川貝百合燉雪梨肺炎患者能吃嗎?
養(yǎng)生燉品。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀。”那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“川貝百合燉雪梨肺炎患者能吃嗎?”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
肺部疾病對(duì)身體的危害是非常大的，能給不少人的健康帶來(lái)極大的破壞，造成生活和身體受到雙重的打擊，讓患者們感到非常的痛苦，而治療肺炎的方法非常多，但是都需要配合一定的食療方法才能夠徹底的治愈，例如，川貝百合燉雪梨肺炎患者能吃嗎?下面就來(lái)看看講解吧，希望大家能夠了解一下吧。
梨和百合對(duì)咳嗽是有效果的。梨對(duì)肺燥咳嗽有一定效果。這是食補(bǔ)的一種。方法是將梨子洗干凈，不要去皮，梨子皮對(duì)咳嗽更有作用，加上貝母，百合等一起煎水喝。具體劑量可以根據(jù)適當(dāng)?shù)募訙p。
秋天咳嗽，中醫(yī)認(rèn)為多數(shù)肺燥引起，梨對(duì)這類(lèi)咳嗽有一定效果。這也屬于食補(bǔ)的一種。方法是將梨子洗干凈，不要去皮，梨子皮對(duì)咳嗽更有作用，加上貝母，百合等一起煎水喝。具體劑量網(wǎng)站有明文規(guī)定，是不能亂寫(xiě)的，請(qǐng)您理解。可以到藥店咨詢(xún)一下藥師，其實(shí)中藥劑量比較好控制，只要不是特別超量就可以了。
加點(diǎn)川貝母、杏仁效果就會(huì)更好的。具體用法川貝母5g 杏仁5g 百合10g 雪梨一個(gè)，冰糖適量，熬好喝湯就可以了，期間還要多吃新鮮水果蔬菜，不要吃辛辣刺激性的食物。
最后，銀耳，雪梨，紅棗，百合具有滋陰，潤(rùn)肺，養(yǎng)顏的效果，這個(gè)是可以經(jīng)常喝的。尤其適合陰虛，皮膚干燥，經(jīng)常干嗽的人服用。這個(gè)湯具有很好的滋陰作用，一般秋冬季節(jié)比較多用，如果只是作為保健的話，不建議天天喝，因?yàn)樘焯旌龋w內(nèi)津液過(guò)多，容易出現(xiàn)大便稀爛，甚至是腹瀉。以每周喝兩三次為宜。
ys630.COm精選閱讀
雪梨百合川貝這三種東西在生活中是非常常見(jiàn)的，但同時(shí)這三種都是對(duì)咳嗽非常有療效的中藥材。所以應(yīng)該不少人都喝過(guò)使用雪梨百合川貝一起燉制出來(lái)的湯，因?yàn)檠├姘俸洗ㄘ惡捅羌釉谝黄馃踔频脑?，可以有效治療人體上出現(xiàn)的咳嗽癥狀。但是雪梨百合川貝這三種藥材在燉冰糖的時(shí)候的做法是什么呢?
1、寧心安神
平時(shí)多吃一些百合，川貝蒸雪梨，不但能吸收豐富的營(yíng)養(yǎng)，還能起到寧心安神的重要功效，因?yàn)榘俸媳旧砭褪且环N能入心經(jīng)的中藥材，它能清心除煩，也能清除人體內(nèi)的熱毒，在與川貝和雪梨一起蒸制后食用，會(huì)讓它的功效得到更好的發(fā)揮，能有效預(yù)防失眠多夢(mèng)和神思恍惚以及心情抑郁。
2、美容養(yǎng)顏
百合川貝蒸雪梨還具有出色的美容作用，它含有豐富的黏液蛋白和多種維生素，除此以外還含有一些氨基酸和天然礦物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)成分都能促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝，而且能滋養(yǎng)肌膚，淡化色斑，能有效延緩皮膚衰老。
3、潤(rùn)肺止咳
百合和川貝都是能入肺經(jīng)的中藥材，他們能滋陰潤(rùn)燥，也能清肺止咳，而雪梨這種水果也具有一定的潤(rùn)肺功效，它還能清熱解毒，對(duì)人們冬天出現(xiàn)的肺熱肺燥以及咳嗽氣喘和氣管炎等不良癥狀都有明顯預(yù)防作用。
4、防癌抗癌
現(xiàn)在社會(huì)中食物污染比較重，癌癥的發(fā)病率也越來(lái)越高，如果平時(shí)能多吃一些百合川貝蒸雪梨，就能有效預(yù)防癌癥發(fā)生，它們含有的生物堿和天然多糖都是天然的抗癌成分，能預(yù)防人體組織細(xì)胞癌變，也能提高人體內(nèi)免疫細(xì)胞的活性和，以減少癌癥病毒對(duì)人體組織細(xì)胞的傷害。
孕婦懷胎九月，一朝分娩，在懷孕間的一定要對(duì)于個(gè)人飲食以及生活習(xí)慣引起特別關(guān)注，不恰當(dāng)?shù)娘嬍晨赡軙?huì)增加女性朋友出現(xiàn)流產(chǎn)問(wèn)題的幾率，也不能夠滿(mǎn)足自身以及嬰兒的健康發(fā)育所需。川貝燉雪梨是很多女性朋友非常鐘愛(ài)的一種菜肴，孕婦可以吃嗎?
