蓮子冰糖水的作用
養(yǎng)生糖水。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供蓮子冰糖水的作用,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
大家都知道,蓮子的心是非??嗟模巧徸有膮s是一味藥材。如果大家出現(xiàn)了上火以及肝火旺的癥狀的話,就可以吃蓮子心。蓮子不僅可以直接吃,還可以用來(lái)泡水。蓮子泡水的時(shí)候,一般還需要加入適量的冰糖等來(lái)提升口感,不僅味道好,而且對(duì)人們的身體也是非常有幫助的。那么,蓮子冰糖水的作用是什么呢?
蓮子心是去火的良藥,如果是女性,建議經(jīng)期不要服用。體質(zhì)寒涼的人也不宜經(jīng)常吃。
冰糖和蓮子一起燉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不但高,還可以安神去火,滋陰潤(rùn)肺,補(bǔ)氣美容養(yǎng)顏。愛美的女性吃了不僅對(duì)身體相當(dāng)好,還能讓你容顏煥發(fā),留住美麗。
(冰糖能補(bǔ)中益氣,和胃,止渴化痰。通常認(rèn)為冰糖最為滋補(bǔ)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等作用。而蓮子的功效是清心,去熱,止血,澀精。治心煩,口渴,吐血,遺精,目赤腫痛。適用于心悸、失眠,體虛、白帶過(guò)多、慢性腹癥等癥。另外蓮子有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精的作用。)
蓮子泡水喝的禁忌
一般情況下,蓮子并沒(méi)有任何的毒副作用,所以一般人群都是可以服用的。在身體出現(xiàn)便秘、體質(zhì)虛弱、失眠多夢(mèng)、遺精心慌、脾氣虛等情況,服用蓮子能夠很好的促進(jìn)身體恢復(fù)健康。
不過(guò)需要注意的是,中醫(yī)方面認(rèn)為,蓮子性寒,所以服用之后很容易導(dǎo)致身體虛寒的情況加重,長(zhǎng)期服用并不利于身體健康。除此之外,身體體質(zhì)比較寒涼或者是比較差的人群,最好也不要服用,避免身體的體質(zhì)越來(lái)越差。
平時(shí)容易出現(xiàn)便秘或者是腹部出現(xiàn)腹脹情況的人群,也建議大家最好不要吃。因?yàn)槿绻@一類型的患者將蓮子泡水喝之后,不僅不能夠緩解身體的這種疾病情況,反而會(huì)加重身體的不適癥狀,所以建議最好不要服用。
想要最根本的去除蓮子泡水喝的禁忌,那么在源頭上就要去除可能對(duì)身體產(chǎn)生傷害的可能性。在購(gòu)買蓮子的的時(shí)候,一定要到正規(guī)的藥店購(gòu)買,挑選那些完整、個(gè)頭比較大的蓮子。另外,根據(jù)不同的身體狀況還有治病需求,可以選擇帶有蓮子心的蓮子以及不帶有蓮子心的蓮子,這都需要根據(jù)自己的身體情況來(lái)選擇,如果有不清楚的地方,最好能夠咨詢專業(yè)的醫(yī)生。
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薏米的口感獨(dú)特,區(qū)別于普通的大米,且具有調(diào)和脾胃,祛除濕氣的功效,受到很多家庭的喜愛。但不少人做薏米時(shí),通常喜歡把薏米和紅豆搭配在一起,熬制成紅豆薏米粥,其實(shí)薏米還有很多獨(dú)特的食用方法,例如薏米水果羹、薏米冰糖水等。不如來(lái)學(xué)學(xué)薏米冰糖水的做法吧。
做法一
原 料
紅豆和薏米
紅豆100克、薏米70克、冰糖60克、水適量[1]。
1、紅豆、薏米、冰糖備用。
2、將薏米、紅豆淘洗干凈。
3、將洗凈的紅豆和薏米倒入高壓鍋中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖。
4、蓋上鍋蓋,大火燒上汽后轉(zhuǎn)小火,壓25-30分鐘即可。
做法二
主料
紅豆半杯、薏米1/3杯、百合干10克
輔料
冰糖適量、水適量
步驟
1. 準(zhǔn)備好食材:紅豆半杯、薏米1/3杯、百合干10克、冰糖適量。
2. 紅豆、薏米洗干凈,浸泡2-3小時(shí)。
