黃心奇異果怎么樣
古法養(yǎng)生怎么樣。
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黃心奇異果是獼猴桃當(dāng)中的一種。一般大家經(jīng)常見(jiàn)到的獼猴桃的心都是綠色的,也就是綠心獼猴桃。但是很多人都認(rèn)為,綠心獼猴桃的口感比較酸,而黃心奇異果則是一種偏甜口味的獼猴桃。黃心奇異果汁水更多,吃起來(lái)也更加爽口,而且儲(chǔ)存起來(lái)也更方便。那么,黃心奇異果怎么樣呢?
一、黃心獼猴桃和綠心獼猴桃的區(qū)別
區(qū)別一:品種
黃心的獼猴桃又叫做馨黃、金艷等,是獼猴桃的其中一個(gè)品種,它的果實(shí)肉肥汁多,清香甜美,酸甜宜人,耐貯藏,在常溫下可以放一個(gè)月不壞,在低溫條件下甚至可以保險(xiǎn)五六個(gè)月以上。
而綠心的獼猴桃又叫做翠玉,果實(shí)品質(zhì)特優(yōu),果形較大,風(fēng)味濃郁可口,果實(shí)極耐儲(chǔ)藏,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),是一個(gè)綜合性狀優(yōu)良的早中熟品種。
區(qū)別二:外表形狀
黃心獼猴桃果實(shí)肉肥汁多,整體來(lái)說(shuō)長(zhǎng)得比較長(zhǎng),頭比較扁,而且外表是黃色的大衣;而綠心獼猴桃怎是果形較大,果實(shí)圓錐形,果突起,果皮綠褐色,果面光滑無(wú)毛。
區(qū)別三:營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃心獼猴桃它富含維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。黃心獼猴桃的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋(píng)果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。
而綠心獼猴桃的維生素C含量143毫克/100克,總酸度1.4%,總糖16%-22%,成熟期9月中旬,三年生株產(chǎn)量均達(dá)20公斤,還有一個(gè)更突出的優(yōu)點(diǎn),就是果實(shí)無(wú)需完全軟熟便可食用,風(fēng)味濃甜,無(wú)澀味。
二、黃心獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃心獼猴桃除富含維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇等。此外,黃心獼猴桃還含有豐富的鈣,是葡萄柚的2.6倍、蘋(píng)果的17倍、香蕉的4倍。
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奇異果,也就是獼猴桃,因?yàn)槲兜辣容^好,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,所以很受消費(fèi)者們的喜愛(ài),它的肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且風(fēng)味鮮美,正因如此,人們才會(huì)那么的喜歡它。大家也都知道獼猴桃的表皮覆蓋濃密的絨毛,使用起來(lái)也非常的不方便,那么,究竟怎么吃奇異果呢?
獼猴桃怎么吃
獼猴桃怎么個(gè)吃法?方法有三:
一、直接削皮。這是小編吃獼猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬著吃,簡(jiǎn)單。
二、用勺子吃。用一把水果刀,把獼猴桃從中間一切兩半,然后用勺子沿著皮的邊然,輕挖果肉來(lái)吃,更簡(jiǎn)單,哈哈。
三、用水果叉或牙簽吃。這個(gè)方法比較有難度,但在招待親友的時(shí)候,這個(gè)方法最好。
詳細(xì)方法:用小刀將獼猴桃兩頭切掉→將小號(hào)的水果刀自果皮邊緣扎入→ 輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)果皮刀,沿著果皮邊緣,將果肉和果皮切分離→ 將獼猴桃豎著放在盤(pán)內(nèi),將果皮輕輕拉出?!?在用刀子均分成小塊,用水果叉或著牙簽叉著吃就可以了。
奇異果適宜人群
1. 情緒低落,常吃燒烤者,經(jīng)常便秘者適合吃獼猴桃;癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合;
2. 脾虛便溏者、風(fēng)寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。
3、食欲不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等癥患者可食用。
因?yàn)楂J猴桃表面的絨毛是不能夠食用的,所以一定要去除,而怎么吃奇異果呢?上文已經(jīng)為大家介紹了方法,大家不妨就試一下的。而且獼猴桃的味道被人稱(chēng)為有草莓,香蕉,菠蘿的混合,由此可見(jiàn)獼猴桃一定是非常好吃的。
獼猴桃也被稱(chēng)作奇異果,是一種高營(yíng)養(yǎng)高維生素的水果,其種類(lèi)主要分為紅心獼猴桃和綠心獼猴桃。紅心獼猴桃與綠心獼猴桃相比,口感更為香甜,適合嗜甜人群食用。由于獼猴桃的高營(yíng)養(yǎng)和高水分的特質(zhì),許多減肥人群將其選作減肥餐的水果替代品。其實(shí)在食用獼猴桃前也應(yīng)該了解一下獼猴桃的熱量等問(wèn)題。
獼猴桃的熱量高嗎
1個(gè)(中)獼猴桃(150.0克,可食部分125.0克):70大卡
1個(gè)(小)獼猴桃(90.0克,可食部分75.0克)42大卡
1個(gè)獼猴桃(70.0克,可食部分58.0克)33大卡
標(biāo)準(zhǔn)(100克)56大卡
獼猴桃熱量不高的。雖然奇異果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,熱量卻很低,同時(shí)脂肪含量很低,維生素含量很豐富。想健康減肥的女孩可以盡情食用它。獼猴桃含有豐富的維生素C和其他水果少有的礦物質(zhì)如鉀等,可以提供肌膚跟多養(yǎng)分,還有清潔、活膚、去角質(zhì)的功用。每100克果肉中所含有的維生素C達(dá)100-420毫克,在水果中是數(shù)一數(shù)二的,想要漂亮頭發(fā)一定要多吃他。
它所含有的微酸能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)你對(duì)食物的興趣,減少腸胃脹氣的發(fā)生,如此便能逐漸改善你的睡眠狀態(tài)。每天吃一個(gè)獼猴桃,就能補(bǔ)充我們一天所需的維生素C。另外,獼猴桃含有大量的蛋白質(zhì)分解酵素,可以幫助體內(nèi)蛋白質(zhì)分解,腸胃比較弱的女孩,飯前或飯后,吃一個(gè)獼猴桃,絕對(duì)可以讓你愉快的享受肉類(lèi)的美味。
獼猴桃的功效
