蘋(píng)果燕麥粥的功效
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“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開(kāi)始。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蘋(píng)果燕麥粥的功效,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
蘋(píng)果和燕麥都是我們生活中常見(jiàn)的兩種食材,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蘋(píng)果燕麥粥味道香甜、口感順滑,尤其受到小孩子的喜愛(ài)。對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō),每天早上喝一杯蘋(píng)果燕麥粥,不僅能提高孩子的記憶力,幫助孩子智力發(fā)育,還能增加飽腹感,振奮精神。那么,食用蘋(píng)果燕麥粥還有什么具體功效嗎?
一、蘋(píng)果麥片粥的做法
麥片加蘋(píng)果是很多人日常生活經(jīng)常吃的簡(jiǎn)單早餐,既營(yíng)養(yǎng)又很美味,關(guān)鍵是方便快捷,特別是對(duì)于上班族。美味營(yíng)養(yǎng)的瘦身早餐~蘋(píng)果麥片粥怎么做呢?
1、準(zhǔn)備好材料,蘋(píng)果、麥片和大米;先將大米放進(jìn)鍋里煮。
2、麥片隨冷水下鍋。
3、蘋(píng)果洗凈去皮。
4、切小塊,也不要太碎。
5、麥片煮至開(kāi)花。約8分鐘。
6、盛裝到碗里。稍涼一下。
7、加入蘋(píng)果即可。
蘋(píng)果麥片粥味道酸酸甜甜的很好吃,熱喝冷喝味道又不一樣,建議用沒(méi)有添加的純麥片來(lái)煮這個(gè)粥,愛(ài)漂亮的女生你會(huì)有意想不到的效果哦。很多人有不吃早餐的習(xí)慣,其實(shí)這個(gè)是最不健康的。早餐吃麥片的女性體重超重幾率比不吃早飯的人低30%,而喜歡其他食品作早餐的女性的超重幾率與不吃早飯的女性類(lèi)似。不過(guò)與吃其他早餐者相比,麥片愛(ài)好者攝入的纖維更多,脂肪更少。這種營(yíng)養(yǎng)攝取模式通常有助于控制體重。
二、蘋(píng)果麥片粥功效和作用
麥片我們熟知的食物之一,麥片是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品,麥片即精選塞北高寒山區(qū)的裸燕麥加工制成的綠色食品。其招牌營(yíng)養(yǎng)素不但含量高,而且質(zhì)量?jī)?yōu),是較受現(xiàn)代人歡迎的食物之一。麥片是健康食品中的佼佼者,關(guān)于麥片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大部分人都清楚了解一些,那對(duì)于蘋(píng)果麥片粥的功效和作用你了解又有多少呢?蘋(píng)果麥片粥的功效和作用有以下幾點(diǎn):
1、麥片可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對(duì)中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預(yù)防作用。
2、經(jīng)常食用麥片對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
3、蘋(píng)果麥片粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,蘋(píng)果麥片粥能解便秘之憂(yōu)。
4、蘋(píng)果麥片粥它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品。
5、麥片中含有極其豐富的亞油酸,對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對(duì)老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。
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山藥是冬天很常見(jiàn)的蔬菜,山藥不僅僅是中藥,還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,平時(shí)很多人需要身體的滋補(bǔ)元?dú)獾男迯?fù),吃山藥是最佳的選擇,不過(guò)山藥除了炒著吃,還可以做燕麥粥,山藥先洗干凈切成小半截,把燕麥和大米放在一起,洗干凈后放在鍋中煮粥,時(shí)間最好是久一些,把粥熬煮到濃稠為止。
主料
山藥:小半截
大米:一抓
燕麥:比大米略少
輔料
蔥(可不放):適量
鹽(糖):適量
烹飪步驟
1:準(zhǔn)備好所需食材
2:將大米洗凈,待用。
3:燕麥米洗凈,用溫水浸泡。
4:山藥切塊(此處用的是紫山藥,用普通山藥也可)
