牛油果的十大經(jīng)典吃法
十大養(yǎng)生誤區(qū)。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！比祟惖臍v史長河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《牛油果的十大經(jīng)典吃法》，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
在我們的生活中有很多人都特別喜歡吃牛油果，有一些人叫牛油果為蛇皮果，因?yàn)樗耐庑翁貏e像蛇皮，甚至有一些人看到它都不敢吃，其實(shí)牛油果不僅吃起來口感特別好，它的營養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的，所以他在市場上的價(jià)格一直比較昂貴，它是一種南方的奢侈水果，那么牛油果的十大經(jīng)典吃飯是什么呢?
一、牛油果的營養(yǎng)
文獻(xiàn)顯示，牛油果能量約為191千卡/100克，是香蕉、櫻桃、西瓜的2倍、4倍、7.3倍;脂肪含量為15%~30%，是一般水果的幾十倍;碳水化合物含量僅1.8%~7.8%，低于絕大多數(shù)水果。
雖然它屬于水果，但是其營養(yǎng)特點(diǎn)與低能量低脂肪的水果相差甚遠(yuǎn)，所以如果把牛油果當(dāng)做普通水果吃，即使按照水果推薦量的下限200克吃(小個(gè)頭牛油果約2個(gè))，能量也有482千卡左右，接近一頓正餐的能量，經(jīng)常吃則會增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。
不過牛油果中的脂肪酸主要是不飽和脂肪酸，其中油酸(屬于單不飽和脂肪酸)約占總脂肪含量的47.2%，它能降低“壞膽固醇”升高“好膽固醇”，從而有利于心血管健康，是橄欖油和茶油以外油酸的良好食物來源。
所以如果平時(shí)不吃橄欖油或茶油，可以每天吃半個(gè)到1個(gè)小牛油果(可食部約為50~100克)，它提供的單不飽和脂肪酸加上每天吃的烹調(diào)油如花生油、大豆油中的單不飽和脂肪酸，基本能滿足國家推薦的單不飽和脂肪酸攝入量(約8~10克)。
二、牛油果的健康吃法
均衡營養(yǎng)的三餐都要包含三類食物：谷物、富含蛋白質(zhì)的食物和蔬菜。
吃法1
直接用料理機(jī)打成醬涂到面包上，再加一些切片的西紅柿，就帶有牛油果清香的三明治，再加一杯酸奶，就是營養(yǎng)豐富的一頓早餐。
吃法2
將半個(gè)牛油果切成塊或片跟圣女果、生菜、紫甘藍(lán)、甜椒、雞胸脯肉一起，加入無糖酸奶拌成沙拉，維生素、礦物質(zhì)、抗氧化物質(zhì)含量豐富又低脂低糖低能量，再搭配一碗雜糧飯，就是一頓營養(yǎng)豐富的午晚餐。
吃法3
將牛油果和牛奶一起做成奶昔，既有牛油果的果香又有牛奶的醇香，非常適合做為下午加餐，補(bǔ)充能量還清新提神。
吃法4
牛油果可以其他食物搭配著吃，整粒當(dāng)水果吃也可以，不過考慮到能量較高，需要適當(dāng)減少其他食物，以便控制總能量攝入。
溫馨提示：牛油果切開后特別容易氧化變黑，口感也會變差，所以建議切開后盡快食用。
三、牛油果的選購和保存
越成熟的牛油果顏色越深，手感也越軟;如果買了手感偏硬的牛油果可以常溫下放幾天再吃，也可以將其與蘋果或香蕉裝在一個(gè)袋子里，加速其成熟。
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1.牛奶粥。鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。早晚溫?zé)岱?，注意保鮮，勿變質(zhì)。可補(bǔ)虛損，健脾胃，潤五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營養(yǎng)不良等癥。由乳品加工廠生產(chǎn)的牛奶粥有多種配方，形成甜、咸等不同風(fēng)味。其殺菌時(shí)間短，營養(yǎng)損失少。
2.牛奶大棗湯。牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。先將大米與大棗同煮成粥，然后加入牛奶，燒開即可，可補(bǔ)氣血、健脾胃，適用于過勞體虛、氣血不足等癥。
3.羊肉奶羹。羊肉250克、生姜20克、山藥100克、牛奶250毫升。將羊肉洗凈切成小塊，生姜切成片，一起放進(jìn)砂鍋，加水適量，文火燉7～8小時(shí)，攪勻，去除未爛殘?jiān)?，留羊肉湯，加入切片山藥，煮爛，再倒入牛奶，燒開即可。本品溫中補(bǔ)虛，益精補(bǔ)氣，適用于病后(產(chǎn)后)肢冷、疲倦、氣短等癥。可每天分?jǐn)?shù)次服食，連服5～7天為一療程。服本方時(shí)不宜同時(shí)吃其他藥物，最好每天早晨輔食一次小米大棗蓮子粥(小米60克、大棗10枚、蓮子18克共煮成粥)。