3. 把紅豆、薏米一起倒入電飯煲,加入清水。
4.百合洗干凈,倒入電飯煲。
5. 選擇電飯煲“粥類”功能,啟動(dòng)電飯煲。
6. 程序結(jié)束前五分鐘,加入冰糖,等待程序結(jié)束即可食用。
貼士
1、紅豆和薏米本身很不容易熟爛,如果不是使用高壓鍋,用紫砂煲或者電燉鍋來(lái)煲糖水,請(qǐng)將紅豆和薏米淘洗干凈后用清水浸泡6小時(shí)以上,這樣可以大大縮短燉煮的時(shí)間。
百合
2、紅豆一定要煮至開花沙化才好吃,如果想增加養(yǎng)血的功效,可以將冰糖換成紅糖。
3、加水和加糖量根據(jù)自己口味調(diào)節(jié),喜歡濃稠的就少加水,喜歡清爽的就多加水。
4、中醫(yī)理論認(rèn)為:人體是平衡的有機(jī)整體,體弱的根本是陰陽(yáng)失衡。寒體性質(zhì)是身體內(nèi)部陰氣過(guò)剩,導(dǎo)致陰陽(yáng)失調(diào)。具體表現(xiàn):內(nèi)臟下垂,對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收功能減弱,以至身體對(duì)熱量吸收減少,身體呈寒性。不常喝水不會(huì)覺(jué)得口渴,常覺(jué)得精神虛弱且容易疲勞,臉色蒼白、唇色淡,怕冷、怕吹風(fēng)、手腳冰冷,喜歡喝熱飲、吃熱食、常腹瀉、常小便且顏色淡,月經(jīng)常遲來(lái),血塊多,舌頭顏色為淡紅色。
5、濕寒體質(zhì)的人如何食療養(yǎng)生:
1)要多挑溫?zé)嵝允澄铮鼈兙哂袦刂?,補(bǔ)虛,助陽(yáng)、驅(qū)寒的作用,能改善其已衰退、沉滯、萎縮、貧血等癥狀。
2)適量食用辣味食物,散寒且刺激內(nèi)分泌,尤其性腺;酸性食物,收斂、生津益陰,防止?jié)駳饩奂w內(nèi)。
3)多吃一些芳香食物,比如桂花、香菜、香椿等,也是不錯(cuò)的選擇,可自行選配。
4)少吃寒涼的食物,運(yùn)動(dòng)鍛煉,增強(qiáng)自己的體質(zhì)。大棗、山楂、櫻桃、石榴、荔枝、青果、榴蓮、木瓜、橘、柑、白果等都屬于溫?zé)嵝运?/p>
相信大家應(yīng)該都有了解過(guò)生姜大蒜冰糖水這種東西吧,這種湯水對(duì)于我們治療感冒咳嗽的效果是最好的,而且有助于刺激腸胃的消化,所以我們應(yīng)該要學(xué)習(xí)生姜大蒜冰糖水的做法。我們煮生姜大蒜冰糖水需要將生姜去騙切片,大蒜去皮拍散之后,加入少量的水煮,然后在加入冰糖就可以飲用了。
神奇的煮大蒜水
大蒜色白入肺,性味辛溫,最善除肺經(jīng)之風(fēng)邪。故治療伴咽癢的咳嗽往往有奇效! 其用法如下,皆有所驗(yàn),選一即可!
方法一:
最簡(jiǎn)單的就是買剝一粒大蒜,含在口中,時(shí)輕咬一下,蒜味一出,慢慢咽下,一粒含一小時(shí),咽癢立減,咳嗽可愈。
方法二:
取大蒜十幾瓣,搗成泥狀放入杯中,加冰糖適量,用開水沖泡,溫服當(dāng)茶飲,每日1次,咳嗽嚴(yán)重者每日2次,此方具有快速止咳化痰的特效。
方法三:
蒸大蒜水:小孩咳喘時(shí)用大蒜2-3瓣,大人用7-8瓣,拍碎,放入碗中,要在碗上加蓋,再放入鍋里去蒸,大火燒開改小火15分鐘,嚴(yán)重時(shí)可一日三次,可以不吃大蒜只喝水。第二天再蒸蒜水時(shí)就要加冰糖了,小兒放一粒,大人放二粒,大蒜性溫、入脾、胃、肺經(jīng),民間多用大蒜治療咳嗽、氣管炎、哮喘、肺結(jié)核。
方法四:
大蒜加冰糖煮水喝。孩子感冒咳嗽,效果比打針吃藥?kù)`多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火將水煮開,再用小火慢燉幾分鐘,最后熬成一小碗的量讓孩子喝下去。孩子咳嗽厲害時(shí),早、中、晚一天共喝3次,第二天就見效,3天后就好了。
方法五:
煮生姜大蒜紅糖水:如果咳喘嚴(yán)重,白色稀痰較多,說(shuō)明受寒較重,在吃上面食療方的同時(shí),再加上生姜、大蒜、紅糖煮的水一起吃。小兒可用生姜3片、大蒜3瓣、紅糖半勺,成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣,紅糖一勺,放入鍋中加水,中火燒10分鐘即可,嚴(yán)重時(shí)可一日三次。
