草莓酒的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談?！彪S著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“草莓酒的功效與作用”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
草莓是我們?cè)谏町?dāng)中比較常見(jiàn)的一種水果，草莓甜美多汁，含有豐富的維生素、微量元素和檸檬酸等成分，在一般情況下大家買了草莓都是直接食用的，其實(shí)草莓還可以制作成草莓醬、草莓干和草莓酒，尤其是釀制好的草莓酒酸甜可口，并且對(duì)身體健康有很多的幫助。
草莓酒的功效與作用
1、延緩衰老
草莓酒含有的花青素可以滋潤(rùn)肌膚，減少皮膚皺紋，延緩衰老。
2、治療白血病
草莓酒中含有的胺類物質(zhì)，對(duì)白血病，再生障礙性貧血有一定療效;
3、助消化、減肥
草莓酒含多種果酸，可以助消化。草莓酒中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子，有減肥功效;
4、預(yù)防心血管疾病
草莓酒中豐富的維生素C除了可以預(yù)防壞血病以外，對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等，都有積極的預(yù)防作用。此外草莓酒對(duì)心血管硬化、心力衰竭等有一定的預(yù)防和調(diào)節(jié)作用;
5、病后恢復(fù)
可改善低血壓與貧血癥狀，很適合生病痊愈后飲用，有助恢復(fù)體力;
6、美容養(yǎng)顏
含有豐富的維生素C、檸檬酸，可美化肌膚，對(duì)養(yǎng)顏美容非常有助益，非常適合女性飲用。
草莓酒家庭自釀方法
材料：草莓、冰糖、白酒、檸檬(起調(diào)味作用，可要可不要)
1、挑選果肉堅(jiān)實(shí)、成熟沒(méi)有破皮的草莓，摘掉葉蒂，洗凈、晾干后對(duì)半切開(kāi);
2、將玻璃瓶洗凈消毒晾干;
3、將檸檬洗凈擦干，去皮切片;
4、將冰糖、草莓、檸檬片放入已經(jīng)晾干的玻璃瓶中，注入白酒，加蓋封存后放置陰暗處保存;
5、兩周后取出草莓和檸檬片，即可飲用。
草莓酒適宜人群：
1、一般人群均可食用，風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;
2、夏季煩熱口干或腹瀉如水者;
3、癌癥，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。
草莓酒飲用禁忌：
1、高膽固醇血癥、肝病、高血壓患者忌食草莓酒;
2、痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食用草莓酒;
3、糖尿病人不宜;
4、經(jīng)期前婦女不宜飲用。
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在我們身邊的各種超市或者賣菜的攤位兒上，我們常常能夠見(jiàn)到包裝精美的一些草莓。當(dāng)然，草莓在不在，他出生或者采摘的時(shí)節(jié)，草莓的價(jià)格也非常的昂貴，但是草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，吃起來(lái)香甜可口，所以深受人們的喜愛(ài)和喜歡。那么下面我們就來(lái)了解一下野草莓的功效和作用吧。
1、野草莓能吃
野草莓是一種可以食用的野果，這種果實(shí)中含有多種維生素和礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)鐵的含量就特別高，人們食用以后有不錯(cuò)的補(bǔ)血作用，另外野草莓中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后能提高人體免疫力，也能消炎殺菌，預(yù)防一些流行性疾病的發(fā)生。
2、野草莓能保護(hù)心腦血管
野草莓對(duì)人類的心腦血管有很好的保護(hù)作用，它含有的一些天然的酚類物質(zhì)和黃酮類物質(zhì)，還有一些花青素存在，這些物質(zhì)能延緩血管衰老，也能加快血液流動(dòng)，對(duì)人類高發(fā)動(dòng)脈硬化和血栓以及冠心病都有很好的預(yù)防作用。
3、野草莓能防癌抗癌
野草莓能預(yù)防癌癥它含有的維生素C，能抑制人體內(nèi)亞硝酸胺的生成，而亞硝酸胺是最重要的致癌成分，它的數(shù)量減少以后，人類癌癥的發(fā)病率也會(huì)明顯下降，從而也就起到了防癌抗癌的重要作用。
4、野草莓維生素C含量高
平時(shí)食用野草莓能吸收大量的維生素C,這種物質(zhì)是野草莓中最重要的存在，據(jù)說(shuō)每一百克野草莓中就有六十毫克這種維生素，比其他水果都高，經(jīng)常食用野草莓能滿足身體對(duì)維生素C的需要。