4.鮮奶玉液。粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。把粳米洗凈，浸泡1小時(shí)撈出，濾干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水?dāng)嚢枘ゼ?xì)，用漏斗過濾取汁，將汁倒入鍋內(nèi)加水煮沸，加入白糖攪拌，待全溶后濾去渣，取濾液倒入鍋內(nèi)燒沸即成。本品可補(bǔ)脾腎，潤燥益肺，適用于咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸燥便秘等，并可作為病后體虛、神經(jīng)衰弱、慢性支氣管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹飲用或早晚佐食均可。
5.姜韭牛奶羹。韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。將韭菜、生姜切碎、搗爛，以潔凈紗布絞取汁液，再倒入鍋內(nèi)，加牛奶煮沸即可。本品可溫胃健脾，適用于胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等，可于每日早晚服用。另有一種姜汁牛奶，用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升，混勻煮沸即成。本品可益胃、降逆、止嘔吐，適用于妊娠嘔吐不能進(jìn)食的婦女。
6.厚奶。把牛奶燒開加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶變稠，稍加糖即可。本品適用于習(xí)慣性嘔吐、反胃和需要增加能量的患者。
7.蛋奶。先將雞蛋煮老，去掉蛋殼、蛋白，用勺子將蛋黃研碎，加入牛奶充分混合即可。蛋黃除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素a外，還含有鐵、磷等物質(zhì)。本品適用于缺鐵性貧血，以及需要補(bǔ)充鈣質(zhì)的四五個(gè)月的嬰兒。
8.自制脫脂奶。將牛奶煮開，靜置數(shù)小時(shí)，去掉上面一層奶皮(即脂肪，此法一般可去掉80%的脂肪)即成。本品適合于喂養(yǎng)患腹瀉、痢疾、腸炎等腸道疾病的嬰幼兒。由于去掉脂肪的牛奶含熱量低，缺乏維生素a、d等，可用其他食品補(bǔ)充，病愈后應(yīng)繼續(xù)喂全脂牛奶。
9.奶茶。牛奶中加茶同飲可說是全世界人民的傳統(tǒng)習(xí)慣。我國南方人喜歡喝帶甜味的牛奶紅茶，而新疆、內(nèi)蒙古、西藏人則愛喝帶咸味的奶茶(磚茶+牛奶)。奶茶的調(diào)制方法是：先用開水浸泡茶葉，然后趁勢把它倒進(jìn)煮沸的牛奶中。至于加糖或加鹽，則可根據(jù)個(gè)人的口味而定。牛奶中加茶葉以后，使兩者特有的香味融于一體，營養(yǎng)成分相互補(bǔ)充，抑制了牛奶的腥味和茶葉的苦澀味，飲用起來味道更加濃郁、綿長。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞，也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物中毒者，它還能發(fā)揮解毒作用。
10.牛奶減重法。適用于運(yùn)動員減體重。舉重、摔跤、柔道等運(yùn)動項(xiàng)目是按體重分等級的，運(yùn)動員要在比賽前調(diào)整好體重，使之限制在某一等級范圍內(nèi)，過去常采用的方法是限制熱能攝入量，排汗和服用利尿劑等。近年來國外有人采用牛奶減重法，具體辦法有兩種，一種叫普羅科普氏法，即每周安排一天為牛奶日，在這一天僅吃牛奶1～1.5升、酸奶0.5升、奶酪100～200克，以及少量奶油;另一種叫卡雷爾氏法，連續(xù)3天時(shí)間，每天分5次喝牛奶共1升，同時(shí)，再吃一些蔬菜、水果、肉類。據(jù)說采用牛奶減重可減少體內(nèi)水分，而且無滲透性干擾，不會影響運(yùn)動員的成績。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補(bǔ)虛健脾等功效。把牛奶進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸?，或和其他食物一起進(jìn)行調(diào)配，可制成各種“食療牛奶”。
1.牛奶粥。