5:將水燒開(kāi)
6:放入耐煮的燕麥米與山藥,攪拌均勻,蓋鍋煮十分鐘左右。
7:接著放入大米,攪拌均勻,蓋鍋煮二十五分鐘就可以出鍋了。由于煮的時(shí)候用的是電飯鍋,煮的期間隔一段時(shí)間打開(kāi)鍋蓋攪拌,以免溢出。
8:出鍋后根據(jù)個(gè)人口味添加鹽或者糖,以及蔥花,美味的山藥燕麥粥就完成了。
1、軟化血管預(yù)防動(dòng)脈硬化
紫薯山藥燕麥粥最主要的功效就是能降低人體內(nèi)膽固醇的含量,可以抑制人體對(duì)熱量和脂肪的吸收,能減少脂肪在人體內(nèi)堆積,平時(shí)經(jīng)常食用能軟化血管,預(yù)防動(dòng)脈硬化,也能有效減少高血脂發(fā)生。
2、預(yù)防糖尿病并發(fā)癥
糖尿病是現(xiàn)代人類(lèi)的高發(fā)疾病,以后人體各器官的功能都會(huì)隨之下降,嚴(yán)重以后就會(huì)引發(fā)糖尿病并發(fā)癥,如果平時(shí)堅(jiān)持食用紫薯山藥燕麥粥就能維持血糖穩(wěn)定,可以提高身體各器官功能,能有效降低糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生幾率。
紫薯山藥燕麥粥的功效與作用
3、潤(rùn)腸通便減肥瘦身
紫薯山藥燕麥粥中含有大量的膳食纖維和水溶性物質(zhì),它們進(jìn)入人體以后可以潤(rùn)滑腸道,也能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),能在清腸排毒的同時(shí)預(yù)防便秘發(fā)生,另外人們多吃紫薯山藥燕麥粥,不但不會(huì)吸收過(guò)多熱量,還會(huì)增加飽腹感,減少身體,對(duì)其他食物的攝入,能促進(jìn)身體代謝,也能減肥瘦身。
4、補(bǔ)充微量元素延緩衰老
山藥燕麥粥中含有多種對(duì)人體有益的微量元素,特別是磷、鈣、鐵以及鋅等物質(zhì)的含量比較高,這些物質(zhì)既能補(bǔ)血,又能健腦益智,還能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松,除此以外它們還能提高身體各器官功能,維持人體正常代謝,對(duì)延緩衰老也有很大好處。
在我們的生活中有很多人都特別喜歡喝粥,因?yàn)楹戎嗖粌H能夠起到養(yǎng)胃的功效,而且大多數(shù)都是用五谷雜糧做的,所以能夠提高人體的免疫力,而且在晚上喝粥還不會(huì)讓人長(zhǎng)脂肪,在早上的時(shí)候喝粥又會(huì)很溫暖,所以一天三頓都是離不開(kāi)粥的,那么紅薯燕麥粥都有什么功效呢?
紅薯麥片粥是由以紅薯、大米和麥片等作為主要食材,清水等作為主要調(diào)料所做成的一道菜品。該道菜品是通過(guò)小火慢煮的做法制作而成的。
制作方法
1、大米淘洗干凈浸泡半小時(shí),紅薯去皮切1厘米大的小塊;
2、鍋中放入足夠的水,比平時(shí)煮粥多放一碗水;
3、水沸后到入浸泡好的大米和紅薯塊;
4、大火煮沸后改小火慢煮30-40分鐘至粥粘稠;
5、放入麥片攪勻后煮1-2分鐘即可。
食用須知
紅薯含有獨(dú)特的生物類(lèi)黃酮成分,能促使排便通暢,可有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生;能提高消化器官的功能,滋補(bǔ)肝腎,也可以有效治療肝炎和黃疸。
紅薯蛋白質(zhì)質(zhì)量高,可彌補(bǔ)大米、白面中的營(yíng)養(yǎng)缺失,經(jīng)常食用可提高人體對(duì)主食中營(yíng)養(yǎng)的利用率,使人身體健康、延年益壽。
紅薯富含膳食纖維,具有阻止糖分轉(zhuǎn)化脂肪的特殊功能;可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和防止便秘,用來(lái)治療痔瘡和肛裂等,對(duì)預(yù)防直腸癌和結(jié)腸癌也有一定作用。
紅薯對(duì)人體器官黏膜有特殊的保護(hù)作用,可抑制膽固醇的沉積、保持血管彈性,防止肝腎中的結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用,至少應(yīng)相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用,紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會(huì)使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
單吃原味燕麥粥來(lái)說(shuō),味道相對(duì)過(guò)于的寡淡,食用起來(lái)也比較難以入口。而在燕麥之中加入其他成分,就可以大大提高美味程度,也可以同時(shí)起到養(yǎng)生的作用。對(duì)于女性來(lái)說(shuō),紅棗有很好的補(bǔ)血養(yǎng)顏?zhàn)饔?,所以在燕麥粥中加入紅棗對(duì)人的身來(lái)說(shuō)有很大的好處。那么紅棗燕麥粥究竟有何種功效呢?