方法六:
取三四頭大蒜,去皮后,把蒜瓣切成一個(gè)個(gè)薄片。晚上睡前將切片的蒜瓣排著放在火爐的四周邊沿上烤,第二天一早,蒜片就基本烤干、烤黃了,但注意不要烤成焦黑的。然后把烤干的蒜片用搟面杖給搟碎成末,越碎越好。挖上一湯匙蒜末倒入茶杯中,再適當(dāng)加上一點(diǎn)紅糖,倒入開水,攪拌均勻,喝下。一天喝一兩茶杯,連喝了兩三天,咳嗽就好了。
方法七:
將大蒜瓣搗成糊狀,裝入一個(gè)空藥瓶?jī)?nèi),把瓶口對(duì)準(zhǔn)鼻口,盡量吸嗅大蒜辛辣的味道,可視病情每天嗅聞4-5次。蒜的辛辣味變淡后可換新的蒜泥,使用的瓶不可太大,以對(duì)準(zhǔn)兩鼻孔大小為宜。另外,也可將數(shù)枚大蒜去外皮洗凈,放入盛好蜂蜜的大瓶中,蓋好蓋后浸泡一周左右,取出食用。
方法八:
蒜敷腳心治咳嗽大蒜敷腳心對(duì)付上火、咳嗽的方法。每晚睡覺(jué)前,洗干凈腳后,把大蒜切成薄片敷在腳心涌泉穴位上(位置在腳跟向上1/3腳掌處);然后取醫(yī)用膠布貼牢。因大蒜對(duì)皮膚有刺激,貼的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),所以最好早晨起床時(shí)就將其去掉。這種方法對(duì)咳嗽、流鼻血及便秘都有一定療效,連續(xù)敷7天~10天,效果會(huì)更好??赡苡猩贁?shù)人腳心敷蒜處會(huì)起水皰,建議此時(shí)暫停敷貼,待水皰破后皮膚復(fù)原再敷貼,這樣一般就不會(huì)再起。
大蒜生姜冰糖水這種東西在生活中應(yīng)該很少人喝過(guò)吧,也不知道它的藥用價(jià)值在哪里,這就導(dǎo)致了我們出現(xiàn)咳嗽的時(shí)候沒(méi)有找到正確的方法進(jìn)行治療。大蒜生姜冰糖水對(duì)于治療咳嗽的效果是很好的,而且制作大蒜生姜冰糖水的方法很簡(jiǎn)單,只要將大蒜跟生姜煲水,然后加入冰糖就可以了。
大蒜冰糖水治咳嗽的做法
原料:大蒜30克,冰糖10克,水200毫升。
做法:煎服,每日3次,第二天便可見效。
Tips:中醫(yī)認(rèn)為冰糖有止咳化痰的功效,大蒜加冰糖會(huì)增強(qiáng)止咳效果,但只適合于風(fēng)寒感冒引起的咳嗽,而不適合于風(fēng)熱感冒引起的咳嗽。
大蒜治療咳嗽的其他偏方
治咳嗽——生吃大蒜
做法:剝一粒大蒜,含在口中,不時(shí)輕咬一下,蒜味一出,慢慢咽下,可止咽癢、咳嗽。
Tips:大蒜含有大蒜素,大蒜素有很強(qiáng)的殺菌作用,若是細(xì)菌引發(fā)的咽喉癢,理論上是有效的。然而臨床上很多咽喉癢是慢性咽炎的一種癥狀,也可以是某些全身性疾病的局部表現(xiàn),如貧血、消化不良、大便長(zhǎng)期秘結(jié)、心臟病、支氣管炎、哮喘、肝臟病變、糖尿病及慢性腎炎等。因此,這個(gè)偏方最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。
治咳嗽——大蒜蒸水
原料:大蒜7-8瓣(小兒取2-3瓣)。
做法:拍碎,放入碗中(加蓋),加水蒸20-30分鐘,涼后喝大蒜水,每日1-2次,嚴(yán)重時(shí)可每日3次。
Tips:大蒜性溫,入肺經(jīng),民間偏多用大蒜治療咳嗽、哮喘等疾病,此偏方對(duì)治療寒性咳喘有一定效果,但是年齡過(guò)小的孩子服用還是有一定刺激性,建議慎用,以免刺激呼吸道咳嗽癥狀反而加重。此外,大蒜素遇熱時(shí)會(huì)降低作用,使用時(shí)要注意火候及劑量。
治咳嗽——大蒜生姜紅糖水
原料:生姜7-8片,大蒜7-8瓣,紅糖1勺。
做法:上述材料加水煮,每日1-2次,重者1日3次(小兒量減半)。
Tips:生姜和紅糖都是比較偏溫性的食物,這個(gè)食療方同樣只適合風(fēng)寒感冒引起的咳嗽,對(duì)于熱性咳喘則不適合。
枇杷屬于南方的一種水果不僅心是可以直說(shuō)什么藥材而且對(duì)于,生津止咳治療咳嗽胸悶有非常好的功效 許多在感冒之后的朋友會(huì)出現(xiàn)肺部的問(wèn)題那么就是咳嗽,接下來(lái)的這篇文章是為大家來(lái)介紹,枇杷冰糖水的制作方法,可以來(lái)緩解朋友們出現(xiàn)的咳嗽胸悶問(wèn)題?
