雪梨蓮子百合糖水
養(yǎng)生糖水。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“雪梨蓮子百合糖水”，相信能對大家有所幫助。
雪梨蓮子百合糖水是一種養(yǎng)生糖水，最明顯的作用就是具有止咳潤肺的作用，有很好的去火的效果，我們知道雪梨、蓮子和百合養(yǎng)生作用都是比較好的，雪梨有很好的預(yù)防咳嗽的作用，有潤肺的效果，蓮子有很好的清熱的作用，在降低血壓養(yǎng)陰清熱方面都有很好的功效，我們來看一下。
雪梨蓮子百合糖水
做法
1 雪梨去皮，洗干凈后切成小片。
2 洗干凈百合，蓮子和蜜棗。
3 洗干凈瘦肉，切成肉丁。
4 燒滾適量水，放入雪梨、百合、蓮子，蜜棗和瘦肉，水滾后再改慢火煲約二小時，下鹽調(diào)味即成。
藥用
營養(yǎng)價值: 梨 - 梨，自古以來就是廣大群眾喜愛的水果，營養(yǎng)十分豐富。據(jù)測定，梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果
蓮子 - 蓮子的營養(yǎng)價值較高，李時珍在《本草綱目》中寫道：“蓮之味甘，氣溫而性澀，清芳之氣，得稼穡之.
雪梨功效作用
1、雪梨富含維生素等微量元素，有助于美容。
雪梨富含鉀，碳水化合物， 鎂， 鈣，磷，纖維素，鈉，維生素，蛋白質(zhì)，鐵和 鋅0.25毫克等物質(zhì)，有助于補(bǔ)充人體微量元素，同時也有助于美容。
2、雪梨能治風(fēng)熱和解毒。
雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。
3、雪梨能潤肺。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
4、梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果。
高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃，多吃易傷脾胃。
5、雪梨能對某些藥物進(jìn)行調(diào)味。
它的功效主要是用來調(diào)味，因為川貝母是很苦的。專家解釋說，這里治療的是熱癥，所以使用了冰糖。一般治療寒癥，比如痛經(jīng)，就要用紅糖，紅糖是溫?zé)岬摹?/p>
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喝糖水可是有悠久的歷史，我們國家從古代開始就以喝糖水的方法作為養(yǎng)生的一種，那么我們?nèi)绾沃谱鞒鲳B(yǎng)生保健的糖水呢，關(guān)鍵還是要看材料和搭配，這個是很考究的，我們沒有專業(yè)的營養(yǎng)學(xué)知識，如何在家中做出養(yǎng)生糖水呢?不用怕，因為有了網(wǎng)絡(luò)的共享，我們現(xiàn)在要獲得這些知識非常容易。
蓮子百合糖水是一道非常出名的糖水，我們知道蓮子百合糖水是非常養(yǎng)生的，因為蓮子百合糖水里面含有的蓮子和百合都是可以作為蔬菜也可以作為藥物的，所以合作起來會有很好的食療效果。
做法
1、干百合用清水浸泡3小時左右，至完全泡發(fā)——輕輕一捏;即碎，就是泡好了。
2、枸杞用開水沖泡，茶湯晾涼后倒入冰格，放進(jìn)冰箱凍成冰塊。
3、待百合泡發(fā)好，枸杞冰塊凍好后，將蓮子剝出果肉備用——蓮子心最能清心去，保留為佳。
蓮子，是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。又稱蓮實、蓮米、蓮肉。蓮，又稱荷芙蓉、水芝。我國大部分地區(qū)均有出產(chǎn)，而以江西廣昌福建建寧產(chǎn)者最佳。1985年中國科學(xué)院武漢植物研究所對四大蓮子進(jìn)行營養(yǎng)成分進(jìn)行了對比測試，湘潭的寸三蓮在氨基酸、蛋白質(zhì)等17項主要指標(biāo)全部優(yōu)于其它蓮子，被譽(yù)為“中國第一蓮”。秋、冬季果實成熟時，割取蓮房(蓮蓬)，取出果實;或取墜入水中，沉于泥內(nèi)的果實，除去果殼，鮮用或曬干用，或剝?nèi)ド徸拥耐馄ず托?青色的胚芽)用，特稱為蓮肉。