1、獼猴桃中有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進(jìn)心臟健康的功效,同時(shí)還具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
2、獼猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
3、獼猴桃汁可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃汁可以在一個(gè)月以?xún)?nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
4、獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價(jià)值。它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會(huì)給身體造成酸性。
在我們生活中說(shuō)道奇異果大家也許不是特別的了解是什么,但是說(shuō)道獼猴桃大家就一定知道了吧,那么大家對(duì)于奇異果了解多少嗎,奇異果的功效與作用是什么呢,奇異果怎么吃呢,下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。
奇異果也就是獼猴桃,它有著水果之王的美稱(chēng),奇異果中富含有維生素c,可以幫助我忙提高免疫力。
奇異果還含有其他水果中少見(jiàn)的鎂。對(duì)愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō),奇異果是最合適的減肥食品。
獼奇異果除含有堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類(lèi)等有機(jī)物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪。
綠奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素外,還含有其他水果中很少見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)成分:葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
奇異果又叫獼猴桃,由于其中富含的營(yíng)養(yǎng)成分非常的多,所以又被大家稱(chēng)之為水果之王,那么奇異果有什么樣的功效呢?
奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
奇異果因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆奇異果能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽(yù)為水果之王。
奇異果還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當(dāng)屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學(xué)物質(zhì)sod。
據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究報(bào)告稱(chēng),奇異果的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前,僅次于刺梨、藍(lán)莓等小眾水果,遠(yuǎn)強(qiáng)于蘋(píng)果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍(lán)莓等同屬第三代水果中頗具代表性的。
奇異果的功效
1、奇異果能減肥
奇異果中還含有極為少見(jiàn)的微量元素鎂元素,鎂元素可是對(duì)于減肥有著極大的幫助哦。
因?yàn)樗m然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此,奇異果是減肥與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇。
尤其是最近剛剛上市的黃金奇異果,營(yíng)養(yǎng)成分更勝?gòu)那?,纖維素含量和水果纖維含量都很豐富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免過(guò)剩脂肪讓腿部變粗。
2、 奇異果能強(qiáng)化免疫力
奇異果含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞;
它的低鈉高鉀的完美比例,可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。對(duì)男性白領(lǐng)來(lái)說(shuō),奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循環(huán)順暢,增進(jìn)性能力。
對(duì)中老年人來(lái)說(shuō),幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對(duì)心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。
對(duì)青少年和兒童來(lái)說(shuō),奇異果所含的精氨酸等氨基酸,能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌。
3、奇異果能預(yù)防癌癥
奇異果含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
奇異果含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
奇異果富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)萎有特別功效。
4、奇異果能治療呼吸疾病,提高視力除皺紋
奇異果可以有效治療呼吸問(wèn)題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。
此外,它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過(guò)敏,在使用奇異果前應(yīng)該首先咨詢(xún)醫(yī)生。
5、奇異果能提高蛋白質(zhì),解決胃虛弱
奇異果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯奇異果粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問(wèn)題。
