥少。因?yàn)橹笠优Ｄ蹋灾八荒芴嗖蝗惶?!!如果煮完粥加牛奶之前發(fā)現(xiàn)水比較多，可以適量減少牛奶的量。用壓力鍋的小伙伴可以少放些水~有關(guān)于豆子煮不爛的問題，有時(shí)間可以提前泡一夜會(huì)比較容易開花，如果是壓力鍋就不用擔(dān)心了。有關(guān)于甜度的問題，如果加的是純牛奶就多放幾顆冰糖，甜牛奶就適量減少?？傊囘^(guò)一次以后就知道度了。
2、 紅豆薏米2比1，洗凈，泡20分鐘。 2 豆子入電飯煲，加平時(shí)煮飯1.5倍的水。蒸煮鍵，等水燒開煮10分鐘，再轉(zhuǎn)嬰兒粥鍵60分鐘。 3 煮30分鐘后入冰糖，對(duì)半切的紅棗。不切也可以，隨意。 4 再煮30分鐘后加入牛奶，蒸煮鍵煮開幾分鐘就可以了?？杉尤胙帑?。 5 可以美美地享用了。 END 注意事項(xiàng) 有廚友反應(yīng)說(shuō)，不太清楚煮多久。蒸煮的10分鐘加加?jì)雰褐?0再加最后的牛奶煮開10分鐘，總共是一個(gè)小時(shí)二十分鐘。 這樣的步驟是為了把紅豆煮綿一些，我就是靠這個(gè)俘獲了隔壁室友*^_^*。 如果紅豆煮得夠爛的話，煮出來(lái)會(huì)有些偏紅色，各人認(rèn)為這樣會(huì)更好吃。
胃寒是比較常見的病癥表現(xiàn)，當(dāng)出現(xiàn)胃寒的時(shí)候，應(yīng)該少吃薏米紅豆，畢竟薏米屬于一種寒涼的食材，胃寒的時(shí)候如果吃了這樣的薏米紅豆粥，容易導(dǎo)致腸胃病癥加重，在這方面應(yīng)該有所注意，紅豆薏米具有一定的保健的作用，具有祛濕的效果，但是它偏寒涼，所以說(shuō)也不能夠天天吃。
胃寒能吃薏米紅豆嗎
胃寒不宜多吃久吃薏仁, 脾虛無(wú)濕，大便燥結(jié)者慎服.薏仁紅豆粥去濕健脾，養(yǎng)胃陰,可以適當(dāng)服用,也不適宜長(zhǎng)期服用,會(huì)使身體冷虛。
薏仁只是一種保健食品，不能當(dāng)作藥品.薏米性涼，味甘、淡。具有健脾滲濕、清熱排膿、除痹、利水的功能.
生薏苡仁性偏寒涼，長(zhǎng)于利水滲濕，清熱排膿，炒薏苡仁和麩炒薏苡仁：性偏平和，兩者功用相似，長(zhǎng)于健脾止瀉，但炒薏苡仁除濕作用稍強(qiáng)，麩炒薏苡仁健脾作用略勝。常用于脾虛泄瀉，納少、脘腹作脹。
紅豆薏米粥做法
所需食材：1、主料：薏米100克。輔料：棗（干）25克,紅豆50克,仙鶴草10克。調(diào)料：白砂糖30克，紅豆、薏米、水、冰糖。
制作方法
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日；
2. 用紗布將仙鶴草包好；
3. 大棗去核浸泡；
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中；
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
功效
利水，消腫，健脾胃，補(bǔ)心?？梢灾螡癖?，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
適宜人群
一般人都可以食用，薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。還有人用來(lái)調(diào)節(jié)便秘、減肥、美白等等。
以上文章中所講述的便是胃寒能喝薏米紅豆粥嗎詳細(xì)介紹，胃寒的患者在日常飲食上要注意多吃一些溫暖的食物，不宜食用過(guò)多的辛辣食物和生冷食物，以免會(huì)對(duì)胃部產(chǎn)生損傷，另外在飲食上也要有規(guī)律，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候喝一些牛奶等，多吃青菜和新鮮的水果。
養(yǎng)生的人們都知道，無(wú)谷雜糧對(duì)于人們的身體有一定的好處。而且越來(lái)越多的人們會(huì)意識(shí)到，黑芝麻紅棗紅豆薏米等食物對(duì)于人體會(huì)有很多的好處，所以大家都經(jīng)常在吃。實(shí)際上這些食物當(dāng)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分也都是人體所需要的，特別是現(xiàn)在人們飲食不科學(xué)，所以多吃一些這樣的食物，能夠彌補(bǔ)身體所缺乏的各種營(yíng)養(yǎng)。那么黑芝麻紅棗紅豆薏米經(jīng)?？梢詥?？
可以經(jīng)常食用沒有問題。
黑芝麻的功效與作用