上文我們介紹了什么是蓮子百合糖水，我們知道蓮子百合糖水的原料就是蓮子和百合，將這兩種材料搭配姍枸杞等藥物，就是我們喝到的養(yǎng)生的蓮子百合糖水了，蓮子百合糖水的制作方法并不復(fù)雜，我們自己可以嘗試做一道蓮子百合糖水。
蓮子百合銀耳糖水的功效是很多的，大家應(yīng)該都知道不管是銀耳還是蓮子，百合都是很好的滋補(bǔ)食品，特別是這樣的糖水的功效是很多的，對女性朋友的身體很好，能夠很好的益氣養(yǎng)心，這些食材也都是上等的中藥藥材了，對身體是很有益的，這款糖水也是很有價值的。
生活中用一些常見的身材熬制的糖水對我們的身體是很好的，尤其是女性都應(yīng)該多喝一些這樣的糖水，那么大家喝過蓮子百合銀耳糖水嗎，它有很多的功效，滋陰潤肺的效果也是特別贊的呦。
原料
蓮子、百合、銀耳、冰糖、紅棗
做法
1.秋季比較干燥，買了個小熊的燉盅，經(jīng)常燉湯也燥熱，偶爾就會燉個糖水來潤一下。去藥店或者干貨店，買四五塊錢的百合蓮子，就夠三個人喝啦。
2.銀耳取半個，泡開后去掉黃色的心。
3.紅棗去核洗干凈，按照自己喜好的甜度放冰糖，將全部材料放在燉盅，加水，燉兩個小時就可以喝啦
小貼士
1.一直覺得用燉盅燉的湯會比較好喝，因為水部會揮發(fā)，感覺會比較原汁原味，一般來說，也是可以直接放煤氣鍋上煲。
百合蓮子糖水
材料
新鮮百合一朵，開邊紅蓮子50克，剩飯1/4碗，冰片糖1塊
做法
1.新鮮百合摘開，一瓣一瓣清洗干凈待用
2.開邊紅蓮子清洗干凈后放進(jìn)電飯鍋里，加入1/4碗剩飯，放進(jìn)5~6碗清水，按下煮飯鍵，水開后，轉(zhuǎn)到煮粥檔，煮1個小時
3.放進(jìn)新鮮百合，再煮20分鐘，放冰片糖，煮至糖融化就可以啦
百合蓮子銀耳羹
材料
銀耳花3朵，蓮子20克，干百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水適量
做法
1、把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時后洗凈，剪去根部，然后用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發(fā)
2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內(nèi)，倒入足夠多的清水，開大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)文火煲2個半小時(注意不要溢鍋喲)
3、待銀耳煮至濃稠后，放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小時
4、最后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火，將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超級贊喲
小訣竅
1、此款甜品有滋陰潤肺、益氣養(yǎng)心的功效，其實銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中藥材，這款糖水的好處真的超級多，不信你上百度搜去
2、蓮子、百合煮的時間不能太長，不然就化成粉末了，但是蓮子要在百合前入鍋，枸杞最后才放入，枸杞放入過早會產(chǎn)生酸味
大家應(yīng)該了解了一些蓮子百合銀耳糖水的做法，這樣的一種糖水的好處是很多的，大家可以去網(wǎng)上查閱一下相關(guān)的資料一定能夠發(fā)現(xiàn)他們對我們的身體的很多的益處，大家不妨去學(xué)著做一下，但是要注意，里面的銀耳的時間不要煮太長了。
在日常生活中我們經(jīng)常會喝糖水，特別是在炎熱的夏天來一碗冰凍的糖水能夠很好的解暑降火。我們在選擇糖水的種類可以選擇雪耳蓮子百合糖水，這些糖水能夠很好的調(diào)理我們的腸胃和起到降火的功效，雪耳能夠很好的滋養(yǎng)我們的肺部，所以我們在日常應(yīng)該經(jīng)常食用。
首先我們準(zhǔn)備的這些原材料都需要用水浸泡一下，只有清洗干凈這些原材料才能夠保證我們烹調(diào)的糖水比較的健康綠色，在糖水的熬制一定要將雪耳用文火慢燉，蓮子用大火烹煮。