做法 ?
1、雪梨去皮切成滾刀塊(強(qiáng)烈建議皮不要扔掉,也一起燉水。);
2、枇杷去皮(這個(gè)皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉;
3、將材料放進(jìn)砂鍋中,放入冰糖、洗凈的枸杞,水(沒(méi)過(guò)材料一些,也不要太滿,否則水開時(shí)會(huì)溢鍋)
4、大火煮開,然后小火熬煮半個(gè)小時(shí)
5、晾涼后放入冰箱冰一下,就可以吃到美味的雪梨和枇杷,喝到?jīng)鏊奶撬恕?/p>
小貼士
建議熬煮糖水用砂鍋這類廚具,不銹鋼也行,但我個(gè)人總感覺(jué)砂鍋更好;熬煮時(shí)要根據(jù)砂鍋大小和水量、個(gè)人喜好來(lái)定,隨時(shí)觀察不要因?yàn)橥浂鵁恕?/p>
看完了以上的這篇文章介紹 相信大家已找到了緩解咳嗽胸悶的方法,對(duì)于 枇杷冰糖水 來(lái)緩解咳嗽時(shí)非常不錯(cuò)的效果 枇杷具有生津止渴的功效 經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽胸悶的朋友可以來(lái)試試看
冬季是吃金桔的好季節(jié),因?yàn)槎咎鞖夂渖眢w不適應(yīng)則容易導(dǎo)致感冒,這是廣東等地很喜歡自制金桔冰糖水,金桔是止咳的良好食療方法。金桔冰糖水治療咳嗽療效好,接下來(lái)和小編了解金桔冰糖水的功效和如何自制金桔冰糖水吧。
金桔,別名金柑、金棗,果實(shí)含豐富的維生素C和A,可預(yù)防色素沈淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
金桔可預(yù)防血管病變、癌癥,更能理氣止咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及支氣管炎。
金桔亦含維生p,是維護(hù)血管健康的重要營(yíng)養(yǎng)素,能強(qiáng)化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。
金桔80%的維生素C都存于果皮中,果皮對(duì)肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護(hù)、免疫系統(tǒng)、保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
這陣子咳嗽咳的非常厲害,整整咳了一個(gè)半月,后來(lái)在一本中醫(yī)雜志看見說(shuō)用金桔燉冰糖能夠吃好咳嗽,嘗試了下,效果很好,分享給大家!
其實(shí)用冰糖來(lái)制金橘也是止咳的食療方法!今天和大家分享一下冰糖金橘的制作方法!
用法如下:金桔十個(gè),洗干凈,用牙簽分別在金桔上戳3個(gè)孔。加水淹沒(méi)金桔為佳,然后放適量冰糖,大火燒開后,小火燉一個(gè)小時(shí)。睡前服用效果非常好,咳嗽厲害的可以早飯后再服用一次。
以此親身體驗(yàn)的偏方給大家分享!
注意:
1.看好鍋里的水不要燒了哦!
2.起鍋時(shí)小心蒸氣燙及碗燙!
當(dāng)然如果現(xiàn)在不想吃的話,也可以當(dāng)小吃的!
等涼了裝入密封性較好的玻璃灌中密封好,放入冰箱想吃時(shí)再拿出來(lái)吃!