黑芝麻藥食兩用，具有“補(bǔ)肝腎，滋五臟，益精血，潤(rùn)腸燥”等功效，被視為滋補(bǔ)圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面是因?yàn)楹袃?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，另一方面是因?yàn)楹胸S富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。
1、補(bǔ)鈣
市場(chǎng)上有許多補(bǔ)鈣商品，雖然廣告中稱其吸收率多高多高，但實(shí)際效果卻可能相差甚遠(yuǎn)，從科學(xué)角度講，補(bǔ)鈣還是以食補(bǔ)為佳。提高食物補(bǔ)鈣，人們很容易想到牛奶和雞蛋，而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠(yuǎn)高于前兩者，每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克，而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右，由此可見，黑芝麻才是補(bǔ)鈣佳品。
2、降血壓
高血壓的病因是多方面的，其中有很重要的一個(gè)是就高鹽飲食，營(yíng)養(yǎng)專家推薦每人每天攝入食鹽不超過(guò)6克，但實(shí)際生活中，絕對(duì)多數(shù)人無(wú)法做到，因此，推薦高鉀飲食就顯得非常重要了，因?yàn)殁洈z入人體后的主要作用之一就是促進(jìn)鈉的排出。黑芝麻中鉀含量豐富，每百克黑芝麻中含鉀高，而含鈉則少很多，鉀鈉含量的比例接近40:1，這對(duì)于控制血壓和保持心臟健康非常重要。
3、烏發(fā)潤(rùn)發(fā)
現(xiàn)代研究證明，頭發(fā)毛囊中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因，其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一，研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá)，黑色素的合成量也就得以提高，白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
4、養(yǎng)顏潤(rùn)膚
目前研究認(rèn)為，減少自由基的產(chǎn)生，清除老化代謝產(chǎn)物和提高抗氧化酶活性等，是目前延緩皮膚衰老的有效方法。黑芝麻中富含豐富的天然維生素E，其含量高居植物性食物之首，維生素E是良好的抗氧化劑，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充維生素E可以起到潤(rùn)膚養(yǎng)顏的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不飽和脂肪酸，而亞油酸就約各占一半。亞油酸是理想的肌膚美容劑，因?yàn)楫?dāng)人體缺乏亞油酸是，也容易引起皮膚干燥、鱗屑肥厚、生長(zhǎng)遲緩和血管中膽固醇沉積等癥狀，因此，亞油酸又有“美肌酸”之稱。
5、提高生育能力
黑芝麻富含維生素E，而維生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，還對(duì)人體的生育機(jī)能具有良好的促進(jìn)作用，對(duì)于男性可以使精子數(shù)量生成增加、精子活力增強(qiáng)，對(duì)于女性能夠使雌性激素濃度提高，因此又稱“生育酚” 。黑芝麻還富含鎂元素，這對(duì)于男性非常重要，因?yàn)殒V元素可以提高精子的活力，增強(qiáng)男性生育能力，因此，又稱為男性的“保健素”。
另外，黑芝麻還可以降血脂、抗動(dòng)脈硬化，抑菌防腐，潤(rùn)腸通便，保護(hù)肝臟，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多種功效。
6、黑芝麻有護(hù)膚美膚的功效與作用，黑芝麻可以使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人，腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟，也會(huì)造成皮膚的粗糙。黑芝麻能滑腸治療便秘，并具有滋潤(rùn)皮膚的作用。利用節(jié)食來(lái)減肥的人，由于其營(yíng)養(yǎng)的攝取量不夠，皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。