秋天天氣干燥,氣溫驟降,身體各個(gè)部位都在喧囂著不安之氣,出現(xiàn)很多上火的情況,很多人可能在嘗試了很多方法來(lái)滅火,結(jié)果卻還是殘留著星星之火。這時(shí)候形狀神似燃燒的火焰的火龍果就是你的最佳選擇。
火龍果助你滅火
因?yàn)榛瘕埞耐庑危赡芎芏嗳硕紩?huì)以為吃了火龍果是不是會(huì)更上火,其實(shí)火龍果性微寒,不僅不上火還能降火,多吃一些甘甜可口的火龍果可以有效改善你的上火情況。
秋季空氣中的濕度降低,晚上睡覺(jué)都會(huì)覺(jué)得鼻子干干的,難以入睡。很多人在這個(gè)季節(jié)就會(huì)患上便秘,多吃火龍果也能改善這一情況。我們知道,火龍的果肉一般是白色,中間分布著黑色的顆粒,這些黑色的顆粒富含著各種消化酶和不飽和脂肪酸,有利于腸道的蠕動(dòng),幫助改善便秘的情況。
火龍果可以幫助身體排毒
秋季為了保證身體的熱量,很多人在飲食上就隨之改變,會(huì)吃一些辛辣或者高熱量的食物,加上夏天還殘留在體內(nèi)的陽(yáng)火,身體里堆積了很多毒素。
秋季又是螃蟹上市的季節(jié),雖然螃蟹的價(jià)格有些昂貴,但是還是有很多人熱衷于它??墒且?yàn)楝F(xiàn)代社會(huì)的環(huán)境污染嚴(yán)重,這些螃蟹的身體難免會(huì)殘留各種重金屬,這些食物難免會(huì)存在一些重金屬的東西,隨著食用進(jìn)入到人體內(nèi),而僅僅靠人體本身是很難將這些重金屬排出體外的。火龍果種含有一種白蛋白,是很多植物中少有的。這種白蛋白可以在體內(nèi)遇到重金屬時(shí),與重金屬相結(jié)合,然后一同排出體外,所以在品嘗過(guò)美味后,不妨吃一些火龍果,給身體減減重。
火龍果還能瘦身
說(shuō)到火龍果其實(shí)還可以瘦身,可能很多女生都會(huì)比較關(guān)注。很多人或許會(huì)疑惑,火龍果不是含糖量挺高的嗎?怎么還可以瘦身。的確,雖然火龍果嘗起來(lái)可能不是很甜,但是它的含糖量確實(shí)比一般水果都高,只是火龍果的糖不是一般的蔗糖,而是很容易被人體吸收的葡萄糖,是人體所必需的,所以不會(huì)讓身體變胖。尤其適合運(yùn)動(dòng)后食用哦。
而火龍果的減肥效果主要還是因?yàn)榛瘕埞N含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)減少人體對(duì)食物中的油脂吸收,腸道的蠕動(dòng),使排便通暢,加上新鮮的火龍果爽口,可以增強(qiáng)人體的新陳代謝,所以會(huì)有很好的減肥效果。
火龍果的其他功效
火龍果除了可以幫助人體降火,排出毒素,有很好的減肥效果,還有很多其他功效。
食用小提示
1、情緒低落,常吃燒烤者,經(jīng)常便秘者適合吃奇異果;癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合;
2、脾虛便溏者、風(fēng)寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。
3、奇異果不宜空腹吃,食用時(shí)間以飯前飯后13個(gè)小時(shí)較為合適。
獼猴桃的功效
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家介紹獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果,具有多重功效和作用,被人們稱(chēng)為果中之王。
獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
1、降低膽固醇
可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個(gè)月以?xún)?nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。
它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
2、治療糖尿病
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價(jià)值。它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。
3、養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)
如果頭發(fā)稀疏沒(méi)有光澤,可以使用獼猴桃汁洗頭發(fā)一周。把干獼猴桃浸泡于一夸脫水中,然后和普通自來(lái)水混合使用。它不僅增加頭發(fā)活力,還可以解決很多頭發(fā)問(wèn)題。
4、改善視力
由于其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問(wèn)題。
獼猴桃可以有效治療呼吸問(wèn)題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。此外,它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過(guò)敏,在使用獼猴桃前應(yīng)該首先咨詢(xún)醫(yī)生。
5、提高免疫力
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問(wèn)題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。它還增加紅血球生產(chǎn),加強(qiáng)牙齒和指甲。應(yīng)該記住的是,健康均衡的飲食,每日攝入大量的水,在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問(wèn)題。
6、防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應(yīng),防止癌癥發(fā)生;
7、抗抑郁
最新的醫(yī)學(xué)研究表明,成人憂(yōu)郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ),它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動(dòng),因此能幫助憂(yōu)郁之人走出情緒低谷。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上文的描述,想必大家對(duì)于奇異果的功效有了一個(gè)比較全面的了解了吧,奇異果含有的維生素極為的豐富,所以我們?cè)谌粘I钪锌梢越?jīng)常食用,對(duì)我們的健康有著不錯(cuò)的幫助哦。
不得不說(shuō)奇異果算是一種對(duì)人體有明顯美容效果的水果,所以不少女性都非常喜歡吃奇異果。奇異果之所以能夠?qū)θ梭w達(dá)到明顯的美容效果,是因?yàn)槠娈惞泻写罅康木S生素及其它膳食纖維,有助于美白,促進(jìn)腸胃消化吸收。而上火癥狀想必是不少人都經(jīng)歷過(guò)的一種情況,那么吃奇異果會(huì)上火嗎?