如果你感覺(jué)快要感冒或喉嚨不舒服時(shí)可以吃點(diǎn)哦,只需要在感冒咳嗽,咽喉不適的時(shí)候,就喝一口金桔燉冰糖,一定可以緩解癥狀,這也算是民間偏方了吧。但是如果嚴(yán)重感冒或喉嚨不舒服,還是看醫(yī)生吧。
夏天是一個(gè)比較炎熱的季節(jié),我們想到最好的解暑方法就是綠豆湯,不錯(cuò),綠豆的確有降暑的作用,也是很有營(yíng)養(yǎng)有價(jià)值的東西,我們只知道它可以降暑卻不知道搭配不當(dāng)就會(huì)影響身體健康。我們也不知道哪些人可以吃,哪些人不能使用,到底是有好處還是壞處,綠豆冰糖水的作用有哪些呢?到底什么樣的人適合呢,下面就為你們介紹了。
寒涼體質(zhì)的人 ?
如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。這類人吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴(yán)重的話引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
老、幼及體質(zhì)虛弱的人
因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下,轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人腸胃消化功能較差,很難在短時(shí)間內(nèi)消化掉綠豆蛋白,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉;喝冰凍綠豆湯,還容易出現(xiàn)腹脹、腹痛、嘔吐等。
正服用藥物者
綠豆有解毒作用,如果服用的藥物中含有有機(jī)磷、鈣、鉀等成分,綠豆會(huì)與這些成分結(jié)合成沉淀物,從而分解藥效,影響治療。不過(guò),服用中藥時(shí)能否吃綠豆湯就不可一概而論,應(yīng)根據(jù)病情的寒熱虛實(shí)及所服中藥性味而定。 在服用人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補(bǔ)類藥物及桂枝、干姜、細(xì)辛等溫經(jīng)散寒類中藥時(shí),未經(jīng)醫(yī)師許可,不要擅自服用綠豆,以免降低藥效,影響治療效果。在服用黃芩、大青葉、板藍(lán)根、金銀花、石膏等清熱類中藥時(shí),可與綠豆同服,有助療效。
看過(guò)上面的介紹,我們應(yīng)該知道了,綠豆冰糖水的作用有哪些?哪些人可以使用,不僅是這種東西,我們應(yīng)該知道其他的食物可不可以全部的人都能使用,在吃所有的食物時(shí),應(yīng)該考慮自身的問(wèn)題,如果不考慮,就會(huì)有其他的影響到時(shí)候后悔也來(lái)不及了,所有的食物都是有針對(duì)性的。
絕大多數(shù)人會(huì)覺(jué)得蘆薈可以用來(lái)美容,但并不可使用,因?yàn)樘J薈非常酸,做的不好會(huì)讓人整個(gè)無(wú)法下咽,蘆薈在平時(shí)做的時(shí)候需要加糖,因?yàn)樘强梢陨w得住蘆薈的意味,蘆薈洗干凈后需要切成比較大的片,把局部的外皮清理干凈,放在鍋中用水煮一下,然后做蘆薈冰糖水。
【冰糖蘆薈】夏季養(yǎng)生食譜大全
原料:食用蘆薈、冰糖
家常冰糖蘆薈的做法1
做法:
1. 蘆薈洗凈。
2. 如果較大塊,先切成幾小塊。
3. 先將兩側(cè)的齒狀邊輕輕削下。
4. 再一手摁住蘆薈,一手拿刀平著削下蘆薈的皮。
家常冰糖蘆薈的做法2
5. 削好的蘆薈。
6. 再將蘆薈切成小塊。
7. 鍋中放大約蘆薈三倍的水,放入適量的冰糖。
8. 等水燒開后,放入蘆薈,煮20-25分鐘即可。
冰糖蘆薈
這款比較適合夏天,但現(xiàn)在暖氣來(lái)了,在干燥的室內(nèi)吃起來(lái)也有清新感。
材料:蘆薈,黃冰糖.
做法:
1)蘆薈削掉綠皮,切成小條,泡在清水里
2)水煮沸,放一大塊冰糖,溶解后把蘆薈放入,煮5、6分鐘
3)撈起放冰箱冷藏,吃的時(shí)候可以放些喜歡的水果,澆點(diǎn)糖水。
烹飪心得:
蘆薈有很多黏液,切的時(shí)候要小心。蘆薈有苦味,不喜歡的可以在清水里多泡會(huì)兒。冰糖的用量可以自己控制,喜甜的可以多放點(diǎn)。用普通冰糖也可以的吧。
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