孕婦媽媽在懷孕階段是可以吃川貝燉雪梨的，川貝燉雪梨是一種天然的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品，對(duì)于自身不會(huì)產(chǎn)生任何的毒副作用影響，而且川貝燉雪梨中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也能夠快速被人體所吸收。很多孕婦在懷孕階段出現(xiàn)偶感風(fēng)寒，咳嗽的問(wèn)題，適當(dāng)?shù)某砸恍┐ㄘ悷跹├婵梢赃_(dá)到一個(gè)很好的生津止咳、潤(rùn)肺化痰的功效。
不過(guò)孕婦們?cè)谧龃ㄘ悷跹├娴臅r(shí)候盡量選擇一些新鮮的雪梨，新鮮的雪梨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，口感更高。川貝燉雪梨剛做出來(lái)直接食用完畢最好，最好不要吃隔夜的川貝燉雪梨。
適當(dāng)?shù)某砸恍┐ㄘ悷跹├孢€可以達(dá)到一個(gè)好清肺熱的功效，也有助于清胎火。女性朋友在懷孕階段也千萬(wàn)不要再食用一些辛辣具有刺激性味的食物，盡量多吃一些蔬菜和水果，全方面的補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)所需。
大家在制作川貝燉雪梨的時(shí)候，雪梨的量可以多一些，川貝的量要少一些。川貝可以達(dá)到一個(gè)興奮子宮收縮宮體的功效。如果過(guò)多食用川貝反而會(huì)給自身帶來(lái)一定的負(fù)面影響，這一點(diǎn)要引起孕期媽媽們的高度重視。
人們常說(shuō)“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，所以對(duì)于咳嗽這種比較常見(jiàn)的癥狀而言，民間也流傳著不少食療偏方，川貝燉雪梨就是其中之一。川貝燉雪梨是可以給孩子吃的，但是有沒(méi)有效果需要根據(jù)咳嗽的具體情況而言，因?yàn)榭人苑譃楦煽群蜐窨龋ㄘ悷跹├嬷贿m用于干咳，不適用于濕咳。
一、咳嗽有干濕之分
咳嗽可簡(jiǎn)單分為燥咳和濕咳。所謂燥咳，是由于空氣過(guò)于干燥引起的，多見(jiàn)于北方的秋冬季節(jié)。燥咳以干、澀為主，痰液非常黏，如拉絲一樣，不容易吐出，有時(shí)咳得厲害痰中還可夾帶血絲。
而濕咳以重濁、黏滯為主，一般都帶有寒痰或濕痰，痰液較稀，吐出后帶有泡沫。有濕痰的人通常伴有脾胃虛弱之癥，舌苔膩滑，容易腹脹、拉稀。
另外，有的病人長(zhǎng)時(shí)間咳嗽，嗆咳無(wú)痰，吃止咳藥也不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，這可能是因風(fēng)而起的過(guò)敏性咳嗽。
二、川貝雪梨適于燥咳
雪梨味甘性寒，有滋補(bǔ)作用；川貝也屬?zèng)鲂?，有明顯止咳作用。除了止咳，川貝雪梨還可潤(rùn)肺。若孩子干咳、無(wú)痰或少痰、口唇干燥，此時(shí)吃一點(diǎn)川貝燉雪梨養(yǎng)陰潤(rùn)肺是可行的。但如果孩子是濕咳，肺里有寒痰，此時(shí)再吃川貝雪梨，濕氣更重，反而會(huì)加重痰液，傷及脾胃，加重病情。
對(duì)于濕咳，可以用桔子皮泡茶飲用，若體內(nèi)有寒氣，則宜用生姜泡水。若是過(guò)敏性的咳嗽，吃一點(diǎn)川貝雪梨倒也無(wú)妨，但可能沒(méi)有什么實(shí)際效果，只能作為輔助作用。
不經(jīng)?？人缘暮⒆?，如果是急性咳嗽，一般吃點(diǎn)止咳藥就會(huì)很快好轉(zhuǎn)。如果咳嗽突發(fā)加重，應(yīng)及時(shí)上醫(yī)院就診。當(dāng)咳嗽遷延不愈，持續(xù)數(shù)月時(shí)，這種慢性咳嗽最好再改用中藥調(diào)理。
三、川貝雪梨的做法
主 料：雪梨4個(gè)，川貝末6錢(qián)（約24克），蜜糖適量。
做法：
1、雪梨連皮洗凈，上部連蒂橫切，開(kāi)成為蓋，梨下截去心，加入川貝末、蜜糖，蓋上連蒂的雪梨蓋，用牙簽封好。
2、把梨放入燉盅，用中火燉約2小時(shí)即可食用。
備注：秋燥季節(jié)，不妨多吃雪梨，能止咳化痰潤(rùn)肺。如覺(jué)喉嚨癢，可加少許姜汁同燉。
提到冰糖雪梨，大家就會(huì)想到它是用來(lái)潤(rùn)肺止咳的，效果還不錯(cuò)，若是加上百合，起到的功效就會(huì)更多了。這些食材不僅富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，還能改善身體的健康狀況，而且做出來(lái)的味道也是非常香甜可口的，備受人們的喜愛(ài)和認(rèn)可，那么冰糖燉雪梨百合怎么做?我們一起來(lái)看一下。
梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種許多人喜愛(ài)的水果(水果食品)。梨富含維生素A、B、C、D和E。一只梨的維生素(維生素食品)C含量是“建議每日攝取量”的10%，鉀的含量也不少。同蘋(píng)果(蘋(píng)果食品)一樣，它還含有能使人體細(xì)胞和組織保持健康(健康食品)狀態(tài)的氧化劑。梨雖然很甜，但是它的熱量和脂肪含量很低，極適合愛(ài)吃甜又怕胖的人食用。
材料：百合 20克、雪梨 50克、銀耳20克、冰糖 5克、枸杞3克
做法：
①百合要洗凈后浸泡一夜，浸泡后的水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成塊狀。把浸泡了一夜的百合放入鍋中煮粘，用文火煮大約一個(gè)半小時(shí)就可以了
③倒入切好的梨塊、冰糖，再煮半小時(shí)左右。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓;
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;
3、梨有較多糖類(lèi)物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用;
4、梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀;
5、食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;
6、梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
通過(guò)上面的介紹，大家對(duì)冰糖燉雪梨百合怎么做也都很清楚了。任何一種食材都有屬于自己的功效和作用，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也各不相同，大家可以根據(jù)自己的身體狀況和口味愛(ài)好來(lái)選擇，不僅能夠滋補(bǔ)身體，還能有效的緩解和消除一些身體不適現(xiàn)象。
雪梨是我們常見(jiàn)的水果之一，經(jīng)常吃雪梨可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以雪梨深受人們的喜愛(ài)，雪梨有多種吃法，我們既可以生吃雪梨，也可以用雪梨來(lái)做成燉湯，用雪梨搭配上同樣具有很好美容功效的雪梨不但味道非常好而且還可以起到保健和養(yǎng)顏的效果，下文我們就一起看看百合燉雪梨的做法。
百合燉雪梨是一種漢族傳統(tǒng)甜品，屬于粵菜系。具有清熱潤(rùn)肺的功效。百合潤(rùn)雪梨驅(qū)燥潤(rùn)肺，化痰利水。適于肺熱咳嗽多痰的人，特別適合用于秋冬季調(diào)理。
①百合要洗凈后浸泡一夜，浸泡后的水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成塊狀。把浸泡了一夜的百合放入鍋中煮粘，用文火煮大約一個(gè)半小時(shí)就可以了
③倒入切好的梨塊、冰糖，再煮半小時(shí)左右。
1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓;
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;
3、梨有較多糖類(lèi)物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用;
4、梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀;
5、食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;
6、梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
在上面的文章里面我們介紹了什么是雪梨，我們知道雪梨是非常常見(jiàn)的一種水果，經(jīng)常吃雪梨有益于我們的身體，上文采用了雪梨搭配上百合做成了一道養(yǎng)生的燉湯——百合燉雪梨。
當(dāng)人們感覺(jué)到身體不適時(shí)，還是需要從飲食入手來(lái)調(diào)理身體的，而且制作各種美食，不但能夠補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)，改善健康狀況，還能大飽口福。到了季節(jié)干燥的時(shí)候潤(rùn)肺還是很重要的，此時(shí)常見(jiàn)的滋補(bǔ)食材是雪梨和百合，將其做成湯味道會(huì)更好，那么百合雪梨燉冰糖怎么做呢?