5、野草莓能促消化
野草莓中含有一些天然的糖份和天然果酸，人們食用它以后能促進(jìn)胃液分泌，可以加快腸胃對(duì)食物的消化和吸收，對(duì)人類的消化不良和食欲不振有很好的治療功效。
相信很多人都見(jiàn)過(guò)和吃過(guò)草莓。草莓的顏色鮮艷，口感甘甜汁水豐富。顧名思義，草莓干就是草莓晾制成的果干。它的顏色沒(méi)有草莓那么鮮艷，水分也少了很多，口感上也略有差別。軟軟的，很有嚼勁兒，甜而不膩，也是別有一番風(fēng)味呢。那么草莓干兒有哪些功效與作用呢？
草莓干和新鮮草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本是持平的。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用，而且對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。
草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的療效；草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用，并且草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷，果實(shí)柔軟多汁，香味濃郁，甜酸適口，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。
如果喜歡也可以自己制作草莓干:
1新鮮的草莓用鹽水浸泡半個(gè)小時(shí)去掉里面的農(nóng)藥殘留，再用清水清洗幾遍，去蒂，瀝干水分備用！
2草莓加入糖以后反復(fù)翻動(dòng)確保每顆草莓都覆蓋上白糖，保鮮膜密封后，放入冰箱冷藏一晚上！
3取出腌制好的草莓，將草莓汁分離出來(lái)！
4把草莓汁單獨(dú)煮開(kāi)，再煮一分鐘，讓草莓汁濃縮一下！
5將草莓放入煮開(kāi)的草莓汁內(nèi)，再煮5分鐘左右。
6煮好的草莓撈起來(lái)瀝干汁液?。梢杂镁W(wǎng)篩輕輕的稍微按壓一下，把草莓里面的汁兒擠出來(lái)?。?/p>
7烤盤鋪一層油紙，把草莓用剪刀剪成兩半，整齊地?cái)[放在烤盤中！
8烤箱開(kāi)熱風(fēng)，120度烤80分鐘左右，到草莓表面干燥，取出晾冷即可。
9烤好的草莓干，酸酸甜甜的很好吃噢！放在冰箱冷藏保存，可以放很久呢！
10煮草莓的汁兒也不要扔了哦，裝在瓶子里，放在冰箱冷藏保存，喝的時(shí)候半杯冰水加適量草莓汁兒，酸酸甜甜，冰爽十足，好喝的不得了！
草莓是我們生活中比較常見(jiàn)的水果，光看外形就讓人有想吃的沖動(dòng)。草莓具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還有保健的功能。我們可以單純的以水果吃草莓，還可以跟其他東西結(jié)合在一起，比如草莓蜂蜜就有比較獨(dú)特的作用。那么，草莓蜂蜜的作用與功效是什么？下面咱們就來(lái)詳細(xì)看看吧。
蜂蜜+草莓最好是加一些水混食，不然容易補(bǔ)助消化，平時(shí)不要單獨(dú)喝蜂蜜，應(yīng)該加水飲用。
草莓鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽(yù)為果中皇后。草莓味甘、酸，性涼，無(wú)毒；具有潤(rùn)肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效；主治風(fēng)熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便秘，高血壓等癥。
蜂蜜是絕好的滋補(bǔ)品和天然藥品。春季應(yīng)多食用蜂蜜。蜂蜜能夠在很短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充給人體能量，消除人體疲勞和饑餓。改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況。蜂蜜不含脂肪，富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類等，經(jīng)常服用能使人精神煥發(fā)，精力充沛，記憶力提高。
草莓蜂蜜汁的做法
新鮮草莓250克、牛奶1杯、草莓冰淇淋30 克、礦泉水半杯、蜂蜜少許。
做法
1、草莓用流水沖洗后，用淡鹽水浸泡二十分鐘；
2、在攪拌機(jī)中放入牛奶、水，加入冰淇淋；
3、再加入草莓，攪拌成汁狀即可此飲可潤(rùn)腸排毒。
如何挑選草莓
看草莓籽顏色
自然生長(zhǎng)成熟的草莓，草莓籽呈現(xiàn)金黃色，然而如果整顆草莓超過(guò)80%的籽都是紅色的就要小心謹(jǐn)慎有催熟或染色的嫌疑了!并且在我們后面的品嘗中，籽紅的草莓口感明顯頗軟偏爛，所以在草莓挑選時(shí)，盡量挑選草莓籽金黃的!