7、黑芝麻也可以減肥塑身，黑芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質(zhì)蛋黃素、膽堿、肌糖，因此芝麻吃多了也不會(huì)發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時(shí)，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
8、黑芝麻可以抗衰老，每百克黑芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。正因?yàn)楹谥ヂ楹腥绱素S富的營(yíng)養(yǎng)，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。
黑芝麻——增加細(xì)胞免疫，抵抗輻射
中醫(yī)理論認(rèn)為，黑色入腎，“腎主骨升髓通于腦”，各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓，使人免疫系統(tǒng)受損。多吃補(bǔ)腎食品可增強(qiáng)機(jī)體細(xì)胞免疫、體液免疫功能，能有效保護(hù)人體健康。
芝麻蜜糕
用黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，雞蛋2個(gè)，發(fā)酵粉1.5克。先將黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、發(fā)酵粉，加水和成面團(tuán)，以35℃保溫發(fā)酵1.5～2小時(shí)，上屜蒸20分鐘即熟。有健胃、保肝、促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。
黑芝麻椹糊
用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。將大米、黑芝麻、桑椹分別洗凈，同放入石缽中搗爛，沙鍋內(nèi)放清水3碗，煮沸后放入白糖，再將搗爛的米漿緩緩調(diào)入，煮成糊狀即可。此糊補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、祛風(fēng)濕、清虛火，常服可治病后虛羸、須發(fā)早白、虛風(fēng)眩暈等癥。
芝麻核桃粥
用黑芝麻50克，核桃仁]100克，一齊搗碎，加適量大米和水煮成粥。此粥補(bǔ)肝腎，對(duì)繼發(fā)性腦萎縮癥有食療作用。
芝麻木耳茶
生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，裝瓶備用。每次取5克，沸水沖代茶飲。此茶能涼血止血，對(duì)血熱便血、痢疾下血有食療作用。
芝麻杏仁蜜
黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，搗爛成泥，與白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆內(nèi)，上鍋隔水蒸2個(gè)小時(shí)，離火，冷卻。每日2次，每次2～4匙，溫開水配服。能補(bǔ)肝益腎、潤(rùn)肺止咳，是支氣管哮喘病人的食療方，并有一定防癌作用。
芝麻五味葛根露
葛根250克，五味子125克，共入鍋內(nèi)水煎2次，去渣合汁，同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克，共置瓷盆內(nèi)，加蓋，隔水蒸2個(gè)小時(shí)，離火，冷卻，裝瓶。每日3次，每次服1匙。有補(bǔ)腎養(yǎng)心、涼血止血、潤(rùn)燥生津之功。對(duì)血熱、津枯、便秘的動(dòng)脈硬化患者，常食有益。
黑芝麻棗粥
粳米500克;黑芝麻炒香，碾成粉，鍋內(nèi)水燒熱后，將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋，先用大火燒沸后，在改用小火熬煮成粥，食用時(shí)加糖調(diào)味即可。特點(diǎn)：芳時(shí)撲鼻，甜潤(rùn)可口，具有補(bǔ)肝腎、烏發(fā)等食療效果。
結(jié)語(yǔ)：黑芝麻不是人人都可以食用的，對(duì)于患有腸炎以及腹瀉的人群來(lái)說(shuō)，要盡量的少吃黑芝麻，最好不吃。我們?cè)谫?gòu)買黑芝麻的時(shí)候要選擇顆粒飽滿，有光澤。黑芝麻并不是越黑越好，對(duì)于害怕買到染色芝麻的人，給你們一個(gè)方法，那就是用手搓搓黑芝麻，因?yàn)槭质怯袦囟鹊?，如果是染色的，肯定?huì)掉色。