1、奇異果吃多了會(huì)上火嗎
奇異果含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。因此吃奇異果是不會(huì)上火的。事實(shí)上綜合奇異果的特性,奇異果實(shí)際上是敗火的。
奇異果也不能多吃,一般一天吃一個(gè)即可,可以增加維生素,冬天養(yǎng)生火氣不旺的時(shí)候盡量少吃,這樣才對(duì)身體有益處。
2、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2.1、奇異果含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋(píng)果的十倍左右。
2.2、奇異果外皮含有豐富果膠。
2.3、奇異果屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。
2.4、奇異果中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)、可促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌。
2.5、果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E。
2.6、世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中,奇異果最為豐富全面。奇異果果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量最高,奇異果由于較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。
3、奇異果的功效與作用
3.1、奇異果含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收。
3.2、幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對(duì)心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。
3.3、奇異果含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
3.4、奇異果含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
3.5、奇異果富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)萎有特別功效。
3.6、奇異果含有大量的天然糖醇類(lèi)物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。
奇異果的正確吃法
方法一
挑選一個(gè)軟硬合適的奇異果,洗凈他身上的毛刺;用小刀子,從奇異果的正中間切成兩半;用勺子沿著奇異果皮的邊緣,輕挖果肉即可。
方法二
挑選一個(gè)軟硬合適的奇異果,洗凈他身上的毛刺;用小刀輕輕的切掉奇異果的兩頭;將小號(hào)的水果刀從奇異果的果皮邊緣扎入;沿著奇異果皮的邊緣,輕輕的轉(zhuǎn)動(dòng)小刀,將果肉和果皮分離;轉(zhuǎn)之后,將奇異果豎著放進(jìn)盤(pán)內(nèi),將轉(zhuǎn)出的果皮輕輕拉出;最后用刀切成小塊即可享用。
奇異果沒(méi)有熟的時(shí)候,摸起來(lái)是硬硬的,聞起來(lái)氣味也不是很明顯,它的表皮是深褐色的,這時(shí)候的奇異果最好是不要吃,因?yàn)槌云饋?lái)會(huì)很酸很澀。不過(guò)等到奇異果熟透了的時(shí)候表皮顏色變淺,摸起來(lái)也是軟軟的,吃起來(lái)更是美味。奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某孕?duì)身體很有好處的。
奇異果快熟了什么顏色
奇異果在沒(méi)有熟的時(shí)候表皮是深褐色,細(xì)看底部有綠色泛出,在它快要熟的時(shí)候,表面的顏色就會(huì)慢慢變淺,綠色也會(huì)變淡,這時(shí)會(huì)有一種黃褐色的顏色出現(xiàn),而且奇異果快熟的時(shí)候,它的果肉,會(huì)變成濃綠色,動(dòng)手按壓他的外表時(shí)會(huì)略感柔軟。
奇異果快速催熟技巧
1、密封高溫催熟奇異果
奇異果這種水果在溫度越高的環(huán)境中新陳代謝越活躍,后熟速度也就更快,平時(shí)保存時(shí)可以把奇異果密封,然后在放在高溫的環(huán)境中來(lái)保存,就能讓它快速催熟,具體做法是把自己購(gòu)買(mǎi)回來(lái)的不太熟的奇異果放在可以密封的塑料袋中,放好以后要把塑料袋中的空氣擠干凈,把口封好,把裝有奇異果的塑料袋放在暖氣或者高溫的環(huán)境中,3到5天以后奇異果就能完全熟透。
2、提高乙烯濃度催熟奇異果
很多人認(rèn)為提高乙烯濃度就是對(duì)奇異果噴施乙烯利,認(rèn)為這樣催熟的奇異果對(duì)身體有害,其實(shí)提高乙烯濃度催熟奇異果并不一定是指使用藥物,也可以吧,沒(méi)有熟透的奇異果與完全熟透的蘋(píng)果香蕉或者梨等水果放在同一個(gè)塑料袋中密封好,這些已經(jīng)熟透的水果在保存過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一定數(shù)量的乙烯,而沒(méi)有熟透的奇異果吸收這些乙烯以后就能快速催熟。
水果的種類(lèi)有很多,常見(jiàn)上都是以蘋(píng)果、西瓜、香蕉為主,這些水果對(duì)人體健康有著很大幫助,例如蘋(píng)果含有維生素、氨基酸較多,對(duì)人體消化有著很好幫助,而且利于女性減肥時(shí)候選擇,同時(shí)香蕉對(duì)排泄效果也是很不錯(cuò)的,是中老年人很好之選,那奇異果是什么呢,對(duì)它如何吃呢?