牛油果在我們?nèi)粘Ｉ钪胁⒉皇呛艹Ｒ姷?，有很多人都不知道怎樣吃牛油果是比較健康的，牛油果的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，那您知道牛油果的功效有哪些嗎，接下來就和小編一起去了解一下吧。
牛油果功效
1、美容護(hù)膚
牛油果中富含豐富的維生素和植物油脂，在一些女性朋友比較高級的化妝品種都含有牛油果的成分，牛油果中的營養(yǎng)物質(zhì)可以及時(shí)的幫皮膚補(bǔ)充水分，在夏天的時(shí)候還有防曬的功效。 皮膚非常好，有保濕、去角質(zhì)、防曬等功效，高級化妝品中，多數(shù)有牛油果的成分。
2、降低膽固醇
牛油果中含有的油酸是一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，故有降低膽固醇的功效。
3、保護(hù)眼睛
牛油果中富含維生素A、E和B2，這些營養(yǎng)成分對眼睛很有益，如果有經(jīng)常覺得眼睛疲勞，或者覺得自己有近視眼有癥狀了可以多吃些牛油果，能夠有效的黃姐眼部疲勞。
4、預(yù)防胎兒畸形、預(yù)防心血管疾病
牛油果含有豐富的葉酸，它能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的幾率。
牛油果的吃法
牛油果雞蛋三明治
做法
1、將白煮蛋去殼用小勺子盡可能弄碎，取一只比較熟的牛油果，挖出果肉加入雞蛋碎，可根據(jù)口味添加蛋黃醬或沙拉醬混合均勻，夾在面包中間即可。
2、要選用比較熟的牛油果，這樣才會有奶油般綿密的口感噢。
三明治是人們在早上經(jīng)常吃的食物，牛油果中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，把它放入三明治里面，可以在早上及時(shí)的給人體提供能量。
百香果香氣濃郁，營養(yǎng)價(jià)值豐富，生活中有很多人都非常喜歡吃。吃百香果都有哪些好處呢？今天小編給大家講講吃百香果的好處、百香果的籽可以吃嗎以及百香果的吃法有哪些。一起了解一下吧。
吃百香果的好處
深度清理機(jī)理
超纖維能夠深入腸胃的最細(xì)微部份，通過其活性基因吸收體內(nèi)有害物質(zhì)將其徹底排出，并可改善腸道內(nèi)的菌群構(gòu)成，起到保護(hù)腸胃不吸收有害物質(zhì)的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結(jié)合對排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營養(yǎng)吸收功能具有顯著作用，對結(jié)腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
促進(jìn)代謝
超纖維能夠促進(jìn)排泄，緩解便秘癥狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì)，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結(jié)腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，凈化血液。另外，百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內(nèi)自由基，起養(yǎng)顏抗衰老作用。
消炎
百香果對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑制作用。常吃可消除青春痘、消除腸胃炎。
解酒
對喜歡喝酒的人來講是特別有效的醒酒良飲，見效極快。
百香果的好處可不是一點(diǎn)兩點(diǎn)，很多人都喜歡百香果是有原因的，下面小編繼續(xù)為大家講講百香果的食用好處。
保健
百香果對人體有很好的保健作用,如保健、養(yǎng)顏、助消化、抗衰老、排毒、清熱等。
防治高血壓
常吃百香果對防治高血壓有特效。
提高免疫力、延緩衰老
番茄紅素能清除自由基，阻斷亞硝胺形成，起到防癌抗癌，預(yù)防心血管疾病，提高免疫力和延緩衰老的作用。
牛油果意面
做法
1、將牛油果切塊，和檸檬汁、羅勒葉、大蒜一起放進(jìn)攪拌機(jī)打成泥狀，依口味加入海鹽和黑胡椒調(diào)味，并加入適量橄欖油。
2、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌勻，加一些小番茄和玉米粒就完成啦。
牛油果早餐
做法
1、牛油果打碎，放入攪拌盆攪拌。
2、均勻涂抹在面包上。
3、再加一層巧克力醬的話味道要更好哦!