材料：百合 20克、雪梨 50克、銀耳20克、冰糖 5克、枸杞3克
做法：
①百合要洗凈后浸泡一夜，浸泡后的水不要倒掉。
②把雪梨削皮切成塊狀。把浸泡了一夜的百合放入鍋中煮粘，用文火煮大約一個(gè)半小時(shí)就可以了
③倒入切好的梨塊、冰糖，再煮半小時(shí)左右。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓;
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;
3、梨有較多糖類(lèi)物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用;
4、梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀;
5、食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;
6、梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種許多人喜愛(ài)的水果(水果食品)。梨富含維生素A、B、C、D和E。一只梨的維生素(維生素食品)C含量是“建議每日攝取量”的10%，鉀的含量也不少。同蘋(píng)果(蘋(píng)果食品)一樣，它還含有能使人體細(xì)胞和組織保持健康(健康食品)狀態(tài)的氧化劑。梨雖然很甜，但是它的熱量和脂肪含量很低，極適合愛(ài)吃甜又怕胖的人食用。
通過(guò)上面的介紹，大家對(duì)百合雪梨燉冰糖怎么做也都很清楚了。制作美食其實(shí)是一種享受，不僅可以品嘗到美味的食物，還能滋補(bǔ)身體，改善健康狀態(tài)。而且相比從外面買(mǎi)的冰糖雪梨來(lái)說(shuō)，安全性要高一些，而且更加的經(jīng)濟(jì)省錢(qián)。
雪梨蓮子百合糖水是一種養(yǎng)生糖水，最明顯的作用就是具有止咳潤(rùn)肺的作用，有很好的去火的效果，我們知道雪梨、蓮子和百合養(yǎng)生作用都是比較好的，雪梨有很好的預(yù)防咳嗽的作用，有潤(rùn)肺的效果，蓮子有很好的清熱的作用，在降低血壓養(yǎng)陰清熱方面都有很好的功效，我們來(lái)看一下。
雪梨蓮子百合糖水
做法
1 雪梨去皮，洗干凈后切成小片。
2 洗干凈百合，蓮子和蜜棗。
3 洗干凈瘦肉，切成肉丁。
4 燒滾適量水，放入雪梨、百合、蓮子，蜜棗和瘦肉，水滾后再改慢火煲約二小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。
藥用
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 梨 - 梨，自古以來(lái)就是廣大群眾喜愛(ài)的水果，營(yíng)養(yǎng)十分豐富。據(jù)測(cè)定，梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果
蓮子 - 蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，李時(shí)珍在《本草綱目》中寫(xiě)道：“蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之.