薏米紅豆粥就是我們平時(shí)生活中經(jīng)常食用的一種豆類，它不僅味道鮮美，而且還能對(duì)身體進(jìn)行更好的滋補(bǔ)，它有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，同時(shí)還能起到美容養(yǎng)顏和減肥的效果，經(jīng)常食用對(duì)我們的身體有很多好處，但是有很多人在食用的時(shí)候會(huì)習(xí)慣性的放一些紅棗，希望能使味道更加的鮮美，而且能夠?qū)ι眢w更好的調(diào)理，下面一起了解一下薏米紅豆粥紅棗的做法
薏米紅豆粥紅棗的做法
? 做法一
? 1.紅豆、薏米淘洗干凈、泡三小時(shí)
2.梗米泡洗干凈、紅棗洗凈、泡軟
3.在鍋中放適量水、紅豆、薏米放入煮開、轉(zhuǎn)小火再煮20分鐘
4.加入梗米、紅棗、也可根據(jù)自己口味加入適量冰糖、再煮八分鐘即可
做法二
? 1.準(zhǔn)備紅豆、薏米各50克，阿膠棗適量
? 2.紅豆薏米洗凈，用清水浸泡半小時(shí)
? 3.連浸泡的水一起倒入電飯煲，再加適量清水
? 4.電飯煲調(diào)至煮粥鍵
? 5.煮到米粒開花，大約一個(gè)小時(shí)
? 6.加入切碎的紅棗
? 7.再煮十分鐘至紅棗軟爛
? 8.一碗香甜可口，滋補(bǔ)去濕的紅豆薏米紅棗粥帶給你冬日的溫暖。
? 做法三
? 1.除了炒紅棗以外，所有材料洗凈，白茯苓裝進(jìn)小藥包里
? 2.倒入砂鍋里，加入清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢的煲
? 3.煲至紅豆和薏米軟爛就可以了，如果胃消化能力不太好的，就將粥再打成米糊，因?yàn)檗裁准词轨覡€了還是需要仔細(xì)嚼的
上面就是對(duì)薏米紅豆粥紅棗的做法介紹，通過(guò)了解以后我們知道薏米紅豆粥放入紅棗之后補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果會(huì)更好，而且紅棗同時(shí)也具備著美容養(yǎng)顏的功效，所以我們平時(shí)在煮薏米紅豆粥的時(shí)候也可以根據(jù)口味和喜好適當(dāng)?shù)姆判┘t棗，另外薏米紅豆粥制作起來(lái)非常的簡(jiǎn)單，但是一定要經(jīng)常食用才能對(duì)身體進(jìn)行調(diào)理。
薏米是常用的中藥，性味甘淡微寒，又是普遍、常吃的食物，是中國(guó)傳統(tǒng)的五谷之一，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，能夠用于健脾滲濕，除痹止瀉。為常用的利水滲濕藥。具有利水滲濕、健脾補(bǔ)肺、清熱排膿之功效，能夠用于美容作用。那么，紅棗薏米紅豆粥的功效是什么?
薏米是常用的中藥，性味甘淡微寒，又是普遍、常吃的食物，是中國(guó)傳統(tǒng)的五谷之一，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值，能夠用于健脾滲濕，除痹止瀉。為常用的利水滲濕藥。具有利水滲濕、健脾補(bǔ)肺、清熱排膿之功效，能夠用于美容作用。那么，紅棗薏米紅豆粥的功效是什么?
談到粥，我先說(shuō)說(shuō)為什么推薦大家喝粥。因?yàn)橐话慵彝ザ际莾扇齻€(gè)人吃飯，還有一個(gè)人吃飯的，可是要想做到食材豐富多樣化并不容易，做多了要剩，做少了呢肯定品種單調(diào)、營(yíng)養(yǎng)不足。所以最好的辦法，就是在一份食物當(dāng)中綜合盡可能多的原料。這樣既不會(huì)增加總量，又能夠增加品種，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。
紅棗薏米紅豆粥具有良好的減肥 功效，既能減肥，又不傷身體，效果非常好。
紅棗含有維生素A、C、E、p，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。
紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無(wú)力、失眠多夢(mèng)等患者良好的保健營(yíng)養(yǎng)品。紅棗對(duì)慢性肝炎、肝硬化 、貧血、過(guò)敏性紫癜 等病癥有較好療效;紅棗含有三薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣，最適合春季食用。
薏米特別適合于脾胃虛弱、便溏腹瀉、小便不利、手足拘攣、酸楚疼痛、肺癰、婦女帶下病、消化道癌、子宮頸癌 等人群服用。
萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷，有較強(qiáng)的抗癌、抗過(guò)敏作用。