奇異果是什么呢,它也是一個(gè)很常見(jiàn)的水果,它就是獼猴桃,對(duì)這樣的水果是很少人知道它也要奇異果,所以在購(gòu)買(mǎi)它之前,也是可以對(duì)它進(jìn)行了解,它含有的維生素c很多。
奇異果是什么:
奇異果即是獼猴桃,獼猴桃又有其他別名:毛桃、藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、獼猴梨、木子、毛木果、馬屎陀(貴州民間,因長(zhǎng)得像馬屎所得此名)、陽(yáng)桃、奇異桃、羊桃(黃山當(dāng)?shù)厝说慕蟹?、鬼桃與幾維果。
注:奇異果是外國(guó)生產(chǎn)的獼猴桃。
獼猴桃一般是橢圓形的。深褐色并帶毛的表皮一般不食用,而其內(nèi)則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質(zhì)地柔軟,味道有時(shí)被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。
因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說(shuō)法是因?yàn)楣じ裁?,貌似獼猴而得名。
奇異果有哪些功效?
奇異果含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞;它的低鈉高鉀的完美比例,可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。
對(duì)男性白領(lǐng)來(lái)說(shuō),奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循環(huán)順暢,增進(jìn)性能力。
對(duì)中老年人來(lái)說(shuō),幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對(duì)心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。
對(duì)青少年和兒童來(lái)說(shuō),奇異果所含的精氨酸等氨基酸,能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌。
最可貴的是,奇異果還含有其他水果中少見(jiàn)的鎂。對(duì)愛(ài)美的女士來(lái)說(shuō),奇異果是最合適的減肥食品。因?yàn)樗m然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此,奇異果是減肥與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇。
果實(shí)細(xì)嫩多汁,清香鮮美,酸甜宜人,營(yíng)養(yǎng)極為豐富。它的維生素C含量高達(dá)68mg/100g,比柑桔、蘋(píng)果等水果高幾倍甚至幾十倍,同時(shí)還含大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì)。
通過(guò)以上介紹,對(duì)奇異果是什么呢,都是有著很好的了解,因此對(duì)它選擇上,也是可以放心進(jìn)行,它對(duì)人體各方面都是有著很好幫助,而且它對(duì)人體維生素c補(bǔ)充效果也是非常不錯(cuò),對(duì)懷孕的女性,對(duì)它也是可以適量選擇。
平時(shí)多喝果汁對(duì)身體是很有好處的,果汁中不僅含有豐富的維生素,而且合起來(lái)口感也很好。特別是炎熱的夏季,如果是喝上一杯冰涼的果汁,那將是很幸福的一件事情。奇異果雪梨汁不僅口感美味,而且還可以健脾生津,幫助消化。奇異果酸酸的口味不僅可以幫助消化,還有防癌的功效。
奇異果梨汁的功效與作用
1、奇異果梨汁能生津潤(rùn)燥
奇異果梨汁味酸性涼,能入肺經(jīng)和胃經(jīng),能生津也能潤(rùn)燥,還能清熱化痰,平時(shí)飲用以后可以預(yù)防咳嗽和口干咽干以及便秘等多種不良癥狀。另外這種果汁還能消除身體內(nèi)的多種炎癥,對(duì)氣管炎和胃炎也有一定的調(diào)理作用。
2、奇異果梨汁能開(kāi)胃護(hù)肝
奇異果梨汁中含有多種酸性成分,能促進(jìn)胃酸分泌,也能加快腸胃對(duì)食物的消化與吸收,對(duì)人類(lèi)的食欲不振和消化不良等癥都有很好的調(diào)理作用,另外奇異果梨汁還能保護(hù)肝臟,能提高肝臟的解毒能力,平時(shí)喝酒以后喝杯奇異果梨汁,還能起到快速解酒的重要作用。
3、奇異果梨汁能排毒防癌
奇異果梨汁中含有一些天然的纖維素和果膠,它們能加快身體代謝,也能促進(jìn)身體內(nèi)毒素與垃圾的排出,能起到良好的排毒通便作用,另外奇異果梨汁中的微量成分還能抑制亞硝酸胺生成,抑制細(xì)胞癌變,經(jīng)常飲用可以起到明顯的防癌抗癌作用。
奇異果這種水果非常受歡迎,這種水果的汁液非常多,吃起來(lái)有明顯的酸甜味,口感非常好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,比如奇異果,含有豐富的礦物質(zhì)元素,這其中就包括鈣磷鐵等,除此之外,奇異果還含有維生素以及胡蘿卜素等等,這些營(yíng)養(yǎng)對(duì)健康都非常重要,那么產(chǎn)婦能不能吃奇異果呢?