雪梨功效作用
1、雪梨富含維生素等微量元素，有助于美容。
雪梨富含鉀，碳水化合物， 鎂， 鈣，磷，纖維素，鈉，維生素，蛋白質(zhì)，鐵和 鋅0.25毫克等物質(zhì)，有助于補(bǔ)充人體微量元素，同時(shí)也有助于美容。
2、雪梨能治風(fēng)熱和解毒。
雪梨味甘性寒，含蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。
3、雪梨能潤(rùn)肺。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
4、梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果。
高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，多吃易傷脾胃。
5、雪梨能對(duì)某些藥物進(jìn)行調(diào)味。
它的功效主要是用來(lái)調(diào)味，因?yàn)榇ㄘ惸甘呛芸嗟?。?zhuān)家解釋說(shuō)，這里治療的是熱癥，所以使用了冰糖。一般治療寒癥，比如痛經(jīng)，就要用紅糖，紅糖是溫?zé)岬摹?/p>
百合花是一種非常漂亮的花，不僅如此，它的香味也是非常的迷人，而百合的種類(lèi)也有很多常見(jiàn)的有香水百合等。同時(shí)一些品種的百合花還可以將它曬干拿來(lái)燉其他一些東西食用，是一種很好的滋補(bǔ)藥材。百合燉香蕉不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，它是一種在中醫(yī)上的滋補(bǔ)藥方，那么它的作用到底是什么呢？
中醫(yī)妙方巧治扁桃體炎，百合燉香蕉有慢性扁桃體炎，不妨試試百合燉香蕉。取百合15克、去皮香蕉兩個(gè)，冰糖適量，一起加水燉好，然后同服。常吃能養(yǎng)陰清肺，生津潤(rùn)燥，對(duì)咽部不適、微痛、微癢，干咳無(wú)痰或痰少而黏有一定緩解作用。
方法
原材料：鮮百合120克 干銀耳15克 枸杞子5克(中藥店有售) 香蕉2根
配料：冰糖100克
操作步驟：
1、各物料分別洗凈。銀耳浸泡去蒂撕成小朵、百合掰成小瓣、香蕉去皮切片。
2、銀耳下燉盅，加水1000毫升(約4碗水量)，加蓋隔水燉半個(gè)小時(shí)，再放入百合、香蕉和冰糖，加蓋隔水燉半個(gè)小時(shí)。
3、準(zhǔn)備20克百合、9克桑葉。先去掉百合衣，然后與桑葉一同煎成湯汁，每天服用1碗。
適用癥狀：肺陰虧虛型慢性扁桃體炎。常見(jiàn)癥狀為喉嚨微微疼痛、瘙癢，喉核肥大，喉核伴有膿點(diǎn)，舌質(zhì)發(fā)紅等。
4、準(zhǔn)備15克百合、2個(gè)去皮的香蕉、適量冰糖。把所有食材一同放燉盅里，加水燉熟服用。
適用癥狀：肺陰虧虛型慢性扁桃體炎。常見(jiàn)癥狀為喉嚨微微疼痛、瘙癢，喉嚨肥大，喉嚨干燥不適等。
冰糖百合燉雪梨，可以有效地幫助我們止咳，緩解喉嚨痛以及發(fā)炎等癥狀，而且百合和雪梨，對(duì)幫助我們清熱解讀也是非常有利的，所以說(shuō)掌握這些食材到相互搭配，可以給我們帶來(lái)很多意想不到的功效，那么現(xiàn)在就為大家具體介紹一下，冰糖百合燉雪梨的具體制作方法。
具體做法
1. 把百合和銀耳泡開(kāi)，用普通的水來(lái)泡就好，泡開(kāi)后就洗干凈銀耳用手掰成小塊備用
2. 把梨削皮，切成大片，去掉梨核，一般一個(gè)梨切成四片就行
3. 在鍋里加上礦泉水，把泡好的銀耳和百合以及切好的梨都放進(jìn)去加上適量的冰糖開(kāi)始煮，何為適量的冰糖呢，就是先少加一點(diǎn)，等到冰糖完全煮化試試糖水的甜度們只要不是很甜就好，因?yàn)樵谥罄娴倪^(guò)程中水分會(huì)蒸發(fā)，慢慢的湯越熬越少，甜度就會(huì)增加。
4. 一直煮到梨變得開(kāi)始透明了，湯汁變得濃稠起來(lái)，這就說(shuō)明煮好了。
5. 現(xiàn)在要做的就是把梨汁倒出來(lái)放在湯碗里然后開(kāi)始在湯碗的外面用涼水冷一下，過(guò)一會(huì)涼的差不多之后，就可以吃了，剩下的就放在冰箱里冰一下。
6. 吃起來(lái)有微微地粘稠感，是銀耳的效果，一點(diǎn)點(diǎn)的甜是冰糖的作用，還有淡淡的花香氣，是百合的效果，最后還有水果特有的甜酸。就算是不生病，大家也是很愛(ài)的啊!