聞香味
自然成熟的草莓都會(huì)帶有一股濃郁的草莓香味，而使用催熟的草莓則無(wú)味或帶有一股刺鼻味道，在評(píng)測(cè)中我們也的確遇到了寡淡無(wú)味的草莓，然而考慮到一些生鮮電商采用急速降溫的倉(cāng)儲(chǔ)方式，對(duì)果香味有一定的影響，所以這項(xiàng)指標(biāo)并不絕對(duì)，對(duì)于線下購(gòu)買的草莓可以列為考慮方式!
看形狀
打過(guò)激素的草莓可能形狀畸形!然而畸形的草莓并不一定打過(guò)激素!其中涉及到多倍體技術(shù)，人工授粉等因素，但是，現(xiàn)在的草莓一般采用蜜蜂授粉，形狀一般均勻，再加上我們的實(shí)際品嘗得出結(jié)論，表面有不規(guī)則塌陷的草莓幾率較高，所以如果對(duì)安全要求極其嚴(yán)苛，最好在采購(gòu)時(shí)不要挑選形狀特別奇特的草莓。
看顏色
經(jīng)過(guò)我們實(shí)地走訪草莓園，詢問(wèn)過(guò)當(dāng)?shù)夭葺N植人員后，得知草莓成熟一般都是整體變色，并不太會(huì)出現(xiàn)顏色不均勻的情況，所以當(dāng)你購(gòu)買的草莓一塊紅一塊白并呈現(xiàn)不規(guī)則分布的時(shí)候要小心了!
草莓是很多人特別喜愛(ài)的一種水果，酸酸甜甜十分美味。草莓不僅僅味道好吃而且營(yíng)養(yǎng)十分豐富，可以用來(lái)做水果沙拉，也可以做果汁飲用。不過(guò)大家應(yīng)該很少將草莓煮熟食用，其實(shí)草莓也是可以煮熟之后再吃的，這樣的效果和功用更大。另外，大家在吃草莓的同時(shí)也應(yīng)該注意草莓的食用禁忌。
草莓煮熟吃功效與作用
1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用;
2、草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用；
3、草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的療效;
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用;
5、女性常吃草莓，對(duì)皮膚、頭發(fā)均有保健作用;
6、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子;
7、草莓含有大量果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
草莓的禁忌
痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。
孕婦能吃草莓嗎
草莓含有豐富的維生素c，維生素c的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍，這對(duì)孕婦也大有好處。孕婦吃草莓可以防止牙齦出血等因?yàn)槿鄙倬S生素c而出現(xiàn)的癥狀。同時(shí)因?yàn)椴葺F，還可以有效地預(yù)防孕婦貧血。所以說(shuō)孕婦是可以吃草莓的，但要注意適量，但不建議食用非當(dāng)季草莓,通過(guò)暖棚種植出來(lái)的草莓都含有一定的激素，對(duì)胎兒并不利，少量食用問(wèn)題不大，但不能大量食用。另外草莓的挑揀也需要平整的，形狀怪異的不要選擇。
草莓怎么做好吃
1、草莓布丁
原料：
草莓400克，果凍粉8克，奶油乳酪200克，糖粉30克，檸檬汁一勺。
做法：先將草莓壓成不流動(dòng)的大塊果泥，然后把草莓果泥和果凍粉拌勻，裝進(jìn)杯子里，一半就可以了。再往奶油乳酪加檸檬汁、攪打均勻，得到清新甜美的檸檬乳酪。然后在凝固的草莓泥上，加上一大坨檸檬乳酪，放冰箱冷藏半小時(shí)，甜美的草莓布丁就大功告成了。
2、草莓醬