做法：
一、 將雪耳浸泡發(fā)開并剪碎，瀝干水，將蓮子、百合洗凈瀝干(如果是干貨要預(yù)先浸泡發(fā)開);
二、 將雪耳、蓮子下鍋放水適量煮開;
三、 文火煲雪耳20分鐘，放入百合大火燒開;
四、 繼續(xù)文火煲20-30分鐘至酥爛，放入冰糖，文火2-3鐘起鍋即成
貼心建議：
1、此款甜品有滋陰潤肺、益氣養(yǎng)心的功效，其實銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中藥材，這款糖水的好處真的超級多，不信你上百度搜去
2、銀耳要煮很長的時間才會粘稠，所以建議家里有高壓鍋的用高壓鍋來煮，排氣后用最小火再燜半個小時才可以喲
3、蓮子、百合煮的時間不能太長，不然就化成粉末了，但是蓮子要在百合前入鍋，枸杞最后才放入，枸杞放入過早會產(chǎn)生酸味
通過本文我們了解了關(guān)于雪耳蓮子百合糖水的制作的一些小技巧和做法，相對來說比較的簡單。我們在烹調(diào)的過程中一定要將原材料分開來烹煮，能夠很好的將糖水的原材料一一煮熟。枸杞應(yīng)該選擇最后一步放入比較好，保證糖水的美味。
蓮子大家應(yīng)該都很熟悉吧，它的功效是很多的，營養(yǎng)也很多，經(jīng)常吃一些蓮子對女性朋友的皮膚是很好的，是很好的滋補(bǔ)的食品，百合的功效同樣也是特別多的，如果把他們能夠很好的結(jié)合，像是蓮子百合雪耳糖水，就是很好的滋補(bǔ)食品了，美容養(yǎng)顏以及其他的功效都是很多的。
蓮子百合雪耳糖水大家應(yīng)該都是有一些了解的吧，特別是各種各樣的糖水對我們的身體都是很好的，尤其是添加了很多的食材，這些食材的功效都很多，特別是銀耳能夠很好的幫助我們減肥。
蓮子百合雪耳糖水的材料
主料：蓮子20克、百合、薏米、芡實各10克，雪耳1朵
調(diào)料：冰糖適量
蓮子百合雪耳糖水的做法
1、雪耳用清水泡發(fā)，去蒂撕塊;蓮子、百合、芡實和薏米洗凈，所有材料放入鍋內(nèi)，再加入適量清水煮沸。
2、轉(zhuǎn)文火煲一個小時，下冰糖煮至融化便可。
銀耳蓮子糖水
銀耳:含有多種營養(yǎng)素及膠質(zhì)成分。經(jīng)常食用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑,雀斑的功效 。銀耳也是含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
蓮子:有養(yǎng)心安神的作用,對心悸失眠有一定的食療作用.
材料
銀耳10克，蓮子20顆，冰糖60克，水適量
做法
1.銀耳：10克， 蓮子：20顆 冰糖：60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)
2.把銀耳放在清水中發(fā)開，摘去蒂頭，撕成小塊，和蓮子，冰糖一起放到鍋里，加水適量，
3.大火煮開后，改用文火再煮半個小時.即可熄火.
銀耳百合雪梨糖水
這個糖水特別適合秋冬干燥的時候喝，從內(nèi)而外的滋潤干燥的皮膚，喝了之后皮膚會水水的
材料
雪梨一個，銀耳4~6片(用水先泡20分鐘，去掉黃梗)，百合6~10片還有冰糖就可以了
做法
先把梨切成快狀，可以大一些，大約切成4大快就好。
2然后放在一起煮，大約20~30分鐘就可以
小訣竅
不是很喜歡甜的朋友就可以不放冰糖了，梨也是甜的。
蓮子百合雪耳糖水的做法大家都應(yīng)該去多學(xué)習(xí)一下，里面的銀耳，蓮子，百合都是很好的身材，特別是對女性朋友來說，平時就應(yīng)該多喝一些這樣的補(bǔ)品，不僅能夠讓你的身體更好，更重要的是能夠讓你變得更美麗，更完美。
在我們養(yǎng)生食療里面有一類比較特殊的做法，那就是糖水了，糖水不但好喝而且還有非常高的養(yǎng)生功效和保健的作用，所以糖水深受人們的喜愛，糖水的做法簡單，我們一般只需要用到幾樣簡單的食材和藥材搭配起來就可以做出糖水來，例如我們可以用蓮子搭配上雪耳以及百合做成蓮子雪耳百合糖水。