現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
在夏季由于雨水會(huì)比較多，所以人們經(jīng)常吃薏米紅棗紅豆粥，紅豆和薏米都可以有效的祛除體內(nèi)當(dāng)中的濕氣，對(duì)身體非常好，而且這道粥的做法非常的簡(jiǎn)單，味道也非常好，由于加入了新鮮的大棗整道粥都透著濃濃的香氣，下面讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下薏米紅棗紅豆粥的做法。
紅豆薏米紅棗粥：
食材：主料：紅豆150g，薏米150g，輔料：紅棗9顆。
步驟
紅豆薏米紅棗粥的做法步驟
1.材料：紅豆。
2.材料：薏米。
3.材料：紅棗。
4.紅豆、薏米洗凈用清水浸泡2-3小時(shí)。
5.和紅棗一起放入電壓力鍋。
6.調(diào)至煮粥檔，20-25分鐘。
7.煮熟即可。
注意事項(xiàng)：
薏米性涼，吃多了會(huì)影響消化，尤其體質(zhì)虛寒的朋友要注意。這份粥吃一段時(shí)間后（最長(zhǎng)兩個(gè)星期后）停一下，喝小米粥補(bǔ)一下胃。
黑米紅豆粥：
原料：紅豆、黑米、白砂糖各適量。
做法：紅豆和黑米洗凈，清水浸泡5小時(shí)以上。將浸泡的水倒掉，將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里，大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
營(yíng)養(yǎng)功效：
黑米有滋陰補(bǔ)腎、健脾開胃、補(bǔ)中益氣、活血化淤等功效。同時(shí)能很好改善貧血以及神經(jīng)衰弱的狀況。而紅豆可清健脾益胃，通氣除煩，益氣補(bǔ)血，還有很好的利尿作用，所以，紅豆是很好的瘦臉美腿佳品。黑米和紅豆合而為粥，有氣血雙補(bǔ)，滋陰暖肝之功效。
綜上所述便是薏米紅棗紅豆粥以及黑米紅豆粥的詳細(xì)制作方法，喝粥是中華人民的傳統(tǒng)習(xí)慣，喝粥可以養(yǎng)身養(yǎng)胃，對(duì)腸胃吸收非常好，長(zhǎng)期喝粥可以預(yù)防身體疾病，有效改善便秘，薏米紅棗紅豆粥的做法非常的簡(jiǎn)單易學(xué)，愛好喝粥的朋友們一定要親自動(dòng)手嘗試一下，味道非?？煽?。
萬(wàn)物都有相輔相克，食物也是一樣，現(xiàn)在每年在吃飯過(guò)程中，因?yàn)槌詵|西搭配錯(cuò)了食物，或者在吃一樣?xùn)|西的時(shí)候吃了不應(yīng)該吃的食物，造成了在身體內(nèi)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，對(duì)人體產(chǎn)生危害，紅豆薏米紅棗這些大補(bǔ)的東西，尤其慎重，薏米紅豆粥加紅棗好嗎？我們一起來(lái)了解一下吧。
紅豆薏米在食用過(guò)程中可以加紅棗，二者相互間沒沖突，紅豆桂圓紅棗芡實(shí)加起來(lái)有很好的健脾養(yǎng)血功效，不過(guò)，薏米和綠豆屬寒性，要養(yǎng)血最好就不要放了。
棗具有防腫瘤的作用，還可增強(qiáng)免疫功能，因而腫瘤病人若在化療過(guò)程中食用大棗，可減輕藥物對(duì)肝臟以及機(jī)體免疫功能的損害； 薏仁米 利尿 消水腫 ， 紅豆也有此功效，有利于助減肥。
但是，如果是要長(zhǎng)期吃薏米紅豆湯我建議您不要每次都放，不能長(zhǎng)期吃，脾胃不太好的人吃太多紅棗會(huì)不太好消化，吸收也不好，可能大家都覺得陰虛了就應(yīng)該多吃些枸杞，其實(shí)這是現(xiàn)代養(yǎng)生的一個(gè)誤區(qū)，畢竟是藥三分毒，而且不懂醫(yī)的人不了解這些藥的藥性，早在神農(nóng)本草經(jīng)上就有描述枸杞的藥性是苦、寒，長(zhǎng)期服用苦寒的藥物就會(huì)傷及人體的陽(yáng)氣。其實(shí)一天把三餐吃好了就是最好的了。
看到我們上述闡明的，相信大家在紅豆薏米的食用過(guò)程中可不可以加紅棗應(yīng)該心中大致了解了吧，建議大家在食用一些高營(yíng)養(yǎng)的東西時(shí)，一定要查查之間的相輔相克關(guān)系，避免在食用后給身體帶來(lái)巨大的危害。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《體寒薏米紅豆紅棗》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“紅豆薏米養(yǎng)生粥適宜人群”專題。