原料：草莓、白砂糖、冰糖適量。
做法：草莓洗凈，把洗凈晾干水分的草莓切塊，撒上砂糖，腌制。然后把腌好的草莓加入冰糖，小火慢慢熬。熬成后，晾涼，就可以裝進(jìn)瓶子，要食用時(shí)即可開(kāi)蓋食用。
誰(shuí)認(rèn)人們對(duì)于養(yǎng)生知識(shí)的大量普及，許多人對(duì)于養(yǎng)生也充滿了很高的興趣，所以許多人都喜歡在一些古籍書(shū)典禮進(jìn)行一些養(yǎng)生方法的抄錄和記憶，當(dāng)然，適當(dāng)?shù)酿B(yǎng)生方法能夠?yàn)槲覀兲峁┖軓?qiáng)大的作用。當(dāng)然。許多人也喜歡吃一些奇怪的東西，那么下面我們就來(lái)了解一下野草莓根的功效和作用吧。
從野草莓的根、葉、果實(shí)中提取的含有較高抗癌活性的鞣花酸，能有效地保護(hù)人體組織不受致癌物質(zhì)的侵害，從而在一定程度上減少癌癥的發(fā)生。
野草莓，又名森林草莓、瓢子，是一種廣泛分布于北半球的多年生草本植物。常在退化森林或曾受干擾的地區(qū)內(nèi)茁壯生長(zhǎng)。在夏威夷、留尼汪及新西蘭等地被視為入侵物種，形成相當(dāng)高密度的匍匐林區(qū)。
多年生草本植物，葉可連同其他藥用植物泡茶可緩和緊張和腹瀉，果實(shí)可補(bǔ)充鐵質(zhì)，并是緩和的通便劑，葉的煎劑可收斂毛孔。草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素C 60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外，草莓還含有豐富的維生素B 1.B 2.C、pp以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維C和黃酮類等成分的重要來(lái)源。
說(shuō)到野草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可謂是全身都是寶。葉可連同其他藥用植物泡茶可緩和緊張和腹瀉;果實(shí)可補(bǔ)充鐵質(zhì)，并是緩和的通便劑;并且果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。此外，野草莓還含有豐富的維生素B 1、B 2、C、pp以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等，都是人體日常所需。
實(shí)際上青梅并不作為一種常見(jiàn)的水果直接被我們使用，很多時(shí)候它是需要通過(guò)多道程序之后，才更利于我們食用還有有營(yíng)養(yǎng)吸收。而青梅釀造的酒更是有利于我們身體健康的保健酒，他該營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值絕對(duì)不亞于平時(shí)生活中所看到的葡萄酒，因此青梅酒受到越來(lái)越多人喜愛(ài)。
其實(shí)在生活當(dāng)中很多人都不提倡喝酒，因?yàn)檎J(rèn)為酒中的酒精是不利于身體健康的，但是適當(dāng)?shù)暮染频脑捚鋵?shí)更利于身體的保健，青梅酒中含有的物質(zhì)也可以幫助我們有效的預(yù)防疾病。
1、消除疲勞：青梅中含有豐：青梅中含有大量的鈣、鎂、鈉等多種礦物質(zhì)。它不僅可以中和血液的酸性，保持體液的弱富的天然礦物質(zhì)和維他命成分，可以促進(jìn)人體內(nèi)的新陳代謝，有助于消除疲勞。
2、改善堿性體質(zhì)堿性平衡，還可以預(yù)防多種疾病。
3、殺菌作用：青梅中的有機(jī)酸具有殺菌效果，還可抑制細(xì)菌繁殖，提高腸內(nèi)的殺菌作用，可以消炎、止瀉。