第一、產(chǎn)婦能吃獼猴桃嗎
對(duì)于獼猴桃這種水果,產(chǎn)婦是完全可以吃的,但不宜多吃。脾虛便溏、風(fēng)寒感冒、慢性胃炎、腹瀉的產(chǎn)婦不宜食用。產(chǎn)婦在吃獼猴桃的時(shí)候要注意,由于獼猴桃性冷,因此在食用之前應(yīng)該先用熱水燙溫,不要吃涼的,要吃熟的,不要吃生的;要盡量和熱性水果搭配起來(lái)吃,也可以榨汁喝。
每天一杯獼猴桃汁可以在一個(gè)月以?xún)?nèi)很好的改善產(chǎn)后膚色和質(zhì)地。獼猴桃含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。但產(chǎn)婦每天吃一個(gè)獼猴桃即可,如果過(guò)量食用對(duì)身體有一定的影響。要提醒產(chǎn)婦的是,如果獼猴桃沒(méi)有熟,先不要吃,可以和蘋(píng)果裝在一個(gè)塑料袋里邊,這樣就可以催熟獼猴桃了。
第二、哺乳期可以吃獼猴桃嗎
哺乳期可以適當(dāng)食用獼猴桃。
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素,具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、清熱解毒、利尿止渴、增強(qiáng)免疫力等功效,哺乳期寶媽食之對(duì)身體有益,尤其是獼猴桃具有通乳的功效,可以幫助寶媽下奶。
但是,獼猴桃屬于性涼的食物,寶媽不能夠吃太多,最好一天不要超過(guò)一個(gè),且食用前應(yīng)先用熱水燙溫,否則可能會(huì)導(dǎo)致寶寶腸胃不適,出現(xiàn)腹瀉等癥狀。
第三、哺乳期吃獼猴桃注意事項(xiàng)
1、不可多食
獼猴桃是涼性水果,如果哺乳期媽媽過(guò)量食用,會(huì)影響乳汁質(zhì)量,導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)腹瀉等腸胃問(wèn)題。
2、以下情況的寶媽慎食獼猴桃,否則會(huì)加重病癥
(1)脾胃虛寒的哺乳媽媽?xiě)?yīng)慎食獼猴桃。
(2)腹瀉時(shí)不宜食用獼猴桃。
3、獼猴桃不能與以下食物同食
(1)獼猴桃不宜與奶制品同食,獼猴桃中維生素C含量較高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。
(2)獼猴桃不宜和蝦、螃蟹一起吃,食用可能會(huì)導(dǎo)致中毒。
我們?cè)谏钪惺悄苈?tīng)到奇異果這種水果的,其實(shí)奇異果就是獼猴桃的另一種稱(chēng)呼而已。我們都知道生活中多吃水果是比較好的,但是關(guān)鍵是有的人擔(dān)心人們?cè)诔粤似娈惞院蟛惶谩_€有的人甚至?xí)f(shuō)奇異果這種水果是發(fā)物,但是一部分人說(shuō)這種說(shuō)法是不太對(duì)的。那么到底奇異果是發(fā)物嗎?下面我們就來(lái)看看小編是怎么樣解答這一問(wèn)題的吧。
獼猴桃(Actinidia chinensis planch),也稱(chēng)奇異果,狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、楊湯梨等,果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟后呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,不可食用,其內(nèi)是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說(shuō)法是因?yàn)楣じ裁?,貌似獼猴而得名,是一種品質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味鮮美的水果。獼猴桃的質(zhì)地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類(lèi)等有機(jī)物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪。
1、食用菌類(lèi) 主要有蘑菇、香菇等,過(guò)食這類(lèi)食物易致動(dòng)風(fēng)升陽(yáng),觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾,此外,還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類(lèi) 主要有帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品,這類(lèi)食品大多咸寒而腥,對(duì)于體質(zhì)過(guò)敏者,易誘發(fā)過(guò)敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥,同時(shí),也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類(lèi) 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等,這類(lèi)食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類(lèi) 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生熱,發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲(chóng)疳諸患,多食杏生癰癤,傷筋骨。
奇異果是發(fā)物嗎這一問(wèn)題的解答就是以上這些內(nèi)容,相信大家一定從中得到比較多的幫助了。奇異果這種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較豐富的,多吃一點(diǎn)應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題的。生活中我們要少吃一點(diǎn)辛辣的食物,以免產(chǎn)生身體上的一些不適應(yīng)出現(xiàn)。最后也希望我們大家都能健健康康的!