1.增強(qiáng)人體免疫力
大棗含有大量的糖類(lèi)物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。
2.增強(qiáng)肌力,增加體重
實(shí)驗(yàn)小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對(duì)照組明顯升高,并且在游泳試驗(yàn)中,其游泳時(shí)間較對(duì)照組明顯延長(zhǎng),這表明大棗有增強(qiáng)肌力和增加體重的作用。
3. 保護(hù)肝臟,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對(duì)照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
4.抗過(guò)敏 大棗乙醇提取物對(duì)特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對(duì)小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。
5.鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙-
葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類(lèi)有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運(yùn)動(dòng)及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
6.抗癌,抗突變
大棗含多種三該類(lèi)化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對(duì)肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營(yíng)養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)人體免疫功能,對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果
糙米這種米傳統(tǒng)大米相比它的口感比較硬,所以很難煮軟,但是糙米和傳統(tǒng)的大米,一般都是出自同一種品種。而對(duì)于需要減肥的人來(lái)說(shuō),他們是更適合吃糙米的,因?yàn)椴诿讓?duì)人體能夠起著很好的瘦身作用。燕麥這種東西對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,也有很強(qiáng)的代餐作用。那么糙米燕麥粥的功效是什么呢?
燕麥和糙米都性平味甘,被認(rèn)為是低糖、低脂、高營(yíng)養(yǎng)的食品。燕麥有排毒通便、降低膽固醇和血糖的功效;糙米起到調(diào)和五臟、促進(jìn)消化的作用。燕麥粥不僅能使人產(chǎn)生飽腹感,幫助減脂瘦身;還可以消除煩惱,鎮(zhèn)靜神經(jīng)。
1、用料:生燕麥60g、生糙米30g、純凈水900ml
2、將燕麥糙米一同放入破壁機(jī),加入900ml水,啟動(dòng)"綿粥"功能。
3、待自動(dòng)斷電后,一晚減脂瘦身的糙米燕麥粥就好了。
糙米對(duì)肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝。燕麥的膳食纖維可以吸收毒素,保護(hù)皮膚,降低血脂,預(yù)防結(jié)石和減肥。所以?xún)烧叩慕Y(jié)合可以說(shuō)是完美的減肥餐了。
但是因糙米的質(zhì)地緊密,煮起來(lái)較費(fèi)時(shí),所以很多人都沒(méi)有時(shí)間去精煮。我們可以使用大宇破壁機(jī)的一鍵綿粥功能,可以快速打碎糙米植物細(xì)胞壁,保留最全面的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)人體吸收。
每天上班前,喝一碗暖暖的健康減脂的糙米燕麥粥,促進(jìn)前夜胃食的消化,精神倍增。
燕麥的作用
1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對(duì)中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預(yù)防作用
2. 經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖的功效
3. 燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘之憂(yōu) 4. 它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品
5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對(duì)老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。
薏米燕麥粥的功效到底是什么呢,我們知道粥是非常養(yǎng)生的,我們?nèi)粘I钪锌梢宰约鹤龀龊芏嘧萄a(bǔ)的粥來(lái),只要我們搭配得當(dāng),就能發(fā)揮這些粥的養(yǎng)生功效和保健的作用,薏米燕麥粥就是采用了祛濕效果很好的薏米加上富含膳食纖維的燕麥,兩者搭配相得益彰。