4、促進(jìn)唾液分泌：青梅里含有豐富的有機(jī)酸，能促進(jìn)唾液分泌。唾液有幫助消化，增進(jìn)食欲的作用。青梅酒要在飯前喝就是這個(gè)原因。除了唾液腺能分泌唾液外，還可以從更大的耳下腺分泌唾液腺激素，這種激素作用很大。唾液腺激素能促進(jìn)細(xì)胞的代謝，防止細(xì)胞老化。
一直以來(lái)人們都認(rèn)為喝酒是一件不好的，但是酒有不同的類型，，那么是可以給自己的身體帶來(lái)各種保健功效的，尤其是對(duì)于忙碌的上班族而言適當(dāng)?shù)暮惹嗝肪?，就可以有效的幫助自己緩解疲勞，精神百倍的面?duì)工作。
梅酒的功效與作用是什么呢，在我們養(yǎng)生學(xué)上面，喝酒也是一種非常好的養(yǎng)生方式，我們可以喝藥酒，也可以喝開(kāi)胃酒例如葡萄酒。那么梅酒的功效與作用到底如何呢，首先我們要了解一下什么是梅酒，梅酒的制作到底如何。梅酒顧名思義就是采用了梅子做出來(lái)的酒，梅酒的主要作用在于開(kāi)胃。
梅酒的功效與作用是非常高的，梅酒除了有開(kāi)胃的功效外，還能緩解我們的壓力，促進(jìn)血液的循環(huán)，能治療急性的腹瀉。梅酒最為廣泛的應(yīng)用也是最被我們喜愛(ài)的一個(gè)功能是梅酒能起到美容的好處。
梅酒的流行不僅僅是因?yàn)樗睹蓝菀姿结劊簧兖B(yǎng)成喝梅酒習(xí)慣的人也將其當(dāng)做健康飲品。梅子的營(yíng)養(yǎng)成分(如蘋果酸、苦味酸等)在發(fā)酵過(guò)程中融到酒里，故而梅酒也就成了日本家庭常備的健康酒、常備藥。每日喝一點(diǎn)梅酒有消除疲勞、調(diào)整腸胃的療效。有便秘的人也可以通過(guò)飲用梅酒增進(jìn)血液流暢，促進(jìn)腸胃吸收，以達(dá)到治療的目的。
暖胃助眠：臨睡前喝一杯梅酒，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，讓身體變暖，同時(shí)緩解精神壓力，讓你一覺(jué)暖暖地睡到早晨。不勝酒力的人可以兌點(diǎn)熱水喝，同樣有效果。
腹瀉急救藥：酒精成分和梅子的有效成分能起到促進(jìn)血液流通，調(diào)理腸胃的功效，所以可以緩解腹痛?，F(xiàn)在，也有人在突發(fā)腹痛時(shí)將釀好的梅酒當(dāng)救急藥。
梅酒美容液：當(dāng)皮膚因?yàn)楦稍?、暴曬等原因變得粗糙時(shí)，可以用梅酒充當(dāng)美容液。用化妝棉或紗布沾一些無(wú)糖梅酒，涂在皮膚上，能讓肌膚重新變得細(xì)滑。洗澡后使用效果更理想。
上文我們介紹了什么是梅酒，我們知道美酒就是采用梅子做成的酒，上文也介紹了梅酒的功效與作用，梅酒有開(kāi)胃的好處，梅酒還能促進(jìn)睡眠和緩解壓力，梅酒被我們所最愛(ài)的一點(diǎn)是梅酒有美容的功效。
捻子是一種可以吃的食物，很多人喜歡用捻子泡酒，就是人們常說(shuō)的捻子酒。如果用未成熟的捻子泡酒，可能會(huì)導(dǎo)致飲酒者出現(xiàn)大便干燥、便秘等癥狀，如果食用成熟的捻子泡酒，具有治療腹痛腹瀉疾病腸胃炎、滋陰健腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏等效果。一起來(lái)了解下捻子酒的功效與作用有哪些吧~
捻子開(kāi)紅色的花，未成熟時(shí)是青色的，成熟后變成紫紅或紫黑色。適宜食用的顏色是紫紅或紫黑色，因?yàn)槲闯墒斓哪碜佑惺諗恐篂a的作用，很有可能會(huì)導(dǎo)致你出現(xiàn)大便干結(jié)、便秘等問(wèn)題。成熟的捻子有淡淡清香，味甘甜，果實(shí)里面的幼仔和芯微苦澀。
捻子能治腹痛腹瀉等急性腸胃炎。捻子和番石榴構(gòu)造有點(diǎn)相似，果實(shí)里面都有些幼仔，而且都有收斂止瀉的作用。因此，遇上消化不良和腸胃炎，可以適當(dāng)吃些山捻子，有利于緩解腹痛和腹瀉癥狀。