牛油果炸薯?xiàng)l
做法
1、牛油果切小條。雞蛋打散后加入牛奶，隨后將牛油果條進(jìn)入蛋奶液混合五分鐘。
2、取一個(gè)大碗，準(zhǔn)備適量小麥粉和胡椒海鹽混合，均勻包裹在浸過蛋液的牛油果條外。
3、油鍋加熱后小心地將牛油果條放入，炸至金黃后取出瀝干油分即可裝盤。吃的時(shí)候可以配一些色拉醬或蛋黃醬。
牛油果拌白糖
做法
1、牛油果切半，去掉中間的核，用小勺子把果肉挖出來切成大塊。加入適量白糖(20g左右)，充分拌勻。
2、如果要直接吃就選冷藏過的牛油果，不急的話做好了可以放冰箱冷藏2小時(shí)再吃。冰涼綿密的口感，真的像在吃冰淇淋一樣!
3、一定要選比較熟的牛油果，這樣拌起來也方便，口感也好。
牛油果“刺身”
芥末+醬油，牛油果瞬間變身三文魚。
做法
1、牛油果切成兩半去核，用刀橫向劃開切成小片。
2、裝盤后淋一些醬油，撒上芝麻裝點(diǎn)，吃的時(shí)候配合一些芥末口感更好。牛油果瞬間變身三文魚的口感。
結(jié)語：牛油果是水果界營養(yǎng)價(jià)值比較高的一種水果了，多吃牛油果不僅可以幫肌膚補(bǔ)水，還可以防曬，有眼睛疲勞的人也可以吃牛油果緩解一下，牛油果的做法也是多種多樣的，大家可以根據(jù)文章中的做法嘗試著做給家人吃哦。
牛油果的吃法特別的多，既可以直接吃，也可以榨成果汁來飲用，另外可以做成牛油果沙拉，也可以做湯，可以抹面包吃，或者是做成壽司卷。都是比較常見的吃法，平時(shí)生活當(dāng)中適當(dāng)?shù)某砸恍┡Ｈ夤麑ι眢w具有一定的調(diào)養(yǎng)作用，尤其是它具有抗皮膚衰老的作用，有一定的美容養(yǎng)顏的效果。
牛油果吃法大全
１．牛油果沙拉：
番茄，洋蔥，香菜，牛油果切丁，加橄欖油和美國沙拉醋調(diào)味，最后灑點(diǎn)鹽和胡椒粉．幾分鐘搞定．美味沙拉且超簡便．(如不喜歡洋蔥的辛辣，可換成西芹?。?/p>
２．牛油果湯：
清水放入搗碎的牛油果，水開后放鹽，胡椒粉和香菜末．起鍋．喜歡濃重口味的可加一點(diǎn)番茄醬一起煮開．
３．去皮，切成小塊
加些冰塊牛奶或香蕉蘋果等，放入打汁機(jī)里制成奶昔。
４．抹面包
把果肉切成小塊，用少量橄欖油在鍋里炒一下，放鹽和蒜粉調(diào)味。用面包蘸吃或抹面包／三明治
５．芥末醬油
牛油果對切，去掉核，皮向下，裝在盤里，在果核留下的洞里，加點(diǎn)兒醬油和芥末，吃的時(shí)候，拌勻芥末醬油，用勺子舀下一小塊，蘸著醬油汁吃即可。
6、牛油果和胡蘿卜榨汁
食材：牛油果、熟胡蘿卜，適量蜂蜜等。
做法：
1.取牛油果，胡蘿卜洗凈，將洗凈的胡蘿卜煮熟瀝干，切碎，將牛油果去皮，切塊，備用。
2.將切好的熟胡蘿卜塊和牛油果塊放進(jìn)榨汁機(jī)中，放入適量的清水，榨汁，倒入杯中，調(diào)以適量的蜂蜜調(diào)味，即可食用。
功效：煮胡蘿卜和蜂蜜都帶有濃郁的香味，能緩和牛油果的異味，十分適合小孩做輔食食用。
7、牛油果和蘋果榨汁
食材：牛油果、蘋果，清水適量。
做法：
1.取牛油果兩個(gè)，蘋果一個(gè)，分別洗凈，將牛油果和蘋果切片，備用。
2.將蘋果和牛油果片放進(jìn)榨汁機(jī)中，適量的清水，充分榨汁，即可食用。