蓮子雪耳百合糖水的做法簡單，采用的食材都是我們?nèi)粘？梢砸姷降?，蓮子雪耳百合糖水的制作過程只需要幾個步驟，所以我們都可以在家做出蓮子雪耳百合糖水來。
1.把雪耳浸泡開，把黃色的頭撕掉就好
2.把百合撕開洗凈
3.把蓮子百合洗凈，雪耳浸泡好(我選用的是鮮蓮子，鮮百合)
4.水適量，把水煮開后先把蓮子放進(jìn)去煮。把蓮子煮軟，我更喜歡粉粉的蓮子，我是把蓮子煮的粉粉，煮大概20分鐘
5.因為百合和雪耳是比較容易熟的，可以遲點放。也可以偷懶，放蓮子的時候一起放進(jìn)去，煮久了也不會怎樣的
6.等百合煮軟后，把冰糖放進(jìn)去
7.糖溶后，便可起鍋。還可以加蛋，雞蛋、鵪鶉蛋都可以。把蛋煮熟后，放進(jìn)去，滾一下便好咯
上文我們介紹了糖水的功效和作用，糖水不但好喝而且還能起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，我們可以采用百合加上蓮子以及雪耳來做出蓮子雪耳百合糖水，蓮子雪耳百合糖水的做法非常簡單，上文給出了蓮子雪耳百合糖水的詳細(xì)做法。
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百合花也許大家都很熟悉，因為它在花界是很有名的，那么經(jīng)常看香港片子的人們也應(yīng)該對糖水也是非常熟悉的，因為香港的人們是很喜歡和糖水的，用百合可以煮糖水大家都知道，蓮子百合雪耳糖水大家知道怎么做嗎？相對的材料需要多少都有介紹。
蓮子百合雪耳雞蛋糖水是一道傳統(tǒng)的漢族名點，屬于粵菜系湯羹類，營養(yǎng)豐富，口感特別，具潤肺滋陰，養(yǎng)胃生津，清熱活血，補(bǔ)腦強(qiáng)心的功效。洗干凈白蓮子和百合，稍微浸一浸，隔干水，備用；銀耳用水浸軟，隔干水，將雪耳剪成小片，備用；雞蛋用水煲熟，去殼，備用；煲開一鍋水，將蓮子、百合、銀耳放入鍋內(nèi)，煲開，改用慢火煲40分鐘，放雞蛋和冰糖，冰糖融化了就可以熄火。
材料
白蓮子30g、百合10g、銀耳25g、雞蛋2只、冰糖適量、水適量。
做法
1、洗干凈白蓮子和百合，稍微浸一浸，隔干水，備用；
2、銀耳用水浸軟，隔干水，將雪耳剪成小片，備用；
3、雞蛋用水煲熟，去殼，備用；
4、煲開一鍋水，將蓮子、百合、銀耳放入鍋內(nèi)，煲開，改用慢火煲40分鐘，放雞蛋和冰糖，冰糖融化了就可以熄火。
功效：1、百合鱗莖可供食用，制成淀粉或藥材。味甘，功能清心安神，補(bǔ)腦健脾，抗衰老，止咳潤肺。
2、銀耳，含有較多膠質(zhì)，故干而能吸收大量水分而脹大，具潤肺滋陰，養(yǎng)胃生津，清熱活血，補(bǔ)腦強(qiáng)心的功效。
3、蓮子功能清心，安神。
首先從這道湯的優(yōu)點來介紹，然后從準(zhǔn)備材料的工作，需要做哪些準(zhǔn)備都很詳細(xì)的介紹啦，然后從每樣材料的克重多少也分別給了介紹，從第一個步驟開始一個一個的陳述，把蓮子百合雪耳雞蛋糖水的完整做法都介紹了，最后把糖水里的主要原料有那些功效都告訴啦大家。
雖然外面的餐館很多，但是如果你仔細(xì)觀察，就會發(fā)現(xiàn)無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。也許，這些店里的菜吃起來很多“味兒”，但多半是調(diào)料的功勞。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，現(xiàn)在就讓我來為大家介紹下有關(guān)蓮子百合銀耳糖水做法
2.2備齊食材。
3.1浸泡蓮子百合的水倒掉，用清水洗兩遍。
4.2蓮子百合用冷水浸泡二十分鐘。（怕蓮子芯苦味的，可以把蓮子芯去掉后再浸泡）
5.泡發(fā)的銀耳摘掉黃色芥蒂，洗干凈后撕成小朵。
6.洗干凈的食材都倒進(jìn)去電壓力鍋里面，加400毫升清水，蓋好鍋蓋，放好蒸汽閥。接通電源，選擇煲湯。我家電壓力鍋沒有糖水功能。二十分鐘后跳至保壓關(guān)電源。
7.四十分鐘后開鍋蓋，放8湯匙白糖。攪拌圴勻。
8.盛碗晾冷喝糖水咯！
蓮子百合銀耳糖水的做法已然介紹完結(jié)，但是每個人對于它的理解肯定不同，所以做出來的味道也必然不一樣。所以，趕緊去試試，看自己做出來的它究竟是什么味兒的。