奇異果又稱(chēng)獼猴桃,是一種維生素C含量非常高的水果。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,卻很少有人知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值具體有哪些。那么奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?奇異果怎么吃?下面小編就具體的介紹一下。
奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、奇異果的VC含量豐富
奇異果中維生素C的含量可以用充足來(lái)形容,具研究每100ML的奇異果就有100毫克的維生素C,按照我們?nèi)梭w正常每天1000毫克的量來(lái)計(jì)算,10個(gè)奇異果就滿(mǎn)足了我們一天的需求。
多C多漂亮多吃奇異果一定可以讓你的皮膚更緊致哦,更紅潤(rùn)而且VC還能增強(qiáng)抵抗力和免疫力,感冒的時(shí)候吃奇異果也可以促進(jìn)感冒加快好轉(zhuǎn)哦。
2、奇異果可以防止便秘
奇異果含有豐富的纖維和果膠,而且還含有非常豐富的礦物質(zhì)鎂,有導(dǎo)瀉的作用,因此可以有效的防止便秘哦,如果出現(xiàn)大便干結(jié)或者排便不暢的情況,只要多吃一些奇異果這種情況就會(huì)很快緩解。
3、奇異果預(yù)防胎兒畸形
奇異果中葉酸的含量也是相當(dāng)?shù)呢S富。葉酸是可以幫助胎兒神經(jīng)發(fā)育的物質(zhì),在懷孕的時(shí)候多吃奇異果可以有效的預(yù)防胎兒因葉酸不足導(dǎo)致的畸形。
4、奇異果多吃可以預(yù)防血栓
在奇異果當(dāng)中含有一種非常重要的成分精氨酸,科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)這種成分可改善血液流動(dòng)和阻止了動(dòng)脈血中血栓的形成,所以在平時(shí)的食物中多吃奇異果這種水果,對(duì)心腦血管疾病的預(yù)防有積極作用哦。
5、奇異果是廣譜營(yíng)養(yǎng)素
其他的水果多半只會(huì)含有幾種營(yíng)養(yǎng)素,而奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含有的營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)最多,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析奇異果果實(shí)含有糖類(lèi)并且蛋白質(zhì)中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1C+胡蘿卜素以及鈣+磷+鐵+鈉+鉀+鎂+氯+色素等多種成分。很少水果能有這么齊全的營(yíng)養(yǎng)成分,因此奇異果不僅是一種水果,也是一種上等的補(bǔ)品哦。
6、奇異果是水果中獨(dú)有的含有葉綠素
一般葉綠素都是在蔬菜中含有的,沒(méi)有一種水果含有葉綠素,只有奇異果是在成熟以后還含有葉綠素的哦,成熟以后我們會(huì)發(fā)現(xiàn)它的果肉依然是綠色的。
奇異果對(duì)女性的影響
1、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于可以幫助美顏
上面我們知道奇異果的維生素C含量非常高,維生素C不但可以促進(jìn)代謝,還可以美白滋潤(rùn)皮膚,多吃奇異果可以達(dá)到美容的效果,還是對(duì)抗壓力不可或缺的維生素哦。
2、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于可以幫助減肥
奇異果是高單位的膳食纖維不但可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),也可以增加飽足感,配合奇異果低熱量?jī)H有45卡洛里的特性是減重與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇,對(duì)于夜貓族而言是均衡營(yíng)養(yǎng)維持體力的良方。
相信很多人對(duì)番石榴并不是很了解,番石榴的功效與作用是非常的高的,它的吃法也特別的多,那么番石榴怎么吃好呢?并不是人人都可以吃番石榴的,番石榴的適宜人群有哪些?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
番石榴怎么吃
番石榴最直接的吃法就是,去皮直接吃果肉。當(dāng)然,番石榴的吃法還有很多,不同吃法的番石榴所呈現(xiàn)出的口味截然不同,為了幫助大家更好地了解,我們這就來(lái)詳細(xì)地介紹一下哦!
1、番石榴果醬
材料:番石榴凈重1000克(去心籽),青蘋(píng)果2個(gè),糖600克,水適量(淹過(guò)水果),綠檸檬1個(gè)(擠汁),肉桂棒1根,香草莢1根,八角少許,檸檬皮屑1個(gè)量。
將鍋放在火爐上以大火煮開(kāi)。繼續(xù)烹煮,撈去外表的浮物與氣泡,約10分鐘后,調(diào)為小火,繼續(xù)烹煮,參加檸檬皮屑,煮時(shí)要不時(shí)攪拌,以免粘住鍋底或燒焦。繼續(xù)烹煮直到果醬開(kāi)端有濃稠感呈現(xiàn),達(dá)到果醬煮糖凝結(jié)的終點(diǎn)溫度103度,視果醬狀況已濃稠,關(guān)火,將肉桂棒、八角、香草莢取出,趁熱裝入果醬罐并倒扣。步驟:番石榴、青蘋(píng)果削去外皮后對(duì)切,挖去中心的籽,果肉分八份,再切成約0.2厘米厚薄片。糖與少量水先混合,再將番石榴、青蘋(píng)果、檸檬汁、肉桂棒、香草莢、八角等資料混合,一同放入鍋中等候糖溶化,若水量不夠再加至淹過(guò)生果。
2、番石榴酒
材料:番石榴、冰糖、九江雙蒸。
步驟:番石榴洗凈,切小塊,放進(jìn)無(wú)油無(wú)水的玻璃瓶中,裝入適量的冰糖,九江雙蒸浸過(guò)面,耐心等待3個(gè)月之后,過(guò)濾裝瓶。
當(dāng)然,番石榴的吃法還很多,有興趣的朋友們可以多了解,閑暇之余可以試試看不同口味的番石榴,增添生活情趣哦!