功效：蘋果清香，又帶有甜味，也能抑制牛油果的異味，改善口味，適合食用。
牛油果是很多人喜愛的水果，關(guān)于牛油果的做法也有很多，不管是冷飲，冰淇淋，還是餐桌上的美食，都能通過牛油果的搭配而讓生活變得更有味道，牛油果是美膚界的佳品，不僅能瘦身美膚，還能降低膽固醇和抗衰老，那么牛油果究竟有哪些美食做法呢？
牛油果的食用價(jià)值及其功效
1、美容：牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強(qiáng)的吸收性，加之富含維生素E和胡蘿卜素等，因?yàn)榫哂辛己玫淖o(hù)膚，防曬與保健的作用。
牛油果的食用方法
2、抗衰老：牛油果富含豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧化抗衰老劑。它不但能軟化和滋潤皮膚，還能細(xì)致毛孔，使皮膚表面形成乳狀隔離層，能夠有效抵御陽光照射，防止曬黑曬傷。
牛油果的食用方法
3、豐胸：牛油果中含有豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性；含有的維生素A能促進(jìn)女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助于胸部發(fā)育。
牛油果的食用方法
4、保護(hù)子宮健康：因?yàn)榕Ｓ凸L得很像子宮，能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個(gè)牛油果，就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重，防止宮頸癌。
牛油果的食用方法
直接食用：牛油果去皮去核，切成小塊，直接食用。
涂在面包片上做成三明治：將牛油果對半切開之后，用勺子挖出果肉均勻涂抹在面包片上，加入午餐肉、生菜及番茄醬等做成三明治。
蘸芥末醬油：選取較生的牛油果，切成小片裝盤，蘸芥末醬油吃，會吃出三文魚的味道。
烤牛油果：牛油果切半，去核，打一個(gè)雞蛋，撒上鹽和黑胡椒粉放進(jìn)烤箱烤5分鐘，即可食用。
牛油果奶昔：牛油果切半，挖出果肉和酸奶一起放入攪拌機(jī)做成奶昔，是小孩和年輕人比較喜歡的一種吃法。
牛油果的５款超簡易做法：
１．牛油果沙拉：番茄，洋蔥，香菜，牛油果切丁，加橄欖油和美國沙拉醋調(diào)味，最后灑點(diǎn)鹽和胡椒粉．幾分鐘搞定．美味沙拉且超簡便．(如不喜歡洋蔥的辛辣，可換成西芹丁）
２．牛油果湯：清水放入搗碎的牛油果，水開后放鹽，胡椒粉和香菜末．起鍋．喜歡濃重口味的可加一點(diǎn)番茄醬一起煮開．
３．去皮，切成小塊，加些冰塊牛奶或香蕉蘋果等，放入打汁機(jī)里制成奶昔。
４．把果肉切成小塊，用少量橄欖油在鍋里炒一下，放鹽和蒜粉調(diào)味。用面包蘸吃或抹面包／三明治
５．牛油果對切，去掉核，皮向下，裝在盤里，在果核留下的洞里，加點(diǎn)兒醬油和芥末，吃的時(shí)候，拌勻芥末醬油，用勺子舀下一小塊，蘸著醬油汁吃即可。
火龍果又叫紅龍果，越來越成為人們喜愛的水果之一。它有許多有益健康的地方，你甚至聽也沒聽說過。火龍果中富含維生素C，B1，B2和B3，還有人體所需的礦物質(zhì)如磷，鐵，鈣。一個(gè)水果能含有大約60卡路里的熱量，這對于那些正在節(jié)食的人來說是個(gè)好消息。請繼續(xù)閱讀并作進(jìn)一步了解，火龍果到底有什么益處。