愛(ài)喝燉雪梨的制作之后，那么大家在平時(shí)生活當(dāng)中，就應(yīng)該注意了，尤其是面對(duì)小朋友咳嗽，你可以嘗試給她做這一道食物，對(duì)緩解她身體的這種不適癥狀，是非常有利的，同時(shí)也能夠起到養(yǎng)顏美容的效果。
? ?咳嗽在生活中是一種很常見(jiàn)的疾病?？人允强纱罂尚〉?，你若是不注意一樣會(huì)引起大的問(wèn)題和疾病的。然而這些疾病如果在不嚴(yán)重的時(shí)候不需要吃西藥，西藥對(duì)人體的副作用還是比較大的，可以進(jìn)行一些食療，這樣能減輕病癥，也沒(méi)有副作用，那么冰糖燉雪梨百合有什么功效呢？
? ?作為營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品，常用于治療老年慢性氣管炎等病癥，對(duì)高血壓、血管硬化患者，也很是適宜。
百合也是想著好像也也是有潤(rùn)肺止咳的效果，同時(shí)還具有有潤(rùn)肺止咳，清心安神，補(bǔ)中益氣，清熱利尿，清熱解毒，涼血止血，健脾和胃，能治肺癆久嗽，咳唾痰血。
冰糖的話中醫(yī)認(rèn)為潤(rùn)肺止咳清痰去火的作用，它也是泡制藥酒、燉煮補(bǔ)品的輔料。 可以補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺，止咳化痰，養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳。
雪梨具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此整個(gè)雪梨因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
? ? 以上介紹了一些關(guān)于冰糖燉雪梨百合有什么功效的問(wèn)題，冰糖燉梨，不僅可祛痰熱，滋陰潤(rùn)肺，療哮喘，而且對(duì)嗓子卓有養(yǎng)護(hù)作用。對(duì)于有慢性咽炎、咳喘等疾病人來(lái)說(shuō)，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個(gè)梨子，一天分兩次吃。
蓮子百合雪梨糖水，主要的食材就是蓮子百合和雪梨，再加入適量的冰糖，養(yǎng)生功效非常的不錯(cuò)，具有潤(rùn)肺止咳的作用，有很好的滋陰養(yǎng)肺的效果，在夏天的時(shí)候喝一些還有消暑解熱的作用，蓮子在清熱解毒方面效果很好，有一定的防癌抗癌的作用，對(duì)男性來(lái)說(shuō)還有一定的提高精子活性的效果。
蓮子百合雪梨糖水功效
材料
雪梨三個(gè)、百合一兩、蓮子二兩、蜜棗四粒、瘦肉六兩、鹽適量
做法
1 雪梨去皮，洗干凈后切成小片。
2 洗干凈百合，蓮子和蜜棗。
3 洗干凈瘦肉，切成肉丁。
4 燒滾適量水，放入雪梨、百合、蓮子，蜜棗和瘦肉，水滾后再改慢火煲約二小時(shí)，下鹽調(diào)味即成。
藥用
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 梨 - 梨，自古以來(lái)就是廣大群眾喜愛(ài)的水果，營(yíng)養(yǎng)十分豐富。據(jù)測(cè)定，梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果
蓮子 - 蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，李時(shí)珍在《本草綱目》中寫(xiě)道：“蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之.
蓮子心的功效與作用
1、清熱解毒
清熱解毒是蓮子心的重要功效之一，它為苦性寒，能清除人體內(nèi)的熱毒，也能減少多種毒素在人體內(nèi)堆積，對(duì)人體經(jīng)常出現(xiàn)的目赤腫痛和口舌生瘡，以及咽喉腫痛等上火癥狀，都有明顯預(yù)防和緩解作用。
2、防癌抗癌
蓮子心是一種可以防癌抗癌的中藥材，它含有的蓮心堿和異蓮心堿以及荷葉堿等營(yíng)養(yǎng)成分都是天然抗癌成分，不但能抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)亞硝酸胺的生成，還能防止人體細(xì)胞癌變，平時(shí)經(jīng)常食用可以預(yù)防癌癥發(fā)生，癌癥病人服用則能防止病情惡化。
3、提高精子活性
蓮子芯中還含有豐富的微量元素磷，這種物質(zhì)是組成人體細(xì)胞和蛋白的重要成分，它不但能加快人體內(nèi)蛋白質(zhì)與糖類(lèi)物質(zhì)的代謝，還能促進(jìn)精子生成能提高男性精子活性，對(duì)男性不育有一定預(yù)防和緩解作用。
雪梨百合湯是一道以雪梨、百合、冰糖為主材的湯類(lèi)菜肴，具有清熱潤(rùn)肺的功效。百合雪梨驅(qū)燥潤(rùn)肺，化痰利水。適于肺熱咳嗽多痰的人，特別適合用于秋冬季調(diào)理。不知道大家會(huì)不會(huì)做呢？今天小編就來(lái)為大家說(shuō)一說(shuō)雪梨百合湯做法吧。
簡(jiǎn)介折疊
雪梨百合湯，是一種適合青少年、中老年秋、冬季干燥季節(jié)飲用的保健食品。
菜品特色
烹飪簡(jiǎn)單
做法折疊
材料:泡發(fā)好的百合，冰糖，雪梨兩個(gè)，泡好的枸杞
2.鍋中水燒開(kāi)
3.放入冰糖和百合，改小火熬煮20分鐘
4.加入雪梨和枸杞，再用小火煮五分鐘
5.煮好啦，起鍋裝碗，很清甜的，孩子很喜歡喝哦!