番石榴的功效與作用
潤(rùn)腸通便
番石榴是可以潤(rùn)腸道的。由于腸道中所含有的毒素比較多的話就會(huì)對(duì)人體有一定的損傷,而番石榴是可以清理腸道的,期望我們可以理解。
解毒消炎
番石榴還可以進(jìn)行解毒消炎,對(duì)于一些咽喉難受、紅腫的情況。番石榴都是有可以有緩解的作用的,希望大家能夠了解。
調(diào)節(jié)三高
番石榴可以調(diào)理三高。番石榴的天然成效可以去除人體內(nèi)廢物,加快血液平衡,首要可以治療糖尿病,高血脂等病癥,三高人群要多食用番石榴。
止血、明目
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下,還可以明目。
降血糖
番石榴有降血糖作用,對(duì)糖尿病患者有獨(dú)特的功效;含纖維高,能有效的排走積存在腸內(nèi)的宿便。
解酒
3、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于可以幫助抗癌
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變哦,對(duì)肝癌肺癌皮膚癌還有前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
4、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于可以幫助治療便秘
女性也是便秘的常見(jiàn)人群,獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡,因此患有便秘的女性朋友們可多食用獼猴桃哦。
5、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于可以幫助睡眠安撫情緒
對(duì)于忙碌的現(xiàn)代人還有操勞的職業(yè)婦女以及日夜顛倒的夜貓族而言,經(jīng)常出現(xiàn)焦慮煩躁還有注意力無(wú)法集中的狀況,若是缺乏鈣質(zhì)更容易發(fā)生神經(jīng)緊繃消化不良失眠的癥狀。
6、奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是孕婦的營(yíng)養(yǎng)品
獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一哦,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型,為孕婦朋友解除后顧之憂(yōu)。
奇異果的吃法有哪些
1、菠蘿奇異果炒雞丁
主要材料:菠蘿+奇異果+雞胸脯肉。
①菠蘿奇異果分別取肉,切成大小一致的小塊;
②雞胸脯肉切成小塊;
③不粘鍋中倒入少量油,將雞丁滑炒;
④倒入菠蘿一起翻炒,是菠蘿香氣散發(fā);
⑥按照自己的喜好加入調(diào)味料;
⑦至熟要出鍋的時(shí)候,倒入奇異果塊翻炒兩下出鍋即可。
營(yíng)養(yǎng)分析:水果入餐特別適合不能吃涼水果的老年人,脾胃虛寒的人,雞胸脯肉是雞身上脂肪含量最低的部位,水果中的脂肪含量不足1%可以享受美味又無(wú)需擔(dān)心多余的熱量哦。菠蘿本身怕熱的維生素含量不高可以放心加熱,而奇異果是最后加入沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫翻炒,出鍋時(shí)溫度大概五六十度,所以您不用擔(dān)心維C等怕熱營(yíng)養(yǎng)素的損失喔!
2、奇異果豆?jié){露
主要材料:奇異果+豆?jié){+奶粉+蜂蜜+葡萄干+枸杞。
制作方法:
①兩個(gè)新鮮奇異果取果肉;
②將一杯豆?jié){+奇異果肉+兩勺奶粉、蜂蜜混合放入打漿機(jī)內(nèi),20到30秒;
③倒入杯中加入幾顆葡萄干與枸杞即可。
營(yíng)養(yǎng)分析:這樣一杯充滿(mǎn)人體必蛋白質(zhì)+維生素+礦物質(zhì)+膳食纖維的飲料,特別適合人體需要,又不用擔(dān)心多余的糖分與脂肪問(wèn)題哦,其中的蛋白質(zhì)+維C+維E+鐵都有美容護(hù)膚的作用,是愛(ài)美的你在夏天很好地選擇喔!運(yùn)動(dòng)后歸來(lái)的您可以來(lái)一杯,夜宵加餐可以來(lái)一杯還有兩餐之間也可以來(lái)一杯,節(jié)食期間也可以來(lái)一杯代餐呢!
3、清新奇異果雞肉沙拉
主要材料:奇異果+桃子+香蕉+雞胸脯肉+蜂蜜+檸檬汁+橄欖油。
制作方法:
①雞胸脯肉用鹽及胡椒(根據(jù)自己口味)腌10分鐘后煮熟;
②熟雞胸脯肉切成小塊丁;
③將各種水果切塊,并與雞丁混合;
④淋上蜂蜜+檸檬汁+橄欖油拌勻即可。
營(yíng)養(yǎng)分析:清新爽口還富含蛋白質(zhì)和單不飽和脂肪酸與各種天然的維生素、礦物質(zhì)同時(shí)能量較低。市售的沙拉醬脂肪含量很高,淋入自己調(diào)配的醬汁不僅能量低而且不掩蓋水果自然的清香呢!
總結(jié):通過(guò)本文我們知道奇異果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是水果中的佼佼者,很多朋友都很喜歡吃,有些人還會(huì)用奇異果來(lái)代替正餐,這樣的做法不但營(yíng)養(yǎng)而且減肥。平常我們都是生吃的,小編推薦的幾種奇異果的做法不妨參考一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黃心奇異果怎么樣》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“古法養(yǎng)生怎么樣”專(zhuān)題。