1.強(qiáng)大的抗氧化劑
通過進(jìn)食富含強(qiáng)大抗氧化劑的食物能幫助你的身體擺脫致癌物質(zhì)中所有的氧自由基。而火龍果恰恰就是這樣一種食物，它能有助于減少身體中破壞細(xì)胞的自由基。
2.防老化
由于火龍果富含抗氧化劑，它能防止皮膚老化。吃這種外表有趣的水果可以保持你的肌膚緊致年輕有活力。我喜歡用火龍果和蜂蜜來做面膜。把它們涂在我的皮膚上，在15-20分鐘后洗凈。這是一種替代昂貴抗衰老面膜的極佳天然面膜。
3. 改善心血管健康
在現(xiàn)今充滿壓力的社會，許多人都有心血管方面的疾病。通過降低壞膽固醇水平和補(bǔ)充好膽固醇水平，火龍果能改善心血管健康。這種水果富含不飽和脂肪能幫助心臟保持在最佳狀態(tài)。
4. 有助于控制和治療糖尿病
火龍果中很高的纖維含量有助于控制和治療糖尿病，因?yàn)樗芸刂破咸烟莵矸€(wěn)定血糖水平。但是請?jiān)谔砑踊瘕埞侥愕氖匙V前咨詢一下醫(yī)生的意見。
5.改善消化系統(tǒng)
吃火龍果還能有助于清理消化系統(tǒng)。如前面所提到的，火龍果中很高的纖維含量可改善消化不良和便秘的情況。你把種子和果肉都吃掉，能強(qiáng)壯體魄。
6. 改善彩色發(fā)質(zhì)
你正在尋找改善彩色發(fā)質(zhì)的有效途徑嗎?把火龍果汁澆到頭皮上，15-20分鐘后洗凈。這種方法可以有效保護(hù)染色或經(jīng)過化學(xué)處理的頭發(fā)，還能使它變得柔順亮澤。你還能用
含火龍果的護(hù)發(fā)素。
7. 舒緩曬傷的皮膚
舒緩曬傷的皮膚，你只需要把火龍果，蜂蜜，黃瓜汁混合在一起涂在患處。由于火龍果富含維生素B3，它能從曬傷處釋放出熱量，滋潤曬傷皮膚。
8. 有助于治療痤瘡
火龍果對青少年還是成年人治療痤瘡都有好處。它含有豐富的維他命C，是一種有效的外用軟膏。把幾片火龍果弄成糊，涂在患處，再洗凈。每天使用兩次效果更佳。
9. 有助于減輕關(guān)節(jié)炎
火龍果的一個(gè)最佳健康效益是它可以幫助減輕關(guān)節(jié)炎，關(guān)節(jié)炎會影響關(guān)節(jié)，引起劇烈的疼痛，刺激，甚至?xí)?dǎo)致癱瘓?；瘕埞侵目寡姿?，多吃點(diǎn)火龍果對于患有關(guān)節(jié)炎的人來說是明智的做法。
10. 對眼睛有好處
火龍果中的β-胡蘿卜素中含有豐富的維生素A，為眼睛視網(wǎng)膜的兩個(gè)低光和顏色視覺所需。無數(shù)的眼睛問題都是缺乏維生素A引起的，特別是與年齡增長相關(guān)的黃斑變性。吃火龍果可以有效改善你的視力。
就我個(gè)人而言，我已經(jīng)厭倦了每天都吃的蘋果香蕉，我總是想嘗試一些好吃新鮮的玩意。與奇異果相類似，食用火龍果十分方便。而且這是一個(gè)在你忙個(gè)不停的時(shí)候一個(gè)很棒的小吃。
我國的名菜因不同地區(qū)而不同，其中有幾大菜系是大家都熟悉的，比如魯菜、川菜、粵菜等，尤其是粵菜最近幾年比較受全國人們的青睞，其口味以酸甜為主，吃起來清淡不膩，而且具有很多有名的菜，尤其是十大名菜更是很多喜愛的，具體哪些，大家可通過粵菜十大名菜_粵菜經(jīng)典名菜的相關(guān)介紹來了解。