想要活得快樂，首先我們得有一個健康的身體，而維護(hù)健康需要從飲食上下點功夫，在平時生活中我們應(yīng)認(rèn)真對待一天三餐，銀耳百合蓮子糖水的做法簡單，一點都不麻煩，對于想要健康又怕麻煩的人來講是個好選擇。
2、把蓮子與百合分別用碗裝好冷水將其泡開（銀耳頭部向上，好泡開）百合一邊待用
3、泡開洗好去雜質(zhì)的銀耳是這樣子的
4、用干凈的剪刀將銀耳剪成小朵放入燉盅內(nèi)（將頭部丟棄，不可食用）
5、全部剪好把泡開的蓮子一起放進(jìn)去加500毫升的水蓋上蓋子煲2個小時
6、好了以后打開蓋子放入干凈的新鮮百合與50克黑糖蓋上蓋子繼續(xù)煲30分鐘
7、好了以后是這樣子的（百合熟了到下面去了）
8、最后盛出即可食用
夏季可以多吃銀耳百合蓮子糖水，不過一些人不喜歡過于冰涼的食物，可以加溫之后再食用，它的營養(yǎng)價值非常高，能夠補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。
相信大家對于紅豆肯定不會陌生吧，紅豆是我們常見的一種食材，紅豆不但可以食用而且還含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃紅豆可以起到祛濕和提高人體免疫力的功效，此外紅豆還有補(bǔ)血和通乳的好處呢，所以紅豆深受人們的喜愛，紅豆的做法有很多種，我們可以在很多食品中看到紅豆的身影，下文我們介紹一下紅豆蓮子百合糖水的做法。
材料：赤小豆200克、蓮子30克、百合20克、白砂糖適量、水適量
做法
1如果用普通鍋煮，須先把蓮子和紅豆提前浸泡3小時，這樣才容易煮爛。用壓力鍋則不必
2蓮子內(nèi)藏有芯的必須先去除才行，否則會有苦味
3將紅豆、蓮子、百合分別洗凈。放入電壓力鍋內(nèi)，注入清水600ml，蓋上鍋蓋，按“豆類”鍵，煮至程序完成。放入砂糖調(diào)味即可
營養(yǎng)功效：
紅豆具有益脾胃、補(bǔ)血、通乳、解毒功效，非常適合產(chǎn)婦哺乳期食用。
加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強(qiáng)健筋骨等作用，能治肺燥、干咳、提升內(nèi)臟活力，增強(qiáng)體力。
此款糖水又是用電壓力鍋做的，用電壓力鍋的好處就是食材不需要浸泡，即做即吃，省時又方便。
在上面的文章里面我們介紹了什么是紅豆，我們知道紅豆不但好吃而且還有很好的食療功效，經(jīng)常吃紅豆可以起到健脾胃和促消化等好處，上文為我們詳細(xì)介紹了紅豆蓮子百合糖水的做法。
蓮子百合雞蛋糖水這種食物的制作方法是比較簡單的，只要我們在制作的時候準(zhǔn)備好蓮子、百合以及雞蛋就可以制作了。我們首先要加入蓮子跟百合，在加入雞蛋，然后待雞蛋熟了加入白砂糖，讓糖水有甜味就可以了。對于蓮子百合糖水這種東西，我們適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┯兄谇鍩峤舛尽?/p>
蓮子百合雞蛋糖水的做法
蓮子百合雪耳雞蛋糖水是一道傳統(tǒng)的漢族名點，屬于粵菜系湯羹類，營養(yǎng)豐富，口感特別，具潤肺滋陰，養(yǎng)胃生津，清熱活血，補(bǔ)腦強(qiáng)心的功效。洗干凈白蓮子和百合，稍微浸一浸，隔干水，備用;銀耳用水浸軟，隔干水，將雪耳剪成小片，備用;雞蛋用水煲熟，去殼，備用;煲開一鍋水，將蓮子、百合、銀耳放入鍋內(nèi)，煲開，改用慢火煲40分鐘，放雞蛋和冰糖，冰糖融化了就可以熄火。
做法
1、洗干凈白蓮子和百合，稍微浸一浸，隔干水，備用;
2、銀耳用水浸軟，隔干水，將雪耳剪成小片，備用;
3、雞蛋用水煲熟，去殼，備用;
4、煲開一鍋水，將蓮子、百合、銀耳放入鍋內(nèi)，煲開，改用慢火煲40分鐘，放雞蛋和冰糖，冰糖融化了就可以熄火。
功效：
1、百合鱗莖可供食用，制成淀粉或藥材。味甘，功能清心安神，補(bǔ)腦健脾，抗衰老，止咳潤肺。
2、蓮子 補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。蓮子對預(yù)防早產(chǎn)、流產(chǎn)、孕婦腰酸最有效