捻子有烏發(fā)功效，能緩解頭發(fā)枯黃、脫落的現(xiàn)象。發(fā)質(zhì)的健康在一定程度上與腎臟有關(guān)，而捻子與黑豆、黑米、黑芝麻一樣有滋陰健腎的保健作用，因此能使頭發(fā)變得黑亮。頭發(fā)干枯發(fā)黃開(kāi)叉者，不妨試試山捻子。
捻子可以用來(lái)泡酒，顏色不錯(cuò)。把捻子蒸后曬干，加入高度白酒，就是捻子酒了。也有人把捻子九蒸九曬后再浸酒。捻子酒有很強(qiáng)大的功效，能通經(jīng)活絡(luò)，滋陰補(bǔ)腎，補(bǔ)血養(yǎng)顏，止血安胎，很適合那些腎功能退化者、孕婦、氣血不足者、病后體虛者飲用。
山捻子的葉子還有止血的作用哦。要是在山上不小心被什么東西劃破了血，可以隨手摘些捻子葉用石頭錘爛，直接敷在傷口上，一會(huì)兒血就止住了。止血的方法就這么簡(jiǎn)單！
山捻子由于能收斂止瀉，便秘患者不宜多吃，否則會(huì)加重便秘的癥狀。而且要注意的是，山捻子是有一定的滋補(bǔ)作用的，不宜多吃，且高血壓者一定要慎吃哦！
可能有些人對(duì)于酒大黃是什么都并不怎么了解，因?yàn)樵谏钪薪佑|的機(jī)會(huì)并不多的。酒大黃其實(shí)就是一種大黃藥材一種炮制品，大黃是一種由多種植物合成的一種中藥材，對(duì)于治療一些疾病還是挺有效果的。酒大黃的分類是有好幾種的，如果大家向了解一下這個(gè)酒大黃的一些功效和作用可以往下看看。
酒大黃簡(jiǎn)單的說(shuō)，性質(zhì)是寒性的，所以一些寒底的人是不適宜食用過(guò)多的，因?yàn)檫@個(gè)屬于中草藥的作用，所以大家在使用前最好就是要先咨詢的意見(jiàn)，這個(gè)是大家要知道的。
酒大黃是屬于大黃藥材炮制品中的一種，大黃因炮制規(guī)格不同，有生大黃、熟大黃、酒大黃、醋大黃和大黃炭，它們的臨床療效各不相同。
成分性能
形如大黃片，表面深褐色，偶有焦斑，略有酒氣。
大黃經(jīng)炒制后對(duì)其所含大黃蒽醌類衍生物均有影響，其瀉下成分番瀉甙及大黃酸明顯減量，加熱對(duì)鞣質(zhì)影響較小，因此瀉下作用減弱而收斂作用相對(duì)增強(qiáng)，現(xiàn)認(rèn)為大黃所含的鞣質(zhì)是降低肌酐、尿素氮的有效成分，由此可見(jiàn)，生大黃瀉下作用強(qiáng)，制大黃瀉下作用弱，在臨床上患者大便不通暢者用生大黃;大便通暢者用制大黃。
大黃性味歸經(jīng)： 味苦，性寒。歸胃、脾、大腸、肝、心包經(jīng)。
功能主治
具有瀉熱通便功效，用于胃腸實(shí)熱積滯、大便秘結(jié)、腹部脹滿、疼痛拒按，甚至高熱不退、神昏譫語(yǔ)，如大承氣湯;或脾陽(yáng)不足之冷積便秘，如溫脾湯。
解毒消癰功效，用于熱毒瘡瘍、暴赤眼痛、口舌生瘡、齒齦腫痛，如大黃牡丹皮湯。
行瘀通經(jīng)功效，用于瘀血阻滯之月經(jīng)閉止、產(chǎn)后瘀阻、癥瘕積聚，及跌打損傷、瘀血腫痛。
清熱除濕功效，用于濕熱壅滯之黃疸、小便不利、大便干結(jié);熱淋、石淋如八正散。
亦可涼血止血，用于熱傷血絡(luò)之吐血、衄血、便血、崩漏、赤白帶下。
現(xiàn)代臨床可用于治療流行性腦膜炎、大葉性肺炎、急性膽道感染、急性腮腺炎、急性闌尾炎、急性傳染性黃疸型肝炎、急性腸炎、細(xì)菌性痢疾、消化道出血、咽喉炎、牙齦膿腫、皮炎、濕疹、淋病、帶狀皰疹等。
以上就是向大家介紹了關(guān)于酒大黃的功效與作用資料，相信大家看完之后對(duì)于這個(gè)酒大黃的認(rèn)識(shí)會(huì)比較的多。酒大黃對(duì)于大家來(lái)說(shuō)可能運(yùn)用的并不多，但是大家如果可以對(duì)藥物了解得多的話，也是對(duì)自己的健康的一種保障。
黃精我們也叫做是雞頭黃精或者叫做爪子參和雞爪參。黃精是一種非常珍貴的中藥材，黃精屬于是可以補(bǔ)益的中藥，黃精有非常高的食用價(jià)值和藥用的價(jià)值，我們可以用黃精來(lái)直接做藥，也可以用黃精來(lái)制作出酒黃精，那么什么是酒黃精，如何制作酒黃精。