1、廣式燒乳豬
世界不同的飲食文化中都有燒乳豬這種菜色?，F(xiàn)今的中國菜中以粵菜的燒乳豬最廣為流傳。燒乳豬在廣東已有超過二千年的歷史，南越王墓的陪葬品中便包括了專門用作燒乳豬的烤爐和叉。清朝時(shí)，粵菜燒乳豬更被選入“滿漢全席”菜色之一。用重約五公斤的乳豬，宰殺后在腹部剖開，取出肋骨，放入特制燒烤叉撐開，放入烤爐烤。如果燒烤時(shí)用慢火，燒出的乳豬豬皮光滑，稱之為“光皮”。亦可以用猛火燒烤，其間在豬皮涂上油，令豬皮成充滿氣泡的金黃色，即為“麻皮乳豬”。乳豬的特點(diǎn)包括皮薄脆、肉松嫩、骨香酥。吃時(shí)把乳豬斬成小件，因肉少皮薄，稱為片皮乳豬，點(diǎn)上少許“乳豬醬”更增加風(fēng)味。
2、白切雞
白切雞是粵菜雞肴中最傳統(tǒng)的一種，屬浸雞類，以其制作簡易，剛熟不爛，不加配料且保持原味為特點(diǎn)，讓雞的自然鮮味盡量顯露。白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美，又名“白斬雞”。清代袁枚的《隨園食單》中稱之為白片雞，“雞功最巨，諸菜賴之，故令羽族之首，而以他禽附之，作羽族單”，單上列雞菜數(shù)十款，蒸、炮、煨、鹵、糟的都有，列以首位就是白片雞，說它有“太羹元酒之味”。如今，粵菜廚壇中，雞的菜式有200余款之多，而最為人常食不厭的正是白切雞，原質(zhì)原味，皮爽肉滑，大筵小席皆宜，深受食家青睞。
3、脆皮燒鵝
燒鵝是廣州傳統(tǒng)的燒烤肉食，它以整鵝去翅和頭烤制而成，成菜腹含鹵汁，滋味醇厚，將燒烤好的鵝斬成小塊，其皮、肉、骨連而不脫，入口即離，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩的特點(diǎn)。若是佐以酸梅醬蘸食，更顯風(fēng)味別具。燒鵝源于燒鴨，在清光緒年間的《廣州竹枝詞》中記載：“廣東烤鴨美而香，卻勝燒鵝說古岡(今新會)，燕瘦環(huán)肥各佳妙，君休偏重便宜坊”，可見燒鵝與燒鴨在粵菜之中已早負(fù)盛名。20世紀(jì)七、八十年代作為廣州最普遍和最受歡迎的燒烤肉食，它以“色澤金紅，皮脆肉嫩，味香可口”的特色在省城各大街小巷的燒鹵店隨處可見。
4、八寶冬瓜盅
八寶冬瓜盅是家喻戶曉的傳統(tǒng)經(jīng)典粵菜之一，歷久不衰，以冬瓜作為容器燉湯，故得此名。成菜后的湯中有冬瓜的清香，冬瓜肉里有餡料的味道，互相映襯。此菜式亦是夏令一種湯食，美觀悅目，集多種原料為一饌，口感各異，清淡味鮮，為夏令之消暑佳品，解膩、解酒最佳。
5、上湯焗龍蝦
粵菜在匯集廣東省各地優(yōu)秀民間美食的基礎(chǔ)上不斷地吸取我國各大菜系之精華，借鑒西方食譜之所長，融匯貫通而成，上湯焗龍蝦便是其中的代表之一。龍蝦是蝦中極品，營養(yǎng)十分豐富，上湯焗龍蝦以龍蝦為主料，配以高湯制成的一道海鮮美食。此菜肉質(zhì)潔白細(xì)嫩，味道鮮美，蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，營養(yǎng)豐富，特別適合滋補(bǔ)食用，在許多婚宴中常常被用到，也是宴席菜經(jīng)典之作。