薏米燕麥粥的功效非常的全面,薏米有健脾胃,祛濕,美容,助消化等作用,而燕麥有降低血壓和膽固醇,預(yù)防癌癥和心臟病的功效,燕麥也有美容的好處。
燕麥在中國(guó)稱(chēng)為莜麥,俗稱(chēng)油麥、玉麥、雀麥、野麥,是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品。燕麥耐寒,抗旱,對(duì)土壤的適應(yīng)性很強(qiáng),能自播繁衍。燕麥富含膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),利于排便,熱量低,升糖指數(shù)低,降脂降糖,也是高檔補(bǔ)品之一,在貧苦地區(qū)是不可缺少的干糧。
薏米,又名薏苡仁、苡仁、六谷子,為禾本科植物薏苡的種仁。其性涼,味甘、淡,入脾、肺、腎經(jīng),具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。
原料:
薏米100克、燕麥50克、牛奶400克、清水適量、蜂蜜2勺、香蕉1根、藍(lán)莓100克。
做法:
1、薏米用清水浸泡一夜,備用。
2、薏米、燕麥,加入適量清水,大火煮開(kāi)。
3、轉(zhuǎn)文火煮到薏米軟爛。
4、調(diào)入牛奶,大火煮開(kāi)即可。
5、溫度降到80度,調(diào)入蜂蜜。
6、最后按跟人口味,加入喜歡的水果,如香蕉、藍(lán)莓等,一起食用口感更好。
上文我們介紹了一道非常養(yǎng)生的粥薏米燕麥粥,薏米燕麥粥既有薏米的美容祛濕功效,又有燕麥的降壓防癌等方面的功效,所以我們將這兩者結(jié)合起來(lái),能更強(qiáng)的發(fā)揮它們的優(yōu)勢(shì),上文也給出了薏米燕麥粥的具體做法,大家可以自己在家做出這道美味養(yǎng)生的薏米燕麥粥。
紅薯燕麥粥這種東西的制作方法是比較簡(jiǎn)單的,它跟我們平時(shí)在家里制作白粥的方法是差不多的。我只要將燕麥洗干凈后,在將紅薯去皮切塊后一起放進(jìn)鍋里面鑄就可以了,所以我們建議持家的朋友在生活中可以嘗試一下紅薯燕麥粥的制作方法,可以很好的改善你們家人的胃口和補(bǔ)充一些必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
紅薯是一種含有比較多的淀粉以及微量元素的食物,它對(duì)于排便是有一定的幫助的,所以我們建議大家在生活中在生活中最好是對(duì)于紅薯這種東西的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要有一定的了解,特別是一些便秘的患者。
做法:
1、大米淘洗干凈浸泡半小時(shí),紅薯去皮切1厘米大的小塊;
2、鍋中放入足夠的水,比平時(shí)煮粥多放一碗水;
3、水沸后到入浸泡好的大米和紅薯塊;
4、大火煮沸后改小火慢煮30-40分鐘至粥粘稠;
5、放入麥片攪勻后煮1-2分鐘即可。
貼士:
1、春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選甘味之品。而中醫(yī)所說(shuō)的甘味食物,不僅指食物的味道有點(diǎn)甜,更重要的是要有補(bǔ)益脾胃的作用。性溫味甘的食物首選谷類(lèi),如燕麥、蕎麥等。燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,在禾谷類(lèi)作物中蛋白質(zhì)含量很高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡,維生素E的含量也高于大米和小麥,維生素B的含量比較多;蛋白質(zhì)含量平均達(dá)15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麥面粉66%、小米60%,8種氨基酸組成較平衡,賴(lài)氨酸含量還高于大米和小麥面粉;脂肪和熱能都很高,脂肪是大米的5.5倍,小麥面粉的3.7倍,燕麥面脂肪的主要成分是不飽和脂肪酸,其中的亞油酸可降低膽固醇、預(yù)防心臟病。此外,維生素和磷、鐵等物質(zhì)也比較豐富。莜面出粉率高,一般可達(dá)九成以上,吃水量大,0.5公斤莜面可做1公斤成品。
2、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,即可對(duì)中老年人的主要威脅--心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖的功效;燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘之憂(yōu);它還可以改善血液循環(huán),緩解生活工作帶來(lái)的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對(duì)老年人增強(qiáng)體力,延年益壽也是大有裨益的。
關(guān)于文章介紹的紅薯燕麥粥的制作方法,希望你們?cè)谏钪锌梢院煤玫睦靡幌隆N覀冊(cè)谏钪羞m當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯燕麥粥對(duì)于我們的身體能量供給是有很大幫助的,希望你們可以在生活中好好的認(rèn)識(shí)一下紅薯燕麥粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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