酒黃精就是采用了黃精用酒燉或者蒸的方法做出來(lái)的。酒黃精的功效和作用是非常全面和有益的，我們可以用酒黃精來(lái)起到抗氧化，抗疲勞等方面的好處。
1、抗病原微生物作用：體外試驗(yàn)表明、黃精水提出液(1:320)對(duì)傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、抗酸桿菌有抑制作用，2%黃精在沙氏培養(yǎng)基內(nèi)對(duì)常見(jiàn)致病真菌有不同程度的抑制作用。
2、對(duì)血糖的影響：兔灌胃黃精浸膏，其血糖含量漸次增高，然后降低。黃精浸膏對(duì)腎上腺素引起的血糖過(guò)高呈顯著抑制作用。
3、抗疲勞作用：黃精煎劑17.67%濃度0.3ml/只腹腔注射，可延長(zhǎng)小鼠游泳時(shí)間。
4、抗氧化作用：黃精煎液20%濃度，13ml/只喂飲，連續(xù)27天，使小鼠肝臟超氧化物歧化酶(SOD)活性升高，心肌脂褐質(zhì)含量降低。5、延緩衰老作用：黃精煎劑，20%濃度浸泡桑葉喂養(yǎng)家蠶，有延長(zhǎng)家蠶幼蟲(chóng)期的作用。
6、止血作用：黃精甲醇提取物40mg/只，正丁醇部分20mg/只，水層部分20mg/只，腹腔注射，對(duì)干冰-甲醇冷凍小鼠尾部1分鐘，切尾法實(shí)驗(yàn)表明有止血作用，使小鼠出血量減少。
7、對(duì)心血管作用：黃精水浸膏0.16~0.26g/kg 靜脈注射，明顯增加麻醉犬冠脈流量;1.5g/kg 靜脈注射，對(duì)垂體后葉素引起的兔心肌缺血有對(duì)抗作用，對(duì)抗垂體后葉素引起的T波增高，促進(jìn)T波異常提前恢復(fù);12g/kg 腹腔注射，可增強(qiáng)小鼠對(duì)缺氧的耐受力。
8、抗病毒作用：黃精多糖0.2%眼液滴眼，6次/天，或加服黃精多糖10mg/kg，2次/天，對(duì)兔實(shí)驗(yàn)性單純皰疹病毒性角膜炎均有治療作用。
9、其它作用：黃精煎劑6g/kg 灌胃，連續(xù)10天，可提高小鼠紅細(xì)胞膜Na+，K+ --ATp酶活性。40%黃精醇提液0.3ml/只腹腔注射，能提高小鼠心肌、肝、脾組織細(xì)胞DNA對(duì)3H~TdR的摻入率。黃精煎劑0.5g/只灌胃使小鼠血漿cAMp，cGMp含量均下降，而以cGMp下降更多，因此cAMp/cGMp比值大于對(duì)照組，對(duì)脾組織cAMp，cGMp含量均上升，但cAMp/cGMp比值無(wú)明顯變化。
上文我們介紹了什么是酒黃精，我們知道酒黃精就是采用了黃精制作而成的，酒黃精不但可以保護(hù)我們的心血管而且還鞥年起到抗疲勞和抗氧化的功效，酒黃精能夠調(diào)節(jié)我們的血糖并且有止血等方面的好處呢。
蛤蚧酒是一種用蛤蚧外加一些調(diào)味品制作出來(lái)的一種酒，所以它的主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就是蛤蚧的營(yíng)養(yǎng)。我們知道蛤蚧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，它的蛋白質(zhì)含量相對(duì)其他的食物來(lái)說(shuō)是很高的，所以食用它可以有效的幫助我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分，不過(guò)無(wú)論是食用什么樣的食物制作出來(lái)的酒，還是不能過(guò)量的去食用。
酒對(duì)身體是有益但是也是有害的地方，所以在食用任何酒的品種的時(shí)候，首先需要去做的就是了解一些它的性質(zhì)和特點(diǎn)，還有對(duì)身體有哪些作用，這樣我們才能夠正確的飲用它們。那么蛤蚧酒的功效與作用是什么呢?