6、清蒸海河鮮
清蒸是廣州最經(jīng)典的烹飪手法，過去嶺南地區(qū)由于峻山大嶺阻隔，交通不便，經(jīng)濟(jì)發(fā)展起步慢，人們的生活在相當(dāng)長時(shí)期內(nèi)都比較清苦，自家打的魚放在鍋里煮了就吃，沒有太多的講究，但卻發(fā)現(xiàn)這清淡的煮法能使魚的鮮甜躍然舌尖。廣州地處珠三角，先天條件優(yōu)越，水產(chǎn)品種豐富，以海河鮮最甚。清蒸海河鮮講求在不添加任何食味(姜絲、蔥段等辟腥之物除外)的情況下，僅僅憑借魚本身蒸發(fā)出來的鮮味對同一條魚進(jìn)行循環(huán)透析，從而最大限度地保持了魚的原味，而且最能留住其形體及神態(tài)上的完整。
7、紅燒乳鴿
紅燒乳鴿是廣東名菜。乳鴿的肉厚而嫩，滋養(yǎng)作用較強(qiáng)，鴿肉滋味鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，富含粗蛋白質(zhì)和少量無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分。先把約25至28日的鴿子用鹵水浸至入味，再放進(jìn)滾油生炸。由于皮脆肉滑，甘香鮮美，幼嫩可口，油而不膩，色香味俱佳，被推為上品佳肴，極具廣府特色。
8、香滑魚球
香滑魚球是廣東傳統(tǒng)名菜。所用魚肉本是長方形塊狀的，之所以稱球，是因?yàn)樵瓉淼淖龇ㄔ隰~塊上刻有刀花，熟后魚塊自然彎卷，微有球形之故;近年有所改變，已不刻花，這樣魚塊熟后就不出現(xiàn)球狀，但人們?nèi)粤?xí)慣以魚球稱之。成菜嫩滑鮮香，味道鮮美，故名香滑魚球。
9、糖醋咕嚕肉
糖醋咕嚕肉又名“古老肉”，始于清代，當(dāng)時(shí)在廣州的許多外國人都非常喜歡食用中國菜，尤其喜歡吃糖醋排骨，但吃時(shí)不習(xí)慣吐骨。廣東廚師遂以去骨的精肉加調(diào)味與淀粉拌和制成一只只大肉丸，入油鍋炸至酥脆，粘上糖醋鹵汁，其味酸甜可口，受到中外賓客的歡迎。糖醋排骨的歷史較老，現(xiàn)經(jīng)改制后，便改稱為“古老肉”。外國人發(fā)音不準(zhǔn)，常把“古老肉”叫做“咕嚕肉”，因?yàn)槌詴r(shí)有彈性，嚼肉時(shí)有格格聲，故長期以來這兩種稱法并存。此菜色澤金黃，外脆里軟，酸甜爽口，皮酥肉嫩，在國內(nèi)外享有較高聲譽(yù)。
10、老火靚湯
老火湯又稱“廣府湯”，即廣府人傳承數(shù)千年的食補(bǔ)養(yǎng)生秘方，以慢火煲煮中華老火靚湯，火候足，時(shí)間長，既取藥補(bǔ)之效，又取入口之甘甜。廣府人喝老火湯的歷史由來已久，這與廣州濕熱的氣候密切相關(guān)，而且廣州湯的種類會隨季節(jié)轉(zhuǎn)換而改變，長年以來，煲湯就成了廣州人生活中必不可少的一個(gè)內(nèi)容，與廣州涼茶一道當(dāng)仁不讓地成了廣州飲食文化的標(biāo)志。俗語說：“寧可食無菜，不可食無湯?！备腥司幜司洹安粫缘某匀?，會吃的喝湯”的說法。先上湯，后上菜，幾乎成為廣州宴席的既定格局。
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