3、百合 養(yǎng)陰潤肺，清心安神。用于陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。 具有養(yǎng)陰潤肺止咳功效，用于肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血，如百花膏。治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯。
以上是一篇關(guān)于蓮子百合雞蛋糖水的制作方法介紹，希望持家的朋友可以好好的學(xué)習(xí)一下，這對于你們調(diào)節(jié)家人的身體免疫力是有幫助的。蓮子百合雞蛋糖水有一定的補(bǔ)脾止瀉以及養(yǎng)陰潤肺以及養(yǎng)心安神的作用，希望你們可以好好的利用。
吃些梨子可以有助消化去火的作用，這些大家都知道，梨的營養(yǎng)價值還是比較大的，可以有止咳平喘的作用，還可以滋陰潤燥，梨除了生吃，還有很多不同的食用方法哦，下面來看看可以保護(hù)肝臟的雪梨百合蓮子湯的做法。
雪梨百合蓮子湯
食療功效:滋陰潤肺、化痰平喘
營養(yǎng)價值:膳食纖維、多種維生素、礦物質(zhì)適宜人群:一般人均可食用，尤其是青年人和老年人
禁忌人群:脾胃虛寒的人少食
雪梨百合蓮子湯所需材料
主要食材雪梨、百合、蓮子、枸杞子、冰糖
雪梨百合蓮子湯的做法
1將雪梨洗凈，去皮除核，切塊;將百合、蓮子分別洗凈，用水泡發(fā)，蓮子去心;枸杞子洗凈，待用。
2鍋置于火上，放適量水燒沸，放入雪梨塊、百合、蓮子、枸杞子、冰糖，水開后再改小火煲約1小時即可。
雪梨百合蓮子湯的功效與作用
雪梨具有祛痰止咳、保護(hù)心臟和肝臟、滋陰潤燥和幫助器官凈化和排毒的功效。百合具有止咳、潤肺清涼和養(yǎng)心安神的功效。蓮子具有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、益腎安神、強(qiáng)筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。雪梨百合蓮子湯此湯具有滋陰潤肺、化痰平喘的功效，適用于肺熱、咳嗽痰多的人。這樣的一道食譜可以有保護(hù)心臟和肝臟的作用，清熱解毒去火，而且還可以有預(yù)防的疾病的作用，具有安神養(yǎng)心的效果。
雪梨百合蓮子湯的具體的做法和他的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以補(bǔ)充豐富的維生素，而且還有美容養(yǎng)血的作用，止咳平喘滋陰潤肺保護(hù)肝臟，大家不能錯過。特別適合秋冬季節(jié)預(yù)防上火食用。
紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進(jìn)腸胃蠕動，清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，保持大便暢通，改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。而銀耳、蓮子、百合的加入，具有清心安神、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
材料：紫薯200克、銀耳、百合、蓮子、冰糖適量。
1、銀耳泡發(fā)后洗凈掰小瓣。
2、蓮子洗凈。
3、紫薯去皮，洗凈切塊備用。
4、鍋中放入適量的水和紫薯，放到火上熬煮。
5、待開鍋了，放入蓮子繼續(xù)小火熬煮。
6、熬至蓮子變軟，放入泡發(fā)的百合和銀耳繼續(xù)熬煮20分鐘。
7、待所有材料都熬熟了，放入冰糖，攪拌至冰糖融化即可關(guān)火。
貼士：
1、銀耳和百合易熟，不用太早放入。
2、百合最好用30-40度的溫水泡發(fā)20分鐘，再用冷水泡半個小時以上。中途可以多換幾次水，泡百合用的水最好也不要丟掉，去除沉淀后可一并用來煮粥，以減少營養(yǎng)素的流失。
3、挑選百合時要注意，干燥、肉厚、無雜質(zhì)、晶瑩透亮的質(zhì)量比較好，有黑瓣的則最好不要買。
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