蛤蚧酒利用蛤蚧蒸泡制成，具有延年益壽、壯腰補(bǔ)腎功能，廣西一些酒廠生產(chǎn)的蛤蚧酒，產(chǎn)品經(jīng)衛(wèi)生防疫部門鑒定，符合國(guó)家衛(wèi)生及有關(guān)質(zhì)量的理化標(biāo)準(zhǔn)，年產(chǎn)1000噸，銷往區(qū)內(nèi)外，1990年榮獲自治區(qū)輕工廳優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。廣西蛤蚧酒當(dāng)中，桂林義軒酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的，天澤蛤蚧酒，暢銷國(guó)內(nèi)外。因?yàn)檫x取廣西深山蛤蚧，精心泡制洞藏5年以上。
藥理作用蛤蚧的乙醇提取物，可延長(zhǎng)正常雌小鼠的動(dòng)情期，對(duì)去卵巢鼠則可出現(xiàn)動(dòng)情期，并使子宮及卵巢(正常小鼠)重量增加。以小鼠前列腺、精囊、提肛肌的重量為指標(biāo)，蛤蚧(品種未注明)提取液表現(xiàn)雄性激素樣作用，其效力較蛇床子、淫羊藿、海馬為弱。
1.性激素樣作用：
蛤蚧醇提物可延長(zhǎng)正常雌小鼠的動(dòng)情期，對(duì)去卵巢小鼠則可出現(xiàn)動(dòng)情期;并使子宮及卵巢(正常小鼠重最增加)。蛤蚧醇提物(GEA)對(duì)雌大鼠附性器宮(子宮及陰道)主要為直接作用，但其完整作用須經(jīng)卵巢、垂體及下丘腦。蛤蚧體、尾的醇提物均可使幼年雌小鼠子宮及卵巢增重，蛤蚧尾增重作用較蛤蚧體強(qiáng)。體、尾分別與求偶素比較，尾的增重作用超過(guò)求偶素，體的增重作用接近求偶素。蛤蚧體及尾的醇提物均可使幼年雌小鼠陰道開(kāi)放的時(shí)間提前，而蛤蚧尾組又較蛤蚧體組時(shí)間提前。
2.平喘作用：
蛤蚧醇提物對(duì)乙酰膽堿所致的豚鼠哮喘有明顯的平喘作用，對(duì)豚鼠離體氣管也具有直接松弛作用，而蛤蚧水煎劑無(wú)明顯作用。但也有報(bào)道蚧蚧醇提物對(duì)組胺或乙酰膽堿致疼的豚鼠離體氣管平滑肌無(wú)松弛作用。
蛤蚧酒的功效與作用上面介紹到飲用它可以幫助我們刺激性激素樣的作用，這個(gè)是特別適用于一些交配的動(dòng)物食用的。人們飲用它可以幫助我們起到美容保健的作用，還可以有效的促進(jìn)血液循環(huán)的作用，只有血液正常的運(yùn)作我們的身體才會(huì)是健康的。
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