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值折疊
1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓;
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用;
3、梨有較多糖類(lèi)物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用;
4、梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀;
5、食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;
6、梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。
食譜功效折疊
梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種許多人喜愛(ài)的水果(水果食品)。梨富含維生素A、B、C、D和E。一只梨的維生素(維生素食品)C含量是"建議每日攝取量"的10%，鉀的含量也不少。同蘋(píng)果(蘋(píng)果食品)一樣，它還含有能使人體細(xì)胞和組織保持健康(健康食品)狀態(tài)的氧化劑。梨雖然很甜，但是它的熱量和脂肪含量很低，極適合愛(ài)吃甜又怕胖的人食用。
患有維生素缺乏的人也應(yīng)該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤(rùn)。對(duì)于甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。吃梨還對(duì)腸炎、甲狀腺腫大、便秘(便秘食品)、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結(jié)石、痛風(fēng)、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。另外，梨樹(shù)葉曬干泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結(jié)石。中老年(老年食品)人更應(yīng)該多吃梨。它可以幫助人體凈化器官、儲(chǔ)存鈣質(zhì)，同時(shí)還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣(鈣食品)質(zhì)送到骨骼。
以上就是雪梨百合湯的作法了。在人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類(lèi)食品的今天，飯后吃一個(gè)梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。梨的美味總讓人不禁狼吞虎咽，可吃梨時(shí)最好還是細(xì)嚼慢咽，才能更好地讓腸胃吸收。
多吃水果有益身心健康，這個(gè)大家都知道。但是，對(duì)于雪梨燉川貝不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。雪梨燉川貝顧名思義就是用雪梨和川貝制作而成的，非常的美味。所以，在冬天的時(shí)候雪梨燉川貝受到了大家的歡迎?？墒怯腥藭?huì)有疑問(wèn)了，雪梨燉川貝有什么功效呢，這么受到大家的歡迎，下面就為大家詳細(xì)的介紹一下。
多了解水果的功效有助于我們身體健康。雪梨燉川貝是一種冬天的時(shí)候比較常見(jiàn)的能夠給人體帶來(lái)很大功效的食物的，可是具體雪梨燉川貝有什么功效呢?很多人都不是很了解。因此，下面的內(nèi)容就是對(duì)雪梨燉川貝的詳細(xì)介紹。
雪梨燉川貝的功效：
1、雪梨味甘，味甘在中藥指有滋補(bǔ)作用。 入肺經(jīng)，就是說(shuō)這種物質(zhì)對(duì)肺的作用較強(qiáng)。雪梨味甘性寒，含蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。
2、川貝母是一味中藥，味苦、甘，食用的時(shí)候可以不吃。川貝母入肺、心經(jīng)，有化痰止咳，清熱散結(jié)的作用。川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養(yǎng)肺陰、宣肺、潤(rùn)肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥。
3、冰糖，它的功效主要是用來(lái)調(diào)味，因?yàn)榇ㄘ惸甘呛芸嗟摹?zhuān)家解釋說(shuō)，這里治療的是熱癥，所以使用了冰糖。一般治療寒癥，比如痛經(jīng)，就要用紅糖，紅糖是溫?zé)岬摹?/p>
以上的內(nèi)容就是對(duì)雪梨燉川貝的功效的詳細(xì)介紹，希望能夠給大家?guī)?lái)幫助。并且，要告訴大家的是，雪梨燉川貝的功效很多，對(duì)人體也有很大的幫助。因此，大家在日常生活中可以來(lái)制作雪梨燉川貝，為我們的身體保駕護(hù)航。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《川貝百合燉雪梨肺炎患者能吃嗎?》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生燉品”專(zhuān)題。
